Изготовление кормов для животных как бизнес малый

Технологии производства кормов для животных

Промышленное производство корма для животных сочетает простоту организации со стабильным спросом на продукцию. Большинство владельцев кошек, собак и других домашних животных предпочитают добавлять в их рацион специализированные корма с оптимальным составом макронутриентов и микроэлементов. Рассказываем, как производят такие корма, нужно ли получать лицензию и сколько стоит открытие предприятия.

Документы и разрешения для открытия производства кормов

Первый плюс бизнеса на производстве кормов для домашних животных в том, что для него не требуются лицензии и специальные разрешения. Предпринимателю достаточно официально зарегистрироваться как ИП или ООО, подготовить цех и оборудование, пройти стандартные проверки в Роспотребнадзоре и пожарной инспекции. После этого можно приступать к работе.

При регистрации укажите ОКВЭД 10.92 — «Производство готовых кормов для домашних животных».

Покупая сырьё, следует запрашивать у поставщиков ветеринарные сертификаты, которые подтвердят, что мясо и рыба совершенно безопасны. На готовую продукцию полезно будет добровольно оформить сертификат у ветеринара. Для этого образец готовой продукции сдают в центр стандартизации и сертификации. Если специалисты подтвердят качество корма, производитель получит сертификат.

Бизнес на кормах. Особенности ведения и проблема выбора оборудования.

Это не обязательно, но полезно для сбыта. Покупатели больше доверяют продуктам, надёжность которых гарантирована экспертами.

Виды гранулированного корма

Сухой гранулированный корм можно производить без лицензии

Виды кормов для животных

Корма для домашних животных бывают нескольких видов. Самая простая классификация основывается на консистенции:

  • сухой или гранулированный;
  • влажный или консервированный.

Гранулированный корм является самым популярным и покупаемым. Рацион большинства домашних любимцев основывается именно на нём. Качественные сухие корма производят из прессованного мяса, с добавлением дополнительных источников белка и витаминов. В них есть всё необходимое для здорового питания животных.

Влажные корма производят из соевого белка, мясных отходов, небольшого количества овощей и соуса. Фасуются в пакеты на 1-2 порции или консервные банки. Некоторые считают, что влажный корм полезнее, но научного подтверждения такого мнения нет. Состав консервов не так питателен, но всё же полезен и нередко воспринимается животными как лакомство.

В зависимости от состава корма разделяются на:

  • эконом-класс, до 100 рублей за 450 гр;
  • средний класс, 300-400 рублей за 450 гр;
  • премиум класс, от 400 рублей за 450 гр.

Давать животным корма эконом-класса не рекомендуется. Их производят из соевого белка и самых дешёвых субпродуктов, в составе которых могут оказаться даже перья. Они не приносят домашним питомцам пользы, не дают комплекса необходимых питательных элементов, провоцируют мочекаменную болезнь. Средний и премиум классы гораздо более безопасны. Разные сорта помогают решать специфические проблемы со здоровьем.

Особенности производства кормов

Производство сухих кормов и консервов для домашних животных достаточно простой в организации бизнес. Требуется только купить оборудование, обустроить цех и найти поставщиков сырья. Лицензии, специальные разрешения не требуются. Государство почти не контролирует эту сферу в отличие, например, от производства мясных изделий для людей.

Торговля кормами, как оптовая, так и розничная, представляется весьма перспективным направлением работы. Спрос на продукцию остаётся стабильным даже в кризис и не зависит от времени года. Рассмотрим основные этапы производства кормов для животных и примерные финансовые расчёты.

Актуальность бизнеса по производству кормов

Прежде перейти непосредственно к бизнес-плану и обзору производства кормов, следует выяснить его актуальность. С одной стороны, домашних питомцев содержат многие семьи. Большинство из них кормят животных именно готовыми кормами, преимущественно гранулированными. Благодаря большому спросу выход на рынок довольно перспективен.

Исследования показывают, что объем рынка готовых кормов на 70% занят иностранными производителями. Еду для животных привозят из Венгрии, Польши, Франции и США. Они воспринимаются покупателями как более качественные, чем отечественные. Их цена выше чем у отечественных кормов из-за таможенных пошлин и напрямую с качеством продукции она никак не связана.

Российские производители закрывают сегмент всего на 30%, по крайней мере к такому выводу приводят исследования рынка кормов. Часть производителей предлагают продукт крайне низкого качества из линии эконом-класса. Спрос на него постепенно снижается. Ощущается дефицит отечественного корма среднего и премиум-класса. Именно эту нишу должен постараться занять начинающий производитель.

Оборудование для производства сухих кормов

Гранулированный корм производят с помощью экструдера

Сырье для кормов

Чистое мясо при производстве кормов для животных почти не используется: только в дорогих премиум-сортах. Стоимость 1 пакетика консервов такого типа составляет минимум 80 рублей. Преимущественно предприятия перерабатывают мясные и рыбные субпродукты (включая кожу, кости) и их отходы. Состав дополняется соевым белком, овощами, соусами, микроэлементами и витаминами. Например, для кошек жизненно важным является таурин — аминокислота, которая содержится в индейке, сыром тунце, морепродуктах.

