Выращивание лекарственных растений как бизнес

На семена сущие копейки, а за первый сезон 104 000 рублей заработала: как я стала выращивать целебные травы на даче

Мир переживает бум натуральных продуктов: овощи, фрукты, мясо — только с фермы, вместо химии — гомеопатия. В России всегда лечились травами, а сегодня этот тренд подхватили и в Америке. Всемирная продовольственная организация при ООН заявляла, что мировой объем продаж лесных «продуктов» перевалил за несколько десятков миллиардов долларов.

Сбором лекарственных трав занималась когда-то моя бабушка, на каникулах привлекала и меня. Она их не продавала, конечно, а пользовалась сама: заваривала ромашку при первых признаках простуды, мать-и-мачеху — когда болели суставы, а отваром крапивы всегда мыла волосы.

И сегодня я вам расскажу, как любовь бабушки к натурпродукту и мои прогулки по лесу переросли в реальный доходный бизнес.

Это история от моей читательницы Ирины С., которая была так добра и поделилась оригинальным способом заработка.

Оглавление

  1. Как организовать сбор лекарственных трав
  2. В какое время года лучше собирать травы
  3. Кому можно продать собранные травы
  4. Нужно ли проходить сертифицирование заготовленных трав
  5. Сколько можно заработать на сборе лекарственных трав
  6. Подводя итоги

Как организовать сбор лекарственных трав

Начну с того, что у моих родителей была дача за городом. Каждое лето как на работу мы туда ездили окучивать грядки. Благо рядом был лес и я могла сбегать туда, чтобы вздохнуть полной грудью. Мне повезло, в школе я любила ботанику, и в лесу устраивала себе квесты: искала какое-то растение, например, кислицу. А потом вспоминала, что бабушка рассказывала о ее полезных свойствах.

ВЫРАЩИВАНИЕ ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ КАК БИЗНЕС

Эти воспоминания нахлынули на меня несколько лет назад, когда я увидела женщин, торгующих на рынке травами. Стоять за прилавком мне, конечно, не хотелось. Но идея организовать такой бизнес прочно засела в голове. Я рассматривала самую простую форму с минимальными вложениями — выращивание и сбор продукции на собственном приусадебном участке.

Путем несложной выборки выяснила, что самые востребованные и неприхотливые в средней полосе России:

  • Календула;
  • Чабрец;
  • Мелисса;
  • Шалфей;
  • Мать-и-мачеха;
  • Ромашка.

Свое внимание сосредоточила на первых трех, так как с них сырье можно брать по нескольку раз за сезон. Потом рассчитала, сколько мне придется потратить денег на семена. Оказалось — сущие копейки.

Наименование культуры Норма высева Кол-во семян на 3 сотки Цена
Календула 0,06/м2 18 г. 200 руб.
Чабрец 0,07/м2 21 г. 25 руб.
Мелисса 0,05/м2 15 г. 25 руб.
Итого 250 руб.

Родительская дача все еще плодоносила: картошка, морковка, теплицы с огурцами и помидорами. Но мне удалось урвать свой кусок земли для лекарственных трав. Землю под посев подготовил наш сосед по даче: вскопал, зарыхлил.

Пришлось заплатить ему пару тысяч рублей. Потом я посадила семена и стала ждать. До сих пор помню свою радость, когда увидела первые всходы спустя дней десять.

В какое время года лучше собирать травы

Все травы заготавливала утром, сразу после схода росы. Цветки с календулы собирала все лето по мере их появления (15-17 раз), а мелиссу и шалфей скашивала 2-3 раза за вегетацию. Сушить сырье можно на воздухе в тени или в сухом проветриваемом помещении, например, на мансарде.

Так что отец сделал стеллажи из подручного материала, и я хранила травы на чердаке дачного домика. Как видите, на помещение затрат у меня не было.

Цветки календулы обрывала по мере их распускания, а чабрец и мелиссу срезала до образования семян. Это было нужно, чтобы избежать бесконтрольного самосева на соседних грядках. Но чтобы на следующий год не пришлось высевать заново календулу, я оставляла нужное количество растений для получения посадочного материала.

Остальные культуры — только подсаживала по мере необходимости. По результатам первого года и спроса-сбыта можно оставить какое-то одно растение, тогда с засорением участков проблем не будет.

