1. Бизнес-план проекта организации в г. Ростов-на-Дону дизайнерского салона по оформлению свадеб «Alley Rose»
БИЗНЕС-ПЛАН
ПРОЕКТА ОРГАНИЗАЦИИ В
Г. РОСТОВ-НА-ДОНУ
ДИЗАЙНЕРСКОГО САЛОНА ПО ОФОРМЛЕНИЮ
СВАДЕБ
«ALLEY ROSE»
ВЫПОЛНИЛА:АРАБАДЖИ ОЛЬГА ВЛАДИМИРОВНА
ГР.ИИ-41
Ростов-на-Дону
2016 г.
2.
3.
«Alley Rose» обеспечит полное свадебное оформление и сделает
праздник шедевром красоты. Мы предлагаем подсветить день
вашего бракосочетания истинной сказкой. Для этого мы обеспечим
идеальное оформление свадебной регистрации, и выезда кортежа и
прогулки, и торжества в ресторане.
Где желаете оформить регистрацию: в загсе или на выезде? Много
ли будет гостей, что это будут за люди? С «Alley Rose» ваш
праздник превратится в феерическое ощущение, он станет
Свадебный Декор. Откровенный разговор со свадебным декоратором. Как выбирать и сколько стоит декор?
настоящей сказкой для всех приглашённых.
Мы предлагаем оформить вашу свадьбу целиком, от огромных арок
и стен до мельчайших деталей. Свадебные букеты,
пригласительные, украшение автомобилей, декор зала – всё для
вашего счастья!
2
Наша цель – чтобы, поймав букет, подруга невесты захотела и себе
такую же свадьбу, как ваша. И тоже обратилась в «Alley Rose»!
4.
2. РЕЗЮМЕ БИЗНЕС ПЛАНА
Тип проекта
Цель проекта
Целевая аудитория
Предприятие
Регион
Начало проекта
Длительность проекта
Участники проекта
Контакты
Необходимое финансирование
Период окупаемости
Средняя чистая прибыль в месяц
Чистая прибыль в год
Салон дизайнерского оформления свадеб «Alley
Rose»
Создание нового салона
Получение прибыли
Потребитель с высоким и средним уровнем
достатка
Индивидуальный предприниматель
Арабаджи Ольга Владимировна
г. Ростов-на-Дону
март- апрель 2017 года
долгосрочный
Арабаджи Ольга Владимировна (владелец)
Арабаджи Мария Владимировна (совладелец,
менеджер)
Тел. (938) 105-25-96
e-mail: [email protected]
2387,81 тыс. рублей
12 месяцев
300 тыс. рублей
1213 тыс. рублей
3
Название проекта
5. 3. Описание проекта
3. ОПИСАНИЕ ПРОЕКТА
Целью проекта является создание в г.Ростов-на-Дону
дизайнерского салона с комплексом услуг для организации
свадеб.
«Alley Rose» -это творческая студия, предоставляющая полный
комплекс услуг по оформлению праздничных мероприятий и свадеб.
Мы специализируемся на подборе всех компонентов декора и
флористики.
День свадьбы является одним из знаменательным и
запоминающимся днём, поэтому рост спроса на эксклюзивное
оформление торжества вырос. Нашей задачей является подготовить
Как стать декоратором и зарабатывать на оформлении свадеб и других банкетов
вашу свадьбу за минимальные сроки и с гарантий высшего качества.
4
Мы берём в свои руки огромное количество работы и этим
выигрываем перед салонами подобного типа. Зачастую такие салоны
ограничиваются флористами, подбором воздушных шаров и
декорированием тканями. Наш же спектр услуг очень обширен:
6.
Салон предоставляет спектр услуг:
-Разработка
цветового и стилистического решения мероприятия
-Подбор банкетного зала и места выездной регистрации
-Декорирование банкетного зала
-Прокат фонов, чехлов, фуршетных юбок
-Флористическое оформление в едином стиле
5
-Букет невесты и украшения подружкам.
