Хостел как бизнес плюсы

Хостел

Хостел – это недорогое жилье, в котором останавливаются путешествующие туристы или приезжие. Самые бюджетные номера обычно напоминают комнату в элитном студенческом общежитии: двухъярусные кровати, тумбочки, розетки у изголовья. Более дорогие комнаты могут напоминать отельные: несколько односпальных или двуспальная кровать, телевизор и кондиционер. Хостел отличается от съемного жилья не только низкой стоимостью, но и тем, что гости пользуются общей ванной, кухней и комнатой отдыха.

Хостел с английского переводится как «общежитие»

Подобная система размещения пришла к нам из Европы и довольно быстро завоевала любовь молодежи, свободных художников и любителей бюджетных путешествий. Чтобы открыть такое заведение, нужно продумать бизнес-план хостела с расчетами.

Сложились по 500 000 рублей и открыли в хостел в кризис. Хостел как бизнес

Какие документы нужны, чтобы зарегистрировать хостел?

Для законного ведения бизнеса предпринимателю нужно оформить ряд бумаг. В их число входит:

Документ, подтверждающий владение собственностью;
Регистрация ООО или ИП;
Договор на вывоз мусора (с организацией, которая этим занимается);
Свидетельство о постановке на учет в налоговой;
Разрешение на работу от СЭС и пожарной инспекции.

Чем быстрее будут оформлены документы, тем скорее можно начать управление хостелом

Открытие хостела с нуля: ООО или ИП?

От выбора организационно-правовой формы напрямую зависит построение и дальнейшее ведение всего бизнеса. Зарегистрироваться в качестве ИП могут те люди, которые не планируют открывать сеть хостелов, а будут развивать только один. В этом случае у них будет существенный плюс: ИП освобождаются от уплаты ряда налогов.

Это действует в том случае, когда бизнесмен приобретает патент на определенный вид деятельности. Правило работает для тех, кто является собственником помещения. Арендаторам патент недоступен.

Тип ООО лучше выбирать тем, кто планирует расширяться и развивать свой бизнес. Также эта форма подойдет людям, которые планируют работать с партнерами. В общероссийском классификаторе этот вид экономической деятельности значится под номером 55.23.3. Именно его нужно предоставлять при регистрации в ФНС.

Прохождение процедуры регистрации в налоговой службе – обязательное условие для ведения легального бизнеса

Инструкция открытия хостела с нуля в 2020 году: получаем разрешения

Для получения одобрения от СЭС нужно соблюдать все санитарные нормы и требования, прописанные в соответствующих документах. В их число входят правила:

Бизнес хостел. Подбор помещения, вложения в ремонт и поиск первых гостей. Лайк Хостел

Не более 120 гостей на помещение (вне зависимости от размера хостела);
На каждую кровать приходится не менее 4 кв. м.;
Влажная уборка не реже 1 раза в сутки.

Ознакомиться с требованиями, выдвигаемыми пожарной инспекцией, можно в «Техническом регламенте о требованиях пожарной безопасности».

Важно помнить, что все эти правила придуманы для того, чтобы обеспечить комфортное пребывание людей в комнатах. От соблюдения санитарных и противопожарных норм зависит не только здоровье, но и жизнь посетителей. Поэтому нужно отнестись к этому вопросу ответственно и проверить помещение на соответствие всем требованиям.

Требования к помещению и оснащенность

В ГОСТе 56184-2014 прописаны все правила, которые необходимо соблюдать владельцам хостелов. Свод требований достаточно объемный, а ознакомиться с ним в полном размере можно на сайте электронного фонда правовой и нормативно-технической документации. Ряд примеров из национального стандарта:

Прилегающая территория должна освещаться в темное время суток;
Не допускается размещение гостей в подвалах, цоколях и комнатах без окон;
Необходимо неукоснительно соблюдать нормативы по вибрации, звуку и шуму (если хостел расположен в жилом доме);
Уборка помещения производится раз в сутки и включает в себя санитарную обработку душевой и унитаза;
В наличии должен быть план помещения с эвакуационными путями и инструкции для персонала на случай ЧП;
Вся сантехника должна быть в исправном состоянии, ее необходимо содержать в чистоте.

Оснащенность хостела зависит от того, на какое количество человек он рассчитан. Если помещение будет вмещать 100 посетителей, нужно будет поделить его на несколько блоков, каждый из которых будет иметь собственный санузел, кухню и комнату для отдыха.

Хостел, рассчитанный на 48 человек, должен состоять минимум из 6 отдельных комнат, каждая из которых вместит 8 человек. На такое количество посетителей нужно 4 санитарных узла.