Кому можно продать собранные травы

Пожалуй, самое важное в любом бизнесе — найти места сбыта производимой продукции. Сначала я подавала объявления, отдавала на реализацию торговкам на рынке и мониторила цены у заготовительных фирм. Например, на одном из подобных сайтов был прайс на закупку растений, где закупочная стоимость трав такая:

  • Календула — 600 руб. за 1 кг сушеного сырья и 130 руб. за свежее;
  • Мелисса — 510 /120 руб.;
  • Шалфей — 420/90 руб.

Почти весь свой первый «урожай» я продала такой фирме. А потом начала думать, как увеличить объемы своего производства и найти более выгодные каналы сбыта.

Для сравнения — за василек синий сейчас предлагают 700-800 руб. Поэтому мой вам совет — сначала изучите цены и востребованность в той или иной траве и выращивайте именно ее, желательно по предварительно составленному договору. Если все пойдет гладко, масштабируйте бизнес, организуйте свою точку сбыта.

Нужно ли проходить сертифицирование заготовленных трав

Родственники, друзья и другие клиенты из ближайшего окружения вряд ли будут требовать у вас документы. Лично у меня их никто не спрашивал. Но я загорелась идеей и реально хотела построить бизнес на продаже трав. Именно поэтому оформила все официально. И первым шагом была регистрация ИП.

Повезло, что заготовка лекарственных растений, кроме краснокнижных, была исключена из списка лицензируемых в конце 90-х годов. Так что, выращивала и собирала растения я без всякого зазрения совести. Но чтобы реализовать продукт, нужно было получить санитарно-гигиенический сертификат и сертификат качества. Что я и сделала.

Сертификаты выдают после исследования сырья. Его проводят в Госсанэпиднадзоре, региональных управлениях Роспотребнадзора, Центрах метрологии и стандартизации или лабораториях при фармацевтических заводах. За каждый вид травы я заплатила около 1 тысячи рублей.

Если сертифицировать травы в качестве пищевой продукции, то о лечебном действии можно не заявлять и процедура значительно упростится — достаточно оформить сертификат по ТУ или ГОСТ.

Сколько можно заработать на сборе лекарственных трав

Первый урожай с моих 3 соток составил 70 кг цветков календулы, 60 кг шалфея и 80 кг мелиссы. Для вывода о рентабельности я сделала нехитрые вычисления.

Вспашка земли — 3000

Прибыль составила чуть больше 100 тыс. руб.

Подводя итоги

Мой первый опыт выращивания лекарственных трав меня многому научил. Для того, чтобы заработать свои 100 тысяч, я пахала в поте лица, холила и лелеяла каждую травинку, а потом сдувала пылинки с сухоцветов. Конечно, я не работала в одиночку. Мне помогали родственники. Но после первого сезона я стала смотреть на выращивание трав глобально.

Поняла, что не хочу зависеть от сезона, а хочу зарабатывать деньги круглый год. Ведь собранные травы можно перерабатывать в сухие экстракты, ароматические масла, фиточаи и прочее.

Оформление такого производства займет больше времени: нужно пройти аккредитацию лаборатории, аттестацию производства, утвердить технологию производства в Фармкомитете, добиться расположения СЭС и пожарников. А стоит такое оформление в среднем 100-150 тысяч рублей. Но я к этому готова.

Как думаете, может и вам пора прекратить сажать огурцы с помидорами на огороде, а засеять все лекарственными травами и сформировать команду сборщиков?

Источник: taktikiipraktiki.ru

«Где дороги заканчиваются и начинаются медвежьи тропы»: как семейная пара делает бизнес на травах из вятской глубинки

«Где дороги заканчиваются и начинаются медвежьи тропы»: как семейная пара делает бизнес на травах из вятской глубинки

Четыре года назад Анастасия была старшим продавцом в одном из торговых центров Кирова, а Юрий трудился над очередным стартапом: планировал заняться производством пеллетов топлива из древесных отходов. В итоге все наработки Юрий бросил. Но именно с этого начался семейный бизнес Белоруковых. Сейчас у супругов своя компания по производству масел и гидролатов (природных тоников) из ягод и трав, собранных в вятской глубинке. Порталу Свойкировский Белоруковы рассказали о том, как создание их косметики связано с деревообработкой, почему Юрий не боится волков, но боится делегировать и зачем нужно постоянно искать себя.

