Разведение раков как бизнес в домашних условиях для начинающих

Готовый бизнес-план по разведению раков

Разведение раков как бизнес – это новое для России направление предпринимательской деятельности. На сегодняшний день в нашей стране выращивание ракообразных в промышленных масштабах мало развито. Это дает возможность закрепиться на рынке новым игрокам, которые смогут получить высокую прибыль за счет растущего спроса и недостаточного предложения. Разработав подробный бизнес-план, определившись с источниками финансирования, каналами сбыта и пр., а также зарегистрировав фирму, можно приступать к реализации бизнес-идеи.

Стартовые вложения 655 000 рублей Персонал 1 человек
Доходы ежемесячно 11 667 рублей Конкуренция Низкая
Расходы ежемесячно 3 500 рублей Окупаемость 6-7 лет

Описание бизнеса

  • подходящий водоем или бассейны;
  • раки, которые будут давать потомство;
  • специальное оборудование для создания требуемого микроклимата;
  • кормовая база для членистоногих;
  • время.

Залогом успешного дела должно стать:

Разведение речных раков как БИЗНЕС.

  • ответственное отношение со стороны руководителя и персонала;
  • строгое соответствие технологии выращивания;
  • поддержание требуемого режима содержания раков;
  • дисциплина.

От грамотности организации производственного процесса зависит успешность общего дела, в противном случае предприниматель рискует потерять свои вложения. Главное в разведении раков – это создание условий для жизни животных, их активного роста и размножения.

Прежде чем приступить к реализации идеи по выращиванию ракообразных, следует учесть следующие нюансы:

  • сезонный характер бизнеса;
  • отложенный старт, срок окупаемости может растянуться на семь лет;
  • для открытия фермы понадобятся значительные инвестиции.

Способы приобретения раков:

  • покупка породистых мужских и женских особей у заводчиков (на две самки нужен один самец);
  • самостоятельная поимка раков в естественных водоемах;
  • покупка раков, пойманных рыбаками в естественных водоемах;
  • покупка самок с икрой у заводчиков.

Формы продажи раков:

  • вареные свежие;
  • вареные мороженые;
  • консервированные;
  • живые.

Особенности разведения и содержания

Особенности размножения раков:

  • период спаривания – сентябрь и октябрь (при содержании раков в условиях, максимально приближенных к естественным);
  • одна самка в год способна принести два потомства (при содержании раков в искусственных условиях, когда они не впадают в спячку);
  • один самец оплодотворяет двух самок подряд;
  • вначале икра у рака находится под панцирем, потом самка ее откладывает под свой хвост;
  • икринки превращаются в личинок через два месяца;
  • в течение трех недель самка укрывает их хвостом от различных опасностей;
  • в среднем одна самка выращивает 12 рачков (в естественных условиях);
  • при разведении раков в домашних условиях, самка может принести до 60 рачков в год (для разных пород данный показатель отличается).

Ключевые моменты, на которые следует обратить первостепенное внимание при разведении раков:

Для рачков – от +18 до +23°C.

Кормовая база для ракообразных при содержании в искусственных водоемах:

  • зерно, предварительно измельченное и запаренное;
  • хлеб;
  • сваренный картофель;
  • измельченная морковь и другие овощи;
  • добавки с кальцием;
  • измельченная рыба и мясо.

На одну особь в сутки требуется корм, вес которого составляет 2 процента от массы самого рака.

Породы раков

Наиболее распространенные породы раков, подходящие для разведения на продажу:

  1. Австралийский рак. Его отличают мясистые клешни. Австралийский рак питается рыбой, водорослями, хлебом, комбикормом и пр. Такие особи преимущественно живут в теплой воде и поэтому их достаточно легко разводить в домашних условиях.
  2. Голубой кубинский рак. Данная порода раков подходит для выращивания в открытых водоемах, так как они весьма неприхотливы. Основное условие успешного содержания – температура около +21 +26°C, а также регулярный прикорм. При соблюдении данных условий можно вырастить особь требуемого для продажи размера примерно за шесть месяцев. Подходят для домашнего содержания в аквариумах.
  3. Мраморный рак. Раки данной породы хорошо растут при температуре +20 +28°C и обильном регулярном кормлении. Это крупный рак, достигающий длинны в 15 сантиметров. Все раки являются самками, они размножаются партеногенезом.
  4. Дальневосточные и европейские раки. Их активно разводят в России, а европейский тип хорошо подходит для выращивания в домашних условиях. Данные раки бывают двух видов: широкопалые и длиннопалые. В первом случае особь имеет качественное брюшко и легко разводится в открытой местности на всей территории РФ. Широкопалые питомцы непривередливы и хорошо себя чувствуют в холодной воде (от +4°C) и теплой (до +28°C).

Фотогалерея

Австралийский рак Голубой кубинский рак Мраморный рак Европейский рак

Актуальность

Обстоятельства, обуславливающие актуальность бизнеса на раках:

  1. Это сфера предпринимательской деятельности, позволяющая начать бизнес с малого и развить его до полноценной фермы. Поскольку спрос не покрывается предложением, бизнесмен имеет возможность расширять производство.
  2. Низкая конкуренция, так как рынок для России нов. Здесь себя может проявить начинающий предприниматель. Данное обстоятельство облегчит процесс поиска и налаживания сбыта готовой продукции.
  3. Высокий спрос на мясо раков. В России на данный товар существует значительный спрос ввиду его отличных вкусовых качеств.
  4. Для функционирования ракового производства необходимы минимальные трудозатраты.
  5. В истории России был период (до революции), когда процесс выращивания раков в искусственных водоемах осуществлялся весьма успешно. В то время мясо раков выступало в качестве экспортируемого товара во многие европейские страны. Это свидетельствует о том, что добиться высоких результатов в данной сфере бизнеса в российских условиях вполне возможно.

Описание и анализ рынка

Основные характеристики российского рынка ракообразных:

  • растет доля раков, выращенных в искусственных условиях;
  • положительное влияние на развитие рынка оказывают действующие в России экономические контрсанкции и санкции;
  • экспорт ракообразных, а также рыбы, моллюсков и пр., в третьем квартале 2016 года составил 891,9 миллиона долларов США;
  • объем экспорта ракообразных, а также рыбы, моллюсков и прочих, вырос на 20 процентов (в сравнении с 3 кварталом 2015 года);
  • в России действуют механизмы господдержки предпринимателей, занимающиеся разведением рыбы, в том числе ракообразных;
  • доля экспорта ракообразных – около 2 процентов от вывозимой из страны рыбной продукции;
  • основные поставщики раков на мировом рынке — Турция, Китай, Испания.

Целевая аудитория

Крупные фермы по разведению раков работают в секторе «В2В» – «бизнес-бизнесу».

Их целевой аудиторией будут являться:

  • рыбные рынки;
  • рестораны;
  • кафе;
  • спорт-бары;
  • закусочные;
  • пивные;
  • сауны, бани;
  • супермаркеты;
  • производители консервов и пр.

Мини-фермы часто организуют розничный сбыт, в этом случае основными потребителями будут являться:

  • преимущественно мужчины;
  • возраст – от 20 до 60 лет;
  • материальное положение – средне и выше.

Продукцию домашнего хозяйства можно продавать:

  • знакомым;
  • родственникам;
  • соседям;
  • возле оживленных трасс;
  • на рынках.

Конкурентные преимущества

Основные конкурентные преимущества фермы по выращиванию раков:

  • реализация только свежей продукции;
  • раки должны быть большими и мясистыми;
  • раки должны быть здоровыми;
  • доступная цена;
  • продажа как свежих, так и приготовленных раков;
  • доставка продукции к партнеру/покупателю;
  • наличие собственного сайта.

Рекламная кампания

Рекламная кампания, направленная на повышение эффективности продажи раков, включает следующие мероприятия:

  1. Разработка информативного веб-сайта. Здесь размещается информация о ценности мяса раков, условиях их выращивания, конкурентных преимуществах фермы, а также контактные данные для будущих партнеров/покупателей. К сайту можно подключить функцию «онлайн-помощник», при помощи которой клиент сможет в интерактивном режиме пообщаться с представителем компании, задать вопросы. Также на сайте можно предусмотреть возможность заказа товара и его доставки.
  2. Размещение сведений/объявлений о компании и ее продукции на актуальных сайтах, форумах, электронных досках объявлений и других ресурсах.
  3. Создание собственных страничек в популярных соцсетях. Здесь презентуется информация о товаре фирмы для заинтересованных лиц.
  4. Реклама на YouTube. Поскольку большое число пользователей Интернета активно просматривает каналы понравившихся им кулинарных блогеров, данный инструмент продвижения товара может быть эффективным. В своих роликах ведущие имеют возможность показать различные способы приготовления ракообразных и упомянуть название фермы, где они были выращены. Людям, посмотревшим ролик, посетившим фирменный веб-сайт и сделавшим заказ, можно предоставить скидку по промокоду.
  5. Предложение продукции фермы потенциальным партнерам (юридическим лицам) посредством телефона и личных встреч с ними. Для того чтобы договориться о стабильных поставках продукции, необходимо предложить выгодные условия сотрудничества. Это и привлекательная цена, и регулярность поставок, и высокое качество, и собственная служба доставки, и пр.

Способы разведения раков

Для организации бизнеса по разведению раков предприниматель может рассматривать следующие основные подходы:

  • разведение особей в домашних условиях, в аквариумах;
  • выращивание ракообразных в бассейнах или водоемах, взятых во временное пользование;
  • выращивание ракообразных в собственных бассейнах или водоемах.

В бассейне

Содержание ракообразных в бассейнах – это самый дорогой вариант организации бизнеса на раках. Однако, именно в таких условиях можно вырастить необходимое количество особей, которое позволит получать максимально высокую прибыль.

Для того чтобы раки не впадали в спячку, лучше строить крытые бассейны, которые можно дополнительно укрывать в зимний период. За счет этого доходность бизнеса будет увеличена почти в два раза. Полноценная раковая ферма должна включать несколько бассейнов, это позволит отдельно выращивать молодых рачков, а также самок с икрой. Дно бассейна покрывается глиной, щебнем, песком и пр.

В видеоролике представлен бюджетный вариант организации раковой фермы в домашних условиях при помощи самодельных бассейнов. Снято каналом: «Арчи».

