Коров бабушка и дедушка Эдика держали всегда. Внуку нравилось помогать им — кормить животных, доить, убираться в хлеву. Когда ему было 12 лет, уговорил мать купить корову и телку, чтобы самому ими заниматься. От купленных животных получили приплод, потом еще раз.
Два года назад, когда подворье Эдика разрослось и держать шесть коров в самом Смоленске уже стало сложно, перебрались в деревню. Для начала взяли в аренду землю под сенокос и скотный двор. Поскольку Эдику тогда еще не исполнилось восемнадцати лет, мама, Светлана Васильевна, временно оформила все на себя.
На несколько коров вручную сена уже не накосишь, так что приобрели трактор. Заготовкой кормов Эдик решил заняться сам. Сначала родители боялись, что сделает что-нибудь не так. Но когда поняли, что сын освоил трактор, доверили ему косить самому. Накосил тогда Эдик много — и своим животным хватило, и на продажу.
Семья Милько организовала свой бизнес в собственном подворье.
На вырученные деньги купили новые грабли и новую косилку.
Увеличилось поголовье -пришлось думать о дополнительной технике. Пресса для сена, например, не было. Эдик попытался договориться с соседним фермером, чтобы тот помог сено запрессовать. Но фермер отказался. Бери, говорит, трактор и давай сам что хочешь делай, а мне отдашь часть сена. С помощью той техники заготавливали корма. На следующий год уже обзавелись своим прессом.
В общем, Эдик освоил уже, наверное, всю нужную в его деле технику (кроме комбайна).
Она, кстати сказать, не новая, приходилось и ремонтировать. Сначала Эдик кого-нибудь просил, чтобы чинили, а сам смотрел, потом советовался со старшими, спрашивал как и что, потом старался уже сам делать что нужно. В первое время было, конечно, сложно — когда в городе-то жил, трактора только издали видел. Но недаром говорят: не боги горшки обжигают.
Раньше и доил, и кормил животных, и прочую работу на ферме делал. А когда всерьез связался с машинами, на животных уже времени не хватает, целыми днями в поле. Теперь он вроде бригадира у механизаторов: в разрастающемся хозяйстве в сезон уже не обойтись без наемных трактористов.
Да и с животными управляться нужны помощники. Дояры и доярки -кто откуда, надежностью в работе не отличаются. А выбор, в общем-то, невелик — не многие хотят «на кого-то» работать, иные откровенно говорят, что лучше, мол, в колхозе «за бесплатно», чем вкалывать на «помещика» (при этом слове Эдик, поправляющий телогрейку испачканными мазутом руками, ухмыляется). Так что, бывает, приходится Светлане Васильевне из города приезжать самой коров доить, помогать сыну.
Подумывали сделать систему для механизированного доения в ведра, но с деньгами у Эдика пока туго. Хотя внедри они механизацию — несомненно, в итоге сэкономили бы: со всем стадом управлялся бы один человек, и наемные работники не понадобились бы.
Сейчас на ферме Эдика около 50 голов крупного рогатого скота, из них три четверти — молодняк. Разных пород — и черно-пе-строй, и айрширской, и сычевской, и костромской. Впрочем, о породистости коров хозяева особо не думают — главное, чтобы молоко давали. И вообще, Эдик считает, что породистый скот можно заводить только при определенном уровне хозяйства.
БИЗНЕС НА БРОЙЛЕРАХ.ДОХОД ОТ 300 ТЫСЯЧ. БИЗНЕС ПЛАН.
Если, говорит, взять швицкую корову со средним удоем да к нашим условиям привычную, она спокойно перенесет, если доярка не придет и пропустит доение. А у голштинской, привыкшей к комфорту, дающей к тому же 40 л молока в день, тут же начинается мастит, и пока ее вылечишь, кучу денег потратишь.
Все корма в хозяйстве выращивают и заготавливают своими силами. В последнее время стали получать и зерно, пшеницей и рожью засеяно около 100 га. Летом коровы едят то, что днем на пастбище найдут, плюс сено вволю на ночь. Зимой — сено, тоже сколько надо, плюс силос (днем 20 кг и на ночь 10 кг). Зерно скармливают по возможности — не всегда оно в хозяйстве есть в достаточном количестве. Но и при таком раскладе кормов надои приличные -на фуражную корову выходит 20-25 л молока в сутки, первотелки дают по
16-22 л. Телятам зерна тоже дают не много, но зато не жалеют молока. Молодняк на ферме рослый, упитанный.
