Разведение раков в домашних условиях для начинающих как бизнес с нуля на продажу

Бизнес по выращиванию раков в домашних условиях

Вкус вареных раков многим знаком с детства. Чаще всего он ассоциируется с летом, отдыхом в деревне и прочими приятными воспоминаниями. Многие жители нашей страны любят раков, и столь высокий спрос делает возможным ведение прибыльного бизнеса, связанного с их разведением.

К слову, подобную деятельность уже давно ведут многие предприниматели США и Турции. В нашей же стране, где раки являются чуть ли не национальным деликатесом, данная отрасль практически неразвита. И это является одним из поводов для того чтобы заняться подобной деятельностью в ближайшее время.

Для воплощения бизнес идеи по разведению раков, вам потребуется:

  • небольшой водоем или специальные емкости;
  • оборудование, позволяющее создать необходимый микроклимат;
  • особи рака, способные дать потомство;
  • пища для ракообразных.

Ввиду малых стартовых вложений, разведение раков в домашних условиях как бизнес является оптимальным вариантом для новичков-предпринимателей. Но для достижения успеха в данной деятельности, вам следует отнестись к ней со всей ответственностью. Речь идет о соблюдении режима и технологий выращивания, глубокого изучения самого процесса. Помните о том, что халатное отношение к такой деятельности может привести к потере стартового капитала.

Разведение раков. С ЧЕГО НАЧАТЬ ИЛИ С ЧЕГО НАЧИНАЛ Я.

Водоемы для разведения раков

раки

Бизнес по продаже раков может иметь различные масштабы. Размер водоема для разведения ракообразных может быть, как большим, так и маленьким. Вы можете заниматься подобной деятельностью даже в домашних условиях. Данный бизнес не нуждается в больших вложениях, однако требует от вас внимательности и скрупулезности.

Для успешного бизнеса по выращиванию раков вам потребуется водоем. Он может быть, как природным, так и штучным, и нуждается в утеплении, поскольку при сильных морозах ракообразные могут погибнуть. В зависимости от вашего финансового положения, в качестве водоема может использоваться:

Каждый из этих вариантов следует рассмотреть более подробно.

Бассейн

Это наиболее благоприятный вариант для ведения серьезного бизнеса, поскольку на зимний период его можно будет попросту накрыть. Такой подход позволит увеличить рождаемость раков вдвое, так как предотвратит наступление процесса их спячки.

При сооружении 3-4 небольших бассейнов, вы сможете получать около 400 раков с каждого цикла разведения. К тому же, бассейн будет несложно изготовить своими руками. Для этого выкапывается котлован, дно которого засыпается крупным щебнем и глиной.

Аквариум

Неплохой вариант для разведения раков для бизнеса в домашних условиях. Однако в этом случае возникают некоторые трудности:

  1. Необходимость регулярной очистки воды. Ракам необходима чистая вода, и вам лично контролировать процесс ее загрязнения.
  2. Каннибализм. В небольшом пространстве крупные раки могут съедать мелких. Поэтому значительно отличающихся по размеру особей следует держать отдельно.

В аквариумы, созданные для разведения раков, нежелательно подселять кальмаров и дорогостоящих рыб.

Пруды

Это недорогой и очень эффективный способ, который выбирают для себя многие владельцы частных домов. Такой бизнес практически не нуждается в инвестировании, однако и на высокую отдачу рассчитывать не стоит. С приходом первых морозов раки будут впадать в спячку, а потому их рост и процесс размножения замедлится.

Хорошим местом для разведения раков являются заболоченные пруды. Если они содержат большое количество водорослей и травы, то раки сами создадут для себя необходимую среду, а вы сможете вести такой бизнес без каких-либо вложений. Все, что от вас будет требоваться – это найти покупателя, выловить и доставить ему раков.

разведение раков в домашних условиях

Если вы нацелены на серьезный бизнес по разведению раков, то лучше всего использовать водоемы закрытого типа. В них проще создать оптимальные условия для роста и размножения особей благодаря стабильному микроклимату.

Как правильно выращивать раков

Как и в случае с любой другой предпринимательской деятельностью, разведение раков требует составления бизнес-плана. Он должен включать в себя издержки с определением размера ориентировочного дохода. Следует понимать, что быструю прибыль в данном случае получить не удастся. Для того чтобы вырастить раков до нужного размера, вам потребуется несколько лет.

Процесс разведения раков предполагает следующие этапы:

  1. Подготовив емкость для разведения, запускаем в нее раков.
  2. Необходимо следить за чистотой воды. В аквариумах ее смену придется проводить несколько раз в месяц. Чтобы упростить данный процесс, емкость должна быть оборудована простой системой спуска и подачи. Чистую воду можно набирать из рек, колодцев и небольших водоемов.
  3. Не следует менять воду полностью. В идеале меняется лишь 30% жидкости. Такой подход позволяет сохранить необходимый баланс минеральных веществ и необходимое количество кислорода.
  4. Для кормления раков используется мертвая рыба, хлеб, овощи, мясо. Рацион молодняка является таким же, как и взрослых особей. Можно использовать для кормления специализированные прикормки.

Перед началом бизнеса по разведению раков желательно прочитать специализированную литературу, в которой подробно описывается данный процесс. Вы должны хорошо разбираться в нюансах кормления и размножения ракообразных.

Бизнес план по разведению раков в домашних условиях должен учитывать реальные цифры. К примеру, если самка способна родить около 200 особей в год, то выживет из этого количества лишь 15% рачков. Следует сделать поправку на естественный отбор, ведь большинство мелких особей будут съедены более крупными представителями вида. Во избежание подобного исхода, самки отсаживаются в отдельные емкости. После появления на свет молодняка, самок вновь переселяют.

