Бизнес на винограде с чего начать

Такая востребованность винограда вывела виноделие в один из прибыльных видов бизнеса. Однако на территории России достаточно трудно найти климатические условия и почвы для успешного выращивания этой любящей тепло культуры.

Среди виноградарей ходит поверье, что виноград можно вырастить везде, где растут и плодоносят помидоры.

В этом случае можно использовать теплицы, при помощи которых получится вырастить даже южные сорта.

Особенности строительства теплиц

Без сомнения, можно заказать изготовление теплицы, но такое строение будет стоить 5000-5500 долларов.
Самостоятельное изготовление поможет сэкономить около 50% суммы, но для такой работы нужно иметь серьезный багаж специальных знаний и умений.

Для использования теплицы под выращивание винограда следует обустраивать конструкции арочного типа на фундаменте. Стенки возводятся из традиционного поликарбоната.

Особое внимание нужно уделить организации следующих систем:

  • полива – целесообразно использовать систему капельного полива, которая способна поддерживать в теплице оптимальный уровень влажности. Стоимость такой системы колеблется в интервале 100-200 долларов.
  • Вентиляции – здесь можно использовать как автоматизированную систему проветривания (цена 50-100 долларов), так и проветривание вручную, посредством открывания/закрывания форточек. Опытные виноградари комбинируют в своих теплицах эти два способа (для подстраховки).
Оптимальные температурные режимы для выращивания

Наиболее удачным интервалом для высадки лозы считается период с февраля по апрель. Можно, конечно, посадить и раньше, но это потребует обустройства в теплице отопительной системы.

ВИНОГРАД , как БИЗНЕС с НУЛЯ….Стоит ли заниматься в 2020 Восточная Украина….ЛНР

Для успешного выращивания лозы оптимальным считается такой режим температур:

  • В покое – на протяжении всех суток от 0 до +5°C;
  • В период распускания почек – ночью от +8°C до +10°C, днем от +10°C до +14°C;
  • В период роста и цветения — ночью от +18°C до +20°C, днем от +28°C до +30°C.
Виноград: как и что выращивать?

Для выращивания винограда в теплицах следует использовать тепличные сорта, такие как:
Фиолетовый ранний, Бурмунк, Франкенталь, Фостер (Тепличный белый), Альфонс Лавалле, Леопольд-III, Зала денде .

Цена каждого саженца может достигать 20-30 долларов. Высаживать их в теплице нужно вдоль стенок, соблюдая равные расстояния между саженцами.

Размер инвестиций и окупаемость

Для того чтобы бизнес по выращиванию винограда в теплицах начал функционировать, понадобятся финансовые вложения от 14000 до 15000 долларов. Эта сумма состоит из следующих статей затрат:

  • Строительство (как самой теплицы, так складских и подсобных помещений) – от 110 000 до 1 200 000 рублей;
  • Оборудование и инструменты – 1500 долларов;
  • Необходимые саженцы – 1000 долларов;
  • Дополнительные (непредвиденные) расходы – 500 долларов.

Стоимость винограда зависит от сезона и в среднем составляет от 2 до 6,5 долларов. С 1м² теплицы, как правило, собирают ориентировочно 5 кг винограда. Эти цифры позволяют утверждать, что финансовые вложения окупятся через 4 года.

Виноград и виноделие как бизнес. Выгодно? С чего начинать

Видео: мастер-класс по выращиванию винограда в теплице

Еще с древних времен наши предки занимались выращиванием винограда, а вино, приготовленное из его плодов, было любимым напитком. Виноград очень популярен на российском и мировом продуктовом рынке. Виноград славится своими вкусовыми качествами, кроме того, он широко используется в косметологии и кулинарии.

Большое значение имеет и тот факт, что при выращивании он не требует большой первоначальный капитал. Выращивать его может абсолютно каждый. Помимо всего прочего, виноград является сырьем для производства вина. Россия по изготовлению этого напитка занимает одно из лидирующих мест, ежегодно выпускаются тысячи декалитров вина, примерно половина из этого идет на экспорт.

