Многие россияне мечтают переехать в Таиланд на ПМЖ. Но после 2014 года уже недостаточно сдавать бабушкину квартиру, чтобы припеваючи жить в Стране Улыбок. Люди выходят из положения по-разному: кто-то находит работодателя в России и переходит со временем на удаленку, кто-то становится фрилансером и, имея постоянный пул заказов, работает на своей вилле в тропиках. А кто-то продает все имущество у себя на Родине, будучи уверенным, что в Таиланде стартовать с нуля с небольшим капиталом легче, и не важно, каким бизнесом там заниматься.
Примерно так поступил и главный редактор журнала Reconomica . Александр расскажет читателям о том, сложно ли иностранцу открыть небольшой бизнес в Таиланде, который будет кормить своего владельца.
Почему я живу в Таиланде
Здорово, народ, с вами Лысый. Так я обычно начинаю, когда записываю видео. А сейчас не знаю, с чего начать. Начну с того, что я главный редактор этого журнала. Перед Новым годом мы проводили опрос в группе в ВК.
Читателям интересны рассказы о малом бизнесе и истории переезда в другую страну. Ну что ж, у меня есть парочка.
Это я. Но вы могли догадаться по кепке.
Вообще, я веду видеоблог о бизнесе и личных финансах, и давненько ничего сам не писал в журнал — я только слежу за порядком, чтобы присланные истории регулярно публиковались. Но раз люди хотят историй о бизнесе и других странах, а материал это дефицитный (мало кто хочет делиться информацией), придется тряхнуть стариной. Если у вас есть личная история о бизнесе, присылайте ее нам в журнал, мы с удовольствием опубликуем.
А что, так можно было?
Впервые я посетил Таиланд в 2011 году. После серой и унылой Москвы это было просто погружение в другой мир. Как сейчас помню: экскурсия на реку Квай. Плыву я в спасательном жилете по реке, по берегу бродят слоны, на другом берегу небольшой водопад, во рту послевкусие от кисло-сладкого страфрута, на небе светит яркое Солнце, а через пару дней вылетать домой.
И тогда меня впревые осенила мысль: «А что я там в России забыл вообще?»
Мысль была страшной, можно сказать, крамольной. Я тогда еще не знал, что можно жить где хочешь, а не исключительно там, где «родился и пригодился». Мысль зрела долго и приезжал я в Тай наездами. Потрачу денег — расстроюсь и уеду обратно в РФ зарабатывать. Так было несколько раз.
Большинство россиян напоминают мне девочку из анекдота, которая заказала у Золотой рыбки огромный нос и длинные уши, а потом удивлялась, что можно было загадать стать красивой и богатой. Кого ни спросишь — все хотят путешестовать, моря и солнца, а тратят деньги почему-то на автокредит и ипотеку. Я и сам был такой.
Откуда деньги на шикарную жизнь за границей? Буржуй, наверное!
Не сказать, чтобы жизнь у меня была особо шикарная. Имею (жена имеет на самом деле) дом в деревне на севере Таиланда. Живем мы в съемной квартире в Паттайе, просто потому что в деревне можно сойти с ума от скуки. Из имущества у нас есть б/у мопед… и пара мешков с тряпками.
Вроде не голодаю. Вроде бассейн под боком. Могу даже пойти в аквапарк, если захочу, прямо посреди рабочего дня. На улице тепло. Ну и на том спасибо.
Билет в старый городской аквапарк стоит 200 рублей на человека.
Рассказывать всю мою биографию по порядку тоже долго и не имеет особого смысла. Скажу, что у меня есть гражданская жена-тайка, и это основная причина, почему я живу в Таиланде. Не был в России почти 2 года на момент написания этой статьи.
Вы, конечно спросите, а что с работой, а откуда деньги?
В то время я торговал на рынке акций. Фактически, я изначально не был привязан к месту, больше всего меня пугала нестабильность заработка. Но это было давно. Торговый капитал, полученный в наследство от деда в виде квартиры, я давно проел. Пару копеек приносит журнал, на них и живу.
Нестабильность заработка? На сегодня я слишком стар, чтобы заморачиваться такими мелочами.
Тем не менее, работа с журналом оставляет много свободного времени и дает мало свободных денег, поэтому я периодически тестирую разные бизнес-идеи: какие-то в онлайне, какие-то в оффлайне. Эта история о том, как мы с женой открывали малый бизнес в Паттайе.