Маленькое помещение, вмещающее 10 гостей, можно оборудовать 1 санузлом.

Общие требования для хостела в цифрах:

Расстояние между спальными местами должно быть не менее 75 см;
Минимальный размер кровати 80 на 190 см;
Одно спальное место располагается на 4 кв.м (допустимый минимум);
На каждые 15 спальных мест нужна 1 душевая кабина;
На каждые 6 мест – 1 раковина;
На каждые 12 – 1 туалет.

В помещении обязательно должен присутствовать огнетушитель и журнал безопасности.

Обустроенная комната отдыха сделает пребывание гостей приятным

Закупка необходимого оборудования

Чем разнообразнее и интереснее обустройство хостела, тем больше гостей он привлечет. Однако если основательно вложить деньги в развлечения для посетителей, не факт, что бизнес быстро себя окупит. В любом случае, это остается решать владельцу. А вот список оборудования и вещей, необходимых для оснащения комнат:

Мебель: двухъярусные или одноярусные кровати, полочки для обуви, прикроватные тумбы, шкаф-купе, стол и стулья, кресла и диваны;
Техника: холодильник, стиральная машинка, роутер, микроволновая печь, утюг, фен и сейф;
Прочее: постельное белье, посуда, полотенца и одноразовые тапочки.

Чаще всего в этот список добавляются элементы интерьера, связанные с тематической направленностью помещения. Это могут быть картины, декоративные подушки и пледы, элегантные ширмы и другие предметы, призванные создать уют.

Яркая комната с апельсиновыми стенами и цветочными занавесками

Примерный расчет количества оборудования на хостел, вмещающий 12 человек:

8 стульев;
1 обеденный стол;
1 кухонный гарнитур;
1 диван;
6 двухъярусных кроватей;
6 прикроватных тумбочек;
2 стола;
2 шкафа;
2 сушилки;
2 кресла;
1 стиральная машина;
1 микроволновая печь;
1 плита;
1 телевизор;
1 утюг;
1 фен;
1 электрический чайник;
1 ноутбук (для администратора);
1 игровую приставку (по желанию).

Мебель лучше приобретать новую, так как подержанные изделия могут вызвать негативные впечатления у постояльцев. Если же планируется покупка вещей, бывших в употреблении, нужно выбирать их тщательно и следить за тем, чтобы они не имели потертостей и других недостатков.

Хостелы, оснащенные игровыми приставками и другими развлечениями, пользуются популярностью у молодежи

Подбор рабочего персонала

Один из существенных плюсов такого бизнеса в том, что он не требует большого количества персонала. Для содержания небольшого хостела достаточно нанять 2 администраторов. При желании можно взять на работу бухгалтера на полставки.

При рассмотрении кандидатов на должность администратора нужно обратить внимание на то, чтобы потенциальный работник обладал следующими навыками и умениями:

Грамотной устной и письменной речью. Он должен уметь вежливо и доходчиво объяснить гостям правила проживания в номере;
Знал английский язык. Будет большим преимуществом, так как в хостелах часто останавливаются иностранные туристы;
Умел обращаться с ПК. Необходимо для ведения отчетности;
Имел опыт работы с деньгами. Чтобы не возникало проблем с подсчетом кассы;
Был коммуникабельным. Потому что общение с гостями будет занимать большую часть рабочего дня;
Умел работать в режиме многозадачности. Работнику необходимо следить одновременно за большим количеством вещей.

Администратор – лицо заведения. Именно он проводит большую часть времени с гостями, оказывая им услуги и создавая все условия для комфортного проживания. Работник должен выглядеть опрятно и презентабельно, быть расторопным и доброжелательным.

Администратор – лицо хостела. Он должен выглядеть опрятно и презентабельно

Реклама и продвижение: как раскрутить хостел?

Привлечению большого потока клиентов способствует хорошая PR-кампания. Она может состоять из одного или нескольких рекламных инструментов:

Реклама на сайтах. В этом случае баннеры размещаются на ресурсах, тематика которых соотносится с продвигаемым товаром. Это могут быть сайты о путешествиях и туризме, о развлечениях или даже портал о городе, в котором находится хостел;
Создание собственной страницы в интернете. Это скорее необходимость, ведь именно на сайт первым делом заходят люди, чтобы ознакомиться с условиями размещения и прейскурантом. Продвинуть ресурс в поисковых системах поможет агентство или хороший программист;
Кампании в социальных сетях. ВКонтакте, Инстаграм и Фейсбук открывают широкий простор для рекламы, направленной на привлечение целевой аудитории. Можно создать страничку хостела, добавить туда фотографии и контактную информацию, а затем начать проведение акций и розыгрышей. На постоянной основе этим может заниматься администратор;
Сотрудничество с сетями онлайн-бронирования. Например, с Booking, Airbnb и другими ресурсами. Это позволит привлечь в хостел большее количество людей;
Реклама в СМИ. Можно выкупить эфирное время на радио или телевидении;
Изображения на билбордах. Актуально, если разместить их на въезде в город, возле вокзалов или аэропортов. В этом случае рекламу увидят приезжие – целевая аудитория бизнеса.

