Сегодня начать собственное дело очень непросто, обычно это требует от предпринимателя немалых первоначальных вложений. Если говорить о птицеводстве, успешные предприниматели рекомендуют начать такое дело, как индюки. Разведение в домашних условиях не потребует от вас больших усилий. Мы рассчитаем все доходы, затраты, негативные и положительные стороны этого мероприятия, а также определим его рентабельность.
Краткая оценка отрасли
Содержание и реализация индейки довольно популярный вид бизнеса. Огромный плюс подобного дела в крупных размерах птицы и ее быстром росте. Кроме того, стабильная выручка гарантирована и при торговле яйцами. Такой товар в наше время довольно востребован. Чтобы иметь стабильный доход, нужно подписать договоры с шашлычными, блинными и другими заведениями общепита.
При регулярной поставке им качественной продукции вы получите немалую прибыль.
Индюки от Яйца до месяца! САМЫЙ ВАЖНЫЙ период в разведение индюков!
Развод индюков сегодня может принести неплохой доход даже мелкой ферме, не говоря уже о крупных птицефабриках
Разводить птиц можно в селе или в собственном доме. Индюки не требуют большого внимания и неприхотливы к еде. Специалисты уверены, что выращивание индюков в домашних условиях как бизнес – достаточно выгодное дело. Причем есть несколько путей развития этого проекта. Они таковы:
- Мясное направление бизнеса. Индюшатина усваивается организмом почти на 100%, она имеет много полезных и питательных качеств. Птицы же достаточно быстро набирают нужную массу и поправляются. Когда индюк доживает до полугода и готов к убою, его вес будет составлять не меньше 16 килограмм. Стоимость индюшатины составляет сегодня 160–360 р. за килограмм.
- Реализация яиц. Птица за один сезон может снести 85–110 яиц. Их можно продавать для употребления в пищу или реализовывать другим бизнесменам, которые разводят индюков. Цена за одно яйцо будет составлять примерно 40 рублей.
- Продажа молодняка. Одна здоровая птица может высиживать 18 яиц за 29 дней. Обычно самка может вывести потомство дважды за сезон. Но обычно первый выводок идет на продажу. Когда птенцам исполнится три недели, можно смело их продавать. Стоимость индюшат будет составлять приблизительно 230–550 рублей, смотря какую породу вы будете выносить на реализацию. Второй выводок бизнесмены обычно оставляют себе для содержания их на мясо.
Причем всегда можно комбинировать все указанные направления бизнеса, чтобы увеличить собственную выручку. Если вас заинтересовал подобный вид заработка и вам хочется знать, что представляет собой разведение индюков в домашних условиях подробно, видео, представленное вашему вниманию, раскроет все нюансы этой затеи.
Оформление
Итак, выращивание индюков в домашних условиях с нуля, с чего начать? Специалисты рекомендуют зарегистрировать предприятие официально. Так, можно оформить крестьянско-фермерское хозяйство. В этом случае вы можете работать один или подключить к труду свою семью или близких друзей. Это значит, что на ферме станут работать только те люди, которые были объявлены как совладельцы, без найма на работу иных сотрудников.
Чтобы иметь возможность беспрепятственно реализовывать свою продукцию в любых объемах, нужно зарегистрировать ИП
При создании дела следует учитывать, что вам нужно будет выплачивать налоги. Оптимальной формой налогообложения станет ЕСН в 6% от объема выручки либо 15% всей прибыли. Теперь нужно определиться, как разводить индюков в домашних условиях для бизнеса.
Обустройство участка
Сегодня известно несколько вариантов, как можно разводить этих птиц. Один из способов – это держать поголовье в здании. Для правильного содержания особей в помещении следует его нужным образом обустроить. Обязательное условие – это подходящая температура. Она не должна превышать + 20.
Помимо этого, необходимо учитывать число особей на один вольер.
Вторым вариантом станет разведение птиц на улице. Это подходящий способ для жителей теплых областей. Индюки хорошо могут переносить холод, но, все же, очень низкая температура станет губительной для выводка. При уличном содержании нужно огородить сеткой подходящий участок, а также следует поставить там емкости для кормления и питья.
Рассматривая вопрос: «Разведение индюков как бизнес: с чего начать? Как преуспеть?», специалисты говорят, что условия содержания зависит и от породы. Есть сложные в разведении разновидности, которых держать нужно только в клетках и периодически выгуливать. Нужно учитывать, что пространство, необходимое для одной взрослой особи, составит около 0,5 кв. метра.