Для нормального роста и размножения ежедневный рацион раков должен включать в себя:

  • овощи, содержащие клетчатку в больших количествах;
  • жиры;
  • добавки, обогащенные кальцием;
  • муку и рыбный фарш;
  • сырой протеин.

Где взять раков

Получить здоровых и готовых к размножению особей можно следующими путями:

  1. Купив самцов и самок у конкурентов. Для ведения серьезного бизнеса по разведению раков следует рассмотреть именно этот вариант.
  2. Неплохим вариантом является приобретение самок с икрой. Тогда вы можете сэкономить на покупке самцов.
  3. Взять особей из естественной среды их обитания. Раки повсеместно встречаются в открытых водоемах нашей страны. Выбрав этот вариант, вы существенно сэкономите.

рак

Содержание раков напрямую зависит от их вида. Рассмотрим несколько наиболее популярных разновидностей.

Австралийский рак

Имеет мясистые клешни и легко выращивается в домашних условиях. Эти существа часть времени проводят на поверхности, а потому в аквариуме следует предусмотреть небольшой клочок суши. Предусмотрите для таких рачков большое количество нор, и чем они будут глубже – тем лучше.

Основой рациона австралийского рака выступает рыба и водоросли. Также можно давать им комбикорм и хлеб.

Голубой кубинский рак

Отлично приспособлен для выращивания в открытых водоемах. Является неприхотливым к условиям содержания, но для постоянного размножения особей необходимо поддерживать температуру в 25-26 градусов.

Один из наиболее быстрорастущих видов – всего за полгода молодняк достигает необходимого для продажи размера, ввиду чего является отличным выбором для бизнеса. Можно разводить таких раков и в аквариумах, однако для этого необходимо засыпать дно песком, посадив твердые растения.

Особенность удачного бизнеса по разведению голубых кубинских раков заключается в создании хорошей фильтрации воды в водоеме. Также желательно создать большое количество нор, где особи смогут прятаться после линьки.

Мраморный рак

Весьма привередливый вид, потому новичкам следует хорошо задуматься перед тем, как заниматься его разведением. Для размножения следует поддерживать в водоеме температуру выше 20 градусов. Также обязательно наличие обильной прикормки.

Мраморные раки обладают весьма внушительными размерами и способны вырастать до 15 см в длину. Эта порода считается очень прибыльной, ввиду чего ее нередко выбирают опытные бизнесмены.

В нашей стране разводят европейских и дальневосточных раков. И если вы планируете вести такой бизнес в домашних условиях, то вам следует выбрать первый вариант, который делится на два подвида: длиннопалый и широкопалый. Последний считается более ценным.

Многие предприниматели начинают свой бизнес по разведению раков с закупки представителей мраморного вида. Однако при этом следует учитывать все сложности в разведении таких раков.

Особенности подкормки

В естественных условиях рацион раков состоит из всего того, что они смогут найти на дне водоема. Чаще всего это водоросли, остатки рыбы, черви, мелкие рачки, насекомые и любые виды органического мусора.

Открывая бизнес по разведению раков, необходимо помнить, что данные существа являются каннибалами. Поэтому вам следует обеспечить своим питомцам постоянную подкормку. Пища отправляется в емкость с раками раз в несколько дней.

Очень важно, чтобы в водоеме присутствовало большое количество водорослей, поскольку они обогатят рацион ваших питомцев необходимыми микроэлементами и минералами. Очень важно, чтобы корм содержал большое количество кальция, который необходим для формирования и роста панциря.

Чрезмерное количество корма – это так же плохо, как и его недостаток. Остатки корма со временем зацветают, ввиду чего вода требует немедленной очистки.

Если вы планируете заселить раками несколько водоемов, то лучшим видом подкормки будет комбикорм. Его использование избавит вас от ряда дополнительных хлопот и позволит сфокусироваться на других аспектах ведения бизнеса.

Отлов раков

Для того чтобы бизнес по разведению раков принес стабильный доход, необходимо заселять особей в емкости вначале весны. Самки начинают вынашивать икру где-то к середине лета. Через какое-то время начинает вылупляться молодняк. Молодых особей следует содержать в отдельной емкости до тех пор, пока они во второй раз не сменят панцири.

Затем рачки вылавливаются и переселяются в другие резервуары. Очень важно, чтобы новый водоем был теплым, иначе особи могут перемерзнуть и погибнуть. Как правило, годовалые рачки отлавливаются и пересаживаются в специальную емкость для наращивания массы.

Особь достигает необходимых размеров примерно через 2-3 года после рождения. Средний вес взрослого рака составляет 500 грамм. При этом в длину он может достигать 10-15 см. Это именно тот коммерческий товар, который можно реализовать в рамках бизнеса.

Как правильно извлекать раков

Очень важно осуществлять все действия по отлову правильно. Для этого можно использовать специальные удочки-рачевни или сетки. Отлов производится до конца осени, но многие начинающие бизнесмены вылавливают рачков в конце лета. В этот период создаются наиболее благоприятные условия для отлова ввиду теплых ночей.

Проще всего осуществить отлов раков, спустив воду. Однако делать это можно лишь при отсутствии в резервуаре молодняка – подобные действия могут привести к его гибели.

Сложности разведения раков

Самая большая сложность данного бизнеса заключается в необходимости постоянного контроля качества воды. Она должна быть насыщена кислородом, минералами (кремнием и кальцием), обладать определенной температурой и прозрачностью.