Можно ли русскому открыть бизнес в Таиланде
На самом деле нет.
То есть, можно открыть фирму, трудоустроить в нее нескольких тайцев, дать им доли, и тогда эта фирма сможет тебе выдать разрешение на работу, и даже можно записать на нее свою недвижимость. Но это дорого и не нужно. Эта та экономика, которая существует только в головах высоких тайских чиновников, реальная экономика здесь фунционирует по-другому (ничего не напоминает?)
Местные законы и реальность
Когда реальному иностранному инвестору нужно открыть фирму, он обращается к юристам, юристы предоставляют 4-х необходимых по закону тайских алкоголиков (на бумаге соучредителей), которые расписываются в допсоглашении, что получили дивиденды от фирмы в полном объеме за все будущие года деятельности, вплоть до второго пришествия Будды. Но это касается только реальных международных фирм.
Когда вы просто хотите открыть палатку, вы находите тайца-продавца, который заключает на себя с арендодателем договор аренды торговой площади, и открываете палатку. На этом все документы и согласования заканчиваются. Вы можете торговать чем угодно (в смысле, ваш таец может торговать, на иностранца за прилавком без ворк-пермита быстро настучат соседи, придет с рейдом иммиграционная полиция и… нет конечно, не посадит вас в тюрьму, а потребует взятку).
Санитарные нормы, налоговая отчетность и требования к пожарной безопасности в Таиланде
В реальном физическом мире в Таиланде не существует никаких санитарных норм, налоговой отчетности, стандартов промышленной безопасности и прочей бюрократической ерунды. Нет, все это, наверное, существует где-то на бумаге, но кто же эти бумаги читал, они же на тайском!
По идее, если вы имеете малый бизнес зарабатываете более 30 тысяч бат в месяц (около 1000 долларов), надо зарегистироваться в налоговой и платить налоги. Но в реальном физическом мире налоговая может прийти с проверкой, которая никак не сможет выявить ничего, потому что все расчеты лоточников с покупателями происходят налом без применения кассового аппарата.
Расплачиваются за такую экономическую свободу тайцы пенсией по старости в 20 долларов. Поэтому здесь существует давняя традиция финансового содержания престарелых родителей детьми. Но не будем углубляться в особенности тайского менталитета, давайте о бизнесе.
Вы можете купить байк, присобачить к нему тележку, поставить в нее б/у газовый баллон, купить у соседа курицу без каких-либо сертификатов на мясо, и прямо на байке посреди улицы продавать ее, предварительно обжарива на газовой горелке. Разумеется, без перчаток. Перчатки — это лишние расходы, а бизнес очень конкурентный, минимальная наценка не позволяет тратиться на такую роскошь, как одноразовые перчатки.
Разумеется, это только если вы таец, иначе см. выше про иммиграционную полицию. Впрочем, это не останаливает каждого второго русского от осуществления гениальной неповторимой идеи открытия кафе русской кухни с тайцем-поваром на минимальной зарплате (10 долларов день) на первом же приглянувшемся клочке тайской земли.
Когда нечем заняться, можно и бизнес замутить от скуки
В общем, не буду пересказывать все особенности тайских законов и свою биографию, история начинается с конца 2017 года. Нам с женой было скучно, плюс финансово мы были на мели после путешествий и строительства дома.
Периодически мы катаемся по стране. Я люблю смотреть водопады, их здесь много.
Журнал тогда только запускался и дохода не приносил. Хотелось иметь какой-то дополнительный источник дохода. Мы думали, чем заняться, и решили, что надо открывать бизнес. Так и жена будет при делах (с работой здесь туго, иностранцам она запрещена без рабочей визы, а тайцы все получают плюс-минус одинаково: 8000-20000 бат. На наши деньги это 16-40 тысяч рублей.
В общем, мне хотелось пристроить жену, чтобы это и приносило какие-то деньги в дом, и работа ее не угнетала, и перспективы окупаемости и расширения были.
Продажа гонгконгских вафель
Мы нашли недорогую франшизу по продаже китайских вафель. Съездили на обучение. Вафли сразу не пошли. Мы сняли в аренду неудачное помещение, где не было вообще никаких продаж. Пришлось оттуда срочно съехать и отдать депозит.
Бизнес начался с убытка. Мы переехали на ночной рынок Джомтьена. Там был трафик, но место тоже не очень, торговцы там едва сводят концы с концами.