Сколько средств вложить в рекламную кампанию – зависит только от желания и возможностей предпринимателя. Зачастую, важно даже не количество, а качество: можно разместить тысячу дорогих билбордов там, где их никто не увидит, а можно сделать бюджетный сайт и продвинуть его, обеспечив себе большой поток посетителей.

Важно не количество рекламы, а ее качество

Затраты и период окупаемости

Приведенные расчеты примерны и зависят от размера хостела и пожеланий хозяина. Вложения средств будут как разовыми, так и ежемесячными. К первым относятся:

Приобретение мебели, техники и иного оборудования – 450 000 рублей;
Ремонт помещения и обустройство комнат – 380 000 рублей;
Вложения в рекламу – 48 000 рублей;
Организационные расходы и затраты на регистрацию – 100 000 рублей.

Итого: 978 000 рублей.

Также каждый месяц денежные средства будут расходоваться на:

Заработные платы – 70 000 рублей;
Коммунальные платежи – 15 000 рублей;
Расходные материалы – 5 000 рублей;
Прочее – 15 000 рублей.

Итого: 105 000 рублей ежемесячно.

Расчет окупаемости нужно производить, отталкиваясь от средних значений. Предположим, что хостел будет вмещать 24 человека, а цена за койко-место будет составлять 500 рублей в сутки. При теоретической 100 % наполненности 24 часа/сутки месячная прибыль (на 30 дней) будет составлять 360 000 рублей.

Так как подобная ситуация возможна только в самый сезон, поделим это число на 2 и получим 180 000 рублей. Если вычесть из этих денег сумму средств, которая будет уходить на ежемесячные затраты, получится чистый доход: 75 000 рублей в месяц.

Таким образом, гипотетический хостел окупит себя через год – полтора. Этот срок можно уменьшить, если сократить некоторые статьи расходов (можно сэкономить на дизайне, мебели или рекламе).

Хостел как бизнес: плюсы и минусы

При открытии любого дела или приобретении готового бизнеса нужно не только учитывать его преимущества, но и брать во внимания недостатки. Плюсы открытия хостела:

Большой поток клиентов из-за спроса на бюджетные варианты размещения;
Возможность проявить фантазию, сделав тематическое помещение;
Перспективная возможность расширения;
Отсутствие скоропортящегося сырья;
Оформление малого количества документов.

Бизнес, связанный со сдачей жилья, имеет и ряд минусов:

Риск, связанный с порчей имущества. При огромном потоке людей, проходящих через стены заведения, зачастую трудно уследить за техникой и мебелью. Если клиент сломает дорогостоящую приставку и выселится, а персонал обнаружит это через время, расходы лягут на заведение;
Высокая конкуренция. Еще несколько лет назад данный тип съемного жилья был не очень актуален, так как только пришел в Россию из Европы. В 2020 году хостелы очень популярны, поэтому перед открытием собственного нужно внимательно изучить рынок.

Статистика последних лет говорит о том, что сейчас в РФ функционируют более 4 тысяч хостелов. Сильный рост возникновения таких заведений пришелся на последние 3 года – это говорит о быстром темпе развития данного рыночного сегмента. Открывать и развивать свое дело лучше в большом городе (от 1 млн) или туристическом центре.

Подводные камни бизнеса

Возможные риски надо продумать заранее, чтобы в случае возникновения непредвиденной ситуации оперативно ее решить. Основные неприятные моменты, с которыми сталкиваются владельцы хостелов:

Сезонные изменения спроса. В этом случае падает рентабельность хостела и ежемесячный доход. Чтобы дело не пострадало, нужно заранее продумать рекламные компании или акции на случай застоя;
Неудачное расположение жилья. Риск, который нужно продумать еще на стадии проекта;
Отсутствие опыта и достаточных знаний у сотрудников. Лучше самому нанять и обучить персонал, чтобы избежать возможных неприятных ситуаций с клиентами.

