Учусь в 10 классе, думаю как бы подзаработать. И вот есть такая идея ходить предлагать выпечку по магазинчикам продавцам или тем, кто продает на улице. То есть на выходных сделать штук 30, пошел продал, что осталось не пропадет. Удачная мысля, как считаете?
21 сентября 2013, 15:21
[2821810968]
Добавить в избранное
Ответить автору
Продолжить
11 ответов
Последний — 12 октября 2015, 17:02 Перейти
21 сентября 2013, 19:57
Детский сад штаны на лямках . Неужели в 10 классе такие наивные девочки учатся ? Напёк — продал . Ага .
Загоревшая
[4037384144]
21 сентября 2013, 20:38
Ваши кексы что-то из себя представляют? Вы их хоть раз пекли? Ингридиенты какие?
[2821810968]
21 сентября 2013, 21:02
Загоревшая
Ваши кексы что-то из себя представляют? Вы их хоть раз пекли? Ингридиенты какие?
Постоянно что-нибудь готовлю, это дело люблю
Загоревшая
[4037384144]
21 сентября 2013, 21:13
И каков выхлоп? Доход от единицы продукции?
Капля абсента
[2652229052]
21 сентября 2013, 22:13
Капкейки на заказ. Кто говорит, что нет заказов?))
В магазин не возьмут, конечно! Там же нужны сертификаты и т.п.
[2680265524]
21 сентября 2013, 22:46
В магазине то страшно брать продукты то гмо то сроки годности переклеивают, а у вас бы я темболее не стала покупать, лучше идите курьером или листовки расклеивать.
Капля абсента
[2652229052]
21 сентября 2013, 23:09
Но вот, кстати, мы летом несколько раз были в деревенском магазине, так там, наряду с фабричными сладостями и выпечкой, на столе в отдельной корзиночке продавались пирожки домашние — то с брусникой, то с грибами, то с картошкой. Явно кто-то из знакомых продавщицы (или она сама) пёк. Но в городе, думаю, это невозможно.
[1274603457]
25 сентября 2013, 21:23
кекси мэн, лучше попробовать, чем здесь советы слушать) На мой взгляд идея интересная, только лучше сначала сделать штук 5-10 и сними ходить искать того кто будет продавать/покупать ваши кексы. В любом случае вы получите опыт, а если получиться, будет у вас свой бизнес и откроете сеть кекс-кафе =))
Севастьяна
26 сентября 2013, 02:52
Автор такое пойдет только если ходить по рынку и торговцам в обед.. или во время стоянки проходящего поезда на вокзале.. Только и тут вопросы к вам могут появиться, от конкурентов ,особенно если на рынке
А в магазины они не имеют право брать, для них Вы обязана будете быть зарегистрирована как И/П , платить налоги и иметь сан книжку и сан разрешение о соответствии вашего рабочего цеха/места
Незнакомка
27 сентября 2013, 18:20
Идея интересная, но не в том направлении, каком вы написали. Такая мысль звучит как хобби, «30 маффинов испек — пошел поторговал». В «магазинчиках» уже давно все схвачено. Соглашусь с 6. — проще листовки расклеивать.
А как вариант, можете попробовать вот это http://joyreactor.cc/post/820169 . Раз уж вы увлеклись выпечкой кексов пойдите на риск и «поторгуйте» по схеме «плати столько, сколько считаешь нужным». Испеките кексов, придумайте презентабельный прилавок с вывеской, выйдите на людное место, желательно в центр города, и продавайте кексы. На мой взгляд большинство покупателей будут доброжелательными и заплатят за ваш труд по заслугам и вы не останетесь в минусе, а если и останетесь, то все равно проведете время с интересном и наберетесь опыта в сфере продаж и обслуживания. Главное побольше улыбайтесь!
Приготовление кексов как бизнес идея
12 октября 2015, 17:02
а вот я считаю, стоить попробовать, например через контакт попродавать))))
удачи.
Похожие темы
Хочу выйти на озон. Как вы оцениваете свои продажи?
24 мая, 16:31
Не хочу продавать квартиру!
10 сентября 2022, 23:37
538 ответов
Не хочу продавать свою квартиру
04 января, 15:43
Я фем хочу контролировать кекс дочери с мужем
09 января, 20:02
16 ответов
Приглашают на работу в ОЧЕНЬ крутой фирме, а я хочу. продавать нижнее белье
05 июля 2022, 19:49
Ответить автору
Всего: 16 231 тема
Новые темы за все время: 14 574 темы
Увидела мышь прямо на кровати, что делать? Теперь боюсь спать.
Дача. СНТ в 35 минутах или чистый поселок в 2ч 30 мин?