Оптимальным решением станет обустройство огороженного загона вокруг индюшатника
Содержание индюков в зимнее время требует намного больше усилий, чем летом. Так, вам придется заготавливать много кормов, чтобы птица могла получать все нужные витамины в это время года. Соответственно, потребуется возвести дополнительные постройки для хранения сена, овощей и вяленой травы.
Оснащение
Для одной взрослой особи клетка должна быть примерно 50х50х60 см. Пол в ней лучше выстелить сеном. Одна клетка обойдется около 450 рублей. Сократить расходы на приобретение клеток можно, оборудовав для птиц гнезда из подручных материалов. Необходима регулярная уборка клеток всего поголовья.
Помните, подстилка должна быть всегда чистой и сухой, чтобы препятствовать возникновению эпидемий среди птиц. Важно оснастить всех индюков поилками и кормушками.
Также учитывайте, что взрослых птиц и птенцов нужно содержать в отдельных отсеках. Птенцы из инкубатора, которые только вылупились, очень подвержены различным заболеваниям. Им необходимо постоянное искусственное или натуральное освещение с момента их вылупления, которое нужно постепенно уменьшать на полчаса в день.
Обычно все оснащение можно закупить в одном месте – так, можно сэкономить время и финансы. Стоимость оборудования зависит от производителя и качества техники. Большая поилка на 25–30 индюшат стоит примерно 350–410 рублей, а лоток для корма – 450–550 рублей.
Определяемся с породой
Следующим шагом станет выбор, а после подготовки помещения, и закупка молодняка. Некоторые породы индюков для разведения в домашних условиях быстро нагуливают вес и хорошо несутся. Так что, непременно нужно определиться, с какой разновидностью вы предпочитаете работать. От этого выбора зависит окончательная прибыль.
Очень важно приобрести породистых животных, ориентированных на оптимальное для вас направление бизнеса
Есть виды индюков, которые растут и набирают вес за короткие сроки – эти породы замечательно подойдут для реализации мяса. Существуют и те, что несут много яиц. Таких индюшат лучше покупать, когда вы хотите работать только с молодняком. На данный момент большая проблема в том, что все индюшата, которые есть на рынке, – это результат случайного выводка.
Такие птицы могут хорошо приспособиться практически к любому климату, но подобная продукция отличается низким качеством. К примеру, такие самцы могут весить максимум 9 кг, а самки всего 6. Это очень мало для взрослых особей, поэтому необдуманное приобретение птиц будет большим ударом для вашего бизнеса и вы не получите ожидаемой прибыли.
Наиболее популярной породой сегодня являются индюки БИГ-6. Выращивание в домашних условиях этих птиц, как правило, хорошо окупается. Они могут очень быстро набирать массу тела и их хорошо выращивать для продажи мяса. Самец может вырастать до 26 кг, а самка – до 13. А выход мяса с одной тушки составит порядка 80% от ее массы.
Единственная сложность в этом виде птиц – невозможность естественного оплодотворения из-за чересчур крупных размеров самца.
Эксперты рекомендуют на пять самок иметь одного самца. Для начала малого бизнеса этого вполне хватит. Лучшее время для закупки птенцов – это февраль, чтобы весной индюшка уже начала высиживать яйца. Стоимость индюшки от трех месяцев будет составлять примерно 3 тыс. рублей. Так что, для создания семьи из шести особей понадобиться вложить 18 000 рублей.
Вес тушки индюков породы БИГ-6, как правило, превышает 15 кг
Выращивание: естественное и инкубатор
Существует несколько видов содержания и разведения птиц: природный способ или бройлерный. Первый вариант состоит в самостоятельном высиживании самкой яиц. Это не оптимальный вид получения потомства для бизнеса. Второй способ заключается в закладке яиц в инкубатор на некоторое время при определенной температуре, заменяя этим тепло индюшки. Если вашей целью стало выращивание индюков на мясо в домашних условиях, эксперты советуют второй вариант.
Бройлерный способ выведения индюшат станет оптимальным при разведении их на мясо
Бройлеры могут стремительно набирать нужную массу, а вы будете иметь возможность их быстрого и выгодного сбыта. Есть в этом способе и минусы – птицы, выведенные в инкубаторе, имеют большую склонность к заболеваниям, чем тем, что вылупились природным путем, поэтому за ними нужен особый и правильный уход. Но выбор только за вами.
Выбирать яйца для выведения потомства следует после двух недель с момента их появления. Это значительно повысит их уровень оплодотворения. Зародыши хранятся десять дней при температуре 15–17 градусов.
