Что нужно для открытия продуктового магазина: предварительная подготовка
Будем исходить из предположения, что магазин открывает предприниматель, точнее, будущий предприниматель, который бизнесом до этого на практике не занимался. Поэтому первый формальный шаг, который ему предстоит сделать – зарегистрироваться в качестве индивидуального предпринимателя (ИП) или открыть свое ТОО, например, если он работает с кем-то в партнерстве или если у него серьезные планы по развитию своего бизнеса.
Открыть ТОО чуть подороже и посложнее в плане подготовки документов – нужно будет провести первое собрание учредителей, оплатить уставный капитал, написать устав.
Конечно, это не единственные траты – нужно будет заплатить нотариусу за удостоверение подлинности подписи на заявлении о регистрации, можно будет воспользоваться платными услугами юридической фирмы по открытию и регистрации ТОО или ИП и т. д.
Необходимо сразу выбрать систему налогообложения, по которой будет работать вновь создаваемое ТОО или ИП – общеустановленный режим налогообложения или упрощенный, а также режим работы с НДС или без него.
Как открыть продуктовый магазин Чек лист от юристов
Также необходимо будет зарегистрироваться в пенсионном фонде, фондах медицинского и социального страхования. Нужно будет открыть расчетный счет в банке.
Далее. Если в магазине будут продаваться алкогольные напитки и пиво, а скорее всего, будут, то нужно изучить все, что связано с требованиями по продаже этих видов продукции и их проверки:
- WIPON.PRO >>. Абсолютно нелишним будет изучить закон о рекламе, о регулировании торговли, о защите прав потребителей и другие.
Совершенно не важно, какой это будет магазин, что будет продавать предприниматель и каким бы успешным он ни был, теоретическую подготовку пройти необходимо. И сделать это нужно заранее и только потом приступать непосредственно к практической части по открытию собственного магазина.
Что нужно для открытия магазина продуктов: пошаговая инструкция , Правильное место
Среди практических шагов, первое, что нужно сделать – найти правильное место для магазина. Пожалуй, это самое главное из всего, что нужно сделать, потому что от этого, а точнее, от проходимости (трафика) людей будет зависеть успех бизнеса.
Очевидно, что если открыть магазин на окраине города или в промышленной зоне, то, скорее всего, рентабельность будет невысока и стремиться к нулю. Но если вы открываете магазин в черте города или даже на оживленной улице, нужно соблюдать некоторые правила и иметь в виду некоторые нюансы:
1. Если вы открываете магазин, в котором будут продаваться продукты питания или товар первой необходимости, да еще по не самым высоким ценам, то идеальные места – спальный район города, оживленная улица такого района, микрорайон с большим количеством жилых домов (можно открыть магазин во дворе или в одном из домов), места вблизи от остановок общественного транспорта и метро.
2. Если вы открываете магазин более дорогих вещей, например, бутик дорогой одежды, то лучше выбрать большой торговый центр или помещение на красной линии на одной из главных улиц центральной (деловой) части города.
Документы на открытие магазина
3. Нужно постараться выбрать место под магазин так, чтобы в непосредственной близости не было других магазинов, продающих аналогичный товар. Особенно это касается супермаркетов. Здесь нужно иметь в виду один важный момент: замечено, что если жителям домов до ближайшего супермаркета идти больше 10 минут, то за продуктами они предпочтут ходить в магазинчик или ларек, который расположен непосредственно возле дома. Возможно, это будет ваш магазинчик.
При выборе места необходимо еще учитывать доступность коммуникаций – воды, электричества, других коммунальных услуг, интернета, наличие удобного подъезда, хороших дорог и мест для стоянки транспорта.
Какие документы нужны для открытия магазина продуктов с нуля , Открывая магазин, вам понадобятся следующие документы:
1. Свидетельство о регистрации ТОО или ИП.
2. БИН фирмы или ИИН ИП.
3. Лицензии, если вы продаете алкоголь.
4. Договор на аренду помещения или свидетельство о собственности на помещение, если вы его купили или построили.
5. Заключение пожарной службы о безопасности. Должен быть утвержден и выложен в доступное место план эвакуации на случай пожара. Нужно будет предусмотреть в магазине необходимые пожарные выходы. Внутренняя логистика должна быть устроена так, чтобы не загромождались проходы и выходы и т. д.
6. Договор о вывозе мусора.
7. Книга отзывов и предложений, а также распечатанный закон о защите прав потребителей. С этими документами должен иметь возможность ознакомиться любой посетитель и покупатель магазина.