Именно среди производителей мяса и мясных изделий следует искать поставщиков: продажа отходов производства не только принесёт им дополнительную прибыль, но и упростит утилизацию. Важно только следить за свежестью сырья. Испортившееся мясо спровоцирует болезнь у животных и приведёт к необходимости дезинфицировать весь конвейер. Запрашивайте у поставщиков ветеринарные сертификаты на сырьё.

Какое растение выращивают на корм домашним животным? В домашних условиях полезно угощать котов пророщенным овсом. Что касается промышленных масштабов, помимо мяса и рыбы, производители могут добавлять в продукт морковь, брокколи и фасоль.

Требования к размещению производства

Найти подходящее помещение для размещения линии производства корма для домашних животных можно среди бывших промышленных цехов. Такой цех нельзя размещать в жилой зоне из-за использования в работе мясных и рыбных продуктов. Минимальное расстояние до ближайшего жилого дома — 300 метров. Достаточно площади 200–300 метров.

Завод делится на зоны:

  • производственный цех, где работает оборудование;
  • склад сырья, где стоят морозильные камеры с мясом, рыбой, субпродуктами и другими ингредиентами корма;
  • склад готовой продукции;
  • помещение для отдыха и питания персонала.

Все зоны изолированы друг от друга. Цех подключен ко всем коммуникациям: электричеству, газу, водопроводу и канализации. В производственной зоне работает вентиляция и есть искусственное освещение.

Технология производства корма

Что представляет собой технология производства корма для домашних животных? Ответ зависит от вида продукции. Например, самые популярные экструдированные корма для животных изготавливают так:

  1. Подготовка сырья. Мясные и рыбные субпродукты, соевый белок, витамины, дополнительные микроэлементы, воду закладывают в одну ёмкость. При необходимости мясо перед этим пропускают через мясорубку. На этом этапе сырьё смешивается до однородной массы.
  2. Обработка смеси паром для дезинфекции.
  3. Прессование. Необходимо, чтобы упростить подачу сырья в экструдер.
  4. Экструдирование. Это процесс гранулирования сырья.
  5. Сушка готовых гранул.
  6. Нанесение ароматизаторов, жира.
  7. Фасовка и упаковка.

Производство консервов несколько проще. Ингредиенты корма смешивают, добавляя ароматизаторы и консерванты, а затем упаковывают в пластиковые пакеты или банки. Линия производства полностью автоматизирована, работает с минимальным вмешательством человека.

Так делают еду для кошек, собак, хомячков и других распространённых питомцев. Производство кормов для сельскохозяйственных животных происходит по другой технологии, из другого сырья и с другим оборудованием.

Фасовка кормов для животных

Корм для животных фасуют в упаковки от 450 грамм до 20 кг

Оборудование и персонал

Оборудование для линии производства кормов:

  • мясорубки и дробилки;
  • дозаторы;
  • аппарат для паровой обработки;
  • экструдер;
  • сушильная камера;
  • упаковочная техника.

Это только производственная линия. Также потребуются морозильные камеры, ёмкости для хранения сырья и перемешивания ингредиентов, тележки или погрузчики. Совокупная стоимость зависит преимущественно от экструдера. Данный аппарат пропускает сырьё и выдаёт гранулы, которые потом обрабатываются до готовности в сушильной камере.

Он может стоить как 40 тысяч рублей, так и 1 миллион рублей. Цена определяется мощностью, скоростью работы, количеством дополнительных функций и насадок для гранул.

Что касается персонала, то высокая автоматизация современной техники позволяет трудоустраивать сотрудников без специального образования и опыта работы. Часть штата будет обслуживать производственную линию, другая часть — фасовку и упаковку. Из административного персонала потребуются менеджеры по закупкам и сбыту, а также бухгалтер.

Обзор рынков сбыта

Поставщики кормов для домашних животных имеют несколько вариантов сбыта своей продукции. Можно остановиться на одном или объединить несколько и увеличить выручку. В первую очередь следует найти оптовых заказчиков — торговые сети и зоомагазины ежемесячно закупают огромные партии продукции. Заключив контракт с несколькими такими покупателями, предприниматель обеспечит себя работой на многие месяцы вперёд.

Корм для животных оптом от производителя выгодно продавать через интернет-магазин. На такой товар продавец устанавливает цену выше оптовой, но несколько ниже розничной, чем привлекает покупателей. Возможность заказать несколько килограммов корма на дом привлекает всё больше владельцев питомцев. Интернет-магазин будет стоить всего 15-20 тысяч рублей, которые окупятся в первые месяцы работы.

Открыть розничную точку на начальных этапах слишком затратно. Это, пожалуй, самый невыгодный вариант сбыта. Потребуется аренда помещения, оформление разрешений, оплата работы продавцов. К тому же, торговая точка с одним видом корма будет привлекать мало покупателей. Поэтому выгоднее продавать оптом и через интернет.

Производство кормов для домашних животных

Гранулы корма после экструдера сушат до готовности

Финансовые вложения

Средняя стоимость бизнеса — 1,5 миллиона рублей. В эту сумму входят:

  • регистрация;
  • аренда цеха;
  • покупка линии средней мощности;
  • покупка сырья;
  • оплата коммунальных услуг;
  • фонд оплаты труда на первые 3-4 месяца;
  • интернет-магазин;
  • прочие расходы (доставка, упаковка, реклама).

