Праздников в нашей стране много, а к каждому празднику полагается подбирать подарок, поиск которого занимает подчас много времени и раздумий на то, что же подарить по тому, или иному случаю. А если у одариваемого всё есть, или хочется чего-то небанального? Тогда придётся постараться и всерьёз озаботиться этим вопросом.
Следующая героиня журнала Reconomica нашла интересную нишу — изготовление съедобных букетов на заказ и сделала на этом бизнес. Сегодня Ольга Кирсанова, основатель студии food-флористики «О-ля-ля! Букеты со вкусом» и организатор «Школы food-флористики Ольги Кирсановой», подробно расскажет читателям историю становления своего дела, а также поделится информацией с теми, кто захочет работать по партнёрской программе и добиться таких же впечатляющих результатов.
С чего начать организацию бизнеса на создании фруктовых букетов
Для того что бы самостоятельно сделать такой букет вы можете использовать самые обычные кухонные принадлежности.
СОЗДАНИЕ ПИВНЫХ БУКЕТОВ/БИЗНЕС НА ДОМУ
Это ножи разной толщины и длины, для того что бы делать разную нарезку фруктов, специальные палочки для скрепления фруктов (могут подойти обычные зубочистки).
А также Вам необходимо заранее подготовить посуду, где именно будет сохраняться уже готовый букет.
Вариантов для создания букетов масса. Вам просто необходимо немного пофантазировать и у Вас непременно получится шедевр. После небольшой тренировки Вы сможете красиво нарезать фрукты и оформлять бесподобные, неповторимые композиции.
Так, например, апельсин можно нарезать большими кубиками и выложить из него основу для букета. Следующий слой может быть из контрастного яблока, которое можно нарезать уже треугольниками. После ярко зеленого можно нарезать желтый банан, например, в форме звездочек или сердец.
Подбирайте композицию, обращая внимания на цветовую гамму. А для того что бы все держалось, скрепляйте фрукты палочками для барбекю.
Так например можно в середину поставить клубнику а по бокам прикрепить кусочки ананаса для того что бы получился неповторимый цветок.
Фрукты в Вашем букете могут самые разные. Желательно что бы все они были ярких цветов и вырезаны каждый в своей манере. Это придаст не только особой оригинальности фруктам, но и также улучшит его вкусовые качества.
Если Вы решите создать фирму по приготовлению фруктовых букетов, то Вашей обязательной услугой должно быть создание продукции под заказ.
Для этого вам необходимо создать некий каталог товаров, который должен состоять из минимум 20 разновидностей букетов, в разной ценовой политике и с разными ингредиентами.
Все их можно сфотографировать для того что бы клиенту было легче выбрать. Кроме этого можно предложить своим клиентам и такую услугу как доставка к месту назначения.
Пока что в данной нише рынка нет особой конкуренции. Поэтому у Вас есть все шансы стать монополистом в этой сфере и заполучить как можно больше клиентов. Но кроме букетов из фруктов Вы можете дополнительно создавать букеты из конфет, что также креативно и популярно.
Бизнес идея 2021. Как открыть бизнес. Съедобные букеты.
Поиск своего дела
Меня зовут Кирсанова Ольга, мне 30 лет. Я основатель студии food-флористики «О-ля-ля! Букеты со вкусом», организатор «Школы food-флористики Ольги Кирсановой».
Food-флористика — это моя основная деятельность.
Работала в разных местах
Я родилась и выросла в Челябинске. Окончила Челябинскую государственную академию культуры и искусств, по специальности «связи с общественностью в социально-культурной сфере». По специальности так и не пошла работать.
После окончания академии я пробовала работать в разных местах: была менеджером по продажам в транспортной компании, продавцом-консультантом магазина одежды, педагогом-организатором в лицее, самостоятельно открывала ИП и продавала пиво на розлив, замороженную рыбу. В этой деятельности я не находила себя. Работать было не интересно. Я всей душой чувствовала, что занимаюсь не своим делом. Меня тянуло в творчество, в независимость от руководства других людей и свободное пользование собственным временем.