7.
-Бутоньерки жениху и друзьям
-Оформление выездной регистрации
-Оформление банкетного зала
живыми цветами
-Оформление зоны фотоссесии
-Декор свадебных машин
-Подарочные букеты гостям
6
-Свадебная полиграфия
8. 4. ОПИСАНИЕ компании
4. ОПИСАНИЕ КОМПАНИИ
7
Целью проекта является открытие салона дизайнерского
оформления свадеб в г. Ростов-на-Дону. Основным видом
деятельности является: предоставление услуг населению по
дизайнерскому оформлению свадебных мероприятий.
Владелец компании: Арабаджи Ольга Владимировна
Дипломированный специалист (Дизайнер интерьера) , имеет
огромный опыт в оформительской деятельности, окончила курсы
по 3D визуализированию. Участник и призер всероссийских
выставок и конкурсов в направлении искусства.
Занимает должность руководителя-бухгалтера.
ИП Арабаджи Ольга Владимировна осуществляет свою
деятельность в стационарном помещении по договору аренды
общей площадью 80,0 м2. В помещении проведена модернизация
существующих площадей в соответствии с требованиями ТОУ
Роспотребнадзора.
9.
Основные цели компании «Alley Rose» :
—
Создать проект вашей свадьбы за минимальные сроки
Проект будет соответствовать последним трендам и новшествам
в праздничной индустрии
Привить эстетические нормы населению города, уйти от
традиций
Мы поможем вам забыть о всех сложностях и заботах в
подготовке торжества
Мы никогда не будем равнодушны к вам и вашим пожеланиям,
ведь время проведённое в подготовке к такому празднику
навсегда должно остаться в памяти светлым периодом в жизни !
8
—
10. 5. ОПИСАНИЕ УСЛУГ
1.Разработка цветового и стилистического решения мероприятия
(полный учёт ваших идей и предпочтений; оформление свадеб от
«Alley Rose» не повторяется, мы подходим к каждой свадьбе, как к
особенной)
2.Подбор банкетного зала и места выездной регистрации
(мы имеем огромную базу по месту проведения ваших мероприятий)
9
3.Декорирование банкетного зала
( оформление тканями , цевеами , декоративными тематическим
элементами)
4.Прокат фонов, чехлов, фуршетных юбок
5.Флористическое оформление в едином стиле
(от опытного флориста-дизайнера Юлии Ветер)
11.
6.Букет невесты и украшения подружкам.
Бутоньерки жениху и друзьям.
( мы сотрудничаем со многими свадебными ателье и можем
украсить ваш образ на любой вкус)
7.Оформление выездной регистрации
( арки, шатер, колонны, стойки , дорожки)
8.Оформление банкетного зала живыми цветами
9.Оформление зоны фотоссесии
(предоставляем фотографа)
10.Декор свадебных машин
(возможна аренда)
11.Подарочные букеты гостям
12.Свадебная полиграфия
10
(Разработка эксклюзивных пригласительных, гостевые карточки,
подарки гостям, план рассадки гостей, номера столов)
12. 6. Производственный план проекта
6. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН ПРОЕКТА
Задачи по обеспечению функционирования свадебного салона
возложены на собственника бизнеса и менеджера. В штат салона
входят 4 сотрудника. График работы – 10.00-20.00, выходной день
воскресенье. Функции по ведению бухгалтерии выполняет
управляющий фирмой в целях экономии.
11
Географически студия находится в городе Ростов-на-Дону ул.
Пушкинская 137. В качестве места для открытия выбрано
помещение на 1 этаже многоэтажного здания, в непосредственной
близости от городского ЗАГСа и «свадебной зоны», то есть
действующими свадебными салонами. Выбор данного
местоположения обусловлен психологией клиента. Помещение
студии находится в центре города, что обеспечивает хорошую
проходимость и увеличение клиентуры.