Сэкономить можно купив подержанное оборудование, но при условии, что оно исправно и сохранило все эксплуатационные характеристики. Можно отказаться от рекламы и интернет-магазина, хотя они очень положительно влияют на окупаемость.

Окупаемость бизнеса

Производство кормов для домашних животных можно назвать бизнесом с высокой рентабельностью. На изготовление 1 тонны продукта среднего класса расходуется в среднем 50 тысяч рублей. Продавая корм оптом упаковками по 450 грамм по 200-250 рублей за штуку (то есть 500 рублей за 1 кг), предприниматель выручит не менее 200 тысяч рублей. 25–50% возвращаются в производство, остальное — прибыль.

Тонну готового продукта линия средней мощности выдаёт за 1-2 смены. За месяц вполне реально произвести не менее 20 тонн корма, заработав с каждой партии 100 тысяч рублей. Работая такими темпами и по таким ценам, можно окупить все стартовые инвестиции за 1 год.

Трудности могут возникнуть с поисками сырья, оптимального по качеству и цене. Конкуренция на рынке также довольно высока, соперничать с известными брендами проблематично. Поэтому даже производя качественный продукт, есть риск столкнуться с низким спросом. Поможет добровольная сертификация — покупатели больше доверяют продукции, одобренной ветеринарами, реклама и работа через интернет.

Изготовление корма для домашних животных

Линия оборудования будет стоить не менее 1,5 миллионов рублей

Себестоимость корма

Себестоимость продукта зависит от его класса. Низкосортные корма используют очень дешёвое, некачественное сырьё, тонна которого может стоить в пределах 3 тысяч рублей. С точки зрения экономии это привлекательно, но в перспективе убыточно — покупателям такой продукт не нужен. Тонну сырья для стандартного корма можно приобрести за 12-15 тысяч рублей.

Это будут мясные и рыбные отходы, соя, овощи. Витамины и ароматизаторы обычно приобретают отдельно.

Таким образом, себестоимость формируется из:

  • сырья;
  • ароматизаторов, витаминов;
  • коммунальных услуг;
  • амортизации оборудования;
  • работы персонала;
  • упаковки;
  • доставки до заказчика.

Заключение

Открыть производство кормов для домашних животных можно со стартовыми инвестициями от 1,5 миллионов рублей. Этот бизнес отличается высокой рентабельностью, стабильным спросом и относительной простотой организации. Деятельность не лицензируется. Рекомендуемое направление работы — производство стандартных сухих кормов среднего класса.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Читайте далее:

Как открыть завод по производству мясокостной муки

Завод комбикормов как бизнес: оборудование и технологии

Как открыть производство пеллет: оборудование и технологии

Оборудование для производства перчаток хб

Производство наполнителя для кошачьих туалетов: обрудование, технология, сырье

Источник: biztolk.ru

Как заработать на производстве комбикормов

В настоящий момент большой известностью пользуются сухие корма. Хозяева животных отдают предпочтение готовому корму для своих питомцев, это позволяет экономить массу времени, обеспечивает полноценным питанием. В конечном счете, это достаточно удобно. Хотя еще, несколько десятков лет назад, сложно было себе это вообразить.

Многие сельхозпредприятия выращивают домашний скот и птицу, но в силу своей узкой специализации не способны обеспечить себя необходимыми кормами. Таким образом, учитывая обстоятельства, выпуск кормов — это прибыльный бизнес.

Особенности производства

Создавая бизнес-план производства комбикормов, следует принять к сведению тонкости этой отрасли: корма создаются в соответствии с назначениями ветеринаров и на основании современных исследований в области изучения воздействия разнообразных добавок на свойства и характеристики продуктов животноводства.

Эксперты полагают, производство комбикорма как бизнес обладает значительной рентабельностью. Но для этого могут потребоваться крупные капиталовложения.

Что такое комбикорм

производство комбикорма для скота

Комбикорм – это состав, какой применяют для питания животных и птиц на предприятиях сельхозиндустрии. В результате употребления высококачественных кормов у животных налаживается хорошее питание.

Рецептов для создания существует множество, и каждый тип включает одинаковые виды сырья, какие находятся в смесях в разных соотношениях, сопровождаясь разными добавками.
В среде современных заводчиков выдвигаются основательные требования к изготовителям подобной продукции. Лишь одно условие останется постоянным в каждой ситуации – это сбалансированность питания.

Предприятия подобного вида систематически создают новую рецептуру, применяя всевозможное соотношение бобовых, зерновых культур, и их гибриды. Создавая бизнес-план для производства кормов, помните, что значительным спросом пользуется лишь высококачественная продукция, которая представляет собой соединение ингредиентов, обогащенных витаминами, минералами и натуральными белками.

Оборудование для предприятия

Первое, что вы должны сделать для этого вида бизнеса, – это приобрести экструдеры для производства комбикормов, чья цена в среднем колеблется от полутора до трех с половиной миллионов российских рублей. Данное устройство предназначено для создания высококачественных кормов крупному рогатому скоту и свиней, оно эффективно перерабатывает пшеницу, ячмень и горох.