Водоем должен быть чистым, но и переусердствовать с частой заменой воды не следует, поскольку таким образом вы вымоете из нее все полезные вещества. Загрязнение же резервуара приведет к гибели особей. В таком случае ваши питомцы могут заболеть фарфоровой или ржавой болезнью, а также чумой.

Больные особи не только не способны к нормальному размножению, но и утрачивают товарный вид – их панцири видоизменяются, и опытный покупатель не приобретет такой товар даже при наличии существенных скидок. Очень важно своевременно выявлять больных особей. Они непригодны для разведения и способны заразить других раков, поставив дальнейшее ведение бизнеса под угрозу.

При подозрении заболевания рачков, необходимо отсадить особей на карантин и вызвать ветеринара. Если этого не сделать, болезнь быстро распространится на всех представителей колонии.

Рентабельность и окупаемость бизнеса

Бизнес по разведению раков должен учитывать показатели рентабельности. Сопоставив вложения с ожидаемыми доходами, вы сможете определить для себя выгоду ведения данного вида деятельности.

Бизнес средних масштабов предполагает наличие 400 самок, теоретически способных принести 11-12 тысяч рачков. Однако, как уже говорилось выше, на максимальные показатели в данном деле равняться не следует. В данном случае необходимо учитывать ограничения по плотности посадки особей:

  1. В открытых водоемах можно разместить до 6 взрослых раков на м2 площади.
  2. Если речь идет об аквариуме или УЗВ-установке, то на 1м3 может разместиться до 50 особей.

Австралийский рак достигает товарного вида в течение 1 года, другие виды – за 2-3 года. Таким образом, если в вашем распоряжении находится 4 пруда, площадью по 100 м2 каждый, то по истечении заявленного срока вы сможете получить около 450 кг живого веса. Если же говорить о закрытых бассейнах, то за тот же период вы сможете вырастить около 600 кг раков на площади в 150 м2.

В зависимости от вида раков, средняя стоимость за килограмм взрослых особей может составлять от 600 до 1500 рублей. Ориентировочный годовой доход при этом составит порядка 450 тысяч рублей. Если же вы будете использовать интенсивные методики разведения, то эта сумма может быть удвоена. К тому же, в этом случае вы сможете осуществлять продажи круглогодично, а в зимний период иметь увеличенную прибыль.

Стартовые вложения

Чтобы определить размер чистой прибыли, необходимо подсчитать стартовые вложения в бизнес. Основными статьями расходов в данном случае будут:

  1. Раки. Для серьезного разведения, особей придется покупать, поскольку выловить их в необходимом количестве будет достаточно сложно. 600 раков будут стоить порядка 30000 рублей. Специалисты советуют брать для разведения раков с икрой – это значительно ускоряет окупаемость бизнеса.
  2. Комбикорм. Годовой запас будет стоить около 50000 рублей.
  3. Искусственные пруды. Обустройство одного водоема, площадью в 100 м2 обойдется вам в 70000 рублей.
  4. Оборудование. Один набор, состоящий из фильтра, аэратора и генератора кислорода будет стоить более 40000 рублей. Также вам потребуется термометр, оксиметр и солемер (стоимость комплекта составляет около 15000).

вареные раки

Таким образом, бизнес по разведению раков, состоящий из четырех прудов, потребует стартовых вложений на 500000 рублей. Учитывая ежегодную прибыль, окупаемость вложенных денег произойдет в течение 6-12 месяцев. Однако совершить первые продажи вы сможете лишь спустя пару лет после начала деятельности. Поэтому возвращения средств следует ожидать не ранее, чем через 2-2,5 года.

Преимущества и недостатки бизнеса

У данной деятельности имеются как сильные, так и слабые стороны. И если вы планируете открыть бизнес по разведению раков, вам следует сопоставить все плюсы и минусы. К преимуществам отрасли относятся:

  1. Сравнительно небольшие вложения в бизнес. Если вы будете осуществлять разведение особей в естественных водоемах, то стартовые издержки значительно снизятся. К тому же, можно не покупать рачков, а ловить в местном водоеме. Однако будьте готовы к тому, что на это вам придется потратить немало времени.
  2. Продукция является натуральной и экологически чистой, что особенно ценится в современном обществе. Поэтому проблем со сбытом у вас не будет.
  3. Высокий спрос. Если вы будете заниматься разведением австралийского рака или другого мясного вида, то такой бизнес быстро окупится.
  4. Незначительные трудозатраты. От вас требуется минимальное вмешательство в процесс разведения. Такой бизнес может стать хорошим источником пассивного дохода.
  5. В перспективе ваша ферма может стать объектом агротуризма.

Теперь рассмотрим недостатки разведения раков. Они заключаются в следующем:

  1. Сезонность. Это относится только к тем предпринимателям, которые осуществляют разведение особей в открытых прудах.
  2. Если вы планируете серьезный бизнес, то вам придется строить искусственный водоем, что сопряжено со значительными затратами.
  3. Долгая окупаемость. При использовании закрытых бассейнов, вы сможете вернуть вложенные деньги лишь на третий год ведения бизнеса. Если же речь идет о разведении в открытых водоемах, то срок окупаемости может быть продлен до 5 лет.

Бизнес с раками – это возможность получить неплохой доход при относительно малых расходах. Однако здесь требуются знания основ разведения ракообразных и пристальное внимание к данному процессу. При правильном подходе к делу, вы сможете получить первую прибыль через пару лет после заселения водоема.