Большей частью на территории России виноделие развито в Ставропольском крае, Адыгее, Краснодарском крае и некоторых других регионах. Все это, конечно же, связано с климатическими условиями. В нашей стране большая часть вина готовится из так называемых винных субстратов, которые закупаются за границей. Спрос на данную продукцию очень и очень высок.

Трудно представить себе какой-либо праздник или новоселье без бутылки вина. В силу всего вышесказанного выращивание винограда — это перспективный, высокодоходный бизнес, способный принести хорошую прибыль своему владельцу. Рассмотрим более подробно, как организовать бизнес на винограде.

Вернуться к оглавлению

Выращивание винограда дома

План по открытию своего предпринимательства довольно прост. Он включает в себя: закупку саженцев, их посадку, выращивание и уход, сбор урожая и реализацию. Все начинается с покупки саженцев. Чтобы вырастить хороший виноград, нужно первым делом приобрести качественные саженцы. Здесь важно найти опытного и известного поставщика.

С этой целью можно найти информацию в интернете, по объявлениям, поспрашивать знакомых. В первый год лучше посадить 10-15 саженцев и посмотреть, как они будут расти, какой на следующий год будет урожай. Если все нормально, то плантацию можно расширить. Высаживать виноград оптимальнее всего весной или осенью. Техника этой процедуры довольно проста.

Первым делом нужно определиться с местом. Это может быть небольшая плантация рядом с домой или дачей или большая теплица.

Последний вариант будет наиболее приемлемым, так как растение будет защищено от неблагоприятных факторов внешней среды: низкой температуры, ветра, осадков, вредителей. Кроме того, в теплице повышенная влажность воздуха и температура, что будет способствовать быстрому росту и цветению. После этого нужно высадить растения.

Для этого на каждый саженец выкапывают ямы размерами 80:80:80 см. В ямы добавляют перегной, чернозем, золу, различные удобрения и воду. Воды должно быть не менее 2 ведер, чтобы земля смогла пропитаться. Затем саженцы сажают, осторожно присыпают землей и выравнивают. Расстояние между ними может быть разное, на усмотрение хозяина.

Вернуться к оглавлению

Уход за виноградом и сбор урожая

План по выращиванию винограда включает и правильный за ним уход. Не менее 4 раз за сезон его нужно тщательно поливать, независимо от сезонных дождей. Очень серьезной проблемой является борьба с различными вредителями. С этой целью 4-5 раз его стоит опрыскивать современными средствами от вредителей. Первый раз эта процедура проводится после распускания почек.

Важно то, чтобы виноград рос на солнечной стороне, в противном случае может получиться плохой урожай в виде мелких ягод либо урожая совсем не будет, что еще хуже.

В зимнее время лучше всего укрыть растение какими-либо утепляющими материалами, так как возможно промерзание земли и гибель растения. С этой целью используются различные пленки. План по выращиванию включает и периодические подрезание кустов.

Многие обрезают кусты практически полностью под предлогом их омоложения, другие же, наоборот, оставляют кусты нетронутыми, и они просто-напросто зарастают. Нужно подрезать их в меру, чтобы растение смогло давать молодые побеги. Следующий важный шаг на пути к успеху — это сбор урожая.

Читайте также:  Изготовление пластиковых карт как бизнес

Если вся процедура по выращиванию проходила правильно, то первый урожай можно получить уже на следующий год. При благоприятных условиях трехлетнее молодое растение может принести до 50 кг винограда за сезон, а пятилетнее — до 80 и более кг. Если посчитать, то получается хорошая прибыль.

Вернуться к оглавлению

Реализация винограда. Виноделие

План открытия своего бизнеса нужно закончить налаживанием оборота продукции и ее реализацией. Собранный урожай можно оставить себе, но выгоднее его продать или пустить на производство вина. Если в среднем за сезон снимать по 50 кг винограда, то можно заработать большие деньги. Стоимость его на рынке колеблется от 50 до 300 рублей за кг.