Я не вижу смысла пересказывать текстом то, что я уже рассказывал в видеоблоге, поэтому вставлю сюжет целиком. Скажу дополнительно, что физически я в торговле не участвовал (см. пункт про иммиграционную полицию). Я занимался расчетами, помогал отвозить-привозить-закупать, что тоже отнимало много времени и сил, но нарушением не являлось.
Я вел статистику по заработку в таблице. Вот ее кусочек.
Бизнес на тортах
В общем, вафли продавались плохо, и мы решили дополнить ассортимент тортами. А потом и лененцами. И желе. И даже купили попкорн-машину. И открыли вторую точку на утреннем рынке.
Но с тортами была одна проблема — они плохо хранились. Более подробно об этом во второй части видео.
Ночной рынок ориентирован на туристов, и половину года, когда туристов мало, торговцы просто выживают. Поэтому проработала эта модель только один сезон.
Финансовый итог
Основная причина закрытия? Переутомление.
Работали мы почти без выходных в силу того, что при найме продавца прибыль сходила на нет (и в силу собственного упрямства). В несезон торговля не имела смысла, это было понятно по снижающейся прибыли. В общем, не стал я загонять жену и принял решение закрыть бизнес.
Посмотрел сейчас на свою многострадальную табличку. Вроде в плюсе. Всего мы заработали 77 тысяч бат, или около 150 тысяч рублей за 4 месяца сезона с декабря по март. По меркам российских регионов это даже может показаться неплохим результатом. Но это за работу двух человек без выходных, половину времени в две смены (утренний/ночной рынок).
И оборудование не успело полностью окупуться.
Мы распродали оборудование за бесценок. Частично я учитывал амортизацию, но все равно на оборудовании был дополнительный убыток. Аппараты для вафель, к примеру, ушли за 1000 бат, хотя покупали мы их в составе франшизы за 20 с чем-то тысяч. Так что финансовый результат близкий к нулю. В общем, реальной прибыли там кот наплакал, но это прикольный жизненный опыт.
Было интересно.
Впорчем, мы долго не скучали, и потом купили прачечную. Но это уже другая история. Если она вам интересна — подпишитесь на мой канал на Youtube, я рассказываю свои бизнес-кейсы там.
Опубликовано 2 января, 2019 Обновлено 23 марта, 2019 Пользователем admin
Статья была вам полезна? Мы старались для вас! Пожалуйста, поддержите нас репостом в соцсетях или обсудите материал на любимом форуме. Это очень поможет проекту. Спасибо!
Источник: reconomica.ru
Открыть бизнес в тайланде для русских
Таиланд – страна фрилансеров и стартаперов из России, Украины, Белоруссии, Казахстана, да и всего мира. Зачастую нам хочется быть ближе к солнцу, морю и успеху. Но какие подводные камни прячет вдохновение в тропическом Королевстве?
В недалеком 2013 году, когда в России стало холодно и неуютно, я решил отправиться в тёплые края. Рассматривал на тот момент несколько вариантов: Испания, Португалия, Вьетнам и Таиланд. Выбор пал на последний вариант, так как на тот момент о Таиланде как о Мекке фрилансеров-зимовщиков активно говорили в сети.
Туда я и отправился. С рюкзаком, паспортом, билетом в один конец, бутылкой виски из Dutyfree и желанием заработать свой первый миллион.
Почему именно Таиланд
Таиланд меня привлёк на тот момент своей дешевизной, а главное – морем и солнцем. Кроме того, в Юго-Восточной Азии есть вся необходимая инфраструктура для удалённой работы.
Конечно, в Тай я отправился не с пустыми руками. На тот момент у меня были уже какие-то наработки в виде описания будущего сервиса, наброски структуры сайта Promokodex.ru и поэтапный бизнес-план.
Моей главной целью переезда на другой конец света была максимальная концентрация на создании бизнеса за счёт погружения в определённый информационный вакуум.
Сама идея удалённого запуска стартапа не нова. Эта дорожка уже давно протоптана другими российскими стартапами. Одним из самых первых в Таиланд уехал на тот момент никому ещё не известный сервис Aviasales. Они до сих пор работают с острова Пхукет и очень хорошо себя чувствуют.