Экструдеры: технология для производства комбикормов своими руками работает по такому принципу:

  • сухое зерно проходит процесс желатинизации;
  • совершается преобразование клетчатки;
  • под воздействием высоких температур происходит полное уничтожение плесени, грибков и прочей неблагоприятной микрофлоры.

производство комбикорма

В течение одного часа работы это устройство произведет приблизительно около ста килограммов качественного комбикорма.

Чтобы организовать изготовление и продажу комбикорма как бизнес, нужно зарегистрировать компанию, подобрать соответствующее помещение для цеха, купить необходимое оборудование, пройти процедуру сертификации производства и урегулировать каналы сбыта.

Оборудование для дома

Если у вас нет надлежащего количества денег, требуемых для открытия небольшого завода, производящего комбикорма, то вы можете организовать изготовление комбикормов для животных в домашних условиях. В этом случае вам также понадобится набор специального оборудования.

По сравнению с крупными и многофункциональными промышленными аналогами, оборудование для создания комбикорма в условиях дома намного меньше по габаритам и поэтому более доступно по стоимости.

Общая стоимость оборудования по производству комбикормов дома в среднем около 400 тыс. рублей.

Базовый набор оснащения включает весы, смеситель, дробилку и гранулятор. Если имеется земельный участок, то у вас не будет абсолютно никаких проблем со строительством отдельного помещения для производства. Имейте в виду, что площадь мини-цеха должна превышать 100 м².

Источник: vashbiznesplan.ru

Бизнес с нуля: производство сухих кормов для животных

Сухие корма для животных используются в хозяйстве очень часто. Для четырехногих любимцев открываются целые магазины и супермаркеты, для них шьют модную одежду и сооружают дома. Хозяева готовы многое давать своему питомцу.

Анализ рынка

Одним из самых главных условий при уходе за домашним животным является полноценное питание. Корма делятся на:

Рекомендуется сочетать оба вида кормов в рационе домашнего животного.

Около 70% рынка сухих кормов занято импортными производителями. Самыми крупными импортерами являются:

Отечественные корма пользуются не такой популярностью из-за того, что импортные продукты успели за многие года завоевать авторитет и доверие покупателей. Кроме того, многие супермаркеты предлагают продукты собственного производства.

Войти на рынок будет не просто, но если серьезно заняться данным бизнесом, то есть все шансы обойти конкурентов, учитывая, что их не так уж и много. Нужно оценить свои финансовые и денежные возможности клиентов и выбрать одно из направлений:

  1. Корма эконом-класса. Для приготовления продукции потребуются небольшие затраты. Эконом-корма занимают около 30% рынка.
  2. Стандарт-класс. Питание изготавливается из хороших продуктов с добавлением витаминов и минералов. Стандарт занимает 40% продаж.
  3. Премиум-класс. Их количество от общего около 25%, корм сделан из натурального мяса, является полезным для домашних животных.
  4. Супер-премиум. Занимает 5% продаж. Используются продукты самого высокого качества, они хорошо усваиваются и имеют сбалансированный состав.
  5. Холистик. Самый дорогой корм, по составу приближен к человеческому рациону. Такой корм невозможно встретить в свободной продаже, его изготавливают по специальной рецептуре на заказ.

Открывая бизнес целесообразно делать корма стандарт-класса. Также должен присутствовать выбор для животных разных возрастов, 70% кормов покупают для кошек, а собак предпочитают кормить обычной едой.

Основную мощь производства нужно направить на выполнение запросов покупателя среднего достатка. Чтобы удостовериться, что данный бизнес является актуальным, можно посмотреть на следующие цифры:

  • ежегодно продажи увеличиваются на 20%;
  • 1 млрд. долларов в год в России люди тратят на корм для животных;
  • бизнес развивается в России всего лишь 20 лет, конкуренция еще не такая большая.

Регистрация и организация бизнеса

Для производства кормов не нужны специальные лицензии и разрешения. Достаточно зарегистрировать ИП или ООО и начать зарабатывать деньги. Обязательно нужно встать на учет в налоговую службу.

Необходимая документация

Для открытия ИП нужно:

  1. Подать документы.
  2. Оплатить пошлину.

Самостоятельное оформление обойдется в 4500 рублей. Если обратиться в юридическую компанию, которая будет заниматься подготовкой и подачей документов, то сумма может возрасти до 7500 рублей.

Открыть ООО стоит дороже. Сделать это самостоятельно можно по цене примерно равной 30 тысяч рублей, а с помощью услуг юристов – 45 тысяч рублей.

Обратите внимание, что 10-15 тысяч рублей юридическая компания берет за открытие ООО от начала до конца, а 3 тысячи только за подготовку документов.

Помещение и оборудование

Оборудования для производства сухого корма потребуется немного. Всю работу будут выполнять всего лишь два аппарата:

Дешевле и целесообразней покупать готовую линию, она будет состоять из:

  • двух экструдеров;
  • дробилок;
  • смесителей;
  • питателей.

Дополнительно нужно поставить сушильное оборудование, весовое, дозаторы.