8. Сертификаты качества на продукцию. С ними также должны иметь возможность ознакомиться покупатели. Их наличие обеспечивают обычно поставщики вашего товара.
В зависимости от специфики магазина либо по другой необходимости, в магазине могут понадобиться и другие документы, например, телефоны и контакты вышестоящих организаций в качестве справочной информации для покупателей и посетителей. Для этой и другой информации, точнее, для ознакомления с ней посетителей и покупателей в магазине нужно организовать специальный стенд «Уголок покупателя».
Покупка оборудования, подбор персонала
Следующий важный этап – покупка необходимого оборудования. Вам понадобятся:
2. Стеллажи и емкости.
3. Холодильники (при необходимости).
4. Кассовые аппараты.
5. Сканеры для считывания штрих-кодов
6. Комплект POS-системы.
7. Компьютер для бухгалтера.
8. Канцелярские товары и приспособления.
10. При необходимости в помещении сделать ремонт и отделку.
По стоимости оборудование может очень сильно отличаться: все зависит от марки, сложности и других параметров. К примеру, новый кассовый аппарат может стоить и 50 тыс. тенге за версию без онлайн передачи данных и более 75 тыс. тенге с ней.
Если инвестиционный бюджет предпринимателя ограничен, он может приобрести торговое оборудование, бывшее в употреблении.
Далее необходимо набрать персонал. Количество работников будет зависеть от объемов продаж продуктов в магазине и режима работы. Очевидно, что при круглосуточной работе персонала нужно набрать больше.
Примечание
Уважаемые читатели! Для представителей малого и среднего бизнеса в области торговли и услуг мы разработали специальную программу «Poscenter:Минимаркет», которая позволяет вести полноценный складской учет, торговый учет, финансовый учет, а также имеет встроенную систему лояльности. Подробнее о программе >>
— При наборе персонала необходимо учитывать установленное законом максимальное количество рабочих часов в неделю, сейчас это 40 часов. Это нужно для того, чтобы правильно составить расписание (график) расставить смены с соблюдением трудового законодательства.
Персонал, работающий с продуктами питания, должен иметь санитарные книжки.
Ассортимент, ценообразование, маркетинг, продвижение
Когда открылся магазин и начал работать, продавать продукцию, не важно, какую – продовольственные товары, запчасти для автомобилей, одежда и обувь – необходимо постоянно проводить комплекс мероприятий, направленных на поддержание и увеличение продаж. Среди этих мероприятий:
1. Формирование ассортимента, исходя из спроса со стороны покупателей.
2. Мерчендайзинг: правильная выкладка товаров.
3. Рекламные, маркетинговые и промо мероприятия, и другие.
Конкретные мероприятия по продвижению, которые необходимо проводить в конкретном магазине, зависят, во-первых, от целесообразности, а во-вторых, от имеющегося на это бюджета, предусмотренного в финансовом плане или который записан в бизнес-план.
Открытие продуктового магазина по франшизе
Еще один вариант открытия магазина – купить франшизу. Это означает открытие магазина продуктов под уже раскрученной и известной маркой, брендом товара. В качестве примеров можно привести известные сети «Пятерочка», «Макдоналдс», «Сбарро» (магазины и рестораны) и другие.
Можно приобрести франшизу не только крупной сети, когда потребуется большой объем инвестиций не только на покупку самой франшизы, но и на открытие супермаркета: в России и Казахстане есть сети магазинов более мелких по объемам, которые также продают франшизы.
В этом случае держатель франшизы и владелец бренда проведет всю подготовительную и начальную работу с вами или за вас, в зависимости от условий франшизы: найдет место для магазина, подберет оборудование и сотрудников, проведет маркетинговые и рекламные мероприятия, обеспечит рекламными и другими материалами.
Открывая магазин по франшизе, предпринимателю нужно будет купить саму франшизу, то есть, право работать под каким-то брендом, а также производить периодические (например, ежемесячные) выплаты – роялти. Также нужно будет выполнять условия франшизы, например, продавать продукцию, которую продают в данной сети, использовать специальные разработанные для сети правила и стандарты продаж продуктов и другие.
В конечном итоге, открыть свой продуктовый магазин по франшизе или сделать все самому, предприниматель решает в каждом конкретном случае, исходя из собственных планов, амбиций, наличия или отсутствия бизнес-плана, а также, что важно, в зависимости от имеющихся финансовых средств.