Вот как выглядит тайский быт сотрудников Aviasales. Кроме того, нашими земляками в Тае ковались такие проекты, как TakeMeTour, Local Alike и Hipflat. Хотя они отличаются от Promokodex.ru своей нацеленностью на локальный тайский рынок. Мы же работаем на Россию.
Плюсы и минусы переезда в Тай
Прожив в Тае более девяти месяцев, я уже могу с уверенностью рассуждать о том, стоила ли игра свеч и стоит ли ехать так далеко, чтобы запустить свой проект. В общем – да, стоит! Но нужно учесть все «за» и «против» этой идеи.
Все «За» переезд в Тай
1. Жить дешево здесь лучше, чем где-либо
В Таиланде, по сравнению с Россией, недорогое жилье и питание. Например, снять скромное жилье в Тае можно за 6 000 бат (менее 10 000 российских рублей), питание же обходится примерно в 400 рублей/день. Проезд на мототакси или общественном транспорте стоят значительно дешевле, нежели в каком-нибудь провинциальном российском городе.
2. Не такая уж и деревня
От понятия «Юго-восточная Азия» у нас, обычно, возникает ассоциация с небыстрым интернетом, плохо развитой инфраструктурой бизнеса, почтой, офисными сервисами. На самом деле это совершенно не так.
Фото: Антон Дерябкин
Зачастую интернет на отдаленных островах работает быстрее и стабильнее, чем во многих городах-миллионниках РФ.
3. Много «наших»
Нельзя упустить из виду тот факт, что в Таиланде довольно крупная и дружная русскоязычная община. Например, в Паттайе есть русские кафе, рестораны, различные агентства и сервисы. Это помогает чувствовать себя более свободно в чужой и далекой стране.
В социальных сетях и месседжерах можно найти массу сообществ, групп, каналов, где тусуются наши соотечественники-экспаты, которые смогут помочь с решением житейских проблем.
Уровень взаимовыручки в русскоязычной диаспоре Таиланда значительно выше, чем, например, в Европе.
4. Посёлки фрилансеров
Пожалуй, одно из самых больших преимуществ Таиланда – большое количество фрилансеров в IT-сфере.
На некоторых островах (Самуи, Панган, Пхукет) есть целые посёлки, где проживают русскоговорящие программисты, копирайтеры, SMM-щики, PR-щики и прочие специалисты.
То есть найти исполнителя в свой проект можно через две пальмы слева. Эта публика общается в своём кругу и обычно не сливается с обычными туристами.
5. Рутины больше нет
Самым большим плюсом работы в Таиланде является максимальная концентрация на своём проекте. Она возможна за счёт абстрагирования от обыденных раздражителей в виде домашней рутины. В Таиланде очень недорого стоят клиниговые услуги. Готовить тоже не нужно, так как обед либо растёт на пальме над головой, либо привозится на мопеде к крыльцу дома. Именно за счёт ухода от рутины, возможно достичь максимальной концентрации на своём деле.
6. Вы точно отдохнёте
В Таиланде каждый найдёт развлечение на свой вкус, будь то пляжный отдых, путешествия по Азии, йога, тайский бокс, катание на слонах, снорклинг, дайвинг или просто лежание под пальмой с книжкой в руке.
Фото: Антон Дерябкин
Несмотря на то что все виды отдыха ориентированы на одноразового туриста, в Тае можно найти качественные развлечения и отдых от трудовых будней.
Все «Против» переезда в Тай
1. Ты тут, а мир где-то там
Удалённость от налоговой или банка рано, или поздно напомнит о себе. Перелет на родину обойдется в кругленькую сумму. Часто возникают вопросы, которые нужно решать в России и очень сложно все уладить уделённо. Например, банку требуется какая-то бумажка, подписанная лично в присутствии сотрудника. Или налоговая инспекция вдруг вызывает лично по какому-то вопросу.
2. Тяжело быть белым
Климат в Таиланде по-своему суров. Не все с легкостью могут перенести сорокоградусную жару или чрезвычайно высокую влажность. В Тай нужно ехать людям Солнца. Впрочем, через полгода даже самый южный человек захочет немного прохлады и тени.
3. Страшно жить без страховки
Вся Юго-восточная Азия (разве только за исключением Сингапура) таит в себе множество опасностей, связанных со здоровьем. Пищевое отравление? Легко! Для местных пищевое отравление — это норма. Для нашего человека последствия могут быть более неприятными.
Однако, наибольшие риски присутствуют на тайских дорогах.