Квартира на 5 этаже
Установка замка на дверь, кому лучше доверить
Подскажите средство от комаров
Самка таракана в ванне
Запах табака/ спертый воздух
Показалось что выронила ключ из окна
Про ключи
Клопы — мерзость
Популярные темы за все время: 9 200 тем
Уютный Подвальчик в стиле лофт
27 005 ответов
Россия — могучая держава ! Вы верите в это ?
5 941 ответ
Как можно тратить на продукты меньше 15 тысяч в месяц?
4 372 ответа
соседи сверху сильно топают и роняют вещи — что делать?
3 147 ответов
Кто САМ заработал на квартиру?
3 008 ответов
гадалки
2 155 ответов
Зачем готовить каждый день?!
1 813 ответов
Рассудите наш квартирный вопрос!
1 745 ответов
Как вообще накопить на квартиру?
1 729 ответов
Отчим, неродная дочь, родные дочери, квартиры
1 508 ответов
Следующая тема
Еженедельная уборка
18 ответов
Предыдущая тема
Переезжать ли к свекрови?
- Малыши
- Дети от 3 до 6 лет
- Дети от 7 до 12 лет
- Подростки
- Детское питание
- Здоровье и развитие
- Детские сады и школы
- Имена
- Детские пособия
- Время для себя
- Искусство
- Путешествия
- Праздники и подарки
- Проба пера
- Будем знакомы
- Форумчане о форумчанах
- Общение с модераторами
- Блог форума
- Развлекательный портал
Пользователь сайта Woman.ru понимает и принимает, что он несет полную ответственность за все материалы, частично или полностью опубликованные с помощью сервиса Woman.ru. Пользователь сайта Woman.ru гарантирует, что размещение представленных им материалов не нарушает права третьих лиц (включая, но не ограничиваясь авторскими правами), не наносит ущерба их чести и достоинству.
Пользователь сайта Woman.ru, отправляя материалы, тем самым заинтересован в их публикации на сайте и выражает свое согласие на их дальнейшее использование владельцами сайта Woman.ru. Все материалы сайта Woman.ru, независимо от формы и даты размещения на сайте, могут быть использованы только с согласия владельцев сайта.
Использование и перепечатка печатных материалов сайта woman.ru возможно только с активной ссылкой на ресурс. Использование фотоматериалов разрешено только с письменного согласия администрации сайта.
Размещение объектов интеллектуальной собственности (фото, видео, литературные произведения, товарные знаки и т.д.) на сайте woman.ru разрешено только лицам, имеющим все необходимые права для такого размещения.
Copyright (с) ООО «Шкулёв Диджитал Технологии», 2023. Любое воспроизведение материалов сайта без разрешения редакции воспрещается.
Мобильная версия
Сетевое издание «WOMAN.RU» (Женщина.РУ)
Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ №ФС77-83680, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 26 июля 2022 года. 18+
Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью «Шкулёв Диджитал Технологии»
Главный редактор: Воронцева О. А.
Контактные данные редакции для государственных органов (в том числе, для Роскомнадзора):
Источник: www.woman.ru
Нужна ли мне лицензия, чтобы начать бизнес по продаже кексов из дома?
Рецензент: Мишель Зайдель, бакалавр наук, бакалавр права, MBA
Пробираться сквозь массу требований к лицензированию может показаться сложной задачей для любого начинающего бизнеса, но предприятия пищевой промышленности сталкиваются с дополнительным уровнем правил, связанных с коммерческими кухнями. Если вы заинтересованы в том, чтобы начать бизнес по производству кексов из дома, местный отдел здравоохранения поможет вам убедиться, что домашняя кухня может быть использована для коммерческого производства на законных основаниях.
TL; DR (слишком долго; не читал)
Вам понадобится бизнес-лицензия, чтобы начать свой бизнес по продаже кексов из дома. Вам также потребуется лицензировать домашнюю кухню для производства кексов в соответствии с конкретными законами вашего штата.
Основы регулирования дачной кухни
К счастью, вам, вероятно, не понадобится полноценная коммерческая кухня, чтобы реализовать свой бизнес-план по приготовлению домашних кексов. В большинстве штатов действует система лицензирования домашних кухонь для мелких операторов, производящих относительно малоопасные продукты. Точные правила различаются, и вам, возможно, придется поработать со своими рецептами и своими целями, чтобы соответствовать местным требованиям. Однако если у вас получится, вы сможете сэкономить значительные суммы денег на аренде кухни.