В прудах

Достоинства содержания раков в прудах:

Раковая ферма, построенная по технологии выращивания членистоногих в прудах, имеет следующие недостатки:

  • членистоногие впадают в зимнюю спячку;
  • медленный рост (рак набирает товарную массу только к пятому году жизни);
  • медленное размножение;
  • высокая смертность из-за холодных зим;
  • низкая плотность посадки – 8 особей на один квадратный метр;
  • необходимо регулярно расчищать дно.

В аквариуме

В домашних условиях в аквариуме можно вырастить ограниченное число раков, ввиду их ограниченного объема.

Требования к аквариумам и их обустройству:

  • желательно использовать максимально большой аквариум, подойдет бескаркасная емкость более 250 литров;
  • дно аквариума покрывается грунтом, камнями, устанавливаются коряги (они послужат укрытием для раков, будут выполнять функции норы);
  • температура должна быть стабильной;
  • автоматическая фильтрация воды или ее регулярное обновление вручную;
  • интенсивная аэрация;
  • на одном квадратном метре может проживать до 50 особей членистоногих.

Достоинства домашнего содержания раков в аквариумах:

  • не впадают в спячку;
  • активно растут;
  • сокращается время эмбрионального развития (до трех-четырех месяцев).

В подвалах

Это еще один вариант домашнего содержания раков. В подвальных помещениях обычно круглогодично поддерживается оптимальный для разведения раков уровень температуры. В этом случае можно сэкономить на дополнительном утеплении аквариумов или их подогреве. Обычно, подвал оборудуется многоярусными стеллажами, на которые выставляются аквариумы.

Пошаговая инструкция открытия

Последовательность действий бизнесмена по организации раковой фермы в домашних условиях (при аквариумном содержании в подвале):

  1. Продумать и рассчитать бизнес-план.
  2. Зарегистрировать бизнес.
  3. Найти продавцов раков или выловить их самостоятельно.
  4. Подготовить подвал.
  5. Провести планировку помещения с установкой стеллажей и аквариумов.
  6. Оборудовать аквариумы.
  7. Закупить раков и запустить их в аквариумы.
  8. Определить каналы сбыта.
  9. Реклама и продвижение.

Документы

Нюансы регистрации бизнеса по разведению раков:

  1. При организации бизнеса на уровне домашнего хозяйства, с распространением продукции среди своих знакомых/друзей, деятельность мини-фермы можно юридически не оформлять. Если же планируется продажа продукции через магазины или собственную торговую точку, то потребуется регистрация ИП. Крупную ферму, работающую с юридическими лицами, предпочтительно зарегистрировать как ООО. Создание организации повысит имидж и доверие к раковой ферме со стороны партнеров.
  2. Для осуществления процесса продажи раков предпринимателю в обязательном порядке понадобится ветеринарное свидетельство. Продаваемый товар должен иметь маркировку и быть расфасован.

Подходящие коды видов экономической деятельности:

  • 03.2 «Рыбоводство», данный код предусматривает выращивание ракообразных, используя методы, нацеленные на увеличение числа членистоногих вне естественной окружающей среды;
  • 03.21 «Морское рыбоводство» – предполагается разведение раков в морской воде;
  • 02.22 «Пресноводное рыбоводство» – предполагается разведение раков в пресной воде;
  • 10.2 – переработка и консервирование ракообразных;
  • 46.38 – оптовая продажа ракообразных;
  • 47.23 – розничная продажа ракообразных.

На момент регистрации бизнеса желательно, чтобы предприниматель являлся собственником земельного участка, на котором будет располагаться ферма. В случае аренды земли, необходимо будет получить дополнительные разрешения. Важно, чтобы пруды не были соединены с естественными водными федеральными объектами.

Документы, запрашиваемые при регистрации индивидуального предпринимателя:

  • свидетельство, доказывающее факт оплаты госпошлины;
  • заверенное у нотариуса заявление;
  • заявление о желании работать по УСН/ЕСХН;
  • копия ключевых страниц паспорта.

Документы, запрашиваемые при регистрации общества с ограниченной ответственностью:

  • заявление;
  • устав общества;
  • документ, подтверждающий общее решение учредителей о создании ООО;
  • свидетельство, доказывающее факт оплаты госпошлины;
  • копии паспортов всех учредителей;
  • заявление о желании работать по УСН/ЕСХН.

Помещение

Бизнес на раках предусматривает потребность в следующих помещениях.

Требования к водоемам:

  • пруд не должен быть заилен или заболочен;
  • допустимо выращивание ракообразных в рыбоводных прудах, в которых не водится хищная рыба;
  • лучше всего разводить раков в средней полосе России, где наблюдается умеренный климат;
  • желательно наличие естественного притока воды (например, ручья);
  • по ФЗ России «О недрах», глубина водоема не должна быть больше 5 метров (оптимально – до двух метров).
  • наличие электричества;
  • наличие хорошего водоснабжения;
  • наличие канализации;
  • удобные подъездные пути.

Оборудование и инвентарь

Для оснащения домашней раковой фермы понадобится следующее оборудование и инвентарь.

Наименование Ориентировочные цены в рублях
Аквариумы для рачков по 300 литров (5 шт.) 100 000
Аквариумы для взрослых раков по 300 литров (10 шт.) 200 000
Аквариумы для самок с икрой по 200 литров (2 шт.) 30 000
Стеллажи 20 000
Фасовочная тара для раков на продажу (100 шт.) 5 000
Морозильный ларь 16 000
Изотермический контейнер 4 000
Освещение 5 000
Аэраторы (17 штук) 15 000
Системы фильтрации (17 штук) 115 000
Обогреватели (10 штук) 10 000
Весы электронные 2 000
Гравий, песок, глина 5 000
Прочее оборудование и инвентарь 8 000
Итого 635 000

Фотогалерея

Аквариум прямоугольный 300 литров – 20 000 рублей Внешний фильтр – 11 500 рублей Компрессор – 1 500 рублей Нагреватель – 1 000 рублей

Персонал

Число рабочих на ферме зависит от масштабов производства, способа разведения раков и сбыта. В рамках домашнего производства достаточно одного человека, с десятком аквариумов может справиться сам фермер. Поскольку уход за раками прост, у него будет оставаться время для решения вопросов, связанных со сбытом продукции и ведением бухгалтерии. Если масштабы производства увеличились, то будет достаточно нанять еще одного-двух помощников.

Промышленные масштабы разведения раков требуют от бизнесмена формирование полноценного штата сотрудников:

  • директор;
  • рабочие, осуществляющие надзор и уход за раками;
  • водитель;
  • менеджер по продажам.

Основные рабочие будут осуществлять следующие функции:

  • кормление раков;
  • контроль за температурой воды и ее качеством;
  • чистка аквариумов;
  • замена воды;
  • мониторинг темпов роста взрослы и молодых особей, а также самок с икрой;
  • отбор раков на реализацию;
  • удаление мертвых особей;
  • контроль за работой оборудования;
  • ведение первичного учета раков и пр.

Финансовый план

Базовая информация, на основе которой будет произведено дальнейшее финансовое планирование бизнеса на раках.

Показатель Значение
Способ разведения раков В подвале частного дома (площадь подвала – 40 квадратных метров), в аквариумах
Порода раков Мраморный (все раки самки)
Начальное число особей 50 самок
Площадь аквариумов 10 квадратных метров
Максимальная вместимость фермы 900 особей за сезон
Число сезонов в год Два
Юридический статус фермы Индивидуальное предпринимательство
Формат сбыта В2В; через бары, пивные, рестораны
Местонахождение Провинциальный российский город с численностью населения около 0,5 миллиона человек, расположенный в средней полосе
Штат Один человек – сам предприниматель

Стартовые вложения

Стартовые инвестиции в открытие раковой фермы в домашних условиях.

Статьи затрат Примерные цены в рублях
Регистрация ИП 5 000
Приобретение оснащения 635 000
Покупка раков с икрой и самок (50 штук) 3 000
Разработка сайта (собственными силами на бесплатной CMS) и реклама в Интернете 5 000
Корм 3 000
Прочие затраты 4 000
Итого 655 000

Регулярные затраты

Ежемесячные вложения в бизнес на раках.

Статьи затрат Примерные цены в рублях
Коммунальные платежи 1 000
Расходные материалы (корм) 500
Реклама 500
Транспортные расходы 1 000
Прочие затраты 500
Итого 3 500

Доходы

Для расчета финансовых показателей работы фермы по разведению раков использовались следующие данные.

Показатель Значение
Рыночная цена за килограмм мраморных раков 1000 рублей
Средний вес рака на продажу 80 грамм
Время на выращивание рака до товарного веса 6 месяцев
Среднее количество рачков, которое приносит в год одна самка 200 штук
Плотность посадки зрелых особей 30 штук на квадратный метр
Плотность посадки молодых особей 50 штук на квадратный метр
Число раков, реализуемых в год 1750 штук

Показатели эффективности бизнес-проекта.

Показатель Значение
Число раков, реализуемых в год 1750 штук
Масса раков, реализуемая за год 140 килограмм
Средний месячный доход 11 667 рублей
Годовая выручка 140 000 рублей
Месячная прибыль 8 167 рублей
Годовая прибыль 98 000 рублей
Рентабельность бизнеса 70 процентов

Календарный план

Этапы реализации бизнес-проекта по организации фермы в домашних условиях.

Этапы 1 месяц 2 месяц 3 месяц 4 месяц 5 месяц 6 месяц 7 месяц
Формирование бизнес-идеи и решение ключевых вопросов: способ разведения, порода, технология выращивания и пр. +
Расчет бизнес-плана +
Подготовка бумаг для регистрации ИП + +
Оформление ИП в налоговой, и постановка на учет в других организациях +
Подготовка помещения +
Поиск заводчиков раков +
Закупка аквариумов и прочего оснащения +
Подготовка аквариумов, установка оборудования и заполнение их водой +
Закупка раков с икрой и их посадка в аквариумы +
Появление первого потомства + +
Закупка корма +
Разработка сайта + + +
Проведение рекламных мероприятий + + + + +
Проведение переговоров с потенциальными партнерами по вопросу сбыта раков + + + +
Первая прибыль от продажи раков +

Риски и окупаемость

Основные факторы риска бизнеса на раках.