Кормление индюков
После вылупления птенцов им следует давать полный комплекс витаминов, чтобы укрепить их здоровье и уменьшить риск появления возможных заболеваний. В кормах должны присутствовать творог, яйца и различная зелень. Самым важным элементом рациона для индюшат является комбикорм. Обязательно нужно периодически давать птенцам необходимые лекарства для профилактики инфекций.
Птицы едят и овощи, и зелень, и комбикорма — поэтому важно составить для них сбалансированный рацион
Взрослые птицы также должны получать необходимые витамины. Нужно всегда подмешивать им в пищу минеральные вещества. Чтобы соблюдать нужные пропорции добавок, следует проконсультироваться со специалистом в этой сфере. Все поголовье следует кормить и выгуливать в одно время.
Со дня появления птенцов их нужно поить зеленым чаем, а после трех суток уже можно давать им обычную воду. Следует знать, что первые три месяца птенцы усиленно и активно набирают массу тела. Поэтому пища для них должна быть богата витаминами и минералами. После того как птенцы окрепнут, можно уже использовать более дешевые корма и прикормки.
Взрослая индюшка может набирать вес за день 50–85 грамм, съедая порядка 200 г кормов. Конечно, многое зависит от породы. Итак, за полгода самцы могут весить 20 кг, а самки – около 13 кг. При такой массе тела специалисты рекомендуют отдавать птиц на забой.
Расходы для подготовки птичника
- оформление – 12 000;
- подготовка территории и помещений – 65 000;
- оснащение фермы – 30 500;
- поголовье – 17 500.
Начинать дело можно, когда вы располагаете 125 000 рублей. Теперь составим смету текущих расходов. В среднем, она выглядит так:
- коммунальные услуги – 75 000;
- корма (3,65 т) – 36 000;
- налоги – 30 000.
Содержание проекта обойдется в 141 000 р. ежегодно. Теперь поставим главный и основной вопрос: выгодно ли заниматься разведением индюков?
Начнем с того, что стоимость одного птенца составляет 350 р., а инкубационное яйцо можно реализовать за 60 р. За один килограмм тушки можно выручить 120 рублей. За год ваша выручка будет в районе 234 500 р. за птенцов, 148 800 р. за продажу яиц, а также 84 700 р. при реализации мяса. Общий показатель дохода составит 468 000 рублей.
Размер же прибыли будет на уровне 327 000 р. Исходя из этого, бизнес окупится за один сезон. Рентабельность этого дела довольно высокая, но стоит внимательно обращать внимание на выбор породы, так как большую роль играет температура и климатические условия.
Подробный бизнес-план проекта со всеми расчетами станет залогом успешного бизнеса
Специалисты считают вполне целесообразным занятием разведение индюков как бизнес. Выгодно или нет это мероприятие, вы сможете определить самостоятельно, разработав собственную стратегию дела. Правда, учитывайте, что индюки способны достаточно быстро набирать массу тела. За тот период, пока птицу откармливают, можно получать яйца и реализовывать их. То есть, доход будет регулярным.
Источник: vashbiznesplan.ru
Преимущества и недостатки бизнеса
Небольшие фермеры часто занимаются разведением индюков для личных целей или для продажи мяса. Выращивание индюков как бизнес ценится за такие достоинства:
- Быстрый рост птиц;
- Экономия при покупке корма;
- Большой вес мяса;
- Возможность использовать пух, перо, помет для других целей;
- Нетребовательность к среде обитания.
Кроме ряда преимуществ, существуют недостатки, присущие индюкам:
- Если бизнес направлен на получение яиц, то стоит учитывать, что яйценоскость индеек меньше в сравнении с курами;
- Частые болезни;
- Склонность к ожирению;
- Требовательность к чистой воде.
Разведение индюков в домашних условиях
Птицеводство является прибыльной сферой деятельности. Сегодня многие приобретают диетическое мясо, так как растет популярность правильного питания. Рынок переполнен предложениями по продаже куриного мяса. А мясо индейки не так распространено. Поэтому выращивание индюков в домашних условиях для начинающих бизнесменов является актуальным на многих территориях.
Но требуется правильно организовать весь процесс и следовать необходимым требованиям.
Выбор породы
Чтобы получить прибыльный бизнес с высокой производительностью, нужно правильно выбрать породу птиц. На сельскохозяйственном рынке предлагаются различные породы, которые характеризуются разнообразными качествами яйценоскости и набора массы. Если хочется иметь широкий ассортимент продаваемой продукции, то можно содержать птицу для продажи мяса и яйца. Но при выборе породы, которая относится к яйценосным видам, не следует ожидать большого прибавления в массе.