Источник: biznesovo.ru

Выращивание раков как бизнес: идея для бизнеса в домашних условиях

💡 Бизнес идея: Выращивание раков в домашних условиях

Сельское хозяйство — не единственная возможность использовать собственный земельный участок для заработка. Выращивание раков в домашних условиях как бизнес — хорошая альтернатива земледелию.

Самый выгодный и малозатратный вариант — это разведение крабов, креветок и раков в открытых водоёмах.

Но без дорогостоящей организации тёплых прудов это возможно только в южных регионах. Однако, если вложить достаточно средств, это реально и в более холодных климатических зонах.

Кроме того, выращивание ракообразных может стать дополнительным источником дохода для фермеров, занимающихся тепличным хозяйством.

Стоимость запуска
2/5 — низкая
Окупаемость
4/5 — высокая
Сложность управления
3/5 — средняя

Конкурентность
2/5 — низкая

Особенности бизнеса

Жаркое лето и тёплые зимы позволят с лёгкостью разводить раков или креветок, но как быть жителям северных регионов? Ведь разведение в пруду позволит получать только сезонный доход, а не круглогодичный. Организовать ферму по выращиванию раков можно в подсобных помещениях: сарае, гараже, пристройке, подвале, запустив бизнес даже в холодном климате.

Есть несколько способов разведения животных:

  • В бассейне. Для этого нужно оборудовать стационарный водоём, вырыв котлован подходящего объёма.
  • В аквариуме. Объёмы продукции в таком случае будут небольшими, могут возникнуть сложности по созданию естественных условий для ракообразных.
  • В установке замкнутого водоснабжения (УЗВ). Она разработана для разведения ракообразных. В конструкции УЗВ учтены основные технологические особенности процесса. Поэтому такой метод — оптимальное решение для выращивания раков как бизнес-идея для начинающих.

Чтобы окончательно выбрать подходящий способ, составьте подробный бизнес-план с расчётами. Документ поможет оценить финансовые риски, возможности и перспективы.

Способы разведения раков

Основные технологии разведения раков

Выращивание раков в домашних условиях как бизнес можно вести двумя способами: обычным и интенсивным. Они оба подходят для разведения в прудах или закрытых помещениях. Но у каждого метода свои особенности.

При традиционном способе разведения ракообразных создаются естественные условия для их роста и размножения. Благодаря чему товарного вида они достигают на третий год (длина тела — 9–10 см, вес — до 40–60 граммов). А экземпляры премиум-класса весом 250 г можно получить только через 6 лет.

Интенсивный метод — технология, которая помогает сократить период выращивания в 2 раза, а значит, гораздо быстрее окупить вложенные средства и получать прибыль. Упор делается на использование специального оборудования для разведения раков из икры, что позволяет увеличить выживаемость молодых особей до 90%. В естественных условиях этот показатель составляет только 25%.

Поэтому, если вы рассматриваете выращивание раков как бизнес, а не как дополнительный заработок, лучше изначально установить УЗВ, которое предназначено для интенсивной технологии.

Установка замкнутого водоснабжения (УЗВ)

Какие породы раков лучше разводить на продажу

В коммерческих целях обычно разводят такие породы:

Любая идея бизнеса на раках, планы по их выращиванию и продаже начинаются с выбора посадочного материала в специализированных маточниках.

Какие породы раков лучше разводить на продажу

Разведение в естественных условиях

Бизнес по выращиванию раков в открытых водоёмах, если верить отзывам, больше подходит для южных областей. Для этого нужен готовый пруд, который может быть природным или искусственным.

Кроме того, потребуются круглогодичные мероприятия, включающие подготовку дна, очищение воды, создание маточников и поддержание правильного микроклимата.

Затраты на бизнес: как открыть дело с нуля

Понять сумму первоначальных вложений поможет бизнес-план по выращиванию раков. В нём учитываются основные моменты:

  • место разведения — пруд или УЗВ;
  • дополнительное оборудование;
  • закупка посадочного материала и кормов;
  • привлечение рабочей силы;
  • регистрация предприятия;
  • реклама.

В среднем первоначальные вложения составляют порядка 4 млн рублей. Помните, что даже при использовании интенсивной технологии, выращивание раков как бизнес начнёт приносить первый доход в лучшем случае через полтора года.

Затраты на бизнес: как открыть дело с нуля

Что понадобится для разведения ракообразных

Для фермы по выращиванию раков и старта бизнеса нужен герметичный бассейн — пластмассовый или просто залитый бетоном котлован. Обязательно оборудуйте его системой проточной воды, автоматическими установками для фильтрации и кормления.

Чтобы вырастить за год 7–8 тонн креветок, нужен бассейн площадью в 100 кв. м. Потратить на покупку оборудования придётся более 300 тыс. рублей.

Если рассматривать УЗВ, понадобится не более 10 кв. м свободной площади, потому что конструкция состоит из 3–4 ярусов, разделённых на секции. Стоимость установки замкнутого цикла стартует от 140 тысяч рублей в зависимости от комплектации.

Также дополнительно нужно купить и установить:

  • оборудование для нагрева воды;
  • насос, который обеспечит постоянную циркуляцию воды;
  • УФ-лампы;
  • биофильтры, которые встраиваются в бассейн.

Закупка маленьких креветок, а также корма для них на весь год будет стоить от 70 до 80 тыс. рублей.

Что понадобится для разведения ракообразных

Как можно реализовывать продукцию

Первый вариант — прямые продажи. Для этого нужно организовать торговую точку, зарегистрировать торговое предприятие, запустить рекламу собственного магазина. Также можно заключить договоры с магазинами, барами и ресторанами, что позволит наладить постоянный сбыт и сократить убытки.