Срок окупаемости раковой фермы, организованной в домашних условиях, достаточно большой, и составляет в среднем шесть-семь лет.

Видео

Особенности разработки бизнес-плана по организации раковой фермы в искусственных водоемах подробно описаны в видеоролике. Снято каналом: «Центр Поддержки Бизнеса».

Источник: biznesok.com

Разведение раков в домашних условиях как бизнес идея

Разведение раков в домашних условиях как бизнес

Все любят угощаться вкуснейшим деликатесом — мясом раков, однако промышленность через естественные среды обитания не является эффективной, ведь на воле раки очень медленно растут, и их популяция не является достаточной для потребления. Поэтому, предприимчивые люди пытаются заняться разведением раков в домашних условиях.

Обычное размножение раков дома и разведение раков в домашних условиях как бизнес имеет ряд недостатков, основной из которых — сезонность. Через такой фактор, нужно ждать полгода, чтобы произошло повышение температуры в водоеме.

В таком случае на помощь приходит достаточно большое количество современных технологий, позволяющих проводить культивирование с высокой производительностью. Данные технологии помогают повысить объем посадки, и ускорить период развития раков. Благодаря высокому спросу на данный продукт и современным технологическим оснащением, предприниматель быстро окупает вложенные средства. Стабильный и довольно неплохой заработок приходит уже через 1,5-2 года работы.

Содержание скрыть

Разновидности раков

Начинающим, чтобы начать бизнес в этой сфере, сначала нужно разобраться в разновидностях раков, особенностей условий жизни. Разобравшись в таких факторах и определяют основные условия разведения, параметры строительства фермы и объем капитала.

Для культивирования в искусственных условиях подвергается немало видов раков:

Узкопалый речной

Узкопалый речной

Один из самых распространенных разновидностей, ведь есть совершенно нетребовательным, и отличается высокой фертильностью. Добрый вариант для тех, кто только хочет начать разведение. Стадо для размножения можно собрать осенью в пресных водоемах (озеро, река).

Широкопалый летний

Широкопалый летний рак

Менее плодородный разновидность, не устойчив к конкуренциям с другими видами, считается на грани вымирания. Для размножения можно купить только на специальных фермах.

Кубинский голубой

Кубинский голубой рак

Не отличается высоким уровнем фертильности, является привередливым к температурным условиям, легко приспосабливается к искусственным условиям существования. Данные ракообразные вырастают к взрослому размера за полгода. Чтобы приобрести такой вид нужно обратиться в зоомагазин или приобрести через интернет.

Австралийский красноклешневой

Австралийский красноклешневой рак

Является самым популярным видом среди ресторанных поваров-за большого количества мяса и быстрому развитию. Данный вид обитает только в теплых условиях, температура воды не будет опускаться ниже 23°С.

Мраморный рак

Мраморный рак

Есть лишь декоративным видом, живет в аквариуме. Этот вид размножается благодаря партеногенезу, то есть этот вид не разделяют на самцов и самок.

Где правильно разводить раков?

Где правильно разводить раков

Если вы решили заняться бизнесом по разведению раков, стоит прежде всего определить основное направление для работы, чтобы правильно организовать строительство фермы. Можно выращивать раки для декоративного назначения или для промышленного производства.

Последняя категория деятельности требует более мощных технологий и больших водоемов.

Варианты условий для разведения

  • в аквариуме;
  • установки с замкнутым водоснабжением;
  • система искусственных водоемов;
  • в естественных водоемах.

Рассматривая экономическую сторону вопроса, то разведения в естественных условиях является достаточно выгодной, ведь не нужно вкладывать средства в строительство специальной водяной системы. Также, поскольку естественная водоем является настоящей экосистемой с отлаженным цепью питания, то вам не придется тратить много средств на кормление раков.

Раки являются так называемыми индикаторами чистой среды водной среды. Они идеально расти и размножаться в чистой водоеме с песчаным дном, обязательно должен быть естественное укрытие в виде тростника, старых корней или камней. Место локации ракообразных должно находиться в тени, если такие условия не созданы естественно, то вам придется искусственно засадить деревьями, быстро растут.

Также перед покупкой маточного стада для разведения следует предусмотреть такой факт как лишение водоема от хищников и других водных врагов. Также нужно сделать анализ дна водоема. При берегу должно быть мелководье глубиной около 0,5 м, дальше от берега яма для зимовли раков глубиной 2,3 метра. Если водоем соответствует этим требованиям, то плотность разведения может быть 4-5 человек на квадратный метр.

Недостатки данного метода разведения раков

  • Когда в зимний период температура водоема опускается до 13 градусов, то раки впадают в спячку и их развитие и размножение в этот период останавливается.
  • В естественных условиях раки растут медленнее, чем в искусственных.
  • В данных условиях невозможно улучшить качество воды и очистить ее.
  • Нужна постоянная охрана водоема.
  • Законодательно не установлен как можно купить участок водоема под разведение раков, возможна только аренда.

Выращивание в искусственном водоеме

Выращивание в искусственном водоеме раков

Хорошим вариантом для разведения раков является создание искусственных водоемов. Ее формат должен соответствовать примерно таким параметрам: площадь 0,01-0,02 га, глубина од 1,8 до 2 метров.

Чтобы обеспечить нормальную гидроизоляцию необходимо использовать группу полиэтиленовую пленку. Ее засыпают какими твердыми материалами в виде битого кирпича, камни или щебня, создавая тем самым так называемое укрытие. Затем происходит подготовка напущено воды до обходимо стандартов. Вода обязательно должна быть чистой, сначала ее нужно выдержать около двух недель, затем отфильтровать и насытить кислородом, с периодом в 12 дней воду частично обновляют. В общем за весь процесс заменяют около 30% воды.

Так же как и естественный, искусственный водоем имеет свойство покрываться льдом зимой. Поэтому фермеры могут создавать будто тепличные условия с помощью поликарбоната и солнечных коллекторов для подогрева воды. Благодаря таким методам, ракообразные находятся в комфортных условиях для развития и размножения.

Выращивание раков в установке замкнутого водоснабжения

Выращивание раков в установке замкнутого водоснабжения

При холодных климатических условиях, установка УЗВ является единственным способом разведения теплолюбивых видов раков.

Даже если на ферме присутствует открытый тип водоемов, то такой метод необходимого на стадии инкубации и выращивания:

  • При таких методах инкубации, выживает почти 95% личинок.
  • Также сокращается и срок вынашивания икры самками, он сокращается втрое и составляет 3 месяца.
  • Однако такой метод не под силу всем фермерам, ведь достаточно дорогостоящим, около 200 тыс. Руб., Также постоянно нужно будет оплачивать немалые коммунальные услуги. Несмотря на его недостатки, он имеет такие преимущества, как использование этого метода для разведения рыбы или креветок в домашних условиях.
  • Установить УЗВ нужно в теплом помещении. Сама конструкция представляет собой несколько емкостей от 800-1500 л. До сих резервуаров подключена система аэрации, фильтрации и фильтры. Чтобы обеспечить раков искусственным укрытием, то нужно засыпать дно камнями, битым кирпичом, порезанными пластиковыми трубами, какие неметаллические предметы и тому подобное.
  • Так что здесь созданы комфортные искусственные условия, то такое явление как сезонность исключается, так рака растут быстрее и становятся нужного размера в год. В этом и есть весомое преимущество УЗВ, ведь благодаря такому способу можно заниматься бизнесом круглый год.

Установка замкнутого водоснабжения

При данной технологии подразумевается отдельное помещение для развода раков. Температура воздуха там даже в холодное время не должна быть ниже минус одного градуса по Цельсию. Наиболее подходящей температурой будет плюс пятнадцать. Именно при таких условиях раки активно растут и становятся более упитанными.

Подыщите три достаточно больших резервуара из оргстекла или пластика. На дно обязательно следует положить слой глины, камней или песка.

Притом слой должен быть довольно толстым (он требуется для рытья нор). Также будут нужны фильтры очистки воды, приспособления для ловли, и транспортировки.

На приобретение корма вам придется затратить около шестьсот долларов в год. Следует учесть, что такие устройства как оксигенератор и оксиметр будут стоить в пределах полутора тысяч долларов.

Почему требуется несколько емкостей?

Естественно для того, чтобы большие раки не питались мелкими. Как только у ракообразных появляется потомство, их сразу отсаживают в отдельную емкость. Кстати, отсаживают именно взрослых особей, потому, что маленькие рачки в незнакомых условиях могут не смогут выжить.
Для кормления раков применяют мясо, каши, овощи. Также продаются и специальные кормы.

Выращивание раков в аквариуме

Выращивание раков в аквариуме

При выращивании раков в аквариумах, создаются условия, максимально близкие к естественным, что способствует высокой фертильности.

Условия среды в аквариуме:

  1. Дно аквариума должно быть покрыто песком, камнями, грубым корнями, засажено подводными растениями.
  2. Должны быть созданы климатические условия, температура воды должна варьировать от 23-28 градусов, все зависит от вида ракообразных.
  3. Контроль качества воды. Вода обязательно должна проходить фильтрацию и насыщение кислородом.

Размер аквариума должен быть не менее чем на 250 л, изготовленный из качественного материала по бескаркасной технологии. В конструкции не должно быть металлических деталей, ведь реакция с водой даёт отрицательный или вообще пагубное влияние на раков.

Выращивать раков в аквариумах в промышленных масштабах не удастся, однако можно вырастить их до нескольких сантиметров и поместить в приспособлено природную среду или в УЗВ.

Разведение раков на даче

Разведение раков на даче

Теперь рассмотрим следующий вариант – разведение в условиях природы.

Для этого способа вам потребуется очищенный от грязи и различных хищных рыб водоем. Его дно должно быть подготовленным. Само озеро или пруд следует разделить при помощи сетки на три сектора. Можно также построить питомник. Еще нужно подумать о смене воды в озере.

Например, при помощи трубы. Количество ракообразных должно быть около пяти-семи штук на квадратный метр. Если условия содержания идеально подходящие, то товарный вес особь набирает на третий год. Некоторые говорят, что достаточно полгода, но это не соответствует действительности. Если это была бы правда, то они имели бы небольшую цену.

