В сельском хозяйстве одной из наиболее прибыльных отраслей считается выращивание гусей как бизнес. Данное направление существенных капиталовложений не требует, а прибыль будет стабильной и постоянной. Выгодным преимуществом можно считать то, что эта птица не прихотлива в уходе и устойчива к заболеваниям. Выращивать гусей можно в различных климатических зонах.
Однако если вы планируете заняться разведением гусей для бизнеса, то потребуется наличие стада, в котором будет насчитываться не менее 500 голов. Такого количества вполне достаточно для получения заметной прибыли. Что касается рисков, то они минимальны. Если стадо будет меньше, то такую деятельность не корректно характеризовать как бизнес, скорее это считается дополнительным заработком.
Условия содержания
Для выращивания гусей в домашних условиях подойдет любое строение с высотой потолков 1,5-2 метра. Квадратура рассчитывается индивидуально, исходя из того, что на одну птицу потребуется отвести 1м2 площади. Важно следить за температурным режимом в птичнике. Она не должна опускаться отметки ниже, чем +8 градусов.
Гусиные истории. Как заработать миллионы на птице?
Особое внимание следует уделять защите тех частей тела птиц, которые не покрыты перьями и пухом (лапы, клюв). Для этого пол рекомендуется заслать сеном слоем 10-15 см. В среднем расчет производится, исходя из 1 кг сухого сена на одну голову птицы. Сено, которое планируется использовать как подстилку в гусятнике, предварительно рекомендуется обработать суперфосфатом – это нейтрализует запах аммиака. Исключить вероятность заболеваний птицы не сложно, главное условие в гусятнике должно быть тепло, сухо.
Оборудование для выращивания и разведения гусей в бизнес целях
Для быстрого и эффективного разведения гусей потребуется следующее оборудование:
Все необходимое оборудование для разведения гусей, вы сможете недорого приобрести в любом нужном количестве на сайте нашего интернет-магазина.
Как правильно кормить птицу?
Молодняк рекомендуется кормить минимум раз в два часа. Для этого используются специальные корма, включающие в себя различные перемолотые зерновые культуры. Постепенно интервал между кормлениями следует увеличивать. Рацион гусей должен состоять из таких компонентов:
С целью обеспечить птицу необходимыми питательными веществами следует добавлять в корм марганцовку, рыбий жир, костную муку, специальные витамины. В возрасте одной недели гусятам рекомендуется провести профилактику заболеваний, используя специальные лекарственные средства.
Таблица пород гусей
Выращивание гусей как бизнес
Источник: incubonline.ru
Выращивание гусей в домашних условиях для начинающих
Многие предприниматели, работающие в сфере сельского хозяйства, занимаются разведением домашней птицы. Выращивание гусей с целью получения мяса, может быть прибыльным бизнесом из-за высокой востребованности данной продукции на отечественном рынке. Гусиное мясо содержит в себе множество полезных микроэлементов и витаминов. В этой статье мы предлагаем разобрать вопрос о том, как выращивать гусей и раскроем многие секреты этого бизнеса.
Выращивание гусей: актуальность и выгода бизнеса
Разведение птицы, как один из видов бизнеса, имеет малую популярность на территории России. Многие предприниматели ошибочно недооценивают данную сферу, говоря о низкой скорости окупаемости вложений. Однако на практике, наблюдается совершенно иная картина. Многие потребители с охотой покупают гусиное мясо, яйца и печень. Талантливые предприниматели используют для продажи не только мясо птицы, но и пух, а также гусиный жир.
Специалисты в данной области говорят о том, что данная сфера идеальное решение для семейного бизнеса, поскольку разведение гусей увлекательное занятие, в котором могут участвовать не только взрослые, но и дети.
Рассматриваемый вид птиц довольно неприхотлив к своему содержанию. Гуси имеют высокую устойчивость к различным заболеваниям и способны питаться различным кормом. Также следует отметить высокие темпы роста этой птицы. Средний вес взрослой особи варьируется от пяти до десяти килограммов в зависимости от породы.
Стоимость мяса данной птицы составляет около четырехсот рублей за килограмм. Помимо продажи мяса, предприниматель может собирать гусиный пух с целью дальнейшей реализации. Стоимость пуха может достигать одной тысячи рублей за 500 граммов. Важно обратить внимание на то, что продавать яйца этой птицы оптовыми партиями довольно проблематично из-за низкой яйценоскости.