Таиланд – страна с очень печальной статистикой дорожных происшествий. Мне дважды удавалось падать с мопеда с последующим лечением в дорогом госпитале.
Фото: Антон Дерябкин
Ко всему прочему, любая рана заживает в Тае в три раза медленнее, чем в России. Причиной этому является влажный и жаркий климат.
Риски, связанные с тропическими заболеваниями (малярия, лихорадка денге), тоже вполне реальны. В некоторых областях Таиланда проживают скорпионы и прочие ядовитые обитатели.
4. Проблемы визы
Сейчас Таиланд ужесточил свою визовую политику по отношению к туристам, которые долгосрочно пребывают в стране. Поэтому зачастую приходится заниматься бумажными вопросами. Иногда достаточно кое-где заплатить, а иногда – целый день нужно ехать в соседнюю Камбоджу, чтобы продлить визу на 30 дней.
5. У тебя всегда на 4 часа раньше
Наверное, последним минусом запуска своего стартапа в Таиланде является разница во времени с Москвой. Так уж случилось, что без Москвы у нас не получится, поэтому приходится учитывать 4-х часовую разницу во времени. Иногда это доставляет неудобства.
Что я для себя вынес после жизни в Таиланде
В итоге, основываясь на личном опыте, я с уверенностью могу рекомендовать Таиланд как место реализации своих идей. У меня получилось за довольно короткий срок с нуля создать купонный сервис и уже через полгода выйти на самоокупаемость!
О возвращении в Россию пока говорить не приходится, так как весь бизнес отлично работает удалённо. Все сотрудники работают удалённо.
Мы одновременно трудимся из разных регионов России, Украины, Германии. Все процессы построены так, что местонахождение сотрудника совершенно не имеют значения. Всё что нам нужно – интернет.
Наш проект входит в тройку самых крупных сервисов «смарт-шоппинга» в России. Это подтверждает общедоступная статистика сервиса Similarweb. Проект является прибыльным с 2014 года. Наша команда насчитывает семь сотрудников. Мне кажется, мы можем говорить об успешном опыте российского стартапа.
Материалы по теме:
Источник: rb.ru
Как я открыл свое кафе в Паттайе. История в фотографиях
Сегодня IQ Review расскажет о жизни и работе в Таиланде на примере одного дня из жизни живущего здесь Александра, автора блога «Дауншифтинг в Таиланде».
Краткая предыстория
Впервые я поехал в Таиланд в 2011 году и увидел его таким, как вы видите на этом фото. Это была страна моей мечты. В 2012 я переехал в Паттайю. Довольно долго боялся принять решение. Впоследствии оказалось, что сложность и стресс от решений мы навязываем себе сами.
Я постоянно езжу в Россию и никакого “сжигания мостов” нет, его можно тоже только навязать себе, оно не нужно.
В общем и целом я жил хорошо. Первые два года. Курс бата к рублю был один к одному. Работать мне не приходилось, у меня был источник дохода на капитал. Я смело тратил 100-200 тысяч рублей в месяц, это была норма комфортной жизни.
Потом я свой капитал поистратил изрядно из-за пары стратегических ошибок, а остатки решил вложить в недвижимость в России, меня убедили, что это хорошая идея, доход меньше, но более стабильный.
В то время Таиланд везде в блогах, на ютубе и на форумах активно пиарили как место, где можно “жить как король на 20 тысяч рублей в месяц”. Это абсолютный бред, не верьте этому. Я немного затрону уровень жизни далее в статье.
Тема в прошлом году эта затянулась, стал искать другие источники дохода, потому что тратить было нечего. В процессе я нашел неплохую работу в IT на 3 тысячи долларов в месяц, даже добился удаленки, но проработал недолго — начальнику не нравилось отсутствие контроля, меня стали загружать заданиями на тонну “жутко необходимых” отчетов, в ожидании, что я уйду сам, а потом уволили. Я – не великий сторонник работы на дядю и особо не расстроился.
Закончив формальности с квартирой, я взял в очередной раз билет в один конец Москва-Бангкок. Это был октябрь 2014, и отсюда начинается история. У меня были с собой 100 тысяч рублей на карте, договоренность о мелкой работе по интернету, которую я в то время выполнял уже 2 месяца, и договор об аренде мой квартиры за эквивалент 900 долларов (пишу в долларах, так как в это время как раз началась эпопея с девальвацией рубля) в месяц. Я уже привык к более скромной жизни и считал, что этого должно хватить.