Рисков бояться не стоит. Важно понимать, что без них не обходится ни одно дело. Если все продумать заранее, кризисные моменты можно легко пережить.

Полезные советы владельцам

Помните, что путешественники часто выбирают этот тип жилья не из-за низкой цены, а из-за впечатлений, которые они ожидают получить. Оформите хостел в соответствии с какой-либо тематикой (фильм, игра, книга) или стилем (кантри, прованс, лофт, модерн). Это привлечет больше людей.

Основная аудитория – туристы. В связи с этим можно нанять гида, а также предлагать гостям бесплатные карты или предоставлять возможность вызвать недорогое такси.

Открытие хостела с нуля в 2020 году – прибыльное дело. Оно стабильно будет приносить доход, если грамотно подойти к ведению и организации бизнеса.

Источник: businessxxl.ru

Как открыть хостел? Бизнес-план хостела: список оборудования и необходимых затрат

Сегодня все больше еще вчера наемных сотрудников стремится к тому, чтобы открыть свой собственный бизнес. Какими бы ни были при этом риски, прибыль, которую вы сможете ежемесячно выручать из дела, сможет покрывать издержки и, самое главное, она подарит вам ни с чем ни сравнимое ощущение свободы и независимости от переменчивого настроения начальства или козней сотоварищей по работе.

Хостел как бизнес вполне жизнеспособен!

На сегодняшний день одним из самых перспективных видов бизнеса считается организация хостелов. Их актуальность растет день ото дня, поскольку ежегодно десятки миллионов человек отправляются в путешествия, и далеко не у всех и не всегда есть деньги на действительно дорогие и роскошные гостиницы.

Туристы экономкласса с удовольствием прибегают к хостелам. Что они собой представляют? Это гостиницы, которые стоят недорого и внешне очень напоминают общежития. Того, кто рассматривает хостел как бизнес, прежде всего привлекают в нем небольшие затраты даже на первоначальном этапе организации. А вот прибыль может быть весьма ощутимой благодаря постоянному потоку желающих в них заселиться.

История вопроса

Кстати, хостелы были впервые придуманы в Германии. Идея немцев настолько понравилась представителям гостиничного бизнеса по всему миру, что их опыт переняли и стали внедрять в различных странах. На сегодняшний день насчитывается порядка сорока миллионов человек – поклонников хостелов. В таком типе гостиницы обязательно должно присутствовать спальное место, кухня для приготовления пищи, санузел и ванная комната или душ. При этом на дизайн сильно тратиться не стоит.

Самое главное в этом вопросе – чистота, уют и аккуратность. Очень часто комнаты оборудуются сейфами для хранения личных вещей клиентов. Номера имеют шесть или восемь кроватей. Мебель для хостела также не особенно отличается роскошью. Как правило, это одноместные крепкие кровати, выполненные из дерева, надежные и практичные.

Во сколько может обойтись вам открытие хостела?

В большинстве случаев главные затраты уходят на выплату арендной платы или же на приобретение недвижимости. В идеале следует приобрести помещение ближе к центру города или к его историческим достопримечательностям. Помните о том, что ваши постояльцы будут задерживаться у вас на 1-2 дня. За это время им очень важно успеть увидеть как можно больше интересных зданий или удивительных мест, поэтому они будут отдавать предпочтение прежде всего тем хостелам, которые находятся в непосредственной близости от их маршрута.

Таким образом, выходит, что хостел рентабельность имеет достаточно высокую. Решив вопрос с помещением, вы не испытаете особых трудностей с другими организационными моментами. Что же касается персонала, то здесь необходим будет администратор и уборщица. Первый может работать в режиме сутки через трое, то есть вам потребуется 4 человека. Их средняя заработная плата составляет примерно 20 тысяч рублей.

Дополнительный бизнес

Также в качестве дополнительного заработка можно организовать для ваших клиентов приготовление и доставку завтраков. Оборудовать кухню можно примерно за 80 тысяч рублей. Раздельный душ и санузел может обойтись примерно в эту же сумму. Еще не стоит пренебрегать Wi-Fi. Его наличие очень важно, особенно для иностранцев.

И, самое главное, поскольку в номерах у вас будут находиться незнакомые вам люди, позаботьтесь о том, чтобы был составлен соответствующий договор с охранным агентством. Не лишней будет также продуманная схема готовых вариантов экскурсий, велосипедных и пеших маршрутов, живописных мест окрестностей. Прежде чем приступать к организации собственного бизнеса, потрудитесь составить подробный бизнес-план хостела с финансовой моделью. Это поможет вам в правильном распределении имеющихся у вас средств и ускорит получение прибыли.