Особенности выбора раков для разведения

Особенности выбора раков для разведения

Кроме того, что вы обустраиваете техническую сторону фермы, также стоит выделить внимание и для правильного выбора маточного стада. Если вы новичок, то практически невозможно отличить самку от самца. В таком случае лучше обратиться к специалисту, ведь он сможет сформировать маточное стадо в правильных пропорциях, основной стандарт от 1: 2 до 1: 5. Чтобы избавиться от генетических конфликтов стоит ежегодно обновлять стадо для чистого и здорового поколения.

Никогда не покупайте раков на рынке, ведь они пересохшие жабры, особи ослаблены, очень мала вероятность их выживания, такие раки не смогут размножаться. Хорошим вариантом является вылов раков в естественном водоеме или покупка на специализированной ферме. Также на подобных фермах вы получите профессиональную консультацию по правильному содержанию и размножению.

Среда обитания

Среда обитания

Раки живут только в чистом воде с небольшим концентрацией минеральных вещества. Часто используют артезианскую воду, можно добавить от 0,3 до 0,5 г соли на литр воды, такие условия сопутствуют быстрому обновлению панциря при линьке.

Также нужно соблюдать следующие условия:

Значительным показателем при разведении раков является насыщение воды кислородом. В естественных водоемах аэрация происходит благодаря большой площади, способствует эффективному газообмену. В искусственных водоемах нужно использовать специальное оснащение для аэрации.

Рацион для кормления раков

Рацион для кормления раков

В естественной среде рака почти 100% -но кормятся водными растениями, водорослями, листьями деревьев, также включают в свой рацион небольшой процент мертвых или живых личинок, червей, рыб, улиток и тому подобное. В искусственных условиях чаще всего раков кормят различными кашами, например, пшеничной или ячменной; вареным картофелем или морковью, отходы от мяса или рыбы.

Также существуют специальные комбикорма, которые содержат все необходимые компоненты для нормального роста и развития, в его состав входит:

  • пшеничные отруби и молотое зерно;
  • растительное масло;
  • рыбное и мясокостная мука;
  • сухое молоко;
  • витамины и минералы.

Дозировка питания зависит от массы и возраста раков. Для взрослого поколения масса корма на особь 2% от массы тела, для мальков 4-5%, маточного стада 6-7%.

Предпочтения раков

Если вы хотите иметь серьезный бизнес по разводу раков, то должны знать, какого вида пищу они предпочитают, и какие условия идеально подходят для них. Ракообразные любят проживать в водоемах, имеющих плотное глиняное или песчаное дно с малым количеством ила. Известковые породы весьма желательны. Также должны присутствовать коряги, камни, корни, повалившиеся деревья – это идеальные места для маскировки.

раки

Еще раки предпочитают чистую воду (ведь вы, наверно слышали, что их считают индикаторами чистоты). Не ищите раков в грязной, мутной, и загрязненной бытовыми отходами воде. Кислорода в воде должно быть достаточное количество, также, как и водорода. Наиболее оптимальная температура воды для этих ракообразных плюс восемнадцать – плюс двадцать один.

Для малышей вода должна быть более прогретой. Спариваются раки каждый год (или весной, или осенью). Один самец оплодотворяет до трех самок. Каждая из них сможет отложить от ста десяти до четыреста восьмидесяти икринок, но выживут только максимум тридцать рачков. В воде раки находят и питаются личинками, червячками, маленькими рыбками, не гнушаются и водорослями.

Когда пищи не хватает, то они питаются себе подобными (более сильные – слабых).

Зимой в природе раки не засыпают, а просто глубже закапываются в убежища, и там живут по-обычному. Набирают вес раки долго – за три года, но есть породы, пригодные к употреблению уже через год – например, это «Кубинский голубой».
Места продажи

Без всякого сомнения, растить ракообразных труднее, чем их сбыть. Можете продавать их как оптовыми партиями, так и в розницу, но потребуются документы.

Могут закупать раков:

  • Точки общепита;
  • Магазины продуктов;
  • Пивбары и рестораны;
  • Обычные люди.

Рост и размножение

Размножение ракообразных происходит в октябре, когда климатические условия прохладные и температура воздуха 6-7 С. Весь этот период до теплой весны самка вынашивает икру, а кол температура поднимается до 16-17°С, то она разбрасывается икрой. Плодовитость самки зависит от вида раков, в среднем 60-70 икринок на одну особь. Период созревания составляет около одной недели, затем начинается период роста мальков. За первый месяц жизни они переживают три линьки и переходят на самостоятельное питание. Если в зимний период температура воды не снижается, то период инкубации длится 2-3 месяца.

Стадия развития речных раков в естественных условиях

В искусственных условиях культивации маточное стадо растет отдельно. Для выращивания маленьких рачков до размера 6-8 см их помещают в выростные водоемы. Затем перемещают в стадо до больших особей.

В течение своей жизни, раки переживают немало периодов линьки, 6-8 в течение первого года жизни, 4-5 второго, до 2-х в течение последующих лет. Так как в искусственных условиях рост раков гораздо быстрее чем в естественной, то и линька происходит чаще. Товарный вид раки достигают уже на конце второго года жизни.

Плюсы и минусы бизнеса

Каждое дело имеет как отрицательные, так и положительные стороны.

Плюсы и минусы бизнеса

К преимуществам такого способа заработка относят:

  • При выращивании раков в искусственно или естественно в природных условиях фермер имеет минимальные вложения.
  • Этот товар имеет высокий уровень спроса среди потребителей, особенно если выращивать мясной вид.
  • Для выращивания раков не требуется большого ресурса человеческого труда.
  • Данная продукция считается экологической и полезной.
  • Фермы по разведению раков могут стать перспективным проектом с агротуризма.

Хотя недостатков у такого бизнеса не много, но они достаточно существенны, через что многие фермеры отказываются от этого дела:

  1. Чтобы выйти в плюс и начать зарабатывать деньги, нужно проработать несколько лет, чтобы вернуть вложенные инвестиции. В открытых водоемах около 3-х лет, в закрытых 4-5.
  2. Большие финансовые затраты при констуировании закрытых бассейнов со специальным оснащением для контроля климата и температуры воды.
  3. При выращивании в открытых водоемах большая сезонность, уменьшает объем заработка.

Регистрация предпринимательской деятельности

Регистрация предпринимательской деятельности

Если вы занимаетесь выращиванием раков для домашних нужд, то это не требует никаких юридических процедур, получений специальных разрешений и тому подобное.

Однако, как и любая дело, связанной с пищевой промышленностью, требует специальных разрешений, сертификатов соответствия.

Для данного вида деятельности, стоит выбрать форму индивидуального предпринимательства на едином сельскохозяйственном налоге с кодом ОКВЭД 05.02.01.

Контроль фермы законодательством

По условиям земельного кодекса право на строительство фермы имеет владелец земельного участка. Для тех, кто хочет взять участок в аренду, нужно пройти много различных процедур.

Законодательство

Согласно водному кодексу, то все водоемов на частных территориях является собственностью хозяина. Однако есть такие условия, что частные искусственные водоема не должны соединяться с естественными, которые являются собственностью государства.

Весь рыбный продукт, полученный на ферме является собственностью хозяина фермерского хозяйства, при определенных условиях, если по закону «О недрах», глубина водоема не превышает 5 метров.

Документальная сторона при реализации раков

Чтобы законно начать торговлю данным продуктом, нужно иметь некоторые документы, удостоверяющие контроль и качество товара.

Документы

К основному перечню документов относятся:

  • Паспорт, которой показывает, что транспорт для перевозки продукции соответствует санитарным нормам;
  • Ветеринарное свидетельство №2;
  • Декларация, удостоверяющий качество продукта;
  • Сертификат о соответствии товара согласно ГОСТу 50380-2005.

Свидетельство и паспорт на транспорт получают в ветеринарной службе, декларацию и сертификат в Россельхознадзоре.

Финансовые инвестиции в бизнес

деньги

Количество вложенных денег в это дело зависит от способа организации самой фермы. Одна из самых важных покупок — закупка Моточные стада, цены зависят от вида раков и их размеров.

Средняя цена за килограмм от 250-600 рублей. Маточное стадо насчитывает около 600 особей, поэтому общая его цена составит около 30 тыс. Рублей. Однако если вы хотите заняться разведением узкопалого рака, то можно попробовать выловить маточное стадо самостоятельно в естественном водоеме, ваши расходы будут минимальными и будут необходимы только для покупки комбикорма.

Чтобы оборудовать водоем площадью в 100 квадратов, то нужно вложить около 65 тыс. Рублей.

Кроме того, эти ставки нуждаются в дополнительном оснащении для нормального функционирования:

  • аэраторы (5-6 тыс.рублей)
  • фильтры (от 25 тыс. рублей)
  • генераторы кислорода (от 12 тыс.рублей)

Также нужно приобрести специальные приборы, ведут контроль качества воды: термометр, солемер и оксиметр. Стоимость такого комплекта составляет около 15 тыс.

Разведение раков в УЗВ требует значительно большего капиталовложения:

  • Стоимость основной конструкции от 250-750 тыс. Рублей;
  • Аренда помещения до 200 тыс. Рублей / год;
  • Коммунальные услуги 150 тыс. Рублей / год.

Однако такой метод является достаточно эффективен, так как у имеет высокую плотность посадки. Также, разведение мясных ракообразных требует плотного контроля температуры воды и климата водоема. Хотя эти раки и более требовательными в выращивании, однако через свой спрос помогают быстро окупать вложенные инвестиции.

Реализация продукции

Реализация продукции

Перед тем как начать сбыт продукции, нужно тщательно изучить рынок и наладить контакты с потребителями:

  • рыбными магазинами;
  • кафе;
  • ресторанами;
  • оптовиками.

Также для дополнительного заработка можно организовать свою точку сбыта раков. Реализовать можно свежие, вареные и мороженые раки.

Выводы

выводы

Несмотря на то, что на рынке сбыта раков достаточно мала конкуренция, однако предпринимателей пугает этот вид деятельности. Конечно, ведь для организации прибыльной фермы нужно немалых вложений (около миллиона рублей), а сам бизнес окупается только через несколько лет.

Однако смельчакам стоит задуматься, что за большого спроса на данную продукцию и правильно организацию хозяйства, выращивание раков станет быстро приносить вам прибыль. Также своим дополнительным заработком можно сделать и агротуризм, что связано с большим интересом потребителей.