Как мне пришла в голову идея открыть бизнес в Таиланде
Она особо не приходила мне в голову. Я забыл уточнить, что моя гражданская жена — тайка. Идея ее. Я же собирался заняться интернет-проектами и найти еще Фриланс для начинающих, или Как стать фрилансером на Upwork. Пошаговое руководство удаленную работу, первая едва приносила 20 тысяч рублей в месяц.
За первые две недели случилось непредвиденное — у моего жильца серьезно заболела мать, он съехал и попросил депозит назад. Депозит я потратил на билет и аренду жилья в Паттайе (жена живет в своем доме на севере Таиланда, когда я уезжаю). Я попросил друзей помочь мне сдать квартиру, но никакими деньгами мне это в ближайшее время не грозило — пока жильцов найдут, с первого месяца отдам депозит, а новый лучше сохранить, чтобы история не повторилась.
С работодателем мы разошлись через 3 недели, и этот источник дохода тоже пропал. Доллар уже начал сильно расти и «пробил» отметку 37. Приходилось снимать деньги с карточки — по такому курсу, что я, честно сказать, плевался. Я не люблю тратить последние деньги, это стало действовать на нервы. Мы оба не работали и не имели дохода, аренда “капала”, это меня не устраивало, я предложил для начала жене найти работу, чтобы я неспешно искал хорошую позицию на “удаленке” с реальной зарплатой.
Ей эта идея не понравилась. Надо сказать, что зарплаты в Таиланде для позиций Зачем нужно высшее образование? Образование и работа без высшего образования довольно низкие (считались низкими при старом курсе рубля) по сравнению с Россией, а трудовое законодательство не соблюдается.
Хочешь – работай 10 часов с одним выходным в неделю, не хочешь — за тобой очередь желающих из нищей провинции, вали. Можно относительно легко найти работу на 8-14 тысяч бат в месяц, не выше. Она предложила арендовать место на рынке, где она раньше работала некоторое время, и продавать фруктовые коктейли.
Через месяц начинался высокий сезон, и можно было рассчитывать на хорошие продажи. Мне было все равно, лишь бы дело сдвинулось. Мы пошли на рынок и договорились об аренде.
Условия для бизнеса в Таиланде
Согласно международному рейтингу Doing Business, по легкости открытия своего дела Таиланд находится на 26-м месте в мире, а Россия — на 62-м. Сложилось так, потому что правительство не платит пенсии, на которые можно выжить (пенсия 500 бат в месяц, нормальная только у военных и гражданских бюджетников), и стимулирует самозанятость. Мелкий бизнес в Таиланде практически никогда не трогают.
Кто угодно может продавать что угодно с байка, тележки — никаких документов не требуется, если у ты не снимаешь офис — ни ИП, ничего. Гоняют только за торговлю на пляже. Жестко штрафуют за наем иностранцев без разрешения на работу, об этом чуть позже.
Договор об аренде заключается прямо на физлицо (с тайским гражданством, естественно, не на меня). Палаток с напитками оказалось слишком много, нам разрешили торговать едой. Жена выбрала сосиски, которые ее подруга продавала в Бангкоке. Для открытия точки на рынке Паттайи нам понадобилось:
- оплатить первые 3 дня – 660 бат. В месяц с электричеством и водой – 8000 бат за одну палатку на 3 квадратных метра;
- депозит – 6000 бат. Не возвращается, если не отрабатываешь месяц с момента предупреждения о закрытии;
- тент – 2500 бат — больше для унификации внешнего вида рынка, а не от дождя — работать без него не разрешают;
- купить прилавок. Мы заказали новый за 5000 бат. Б/у можно дешевле найти в хорошем состоянии;
- приобрести байк, без него никак. Мы отыскали самый дешевый мотобайк в Паттайе. С налогами и сборами вышло 13 тысяч бат;
- модифицировать байк под грузоперевозки. 6000 бат. Подробнее об этом чуть позже;
- купить электрогриль за 500 бат.
Итого расходов на открытие бизнеса – 1000 долларов. Заняло все 2 или три дня, самое долгое — покупка и модификация байка. Потом мы поехали в Чонбури за сосисками. Номинально Чонбури — столица провинции, но Паттайя фактически больше. Продавец сосисок — дистрибьютор, он возит сосиски тоннами из Бангкока и доставляет по всей провинции.