Как всё началось

Как рассказывает Анастасия, её муж не терпит работать под чьим-то руководством, поэтому долгое время он пробовал найти дело, где бы он ни от кого не зависел и в то же время мог хорошо зарабатывать. Юрий пробовал себя в разных сферах: он строил на заказ заборы и крыши, обшивал дома сайдингом, разводил кроликов, создавал макеты домов из дерева.

При этом каждое его начинание семье давалось нелегко, ведь любое дело требует вложений. Например, для создания макетов Юрий купил оборудование на 280 тысяч рублей. Несмотря на трудности, Анастасия поддерживала мужа. Она понимала, что Юрий ищет себя и для него это важно.

В итоге поиски закончились созданием перспективного и прибыльного бизнеса.

— У нас возникла идея использовать отходы производства по деревообработке. Лес в Кировской области востребован, но остатки чаще всего просто выкидывают. Сначала мы решили делать из опилок пеллеты. После начали изучать, как ещё можно использовать отходы деревообработки, и узнали о производстве эфирного масла из пихтовых лапок, которые в нашем регионе производители древесины просто выбрасывают. Мы загорелись этой идеей, и с ней несколько лет назад я пошёл на курс «Успешный предприниматель», — рассказал Юрий.

Бесплатный курс был организован Фондом поддержки предпринимателей Кировской области. Юрий вошел в пятерку лучших из 450 участников и получил льготный заем – 300 тысяч рублей на запуск производства масла пихты. К этой сумме супруги добавили собственные вложения — 200 тысяч рублей, купили необходимое оборудование и сделали пробную партию масла.

«Где дороги заканчиваются и начинаются медвежьи тропы»: как семейная пара делает бизнес на травах из вятской глубинки

Сырьё для производства первое время Юрий собирал вдвоём с отцом. Они садились на велосипеды и ехали в леса Мурашинского района, которые Белоруковы называют сердцем Вятки.

— Сырьё мы собираем там, где заканчиваются дороги и начинаются медвежьи тропы — в лесах, полях, на болотах. Был такой случай, когда мы на деревьях сидели, ждали, когда волки уйдут. Со временем масштабы производства выросли, поэтому для сбора сырья мы теперь привлекаем работников. Но полностью делегировать этот процесс мы до сих пор не можем: боимся испортить марку.

Сейчас я участвую в сборах, когда мы запускаем какой-то новый продукт. Показываю, где собирать растение, как оно должно выглядеть, — рассказывает Юрий.

На первых этапах Юрий и Анастасия всё произведённое масло поставляли производителям натуральной косметики оптом в бочках по 10-20 литров. Но потом, чтобы увеличить маржинальность бизнеса, решили разливать его по флаконам и продавать под собственным брендом «АромаВятка».

«Производить гидролаты и не идти дальше – это просто закапывание денег»

Примерно в это же время Белоруковы узнали о своей роковой ошибке: почти год они выливали то, что всё это время можно было продавать — гидролат. Гидролат – это побочный продукт, который получается при производстве эфирного масла. Выглядит он как обычная вода, но за счёт обогащения эфирами становится полезным. Гидролат используют как самостоятельно — в качестве природного тоника, так и для производства косметики.

В итоге весной 2017 года под брендом «АромаВятка» Белоруковы выпустили в продажу три вида эфирных масел и три вида гидролатов из ели, пихты и сосны. Сейчас в магазинах уже можно найти 22 вида гидролатов от «АромаВятки».

«Где дороги заканчиваются и начинаются медвежьи тропы»: как семейная пара делает бизнес на травах из вятской глубинки

Гидролат, как рассказывает Анастасия, — уникальный и многофункциональный продукт. Его можно распылять на лицо или на волосы, добавлять в воду, когда принимаешь ванну, или в чай, использовать для разведения масок или для массажа. При этом свойства у каждого гидролата разные. Например, еловый гидролат укрепляет волосы, гидролат мяты успокаивает кожу после депиляции, снимает раздражение и сужает поры, а гидролат малины очищает и тонизирует.

— Все гидролаты мы тестируем на себе. Мой любимый гидролат – ёлка. Им я укрепила волосы за пару недель. Сейчас они вообще перестали выпадать, а раньше для меня это была проблема, — поделилась Анастасия.

Сейчас семья Белоруковых готовится к запуску трёх новых продуктов: шампуней, бальзамов для волос и мицеллярной воды на основе своих же гидролатов.