На сегодняшний день известны такие распространенные породы индюшек:
- Бронзовая широкогрудая – птицы выведены на американском материке, но пользуются большой популярностью на территории России. Вес особей женского пола может достигать 9 кг, а мужские особи могут весить 10-15 кг. Для получения мяса забой происходит на 20-23 неделе. Яиц от такой породы можно получить 120 штук за начальный период разведения. Единственным недостатком породы является неприспособленность к пастбищному содержанию, так как при выведении их приспосабливали к содержанию в клетках и птичниках.
- Северокавказская бронзовая – хорошо приспосабливаются к пастбищному содержанию. Вес особей мужского пола колеблется на уровне 12-14 кг, а женские особи достигают 7 кг. Яйценоскость породы составляет 80 штук за первый период разведения.
- Белая широкогрудая – птицы характеризуются высокой выносливостью при содержании в различных климатических условиях. Самцы могут достигать в массе 25 кг, а самки – 10 кг. Яйценоскость породы осуществляется с девяти месяцев до года. Количество яиц – 120 штук.
- Кросс БИГ-6 – порода с узкой специализацией, а именно для получения большого количества мяса за короткий промежуток времени. Женские особи прибавляют в весе до 11 кг, а мужские – 25 кг. Недостатком такой породы является необходимость проводить искусственное оплодотворение.
Бройлерный вид индюков БИГ-6
Выбрав подходящую породу, можно произвести расчет примерной выручки при торговле. На начальном этапе приобретается один самец и пять самок. Затем можно докупать индюшек.
При выборе следует учитывать возраст и состояние здоровья птиц. Особи должны быть из разных семейств, чтобы получать сильное здоровое потомство. Продаются индюки на специальных фермах.
Это интересно: Открытие рекламно-информационного журнала
Содержание индюков зависит от выбора способа разведения. Птиц можно выращивать одним из таких способов:
- Бройлерный – предполагает помещение птенцов инкубаторы на определенное время, соблюдая необходимые условия.
- Природный – птенцы появляются естественным образом, после высиживания яиц самками.
С целью осуществлять бизнес по производству мяса предпочтительнее считается вариант с выведением бройлеров. При таком способе особи набирают вес за короткое время. Но стоит учитывать, что бройлерные птицы чаще болеют. Поэтому следует уделять больше внимания состоянию птиц.
Существуют такие условия выращивания индюков:
- Содержание в птичниках, где особи имеют возможность свободно перемещаться;
- Клеточное пребывание, когда все оборудовано под птиц;
- Естественные условия, когда птицы находятся на открытом воздухе, но территория имеет ограждение.
При выборе разведения индюков в птичниках требуется приобрести специальное оборудование, которое будет обеспечивать режим питания и необходимые условия для комфортного пребывания птиц (температура воздуха, влажность). Тогда помещение должно соответствовать определенным нормам:
- Должно присутствовать хорошее отопление и освещение;
- Показатели влажности не должны быть превышены;
- Должна соблюдаться чистота. В качестве подстилки нужно применять опилки из мягкой древесины.
Птичник может быть сделан как отдельные секции и проходы или подобно помещению, где располагаются клетки с птицами. Следует учитывать, что на площади в квадратный метр располагаются 3-5 голов. Температура воздуха в помещении должны быть не выше 20°С и не ниже 5°С.
При разведении индеек в природных условиях следует учитывать климат территории, так как они не терпят стойких холодов. Поэтому выращивать особей нужно на территориях с теплой погодой, чтобы избежать переохлаждения птиц. Место пребывания особей ограждается сеткой. Внутри располагаются кормушки и поилки. Для поддержания оптимальных условий устанавливаются обогреватели.
Для создания дополнительного источника света можно использовать лампу накаливания. Температура содержания в естественных условиях должна соответствовать 36-38°С с понижением до 27°С.
Правила ухода
Так как процент выводимости особей составляет около 90%, то на начальном этапе бизнеса особых сложностей при выращивании нет. Как вырастить индюшат в домашних условиях – такой вопрос задают многие начинающие фермеры.
Если птенцы появляются после высиживания наседками, то необходимо следить, чтобы мама хорошо питалась. Одна индюшка может высидеть 17 яиц. Но если она стала матерью впервые, то число яиц уменьшается. После вылупления птенцы должны находиться с наседкой на протяжении 6 — 8 недель.
При выращивании инкубаторных особей яйца забираются из-под наседки и помещаются в инкубатор. Размещать яйцо следует острым концом вниз. Период вылупления составляет 28 суток. До 22 суток требуется поворачивать яйцо для равномерного прогревания (12 раз в сутки).