Продажа гусиного мяса не представляет труда. Данный товар имеет высокую востребованность среди владельцев магазинов и ресторанов. Выращивая птицу «на мясо», следует обязательно зарегистрировать свой бизнес. Дело в том, что каждая тушка, готовящаяся к продаже, должна пройти особую проверку в специальной лаборатории. После проведения данной проверки, владельцу птицы выдается свидетельство, с отметкой о качестве проверенной продукции.
Как организовать выращивание гусей в домашних условиях
До того как создавать птицеферму, предпринимателю необходимо изучить все особенности и нюансы выбранного направления деятельности. Процесс разведения гусей имеет свои уникальные и особенности. Главной особенностью данной домашней птицы является то, что она не может жить в тесных клетках. Гуси нуждаются в просторном вольере, где они будут свободно перемещаться.
Для создания данного предприятия следует выбирать загородные участки, рядом с которыми имеется водоем. Этот водоем будет активно использоваться во время выгула птицы.
Отдельного внимания заслуживает забота о маленьких гусятах. Молодняк имеет низкую устойчивость к различным болезням. Влажная подстилка, низкая температура воздуха и наличие сквозняка может привести к гибели птицы. На протяжении первых недель гусята должны содержаться в специальных брудерах, где будет соблюдаться необходимый температурный режим. Важно отметить, что порядок содержания молодняка зависит от того, выведены ли гуси в инкубаторе или нет.
Специалисты рекомендуют новичкам в данном бизнесе приобретать первое поголовье только у проверенных фермеров.
Необходимо тщательно изучить приобретаемые экземпляры для того, чтобы снизить риск приобретения больных особей. Помимо этого, грамотный заводчик предоставит своим клиентам информацию о проведении вакцинации поголовья. Именно поэтому, опытные бизнесмены не советуют новичкам приобретать птицу на рынке.
Нюансы выбора породы
Выращивание гусей в домашних условиях для начинающих бизнесменов может стать источником стабильной прибыли. Перед началом этого бизнесв, необходимо детально изучить различные нюансы. Первым «подводным камнем» с которым может столкнуться новичок в данной сфере, является вопрос о грамотном выборе породы птицы. Ниже представлен список самых распространенных пород, которые можно найти на территории России:
Предварительная выборка яиц
Выборка яиц для инкубатора должна производиться сразу после того, как птица отложит яйца. Необходимость данного шага объясняется тем, что птица может оставить грязь со своих лап на скорлупе. В первые часы после появления яиц, в них формируется воздушная камера, состоящая их воздуха, прошедшего через поры.
Вместе с воздухом в яйцо могут проникнуть вредоносные грибки и бактерии. Это означает, что в данный временной отрезок, будущий птенец находится в высокой опасности. Для того чтобы своевременно провести выборку яиц, необходимо несколько раз в течение дня проверять гусиные гнезда.
Инкубаторские яйца
Отбирать яйца для закладки в инкубатор следует в течение первых десяти суток после их появления. Инкубатор следует предварительно прогреть до температуры в сорок градусов. Для того чтобы снизить риск появления больных гусят, можно использовать слабый раствор марганцовки для опрыскивания яиц.
В течение первых нескольких часов после перемещения яиц, температурный режим внутри инкубатора должен находиться на отметке тридцати восьми градусов. Постепенно температуру снижают до тридцати семи с половиной градусов. Каждые несколько часов яйца необходимо переворачивать с целью равномерного обогрева их поверхности.
Яйца с наседкой
По мнению экспертов, использование наседки имеет значительно больше плюсов в сравнении с применением инкубатора. Одна наседка способна вывести поголовье величиной в тринадцать особей. Перед тем, как выбрать этот метод выращивания птенцов, необходимо подготовить помещение, где будет оборудовано гнездо. Данное помещение должно быть защищено от сквозняка и влаги. Оптимальный уровень температуры составляет не менее пятнадцати градусов.
Каждое гнездо должно быть отгорожено от остальных. Необходимость оборудования ограды объясняется тем, что наседки могут перекатывать яйца других птиц в свое гнездо. Наседки должны содержаться отдельно от основного поголовья. В задачу владельца птицефермы входит забота о гнезде. Не рекомендуется допускать наличие влаги внутри гнезда.