Одним из основных показателей успешного бизнеса является тщательное изучение образа жизни, особенностей питания, основные тонкости размножения, лечение и профилактика различных заболеваний. Не менее важно и умение контролировать климат, температуру и качество воды.

Если соблюдать все эти условия, то у вас не будет возникать никаких проблем с ведением хозяйства. Главное иметь терпение и желание работать.

Оставить комментарий Отменить ответ

Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.

Источник: biznesi.su

Как начать выгодный бизнес по разведению раков

рак лупатый гл

Разведение раков – это бизнес, который отличается высокой рентабельностью и небольшим уровнем конкуренции. Постоянный спрос на продукцию позволяет легко находить каналы сбыта и заключать долговременные контракты. Основной недостаток направления – длительный срок окупаемости, но его можно сократить за счет новых технологий выращивания.

Насколько оправдано разведение раков на продажу

Раки – это высокобелковый деликатес, который можно реализовать через магазины, рестораны и другие торговые точки. В сезон стоимость килограмма продукта составляет от 300-500 руб., а вне периода ловли в открытых прудах – от 800-900 руб. Крупные породы приносят владельцу на 30-50% больше дохода.

Товарный вес ракообразных в среднем составляет от 40 до 80 г. Особи, готовые к улову, имеют длину 5-11 см. Чтобы вырастить рака до таких параметров, потребуется не менее 3-4 лет в естественной среде и 1,5-2 лет в замкнутых системах. Особо крупные особи (до 300 г) растут в течение 5-6 лет. С введением нового Федерального закона «Об аквакультуре» (ФЗ №148) выращивание раков как бизнес набирает все большую популярность.

Прибыльность дела зависит от нескольких факторов:

  • способа выращивания;
  • вложений в оборудование и посадочный материал;
  • наличия каналов сбыта и прямых конкурентов в регионе.

Разведение раков – это более сложный процесс, чем, например, выращивание домашней птицы. Членистоногие требовательны к микроклимату и чистоте воды, а значительное отклонение показателей (температуры, кислотности и др.) может повлечь за собой гибель молодняка. Из-за длительного цикла развития к выбору породы нужно подходить очень внимательно, учитывая условия ее содержания и кормления.

Преимущества и недостатки бизнеса

Преимуществами бизнеса на разведении раков являются:

  • высокий спрос на продукцию, причем как в живом, так и в готовом (вареном, варено-мороженом) виде;
  • низкая трудоемкость при небольших объемах производства;
  • перспективы для непрерывного расширения дела;
  • популярность продукта, возможность найти клиентскую базу в соответствии с темпами разведения;
  • лояльная система налогообложения.

Вкладываться в постройку отдельного помещения или покупку участка необязательно. На начальных этапах для выращивания подойдет даже собственный подвал. Однако при выборе естественного способа или больших объемах производства придется задуматься о дополнительной территории. Наряду с преимуществами, у бизнеса на раках есть и ряд недостатков.

  • сезонность при разведении в прудах (ловля проводится с мая по октябрь, а зимняя спячка приостанавливает рост особей);
  • длительный срок возврата инвестиций;
  • большие первичные вложения при использовании бассейнов и систем закрытого цикла;
  • потребность в строгом контроле микроклимата;
  • необходимость сертифицировать продукт, а также транспорт для его перевозки.

В зависимости от выбранного способа срок окупаемости раковой фермы составляет от 2-3 до 4-5 лет. Начинающим бизнесменам, которые планируют выращивать стандартные породы в прудах, следует ориентироваться на максимальное значение. Этот недостаток компенсируется тем, что разведение можно сочетать с основной работой, переходя на предпринимательство по мере расширения фермы.

Способы разведения

Разводить раков на продажу можно в открытых водоемах, аквариумах, установках закрытого водообмена (УЗВ), подвалах и др. Искусственные емкости должны максимально имитировать естественную среду обитания членистоногих.

В подвале

Небольшие бассейны и раковые ямы размещают в подвале или гараже. Его нужно оборудовать системами принудительной вентиляции, отопления и освещения. Чтобы исключить зимнюю спячку, необходимо контролировать температуру воды. В самом подвале должно быть не менее 7-10 0 С.

Оптимальные условия для выращивания:

  • кислотность среды (рН) – 7-9 единиц;
  • температура – от 18-20 0 С;
  • концентрация кислорода – 5-6 мг/л.

Для наполнения бассейна нельзя использовать хлорированную воду.

В аквариуме

Содержание в аквариумах также позволяет исключить спячку и не требует больших затрат. Оптимальный объем каждого резервуара – 250-300 л. Размещать емкости можно в любых отапливаемых помещениях. Чтобы рационально использовать пространство, аквариумы следует установить на стеллажи в 2-3 яруса. Ежедневно нужно обновлять не менее ¼ всего объема воды.

В пруду

Для разведения членистоногих подходят как естественные, так и искусственные пруды. Рекомендуемая глубина водоемов – 1,5-3 м. Дно должно быть глинистым или песчано-каменистым. Искусственные бассейны делают из листов полипропилена, а вокруг обустраивают навес для утепления.

Альтернативой самодельным и природным водоемам являются системы замкнутого водоснабжения. В них поддерживается постоянная кислотность, температура, концентрация солей, нитратов, кислорода, металлов и органических примесей.

Чем кормить раков в домашних условиях

Стандартный рацион ракообразных состоит из растительной и животной пищи. В домашних условиях естественная флора отсутствует, поэтому к выбору продуктов нужно отнестись очень внимательно.

Кормовая смесь должна содержать следующие компоненты:

  1. Растительные. В эту группу включаются кабачки, морковь, размятые отварные злаки и горох, пшеничные отруби, листья салата и крапивы, шпинат, огурцы, водные растения (например, роголистник), шрот сои и подсолнуха. Допускается добавление хлеба и овощных очистков. Для увеличения массы водорослей в воду вносят аммиачную селитру и суперфосфаты.
  2. Животные. Продукты животного происхождения – богатый источник белков. Рацион раков может включать нежирное мясо, рыбу, кальмаров, сухое молоко, мотыля, улиток, червяков и др. Проще всего использовать в качестве подкормки мясокостную муку, мясной и рыбный фарш. Некоторые заводчики рекомендуют давать животную пищу не чаще 2-3 раз в неделю, чтобы исключить повышенную агрессию.
  3. Витаминно-минеральные добавки. Для обогащения рациона используют пивные дрожжи, протеиновые и витаминные гранулы, рыбий жир, яичную скорлупу, мел без красителей и др.

Раков кормят 1-2 раза в сутки. Один из приемов пищи планируют на поздний вечер. Заводчик должен следить, чтобы на дне не оставалось частичек еды. При разложении они выделяют ядовитые токсины, которые вызывают болезни и гибель ракообразных. В бассейнах и аквариумах чистоту контролируют приборами, а в прудах – с помощью сачка, которым проводят по дну.

Чтобы уменьшить загрязнение среды, можно использовать специальные решетчатые кормушки. Они не являются препятствием для добычи пищи, но не позволяют ей осесть на дне.

Основным компонентом рациона может стать комбикорм для промышленного разведения рыб. Он выпускается в виде гранул или палочек. Преимущества готового корма – сбалансированный состав и низкий уровень загрязнения воды.

При разведении в отапливаемых помещениях раков кормят в течение всего года. Суточная норма пищи составляет около 2% от их веса. В открытых прудах ежедневное внесение корма начинают в апреле и заканчивают в октябре-ноябре. В период спячки членистоногих нужно подкармливать редко и небольшими порциями. Ранней весной суточная норма пищи составляет от 0,5% массы, а в теплое время года – 2-2,5%.

Самки, которые содержатся отдельно и готовятся к кладке, должны получать тройную порцию корма (до 5-6% собственного веса). Важно учесть, что в период размножения, перед линькой и после нее ракам требуется больше пищи, чем в другое время. Недостаток ресурсов приводит к каннибализму и ослаблению популяции.

После линьки не нужно чистить водоем от сброшенных панцирей. Эти твердые оболочки – богатый источник кальция и других микроэлементов. Чтобы ускорить рост нового хитинового покрова, можно подкормить раков молотым мелом и скорлупой.

Рацион маленьких рачков состоит из следующих компонентов:

  • уксусных нематод, дафнии, артемии;
  • измельченного трубочника и червей;
  • мальков, раздавленных моллюсков;
  • комбикормов для рыбных мальков;
  • опавших листьев дуба, ольхи, бука и др.

Сухая растительность имитирует важную составляющую естественного рациона – детрит. Использовать свежие листья вместо опавших запрещено, поскольку они выделяют в воду токсичные алкалоиды, опасные для рачков.

Как разводить раков на продажу: пошаговая инструкция

Прежде, чем вкладывать деньги в оборудование и рачий молодняк, необходимо тщательно найти каналы сбыта, продумать обустройство территории и рассчитать рентабельность предприятия.

Бизнес-план по разведению раков должен содержать следующие сведения:

  • план будущей фермы;
  • обоснование выбранного способа выращивания;
  • перечень основных и дополнительных расходов, капитальных вложений;
  • ожидаемый выход продукта;
  • целевые рынки, способы реализации продукции;
  • способ оформления бизнеса;
  • планы развития;
  • сроки окупаемости, уровень прибыльности и рентабельности;
  • оценку рисков.

Крупные фермы для раков состоят из нескольких крытых прудов или 5-7 установок закрытого цикла. Предприниматели-новички могут начать с 1 крытого бассейна или 10-15 аквариумов.

Шаг 1: Подготовить территорию для разведения

На первом этапе необходимо обустроить территорию для выращивания первой партии рачков.

  • естественный пруд, находящийся на участке или за его пределами;
  • крытый или открытый искусственный водоем;
  • помещение со стеллажами и аквариумами;
  • отапливаемый подвал или хозяйственная постройка с бассейном.

Подготовка природного пруда предполагает тщательную очистку и анализ воды. Искусственные водоемы оснащаются приборами для поддержания микроклимата. На дно выкладываются грунт, мелкая галька, известняк, обломки глины, водоросли, коряги и другие естественные укрытия. Специального разрешения для разведения получать не нужно, но при использовании прудов вне границ участка потребуется договор аренды.

Шаг 2: Выбрать питание, закупить корма и дополнительное оборудование

Следующий этап – выбор корма и способа его приготовления. Владельцы небольших ферм лучше предпочитают смешивать его самостоятельно, поскольку большие объемы пищи покупать нерационально.