Бизнес план по производству декоративной гипсовой плитки
Бизнес план для производство безалкогольных напитков
Источник: bizlana.ru
Коды ОКВЭД для продуктового магазина
Если Вы ищите Коды ОКВЭД для продуктового магазина, то мы предлагаем Вам воспользоваться уже готовым списком кодов.
Основной код:
- Код ОКВЭД 52.11 — Розничная торговля в неспециализированных магазинах преимущественно пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями
Эта группировка включает:
— розничную торговлю универсальным ассортиментом товаров в магазинах, которые наряду с основной продажей (более 50% в обороте) пищевых продуктов, включая напитки, и табачных изделий продают также другие товары (одежду, мебель, бытовые электротовары, скобяные изделия, косметические товары и т.п.)
Дополнительные коды:
- Код ОКВЭД 52.11.1 — Розничная торговля в неспециализированных магазинах замороженными продуктами
- Код ОКВЭД 52.11.2 — Розничная торговля в неспециализированных магазинах незамороженными продуктами, включая напитки, и табачными изделиями
- Код ОКВЭД 52.12 — Прочая розничная торговля в неспециализированных магазинах
Эта группировка включает:
— розничную торговлю универсальным ассортиментом товаров, в котором пищевые продукты, включая напитки, и табачные изделия не преобладают
— деятельность магазинов, торгующих товарами универсального ассортимента, в том числе одеждой, мебелью, бытовыми электротоварами, скобяными изделиями, косметическими товарами, ювелирными изделиями, игрушками, спортивными товарами, книгами, газетами, журналами и т.п. - Код ОКВЭД 52.21 — Розничная торговля фруктами, овощами и картофелем
Эта группировка включает:
— розничную торговлю свежими фруктами, овощами, орехами и картофелем
Эта группировка не включает:
— розничную торговлю консервированными фруктами, овощами, орехами и т.п., см. Код ОКВЭД 52.27.33 - Код ОКВЭД 52.22.1 — Розничная торговля мясом и мясом птицы, включая субпродукты
- Код ОКВЭД 52.22.2 — Розничная торговля продуктами из мяса и мяса птицы
- Код ОКВЭД 52.22.3 — Розничная торговля консервами из мяса и мяса птицы
- Код ОКВЭД 52.23 — Розничная торговля рыбой, ракообразными и моллюсками
- Код ОКВЭД 52.23.1 — Розничная торговля рыбой и морепродуктами
- Код ОКВЭД 52.23.2 — Розничная торговля консервами из рыбы и морепродуктов
- Код ОКВЭД 52.24 — Розничная торговля хлебом, хлебобулочными и кондитерскими изделиями
- Код ОКВЭД 52.24.1 — Розничная торговля хлебом и хлебобулочными изделиями
- Код ОКВЭД 52.24.2 — Розничная торговля кондитерскими изделиями
- Код ОКВЭД 52.24.21 — Розничная торговля мучными кондитерскими изделиями
- Код ОКВЭД 52.24.22 — Розничная торговля сахаристыми кондитерскими изделиями, включая шоколад
- Код ОКВЭД 52.24.3 — Розничная торговля мороженым и замороженными десертами
- Код ОКВЭД 52.25 — Розничная торговля алкогольными и другими напитками
- Код ОКВЭД 52.25.1 — Розничная торговля алкогольными напитками, включая пиво
- Код ОКВЭД 52.25.11 — Розничная торговля алкогольными напитками, кроме пива
- Код ОКВЭД 52.25.12 — Розничная торговля пивом
- Код ОКВЭД 52.25.2 — Розничная торговля безалкогольными напитками
Эта группировка включает:
— розничную торговлю фруктовыми и овощными соками, минеральной водой и прочими безалкогольными напитками - Код ОКВЭД 52.26 — Розничная торговля табачными изделиями
- Код ОКВЭД 52.27 — Прочая розничная торговля пищевыми продуктами в специализированных магазинах
Ключевые слова: оквэд, код, магазин, продукты
Источник: www.regfile.ru
Продуктовый магазин в селе как бизнес
Собственное дело – это возможность реализоваться на рынке труда и получать достойный доход. Вариантом бизнеса станет магазин для жителей поселка, села. Для воплощения идеи в действие лицу следует оценить конкурентные возможности, найти средства для старта, пройти регистрационные процедуры. Также определить целевую группу товаров, научиться ответственно планировать запасы. В статье пойдет речь о том, как открыть магазин продуктов с нуля в деревне.
Конкурентные преимущества магазина
Создать успешный бизнес на открытии магазина в деревне как в России, так и в Белоруссии, получится, если взять во внимание следующие факторы:
- скорость принятия решения;
- быстрое привыкание к новым рыночным условиям;
- создание идей и короткий промежуток времени для воплощения в действие.