Обитают коровы с телятами в скотном дворе,прежде заброшенном и наполовину разобранном, а ныне восстановленном. В компании с буренками здесь живут свиньи и лошади. Помимо них есть на ферме и довольно необычные обитатели — ослица с осленком. Как-то не было зимой воды — башня замерзла, так на ослице два месяца возили воду для всех коров.
С ветеринарным обслуживанием фермы проблем нет. Купить сейчас можно практически любой препарат. Один из работников фермы, Леонид Викторович Цветков, — по образованию ветеринар, профилактика и лечение животных на нем. Он же ведет журнал случек и отелов, занимается селекцией животных. Когда есть необходимость, и доить помогает.
Механизаторы, строители (появились в хозяйстве и они) довольны: зарплату им платят, еду привозят прямо на рабочее место, вопросы с запчастями и топливом решаются быстро.
Обходя с Эдиком его хозяйство, я заметила около лошади мальчишку лет четырнадцатипятнадцати. Неужели тоже работник? Оказалось, Ваня — родственник молодого фермера. Любит заниматься лошадьми. Эдик признался, что поощряет предприимчивость паренька.
Когда есть возможность, дают ему лошадь, и Ваня на ней подрабатывает — кому участок вспашет, кому проборонует. Словом, еще один «помещик» растет.
Источник: fermerama.ru
Своё подворье – хорошее подспорье
Сельские жители имеют одно неоспоримое преимущество перед горожанами: земельный участок и подворье, так называемое личное подсобное хозяйство (ЛПХ). В селе Городище есть такие люди, которые не ждут помощи со стороны, а сами решают свои экономические проблемы.
Среди них – А.С. Воинков, занимающийся разведением свиней; С.А. Савин и А.В. Семёнов (деревня Ново-Островная) — выращиванием картофеля, семья Ивановых разводит кроликов.
В 2019 году за победу в номинации «Птицеводство» конкурса на лучшее личное подсобное хозяйство, объявленное Администрацией ТГО, получила грант Любовь Владимировна Алексеева, школьный библиотекарь. До участия в нём женщина вначале приобрела инкубатор «Петушок» на 98 яиц, но этого показалось мало. Тогда семья прикупила ещё один инкубатор на 180 яиц.
Но и этого было недостаточно, и уже, сложив деньги за полученный грант (50 тысяч) со своими личными сбережениями, Любовь Владимировна приобрела инкубатор на 400 яиц. Лиха беда – начало! Вместе с простыми клетками пришлось приобрести два брудера (клетка с подсветкой и с тепловой лампочкой).
Каждый год семья выпаривает в инкубаторах индюков, цесарок, бройлеров, перепелов, кур-несушек. Причём бройлеров выпаривают четыре раза в год, перепелов – два раза, а индюков и цесарок – только один раз в год, поскольку те очень долго растут. За годы выращивания и содержания домашней птицы Любовь Владимировна изучила это дело до тонкостей: «С перепелами хлопотно – они летают, зато каждый день несут по яйцу. У нас 60 этих птиц – вот и получается, что каждый день я собираю по 60 яиц».
Продукцию покупают не только в нашем районе, но и за его пределами. Очень хорошо берут мясо бройлеров, всегда есть покупатели на яйцо, покупают и цыплят. Правда, женщина отмечает, что из-за подорожания корма (если в прошлом году один килограмм комбикорма стоил 21 рубль, то в этом уже – 27 рублей, 80 копеек) доходы растут не так, как хотелось бы. Затраты оправдываются менее, чем на 50%.
Но зато разведение птиц вольно или невольно делает их хозяев гурманами. Как вам, например, замаринованное перепелиное яйцо? Я ещё тоже не пробовала, но Любовь Владимировна обещала угостить.
Во все времена ЛПХ было для семьи весомой прибавкой к бюджету. Благодаря минимальному применению «достижений» химической промышленности, продукция из личного подворья выгодно отличалась от предлагаемой совхозами и колхозами.
И сейчас ведение личного подсобного хозяйства является зачастую единственным способом получения дохода и обеспечения занятости, особенно в тех населённых пунктах, где нет крупного фермерского предприятия или оно не обеспечивает эффективной занятости всего населения.
В последние годы ЛПХ стали ведущими производителями сельскохозяйственной продукции в стране и оформились в самостоятельный и равноправный сектор экономики. Вполне понятно, что их устойчивое развитие предусматривает и стабильное развитие сельского сообщества, и повышение уровня и качества жизни сельского населения.