Потомство индеек при правильном уходе и содержании
Когда птенцы появляются на свет, следует провести такую процедуру:
- Поить кипяченой водой, которая содержит зеленый чай и сахар, первые три дня жизни. Сахар берется из расчета 1 ч.л. на 1 л воды. Такой состав укрепляет иммунитет птиц.
- На четвертый день можно давать обычную воду.
- В первые дни жизни птенцам требуется постоянный свет. С каждым днем количество света уменьшается на 30 минут. На 20 день свет должен поступать не менее 15 часов в сутки.
- Необходимо соблюдать температурный режим, так как птенцы могут простыть.
- В пищу первый месяц необходимо добавлять витаминные смеси или давать корм, в котором уже присутствуют витамины, аминокислоты и минералы.
Это интересно: Как купить франшизу магазина Фасоль
Взрослое поколение при содержании в птичниках или клетках требует регулярных прогулок. А также птенцы возраста 1,5-2 недель должны выпускаться на траву. Выгулы позволяют избежать ожирения особей. Подходящей площадкой для прогулок летом является сухой грунт, на котором есть трава и кустарники.
При жарких условиях стоит предусмотреть теневые участки, чтобы птицы могли спрятаться от солнца. Для регулярных выгулов можно оборудовать специальные вольеры, где будут находиться кормушки и поилки. Можно посмотреть видео разведения индюков в домашних условиях.
В зимний период, также, нужны выгулы. Погода должна быть не слишком ветреная. Площадка для прогулок застилается соломой. Если особи не выходят, то можно насыпать пищу на солому для привлечения внимания. При содержании большого количества птиц можно делить их на группы и выгуливать по очереди.
Особенности питания
Правильное питание позволяет добиться большого веса птиц и отличного здоровья. Кормушки должны быть в доступе. Корм должен пополняться постоянно, но не нужно хранить его там более трех суток. Условия содержания индюков в домашних условиях подразумевают кормление разнообразной пищей.
Многие фермеры выбирают комбинированное питание, когда рацион составляет сухой корм, влажные мешанки и трава с пастбища. В ветеринарных аптеках продаются витаминные составы, которые можно добавлять в приготовленные своими руками корма.
Взрослый самец потребляет 2,9 кг на 1 кг массы. А самка может съедать 2,6 кг пищи на 1 кг веса. При уходе стоит наблюдать, чтобы взрослые особи не съедали пищу птенцов, так как идейки не видят вдаль.
Вариант комбикорма для индюков
В состав корма должны входить такие ингредиенты:
- Зерновые культуры (ячмень, пшеница, просо, кукуруза);
- Зеленая трава;
- Молочная продукция (молоко, творог, простокваша);
- Овощи (морковь, капуста, картофель, свёкла);
- Соль.
Корм может содержать сухую пропаренную зелень. Зерна лучше усваиваются при проращивании. В утренние и дневные часы нужно предлагать влажную пищу, а в вечерние часы – сухое зерно. Для придания мясу вкуса и нежности можно уменьшить количество зерна.
Только что вылупившимся индюшатам в течение трех дней требуется давать сухую мучную крупу, которая содержит вареные яйца. До возраста одного месяца птенцам дается пища, состоящая из маленьких крупинок и зелени (салат, крапива, клевер, капуста).
Вода для питья должны быть чистой и прохладной. Поилки необходимо ополаскивать два раза в день. Все о индюках можно найти в интернете и книгах о птицах.
Занимаясь разведением индеек в домашних условиях, стоит учитывать многие факторы. Рентабельность деятельности равняется 60-80%. В первые месяцы потребуется много средств затратить на помещение, корм и приобретение птиц. Через полгода первая прибыль сможет покрыть первоначальные расходы. Можно продавать мясо, яйца или маленьких птенцов.
При увеличении поголовья птиц будет увеличиваться прибыль бизнеса.
Поделитесь в соц.сетях:
Источник: finfex.ru
Как разводить индюков в домашних условиях: практичные советы
И
Такие красивые и величавые птицы, как индюки , подходят для содержания на частной территории. Но держать и ухаживать за ними непросто, особенно птицеводам-новичкам.
Насколько прибыльно выращивать индюков в домашних условиях?
Частные фермеры все больше предпочитают заниматься этими птицами. Кто-то заводит их для личного использования продукции, другие нередко мясо и яйца индюшек реализуют на рынке. У содержания индюков есть свои положительные и отрицательные стороны. Тем, кто желает заняться выращиванием индюков, желательно оценить возможные достоинства и недостатки.