Килограмм у него стоил 95 бат, в Бангкоке — 80 (да, далеко не элитные баварские сосиски, почему такой товар, сейчас объясню). Казалось бы, что можно заработать на такой смешной наценке? Однако он заработал себе на два блока в таунхаусе, 2 пикапа для работы и внедорожник для семьи. Тайцы очень держатся за свое дело и работают без выходных, ставя себя в жесткие условия. Этот человек был из таких (открывался в 5 утра), и вид нажитого им имущества меня вдохновлял.
Открытие точки на рынке в Паттайе
Видя, что жена во всем разбирается, я предоставил ей свободу действий и только помогал, в основном таскал тяжести. В первые дни она поставила цену 10 бат за штуку и продавала сосисок на 1500 бат. Сосиски быстро закончились (одна партия — 20 килограммов). Я не понял, что мы заработали, и убедил ее поднять цену сначала до 15, потом до 20 бат.
Позже я взвесил одну штуку и понял, что по 10 мы получили убыток. Сосиски стали покупать меньше, но выручка выросла. Я не понимал, как люди едят пустые сосиски и решил добавить булочки, чтобы получились хот-доги и баварские бургеры, как в “Стардогс”. Московская модель в Таиланде не пошла, удалось продать всего 3-4 штуки за 3 дня, хлеб выбросили.
В день мы зарабатывали 200-500 бат. Квартира сдалась, но меня это не устраивало, курс уже превысил 40, на такие деньги не прожить. Надо было расширяться. Наши соседи торговали жареными насекомыми, супами и спагетти (дико, правда?) и решили съезжать. У них выходило 2000 бат выручки в день, и мы решили выкупить их точку.
Всего за оборудование они попросили 6000 бат с условием, что их дочь останется работать у нас за 300 бат в день. Они объяснили нам, как закупать насекомых на ферме и как их готовить. Это был декабрь 2014, пошел высокий сезон.
Большее пространство позволяло выкладывать больше товара. Сама по себе необходимость готовить суп, чтобы удержать уровень выручки напомнила нам, что жена-то у меня Как стать хорошим поваром и зарабатывать много денег повар, и мы добавили в ассортимент ланчбоксы со стейками: курица, свинина, рыба.
Как мы открыли свое кафе
За неполный месяц торговли я не увидел никакого накопления денег и стал анализировать. Оказалось, что жена на своей точке зарабатывает, а со второй, где сидит девочка и торгует жучками, мы получаем убыток (аренда и зарплата превышали маржинальную прибыль). Девочку пришлось уволить на Новый год. Видимо, карма возвращается, и мне сделали такой же подарок.
Жилец съехал, не заплатив за второй месяц и разбив сантехнику. Депозит он в самом начале попросил в рассрочку, вместо депозита кормил обещаниями, а я не знал. В итоге, как я уехал, так с аренды квартиры ничего и не получил. А дальше – вялый январь, ремонт и понятно было, что денег не будет. Денег на карточке оставалось тысяч 20 рублей, которые с ростом курса доллара таяли каждую неделю.
Я решил пойти ва-банк. Мы закрыли точку с жуками, взяли третью палатку и поставили столики (купили б/у, сняв последние деньги), сделав уличное кафе. В ассортименте стало около 25 блюд. Помимо нас таких точек на рынке было 2, обе – гораздо больше, с серьезными продажами.
Выручка была отличной — 4-6 тысяч бат в день. Заказов – от 40 до 60. Около 30% заказов – с собой, остальные садились. В общем, бизнес удался, каждый день мы уносили домой 1-2,5 тысячи “чистыми” и даже взяли первый за 3 месяца выходной. Но каждый день курс доллара к рублю рос.
Люди автоматически продолжали говорить: “Ой, как дешево, 60 рублей за Том-ям!”. А на самом деле 60 бат уже равнялись 120 рублям. В общем, эти туристы были уже на отдыхе, им по фигу. А что со следующими?
Как снижение потока российских туристов повлияло на Таиланд
Бизнес развивался успешно ровно один месяц. Потом люди посчитали, сколько им стоит отдых, и перестали приезжать в Тай. Мы продержались февраль и начало марта 2015 за счет качества кухни. Потом пришлось отказываться от столиков — почти 30 долларов в день за аренду, воду и электричество платить стало убыточно.