Источник: izvestia-tur.ru
Почему все скрывают доход с частного подворья? Например с птичника?
Давно читаю форум. И вот что отметила. Все держат птицу. Разную — породистую и не очень. Большую и маленькую.
Продают яйцо по 50 руб и по 100. Иногда дороже. Но всегда-всегда говорят — что это не выгодно, не рентабельно. Ну максимум — окупить корма. Вопрос — зачем тогда?
Ну ладно если большие поклонники птицы, если дух захватывает (так у моего мужа, но у него есть основная работа, а это хобби). Еще можно по эко-питанию заморочиться. Но говорить только про самоокупаемость — считаю не верным. Жаль только что никто из птицеводов так и не озвучил свой доход (хотя бы в рамках «от» и «до»). Если не рентабельно — зачем тогда столько держать, можно же десяточек для себя.
пн, 21.01.2013 — 22:39
: поселок металлист владимирская обл
Регистрация: 11.11.2011 — 18:51
Заходил: 2 месяца 2 недели назад
rrane пишет:
Давно читаю форум. И вот что отметила. Все держат птицу. Разную — породистую и не очень. Большую и маленькую. Продают яйцо по 50 руб и по 100. Иногда дороже. Но всегда-всегда говорят — что это не выгодно, не рентабельно. Ну максимум — окупить корма. Вопрос — зачем тогда?
Ну ладно если большие поклонники птицы, если дух захватывает (так у моего мужа, но у него есть основная работа, а это хобби). Еще можно по эко-питанию заморочиться. Но говорить только про самоокупаемость — считаю не верным. Жаль только что никто из птицеводов так и не озвучил свой доход (хотя бы в рамках «от» и «до»). Если не рентабельно — зачем тогда столько держать, можно же десяточек для себя.
так я вот и держу 25 шт для себя .. излишек яиц на продажу и для себя яйца бесплатные . учет не вел но деньги с продажи месяц откладываю и корма покупаю на них. еще хватает и на 16 пекинок ..в зависимости от сезона 1500-2500 в месяц яйца 80р дачники 100 р десяток .. зимой коза себя кормит и гусей 9 шт и козла.. прибыль от 2 коз .. вобщем много не заработаешь но ощущение бессмыслеци уходит .. и приятно когда свое ..
пн, 21.01.2013 — 22:57
: Москва — Истра
Регистрация: 06.04.2009 — 13:03
Заходил: 5 лет 8 месяцев назад
arkadii, вот именно. Если бы моя семья покупала бы у вас яйцо — то тратили бы мы на это 400-500 рублей в неделю. Плюс мясо куриное. Допустим курица домашняя — 500 руб в неделю. Уже 4000 в месяц. Думаю это как рах примерная сумма затрат на корма среднего частного подворья.
Как говорит мой муж, кризиса можем не бояться, шубу норковую не купим, зато с едой проблем не будет. а если учесть что еда эта домашняя, глядишь и на лекарствах сэкономим. А шубу потом при желании можно из кроликов сшить
вт, 22.01.2013 — 08:01
: поселок металлист владимирская обл
Регистрация: 11.11.2011 — 18:51
Заходил: 2 месяца 2 недели назад
rrane пишет:
arkadii, вот именно. Если бы моя семья покупала бы у вас яйцо — то тратили бы мы на это 400-500 рублей в неделю. Плюс мясо куриное. Допустим курица домашняя — 500 руб в неделю. Уже 4000 в месяц. Думаю это как рах примерная сумма затрат на корма среднего частного подворья.
Как говорит мой муж, кризиса можем не бояться, шубу норковую не купим, зато с едой проблем не будет. а если учесть что еда эта домашняя, глядишь и на лекарствах сэкономим. А шубу потом при желании можно из кроликов сшить
могу сказать одно .. чем больше стадо тем больше прибыль .. но как я думаю основной доход от содержания кур это инкубация и продажа циплят и молодок. тем более если содержишь породистых кур .. хотя щас их так много не то что 3-4 года назад когда цена на циплят отбивала желание для яиц заводить породистых кур .. я держу простых кур (деревенской породы ) несутся нормально яйца сами насиживают и выводят так что только петухов меняю каждый год . так как ввожу в стадо новых курочек . ну еще две семьи дачников оставляют на зиму у меня своих кур (купленных у меня )плата яйца плюс корма до майских праздников ..плюс 100 р с курици .. ну вобщем действительно на шубу то заработать можно если еще штото держать .. но милионы не заработать .. обьемы не те ..
Источник: fermer.ru