— Гидролат – это уникальная основа для производства косметических средств. Поэтому производить гидролаты и не идти дальше – это просто закапывание денег, — объясняет расширение линейки продуктов Юрий.

Пока «АромаВятка» решила выпустить два шампуня: из гидролата пихты — для ломких и повреждённых волос и гидролата крапивы — для их укрепления. Шампуни будут безсульфатными и практически на 100% натуральными. Основой для бальзамов выбрали гидролаты мяты и крапивы, а для мицеллярной воды — гидролат малины.

«Где дороги заканчиваются и начинаются медвежьи тропы»: как семейная пара делает бизнес на травах из вятской глубинки

Разработка новых продуктов на данном этапе практически закончилась, сейчас Белоруковы занимаются оформлением документов. На полках магазинов шампуни и бальзамы «АромаВятки» можно будет увидеть после Нового года. Но дойти до этого момента было непросто, отмечают Белоруковы: формулу шампуня вместе с технологами супруги разрабатывали полтора года.

«Сейчас 300 тысяч рублей для нас уже смешная сумма»

Несмотря на то, что вывести бизнес на окупаемость Белоруковы смогли спустя два года после запуска производства, выдохнули с облегчением супруги совсем недавно — в январе 2019 года, когда у компании появился первый дистрибьютор. Тогда Белоруковы поняли, что три года назад пошли правильным путём.

Найти дистрибьютора супруги смогли после своей первой выставки, участие в которой организовал центр «Мой Бизнес» Кировской области в рамках национального проекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы». В этом году Белоруковы побывали уже на нескольких выставках: «Аптека», «Экогород», InterCHARM.

— Выставки дали нашему продукту узнаваемость. Благодаря им мы нашли несколько компаний-дистрибьюторов. И вот недавно мы уже отправили свой продукт в Беларусь. Если до выставок мы могли назвать точные адреса, где можно купить наши масла и гидролаты, то сейчас мы уже не знаем и о половине точек продаж, — отметил Юрий.

«Где дороги заканчиваются и начинаются медвежьи тропы»: как семейная пара делает бизнес на травах из вятской глубинки

За последний год «АромаВятка» сделала большой шаг вперёд. Белоруковы признаются, что сейчас 300 тысяч рублей, которые они брали у Фонда поддержки предпринимательства четыре года назад, кажутся для них не такой уж огромной суммой. Эти деньги они теперь могут заработать за месяц.

— Когда говорят, что не помогают малому бизнесу, это не правда. Фонд поддержки предпринимательства нам очень помог. Эти же выставки, льготные займы, обучение. Постоянно проходят семинары, курсы, выступления экспертов. И всё это бесплатно.

Рентабельность «АромаВятки» на данный момент составляет примерно 80%. При этом Анастасия продолжает работать в торговом центре на той же должности.

— Мне нужна стабильность: вот я работаю на одном месте, каждый месяц приношу аванс и зарплату. Конечно, в финансовом плане я уже полностью полагаюсь на «АромаВятку», она нас кормит. Но я всё равно не ухожу с работы в ТЦ, хотя понимаю, что уже могу себе это позволить.

Воспользоваться мерами государственной поддержки предприниматели Кировской области могут в региональном центре «Мой Бизнес». Здесь в режиме «одного окна» оказывается комплекс услуг как для начинающего бизнеса, так и для предпринимателей, которые уже имеют большой опыт:

  • бесплатные консультации профильных специалистов;
  • семинары, мастер-классы и тренинги;
  • бесплатные образовательные проекты;
  • займы по сниженной ставке;
  • поручительство по банковским кредитам;
  • поддержка территориальных кластеров;
  • поддержка экспортной деятельности.

Узнать подробности можно на сайте мойбизнес-43.рф и по телефону +7 (8332) 648-649.

Источник: kirov-portal.ru

Выращивание лекарственных трав как новое бизнес-направление

Выращивание лекарственных трав как новое бизнес-направление

28.08.2018

Выращивание и сбор лекарственных трав на территории нашей страны и постсоветского пространства привлекает в последние годы все большее внимание как частных лиц, так и мелких производителей, фермеров, аграрных кооперативов. Объясняется такая ситуация ростом спроса на сырье в странах Европы и Азии, что связано с многочисленными природными катаклизмами, климатическими изменениями, экологическими проблемами, оказавшими большое влияние на рынок сбыта их собственной продукции. Повышение потребительского спроса ведет к росту цен, поэтому выращивание лекарственных растений на приусадебных участках и в фермерских хозяйствах сегодня становится перспективным бизнесом. Многие предприниматели успешно совмещают культивирование лекарственных трав, пользующихся большим спросом, с развитием собственных пасек, получая при этом двойную выгоду.