Таким образом за сезон можно выручить с 1 растения несколько тысяч. Но виноград можно не только продавать, выгоднее будет делать из него вино. Конечно, не стоит реализовывать вино оптом в различные винные магазины или лавки по его разливу, так как закупочная цена будет очень низкая, от 30 до 50 рублей за л. Это невыгодно. Лучший план — организовать свой и открыть собственный магазин либо небольшую лавку.

Конечно, здесь большое значение будет иметь спрос среди покупателей и наличие конкуренции. Если такая возможность отсутствует, то выгоднее будет продавать виноград целиком. Его можно поставлять по договоренности в различные магазины и другие торговые точки, на рынок. Стоимость одного килограмма зависит от сезона года.

Зимой и весной она высокая (до 300 рублей), а летом и осенью низкая (от 50 рублей). Таким образом, реализовав план по выращиванию винограда, можно заработать хорошие деньги. Очень важно здесь и то, что если правильно соблюдаются все правила ухода за растением, то за первый год оно должно достигнуть 5-6 метров, а на следующий год принести долгожданные плоды.

Вернуться к оглавлению

Основные варианты выращивания винограда

План по выращиванию винограда включает несколько основных правил. При выращивании его из грунтовых отводков лозу кладут на землю, присыпают слоем 10-15 см и ждут, пока отводки укоренятся. После этого их отрезают и высаживают на новое место. Виноград можно вырастить и из семян, но это большой и кропотливый труд. Кроме того, есть большой риск, что растение не выживет или будет слабым.

Очень интересен тот факт, что при выращивании винограда из косточки возможна потеря им его вкусовых и других сортовых свойств. Еще один очень популярный метод — воздушный. При нем черенки, расположенные на лозе, обматываются плотным материалом и пленкой, чтобы там оставался воздух. Тем самым создаются оптимальные микроклиматические условия, схожие с теми, что есть в теплице. Примерно через месяц такой черенок пустит корни и его можно будет спокойно высаживать на грунт.

Самый распространенный способ — это черенкование. При этом осенью после обрезки куста берутся черенки толщиной 8-12 мм и закапываются в землю вплоть до зимы. В феврале их кладут в воду, для этого можно использовать специальные растворы, которые ускоряют процессы роста и созревания растения. После этого весной они снова высаживаются в землю.

Благодаря своим полезным свойствам, виноград издавна пользуется высоким спросом. Эта ягода богата витаминами, глюкозой и фруктозой. Выращивание винограда люди освоили достаточно давно, поскольку уже в то время это занятие приносило определенную прибыль. Актуально виноградарство и в наши дни, так как спрос на такой продукт остается высоким. Его используют для производства вина, напитков, а также во многих пищевых отраслях.

На основе выращивания винограда можно организовать достаточно рентабельный бизнес, который будет приносить немалые доходы предпринимателю. Сегодня существует множество бизнес идей, связанных с выращиванием и продажей этой универсальной ягоды. Популярность такого бизнеса основано на растущем спросе такой продукции. Особых финансовых вложений для этого не нужно, однако, такое занятие требует немалых физических усилий.

Особенности выращивания на крыше

Если предприниматель решил строить свой бизнес на выращивании винограда на крыше, то ему необходимо знать некоторые особенности и тонкости этого дела. Дело в том, что эта культура требует специфического подхода к вопросу разведения. Правильная организация технологического процесса выращивания винограда на крыше позволяет получать довольно высокий урожай. Между тем, такой бизнес требует приобретения некоторого оборудования и оснастки.

В зависимости от площади крыши, необходимо планировать количество ящиков, в которые будут высаживаться саженцы винограда. Размер посадочной тары должен обеспечивать удобство ее перемещения. Полив корневой системы является неотъемлемой частью технологической цепочки. Для этого необходимо приобрести соответствующие водяные насосы, производительность которых обеспечит должное питание виноградника.