Сколько можно заработать

Бизнес на раках, их выращивании и продаже достаточно рентабелен. Учитывая, что водоём площадью 0,1 га даёт около 3 тонн товарной продукции в год, а средняя стоимость 600 рублей за килограмм, доход составит 1,8 млн рублей. Поэтому, чем больше у вас будет водоёмов или УЗВ, тем выше рентабельность предприятия.

Чтобы подсчитать чистую прибыль, нужно вычесть из этой суммы налоги, оплату коммунальных услуг, зарплату рабочим и т. д.

Источник: alterainvest.ru

Разведение раков как бизнес

выращивание раков

Разведение раков как бизнес

Мало кто из жителей и гостей России откажется от исконно русского блюда – вареных раков. Сегодня сельские жители в летние месяцы имеют неплохой дополнительный доход за счет ловли раков в естественных водоемах. Однако такой способ заработка нельзя назвать гуманным. Популяция животных в природе сокращается, а самих предпринимателей могут привлечь за браконьерство.

Есть другой путь, который, к сожалению, незаслуженно забыт современными коммерсантами. Еще в позапрошлом веке на территории России находилось множество хозяйств, где выращивали речных раков. Тогда их производство достигло такого уровня, что полезное мясо даже шло на экспорт. О том, как разводить раков разными способами в домашних условиях, поговорим в этой статье.

С чего начать разведение раков?

Для фермеров, которые имеют возможность оформить в аренду земельный участок большой площади, подойдет вариант разводить раков в искусственных прудах. Их создать несложно. Достаточно глубины 1-2 метра и площади водяного зеркала 30-60 кв.м. Среднее фермерское хозяйство обычно состоит из 3-4 таких водоемов.

Одно из основных условий – это берег с большим количеством глины и каменистое дно. В таких условиях ракообразные легче обустраивают свои норы и лучше размножаются.

Вода в искусственных водоемах должна меняться. Для этого при строительстве закладывают систему водоотводов. Не реже одного раза в месяц из пруда сливают 30% воды и добавляют новую. Полностью менять ее нельзя, так как можно нарушить устоявшийся благоприятный микроклимат для ракообразных. За сезон каждая самка приносит 30 особей потомства, а вот товарного вида раки достигнут только через шесть лет. Выращивание в таких условиях имеет ряд преимуществ:

  • Минимум затрат на обустройство водоема;
  • Расходы на питание снижаются за счет образования в пруду природного корма;
  • Трудозатраты на протяжении всего периода выращивания практически отсутствуют.

Недостатки такого бизнеса:

  1. Разведение раков в прудах возможно только в определенных регионах, где зимы не суровые и водоем не промерзает полностью;
  2. Шесть лет ожидания роста животных увеличивают срок окупаемости первоначальных затрат;
  3. Низкая плотность заселения на 1 кв.м. искусственного водоема.

Технология выращивания раков в домашних условиях

Следующий способ – это обустроить ферму по разведению раков в аквариумах в домашних условиях. Искусственно созданный микроклимат, который будет поддерживаться независимо от времени года, способствует стабильному беспрерывному прибавлению веса животных. Выращивание членистоногих проводят в аквариуме, объемом 250 литров. На дно его насыпают грунт и укладывают коряги.

Так в домашних условиях среда обитания будет приближена к природной. На одном квадратном метре может проживать 350 животных одновременно.

разводим раков в домашних условиях

Самый интересный, и можно даже сказать загадочный, процесс размножения раков в условиях аквариума. До конца это явление не изучено даже учеными. Готовность самки к размножению обуславливает большое количество факторов: микроэлементы в среде, ее кислотность и другие. Для этого процесса необходимо выделять отдельный аквариум, не меньше 200 литров.

Спариваются животные обычно осенью. Для получения потомства необходимо, чтобы самок было в два раза больше, чем самцов. Самка откладывает яйца у себя на лапках, и все время находится со своим потомством в тесном контакте. После рождения рачков их пересаживают в отдельный водоем. Естественный процесс линьки приводит к гибели части молодняка, а выжившие животные продолжают расти и набирать необходимый вес.

Где же в домашних условиях расположить такое количество аквариумов? Это закономерный вопрос, на который уже нашли ответ многие предприимчивые коммерсанты. Подвал в доме – это часто площадь, которая захламляется и не приносит никакой пользы. Вместе с тем там отличные условия для проживания таких животных, как раки.

Выращивание раков в собственном подвале не требует больших материальных затрат. Дополнительного отопления или освещения не понадобится, если температура зимой в нем не опускается, ниже +7 градусов. Аквариумы устанавливаются на специальные полки и ферма по выращиванию раков готова к работе.

В продаже сегодня трудно найти молодых рачков, продаваемых для фермеров с целью разведения в домашних условиях. Обычно предприниматели отлавливают их в ближайшем пруду или покупают с рук в сезон вылова. Затем наступает процесс постижения таинства размножения животных, описанный выше.

Сколько можно заработать на выращивании раков?

Все, кто практиковал бизнес на раках, утверждают, что дело это достаточно хлопотное, но выгодное. В пруду, площадью 25 кв.м. можно вырастить 30 кг раков. Один килограмм стоит около 500 рулей. За вычетом расходов на кормление и уход, чистая прибыль составляет 26 тыс. рублей.

Недостатком бизнеса является его длительность во времени, но если у предпринимателя хватит терпения ждать результатов своего труда 6-8 лет, то дальнейший доход будет увеличиваться с каждым годом. Специалисты советуют начинать выращивание раков параллельно с другим основным занятием.