Также необходимо учесть следующее:

  1. Размер помещения для среднего производства будет колебаться в пределах 200-400 кв. м.
  2. Отдельно должен быть:
    • склад для сырого сырья;
    • промышленный цех;
    • склад для готовой продукции.
    • Самая дешевая линия, которую можно собрать из разных частей будет стоить 500 тысяч рублей. Но лучше не экономить на качестве, так как это напрямую повлияет на количество корма, а соответственно и прибыль.

    В зависимости от бизнес-плана выбирается мощность линии:

    • для производства среднего масштаба достаточно будет экструдеров на 500 кг/ час;
    • для более крупного производства — на 5000 кг/час.

    Чтобы понимать, на какие моменты стоит обратить внимание при выборе оборудования, нужно разобраться в самом процессе производства сухого корма. Процесс экструзии – обработка высокой температурой сырья под высоким давлением. В итоге получается пористый воздушный продукт.

    Чтобы корм лучше усваивался животным организмом под действием вышеупомянутых факторов, углеводы расщепляются на моно- и димерные сахара.

    Стоимость экструдера составляет от 40 до 750 тысяч рублей.

    Процесс состоит в следующем:

    1. Согласно рецептуре, ингредиенты в определённой пропорции подаются в прекондиционер.
    2. Там они обрабатываются паром.
    3. Все ингридиенты равномерно перемешиваются смесителем. Под действием пара смесь не только напитывается влагой, но немного проваривается.
    4. Далее смесь перемещается в экструдер. Обработка продолжается до тех пор, пока не получится нужный уровень желатинизации крахмала. При этом следует не переборщить с тепловой обработкой, чтобы сохранились полезные качества корма.
    5. Через порты в определенное время добавляются витамины, мясо и другие компоненты.
    6. Смесь должна приобрести вид подушечек. Для этого она пропускается через режущее устройство и фильеру. После этого корм сушится.
    7. Последний этап – нанесение на сухие подушечки жира для усиления вкусовых качеств.
    8. Теперь можно упаковывать остывший корм.

    Почему не стоит рисковать, покупая дешевое оборудование? Поломка может привести к простою, чтоб приведет к убыткам. Также стоит помнить, что первое время люди будут бояться покупать продукт неизвестной ранее фирмы. В любой момент цены на сырье могут повыситься, этот фактор нужно заложить в бизнес-план.

    Сырье и поставщики

    Сырье, которое используют для производства сухого корма:

    • пшеничная или кукурузная мука;
    • соевая мука;
    • мясная или рыбная мука;
    • жир;
    • витамины и минералы.

    Обратите внимание на следующие правила:

    1. Сырье должно быть качественным и свежим.
    2. Хранение его осуществляется в холодильниках.
    3. Так как дешевле закупать сразу большие партии, то все должно фасоваться в герметичную упаковку и использоваться ингибиторы. В противном случае сырье может покрыться плесенью.

    Каждая фирма скрывает состав своего корма, поэтому методом проб и ошибок нужно разработать свой уникальный рецепт.

    Так как продукция будет изготавливаться в больших количествах, должны быть либо собственные автомобили, либо договор с транспортной компанией.

    Персонал

    Обслуживать линию может всего 3 человека. Остальные люди будут заниматься организационными моментами:

    • директор;
    • бухгалтер;
    • маркетолог;
    • менеджер по продажам.

    Количество персонала зависит от масштабов производства.

    Сбыт продукции

    Сбыт продукции осуществляется следующими путями:

    • через собственные магазины;
    • через специализированные зоомагазины;
    • на рынках;
    • в ветеринарных клиниках;
    • через оптовые базы;
    • в питомники.

    Чтобы продукция начала быть узнаваемой, нужно сделать хорошую рекламу, для этого можно:

    • рекламировать продукцию в ветеринарных клиниках;
    • делать презентации на выставках животных;
    • размещать информацию в СМИ и интернете;
    • раздавать листовки;
    • делать рекламу на билбордах.

    Финансовая составляющая бизнеса

    Если получится раскрутить свой бренд, то бизнес не только быстро окупится, но еще и будет постоянно набирать обороты. На первом месте стоит хорошая рецептура корма и приемлемая цена, которая привлечет покупателей.

    Стоимость открытия и поддержания

    Чтобы открыть небольшой бизнес, потребуется как минимум 1 млн. рублей, а для большого производства – от 6 млн. рублей.

    В стоимость входит:

    • регистрация бизнеса;
    • аренда или покупка помещения;
    • покупка оборудования;
    • оплата налогов;
    • оплата коммунальных услуг;
    • выплата заработной платы;
    • закупка сырья;
    • реклама.

    Итого на открытие потребуется потратить около 1,2 млн. рублей. Ежемесячные траты составят около 300 тысяч рублей.

    Размер будущих доходов

    Чтобы произвести одну тонну сухого корма, потребуется потратить около 50 тысяч рублей. Прибыль составит 100 тысяч рублей.

    За одну смену можно изготавливать 1 тонну сухого корма. Оптовая стоимость такого количества составит 15 тысяч рублей. Итого за 22 рабочих дня можно заработать примерно 150 тысяч прибыли.