Любое предпринимательство строится, основываясь на такие принципы:
- объективность понимания рынка;
- внедрение высокого уровня обслуживания клиентов;
- стремление к лидирующим позициям среди подобных предприятий.
Для преобладания на рынке среди конкурентов следует активно привлекать покупателей. Способы выделяются следующие:
- увеличение ассортимента;
- скидки, подарки;
- рекламная компания;
- разработка собственного продукта.
Организатору бизнеса для успеха следует совершить следующее:
- внедрение новшеств;
- фокусирование внимания на предпочтениях покупателей;
- обучение принципам работы.
Каждый процесс сопровождается анализом места на рынке и выделением преимуществ среди других конкурентов.
Что продавать
Рассмотрим, как открыть магазин в деревне. После регистрация предпринимательства начинается поиск поставщика. Этот вопрос зависит от ассортимента и сервиса магазина.
Анализ рынка позволяет выделить такую актуальную продукцию для жителей поселков:
- табачные изделия;
- хлебобулочные;
- спиртные напитки;
- консервы;
- сладости;
- бакалея.
Менее пользуются спросом мясо, молочная продукция и полуфабрикаты. Спросом пользуется бытовая химия. Если продавец предлагает широкий выбор, количество покупателей увеличивается, так как есть из чего выбрать.
Вариантом доставки товара в магазин станет самостоятельный привоз после закупки на оптовых базах. Для использования этого способа доставки потребуется личный автомобиль.
Регистрация магазина и сбор необходимых документов, лицензирование
Для открытия продуктового магазина в сельской местности учредитель проходит процедуру регистрации юридического лица.
Перед обращением в государственный орган подготавливаются документы:
- Заполненная форма заявления.
- Копия паспорта заявителя.
- Квитанция об оплате государственной пошлины.
Перечисленные бумаги подаются при регистрации ИП. При этом учитывается отсутствие права ИП получить лицензию на реализацию крепких спиртных напитков. Для удовлетворения пожеланий жителей деревень и получения высокого дохода рентабельно зарегистрировать ООО. В таком случае дополнительно прилагается устав, протокол собрания учредителей.
Размер государственного сбора при открытии ИП составляет 800 рублей, а ООО 4000 рублей.
Рекомендуем к изучению! Перейди по ссылке:
К преимуществу ООО также относится возможность в будущем оформить ссуду, потому что учредитель несет ответственность в пределах уставного капитала.
После завершения регистрационных процедур пакет бумаг следующий:
- Свидетельство о государственной регистрации.
- Заключение, полученное в ГПН.
- Право собственности или право на распоряжение помещением, в котором откроется магазин продуктов в деревне. Например, арендный договор или открытие торговой точки в поселке на своем участке.
- Заключение СЭС.
- Выписка, в которой содержатся сведения о постановке на учет в ФНС.
- Договора на предоставление услуг по дезинфекции помещения, вывоза мусора.
- Лицензия на продажу алкоголя.
Для продажи в магазине сигарет дополнительно лицензия не выдаётся.
Для уплаты налогов рекомендуется выбрать ЕНВД.
Преимущества в следующем:
- вычеты по взносам в Пенсионный фонд снижают конечный размер расходов;
- полученный доход в реальных цифрах не учитывается.
У предпринимателя есть право выбрать упрощенную систему для оплаты налогов. Это 15% от полученной прибыли или 6% от дохода.
Законодательство предусматривает деление спиртной продукции на пищевую, непищевую и ту, которая не содержит спирта выше 15%.
В ниже перечисленных случаях предпринимателю не требуется получать лицензию:
Стоимость оформления лицензии на 1 год для розничных продавцов составит 65 тысяч рублей.
Заявитель подготавливает следующие документы:
- Устав.
- Прокол о создании юридического лица.
- Документальное подтверждение регистрации предпринимательства.
- Выписку из ФНС, где отображен факт постановки на учет.
- Подтверждение законного права в отношении помещения для магазина.
- Заключение СЭС.
Также прошиваются, нумеруются и заверяются печатью ООО дубликаты таких бумаг:
- план помещения;
- регистрация кассового аппарата;
- договора на техническое обслуживание и монтаж пожарной системы;
- арендный договор.
Для получения лицензии заявитель обращается в Департамент развития предпринимательства и торговли.
Граждане для упрощения процедуры вправе обратиться в компанию, имеющую лицензии на предоставление услуг по оформлению лицензии. Росалкольрегулирование уполномочено на выдачу лицензии.