С развитием человеческой деятельности и увеличением территорий, занятых аграрными площадями, количество дикорастущих целебных трав за последние десятилетия значительно уменьшилось, поэтому многие травники практикуют выращивание растений, пользующихся наибольшим спросом, на своих собственных участках. Для успешного ведения травяного бизнеса вначале вполне достаточно небольшой территории земли площадью около 1 га, а также расположенного рядом, просторного, хорошо проветриваемого помещения, где будет осуществляться сушка собранного сырья, а также хранение сухого продукта и семян.

Сушка лекарственных трав

Чтобы определиться с видом культуры для выращивания на собственном участке, следует изучить спрос на определенные лекарственные травы в данном регионе, найти подходящие точки сбыта готовой продукции и получить достоверную информацию о возможной конкуренции в этом направлении бизнеса. В случае, если планируется выращивание нескольких видов трав, необходимо подобрать растения с идентичными требованиями к условиям произрастания, одинаковыми сроками созревания, схожей технологией сбора и переработки.

Большинство лечебных растений, произрастающих в условиях дикой природы, довольно нетребовательны к почвенно-климатическим условиям, поэтому их без особых сложностей можно культивировать на приусадебных садово-огородных участках и других площадях, не обеспеченных дополнительным поливом, а также не отличающихся высоким плодородием. Все же, выбирая для выращивания определенный вид, необходимо учитывать климатическую зону его естественного обитания.

Календула

Наибольшим спросом в фармацевтике пользуются традиционные для нас травы расторопша пятнистая, зверобой, душица, череда, подорожник, ромашка аптечная, эхинацея пурпурная, одуванчик, валериана (корневище), ягоды боярышника, рябины, аронии, шиповник (ягоды и корни), березовые почки и др. Практический опыт выращивания и сбыта продукции для внутреннего рынка доказывает рентабельность подобного проекта. Так, например, прибыль, полученная от реализации ромашки аптечной, собранной с 1 га плантации, составляет около 50 тыс. грн. при расходах на посадку, уход и уборку урожая в размере 25 тыс. грн. Корень валерианы, собранный с такой же площади, приносит доход в размере 300 тыс. грн., а затраты на выращивание составляют около 170 тыс. грн.

Ромашковое поле

Международный рынок целебных трав предъявляет очень высокие стандарты к качеству сырья и диктует при этом свои цены:

Ятрышник пятнистый (лат. Orchis maculata ), клубни – 50 $/кг

Астрагал шерстистоцветковый (лат. Astragalus dasyanthus ), корень – 45 $/кг

Лапчатка белая ( лат. Potentilla alba ), корень – 25 $/кг

Лапчатка белая ( лат. Potentilla alba), листья – 17,5 $/кг

Василёк синий (лат. Centauréa cyánus ), цветы – 17,5 $/кг

Молочай Палласа или Фишера (лат. Euphorbia fischeriana ), корень – 20 $/кг

Розмарин (лат. Labiatae ), листья – 10 $/кг

Мелисса

В последние годы очень востребованным стало сырье (корни, листья, цветы) одуванчика обыкновенного, одного из наиболее распространенных у нас растений. Закупочная цена на сухой цвет одуванчика составляет 1,5 €/кг, сухие листья оцениваются в 1,5–1,9 €/кг, а самой дорогой является стоимость корня: от 3 до 4 €/кг. Экспортируется эта продукция в основном в страны Азии.

Полезные свойства лечебных растений во многом зависят от содержания в них биологически активных веществ, а оно, в свою очередь, связано с фазой развития растения в определенное время года. Сбор и заготовку трав необходимо проводить в момент максимального содержания в них полезных соединений. Это время заготовки в дальнейшем должно быть указано на упаковках готовой продукции, в сопроводительных документах или в сертификатах качества.