Сколько нужно денег для старта бизнеса

Чтобы начать свой бизнес по разведению раков в домашнем хозяйстве, то можно начинать и со 100 000 рублей. Однако это будет вероятнее всего не бизнес, а своеобразное хобби, поскольку с такими капиталовложения большой прибыли получить, вероятнее всего не получится. Для полноценного бизнеса потребуется значительно большие расходы. Все будет зависеть от количества прудов, расположенных на территории личного подсобного хозяйства и количества особей.

Как выбрать оборудование

В случаи выращивания раков в искусственных прудах потребуется приобрести трубы и водостоки, гидроизоляцию и проточные фильтры, оксидатор и аэраторы, измерительные приборы. При появлении потомства молодняк необходимо будет отселять от взрослых особей. Для этого потребуются забетонированные бассейны.

Какой ОКВЭД необходимо указать для разведения раков

Пресноводное рыбоводство или код 03.22. Именно его необходимо будет отразить в различных документах, в том числе и в тех, которые подаются в регистрационный орган для регистрации нового субъекта предпринимательской деятельности.

Какие документы нужны для открытия

Пакет документов будет напрямую зависеть от выбранной организационно-правовой формы. Если налаживается объемное производство, то лучше регистрироваться в качестве общества с ограниченной ответственностью. Для этого потребуется подготовить:
• Устав и копию решения собрания акционеров о создании юридического лица в виде общества с ограниченной ответственностью;
• предоставить информацию и директоре компании, и главном бухгалтере;
• уплатить государственную пошлину и получить юридический адрес;
• открыть в банке расчетный счет и стать на учеты в государственные органы.
Для небольших производственных объемов достаточно открыть ИП. Перечень документов здесь несколько меньше, чем для юридических лиц. Потребуется, ксерокопия паспорта и квитанция об уплате госпошлины, заявление установленного образца и копия ИНН.

Какую систему налогообложения выбрать для разведения раков

Лучшим вариантом для уплаты налогов при ведении вышеназванного бизнеса является налог на вменяемый доход. Его следует указать и в заявлении, подаваемом на регистрацию.

Нужно ли разрешение для открытия

Для легализации продаж выращенных раков в своем подсобном хозяйстве потребуется получить разрешение в санэпидемстанции. Других разрешений, лицензий не требуется.

Источник: vipidei.com

Разведение раков как бизнес с чего начать и какой формат выбрать

разведение раков

Разведение раков — оригинальный стартап с гарантированной высокой прибылью и без баснословных капиталовложений. Вы еще не определили в чем вы будете сильны?

Вы можете выращивать раков прямо у себя дома! Вам определенно подойдет такой оригинальный вид ведения бизнеса, если вам нравятся морепродукты и готовы сами поставлять экологически чистое мясо людям.

Актуальность бизнеса на раках

Тот, кто хоть один раз лакомился мясом приготовленного рака скажет, что это мясо действительно нежное и сочное и станет отличным дополнением к праздничному столу.

Также раков относят к деликатесам, они имеют большую питательную ценность и богаты полезным белком. Хотя и цены на них весьма высокие (почти на уровне осетрины), спрос на них есть всегда, в особенности в межсезонье (до 800-900 рублей), зато в «рачий сезон», за который принято считать время с конца августа до ноября, ракообразных можно купить дешевле (от 300 до 500 рублей).

Идея для выращивания раков является весьма новой и неизученной, так что, получив необходимый опыт в разведении ракообразных, вы сможете стать настоящим профессионалом своего дела и получать ежегодную прибыль, которую можете вложить в дальнейшее развитие вашего бизнеса, ведь в этом деле нет пределов совершенства, а сравнительно небольшой начальный капитал может стать толчком вашей карьере бизнесмена.

Данный бизнес плохо освоен в странах СНГ, так что у вашего бизнеса есть шанс заполучить внимание гурманов, избежав жесткой конкуренции. Вы можете выращивать ракообразных как для себя и своей семьи, так и в больших масштабах для продажи.

Какие виды раков разводят на продажу

Самые распространенные виды раков в России и не только — лиманные, речные и ставочные (критики считают этих раков самыми известными и вкусными кубанскими раками), но для разведения в домашних условиях предпочтение стоит отдавать дальневосточным, а также европейские длиннопалым.

Существуют еще и европейские широкопалые, но, так как вид европейских широкопалых занесен в Красную книгу и охраняется определенными службами, выращивать и продавать этих раков нельзя. А вот длиннопалый, с точки зрения старта бизнеса, более выгоден для разведения по многим причинам.

Выращивание раков в естественной среде

В своей естественной среде ракообразные живут в реках, проточных пресных озерах, а также в прудах, питаемых родниковой водой.

бизнес на раках

Для искусственного (коммерческого) выращивания по обыкновению используют бассейны или фермерские пруды незначительной глубины с оптимальной температурой в двадцать градусов (на этом специалисты делают особый акцент, так как даже при не слишком заметном повышении температуры до двадцати шести градусов более старое поколение скорее всего вымрет, а при небольшом понижении температуры замедляется развитие молодняка).

Как разводить раков в пруду

Самыми удачными для разведения раков считаются пруды, находящиеся в затопляемых землях с доступом к проточной (родниковой) воде. Дно пруда можно выкладывать камнями, корягами и обрезками керамических труб, дабы ракам было где прятаться.