Плюсы хостела перед отелем

Даже с позиции неискушенного в предпринимательстве человека преимущества именно такого типа гостиницы перед отелем очевидны: это большое количество клиентов, привлеченных благодаря дешевым услугам, также для реализации идеи в России можно использовать в общем-то любой дом или вместительную квартиру (в последнее время особенно популярно стало воплощать хостелы в старых зданиях).

Помимо прочего, вам не надо заботиться о традиционно высоком уровне сервиса (необходимом обычным отелям). Как нами уже отмечалось, больших средств для открытия бизнеса здесь не надо. Вполне возможно, что вам не придется даже брать кредит – сможете обойтись своими средствами. Самое главное — правильно все спланировать.

Не пытайтесь дать точный ответ на вопрос о том, как открыть хостел, бизнес-план которого до конца не проработан или не продуман. В противном случае вы просто потеряете деньги.

За сколько лет можно окупить вложения?

Кстати, в продолжение разговора о достоинствах гостиниц экономкласса. Стоит отметить, что сегодня в западной Европе их число давно уже перевалило за цифру в 5000. В России подобных экономичных отелей пока немного. Однако эта сфера бизнеса развивается очень быстрыми темпами.

И вполне возможно, что уже через 5-10 лет наша страна станет одним из лидеров на этом рынке (во всяком случае, все предпосылки для этого есть). Сегодня же ситуация противоположная.

Ниша практически полностью свободна. Это, в свою очередь, создает благодатную почву. Рентабельность хостела в России может быть очень и очень высока. Главное здесь – правильная организация (не устанем это повторять). Хостел бизнес-план должен иметь продуманный до мелочей.

Вы должны четко для себя понимать, какие средства необходимо вложить и какую выгоду вы из этого извлечете. Только в таком случае можно прогнозировать успех. Кстати, медлить с данным бизнесом тоже не стоит. Если решились – делайте все быстрее, пока крупных игроков на рынке нет.

Как правильно заниматься рекламой хостела?

Начните с собственного сайта. Он должен быть продуманным, ярким, интересным, и, самое главное, должен привлекать внимание потенциальных клиентов. Хостел — бизнес, план которого не предусматривает активного продвижения в сети Интернет, обречен на провал.

Поэтому не пренебрегайте раскруткой своей мини-гостиницы в социальных сетях, на различных тематических форумах и сайтах для путешественников. Не лишним будет и мелькание в специализированных каталогах и журналах. Детально продумайте все дополнительные услуги (например, прокат велосипедов).

Когда окупятся вложения?

В среднем хостел окупается от 5 до 8 лет. Достоинства этого бизнеса в его новизне. Как ранее уже говорилось, ниша практически пуста, а значит, вам не придется конкурировать с мастодонтами. К тому же год от года спрос на бюджетные путешествия только возрастает, а значит, и недорогие гостиницы всегда будут пользоваться популярностью. Если вы решите не арендовать помещение, а построить его, то это может обойтись где-то в 300000 $ (если у вас нет таких средств, озадачьтесь вопросом о том, как сделать хостел из квартиры ).

Важно отметить, что рентабельность собственной экономичной гостиницы может доходить до 100%.

Вообще, прибыль напрямую зависит от того, в каком районе города расположена гостиница и как много в нем туристических мест. В случае, если наплыв клиентов очень зависит от сезонности, процесс окупаемости может растягиваться до 10 лет. Хостел, бизнес-план которого это не учитывает, рискует оказаться убыточным.

Станьте настоящим маркетологом – раскрутите свое дело

Ни для кого не секрет, что для того чтобы дело стало давать настоящие деньги, надо серьезно заняться его рекламой. Для успешной раскрутки небольшой гостиницы необходимо прибегнуть к следующим направлениям:

— Работа с партнерами. К таковым стоит отнести и туристические фирмы, которые будут рекомендовать клиентам въехать именно в конкретный хостел.

— Работа с корпоративными клиентами. Они смогут отдыхать не только большой компанией, но и способны помочь в привлечении прочих компаний и организаций.

— Работа с постоянными клиентами. Именно они являются наилучшей рекламой, которая работает своего рода «сарафанным радио».

— Не скупитесь на рекламу своего дела на этапе его становления. Очень важно также и то, насколько оригинальна будет ваша бизнес-идея хостела.

Если же вас пугают слова «реклама», «маркетинг», «раскрутка», то в таком случае вы можете приобрести уже чей-то готовый бизнес. Его стоимость будет зависеть от рентабельности, которая, в свою очередь, имеет прямую зависимость от особенностей строения, его расположения, отделки и так далее. Цена готового хостела в среднем может составлять 400 тысяч $.