Разнообразие блюд держалось на объеме закупок. Больше — дешевле, я думаю, понятно. За все время мы продали около 2 тысяч порций супа, и у нас было всего 4 клиента, которым не понравился Том-ям моей жены. Двое из них привыкли к другому вкусу, который где-то пробовали, двоим не понравилось, что креветки нечищеные.
Ну извините, я просто не разрешаю ей чистить креветки за несчастные 60 бат — у нее и без этого постоянные порезы и ожоги, не хватало еще руки колоть. Абсолютное большинство клиентов говорили “Спасибо, очень вкусно”, десятки выпрашивали рецепт и говорили, что это лучший Том-ям из всех, что они пробовали, включая ресторанные за 300 бат. Некоторые люди ели у нас каждый день весь отпуск. Но даже от супа нам пришлось отказаться — ингредиенты не могут храниться, нужно продавать хотя бы 5-7 порций в день, а сейчас и это невозможно.
Иммиграционная полиция просекла, что я помогаю, а виза у меня учебная. Мне передали через администрацию рынка — плати 2500 бат в месяц нам или поймаем на контрольной закупке, а это – депортация и штраф 50-100 тысяч жене. У нас таких денег нет, теперь я занимаюсь только закупками и мытьем посуды.
Сейчас у нас осталась одна палатка — спагетти болоньезе, жареная картошка, стейки и кокосы — вот весь ассортимент, который еще продается. В день остается “чистыми” 300-700 бат, работаем без выходных. Точнее, на самом рынке работает уже одна жена. Квартиру я сдал, но это уже 300 долларов или 10000 бат в месяц, цены сильно упали. Пытаемся накопить на аренду более проходной точки или билеты в Москву, пока приходится работать.
Один день из жизни в Таиланде в фотографиях
Рынок начинает работать в 4 часа дня. Раньше люди в час приходили, слонялись в поисках еды. Сейчас иногда и до 6 ничего не продается.
Мой день начинается с поездки на местный рынок за кокосами. Самый дешевый рынок в Паттайе находится около кабаре “Колизей”. Там мы раньше закупали много разных ингредиентов, сейчас – только кокосы.
Их привозят каждый день с фермы под Бангкоком. Бизнес куда стабильнее нашего.
Второй пункт назначения — гипермаркет Macro.
Закупаю обычно рыбу, спагетти, фарш для болоньезе, куриные грудки, картошку.
Но можно и акулу купить.
На свиных стейках не заработаешь, мясо дорогое. Курица – 70 бат, а свинина – 120. Говядина еще дороже. Считаем каждую копейку, чтобы была прибыль.
Фарш делают свежий прямо в мясном отделе несколько раз в день.
Возвращаюсь домой, чищу картошку, мою посуду. Мы давно переехали из очень дешевого кондо с бассейном за 9 тысяч (со счетчиками) в частный сектор. Это буквально самое дешевое приличное жилье в нашем районе Паттайи на 2015 год. Платим 4500 бат в месяц, со счетчиками выходит 6500. Все, что дешевле — это уже бараки без окон, кроватей и кондиционеров, иногда с общим туалетом на этаже.
Именно в таких живут заявляющие о “королевском” уровне жизни в Тайланде на 20000 рублей в месяц. Когда рубль был подороже, они еще умудрялись на эти деньги есть, что они сейчас едят и живы ли вообще, я не знаю.
Пару слов о байке: Спарк — этой самый отвратительный драндулет, на котором я когда-либо ездил, включая “шахид-такси” – “убитую” шестерку Жигулей. Управляемость ужасная, о кикстартер обобьешь все ноги, пока он заведется. Нет претензий только к мотору Ямахи. Раньше у нас был новенький мотоцикл из салона, но его пришлось продать в какой-то момент.
Но более дешевого коммерческого транспорта не существует. Расход бензина — 100 бат на 150 км. На обслуживание за 3 тысячи км потратили 900 бат. У тайцев такие повозки распространены повсеместно и позволяют перевозить достаточно большие и объемные грузы, я видел до 9 человек на таком агрегате.
Отвез кокосы в палатку.
Пришло время выбросить мусор.
Все стоки с рынка положено сливать в эту канаву.
Канава ведет прямехонько на пляж. Море в Паттайе очень грязное, пляжи неухоженные. Совсем не пляжный курорт.
Вот так непросто делать бизнес в Таиланде!
Источник: iqreview.ru