Плюсы способа

Если на вашем участке уже выкопан пруд, подходящий по всем критериям (можно постараться и обустроить даже неподходящий для этого дела водоем), то вложения в бизнес будут минимальными

  • Самостоятельный контроль над естественным отбором (выживаемость молодняка увеличивается на 85%)
  • Возможно совмещение с выращиванием карповых рыб и еще нескольких видов рыб
  • Первый доход можно ожидать уже через год-полтора

Минусы способа

  • Во время вынашивания потомства, самок стоит держать отдельно от самцов (это поможет избежать излишнего стресса) в специальных резервуарах или отдельных небольших прудах
  • В искусственных неотапливаемых водоёмах при понижении температуры до семнадцати градусов раки (кроме озерных раков) впадают в спячку
  • Все особи должны быть примерно одного размера и дальнего родства (это улучшит потомство)
  • Полной окупаемости вложений можно ждать только через три-четыре года

Выращивание раков в искусственном водоеме

Если было решено разводить раков в бассейне или большом аквариуме, то стоит помнить о необходимости ставить фильтр (хлорированную воду ракообразные не переносят), термостат для поддержания постоянной температуры и проверить наличие приглушенного освещения.

Заменять воду в таком бассейне стоит специальным образом, отстаивая её не менее шести часов, прежде чем наполнить ей резервуар. Также, как и в естественном водоеме, ракам нужно обустроить укрытия похожие на природные норы: всё те же ветки, камни, обрезки керамических труб и куски разбитого шифера. В аквариумах необходимо выложить дно песчаным грунтом или мельчайшей галькой.

Как разводить раков в аквариуме

В подвале или другом помещении, которое было выбрано для установки аквариумов, не должно водиться насекомых и должно быть сухо, а также так не должно быть грибка или плесени.

Если таковое уже имеется, там необходимо поставить стеллажи (двухъярусные или трёхъярусные, чтобы разместить там большое количество аквариумов) или, если позволяет пространство, соорудить бассейн с перегородками.

Плюсы способа

  • Гарантируемый быстрый результат при минимальных вложениях
  • Если у вас есть резервуар в теплом помещении, то можно задуматься о разведении более теплолюбивых ракообразных (также это избавит от проблемы зимней спячки у ракообразных и даст возможность вести бизнес вне зависимости от сезона)
  • Подходят условия подвальных помещений с минимальным освещением
  • Не требует больших физических усилий или какого-либо сложного ухода

Минусы способа

  • Локальность пространства и необходимость его разделения
  • Большие счета за коммунальные услуги (воду в таких водоемах необходимо менять ежедневно минимум четверть от общего объема)
  • Требуется контролировать популяцию: 2 самки на 1 самца, чтобы предотвратить каннибализм
  • Молодняк и более старшие особи необходимо держать в разных аквариумах (так же как и самок во время вынашивания икры)

Выращивание с использованием устройства УЗВ (системы замкнутого водоснабжения)

Выращивание раков в УЗВ в домашних условиях — также весьма прибыльное дело, требующее чуть больше технического оснащения бассейна и, соответственно, больших материальных вложений. Под «установкой замкнутого водоснабжения» принято понимать полное очищение воды и использование ее абсолютно любого количества раз для аквариумов, в которых разводят ракообразных или, например, рыб.

УЗВ осуществляется:

  • поддержание необходимой температуры для жизнедеятельности раков;
  • очищение воды от всевозможных загрязнений;
  • контроль необходимого состояния воды на безопасном для выращиваемых раков уровне;
  • обеспечение циркуляции нужных газов в воде

УВЗ считается экономически эффективной и окупающей вложения, если выращивание раков ведется в промышленных масштабах. Тогда такая установка не только окупится, но и будет приносить неплохую прибыль и экономить много ресурсов.

Требования к воде

Наиболее оптимальным вариантом для водоснабжения УЗВ принято считать артезианскую скважину, так как считается, что по сравнению с поверхностными водами она более защищена от загрязнений антропогенного характера и от влияния других сточных вод.
Главные характеристики воды для УЗВ

  • солевой состав (подходящая жесткость воды находится в пределах 2-8 мг-экв./л)
  • растворенный кислород (необходимо поддерживать на уровне 6 мг/л)
  • уровень аммиака (поддерживается в пределах 1-2 мг/л)
  • нитриты и нитраты (пределом допустимого по этому показателю является 0,25 мг/л)
  • биологическое потребление кислорода и органические загрязнения
  • железо и другие тяжелые металлы

Плюсы способа

  • постоянно поддерживаемый необходимый ракам микроклимат
  • отсутствие сезонности бизнеса (отсутствие зимней спячки и опасности потери потомства)
  • можно строить в любом месте
  • экономия ресурсов, в частности, воды и времени
  • скорый рост и гарантированное здоровье потомства

Минусы способа

  • нехватка квалифицированных специалистов по установке и эксплуатации УЗВ
  • УЗВ ориентированна на разведение ограниченного списка видов

Оборудование раковой фермы в подвале

Выделяют несколько стадий устройства собственной фермы раков:

  1. Создать или приобрести искусственный водоем необходимой площади, либо приобрести аквариум или небольшую УЗВ (из нескольких аквариумов)
  2. Изучение методов выращивания раков (можно сюда отнести обслуживание фермы, изучение и выбор вида для разведения, выбор корма и т.д.)
  3. Освоение сетей реализации (освоение каналов сбыта, правил транспортировки раков различного возраста и изучение документов для сертифицированного сбыта)

Что потребуется для оборудования своей фермы раков

На оборудовании специалисты рекомендуют не экономить, пресноводные раки достаточно придирчивы к условиям содержания, в особенности, к качеству воды.