Плюсы выращивания птиц:
Часть птицеводов не решается заниматься индюшками, аргументируя это рядом недостатков:
- маленькая производительность – эти птицы дают намного меньше яиц, чем курицы;
- новорожденные птенцы часто гибнут;
- особям требуется свежая вода комнатной температуры;
- индейки часто болеют, тем более, если гигиенические правила нарушаются;
- птицы ск лонны к ожирению.
Самые пригодные для фермерства породы
Птицеводу, который решил разводить индюков, важно не ошибиться с породой. Она подбирается, согласно задачам, пожеланиям фермера и методам содержания. Перед закупкой птиц надо уделить внимание отличительным чертам и особенностям породы , ведь только в этом случае можно обеспечить птицам грамотный уход. В РФ есть несколько очень известных пород:
- Бронзовая. Самцы имеют красно-коричневые перья и черную шею, самочки окрашены скромно. Их можно содержать на открытом пространстве без особого ухода.
- Московская бронзовая. Устойчивая к условиям порода, подходящая и для частных угодий, и для промышленного разведения. Обладает рельефной грудью, вытянутым телом. Отлично чувствует себя, гуляя на пастбище.
- Широкогрудая бронзовая. С виду напоминает своего предшественника, но более плотная и массивная. Способность нести яйца низкая, выгуливать птицу нежелательно. Подходит больше для разведения на крупных фермах.
- Бронзовая северокавказская. Возникла в СССР, в 1946 году. Одна из самых популярных домашних пород индюков. Крупные особи без труда адаптируются к разным условиям.
- Белая широкогрудая. Имеет овальное тело, объемную грудь, массивную спину, пышное оперение, плотные ноги. Дает низкокалорийное мясо и яйца.
- Белая северокавказская. Неприхотливые особи с высокой плодовитостью и быстрым увеличением массы тела. Легко содержатся на пастбищах, не капризны к еде.
В среднем масса птицы составляет от 7 до 15 кг., а количество снесенных в год яиц – от 70 до 100.
Это интересно!
Родина индюков – Америка. Домашними птички стали 1000 лет назад, а в Европе они появились в 16 веке.
Основные моменты ухода за индейками
Э ти птицы неприхотливы и выживают при температуре до -15, однако сухой и теплый воздух для них лучше. Нужно держать под контролем уровень сырости в загоне, а на пол класть удобную подстилку, чтобы ноги птичек были согреты. Это нужно делать, как минимум, 2 раза в неделю. Каждое помещение необходимо обеспечить коробками небольшого размера с золой и песком, чтобы там не появились паразиты.
Особая забота нужна молодняку. Недавно родившимся птенцам больше всего требуется сухая и теплая обстановка. Для этого подойдет коробка или ящик. Температура во временном жилье должна быть хотя бы +36 градусов, там следует поддерживать качественное освещение. Повзрослевших птенчиков помещают в общий загон.
Обустраивая гнездо, его края высоко поднимают, чтобы наседка была изолирована от других птиц.
Каким должно быть помещение
Грамотные птицеводы предъявляют ряд требований к месту содержания и выгодного разведения индюшек. Для обустройства птичника надо придерживаться такого алгоритма:
- Выбрать размер помещения. Желателен такой расчет: минимум 1 кв. м. на 2 особей., а лучше на одну.
- Отрегулировать температуру в подготовленном загоне, которая должна быть не ниже 5 градусов зимой и 20 летом.
- Установить свет. Можно использовать простую электрическую лампочку мощностью 60 Ватт.
- Установить насесты, согласно количеству индюков в загоне. На 1 особь должен приходиться 1 насест, а дистанция между ними 60 см.
- Проверить вентиляцию, чтобы уменьшить влажность.
- Отрегулировать уровень насестов. Норма – 70-80 см. от пола, ширина 5-7 см., высота 8-10 см.
Важно!
Если птицы находятся в одном загоне в группе не должно быть больше 5 несушек на одного самца, а иначе их производительность будет низкой.
Кроме главных нюансов для грамотного выращивания индеек требуется обеспечение контейнерами для пищи и воды, насестами, гнездами, вольерами для выгула летом.
Как выгуливать индюков
Одна из характерных черт домашних птиц – ожирение, так что им необходимо больше гулять. На открытом воздухе птицы получают полезный корм в виде червяков, насекомых, зелени, орехов, семян. Индюшкам необходимо чаще бывать в тени, чтобы скрываться от жары. Выгуливать птичек можно в специальных вольерах на улице. Там ставят кормушки с ячменем и овсом, контейнеры с водой, которая постоянно меняется.