    Срок окупаемости

    Рентабельность бизнеса составляет 20%. Это высокий показатель. При хорошем исходе события бизнес окупается за 2-3 года.

    Чтобы начать производить сухой корм, у предпринимателя должно быть не только достаточно финансовых средств, но и уверенности в своих силах. Из-за большой конкуренции основной упор должен быть сделать на маркетинговый план, тогда такой бизнес будет приносить стабильно растущий доход.

    Источник: rusentrepreneur.ru

    Производство комбикорма как бизнес: перечень оборудования, описание технологии изготовления, нюансы организации бизнеса 0

    Производство комбикорма

    Высокие темпы развития животноводства и птицеводства создали благоприятную обстановку для организации бизнеса на производстве комбикормов. При этом малые предприятия выигрывают в плане более низкой себестоимости продукции за счет использования более дешевого сырья и оборудования.

    Потребность сельхозпредприятий в комбикормах

    Мировое производство комбикормов стабильно растет на 3–4 % в год в соответствии с увеличением потребления животноводческой продукции (мясо, молоко и их производные). С 2014 года в России ее стали вырабатывать значительно больше, что вызвало повышенный спрос на корма для сельскохозяйственного скота. Соответственно, производство сухих комбикормов — одно из самых быстроразвивающихся направлений в сельском хозяйстве. В последние пять лет оно растет темпами 6–8 % в год.

    Рост производство комбикормов

    Крупные государственные предприятия не покрывают потребность в комбикормах. Стоимость их продукции слишком высокая для мелких сельхозпроизводителей и частных хозяйств за счет того, что в составе кормовой смеси используются премиксы на основе дорогого импортного сырья. Так, импорт витаминных препаратов и аминокислот (триптофана, лизина, треонина) составляет около 100 %, а кормовых ферментов около 80 %. Сильная зависимость от зарубежных поставок сказывается на цене (в сторону повышения, естественно). Открывшиеся в России несколько заводов по производству протеинов и аминокислот пока не могут полностью заменить привозные добавки.

    В то же время, комбикорма, произведенные на птицеводческих, свиноводческих фермах на базе фуражного зерна собственного производства и промышленных БВД (белково-витаминных добавок) получаются в 1,5–2 раза дешевле заводских. Организация изготовления полнорационных кормов на малых и средних предприятиях (мощностью 1–3 т/ч) выгодна за счет использования дешевого местного сырья, экономии на транспортных издержках. Это неплохая идея для бизнеса в сельской местности, тем более что технология несложная и не требует особых знаний.

    Разновидности смесей комбикорма

    Комбикорм — однородная смесь различных кормовых средств, подобранных с учетом научно обоснованных норм потребности разного вида скота и птицы в питательных и минеральных веществах. Она проходит полный цикл предварительной и специальной обработки, повышающей питательную ценность конечного продукта.

    Используется большое количество классификаций комбикорма в зависимости от предназначения, состава и консистенции конечной продукции. Так, вырабатываются специальные корма для разных видов скота: крупного рогатого, свиней, птицы. Также они отличаются для разных половозрастных групп животных:

    • для взрослого маточного поголовья, беременных самок;
    • для молодняка на откорме (мясном, беконном);
    • для вскармливания отъемышей первых дней жизни.

    По составу комбикорма подразделяются на несколько видов:

    • Полнорационные — сложная смесь очищенных и измельченных кормов разного состава с добавлением БВД. Полностью покрывают потребность животных в пище.
    • Концентрированные — содержат повышенные содержания протеинов, витаминов и микроэлементов (БАВ), предназначены для смешивания с традиционными кормами.
    • Кормовые смеси — представляют собой смесь из типичных ингредиентов, характерных для питания того или иного вида скота животных и птицы.

    Полноценной пищей для животных комбикорм делают премиксы — сбалансированные по составу витаминов, аминокислот, микроэлементов добавки, вырабатывающиеся на химических заводах из специально выращенного органического сырья. По виду конечного продукта комбикорма делятся на сыпучие, гранулированные и брикетированные.

    Оборудование для производства комбикорма

    Оборудование для изготовления сухого комбикорма не отличается особой сложностью. На рынке представлены, как отечественные, так и импортные варианты. В большинстве случаев оно продается в комплекте, или в виде мини-завода полного цикла. Стоимость такого заводика: 250–700 тыс. рублей в зависимости от набора технологических линий. При организации предприятия необходимо руководствоваться нормативными документами Минсельхоза в агропромышленном комплексе. Основной из них:

    • НТП-АПК 1.10.16.002-03 — Нормы технологического проектирования сельскохозяйственных предприятий по производству комбикормов.

    Во многих случаях прямоточная производственная схема мини-завода не удовлетворяет предпринимателя по причине негибкости, неспособности приспособления к изменению сырья или технологического процесса. Оптимальным вариантом выступает модульная организация производства. Она позволяет создать адаптивную систему изготовления комбикормов, позволяющую в любое время переналадить ее под разные рецепты кормов, при необходимости — нарастить производительность. Ниже показана одна из возможных схем оборудования самого простого модульного кормового цеха производительностью 1 т/ч.