Зверобой

Сбор трав осуществляют в сухую, безветренную погоду, когда роса на растениях полностью исчезнет. Трамбовать собранные растения не рекомендуется, лучше укладывать их в корзину или другую тару так, чтобы обеспечить свободный доступ воздуха. Спустя 4 часа после сбора все сырье должно быть разложено для просушивания или загружено в сушильные камеры. Промедление с началом сушильного процесса негативно влияет на качество готовой продукции: количество действующих биоактивных веществ сокращается либо совсем инактивируется.

Переработка лекарственных трав

Так как к растительному сырью предъявляются высокие требования на предмет отсутствия в нем химических препаратов и других элементов, опасных для здоровья человека, нельзя собирать или выращивать травы вблизи автомобильных дорог, промышленных предприятий, а также в экологически неблагополучных зонах и местах, где проводится обработка почвы пестицидами. Растения, поврежденные насекомыми или заболеваниями, также не подлежат дальнейшему использованию, и лишь могут снизить качество собранного сырья.

Кроме того, при заготовке дикорастущих лекарственных растений, следует строго придерживаться некоторых правил.

1. Нельзя удалять на участке (поляна, луг, поле) все растения собираемого вида; часть зарослей должна оставаться нетронутой.

2. Следует оставлять не менее 2–3 лучших экземпляров растений каждого вида на одном квадратном метре площади для их дальнейшего воспроизводства.

3. После сбора корней, клубней, корневищ землю на участке необходимо аккуратно разровнять.

4. Повторную заготовку сырья на том же месте можно проводить не ранее, чем через 2–3–5 лет (согласно рекомендаций справочной литературы).

Лекарственные травы

Каждый вид собираемых растений заготавливается с учетом наиболее ценных его частей. Это могут быть листья, кора, плоды и семена, почки, надземная часть (трава, цветки, соцветия) или подземные органы (корни, корневища, луковицы, клубни и т. п.).

Лучший срок для заготовки коры – начало весеннего сокодвижения, когда она легко отделяется от древесины. Для сбора коры выбирают молодые стволы и ветки, при необходимости предварительно очистив их от наростов и лишайника. Кору надрезают вертикально (или вдоль), для чего проводят острым ножом две вертикальных линии длиной 20–30 см, а затем соединяют их с обеих сторон полукольцевыми надрезами. Снимают отделяемый участок очень аккуратно, не повреждая при этом саму древесину.

Период заготовки листьев практически не ограничен. Начинают сбор, когда листья достигнут полноценных размеров, а заканчивают до начала их отмирания. Опытные травники советуют заготавливать листья в самом начале цветения растений, т. к. именно в это время их состав наиболее ценен.

Исключение составляют лишь те культуры, чье цветение происходит до полного распускания листьев (мать-и-мачеха, первоцвет, трилистник). Сбор сырья осуществляют преимущественно вручную, отделяя листки от растений вместе с черешками или без (в зависимости от требования стандартов). Иногда применяют скашивание зеленой массы (крапива), после чего листья отделяют от стеблей и высушивают.

Заготовку трав (надземной части растений) осуществляют в период бутонизации и начала цветения. Травянистые стебли срезают с помощью серпа или ножа над землей, чтобы высота срезанной части стебля составляла 25–30–40 см (в зависимости от высоты самого растения), а у одревесневших собирают только верхушки.

Лекарственные растения

Оптимальное время для сбора цветков и соцветий – период цветения растений. Чтобы максимально сохранить товарный вид и качество сырья, следует собирать их предельно осторожно, без повреждений, сдавливания, деформации. Лучшее время для сбора – после полудня, в хорошую сухую погоду. Увядшие, поврежденные или поблекшие цветы не годятся для заготовки.

При ручном обрывании цветков на травянистых растениях, часть из них оставляют на стеблях. Вся заготовительная работа должна проводиться в сжатые сроки, чтобы сохранить полезные свойства веществ-составляющих в собранном сырье.

Плоды и семена собирают лишь при полном созревании растений, а сочные ягоды – чуть раньше, во избежание их повреждения при транспортировке. Чернику, смородину, землянику, малину собирают вручную, рано утром или вечером, так как жара губительна для них. Рекомендуется срывать их вместе с цветоложем и плодоножками – так они лучше хранятся и меньше повреждаются в процессе сушки. У тех культур, чьи семена при созревании сразу осыпаются на землю, следует собирать их до наступления полной зрелости.