Важнее всего проводить выгул зимой, когда птиц выводят на открытый воздух на несколько часов при отсутствии ветра. Место выгула выстилают большим слоем соломы, чтобы особи не отморозили ноги. Пищу разбрасывают для приманки индюков на улицу. Если они представлены в большом количестве, можно создать маленькие группы во главе с самцами.
Мясной откорм молодых особей в условиях частной фермы
На фермах выращивают мясных птиц разных возрастных категорий. Молодых особей содержат и кормят до тех пор, пока их разведение не становится убыточным и не возникает необходимость от них избавиться. В частных угодьях индюшек откармливают мясным, сальным или комбинированным способами. Для второго варианта подходят птицы в возрасте, для первого и третьего – здоровые подростки. Как правило, забивают молодняк, непригодный для племенного разведения, и лишних самцов.
Это интересно!
Есть породы, особенно подходящие для мясного выращивания. Это северокавказская бронзовая, белая и бронзовая широкогрудая, бройлерные индейки Биг-6.
Принудительный откорм
Суть в том, что объем пищи для индюков увеличивают в разы. Если особь перестает есть из-за отсутствия потребности, ее заставляют это делать, помещая корм в зоб.
Сначала передвижение индюка ограничивают, сажая его в клетку. В сутки ему дают 700-800 г. еды с большим количеством жиров и белков.
Для указанного метода кормления применяют мягкие продукты, чтобы не навредить пищеварительному тракту. А именно, делают «мешанки» из кукурузы, ячменя и пшеницы.
Если принудительно кормить индюшку, за 20 суток она увеличит скорость набора веса вдвое.
Размножение индюков в фермерских угодьях
Малоопытным птицеводам профессионалы советуют начать разводить подросший молодняк. Желательно, чтобы особям было по 3-4 месяца. К указанному времени они стабильно питаются классическим кормом, а их иммунная система укрепляется. Если размножение начинается с нуля, в птичник должно входить несколько птиц разного пола: 1 самец и 8-10 самок. При наличии большего числа курочек, производитель не справится со своей функцией.
Самки высиживают яйца примерно месяц. Птиц сажают на насест весной. На 1 особь должно приходиться 17 яиц, свободно расположенных под ней. Если индюшка неопытна, только приступила к материнским обязанностям, она не сможет высидеть много яиц. В нижней части гнезда тонко насыпают землю и укрывают ее сухой соломой.
Гнездо ставят в глухое место, рядом ставят контейнер с водой и миску с кормом.
Факт!
Самка индюка может вырастить около 80 птенцов, в том числе других видов, например, уток или кур.
Для чего применяются инкубаторы и наседки
У индеек прекрасно развит материнский инстинкт: они умеют высиживать, обучать и защищать новое поколение. Бывают случаи, когда они так увлекаются этим занятием, что не вспоминают о еде, тогда наседку надо снять с гнезда и отвести к корму. Во время кормления самочки можно осмотреть яйца, нет ли на них повреждений, вылупившихся цыпляток нужно держать рядом с матерью 6-8 недель.
В частной ферме можно воспользоваться инкубатором. Яйца, которые будут выращиваться таким способом, надо забрать из-под матери и положить в устройство. Их помещают в лоток острием вниз, чтобы достаточно сэкономить пространство. Малыши вылупятся примерно через 28 дней. До прошествия 22 суток надо переворачивать яйца 12 раз в день, с целью равномерного прогрева.
Кроме того, нужен правильный режим температур. Чем период ближе к появлению цыплят на свет, тем теплее должно быть внутри.
Чем кормить птиц для нормального своевременного роста
Чтобы особи, выросшие в частных угодьях, были пригодны к реализации, их рацион нужно правильно устроить. Как правило, фермеры используют смешанное кормление. Индюшкам дают проросшие зерна, сухие или влажные мешанки. Осенью и весной индеек выводят на выгул на пастбища, где они поедают зелень.
Корм должен сочетаться с витаминами и питательными добавками: мелко порезанной морковкой, капустой, свеклой. Не помешает и высушенная пропаренная зелень.
Цыплятам необходимо кушать 8 раз, чтобы в будущем выводок был здоровым. Через 3 дня после появления на свет им дают сухую мучную крупу вперемешку с порезанными сваренными яйцами. До возраста 1 месяца малюток кормят мелкой крупой, куда добавляют зелень: клевер, салат, листы капусты, крапиву. Допустим также смешанный корм, где есть все вещества для полноценного развития.