Организация бизнеса

Для организации такого бизнеса нужно определиться с местом, где возможно расположение виноградной плантации. Если речь идет о крыше, то она должна отвечать некоторым требованиям. Во-первых, ее площадь должна быть достаточной для размещения планируемого количества саженцев. Во-вторых, на таком пространстве должен быть необходимый доступ солнечного света, поскольку такая культура нуждается в хорошем естественном освещении.

Помимо этого, на территории разведения винограда должны быть все необходимые коммуникации. Предприниматель должен обеспечить достаточный полив и отвод воды. Для этого следует организовать сеть инженерных систем, которые включают в себя насосное оборудование и трубопроводы. Канализационная система также необходима, поэтому о ее наличии нужно позаботиться заранее.

Бизнес план

Поскольку виноград относится к теплолюбивым культурам, то выращивать его лучше в теплых регионах. Если речь идет о более холодном климате, то необходимо позаботиться о закрытой форме выращивания. Это значит, что на крыше, где планируется размещение виноградника, необходимо соорудить теплицу. Если климатические условия позволяют, то вырастить такую культуру можно на открытом грунте.

Первым делом предприниматель должен позаботиться о соответствующей почве. Дело в том, что виноград требует известнякового, песчаного или торфяного грунта, обеспечивающего лучший урожай. Сегодня такой грунт можно приобрести в специализированных магазинах, где также можно подобрать соответствующую тару для выращивания. Поскольку внесение удобрений обеспечивает лучший урожай, то необходимо купить такие добавки.

Основой хорошего урожая является приобретение качественных саженцев определенного сорта. Поэтому покупать посадочный материал лучше в специализированных магазинах, где специалисты проконсультируют о назначении каждого сорта. Правильно подобранные саженцы для определенных условий выращивания могут дать до 20 кг урожая с одного куста. Таким образом, можно посчитать производительность данного виноградника.

Читайте также:  Что является неактуальным в оформлении лента бизнес аккаунта

Перспективы

Учитывая высокий спрос на такую продукцию, можно с уверенностью назвать такой бизнес перспективным. Хорошо организованный сбыт может увеличить прибыль предпринимателя вдвое. Окупаемость такого бизнеса довольно высока – вложенные средства могут окупиться уже через год, в зависимости от площади виноградника и условий выращивания. При расширении производства винограда можно получить достаточно высокую прибыль.

Преимущества

Организация такого бизнеса, как выращивание винограда на крыше, имеет ряд весомых преимуществ. К их числу можно отнести экономию средств на аренду земельного участка, удобство в уходе, а также невысокая стоимость обслуживания виноградной плантации. Учитывая растущий спрос на такую ягоду, можно быть уверенным в постоянной рентабельности такого бизнеса.

В целом, выращивание винограда можно назвать достаточно прибыльным мероприятием. Быстрая окупаемость, высокая рентабельность, а также малые первоначальные вложения ставят такой бизнес в один ряд с наиболее успешными финансовыми проектами.

  • Сегодня благодаря современным технологиям в фармацевтике, можно создать любой лекарственный препарат на основе химических соединений. Такие.
  • Колоритные попугаи вызывают умиление у каждого независимо от возраста. Но особенно они любимы у маленьких детишек. Хотя стоимость больших птиц.

Источник: page-electric.ru

Бизнес-идея №1143. Как заработать на собственном винограднике?

Выращивание винограда как бизнес

Сегодняшняя идея бизнеса наилучшим образом подойдет жителям сельской местности, во владении у которых немало земельных участков. Да, главной составляющей этого дела является земля. И чем ее больше, чем она качественнее, тем лучше. Говорить мы будем о винограде, его выращивании, сборе, обработке и последующей реализации.

Мы расскажем, как превратить обычный участок земли в процветающий и перспективный бизнес, который будет радовать и обеспечивать не одно поколение вашей семьи. Да, собственный виноградник может стать прекрасной идеей для бизнеса. О нем и поговорим в сегодняшнем материале. Начнем.

Что вам понадобится для реализации данной идеи бизнеса?