    Модульный кормовой цех

    1. сепаратор;
    2. пневморукав для загрузки зерна;
    3. молотковая дробилка с центробежным вентилятором;
    4. затариватель (накопитель);
    5. оборудование для добавления жидких ингредиентов;
    6. смеситель вертикальный для комбикорма (УСК 1,5);
    7. емкости для хранения;
    8. более мелкая молотковая дробилка;
    9. смеситель СВ-10.

    Такой небольшой цех можно организовать на базе грузового контейнера, расположив в нем технологическое и транспортировочное оборудование. Центральный производственный элемент — смеситель. Расширяя производство, можно докомплектовать его любыми дополнительными модулями:

    1. подготовки растительной массы;
    2. очистки сырья;
    3. экструдирования;
    4. обеззараживания зерна;
    5. экспандирования;
    6. гранулирования;
    7. фасования в тару.

    Предприятие производительностью 3 т/ч способно обеспечить питанием свиноферму до 6 000 голов или ферму по выращиванию крупного рогатого скота на 1 000 голов. Цех, производящий 10 т/ч, вырабатывает порядка 75 т продукции при односменной работе и 150 т в две смены.

    Сырье

    В составе традиционного сухого корма содержится 60–80 % зерна. На корм скоту идет почти треть всего выращенного урожая зерновых, притом около четверти на производство комбикорма. Скармливание животным непереработанного фуражного зерна приводит к недобору 15–20 % животноводческой продукции. Таким образом, главное условие рентабельности этого бизнеса — выращивание собственного сырья. Кроме того, при изготовлении кормовых смесей используется:

    • солома, зерноотходы, отсев мукомольной промышленности;
    • стебли кукурузы, отруби, другие отходы растениеводства;
    • молотая луговая трава, горох, клевер, люцерна;
    • отходы пивного, винного, кондитерского производства;
    • отходы масложировых заводов: жмых, шрот;
    • мясокостная, рыбная мука, сыворотка, казеин, дрожжи.

    Наиболее дорогостоящие добавки в составе сухих кормов (0,5–10 %):

    • различные микроэлементы — цинк, железо, кальций, йод, фосфор, соли марганца;
    • аминокислоты — метионин, лизин, цистин, сырые протеины;
    • витамины D, E, группы ABC, антибиотики тетрациклинового ряда.

    Объемы сырья (в основном пищевые и растительные отходы), малоиспользуемого, но потенциально пригодного для кормовых целей, многократно превосходят объемы специально выращиваемых фуражных компонентов. В Европе на производство комбикормов уходит в 2 раза меньше зерна, чем в России. Так что будущее за применением новых технологий.

    Технология производства комбикорма

    1. Прием, складирование зернового, мучнистого сырья, шротов, минерального сырья, известняковой муки.
    2. Подготовка сырья: дробление, отделение пленок, подготовка отрубей, мучнистых компонентов, шротов к дозированию.
    3. Дозирование исходных продуктов в многокомпонентных дозаторах в соответствии с технологической картой.
    4. Смешивание. Дозированная смесь подается в смеситель и перемешивается до однородной массы. Время обработки 3–7 минут. На этом этапе происходит впрыскивание жидких компонентов (жиры, масла).
    5. Кондиционирование. Увлажнение и нагревание смеси горячим сухим паром до температуры 65–75 ⁰C для повышения пластичности.
    6. Экспандирование. Приготовленный рассыпной материал отправляется на тепловую обработку (пропаривание) смеси под давлением. Этот процесс существенно улучшает качество продукции: уничтожаются бактерии и микроорганизмы, грибки, повышается питательная ценность.
    7. Гранулирование. Практически готовый комбикорм передается в гранулятор (прессующую камеру) с кольцевыми матрицами разного диаметра от 2 до 6 мм. Длина определяется установкой режущего ножа.
    8. Охлаждение. Экспандированный или гранулированный материал охлаждают, выделяется излишняя влага, гранулы приобретают прочность. Рекомендуется всасывающая схема аспирации.
    9. Финишное напыление. Во время технологической обработки смеси может происходить существенная потеря биологических активных жидких добавок. Поэтому рекомендуется их напылять на готовые гранулы.

    Видео как делают:

    ГОСТы и требования к сертификации

    Производимые на предприятии комбикорма подлежат обязательной сертификации в соответствии с установленными требованиями. Нормативный документ:

    • Правила сертификации кормов и кормовых добавок на соответствие установленным требованиям (Минюст N 838 21.04.1995) (с изменениями на 18 июня 2002 года).

    Причем сертифицированы должны быть корма, предназначенные, как для применения, так и для реализации. Правилами установлено 4 схемы сертификации, образцы может представить изготовитель или продавец. Для небольших хозяйств наиболее подходит схема № 7 (испытания партии). Сертификат выдается только после проведения испытаний в аккредитованной лаборатории на соответствие утвержденным стандартам. Основной перечень приведен ниже.

    • ГОСТ Р 51899-2002 — Комбикорма гранулированные. Общие технические условия.
    • ГОСТ 21055-96 — Комбикорма полнорационные для беконного откорма свиней. Общие технические условия
    • ГОСТ 18221-2018 — Комбикорма полнорационные для сельскохозяйственной птицы. Общие технические условия
    • ГОСТ 9268-2015 — Комбикорма-концентраты для крупного рогатого скота. Технические условия
    • ГОСТ 13496.0-80 — Комбикорма, сырье. Методы отбора проб (с Изменениями N 1, 2, 3).