При случайном разбитии яйца следует максимально быстро убрать остатки. Эксперты не рекомендуют держать в гнезде больше пятнадцати яиц. Большое количество яиц может стать причиной их повреждения и невозможности их равномерного обогрева.
Содержание гусей в домашних условиях также имеет ряд особенностей в сравнении с другими видами птиц. Молодые особи нуждаются в сбалансированном рационе, который укрепит их иммунную систему. Помещение, где будут находиться гусята, необходимо оборудовать поильником и специальными кормушками.
Уход за новорожденными птенцами
В первые сутки жизни птенцов очень важно грамотно составить их рацион. В качестве корма следует использовать смесь измельченного зеленого лука и куриного желтка. В течение первых нескольких дней, гусят следует кормить не меньше семи раз в течение суток. Загон, где будут содержаться птенцы, должен быть оборудован специальными поилками, предназначенными именно для птенцов. Использование таких поилок позволяет снизить риск того, что птица захлебнется или утонет.
По мере взросления птенцов в ежедневный рацион дополнительно вводят новые ингредиенты. Недельные особи могут питаться кукурузной кашей и отварным картофелем. В смесь из зеленого лука и яичного желтка добавляется клевер и люцерна. В этот отрезок времени можно оборудовать более объемные поилки. В качестве поилки можно использовать небольшой таз, в котором гусята смогут начать плавать.
Последующий уход
По мере взросления поголовья необходимо позаботиться об условиях выпаса. В месте, выбранном для выпаса, должны отсутствовать ядовитые растения. Также следует позаботиться о том, чтобы выбранное место было недоступно для домашних животных и хищников. Особи, не достигшие месячного возраста, часто погибают, застревая в сетке, которой ограждается вольер.
Это означает, что владельцу птицефермы необходимо тщательно контролировать птицу во время прогулки. После того как птицы достигнут двухмесячного возраста их можно пустить на убой.
Забота в зимнее время
Предпринимателю, решившему завести гусиную ферму, потребуется возвести на имеющейся территории специальные постройки, для содержания птицы в зимние месяцы. Стены помещения следует обить специальным утеплителем, для того, чтобы избежать сквозняка. Специалисты в данной сфере рекомендуют оборудовать тамбур, где будут храниться пустые поильники и прочие принадлежности. Пол помещения следует выстлать соломой или специальным настилом.
Оборудовать гусятник необходимо с учетом требований самой птицы к величине помещения. Как показывает практика, для комфортного размещения особей необходимо придерживаться следующих параметров: один квадратный метр помещения на одну птицу. Гнезда несушек должны быть отделены от общего поголовья — оградой.
Уход за гусями в летний период
Вольер для летнего содержания птицы должен иметь широкую площадь. Как правило, для одной птицы требуется не менее десяти метров свободного пространства. На территории вольера необходимо оборудовать навес и искусственный водоем. Вода в водоеме должна меняться ежедневно. Территория, предназначенная для выгула птицы, должна быть огорожена сеткой.
Важно отметить, что птицы с повышенной активностью значительно медленнее набирают вес.
Отдельного внимания заслуживает вопрос о том, как кормить птиц. По мнению экспертов, ежедневный рацион гусей должен содержать в себе пшено, кукурузу и горох. Молодые птицы должны получать витаминные добавки к основному корму. Их можно заменить отварным картофелем, морковью или свеклой.
Распространенные болезни и опасности
Взрослые гуси имеют высокую устойчивость к различным заболеваниям, однако молодой выводок крайне восприимчив к болезням. Чаще всего гуси заболевают паратифом. Данное заболевание проявляется в виде повышенной вялости, сонливости и появления гноя на глазах. Причиной возникновения этой болезни является недостаток витаминов в рационе, перегрев и плохие условия содержания птицы.
В случае недостатка витамина Д в организме птицы, увеличивается риск возникновения рахита. Данная болезнь является причиной размягчения костей, замедления роста и истончения яичной скорлупы. Для того чтобы предупредить развитие болезни, рекомендуется разбавить рацион дрожжами и рыбьим жиром. Еще одним страшным заболеванием, которым подвержены гусята, является аспергиллез.