Первым делом, определитесь с месторасположением вашего будущего виноградника. Как вы уже поняли, вам необходим крупный земельный участок. Это может быть территория рядом с вашим домом или дачей. Также вы можете арендовать большой земельный участок в поле и организовать виноградник там. Конечно же, даже в этом случае лучше не арендовать, а выкупить участок в собственность.

Ведь выращивание винограда – это долгосрочный бизнес, который принесет первые плоды только через один, два или три года.

Стоит отметить, что виноград – теплолюбивая культура. Поэтому лучше всего он растет и дает наибольший урожай в теплых регионах. Но можно успешно выращивать виноград и средней полосе и даже в северных регионах. Правда, придется построить теплицы с искусственным отоплением и системой кондиционирования. Да, это дополнительные затраты.

Но без этого в холодных регионах никак не обойтись.

Почва, на которой находится виноградник, во многом определяет качество и вкус будущего урожая. Даже известные французские и итальянские виноделы сходятся во мнении, что именно почва играет решающую роль в будущем вкусе вина. Известняковая, песчаная, торфяная почвы дадут совершенно разный виноград. Не все виноделы согласны с этой точкой зрения, но даже они считают, что состав грунта играет важную роль в выращивании винограда.

О различных видах почвы, а также технологиях выращивания винограда вы можете почитать в соответствующей литературе. Нам не сложно было бы описать все это в данном материале. Вовсе нет. И мы бы с радостью это сделали, если бы не одно «но». Просто эта тема настолько объемна, что ее невозможно вместить в рамках одной статьи.

Не каждая книга способна вместить все эти технологии. Тем более что постоянно появляются новые способы, обещающие дать еще больший урожай. Поэтому, данный пункт остается вам на самостоятельное изучение.

Технологий много. Как и целей выращивания винограда. Кто-то из вас мечтает продавать свежие плоды и на этом зарабатывать хорошие деньги. Другие мечтают создать собственный небольшой завод по производству свежевыжатых соков. Третьи вообще замахнутся на рынок вина и откроют небольшую винодельню.

Следующий этап после подготовки почвы – это покупка саженцев винограда. Лучше всего приобретать этот товар не где-нибудь на местном рынке у сомнительных продавцов, а в проверенном месте. Например, у других предпринимателей, занимающихся виноградниками. Только выбирайте тех, что работают не в вашем регионе. Конкурентов никто не любит.

Сорта винограда стоит выбирать, исходя из целей. Для получения вкусных плодов товарного вида подойдут одни сорта, для приготовления соков – другие, а для получения прекрасных вин – третьи. Есть смысл закупить саженцы за границей. Тогда у вас есть шансы стать единственным игроком на рынке, предлагающим клиентам уникальные сорта винограда. А это серьезное преимущество.

Высаживают саженцы винограда осенью или весной. Это наилучшие периоды, когда есть все шансы, что виноград приживется и даст через несколько сезонов хороший урожай. Уже через 1-3 года один куст винограда может дать до 50 кг ягод. А пятилетний куст может принести около 80-100 кг урожая.

Теперь посчитайте, сколько сотен тонн ягод можно собрать даже с собственного земельного участка, находящегося при доме? Учитывая среднюю стоимость одного килограмма винограда – около 150 рублей, — можно приблизительно высчитать потенциальный доход. Один куст может принести до 15 000 рублей за сезон. А если таких кустов несколько сотен?

Конечно, нужно учитывать стоимость удобрения почвы, оплату труда рабочих (во время сбора урожая) и т.д. Но, в любом случае, выращивание винограда – это весьма перспективный и доходный бизнес. К тому же, у вас на столе всегда будет достаточно свежих и вкусных ягод. Так сказать, двойная выгода.

Сбыт готовой продукции

Свежий виноград можно продавать через собственную сеть торговых точек, с помощью партнерства с местными супермаркетами и фруктовыми магазинами, через своих знакомых и родственников (сарафанное радио никто не отменял). Также неплохо бы поместить объявления в интернете и создать тематические группы в социальных сетях.