Цветы одуванчика и ромашки

В отличие от всех вышеперечисленных частей растений, их подземные части можно заготавливать в любую благоприятную погоду. Собирать их лучше всего ранней весной, пока растение еще не тронулось в рост или поздней осенью, когда отмерла надземная часть.

Корни, корневища и другие подземные органы аккуратно выкапывают, очищают от земли, отрезают остатки надземной части, тонкие корни и поврежденные участки, после чего промывают в холодной проточной воде и сушат. Чтобы не причинить вреда окружающей среде, при заготовке подземных частей у дикорастущих растений следует выкапывать не более 50% от общего количества сырья на участке, а в оставшиеся лунки засыпать семена для скорейшего возрождения культур. Повторный сбор корней, корневищ или корнеплодов на этой же территории разрешается проводить не ранее, чем через 3–5–7 лет. А у такого растения как родиола розовая этот период равен 10 годам. У деревьев и кустарников корни собирают в количестве не более 20% (пятой части) от общей корневой системы растения.

Главное условия сбора дикорастущих трав – разумное потребление природных продуктов с сохранением естественных ареалов произрастания целебных растений и без нанесения ущерба окружающей среде.

Поделиться в соцсетях:

Источник: agrostory.com

Бизнес на лекарственных травах: выращивание и продажа

Употребление в пищу натуральных продуктов и лечение травами – популярные тенденции XXI века. Большое количество противопоказаний у медицинских препаратов, участившиеся случаи подделок лекарств, приводят к поиску альтернативных методов лечения. Поэтому выращивание лекарственных растений как бизнес – перспективное и востребованное направление предпринимательства с высокой доходностью.

Область применения лекарственных растений

1 vyrashhivanie-lekarstvennyh-trav-kak-biznes

Сырье из таких трав используется в различных сферах:

  • пищевая промышленность: производство алкогольных, безалкогольных напитков, консервов;
  • фармацевтическая промышленность: для изготовления таблеток, настоев, отваров, продажи в расфасованном, пакетированном виде;
  • косметическая и парфюмерная промышленность: производство шампуней, кремов, масок, лосьонов, тоников.

Подобная зелень используется в домашних условиях для лечения, приготовления пищи, борьбы с молью.

Особенности бизнеса

Выращивание этих растений как вид деятельности имеет свои достоинства и недостатки. К преимуществам относят:

2 vyrashhivanie-lekarstvennyh-trav-kak-biznes

  • Низкий уровень конкуренции. Предпринимателей, занимающихся собиранием трав, немного. Основной объем растительного сырья заготавливается несколькими крупными хозяйствами. Они сотрудничают напрямую с заводами, которые осуществляют производство лекарственных препаратов, косметической продукции, эфирных масел.
  • Начать бизнес на травах и получить доход можно даже без первоначального капитала. Сбор и продажу зелени в этом случае осуществляют самостоятельно.
  • Высокая рентабельность продаж. Доход от реализации существенно превышает затраты на выращивание и сбор этих растений.
  • Начать бизнес по выращиванию трав можно на небольшом приусадебном участке. При расширении дела земельные участки для посева приобретаются, оформляются в аренду.
  • Низкая насыщенность рынка. Существующие поставщики удовлетворяют потребность только в основных лечебных растениях. Однако, неохваченных, но востребованных видов трав еще много.

Основным недостатком этого вида бизнеса является сезонность. Собирание и приготовление сырья осуществляется в определенные периоды роста, цветения растений. В основном это период апрель-октябрь. В зимние месяцы мелкие предприниматели могут нести убытки, так как заканчиваются травы для реализации.

Снизить влияние сезонного фактора поможет организация собственного предприятия по переработке сырья. В сезон можно заниматься сбором лекарственной зелени, зимой осуществлять производство продукции.

С чего начинать бизнес

Этот вид предпринимательства подходит для молодых здоровых людей, проживающих в сельской местности. Дело на таких травах можно осуществлять способами:

  • выращивание растений в открытом грунте или теплице;
  • сбор и заготовка соответствующего сырья;
  • реализация товара предприятиям и населению;
  • собственная переработка.

Читайте так же: Открываем свой маникюрный салон: бизнес-идея

Выбор направления деятельности производят индивидуально с учетом наличия площадей для собирания трав, вспомогательных трудовых ресурсов, средств на приобретение оборудования для сушки или переработки, планируемого масштаба предприятия.

