Бизнес клубника в шоколаде выгодно ли

Комплексный кейс о контенте и таргетированной рекламе в клубнично-букетном бизнесе.

30 132 просмотров

Продвижение клубничных букетов — дело не простое, но увлекательное. Как говорится, кайфанули все: мы, заказчик, обладатели прекрасных букетов. В этом проекте мы получали дешёвые клики по 16 рублей и продали почти на 600 тысяч рублей. А ещё каждый день получали огромное эстетическое наслаждение, созерцая вкусноту.

• Получать от четырёх до пяти заказов в день из социальных сетей.
• Социальные сети: «ВКонтакте».
• Время проведения 22 августа — 25 октября 2018 года.
• ЦА: мужчины и женщины 24–35 лет, которые заинтересованы в покупке букета из клубники в шоколаде.
• ГЕО: Москва.

• Потрачено: 97 135 рублей.
• Выручка: 586 650 рублей за два месяца

Наш клиент — мастерская авторских букетов из клубники Lujo. История создания мастерской — в духе лучших американских фильмов про мечту.

Два года назад предприимчивый молодой человек из Калмыкии увидел на дне рождении одногруппницы клубничный букет. И в тот же момент решил, что именно этому делу он хочет посвятить свою жизнь. Рассказал о своей идее двум братьям, и вместе они ринулись покорять Москву с рискованным стартапом.

Один брат отвечает за идею и дизайн букетов. В итоге он создал 40 авторских букетов и продолжает создавать новые. Так что креативности ему было не занимать. Второй — отвечает за качество клубники и шоколада.

Съел тонны клубники и шоколада, пока не нашёл лучших поставщиков. Зато теперь клубнику покрывают элитным бельгийским шоколадом марки Callebaut. Третий брат руководит курьерской службой. Благодаря ему все букеты доставляются точно в срок.

И вот за два года работы братья создали бизнес, который действительно круто работает. А отзывы о семейной мастерской оставляют только положительные.

Что было до

До нашей работы группа уже была хорошо оформлена: стильная обложка, 40 товаров, хорошее описание и оффер — скидка 300 рублей на первый заказ.

1. Контент вёлся регулярно, однако в нём часто мелькали фотографии букетов и фото клубники в шоколаде из интернета.

Источник: vc.ru

Бизнес клубника в шоколаде выгодно ли

Кирилл, здравствуйте. BERRY BOUQUET — это бизнес по доставке клубники?

Скорее клубничных букетов в бельгийском шоколаде. Я полностью основал этот бизнес сам и сейчас его веду.

И сколько лет вы уже работаете на рынке Молдовы?

С начала 2019 года. В январе будет три года.

Как Вы стали предпринимателем, как начинали?

Сейчас мне 23 года, но и до этого я все время пробовал какие-то бизнес-идеи. Потом наткнулся на видеоролик, в котором рассказывалось про такой клубничный бизнес в России, который на тот момент был достаточно развит уже. Сразу изучил молдавский рынок, у нас ничего такого не было, и я решил это предложить. Я поехал в Одессу, купил все необходимое, приехал и сделал первый букет.

Мы его делали с друзьями, всем понравилось, как выглядит и было очень вкусно. Так и запустил.

Опишите ваш продукт, из чего он состоит? Это свежая клубника?

Это только свежая клубника, мы не используем замороженную. Она есть круглый год, но, например, в зимний период свежая клубника в Молдову поставляется из Греции, из-за этого она очень дорогая. Молдавскую клубнику мы покупаем в сезон. Также мы используем натуральный бельгийский шоколад, разные посыпки и декор.

То есть в зависимости от сезона, цены на ваш продукт меняются?

Да, мы сейчас поменяли цены на зимний период из-за того, что клубника дороже. Одна клубника стоит 8 леев, тогда как летом она стоит 2-3 лея. Но опять же, мы не сильно поднимаем цены. В зимний период мы зарабатываем меньше, чтобы цена была доступная для клиентов.

Чтобы запустить такой бизнес, нужно учиться, проходить какие-то курсы?

Я не учился, все пришло с опытом. Я просто смотрел технологию создания букета в интернете, один раз его сделал, показал кондитеру и дальше она уже совершенствовала и дорабатывала. Если раньше мы делали один средний по размерам клубничный букет за 4 часа, то сейчас мы можем сделать его за час. Все зависит от того, как быстро остынет шоколад.

Шоколад импортируете?