  • Каркас пруда из листов полипропилена, так как можно с помощью него создать водонепроницаемую конструкцию
  • Оксидатор для насыщения воды кислородом
  • Аэратор (воздушный компрессор), дабы вода не застаивалась
  • Проточный фильтр (фильтрационная система)
  • Измерительные приборы (оксиметр, солемер, кондуктометр

Как и где купить раков для разведения

Для начала необходимо определиться какой из видов вы хотите разводить, затем ознакомиться с особыми условиями содержания, особенностями размножения и поведения и только потом уже искать промышленные фирмы, специализирующиеся на разведении ракообразных, чтобы приобрести.

Для выращивания стоит приобрести с несколько десятков самцов и вдвое больше самок (взрослых экземпляров).
Можно также рассматривать вариант покупки раков у местных рыбаков, либо взять дело в собственные руки и наловить самостоятельно.

Особенности разведения раков

Чтобы раки как можно быстрее стали набирать необходимую для продажи товарную массу и приобретать товарный вид необходимо грамотно продумать питание (суточную норму питания для одного экземпляра можно рассчитать, вычислив 5% массы). Так, например, лучше всего для пищи подходят дождевые черви, личинки насекомых, измельченные зерна (предварительно запаренные), а также тонко натертая морковь и разваренный картофель.

  1. В одном аквариуме нельзя выращивать раков различных видов
  2. Количество экземпляров должно не выходить за рамки (примерно 350 штук на 1 квадратный метр)
  3. Существует достаточно много видов выращивания раков с различной лояльностью к капиталовложениям и стоит заранее определиться какой вид подходит именно вам
    Можно не опасаться сильной конкуренции, так как в России этот бизнес только начинает набирать обороты
  4. Не требует больших размеров земельного участка и непривередлив к размерам помещения
  5. Специфические условия транспортировки (об этом стоит позаботиться заранее)
    Кормление

Однако необходимо помнить, что после появления личинок ракам-самкам нужно больше пищи, чем вы давали до этого. Также нужно внести разнообразие в их рацион, добавив, к примеру, в него комбикорм или зоопланктон.

Выращивание и размножение

Раки — раздельнополые животные. Длиннопалые раки-самцы по обыкновению достигают половой зрелости на третий год (длина тела 8 см), а раки-самки — только на четвертый год (длина тела 7 см). Как правило, раки-самцы в два-три раза крупнее раков-самок. Спаривание происходит либо осенью (октябрь—ноябрь), либо в конце зимы — начале весны (февраль—март) при температуре воды около десяти градусов. Продолжительность спаривания около двух-трех недель.

Всего за всю жизнь у раков около пяти линек, во время которых они сбрасывают панцирь, который становится им мал, и отращивают новый. В это время они действительно беззащитны и в основном прячутся, чтобы остаться в живых.

Рынок сбыта

В первую очередь стоит узнать о правилах транспортировки и легально оформить реализацию, если вы хотите поставлять раков напрямую в рыбные магазины . Но также можно рассматривать самостоятельную реализацию, например, непосредственно у водоема, постепенно набивая себе клиентскую базу через других людей и, так называемое, «сарафанное радио».

Однако, этот способ нельзя считать легальным, так как продавать раков на улице без необходимых условий считается незаконным.
А если вы все-таки же задумались о транспортировке, то необходимо обеспечить грузовой автомобиль с рефрижератором и аквариумами, чтобы раки могли пережить затяжные поездки.

Сколько нужно денег для старта бизнеса

Можно выделить несколько путей развития бизнеса по размерам капиталовложений:

  • Минимальные затраты (до 50 тысяч рублей) — если у вас есть дачный участок с водоемом на территории и, в таком случае, придется потратиться только на закупку, кормление раков, отлов и саму транспортировку
  • Средние затраты (до 100 тысяч рублей) — если вы хотите разводить теплолюбивых раков или хотите вести бизнес круглогодично, то стоит задуматься о небольших аквариумах в помещении (с температурой не ниже пятнадцати градусов)
  • Большие затраты (до 500 тысяч рублей) — если вы собираетесь арендовать помещения под УЗВ или создать собственный искусственный водоем

Сколько можно заработать на разведении раков в домашних условиях

Предприниматели, начавшие собственный раковый бизнес, остались преимущественно довольны и самым процессом разведения и полученными доходами, так как этот бизнес крайне нехлопотный и на первых порах будет скорее хобби. Если вычесть расходы на кормление, постоянную смену воды и уход за раками, то чистую прибыль можно получить двадцать пять тысяч ежегодно, с учетом того, что бизнес не окупается на первый же год.
Если вы терпеливы и понимаете, что в таком деле скорых результатов ждать не нужно, то этот бизнес в буквальном смысле для вас.

Нужна ли регистрация бизнеса

Если вы не собираетесь заниматься самореализацией раков и выращиваете для сбыта, то следует зарегистрироваться как субъект хозяйства и указать в заявлении на регистрацию, что будете регулярно оплачивать налог на вменяемый доход (при таком виде бизнеса это как раз приемлемый вариант), а затем получить разрешения ряда контролирующих органов (Госсанэпиднадзора и других).

оформление документов

После окончательной регистрации вы сможете поставлять собственных раков во всевозможные торговые точки или же торговать самостоятельно.

В заключение стоит сказать, что разведение раков — доходное дело с потенциалом развиваться постепенно, понемногу вкладываясь в бизнес. И даже с минимальными вложениями ваше дело ждет обеспеченный доход и экологически чистое мясо для вашей семьи.

Разведение креветок как бизнес

Источник: biznesideas.ru

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Загрузка ...
Бизнес для женщин