Кормление в период репродуктивного созревания
Репродуктивные функции у птичек формируются в 8-10 месяцев. Курочки производят яйца с 10-месячного возраста. За питомцами в этот период следует внимательно наблюдать и предлагать им пищу примерно 5 раз в сутки. В зимнюю пору необходим влажный зерновой корм с добавлением моркови и растительной муки. В жаркое время года подойдут любые семена и зелень.
Половозрелым индейкам требуется смесь дрожжей, овощей, трав, семечек с ростками и творога.
Факт!
1 яйцо индюка весит 70-90 г., то есть намного больше куриного. Скорлупа окрашена в рябой, а не коричневый или белый цвет.
Производство индюшатины
Для получения вкусного мяса лучше разводить гибридных особей, то есть породы, созданные скрещиванием. Фермеры приобретают цыплят с весом не более 50 г., вынутых из инкубатора не ранее 8 часов назад. Классическая российская технология разведения этих птиц такова: подростков держат в клетках 8 недель, а потом помещают на пол. Малюткам нужно есть витаминный комбикорм.
Сначала птичек кормят 8 раз в сутки, затем уменьшают количество приемов пищи до 4. Основы культивирования индюков на мясо такие же, так и для «яичных» экземпляров. Лучшее время для забоя женских особей – 16 недель, мужских – 22 недели.
Чем могут болеть домашние индюки
Существуют заразные инфекции, которые переходят от одной живности, содержащейся в хозяйстве, к другой. Они могут вызываться вирусами. Большинство из них можно избежать, проводя профилактику. Вот основные недуги индюшек:
- Респираторный микоплазмоз. Обусловлен высокой сыростью в помещении и неправильным рационом.
- Туберкулез. Очень тяжелая болезнь. Поражает верхние органы дыхания и легкие. Ей можно заразиться через загрязненную подстилку, неочищенную воду, яйца, инвентарь.
- Гистомоноз – патология слепой кишки. Она возникает в пищеварительной системе у индюков, живущих в недезинфицированном птичнике, где перед этим держали гусей или куриц.
- Глисты. Самое частое заболевание, касающееся пищеварительной и дыхательной систем. Им можно заразиться через почву, корм, воду и от других особей.
- Оспа. Ее нельзя вылечить, поэтому больных птиц уничтожают, а затем сжигают. Индюшки могут заразиться через воду или пищу, при общении с нездоровыми собратьями.
Чтобы питомцы не заболели, комбикорма должны быть надежными, а условия в загоне – достойными. Для этого надо взять за правило поддерживать порядок в загоне, чистить контейнеры для воды и еды, постоянно осматривать и прививать птичек.
Выращивание индюков – это бизнес
Все больше птицеводов задумываются о приобретении поголовья индюшек. Их подкупает маленькая конкуренция и солидная прибыль от такого дела. Разведение кур менее выгодно, поскольку индюки крупнее, а их мясо диетическое, с необычным вкусом. Каждая птичка приносит около 100 яиц за год и 600 кг мяса при правильном откорме. Но планируя бизнес, надо помнить несколько моментов:
- Надо найти подходящую породу, хорошо ознакомиться с правилами содержания индеек, купить нужные приборы и собрать денежные средства.
- Бизнесу необходим качественный бизнес-план, где разобраны все нюансы. Нужно выделить основные стадии дела, оценить денежные затраты, указать предполагаемые риски и доход.
- Фермерство регистрируется в государственных органах. Там же можно получить качественный сертификат, согласие ветеринарной службы и СЭС.
- Под разведение птиц арендуют место: участок земли или ферму, обустраивают птичник. Купить нужно не только индюков на специальных фермах, но и технику для размножения. Особям требуется грамотный уход.
- Реализовать продукты тоже не просто. Со способами продажи определяются заранее. Для этого подойдет рынок или торговые точки: магазины, рестораны.
Чем выгодно выращивание индюшек?
Конечно, на начальной стадии развития бизнеса, на него придется затратить немалые средства. Ведь первые месяцы нужно заботиться о купленных подростках, что требует солидных расходов. Обязательно, платят за сооружение загона, его обогрев, электричество, комбикорм и самих питомцев. Не говоря уже о коммунальном обслуживании, за которое каждый месяц надо делать платежи.
Но пройдет 6 месяцев и доход, собранный от продажи индюшатины и яиц, закроет первичные растраты. Затем на ферме появится новое поголовье и, соответственно, следующий заработок. Например, если изначально купить 30 птенцов и несколько зрелых птиц, через 6 месяцев можно снять уже 150 000 прибыли. С увеличением количества особей растет и доход.