Помещение для магазина
К помещению, в котором планируется реализация продуктов питания, предъявляются такие требования:
- площадь от 50 квадратных метров;
- подключено электричество;
- вентиляция;
- водопровод.
При поиске помещения в селе нужно обратить внимание на такие факторы:
Рекомендуем к изучению! Перейди по ссылке:
- Местонахождения здания. Стоит открывать магазин в местах общественного скопления или там, где проходное место. В поселке рентабельно это сделать в центре, чтобы с разных сторон люди могли дойти.
- Наличие коммуникаций. Обязательно в помещении система обеспечения электричеством, поддерживающая высокое напряжение. Это связано с тем, что для работы магазина устанавливается электрическое оборудование, например, холодильники.
- Место для парковки личных автомобилей покупателей и для подъезда грузовых транспортных средств поставщиков.
Помещение имеет презентабельный вид. Чтобы этого добиться при необходимости сделать ремонт. Затраты на ремонт достигают ста тысяч рублей.
Оборудование
Для начала работы приобретается оборудование и обустраивается помещение. Учредителю потребуется:
- полки;
- морозильные камеры;
- стеллажи;
- холодильники.
Работа не проводится без кассового оборудования. Для определения веса продукции устанавливаются весы.
Обустроить для уверенности и безопасности помещение камерами и подключить видеонаблюдение. При заключении договора поставки, владельцы оптовых баз предлагают использовать их оборудование, например, холодильник для хранения мороженного, полуфабрикатов с логотипом компании.
Обе стороны остаются в плюсе, предпринимателю не потребуется затрачиваться на покупку холодильника в начале деятельности, а поставщик рекламирует продукцию и обеспечивает достойный уровень хранения товара.
Персонал
Для открытия деревенского магазинчика с нуля заключается трудовой договор с продавцами. Рекомендуется пригласить на работу минимум два специалиста. Вариантом графика станет работа два дня через два дня.
При выборе продавца учитываются такие качества претендента:
- коммуникабельность;
- внимательность;
- расположение к общению;
- способность подстроиться под возникшую ситуацию.
Выделяются такие способы подбора сотрудников:
- Обращение в центр занятости. Представители государственного органа предлагают высококвалифицированных специалистов.
- Рекомендации жителей поселка. В связи с общительностью людей сельской местности, информация подобного характера известна большинству.
- Размещение объявлений. После связи по указанным контактам предприниматель назначает время, и проводить личное собеседование.
Сэкономить на старте бизнеса поможет самостоятельное ведение бухгалтерского учета. Если магазин не оснащен системой охраны и видеонаблюдением следует нанять охранника.
Продвижение и реклама
Как правило, проведение рекламной компании, если открыть свой магазин в деревне, не потребуется. В этих населенных пунктах результат приносит распространение устной информации среди жителей. Магазин продвигается, если услуги расширяются.
Например, следующими способами:
- проведение акций;
- снижение цены;
- выездная торговля;
- скидки на протяжении двух часов в день или во вторник.
После анализа спроса предложить покупателям предварительно заказывать товар и получать его дома, за дополнительную доступную оплату. Расширить количество покупателей и увеличить доход поможет выездная торговля. Мониторинг ситуаций с магазинами в ближайших деревнях покажет, рентабельна или нет такая торговля.
Бизнес получит дополнительный доход, если внедрить прием в магазине сельскохозяйственной продукции (яйца, мясо, молоко) и организовать продажу в городе.
Финансовые результаты
Сколько стоит открыть магазин в деревне, подсчитано в таблице:
Наименование | Стоимость, руб. |
Аренда помещения | 70000 |
Ремонт | 70000 |
Закупка оборудования | 100000 |
Приобретение продукции | 200000 |
Выплата заработной платы | 44000 |
Реклама | 5 000 |
Общая сумма | 489000 |
В случае открытия торговой точки в здании, предварительно самостоятельно возведенном на личном земельном участке, дополнительно прибавляются расходы. В затраты включается приобретение земли, строительные работы. Это приведет к увеличению суммы от миллиона рублей. Рентабельность от работы магазина составит 13-30%. Предприниматель каждый месяц получает выручку от 400000 рублей.
Из дохода вычитаются платежи налогов, выплаты вознаграждения за труд работников, обслуживание охранной компании, деньги на следующие закупки товара. Предприниматель остается с прибылью в сто тысяч рублей. Полная окупаемость наступает спустя 8-24 месяца.
Источник: tvoeip.ru