Творческий путь
Я начала свой творческий путь с изготовления букетов и композиций из полимерной глины, изготавливала эксклюзивные украшения для невест, декор для фотосессий и сдавала его в аренду, участвовала в оформлении залов для мероприятий. Для того, чтобы рекламировать свои услуги, я размещала фото изделий на своей странице ВКонтакте и вела группу.
Активно рекламировала страничку всеми возможными бесплатными способами. Рассылала рекламу в личных сообщениях незнакомым людям. Раздавала визитки лично в загсах, в свадебных магазинах. Участвовала в хендмейд выставках, работала по бартеру для рекламы.
Экологическая экспертиза фруктовых букетов
Сегодня на рынке не слишком много фирм, которые предлагают услуги проведения экологической экспертизы, а вот спрос на такую услугу все больше и больше растет.
Бизнес-идея продажа букетов из продуктов
Все знают, что выбирать подарок для мужчины – занятие непростое. Дело в том, что не любой презент придется по вкусу виновнику торжества. Ограничиваться стандартными вариантами подарков для мужчины (носками или галстуком) тоже не всегда хочется.
Не все догадываются о том, что есть способы оригинально поздравить мужчину с тем или иным праздником.
Например, можно вручить ему необычный букет, сделанный из продуктов и эта довольно необычная бизнес-идея практически не имеет конкуренции. Согласно результатам многих исследований, самый лучший подарок для холостого мужчины – это еда.
Соответственно, продуктовый набор – это тот подарок, который пригодится любому представителю сильного пола. Из него можно будет приготовить вкусный ужин. Им можно будет порадовать жену, которая изрядно устала от походов по магазинам.
Так или иначе, букет из продуктов – такой презент, который не останется неиспользованным. Кроме того, он сильно удивит мужчину, ведь подобные подарки стали изготавливать совсем недавно. Во многих городах нашей страны о существовании “мужских букетов” никто даже и не слышал.
Бизнес на продаже продуктовых букетов
На изготовлении и продаже продуктовых букетов для мужчин можно организовать собственный домашний бизнес.
Его можно начать с минимальными вложениями. По сути, предпринимателю нужны лишь средства на создание первых букетов.
В дальнейшем он сможет изготавливать подобные презенты на заказ, работая с клиентами по предоплате.
Как организовать продажу мужских продуктовых букетов
В начале бизнеса составьте примерный бизнес-план действий .
Из чего можно составлять букеты:
Это могут быть любые продукты, которые любит виновник торжества. О его вкусовых предпочтениях необходимо узнать заранее.
Чаще всего “мужские букеты” составляют из копченой колбасы, сыра, зелени, овощей и т.д. Все эти продукты упаковывают в прочную бумагу и завязывают веревкой.
Подобные “джентельменские наборы” можно составлять из различных снэков. Универсальным подарком станет букет из снэков к пиву.
Для этого нужно закупить сыр-косичку, чипсы, сухарики, арахис, сушеную рыбу и т.д.
Такой набор по достоинству оценит любой мужчина, который хочет приятно провести вечер за банкой пива.
Цена продуктового букета будет формироваться из стоимости продуктов и наценки предпринимателя. Как правило, она составляет 50% от потраченных средств.
Прибыль от продажи одного букета может варьироваться от 300 до 1000 рублей.
Преимуществом подобного бизнеса является то, что его можно организовать в собственной квартире.
К тому же, предпринимателю не нужно будет нанимать помощников. Он вполне сможет составлять букеты сам. За день можно составить и продать от 10 до 30 подобных наборов.
Находить заказчиков мужских букетов можно в социальных сетях. Для этого нужно создать несколько групп и разместить там фотографии самых удачных наборов, которые могли бы привлечь внимание потенциальных покупателей.
Бизнесмену также стоит создать веб-сайт фирмы, желательно предоставлять клиентам услугу доставки заказанных букетов. Это увеличит прибыль от подобного начинания в разы.
Бесплатные консультации по бизнесу Вы можете получить в моей группе ВК «Новые бизнес-идеи и планы«.
Источник: busideasto.ru