Площадь здания составляет 80 кв., что является оптимальным
вариантом исходя из средних нормативов отрасли. Для ремонта
помещения и обустройства (отделочно-покрасочные работы,
обустройство витрины, монтаж вывески и т.д.) понадобится 235
тыс. руб. Планируемый срок ремонта и отделки – 1,5 месяца.
13.
12
Помещение вмещает в себя 4 рабочего места.
— Руководитель-бухгалтер
— Менеджер
— Дизайнер интерьера
— Графический дизайнер
Каждому из специалистов предоставлен полный пакет необходимых
лицензированных программ.
Клиентам предоставляются каталоги завершённых проектов,
салонов поставки декоративных элементов, фурнитуры, цветов,
мебели и т.д.
База поставщиков обширна: от монтажных работ, до бутоньерок
жениху и дружкам.
Заказ и поставка нашего запроса осуществляется в течении 5 дней
( в случае индивидуального заказа может достичь периода 7-8 дней)
Графический дизайнер и водитель работают на пол ставки, в их
обязанности входит выходить на место работы непосредственно по
вызову, графический дизайнер может выполнять свою работу на
дому.
14. 7. организационный план График работы на д проектом
7. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН
ГРАФИК РАБОТЫ НА Д ПРОЕКТОМ
1
День
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Задача
Встреча с
молодоженами
Поиск места
проведения
мероприятия
Составление
проекта
Монтажные
работы
Декорирование
13
Работа
флориста
15.
Срок запуска проекта от процедур по регистрации ИП, до фактического
открытия составляет 3 месяца. Руководителем салона является
собственник бизнеса, который не обязан постоянно присутствовать в
салоне, осуществляя руководство в удаленном режиме. В его
обязанности входит стратегическое планирование бизнеса, поиск новых
поставщиков и партнеров. Руководит процессом старший менеджер по
продажам. В его подчинении находятся остальные сотрудники компании.
Все сотрудники, включая менеджера, также напрямую подчиняются
собственнику проекта.
Встреча с клиентами, поиск проведения мероприятия, составление
проекта и его выполнение выполняется за 12 дней ( 2 рабочие недели)
-В процессе выполнения проекта наши дизайнеры могут предоставить
услугу свадебной полиграфии, занимаются подготовкой свадебного
букета, занимаются изготовлением или поиском декоративных элементов
вашего свадебного образа.
-Так же мы можем устроить вам фотосессию и снять Love-Store
14
— Так же предоставляет дополнительные услуги по вашим запросам
16. 8. финансовый план проекта
8. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН ПРОЕКТА
На начальном этапе ИП Арабаджи О. В. планирует вложить:
— собственные средства – 1000000 руб.
-средства в сумме 1387000 руб. кредитные средства
15
Стоимость проекта за год составит 2387,81 тыс. рублей, что
включает затраты на аренду помещения, обустройства рабочего
места, ФОТ, налоги, оплату коммунальных услуг и рекламу.
17.
Наименование оборудования
1
Канцелярские тов. госпошлина за ИП
2
3
Аренда помещения
Обустройство рабочего помещения
3.1
Количество
Стоимость, руб.
Сумма, руб.
1, 000
1, 000
1
60 000
150,000
720 000
235,000
Диван
1
30,000
30,0
3.2
Стол
3
8,000
24,0
3.3
Стул
10
1,000
10,0
3.4
Ноутбук
3
30,000
90,0
3.5
3.6
Телевизор
Декоративные элементы интерьера
1
30,000
20,000
30,0
20,0
3.7
Мелкий ремонт помещения
31,000
31,0
4
5
6
6.1
Программное обеспечение
Фонд оплаты труда
Налоги
Фиксированный платеж в ОПС
100,000
70,5
100,000
846,000
355,81
6.2
ЕНВД
6.3
Зарплатные налоги
7
8
Коммунальные услуги
Размещение рекламы
массовой информации
ИТОГО
19,4
80,91
255,492
в
средствах
10,000
120,000
10,000
10,000
2387,81
16
№
18.