Нет. Шоколад бельгийский, но мы работаем с фабрикой в Молдове, которая является официальным дистрибьютором бельгийского шоколада.

Какая команда и оборудование нужны, чтобы такой бизнес работал?

Во-первых, у нас есть специальное помещение для работы. Из оборудования нужны холодильник и специальная колба для темперирования шоколада. В команде один человек, который делает букеты круглый год, не считая праздники. На Новый год, 8 марта я собираю команду из 7-8 человек, потому что и заказов больше, и мы много времени уделяем праздничному дизайну.

Например, на Новый год у нас будет новогодний дизайн клубники. Также нужен курьер и сммщик. Но курьер и сммщик пока я сам. У меня еще есть свое SMM агентство.

Как к вам приходят заказы, и кто ваши основные покупатели?

Наверное, 80% заказов приходит через Instagram и 20% — через Facebook. И уже меньше клиентов звонят напрямую, говорят, что видели наши букеты в офисе, или у друзей. Вот так это происходит. И большая часть наших клиентов – это девушки и женщины.

За три года сколько заказов вы уже выполнили?

Больше тысячи букетов точно. Самый большой размер букета – это 57 клубник. Таких заказов было много.

Традиционный вопрос в конце интервью с предпринимателями – какие планы?

Расти, я очень много работаю над продвижением страницы BERRY BOUQUET в Instagam. Всегда работает реклама, мы сотрудничаем с блогерами. У нас уже почти 22 тысячи подписчиков. Я слежу за тем, как развиваются подобные проекты в России и на Украине. У них большая конкуренция на рынке, в Молдове в нашем бизнесе конкуренция маленькая, потому что мало, кто делает такие букеты.

Партнер рубрики – maib

КРЕДИТ MICROBUSINESS В maib

Планы есть, а денег нет?

Кредит Microbusiness создан специально для вас, независимо от сферы деятельности.

Если вы занимаетесь торговлей, оказываете различные виды услуг, являетесь сельскохозяйственным производителем или получаете доход как самозанятое лицо, тогда кредит Microbusiness в maib вам пойдет.

Сумма – до 200 000 леев

Утверждения кредита за 1 час

Без залога и поручительства

Финансовые средства предоставляются в полном объеме путем перечисления суммы кредита на карту, открытую в maib.

Вот ссылка , переходи и запрашивай предложение maib.

Источник: pavelzingan.md

Кейс: Продвижение клубничной мастерской «BOMBINATE» в Оренбурге | Клубника в шоколаде

Используют только свежие ягоды и фрукты, отлажена доставка до дверей, оперативно изготавливают подарки на заказ, лучшие цены и высокое качество продукта.

Стоимость от 390 до 13 000 рублей. Средний чек 2000 рублей.

В inst процесс работы уже был отлажен. Наработана база постоянных клиентов, визуально красивое оформление и поэтому не было особой потребности у Дианы, чтобы я развивал их профиль.

Конечно, я дал несколько рекомендаций по оформлению профиля, по описанию, по дизайну актуальных и аватарки. Благодаря этому профиль уже стал выглядеть лучше и появился нативный трафик.

Поэтому была одна единственная цель: упаковать группу Вконтакте и сделать всё необходимое, чтобы данная социальная сеть стала ещё одним эффективным каналом продаж и постоянно генерировала трафик новых клиентов.

УПАКОВКА «БЫЛО»/«СТАЛО»

Первоначальной упаковки в группе Вк не было. Могу лишь приложить старые дизайны аватарки в inst и сертификата для сравнения с тем, что мы сделали:

Серо, скучно, не вкусно, хотя продукт яркий, натуральный, сочный и доставляет бурю эмоций. Исходя из того, что целевая аудитория в основном девушки, было решено сделать ярко-сочно-нежный дизайн, где 2 основных цвета: розовый и белый. Дальше будет

обучающий кейс по упаковке сообщества 🙂
Вот что получилось (спустя 2 года планируется обновление дизайна):

1. АВАТАР СООБЩЕСТВА, который сразу стал аватаром профиля в inst:

• Лого компании
• Ассоциация с продуктом значком клубники
• Яркий, не белый, с рамочкой по кругу
• Хорошо вписывается в круг
• Не содержит мелких деталей
• Понятна суть деятельности
• Вписывается в общий стиль
• 2. ПК ВЕРСИЯ ОБЛОЖКИ:

• Присутствует название бренда
• Хороший дизайн с демонстрацией продукта, сделанный под ЦА
• Всё чётко просматривается
• Обложка адаптивна под мобильную версию
• Соблюдается единый стиль

3. МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ ОБЛОЖКИ:

• Хороший дизайн с демонстрацией продукта, сделанный под ЦА
• Всё чётко просматривается
• Соблюдается единый стиль

4. БАННЕР С ПРЕИМУЩЕСТВАМИ ДЛЯ ПОСТА В ЗАКРЕП:

• Присутствует название бренда и фото владельца
• Соблюдается единый стиль
• Всё чётко просматривается
• Выделены основные преимущества компании

5. СЕРТИФИКАТ ДЛЯ ЛИД-МАГНИТА:

Для того, чтобы росло количество подписчиков и база для рассылки, нужно дать людям повод подписаться. В нашем случае это сертификат на скидку 300 рублей при заказе от 1 500 руб.

Подключил сервис для рассылки «Senler» и настроил воронку продаж. Теперь, чтобы получить скидку, люди должны нажать кнопку «получить», тем самым автоматически подписывались на рассылку, сами того не подозревая.

Затем в течение 2-х дней им автоматически высылались подогревающие письма с информацией о компании и продукте, а на 3-й высылал трипваер (это продукт с высокой ценностью и с низкой ценой, который мотивирует потенциального клиента быстро принять решение о покупке). Так у нас росла база подписчиков на рассылку и количество постоянных клиентов.

6. Там ты увидишь ещё ДИЗАЙН ВНУТРИ ВИДЖЕТА:

Который описывает простой процесс заказа, чтобы люди мотивированнее совершали нужное нам действие.
7. НАЗВАНИЕ СООБЩЕСТВА

• должно согласовываться с самыми горячими поисковыми запросами в нише, через которые можно найти группу
• Человек должен сразу понимать сферу деятельности
• По названию в группе вас смогут найти в поиске ВК и в других поисковых системах.

Структура названия:

• Название компании — Bombinate
• Ключевой запрос продукта — Клубника в шоколаде
• ГЕО — Оренбург

8. СТАТУС:

• Обязательно должен быть!
• Статус должен содержать либо оффер, либо служить точкой контакта (адрес, номер телефона), либо рассказывать о назначении сообщества
• Не должен дублировать информацию с обложки
• Призыв к действию

9. АДРЕС:

• Адрес должен быть коротким, простым и ассоциироваться с деятельностью группы
• Брендовый и короткий
• Ни в коем случае не оставляйте цифренный ID. Этот адрес тоже ранжируется поисковиками, но незначительно

10. ОПИСАНИЕ:
(редактировано заказчицей, добавлено больше эмодзи и приветствие)

• Описание группы – должно содержать по большей части только ключевые слова и отражать актуальную информацию о компании, товаре или услуге
• Ключевые слова, со временем, найдут свое отражение в поисковых запросах
• Wordstat вам в помощь – там вы сможете оценить, по каким запросам люди чаще всего ищут именно ваш продукт
• УТП и основные преимущества
• Лишняя точка контакта здесь не повредит — должен быть указан номер телефона
• Текст разделён на абзацы

11. БЛОК ССЫЛОК:

• Обязательно юзаем
• Не более 5 штук и на актуальные площадки, связанные с группой

12. СООБЩЕНИЯ СООБЩЕСТВА:

• Должны быть не только включены, но и должны содержать приветственное сообщение
• Клиенты часто пишут в сообщения сообщества

13. БЛОК КОНТАКТОВ:

• Должен содержать контакты реальных сотрудников с должностями и контактами
• Желательно, чтобы на аватарке людей в блоке контакты были живые люди, а не логотип компании.

14. ОБСУЖДЕНИЯ:

• Обсуждения – являются главным социальным подтверждением качества товара или услуги 90% случаев
• В обсуждениях обязательно должны быть Отзывы, самой верхней темой. Люди верят людям.
• Если Вас тяжело найти, можно добавить «Как нас найти», или выкатить F.A.Q. с часто задаваемыми вопросами
• 3-4 закрепленных обсуждения вполне достаточно

15. ВИДЕООЗАПИСИ:

Круто, когда:

• Показывают процесс оказания услуги, дают информацию о компании или просто содержат видеоотзывы.
• Не должно быть того, что не касается вашей компании и вашего товара. Даже котиков.
• Видеоотзыв – лучший формат для видеозаписей в группе, но также не забывайте про превью видео и про альбомы.