    Сведения о соответствии продукции требованиям безопасности и нормам содержания вредных веществ обязательно указывается упаковочной таре, этикетках, в товаросопроводительных документах. Информация должна содержать указание на номер сертификата, дату выдачи, наименование органа сертификации.

    Направления сбыта продукции

    Многие фермеры хотят открыть цех по производству комбикорма, чтобы обеспечивать собственное стадо скота, или перерабатывать некондиционное зерно, если занимаются растениеводством. Это существенно повышает общую рентабельность крестьянского хозяйства. Однако, при наличии местного дешевого сырья, предпринимателю вполне по силам организовать с целью обеспечения продукцией близлежащих хозяйств. Основные каналы сбыта комбикорма:

    • животноводческие фермы и частные хозяйства;
    • оптовые и посреднические фирмы;
    • птицеводческие, рыбоводческие хозяйства;
    • зверопитомники зоопарки;
    • специализированные магазины для животных.

    Нужно использовать все возможные каналы для оповещения потенциальных покупателей о продаже кормов: собственный сайт, объявления на специализированных сельскохозяйственных порталах, досках объявлений. Ближайшие фермерские хозяйства желательно посетить лично, в районах частной застройки для частников — расклеивать бумажные листовки. В отдельных случаях можно выгодно договориться о более дешевой поставке сырья в обмен на готовый комбикорм.

    Средние цены на комбикорм в России

    Юридическое оформление бизнеса

    Организация бизнеса на производстве комбикорма возможна в любой форме: ИП, КФХ или ООО. Он должен официальным, в ином случае будет невозможно получить сертификат на продукцию. При регистрации предприятия нужно выбирать подходящие коды деятельности из классификатора ОК 029-2014 (КДЕК Ред.2) из раздела «Производство готовых кормов для животных», например:

    • код 10.91 — изготовление готовых кормов и пищевых добавок для животных, содержащихся на фермах;
    • код 10.92 — корма для непродуктивных животных, а также переработка отходов после убоя скота для производства кормов;
    • код 46.21 — оптовая торговля кормами для сельскохозяйственного скота;
    • код 47.99 — розничная торговля вне магазинов. рынков.

    Рассчитывая на облегченный сельхозналог, надо помнить, что здесь имеются ограничения. Так, ЕСХН допускается только в том случае, когда доля доходов от производства не менее чем на 70 % складывается за счет сырья, произведенного в собственном хозяйстве. Если оно будет закупаться у других производителей, то лучшим вариантом будет упрощенная система налогообложения (УСН). Выгоднее в данном случае будет ставка 15 %, если закупки сырья будут подтверждены документально.

    Сколько можно заработать?

    При составлении бизнес плана себестоимость будущей продукции рассчитывается, исходя из цен на сырье и средней стоимости готового комбикорма. Если планируется производить различные по составу корма, данные усредняются. В качестве примера можно взять расчет по кормовым смесям для птицеводства.

    Себестоимость 1 кг комбикорма для птицы

    Ингредиент Цена за кг, руб. Процент в составе Стоимость, руб.
    Пшеница (отруби) 8 30 2,4
    Кукуруза 11 12 1,3
    ячмень 9 25 2,2
    Травяная мука 7 10 0,7
    Шрот подсолнечный 12 15 1,8
    Молотый ракушняк (мел) 2 3 0.06
    Премикс П53 150 5 7,5
    Всего 15, 96

    Итого, производство 1 кг комбикорма обойдется примерно в 16 рублей. Средняя розничная цена в марте 2019 года на него составила 19 рублей. Цех мощностью 2т/час, тогда получится следующая картина.

    • За рабочий месяц при односменной работе будет произведено 352 тонны продукции.
    • Расходы на сырье составят 5,6 млн, выручка от реализации — 6,7 млн рублей.

    Рентабельность в данном случае составит порядка 20 %. Однако пример приведен в отношении уже работающего предприятия, без учета амортизации оборудования и текущих расходов на зарплату работников и электроэнергию. Первичные вложения в бизнес, в зависимости от масштаба производства, могут составить от 1,5 до 3,5 млн рублей. В них входит оборудование, его монтаж, покупка грузового автомобиля. При расчете текущих затрат нужно учесть расходы на периодическую сертификацию — она обходится недешево.

    Выводы о перспективности производства

    В структуре животноводства корма занимают 70-75 % себестоимости готового мяса. При этом Россия входит в десятку мировых лидеров по производству комбикормов. Другой вопрос, что цена их высока вследствие зависимости от импортных поставок премиксов и БАД. Однако многие российские предприятия микробиологической направленности, в основном небольшие, с научным уклоном уже предлагают собственную инновационную продукцию — витаминные и минеральные комплексы для животных. Закупая их, можно существенно уменьшить себестоимость продукции.

    Источник: moybiznes.org

    Рейтинг
    ( Пока оценок нет )
    Загрузка ...
    Бизнес для женщин