Кто целевая аудитория?

Как правило, в Москве и в Петербурге останавливаются люди, которые ищут здесь работу. Таковых примерно 30 % от общего числа. Они останавливаются примерно на пару месяцев, и для них стоимость услуг в среднем составляет 12 тысяч рублей в месяц. Львиная же часть посетителей хостелов – это молодые люди, которые любят путешествовать. Они приезжают всего на пару дней и оплачивают свое проживание посуточно.

Опытные владельцы гостиниц советуют начинать продажи еще до официального открытия хостела. В противном случае может оказаться так, что он первое время просто будет пустовать. Для того чтобы найти первых клиентов, воспользуйтесь социальными сетями. Через сайт «ВКонтакте» найдите тех, кто планирует поездку через ваш город, и предложите им свои услуги.

Между прочим, порядка 70% постояльцев небольших гостиниц находятся именно в социальных сетях. Хостел, бизнес-план которого включает это обстоятельство, просто обречен на успех! Вот, пожалуй, и все. Дерзайте. Это направление в предпринимательстве действительно стоит вашего внимания.

И при наличии достаточной суммы финансовых средств (на начальном этапе) вы сможете уверено занять свою нишу. Самое главное — делать все с умом и не пороть горячку. Тогда вы смело войдете в число успешных владельцев гостиничного бизнеса.

Источник: businessman.ru

Одна котлета — восемь вилок Вся правда о хостелах: насколько выгодно, как открыть и стоит ли связываться

Еще недавно москвичи с интересом и недоумением смотрели на гостиничное развитие Петербурга, где львиную долю предложения составляли мини-отели самого разного качества. Москва же предпочитала строить планы по развитию сетей трехзвездочных отелей и отелей «вне категории». А сеть все не развивалась и не развивалась. И вдруг обнаружилось, что Москва — город хостелов.

Сколько на сегодняшний день работает в столице хостелов — вопрос сложный. По информации городского комитета по туризму, в Москве в 2014 году насчитывалось 133 «официальных» хостела с возможностью размещения 1433 человек. По данным аналитического исследования, проведенного компанией JLL, в прошлом году в столице работало около 270 хостелов. А недавно префектура ЦАО сообщила о выявлении более сотни незаконных хостелов, которые будут закрыты в ближайшее время.

Учитывая эти данные, можно сделать предположение, что на сегодняшний день в городе насчитывается около 150 хостелов (в это число не входят «гостевые дома» и мини-отели, предоставляющие в аренду частные квартиры). А на официальном сайте Hostelworld.com — крупнейшей онлайн-платформе по бронированию мест в хостелах — представлено 96 московских объектов.

Тесно, зато весело

Аудитория хостелов — молодые люди, приезжающие в Москву «потусоваться». Поэтому максимальное количество хостелов расположено неподалеку от популярных туристических мест, то есть в центре. В подавляющем большинстве случаев хостелы — не отдельные здания, а этажи, подъезды, а иногда и просто квартиры жилых домов.

Роман Забуга, совладелец хостела USSR, Москва: «Зайти в бизнес было не очень проблематично — нам повезло, хотя все-таки долги имеются. С ними мы рассчитываем разобраться в ближайший год. Это вполне реально. А прибыль, даже с учетом раздела на всех учредителей, вполне позволяет двигаться дальше, развиваться каждому в своей отрасли, не беспокоясь о «пустяках». Самое классное — идея.

Ею заболеваешь, загораешься, живешь. Самое тяжелое — повседневный труд. Это бизнес, его нельзя бросать на произвол судьбы, он требует контроля. Даже поиск инвесторов — не такое утомительное занятие. Сейчас ниша хостелов еще относительно свободна, в этот бизнес можно войти.

Культура, законодательная база хостелов только формируется. Пока что это хорошая возможность получить стартовый капитал для достижения других целей, реализации других идей, имея качественную финансовую подушку. Как долго эта подушка будет лежать под головой — вопрос».

Кроме места, гостей, конечно, привлекает цена: в хостелах сдаются не номера, а койко-места, и их число в одной комнате может быть больше десятка — идеально для большой компании. Ну, или для тех, кто не страдает разного рода социальными фобиями и готов ночевать с незнакомыми людьми в одной комнате. Впрочем, нас, привыкших к поездам дальнего следования, наличием соседей не удивишь: комната на десять коек куда лучше, чем плацкартный вагон на 52 места — к тому же, никто не ищет полночи вагон-ресторан. Да и шансов упасть с верхней полки меньше: кровати в хотселах хоть и двухъярусные, но все же пошире полок в поезде. Стоимость ночевки сопоставима с плацкартным билетом, и даже дешевле: можно поселиться за 500 рублей за ночь.