16. ТОВАРЫ:

• Качественное фото
• Единый стиль
• Грамотное небольшое описание с оффером, основными преимуществами, призывом к действию и контактной информацией

17. МЕНЮ:

• Обязательно используем!
• Навигация по главным материалам: отзывы, товары, консультация, сайт и другие
• Лид-магнит
• Не меньше 4-х кнопок
• В едином стиле

18. КОНТЕНТ:
Контент на себя взяла Диана, только внедрила парочку моих рекомендаций:

• Релевантный деятельности и соответствует потребностям аудитории
• Структура поста
• Текст поделён на абзацы
• Качественное оформление
• Максимум 6 эмодзи в постах
• Максимум 2-3 хэштега
• Следить за частотой постинга
• Использовать разные форматы
• Конечно же работать с комментариями, сообщениями, ответами на вопросы и вовлекать людей в общение

Что-то из используется, что нет 🙂
Так зародилось сообщество: Bombinate • Клубника в шоколаде • Оренбург
РЕКЛАМА

ЦЕЛЕВАЯ АУДИТОРИЯ

— ГЕО: г. Оренбург
— Пол: М/Ж

— Определил несколько сегментов ЦА. При общении с заказчицей выяснилось, что в основном покупают женщины в возрасте от 20 до 35, а не мужчины, которые хотят сделать подарок своей второй половинке, как я изначально думал.

Люблю подзаморочиться для эффективного результата, поэтому получилось достаточно много сегментов для теста и почти все сработали хорошо:

Сплит — деление по возрастным группам.

КРЕАТИВЫ

Так как сам по себе товар визуально сильно привлекает внимание, особо креативить и юзать услуги дизайнера не пришлось. Достаточно было сделать качественные фото и видео продукта и вуаля!

С проведением тестов стало понятно, что также круто заходит видеоформат, например:
— Обязательно прописываем описание к видео с основной контактной информацией и призывом к действию!

ПРОВЕДЕНИЕ КОНКУРСОВ

Для того, чтобы:
— росла узнаваемость кампании
— росло количество подписчиков
— росла база подписанных на рассылку
— росло доверие и лояльность к бренду
— росла активность в сообществе
— росло количество заказов и много другое, мы проводим конкурсы.

Один из таких привёл нам 82 новых подписчика, охват записи в 14 000 человек по Оренбургу, более 700 лайков и почти 500 репостов на момент проведения конкурса.

ФОРМАТЫ РЕКЛАМЫ И ИТОГИ

Все фишки раскрывать не буду, но поделюсь инструментом, благодаря которому у нас резко снизилась стоимость кликов, увеличилось количество обращений и, как следствие, заказов.

— Триггер события: Акция в честь…
— Триггер ограничения количества: Количество букетов по акции ограничено
— Триггер ограничения выгоды по времени: Акция действует 24 часа
— Триггер стоимости: Прежняя цена 1500, цена по акции 990 руб.

Теперь поговорим о лучших сегментах для настроек таргета. Листай фоточки вправо, чтобы увидеть статистику по ним:

1. Женщины в возрасте от 19 до 27 лет. Добавляем красивые букеты, немного триггеров и получаем отличное объявление с крутой статистикой:

2. Активная аудитория (которая лайкает, комментирует, репостит что-то) у прямых и косвенных конкурентов, добавляем красивейший видос, ссылочку на лид-магнит и вуаля:

3. Мужчины в семейном положении в возрасте от 19 до 27 лет

4. Предпоследний, но не потому что плохой, а потому что долго собирается в процессе рекламы других сегментов из кликов заинтересованной, горячей аудитории по объявлениям. Это РЕТАРГЕТ:

1. Реклама по ключевым запросам:

РЕЗУЛЬТАТЫ

Сейчас вы поймёте, почему мы сотрудничаем уже 2 года, а директор мастерской больше, чем просто довольна…

1. В среднем затраты на рекламу каждый месяц составляют в районе 5000 рублей. Да, это немного. Но с нашим количество обращений и заказов — этого предостаточно. Если директор компании захочет иметь больше денег, мы просто увеличим бюджет в рекламе и вуаля!
2. Среднее количество клиентов в день: 3-4
3. Плюс у нас 1-2 раза в неделю делается рассылка с букетиком по акции, что приносит нам ещё плюсом в районе 4 заказов с каждой рассылки.
4. Средний чек: 1200 — 1500 рублей
5. Средняя стоимость клиента: 45-60 рублей
6. Среднее количество заказов в месяц: от 90 до 150 заказов

Источник: t4ka.ru