Также вы можете работать с заводами по производству соков и вина. Хорошие ингредиенты всегда пользуются спросом. Ну и еще один вариант – пустить эти ресурсы на собственное производство соков и вин. Выбор за вами. Желаем успешного бизнеса!

  • Бизнес-вопрос (67)
  • Бизнес-идеи (1 419)
  • Бизнес-интервью (29)
  • Бизнес-книги (47)
  • Каталог франшиз (21)
Читайте также:  Что такое интегрированная бизнес группа

Источник: biznesvbloge.ru

Выращивание винограда в теплицах как бизнес

выращивание винограда в теплицах как бизнес

В винограде содержится огромное количество фруктозы и глюкозы. Помимо виноделия, его широко используют в косметологии и кулинарии. Виноградарство издревле считается прибыльным делом, тем не менее, стоит отметить, что это растение очень теплолюбиво, то есть самой благоприятной почвой для его выращивания в России являются области Северного Кавказа.

В областях, где преобладает умеренный климат, более-менее успешно можно выращивать ранние сорта винограда. Для того чтобы успешно его выращивать, необходимо постоянно поддерживать температуру в пределах +25-30°C. Если температура будет ниже, то срок вегетации будет слишком долгим, и ранние сорта будут поспевать уже в период созревания средних или даже поздних сортов. В случае уменьшения температуры до 8-10 °C в течение 1,5-2-х недель наступает вероятность потери всего урожая. Таким образом, выращивание винограда на территории России без использования культивационных сооружений нецелесообразно.

Правильное использование теплиц позволяет выращивать даже южные сорта винограда, обладающие богатыми вкусовыми оттенками и великолепным внешним видом.

Преимущества тепличного выращивания

  1. Качество тепличного винограда значительно выше качества винограда, выращенного на открытом грунте, за счет того, что на него меньше воздействуют вредители.
  2. При тепличном выращивании винограда не требуется активное применение химических препаратов.
  3. В холодный период, когда общая урожайность винограда снижается, благодаря использованию теплиц можно поддерживать высокий уровень выращиваемого объема.
  4. Использование теплиц фактически является единственным способом получения хорошего урожая винограда в северных регионах страны.

Возведение теплицы

Статистика показывает, что арочный тип теплицы является наиболее популярным для занятия виноградарством. Для того чтобы плодотворно использовать теплицу в течение всего года, ее нужно возводить на фундаменте. Составными частями сооружения, как правило, являются металлические трубы, рамы и профиль. В качестве прозрачных стенок наиболее часто используется поликарбонат. Во избежание намокания основания в теплице необходимо оборудовать водосток.

Цена изготовления на заказ теплицы площадью 100 кв. м. составит порядка 5-5,5 тыс. долларов. Если же задастся целью изготовить ее самостоятельно, можно сэкономить 2-2,5 тыс. долларов, однако для самостоятельного строительства нужно иметь достаточно большой опыт, в противном случае построенная теплица может не обладать нужными характеристиками.

Отдельно стоит отметить момент проветривания. Дело в том, что рост тепличных растений может остановиться не только в случае снижения температуры, но и в случае ее сильного повышения. В частности, при температуре около 40°C растения начинают гибнуть, так как при такой температуре активизироваться различные микроорганизмы, пагубно влияющие на растения, поэтому в жаркие дни теплицу нужно периодически проветривать.

Сегодня существует два решения этой проблемы.

Во-первых, можно вручную открывать и закрывать форточки, но это требует повышенного контроля.

Во-вторых, можно использовать различные автоматизированные системы проветривания. Их цена колеблется в пределах 50-100 долларов. Тем не менее, полностью полагаться на механизм не рекомендуется, лучше использовать его как своеобразную подстраховку. К слову сказать, что автоматизированные системы позволяют довольно точно регулировать температуру, при которой будет открываться форточка, а также предел ее открытия.

Все современные системы проветривания имеют примерно одинаковый принцип действия, заключающийся в том, что наполненный маслом цилиндр под воздействием высокой температуры расширяется и выталкивает шток, который в свою очередь посредством системы рычагов открывает форточку. После снижения температуры происходит обратный эффект, в результате чего форточка закрывается.