Из преимуществ — центр, чисто и безопасно, соседи — такие же путешественники в «конверсах», с рюкзаками и айфонами. Из недостатков — айфонов в комнате, действительно, будет много — до 15, а заселение может быть смешанное — мальчики и девочки в одном номере (недостаток это или достоинство, каждый решает для себя сам).

Например, в хостеле Moscow Home Hostel около метро «Смоленская» стоимость размещения в 14-местной комнате — 490 рублей в сутки, в 10-местной — 550, в 8-местной — 720 рублей в сутки. Обычно в хостелах предусмотрен общий санузел на этаже, который разделяется на мужской и женский.

Некоторые немногочисленные хостелы предлагают размещение с персональным санузлом в номере. Помимо непосредственно номеров/комнат, в хостелах еще присутствуют зона ресепшен, небольшая кухня, а также сейфы или шкафчики для безопасного хранения личных вещей.

Дмитрий Кузин, КОФЕХОСТЕЛ, Нижний Новгород: «В 2012 году знакомый предложил открыть маленький хостел в Нижнем Новгороде. Идея понравилась, но о хостелах я не знал ничего, а потому решил изучать рынок на практике — ездить по российским хостелам. Ночевать там, видеть чаще унылое г. реже — что-то симпатичное. Разговаривал с сотрудниками и владельцами.

В помещение — нижегородский особняк 1885 года постройки — я влюбился. И совершил стратегическую ошибку: у него нет ничего подходящего для хостела, кроме локейшена. Все остальное можно охарактеризовать выражением: «Старинное здание — это не только прекрасно, но еще и ж. «. Это про все: про стоимость ремонта, про коммуникации, про текущую крышу.

Здание мы взяли в аренду у частного собственника. — позднее он «подселил» к нам, аккурат под нами, нежелательного соседа — бар, который по пятницам и субботам превращается в ночной клуб. И это стало настоящим бедствием для нас. К сожалению, законодательство защищает от ночного шума только жилой фонд, а гостиницы и хостелы к нему не относятся».

Закон и порядок

Бизнес на первый взгляд выглядит несложным и прибыльным. Переделывание квартиры под формат хостела может быть выгодным вариантом, даже более выгодным, чем сдача в аренду, считает консультант департамента оценки жилой недвижимости консалтинговой группы «Апхилл» Екатерина Кургина. При небольших затратах на реорганизацию жилья (мебель, обустройство санузла) и грамотной рекламе такой бизнес может окупиться примерно за пять-семь лет.

В «Апхилл» подсчитали, что если в стандартной трешке площадью 100 квадратных метров в центре устроить хостел, рассчитанный на одновременное пребывание в 30 человек (исходят из нормы в пять кубических метров на человека), чистая прибыль в месяц может составить до 500 тысяч рублей (с учетом подоходного налога в 13 процентов и дополнительных расходов на уборку, интернет, ЖКХ в сумме около 30 тысяч рублей). При минимальной загрузке (до четырех человек) можно получать в месяц около 90 тысяч рублей. Для сравнения, сдавать такую квартиру можно по ставке 5-7 тысяч рублей в сутки или около 150 тысяч рублей в месяц — дополнительные расходы при этом будут меньше (около 10 тысяч рублей). Необходимость платить налог многие, будем честными, игнорируют.

Михаил Нуриджанов, NAPOLEON Hostel, Москва: «Мы с партнером начали этот бизнес в 2006 году. В тот момент был реальный недостаток недорогого размещения в Москве. Была только пара хостелов, и мы решили, что сможем сделать лучше. Тогда очень нравилось, сейчас меньше: устаешь от одного и того же. Да уже и не так доходно, как это было несколько лет назад.

Высокая конкуренция, туристов стало меньше в силу известных событий… Самое интересное было создать правильно функционирующий хостел, и мы решили свою задачу на твердую пятерку. Сложно было преодолеть местную бюрократию середины 2000-х. Сейчас стало несколько легче — электронные приемные и так далее.

Еще одна сложность — борьба с теми гостями, которые шумят, пачкают, вступают в конфликты. Сейчас мы занимаемся хостелом, но если поступят новые идеи, новые бизнес-направления, то мы готовы пойти заниматься другим бизнесом. Все-таки серьезное падение спроса и довольно конкурентное предложение. Есть и административные барьеры. В общем, лучше осмотреться и подождать».