Помимо рациона, подбирается дополнительное оборудование:

  • инструменты для чистки бассейна;
  • тест-полоски и приборы для контроля качества воды;
  • инструменты для ловли;
  • кормушки и др.

Для молодняка и оплодотворенных самок обустраивают отдельные водоемы.

Шаг 3: Выбрать лучшую породу

После подготовки территории можно покупать мальков выбранной породы.

Породы для промышленного разведения

Набирают товарную массу к 1,5 годам, а в 7 месяцев весят 80-90 г

Другие виды (например, европейский благородный, мраморный) являются менее популярными. Для разведения следует брать молодняк от промышленной популяции, а не из природного пруда. Они быстрее растут и раньше начинают размножаться, хотя и более требовательны к условиям содержания.

Шаг 4: Создать условия для размножения

Оптимальная пропорция самок и самцов составляет 2:1. Для активного размножения заводчики могут увеличить долю самцов до 40-50% популяции. Период спаривания продолжается в течение всего теплого сезона, с мая по начало октября. Каждая самка откладывает до 400-500 икринок, приклеивая их к хвосту. Потомство появляется через 2 месяца после оплодотворения.

Заводчик должен наблюдать за популяцией и отсаживать икряных самок в отдельный водоем. Это позволяет сократить потери мальков в 5-9 раз. В естественных условиях из отложенных икринок сохраняется не более 50-100. Для компактного содержания самок и их потомства подойдут инкубационные аппараты (ИРИК). Молодняк остается в них до первой линьки.

Шаг 5: Найти клиентов и оформить предприятие

Предприниматели могут поставлять продукцию в рестораны, пабы, сауны, бары, магазины и склады морепродуктов.

Для реализации продукта потребуются следующие документы:

  • декларация соответствия качества (на основании экспертизы, которая выполняется за счет предпринимателя);
  • сертификат соответствия ГОСТ Р;
  • справка о ветеринарной экспертизе;
  • санитарный паспорт на автомобиль, в котором перевозят продукт (для скоропортящегося товара срок его действия составляет всего 3 месяца).

Раки должны соответствовать техническому регламенту «О безопасности пищевой продукции». Декларации и сертификаты выдаются на срок от 1 до 5 лет. Стоимость документов составляет от 7-15 тыс. руб. в зависимости от срока действия. Порядок ветеринарного контроля продукции описан на сайте Россельхознадзора.

За отсутствие документов, удостоверяющих качество и безопасность продукта, назначается штраф до 0,5-1 млн. руб. Если выращивание нанесло вред гидросфере, сумма взыскания увеличивается. Для получения дохода владельцу фермы необходимо оформить индивидуальное предприятие (ИП). Данный вид деятельности облагается Единым сельскохозяйственным налогом, размер которого зависит от региона. Например, предприниматели из Подмосковья освобождены от его уплаты.

При стабильном увеличении популяции появляется возможность продавать не только взрослых раков, но и икру или молодняк. Ввиду развития отрасли плодовитые и быстрорастущие особи становятся все более ценным товаром.

Какое оборудование понадобится

В перечень необходимого оборудования для разведения раков входят:

  • аквариумы или бассейн;
  • компрессор;
  • рециркуляционный насос;
  • система фильтрации и очистки, солемер, кондуктомер;
  • аэратор (оксидатор), оксиметр;
  • термометр, нагревательные приборы;
  • система освещения (для закрытых помещений).

Если ферма по разведению раков располагается в искусственном водоеме, потребуются также трубы для водоснабжения и стока. В природных прудах среду контролируют методом взятия проб.

Сколько можно заработать

Доходность бизнеса зависит от его сезонности, первичных вложений и скорости роста раков. При наличии собственного участка с прудом расходы могут составить менее 50 тыс. руб., т.к. потребуется только очистить водоем, запустить мальков и выкормить их до товарного веса.

Средние вложения (до 100-200 тыс. руб.) позволят обустроить крытый бассейн. В нем можно выращивать теплолюбивые породы раков, которые дают больший привес.

При вложениях от 300-500 тыс. рекомендуется закупить системы УЗВ. Рентабельность высокотехнологичной фермы составляет 200-300%, а первую прибыль можно получить уже через 1,5-2 года.

Важная памятка

Начинающему заводчику следует учесть следующие факты:

  • бизнес требует не только первичных, но и регулярных текущих расходов – на корм, экспертизы, коммунальные услуги, ремонт установок и др.;
  • общий вес популяции сильно зависит от условий размножения и среды обитания мальков;
  • вопросами сбыта и оформления экспертиз на продукцию следует заниматься заранее.

Из-за длительного срока окупаемости на начальных этапах этот бизнес можно рассматривать как хобби и небольшой приработок. Стабильный доход, многократно превышающий годовой вклад, наблюдается лишь спустя 5-7 лет после первого запуска.

Источник: finzav.net

Бизнес идея разведение раков в пруду и в УЗВ с расчетами

Как открыть бизнес по разведению раков в домашних условиях? Как разводить и выращивать раков в УЗВ и в искусственном пруду на участке? Сколько вложений требует дело, и как организовать бизнес так, чтобы точно получать прибыль? Как выращивать рака на продажу, какие требования он требует? Читайте подробную идею бизнеса по разведению раков в домашних условиях с расчетами с применением УЗВ и искусственного пруда.

Содержание:

Разведение раков в домашних условиях на продажу

  1. Бизнес-план разведение и выращивание раков в домашних условиях
  2. Оцениваем идею
  3. Виды раков для домашнего разведения
  4. Строим ферму с УЗВ для выращивания раков
  5. Возводим пруд для выращивания раков
  6. Технология разведения раков в пруду и в УЗВ
    • Чем кормить раков
    • Условия для содержания раков
    • Искусственное размножение раков
    • Сбыт раков и регистрация дела
    • Расходы и доходы — считаем прибыль
    • Скачать бизнес-план разведения раков
    • Отзывы о разведении раков
    • Заключение + видео

    Бизнес-план разведение и выращивание раков в домашних условиях

    Вложения: 4 700 000 рублей Доход: 1 000 000 рублей
    Количество: 1 200 кубометров воды Окупаемость: 13 лет

    Раки – популярный продукт, который реально получить в домашних условиях. Разведением раков можно заниматься и в аквариуме дома, но для бизнеса нужна УЗВ для размножения и большой пруд для выращивания.

    Исходя из этого бизнес-плана, разведением раков на продажу фермер будет заниматься круглый год, получая потомство зимой, и выращивая его в пруду летом. Как организовать большую ферму для разведения раков в домашних условиях на участке читайте в статье.

    Оцениваем идею

    Разведение раков в домашних условиях возможно только как хобби. Если вы хотите бизнес, то у вас будет 2 варианта. Первый это аренда водоема с запуском рака. Через 5-10 лет рак размножится, и вы сможете зарабатывать на нем. Второй вариант будет описан ниже.

    Он и предполагает домашний бизнес, но с большим количеством нюансов.

    Для начала нужно разобрать следующие вопросы:

    1. Как разводить раков? – есть несколько вариантов, но для бизнеса лучше выращивать в искусственном или естественном пруду, получая маточное поголовье в УЗВ. Этот вариант и будет рассмотрен в бизнес-плане.
    2. Где разводить раков? – разводить раков можно на даче, на участке, арендуя озеро или пруд, даже дома в аквариуме для начинающих.
    3. Что нужно для разведения раков как бизнес? – в нашем случае УЗВ для размножения, искусственный пруд для выращивания, оборудование и инструмент для содержания и подготовки к продаже. Все будет рассмотрено в статье.
    4. Позволяет ли климат выращивать раков в открытом водоеме? – желательно иметь ферму с открытым водоемом там, где круглый год теплая погода, либо совсем короткие и не холодные зимы.
    5. Имеются ли финансы на возведение фермы с УЗВ для разведения раков? – из-за дорогостоящего оборудования и низкой плотности посадки выращивать товарного рака в УЗВ совсем не выгодно, но получать и подращивать потомство – вариант идеальный.
    6. Имеется ли участок под возведение пруда? – чем больше пруд, тем больше сможете получить раков на продажу. В 1 кубометре плотность посадки раков от 10 до 50 штук, в зависимости от вида и условий содержания.
    7. Имеется ли возможность арендовать пруд или озеро для разведения раков? – это идеальный вариант, когда у вас есть возможность не дорого взять пруд на несколько соток, или даже гектаров для выращивания товарного рака.
    8. Имеются ли конкуренты? – оцените конкуренцию, их фермы и способы разведения раков в домашних условиях или в промышленных масштабах.
    9. Имеется ли спрос на раков? – оцените наличие клиентов, иные способы реализации продукции.

    От автора: В интернете множество статей о разведении раков в домашних условиях. Но они не содержат расчеты. Если посчитать затраты на дело и стоимость раков при их невысокой посадке, то разведение в маленьком пруду или в УЗВ совсем невыгодное. Но я нашел один верный способ (помимо естественного водоема), при котором можно зарабатывать.

    Хотя и в ваших условиях придется все пересчитывать. Разберем оптимальный вариант разведения раков как бизнес.

    Посмотрите на плюсы и минусы дела, чтобы понять, какие нюансы есть в деле и почему разводить раков отдельно в пруду или в УЗВ не совсем выгодно.

    Плюсы:

    1. Не высокие трудозатраты.
    2. Повышенный спрос на товарного рака.
    3. В большинстве регионах низкая конкуренция.
    4. Высокая выживаемость рачков при размножении в УЗВ.
    5. При аренде большого водоема можно хорошо зарабатывать на разведении раков.

    Минусы:

    1. Долгая окупаемость при высоких инвестициях.
    2. Небольшая плотность посадки – 10-50 раков на 1 кубометр.
    3. Высокая требовательность к чистоте водоема и составу воды.
    4. Из-за невысокой плотности посадки выращивать раков в УЗВ невыгодно.
    5. В маленьком пруду сложно получить потомство из-за каннибализма – крупные особи будут поедать мелких рачков.

    Как видно, достоинств и недостатков у дела предостаточно. Мы будем получать маленьких рачков в УЗВ, подращивать их и отправлять в пруд для дальнейшего выращивания с целью последующей продажи. Этот вариант оптимальный в домашних условиях, и может принести фермеру прибыль.