Заготовка лекарственного сырья

3 vyrashhivanie-lekarstvennyh-trav-kak-biznes

Для начала бизнеса рекомендуется освоить приготовление сырья с последующей реализацией. Сбор подобных растений производят в экологически чистых местах, с учетом календарного периода заготовки. На собирание трав разрешение не требуется, исключение составляет кора и почки. Приготовление сырья осуществляется на лугах, в лесополосе, вдали от автомобильных трасс и железнодорожных путей.

При сборе часть подобных растений не срывают, это позволяет сохранить вид. На каждом квадратном метре земли рекомендуется оставлять не менее 3 кустиков. При выкапывании корней ямки необходимо разравнивать. Собранные растения сушат в хорошо вентилируемых помещениях или при помощи сушильного оборудования.

Выращивание лекарственных растений

После изучения спроса на разные группы зелени можно приступать к самостоятельному выращиванию трав. Вся лечебная зелень различается по требовательности к уходу, поливу, плодородности почвы. Начинать выращивание рекомендуется с неприхотливых разновидностей(стоимость указана за 1 кг сухого сырья в рублях):

4 vyrashhivanie-lekarstvennyh-trav-kak-biznes

  • Ромашка аптечная. Настойки и отвары обладают противовоспалительным и дезинфицирующим свойством, применяются при заболеваниях органов желудочно-кишечного тракта. Используется для производства косметических средств. При сборе цветки срываются с цветоносами, затем высушиваются. Цена от 140.
  • Цветки календулы. Отвары имеют ранозаживляющее и успокоительное воздействие. Растение неприхотливое, произрастает практически в любом климате. Используются при лечении ангин, стоматитов, колитов, для заживления ран и ожогов. Стоимость от 180.
  • Мать-и-мачеха. В фармацевтике используют листья и цветы. Применяют для лечения заболеваний органов дыхания, воспаления почек, гипертонии. Многолетник нетребователен к почве, легко пересаживается. Цена от 160.
  • Высокую рентабельность продаж имеют растения, заготовка которых осуществляется непродолжительный период, например, цветки липы. Сырье используют в качестве противовоспалительного средства, применяют в пищевой промышленности как добавки к чаю. Стоимость от 640.

Читайте так же: Бизнес идеи для предпринимателей, только начинающих карьеру

Для повышения доходности предприятия рекомендуется сочетать выращивание и сбор недорогих неприхотливых трав и дорогостоящих растений. Ценный женьшень выращивается в затененных теплицах либо под навесами. Корень выкапывают на 6–7 год жизни растения. Стоимость 1 корешка весом 50 гр. составляет 500–5000 рублей, что оправдывает расходы и трудозатраты на выращивание женьшеня.

Реализация травяного сырья

5 vyrashhivanie-lekarstvennyh-trav-kak-biznes

Наладить каналы сбыта продукции нужно перед началом бизнеса по сбору трав. Можно найти одного оптового покупателя или несколько некрупных предприятий разной специализации. Сырье должно удовлетворять требованиям по уровню влажности, не более 15%, не содержать примесей или мусора.

Альтернативным вариантом реализации трав предприятиям является открытие собственного магазина, где будет осуществляться прямая продажа товара населению. При реализации продуктов переработки травяного сырья потребуется лицензия. Она оформляется в уполномоченном органе исполнительной власти.

Для расширения ассортимента и увеличения объемов продаж часть лечебных растений можно закупать у частных лиц или в интернете. Приобретаемые растения должны проверяться на уровень микробиологической чистоты и степень зараженности вредителями.

Точка продаж может быть стационарным магазином либо интернет-магазином. Товары, продаваемые через интернет, высылают почтой или транспортной компанией. Травы могут продаваться вразвес или осуществляется их измельчение и производство фасованной продукции.

Для развития бизнеса можно организовать производство по изготовлению: натуральной косметики, банных веников, травяных смешанных сборов и ароматических саше, натуральных средств от моли.

Потенциал предпринимательства по сбору лечебных трав очень высок. Увлекающиеся люди могут без особых затрат организовать доходное дело, которое к тому же будет приносить удовольствие.

Похожие записи:

  1. Производство и продажа питьевой воды как бизнес
  2. Выращивание зеленого лука как бизнес-идея
  3. Продажа сахарной ваты: бизнес идея
  4. Разведение и выращивание червей как бизнес в домашних условиях

Источник: tvoibizness.ru

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Загрузка ...
Бизнес для женщин