Для работы предприятия предусмотрено в штате 6
человек.
Персонал.
Должность
Кол-во
Заработная плата руб.
Месяц
1
Руководитель-бухгалтер
2
3
4
5
6
№
1
2
3
4
5
6
Дизайнер интерьера
Должность
Руководитель-бухгалтер
Графический
дизайнер
Дизайнер интерьера
Графический дизайнер
Менеджер
Менеджер
Флорист
Водитель
Флорист
итого
Водитель
итого
год
1
Количест
во
1
1
1
1
0,5
0,5
руб.
1Заработная плата
20,000
Месяц
240,000
год
1
20,000
16,000
20,000
1
17,000
12,000
0,5 70,5
16,000
240,000
192,000
240,000
20,000
102,000
72,000
17,000
846,000
192,000
0,5
12,000
72,000
70,5
846,000
240,000
102,000
17
№
19. План маркетинга
ПЛАН МАРКЕТИНГА
Основным инструментом продвижения услуг предусматривается рекламная
деятельность. Реклама подразделяется на два направления:
— через местные СМИ (журнал «Мир торжества» ) ,
— интернет и социальные сети;
Среднемесячный доход предприятия составит 300 тыс. рублей, следовательно если
вычесть прямые затраты по предприятию, то чистая прибыль за год составит
1213 тыс. рублей.
Рассмотренный сегмент рынка представлен с минимальным объёмом спроса на
предлагаемые товары, что позволяет развивать более глобальные планы в будущем. В
финансовом плане показано увеличение чистой прибыли. Рентабельность данного
проекта за 1 год составит 50,8 %.
Выводы:
Рассмотренный сегмент рынка представлен с минимальным объёмом услуг
18
(6 заказов) , что позволяет в перспективе увеличить объёмы услуг по оформлению
торжеств , а также увеличить рабочие места.
20. 9. анализ конкуренции график выполнения работы при средней цене за проект 50 тыс.руб.
9. АНАЛИЗ КОНКУРЕНЦИИ
ГРАФИК ВЫПОЛНЕНИЯ РАБОТЫ ПРИ СРЕДНЕЙ ЦЕНЕ ЗА
ПРОЕКТ 50 ТЫС.РУБ.
0
5
10
15
20
25
30
35
»
»
»
»
»
»
Специалисты
Время работы
»
»
»
19
»
21. График проходимости салонов (период 1 месяц) в зависимости от их расположения в городе Ростов-на-дону
ГРАФИК ПРОХОДИМОСТИ САЛОНОВ (ПЕРИОД 1
МЕСЯЦ) В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ИХ РАСПОЛОЖЕНИЯ В
ГОРОДЕ РОСТОВ-НА-ДОНУ
120
100
80
»
»
»
60
40
20
2 неделя
3 неделя
Alley Rose – улица Пушкинская 137 ( центр города)
Джем – улица Евдокимова 37 ( ворошиловский район)
Соблазн – улица красноармейская ( ворошиловский район)
4 неделя
20
0
1 неделя
22. 10. АНАЛИЗ РИСКА
СПОСОБЫ ЗАЩИТЫ:
21
Постоянная диагностика конъюнктуры рынка, анализ конкуренции,
резервирование денежных средств, страхование, анализ и
диагностика инновационных технологий.
Источник: ppt-online.org
Долой стереотипы: как свадебный бизнес подстраивается под новые тренды
Огромное платье-торт, аренда помпезного зала и нелепые конкурсы — еще каких-то лет 10 назад без всего этого нельзя было представить ни одну русскую свадьбу. Речь даже не шла о том, какой бюджет были готовы потратить молодые на предстоящее событие, сюжет и наполнение был всем известен наперед. Но времена меняются и новому времени нужны новые традиции, ему подстать.