    Заказной бизнес-план 20 000 рублей.

    Виды раков для домашнего разведения

    Виды рачков для разведения

    Разводя раков в домашних условиях с целью получения максимально большого объема, важно правильно выбрать вид. Рак должен быть максимально миролюбив и не поедать своих же сородичей. Второй показатель – высокая плотность посадки.

    Виды раков для домашнего и промышленного выращивания:

    • Австралийский красноклешневый. Самый популярный вид рака для выращивания как бизнес это Австралийский рак. Отличается неприхотливостью к условиям содержания, быстрому росту и набору веса. Данный рак является дружелюбным, поэтому допустимо перенаселение. Выращивают в теплом водоеме, на дне которого предусмотрены условия для жизни – домики из труб, коряг. В качестве корма употребляют комбикорма, водную растительность.
    • Мраморный. Выращивают чуть больше года в условиях открытого водоема. Особи не имеют пола, что облегчает выборку при размножении в УЗВ. Необходимо обильное кормление, чтобы не начался каннибализм. Содержат при температуре воды в пределах от 20° до 28°. Мальков растят отдельно. Самка дает за раз до 100 рачков. Мясо Мраморного рака является деликатесом.
    • Озерный. Быстрорастущий вид рака разводят в открытых водоемах. Товарный вид раки могут набирать за 1 сезон. Популярный вид среди фермеров. Температура воды для содержания должна быть в пределах от 18° до 25°. Для размножения лучше переносить особей в установки замкнутого водоснабжения или аквариумы, поддерживая нужные условия – теплую воду, кислород, жесткость воды.
    • Кубинский голубой. Этот вид неприхотлив к еде, вырастает за сезон до довольно крупных размеров. Питаются водной растительностью и личинками рыб. Требовательны к условиям содержанию – температура воды на уровне 24°, и наличию кислорода. На дне водоема желательна подушка из песка слоем в 50-100 сантиметров. Сверху выкладываем домики из различных материалов. На 1 кубометр можно заселять 50 взрослых особей.
    • Кубанский. Вырастает Кубанский рак до веса в 50-60 грамм, и в таком виде идет на продажу. Самки данного вида раков отличаются быстрой зрелостью к размножению – уже на второй год жизни, когда другим необходимо 3-4 года до полового созревания. Преимущество в быстром росте.
    • Широкопалый. Мясистый большой рак, достигает длины в 20 сантиметров. Содержится при средней температуре воды от 16° до 22°. Отличается от большинства раков медленным ростом. Чтобы получить рака товарного вида, нужно ждать не менее 3-4 лет.
    • Узкопалый. Самки данного вида отличаются высокой производительностью рачков – до 400 штук. Но данный вид до товарного вида растет 3-5 лет, что не совсем рентабельно в условиях домашнего разведения раков.
    • Мексиканский. Маленькие рачки, их разводят для заселения в домашние аквариумы.

    Лучший вариант находится среди первых пяти видов. Для начала вам нужно купить готовых к размножению самок и самцов. Если особи разнополые, на 1 самца покупают 2 самок. Содержать их нужно в УЗВ для получения потомства. Рачки в УЗВ до отправки в пруд с целью выращивания на продажу будут расти в течение 3-4 месяцев.

    Для развода купите 1 500 половозрелых раков. Одна самка точно даст от 30 до 70 рачков. В итоге вы получите примерно 50 тысяч рачков для дальнейшего выращивания в пруду. 1 половозрелый рак стоит в среднем 50 рублей. На рака для разведения уйдет сумма в 1 500 * 50 = 75 000 рублей.

    С доставкой 80 000 рублей.

    Важно! Запуская маленьких рачков в пруд, там не должна содержаться иная рыба, чтобы рачки выжили и начали расти.

    Затраты на раков для размножения 80 000 рублей.

    Строим ферму с УЗВ для выращивания раков

    УЗВ для выращивания раков

    Из-за дорогостоящего содержания УЗВ мы будем использовать для получения потомства. УЗВ можно возвести своими руками для разведения раков, имея схему. Но без технических знаний это сделать будет сложно. В интернете не так много информации, поэтому фермеру стоит довериться и купить готовую конструкцию.

    Совет №1. Для размножения можно использовать аквариумы с оборудованием. Так конструкция обойдется намного дешевле.

    Для создания фермы с УЗВ необходимо:

    1. Помещение. В нем будет располагаться УЗВ. В качестве помещения можно рассмотреть зимнюю теплицу на 120 квадратных метров. Конструкция прочная, теплицу можно отапливать. Если такая конструкция вас не устроит, возводите иную. Теплица обойдется в 200 000 рублей вместе с оформлением.
    2. УЗВ. Покупаем готовую конструкцию с объемом бассейнов не менее 120 кубометров воды, либо высчитывайте свой объем, исходя из своих возможностей. Готовая УЗВ для разведения раков с бассейнами, фильтрами, насосами будет стоить 2 500 000 рублей.
    3. Оборудование. Нам необходимо оборудование как по поддержанию необходимых параметров в помещении, так и по уходу за раком. К таковому относится:
      • Освещение – 25 000 рублей;
      • Отопление – 50 000 рублей;
      • Вентиляция – 15 000 рублей;
      • Скважина – 50 000 рублей;
      • Морозильные камеры – 120 000 рублей;
      • Электрогенератор – 100 000 рублей;
      • Оксиметр, солеметр, кондуктометр, pH метр и прочее – 30 000 рублей;
      • Рабочий инструмент, вещи и прочее – 50 000 рублей.

      Посадка и плотность взрослых раков в УЗВ от 10 до 50 штук на 1 кубометр воды.

      Установка оборудования еще 10 000 рублей. После найдите специалиста, который поможет запустить всю конструкцию. Также важно найти специалистов, которые помогут с составом воды и советами по разведению раков. Затраты на этих специалистов рассмотрим позже.

      Совет №2. Рассчитывайте объем воды в бассейнах УЗВ по следующему принципу: у меня пруд n- размера, в него вмещается для выращивания n-мальков (50 штук на 1 кубометр). Такое количество мальков можно получать ежегодно от n-количества половозрелых особей. А эти особи могут содержаться в n-количестве воды. Бассейны такого объема и необходимы вам.

      Затраты на теплицу в качестве фермы 200 000 рублей, готовая УЗВ 2 500 000 рублей, оборудование с установкой 450 000 рублей.

      Возводим пруд для выращивания раков

      Искусственный пруд на участке

      Если у вас есть возможность арендовать большой водоем или озеро под разведение раков, пристроив к нему ферму – так и делайте. Если нет – возводите искусственный пруд в домашних условиях своими руками. Мы рассмотрим возведение пруда, объемом воды на 1 000-1 200 кубометров. При глубине в 2-2,5 метра это пруд на 500 квадратных метров, 20 х 25 метров.

      Здесь вы можете ознакомиться о том, как сделать пруд на своем участке для разведения раков и рыбы подробнее.

      Возведение пруда своими руками для разведения раков:

      1. Готовим чертеж. Чертеж должен предусмотреть следующее:
        • Расположение пруда на участке;
        • Размер, форму и глубину;
        • Ландшафт дна;
        • Расположение внутреннего оборудования;
        • Расположение ночных фонарей;
        • Ограждения, естественное затенение.
        • Готовим участок. Удаляем деревья, кустарники, очищаем от мусора.
        • Роем котлован. Для этих целей используем экскаватор. Услуга 150 000 рублей.
        • Делаем основу. В нашем случае идеально, чтобы почва была глинистой, а грунтовые воды располагались не глубоко. Имея такие условия затрат не будет. В ином случае используем пленку максимальной толщины в 2-3 слоя. Затраты на пленку 60 000 рублей, камни для ее крепления 20 000 рублей.
        • Создаем условия. Внутрь пруда засыпаем песок и глину слоем в 50-100 сантиметров. Устанавливаем домики из камней, деревяшек, щебня, засыпаем питательный грунт, высаживаем растительность. Затраты 50 000 рублей.
        • Покупаем и устанавливаем оборудование. Устанавливаем оборудование для разведения раков внутри пруда для его очищения и обогащения кислородом. Из оборудования необходимо:
          • Насосы и фильтры – 120 000 рублей;
          • Ультрафиолетовые стерилизаторы – 50 000 рублей;
          • Компрессоры – 200 000 рублей;
          • Кормушки – 20 000
          • Электрогенераторы – затраты рассмотрели в пункте с УЗВ.
          • Наполняем водой. Воду берем из скважины. Вам нужно отвезти ее на экспертизу. После вам подскажут, какие элементы, и в каком количестве добавлять. Анализ воды 2 000 рублей. Затраты на добавки 100 000 рублей.
          • Подогреваем воду. Да, возможно вам придется сначала нагреть воду до необходимой температуры. Вода должна быть в пределах от 16° до 24°.
          • Запускаем рака. Запускаем первого подросшего малька. Если прижился – запускаем остального.

          Ваш пруд готов к выращиванию в нем рака. С такого пруда можно получать ежегодно на продажу 50 тысяч рачков или 5 тонн продукта. Лучше, если пруд будет естественный, а вода грунтовая и максимально чистая. Так вы будете значительно экономить.

          Затраты на пруд 772 000 рублей.

          Технология разведения раков в пруду и УЗВ

          Вода и условия для разведения рака

          Теперь рассмотрим, как будет работать такая ферма. В УЗВ мы будем разводить молодняк, в пруду выращивать его до товарного вида и сбывать по осени. Заранее позаботьтесь об отлове раков.

          Правила разведения раков в УЗВ и в пруду:

          1. Чем кормить раков

          Многие утверждают, что раки всеядны и могут поедать даже крупную дохлую рыбу. В большинстве же случаев это не так. С ними в одном пруду можно разводить мелкую рыбу, которая и будет являться кормом. Еще можно разводить рыбу в отдельном пруду и скармливать ракам мальков того же карпа.

          Вот чем питается рак:

          • Хлеб;
          • Жмых;
          • Улитки;
          • Мотыль;
          • Дафний;
          • Опарыш;
          • Лягушки;
          • Пшеница;
          • Моллюски;
          • Мальки рыб;
          • Комбикорма;
          • Водные черви;
          • Дождевые черви;
          • Растительность в пруду;
          • Вареная свекла, картофель.