Это заболевание проявляется при проникновении в организм плесневых грибов. Важно отметить, что данная болезнь практически не поддается терапии. Для предупреждения заболевания необходимо систематически проводить влажную уборку в гусятнике и проветривать помещение.
Птицы, находящиеся на вольном выпасе, часто заболевают эхиностоматидозом. Эта болезнь вызывается паразитами, которые поселяются в организме особей, употребляющих в пищу лягушек. Основные симптомы этой болезни проявляются в виде поноса, слабости и потери аппетита. Однако самым страшным заболеванием, которым может заболеть домашняя птица, является холера.
Причиной возникновения этой болезни являются плохие условия в среде обитания птицы. Также источниками холеры могут быть грызуны, проживающие на территории гусятника. Вылечить холеру способен только опытный ветеринар, однако в большинстве случаев больная птица погибает.
Анализ финансовых затрат и возможной прибыли
Для того чтобы определить уровень рентабельности бизнеса, необходимо тщательно проанализировать статью расходов, сопутствующих его развитию. При составлении бизнес-плана, следует заранее подготовить финансовую модель будущего предприятия. Среднестатистическая статья затрат включает в себя следующие расходы:
- Обустройство вольеров и гусятника – 150 000 рублей.
- Приобретение поголовья величиной в 500 особей – 75 000 рублей (из расчета 150 рублей за одного птенца).
- Покупка сена и зерна – 100 000 рублей.
- Вакцинация – 15 000 (из расчета тридцать рублей на одну особь).
Особей, достигших трехмесячного возраста, можно начинать подготавливать к убою. Стоимость одного килограмма гусиного мяса составляет около четырехсот рублей. Стоимость пуха может достигать одной тысячи рублей за 500 граммов. Одна особь среднего размера позволяет получить около шести килограммов мяса и четыреста граммов перьев.
Основываясь на данных показателях можно сделать вывод, что поголовье, содержащее 500 особей, позволяет получить более 600 000 рублей чистой прибыли в случае продажи птиц. Средняя скорость окупаемости рассматриваемого проекта составляет около полугода. Важно отметить, что данный вид птицефермы рассматривается как безотходное производство, поскольку гусиный помет может продаваться как дорогостоящее удобрение.
Выводы (+ видео)
Разведение гусей в домашних условиях для начинающих — подробно было рассмотрено в данной статье. Из всего вышесказанного можно сделать вывод, что разведение гусей требует постоянного контроля за жизнью птицы. Это означает, что предприниматель, желающий заниматься данным бизнесом, должен уделять все свое личное время заботе о подрастающем поголовье. В противном случае, значительно увеличивается риск заболевания особей, что может привести к потере вложенных средств.
Источник: ktovbiznese.ru
С чего начать, если хотите завести гусей? Опытом делится фермер
Гуси на частных подворьях не так популярны, как куры. Чаще всего про них вспоминают ближе к Новому году и Рождеству. А ведь вырастить эту птицу под силу любому хозяину. Достаточно иметь свой двор, большое желание и немного теоретических знаний.
Фермер Владимир Катеринчук сегодня владеет небольшой фермой в Сергиево-Посадском районе, в планах довести поголовье до 500 единиц, а начинал он в 2016 году всего с пяти гусей. Узнали у него нюансы выращивания птицы, самые ходовые породы и способы облегчить собственный труд при ведении хозяйства.
Владимир, расскажите, с чего начинали вы?
Фото из архива Владимира Катеринчука
– Началось все с пяти маленьких гусят, которых мы купили, чтобы откормить их к Новому году. Они были у нас достаточно ручными, в итоге рука не поднялась пустить их на мясо. Весной они начали нестись, тогда и было принято решение приобрести инкубаторы и выводить гусят. Первые инкубаторы были маленькими и совсем простыми. Гусята выводились, часть мы продавали, а за вырученные деньги понемногу расширяли свое хозяйство.
В то время у меня был небольшой участок в деревне, где для гусей предназначалось около 12 соток. Гусей стало много, а это не понравилось соседям. Кто-то жаловался на крик, кто-то на запах, кто-то еще на что-то. Но я уже так увлекся разведением гусей, что решил не бросать увлечение, а вывести его на новый уровень. С помощью родителей купил большой участок в 5 га, чтобы никому не мешать и смело расширяться.