Большая часть некогда привычных устоев стала навсегда частью прошлого, открыв тем самым дорогу молодым wedding-специалистам, которые принялись изменять сферу изнутри. За последние 5-10 лет российские свадьбы — это по праву отдельное направление бизнеса. Конкурирующие wedding-агентства, салоны современных свадебных нарядов, специальные площадки, фотографы и, наконец, дизайнерские бюро, чья задача собрать старания всех задействованных специалистов воедино, сделать красиво, но без намека на вычурность.
Свадьба заграницей
Последний тренд нескольких лет — выездная свадьба или свадьба заграницей.
Сложно спорить, что на свете найдется уйму мест, где захочется отметить самый важный день в жизни, например, в Дубае или в Италии. Русские пары все охотнее выбирают самые разные живописные места, оно и понятно, свадьба перестала ассоциироваться с сухим фактом регистрации брака в ЗАГСе, это самый настоящий праздник любви, как бы громко это не прозвучало.
Концепция
За выбором необычного места проведения мероприятия, даже если речь идет о роскошном французском ресторане с живописным интерьером, всегда стоит концепция мероприятия. Без этого будет сложно срежиссировать нужную атмосферу, подобрать декор и определиться с развлечением для гостей.
Часто бывает, что идея для всего праздника рождается не на первой встрече декоратора с заказчиками. Кто-то из невест сразу признается, что мечтает о свадьбе в восточном стиле, так как с самого детства его притягивала их музыка, наряды и образ принцессы Жасмин. Когда с концепцией решено, побираются блюда, музыкальное сопровождение, разрабатывается план мероприятия от и до.
Свадебное торжество — это больше не многочасовое пиршество по случаю росписи молодых, это полноценное мероприятие со всеми сложностями и нюансами: кто и где будет встречать гостей, кому доверить монограмму на посуде, какие небольшие сувениры подарить гостям.
Образ молодых
Свадебный дресс-код перестал быть таковым, формальные наряды молодых: роскошное белое платье и строгий костюм —беспроигрышная классика, но не обязательное условие. Теперь невестам вовсе не обязательно искать то самое белое платье, платье вполне может быть и не белым, а скажем, красным, да и запросто оказаться элегантным брючным комплектом.
Главное правило — соблюдение общей эстетики. Каким бы смелым ни был бы образ пары, важно, чтобы он выглядел органично на фоне общей панорамы мероприятия. Будь то наряды, вдохновленные темой ар-деко, тематические костюмы в духе ориентализма или образы в более классической, цветовой и стилистической гамме. Нередко именно образ молодоженов, их наряды определяют тему праздничного вечера: площадку, декор, праздничные блюда.
Угощения гостей или без каравая
Пусть сегодняшняя свадьба и отличается от той, какой она была еще лет 10 назад, но одно в ней остается неизменным — важность, значимость угощений для гостей. Даже сейчас определиться с выбором кухни, повара или прямого подрядчика не так просто. Еда — логическое продолжение общей идеи вечера. Изысканной свадьбе на ривьере вряд ли подойдут тяжелые блюда и слишком крепкие напитки.
Новые предсвадебные ритуалы
По мере того, как изменилась сама свадьба, изменения коснулись и сопутствующих ее традиций и ритуалов. Теперь предсвадебная кутерьма — это не только поиск нужных подрядчиков, выбор цвета салфеток (да-да, как в фильме) или же экспресс-похудение перед днем Х.
Все не ограничивается лишь одним или несколькими днями самой свадьбы. Теперь ей предшествует сразу несколько новых «ритуалов», которые заслуживают не меньшего внимания: предсвадебная фото-сессия жениха и невесты, тематическая фото-сессия невесты «Утро невесты» в окружении ее подруг, вечеринки по случаю мальчишника и девичника.
Источник: www.forbes.ru