Вторым существенным моментом обустройства виноградных теплиц является установка системы полива. В виноградных теплицах используется система капельного полива, смысл применения которой заключается в поддержке оптимального уровня влажности земли. Дневная норма воды должна подаваться не менее чем в два-три приема. Стоимость такой системы составит примерно 100-200 долларов.

Сорта винограда

Некоторые начинающие предприниматели ошибочно полагают, что для тепличного выращивания подходят все сорта винограда. Однако статистика показывает, что некоторые сорта, в частности, «Декабрьский» и «Восторг», имеют лучшие показатели, если выращиваются в открытом грунте.

К тепличным сортам винограда относятся:

  1. Альфонс Лавалле;
  2. Бурмунк;
  3. Зала денде;
  4. Леопольд-III;
  5. Фиолетовый ранний;
  6. Фостер (Тепличный белый);
  7. Франкенталь.

Стоимость одного виноградного саженца составляет 20-30$.

Выращивание

Особенностью высаживания виноградных лоз является то, что их необходимо размещать на одинаковом расстоянии друг от друга. Рассадку саженцев нужно осуществлять вдоль боковых стенок теплицы.
Самым удачным временем для высаживания является период с середины февраля до апреля. Можно начать примерно на 1,5 месяца раньше, но для этого необходимо установить дополнительную систему отопления теплицы.

При выращивании необходимо соблюдать следующие температурные режимы:

  1. Распускание почек: днем – 10-14°C; ночью – 8-10°C.
  2. Рост и цветение: днем – 28-30°C; ночью – 18-20°C.
  3. Покой: В течение дня – 0-5°C.

Болезни винограда

Виноградные кусты, как и любые другие растения, могут заболевать. Для предотвращения серьезных последствий необходимо предупреждать заболевания или ликвидировать их на ранних стадиях. Болезни виноградных растений бывают инфекционные и неинфекционные.

При инфекционных заболеваниях происходит заражение здоровых виноградных кустов от растений, уже зараженных вирусами, бактериями или возбудителями грибов. Опасность инфекционного заражения заключается в том, что оно может привести к полной потере рассады.

К таким заболеваниям относятся:

  • Серая гниль;
  • Хлороз;
  • Некроз;
  • Антракноз;
  • Церкоспороз;
  • Эскориоз (черная пятнистость) и др.

При обнаружении подобных заболеваний целесообразно локализовать и уничтожить источник инфекции, также важно соблюдать карантин.

При неинфекционных болезнях отсутствует вероятность заражения новых кустов. К таким болезням можно отнести осыпание ягод, краснуху, побурение листьев и пр. Их основными причинами являются:

  • Внешние факторы;
  • Неблагоприятные условия почвы;
  • Повреждение кустов;
  • Недостаток питания.

Расходы и окупаемость

Для запуска бизнеса по выращиванию винограда в теплицах необходимо около 14-15 тыс. долл., включая:

  1. Постройку теплицы, склада и подсобного помещения – 11-12 тыс. долл.;
  2. Приобретение инструмента – 1,5 тыс. долл.;
  3. Покупка саженцев – 1,0 тыс. долл.;
  4. Прочее – 0,5 тыс. долл.

Рыночная стоимость 1 кг винограда в зависимости от сезона колеблется в пределах 2-6,5$. С учетом того, что урожайность винограда составляет около 5 кг/1 кв. м. ориентировочный срок возврата первоначальных вложений составляет около 4-5 лет.

Длительность окупаемости вложений в данный бизнес обусловлена тем, что в «горячий» сезон сбыть виноград довольно сложно, особенно, если нет договоров с супермаркетами и овощными магазинами. В этот период начинающим виноградарям приходится очень сильно снижать цену продукцию, в противном случае увеличивается вероятность того, что она вообще не будет продана.

Источник: newbusiness.su

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Загрузка ...
Бизнес для женщин