          Рацион должен быть разнообразным. Можно добавлять в корм минеральные добавки, витамины.

          Кормовую базу можно получать самостоятельно. Например, разводить живой корм в виде опарыша, мотыля, дождевого червя. В пруду обязательно должны расти водоросли. В отдельном прудике можно разводить мелкую рыбу. Так вы значительно сэкономите на корме.

          За сезон рак съест около 13-15 тонн разных кормов. Высчитывается так: дневной рацион рыбы – 2% от общей массы. Перед отправкой на продажу масса будет составлять порядка 5 тонн, а при старте несколько десятков килограмм. Далее общие подсчеты – последние приемы пищи в размере 100 килограмм корма за день, а первые в пределах 1-2 килограмм. Средний показатель 40-50 килограмм в сутки.

          Раков, которые дают потомство, кормят в соотношении 5% от общей массы.

          Расчеты приблизительные, но рядом с правдой. Высчитать точно количества корма до единицы невозможно. Нужно следить, чтобы рак к следующему приему пищи съедал весь корм, при этом насыщался и не поедал других рачков.

          Часть корма вы будете разводить, часть будет расти в пруду, остальной закупать. При средней цене за 1 килограмм корма 15 рублей, на корм ежегодно будет уходить 195 000 рублей. Округлим до 200 тысяч рублей в год на корма.

          2. Условия для содержания раков

          Вам придется поддерживать определенные условия в УЗВ и в пруду для содержания и разведения раков. И если в УЗВ контролировать множество параметров не сложно, то в пруду в холодном регионе держать температуру воды на уровне от 20° до 25° сложно. Но это уже тонкости, с которыми фермер должен справляться, в зависимости от его местонахождения.

          Условия для выращивания раков в пруду и в УЗВ:

          Соблюдая эти нормы, вы сможете ежегодно получать на продажу 3-5 тонн рака. Изучите возможные заболевания раков и их предотвращение.

          3. Искусственное размножение раков

          «Зарабатываем сами» теперь в ВКонтакте – новая группа Бизнес идеи с расчетами. В группе я информирую о выходе новых бизнес идей с расчетами и делюсь разным интересным материалом по бизнесу в сфере выращивания на участке, выращивания в теплице для новичков и опытных фермеров. Можете задавать свои вопросы, на которые я и другие участники сообщества с удовольствием ответят. Если вы начинающий или опытный фермер, предприниматель, или создаете бизнес дома, присоединяйтесь, вместе мы заработаем больше!

          Спаривание раков происходит в период с мая по октябрь. На 1 самца приходится 1-2 самки. На 1 кубометр размещают 3-4 пары раков. Через 2 месяца после спаривания вы получите икру. При этом самку и самцов нужно отделять от мальков, так как родители их просто съедят.

          Выживаемость рачков находится на уровне 10-50%, в зависимости от условий содержания. Мелкие рачки подрастают в УЗВ и по набору массы в 10-30 грамм отправляются в чистый пруд для выращивания. Можно высадить мелких рачков в пруд в большем количестве, постепенно вылавливая и продавая подросших особей.

          Ежегодные затраты на корм 200 000 рублей, электроэнергия 250 000 рублей, услуги специалистов 20 000 рублей, фильтры, добавки 20 000 рублей.

          Сбыт раков и регистрация дела

          Разведение раков как бизнес

          Первое потомство на сбыт вы получите по окончанию второго сезона. Общий объем будет в пределах 3-5 тонн раков при правильном выращивании. И большинство рака уйдет оптом. Чтобы этого избежать, стоит расширить границы и находить клиентов в разных регионах. Раков же можно и замораживать.

          Основные клиенты на рака:

          • Кафе;
          • Рестораны;
          • Пивные бары;
          • Супермаркеты;
          • Гипермаркеты;
          • Свой павильон;
          • Разовые клиенты.

          Также ферма с раками рекламируется на досках объявлений, в социальных сетях. Можно создать свой сайт, страницы в социальных сетях. Продажи идут с фермы разными партиями.

          Дело регистрируется как ИП. При регистрации выбирайте упрощенную систему налогообложения, и впоследствии оплачивайте ЕСХН в размере 6% от дохода. ОКВЭД для разведения раков 05.02.1 – «Воспроизводство рыбы и водных биоресурсов».

          Для продажи продукции вам потребуется получить разрешение на сбыт раков. Основные необходимые документы это санитарный паспорт для перевозки раков, сертификаты качества, декларация о соответствии товара, ветеринарное свидетельство. Документы можно получить в местной ветеринарной станции, Россельхознадзоре, СЭС.

          Регистрация дела 5 000 рублей. Ежегодные затраты на рекламу и ГСМ 35 000 рублей, тару 20 000 рублей, оплата налогов 60 000 рублей.

          Расходы и доходы – считаем прибыль

          Графа расходов на запуск дела:

          Наименование Сумма в рублях
          1 Бизнес-план 20 000
          2 Раки для разведения 80 000
          3 Ферма из теплицы 200 000
          4 УЗВ 2 500 000
          5 Оборудование в ферму 450 000
          6 Пруд 772 000
          7 Регистрация дела 5 000
          8 Прочие расходы 50 000
          Итого: 4 077 000

          Первоначальные вложения в большую домашнюю ферму с УЗВ и прудом для разведения раков составят 4,1 миллиона рублей.

          Наименование Сумма в рублях
          1 Корм 200 000
          2 Электроэнергия 250 000
          3 Услуги специалистов 20 000
          4 Фильтры, добавки 20 000
          5 Реклама и ГСМ 35 000
          6 Тара 20 000
          7 Налоги 60 000
          8 Прочие расходы 20 000
          Итого: 625 000

          Ежегодные затраты в пределах 625 000 рублей, учитывая, что вы частично получаете свой корм. До получения первой прибыли вложения составят 4,7 миллиона рублей.

          Считаем прибыль

          Ежегодно мы может получать от 3 до 5 тонн рака на сбыт. Возьмем средний показатель в 4 тонны. Средняя стоимость 200-500 рублей за 1 килограмм, здесь возьмем стоимость в 250 рублей, так как сбыт будет в основном оптом. Итоговый доход 4 000 * 250 = 1 000 000 рублей.

          Ежегодная прибыль 1 000 000 – 625 000 = 375 000 рублей. Рентабельность разведения раков как бизнес 37%, окупаемость дела 13 лет.

          Такие показатели можно получить при добросовестном подходе к делу. Важен еще и благоприятный климат для выращивания раков в пруду. Рассмотрите и другие идеи рыбоводства – разведение краба, сома, форели, карася, лосося, осетра.

          Отзывы о разведении раков

          Отзывы о разведении раков в домашних условиях

          На форумах не очень много обсуждений о разведения раков в домашних условиях на продажу. Нашел лишь пару полезных отзывов.

          Алексей держит пруд с раком и утверждает, что бизнес не выгодный:

          «Разведение живых раков дело не особо выгодное и очень сложное. До продажи рак растет 3-4 года, и все это время нужна чистая вода, насыщенная кислородом и имеющая полезные химические элементы. Их нужно целых три года кормить. Плюс плотность посадки маленькая, так как начинают поедать друг друга.

          С другой рыбой содержать нельзя, та же щука может поесть раков, с карпом у них конкуренция. А мелких рачков любая рыба съест. Рак стоит 30 евроцентов, но его растить придется целых 3 года. Знакомый держит озеро с раками на 10 гектар уже 13 лет. Сейчас вылавливает по 20-30 штук за пару часов, но товарные только штук 5 из них, остальные маленькие.

          Он их отпускает, чтобы те размножились. Озеро приходится охранять. Слишком долго ждать приходится. Когда начинал, вылавливал за сутки 2-3 рака, и то не товарного вида. Вот и считайте, сколько это времени, работы и вложений»

          Константин дает очень емкий комментарий по поводу разведения раков:

          «Если и выращивать раков, то в пруду, а в бассейн подойдет в качестве маточника для размножения и получения маленьких рачков. В пруду важно проточная вода, а кормится рак практически всем рыбьим кормом».

          Отзывы похожи на истину. Вложения в дело большие, окупаемость долгая. Версия Константина очень близка к правде, как и Алексея.

          При правильной организации дела разведение раков выгодно, но у бизнеса долгий срок окупаемости. При наличии бесплатного водоема с оптимальными показателями температуры и состава воды, можно значительно сэкономить и зарабатывать больше. В ином случае ферма с нуля будет стоить порядка 5 миллионов рублей, и приносить чистую прибыль в пределах 300-500 тысяч рублей.

          Свежие записи

          • Бизнес идея разведение индоуток с расчетами
          • Бизнес идея разведение индюков с расчетами
          • Бизнес идея разведение цесарок с расчетами
          • Бизнес идея разведение уток с расчетами
          • Бизнес идея разведение гусей с расчетами

          Рубрики

          • Вложения до 1 000 000 рублей
          • Вложения до 1 500 000 рублей
          • Вложения до 10 000 000 рублей
          • Вложения до 100 000 рублей
          • Вложения до 15 000 000 рублей
          • Вложения до 2 000 000 рублей
          • Вложения до 20 000 000 рублей
          • Вложения до 200 000 рублей
          • Вложения до 25 000 000 рублей
          • Вложения до 3 000 000 рублей
          • Вложения до 300 000 рублей
          • Вложения до 4 000 000 рублей
          • Вложения до 400 000 рублей
          • Вложения до 5 000 000 рублей
          • Вложения до 500 000 рублей
          • Вложения до 6 000 000 рублей
          • Вложения до 600 000 рублей
          • Вложения до 700 000 рублей
          • Вложения до 800 000 рублей
          • Вложения до 900 000 рублей
          • Выращивание
          • Выращивание грибов
          • Выращивание зелени
          • Выращивание злаковых и прочих растений
          • Выращивание на земле от 1 гектара
          • Выращивание на участке в 30 соток
          • Выращивание овощей
          • Выращивание орехов
          • Выращивание цветов
          • Выращивание ягод и фруктов
          • Птицеводство
          • Разведение
          • Разведение насекомых и прочих
          • Рыбоводство
          • Тепличный бизнес

          Источник: zarabatyvayemsami.ru

          Рейтинг
          ( Пока оценок нет )
          Загрузка ...
          Бизнес для женщин