В чем особенность выращивания гусей: откровения птицевода
Выгодно ли держать гусей? Могут ли они посоперничать с курами? Узнайте из интервью с владельцем гусиного семейства.
И что на сегодняшний момент представляет собой ваша ферма?
Фото из архива Владимира Катеринчука
– Сейчас у нас сто гусей, за прошлый год вывели около 1000 гусят на продажу. Планируем постепенно увеличивать поголовье. Поскольку изначально на нашем участке не было ничего, кроме голой земли, быстро сделать это было нереально. Но теперь мы пользуемся профессиональными инкубаторами, рассчитанными на большое количество яиц.
Также в этом году выкопали пруд, это очень важно, потому что оплодотворение у гусей гораздо выше в воде. До этого ставили многочисленные корыта и ведра с водой.
Кроме гусей, у нас есть куры, корова с теленком, свиньи. В общем, продукцией обеспечиваем себя сами, а излишки продаем.
Куры, перепела, индюки, гуси, утки или цесарки – кого выбрать для содержания на участке
Узнайте, какая домашняя птица больше всего подходит для вашего участка!
С какими сложностями может столкнуться тот, кто решит завести гусей?
Фото из архива Владимира Катеринчука
– Самое сложное – это оплодотворение и инкубация. Но не каждому начинающему хозяину гусей нужно знать все нюансы. Попробуйте завести несколько гусей. Помните, что на одного гуся должно приходиться 3-4 гусыни. Не забудьте ставить для них емкости с водой.
В остальном эти птицы абсолютно неприхотливы. Они отлично переносят морозы, сарай дополнительно утеплять для них не нужно.
Наши гуси весь день гуляют на свежем воздухе и, если бы не лисы в округе, то и на ночь не загоняли бы птицу в сарай. Не нужен им в сарае и дополнительный свет – все циклы жизни у них связаны с природой. Если добавить свет, гуси могут начать нестись зимой, а этого не нужно.
Нужно оберегать, содержать в тепле и сухости, хорошо кормить гусят. Особенно это актуально в первый месяц их жизни. Лучше всего использовать полнорационные корма.
Фото из архива Владимира Катеринчука
Важно учитывать нюансы кормления и взрослых гусей. Если их выращивают на яйцо, как у нас, то с начала июля и до 20-х чисел февраля рацион птиц должен быть скудным, чтобы они не зажирели. Летом им достаточно травы, зерно сыплем им только вечером, чтоб они сами возвращались к сараю. У гусей на мясо, соответственно, рацион должен быть богатым.
Едят гуси траву, горох, овес, пшеницу, подсолнечный жмых или же комбикорма. Своих гусей с февраля мы кормим полнорационными комбикормами с витаминами, макро- и микроэлементами.
Гуси – хорошие охранники. Если их небольшое количество, они будут охранять двор от посторонних. Чем птиц больше, тем сильнее они заняты друг другом. Весной они могут быть агрессивными – в это время самки подначивают самцов.
Один в деревне: рассказ москвича, изменившего свою жизнь
Бросить все и начать жизнь рядом с природой. Если вас посещали такие мысли, то почитайте, что может ожидать на практике.
С гусей каких пород вы бы рекомендовали начинать?
Фото из архива Владимира Катеринчука
– У нас основу поголовья составляют гуси породы Серый крупный и Линда, есть десяток представителей породы Кубанский серый. С первых двух я бы и советовал начинать. Это скороспелые породы, птица хорошо набирает вес и неприхотлива. Серый крупный гусь иногда (особенно в момент опасности) может взлететь и преодолеть таким образом несколько сотен метров, поэтому если есть возможность побега, то лучше подрезать ему крылья.
Свои цыплята из инкубатора – все тонкости закладки яиц
Наступает февраль, а значит, пора готовиться к закладке яиц в инкубаторы. На что стоит обратить внимание в первый раз?
Больше подробностей из жизни гусей можно узнать в телеграм-канале Владимира Катеринчука. Смотрите забавные видео, подсматривайте лайфхаки и смело заводите гусей, если вы об этом мечтали.
Источник: www.ogorod.ru