Материалы по теме:

Отдохнуть культурно Сравниться с Петербургом по количеству состоятельных туристов Москве поможет только отмена виз

17 июля 2014

Забронировать собаку Самые необычные отели мира
2 апреля 2014

Проживая над гнездом кукушки 10 отелей на деревьях, из которых не захочется уезжать
25 февраля 2015

Зоопарк «семь звезд» Переночевать рядом со львом — теперь официально и абсолютно безопасно
21 января 2015

В полночь меня укрой Топ-10 самых дорогих новогодних предложений от отелей Москвы
12 декабря 2014

Благостную картину мегаприбыльного посуточного размещения в одной комнате десятков блогеров с айфонами немного подправляет новый ГОСТ «Общие требования к хостелам», вступивший в силу в январе 2015 года. Обнаружилось, что при организации хостела нужно соблюдать ряд обязательных требований. Например, «площадь жилых комнат/номеров в хостелах определяется из расчета не менее четырех квадратных метров на одну кровать, одноярусную или двухъярусную, включая площадь, занятую кроватью». Пример расчета: при количестве проживающих в жилой комнате/номере хостела 20 человек минимальная площадь жилой комнаты/номера с двухъярусным расположением кроватей должна составлять: 4 квадратных метра × 10 кроватей в основании пола — 40 квадратных метров, с одноярусным расположением кроватей: 4 квадратных метра × 20 кроватей — 80 квадратных метров».

Высота (от пола до потолка) жилых комнат/номеров должна быть не менее 2,5 метра. Высота потолков в коридорах, холлах — не менее 2,1 метра. Расстояние от верхней кровати (при двухъярусном расположении) до потолка — не менее 75 сантиметров. ГОСТ регулирует и количество санузлов, их должно быть «не менее одной туалетной кабины и одного умывальника на 15 человек и не менее одной душевой кабины на 15 человек». В больших хостелах рекомендуется устройство раздельных санузлов и душевых для мужчин и женщин.

Правила предписывают: «в хостелах должна быть выделена общая зона для встреч, общения, отдыха гостей, размещенная рядом со службой приема и размещения, в холлах, на этажах, на кухне и т.д., рекомендуется оборудовать кухни, мини-кухни, столовые, комнаты или иные места для приема и приготовления пищи». Но если рядом есть столовая или кафе, то кухню можно и не делать, а вот наличие кулеров для воды и чайников — обязательно.

Ира Кудряшова, фотохостел М42, Тбилиси: «Не пожалели ли мы? О, неоднократно! Но несмотря на всю сложность этого дела, плюсов в нем всегда было больше, чем минусов.

Здорово красить стены, валяться в опилках от обработанных поддонов, обивать потолок тканью в розочку и ни на минуту не забывать о том, что завтра сюда приедут люди — такие разные, и начнется новый виток жизни — непредсказуемый и чудесный, как качели в парке. Здорово встречать «своих» — узнавать их из сотен постояльцев, отбирать, сохранять в закладках.

Здорово знать, что ты, такой маленький и бестолковый, ежедневно обеспечиваешь комфортное проживание 32 человек, и Грузия для них начинается с тебя. Тяжело бывает отложить фотоаппарат и засесть за бумаги. Тяжело бывает собирать деньги на аренду зимой. Тяжело бывает с людьми, которым не угодишь — хорошо, что таких было мало.

Тяжело бывает совмещать всю эту безумную круговерть с официальной работой. Совет тому, кто решил открыть хостел: подумайте дважды. Если вы интроверт, то трижды».

Главное же — ГОСТ официально разрешает размещать хостелы в жилых квартирах, но с одним ограничением: квартира не должна быть цокольной, подвальной или без окон. То есть подсобки всякие в цоколе размещаться могут, а вот гостей там селить нельзя. А так — «хостелы могут располагаться в отдельно стоящем здании или занимать часть здания (этаж, подъезд), квартиру или несколько квартир в одном здании (на одном или нескольких разных этажах). Хостелы, расположенные в квартирах многоквартирных жилых домов, могут иметь вход через общий подъезд с соседями (собственниками или нанимателями других квартир, расположенных в том же подъезде)».

В соответствии с ГОСТом, создавать юридическое лицо для открытия хостела тоже не обязательно: «Хостельер — это юридическое лицо, индивидуальный предприниматель или физическое лицо, оказывающие услуги хостелов на собственной или арендованной территории согласно законодательству Российской Федерации». И все. Открывай на здоровье — если есть призвание.

Источник: lenta.ru