Обоснование законов о коттеджных кухнях основывается на идее, что многим мелким операторам на самом деле не нужна вся инфраструктура коммерческой кухни для безопасного производства продуктов питания. В кексах часто используются молочные продукты и яйца, которые в сыром виде считаются потенциально опасными продуктами, но после того, как они превращаются в кексы, которые достаточно стабильны при хранении в краткосрочной перспективе, то есть они не нуждаются в постоянном охлаждении. Однако, чтобы ваш процесс соответствовал нормативам, регулирующим кухню в коттедже, в вашем штате, вам может потребоваться разработать рецепт глазури, в котором не используются сырые молочные продукты, такие как сливки или масло.
Вам все равно придется платить за лицензию на кухню в коттедже, а стоимость разрешения и проверки может даже оказаться сопоставимой со счетом за лицензию на полноценную коммерческую кухню. Тем не менее, вы сможете сэкономить значительные суммы денег, избегая крупных расходов на оборудование, которое требуется для коммерческих кухонь, например, трехкамерные раковины и системы вентиляции с элементами автоматического пожаротушения.
Контрольный список для кухни в коттедже
- Разрешение и лицензирование. Узнайте, что требует ваш местный отдел здравоохранения, и получите необходимые разрешения и проверки. Начните разговор с инспектором в вашем районе, чтобы вы могли ответить на вопросы и решить проблемы.
- Макет. Переосмыслите кухонное пространство, чтобы оно подходило как для домашних нужд, так и для производственных систем. Идеально, чтобы место для производства и хранения кексов было отделено от личной кладовой.
- Рецепты. Разработайте рецепты, которые будут соответствовать требованиям местной дачной кухни. Избегайте ингредиентов, которые потребуют охлаждения готового продукта. Такие ингредиенты, как яйца, из которых можно приготовить торт, который можно хранить при комнатной температуре, приемлемы во многих штатах.
- Планирование. Составьте график уборки и производства, чтобы коммерческая выпечка не мешала вам готовить дома, а личные блюда не мешали вашим бизнес-операциям.
- Маркетинг. Составьте маркетинговый план, основанный на ваших сильных сторонах надомного производства. Подчеркните личные элементы, которые вы привносите в свое предприятие, а также дополнительную заботу и внимание к деталям, которые могут быть связаны с бизнес-планом коттеджной кухни.
Преимущества дачной кухни
Помимо значительной экономии на аренде коммерческой кухни, начать производство кексов из дома чрезвычайно удобно. У тебя не будет времени на дорогу. Вы даже можете разбить части процесса на управляемые части, которые синхронизируются с другими вашими повседневными делами. Например, можно заранее приготовить глазурь. После того, как вы испечете кексы, вы можете заняться другими делами или провести время с семьей, пока они остынут, а затем вы можете заморозить и украсить их на досуге.
Поскольку кексы — это дружелюбная выпечка, которую клиенты склонны ассоциировать со счастливыми событиями, такими как дни рождения, вы можете сыграть на кухне в коттедже в своем маркетинге. Фирменные названия кексов прекрасно сочетаются с изображениями и фразами, связанными с домом и домашним очагом. Даже использование собственного имени в качестве части названия вашей компании, связанной с кексами, усиливает ощущение того, что ваши кексы были приготовлены настоящим человеком в помещении, где вы могли насладиться чашкой кофе и поговорить.
Если вы используете домашнюю кухню для приготовления кексов, вы также можете получить налоговые преимущества.IRS позволяет вам делать вычеты за использование вашего дома в деловых целях, если вы тщательно документируете разницу между использованием в деловых целях и в личных целях. Поскольку ваша кухня, несомненно, будет использоваться и в личных целях, эта экономия на налогах может зависеть от выделения определенных областей, таких как складские помещения или выделенное место для прилавка и печи, для исключительного использования в деловых целях. Поговорите со своим бухгалтером о нюансах налоговых вычетов для домашнего бизнеса.
Недостатки дачной кухни
Хотя приготовление кексов на домашней кухне позволит избежать значительных расходов на строительство кухни и сэкономит деньги на аренде, это также может ограничить ваши возможности по развитию бизнеса по производству кексов. В некоторых штатах есть ограничения на разрешенный доход для предприятий, работающих вне коммерческих кухонь, которые могут составлять от 5000 до 50 000 долларов в год. Эти цифры относятся к валовым, а не чистым продажам, поэтому ваши фактические доходы будут значительно меньше, если вычесть затраты на ингредиенты, маркетинг, рабочую силу, лицензии и транспортные средства, и это лишь некоторые из них. Из-за этих ограничений производство кексов на дому, скорее всего, будет больше хобби, чем зрелым предприятием.
Даже в штатах, где нет ограничений на продажу коттеджных кухонь, сама природа работы на домашней кухне имеет встроенные ограничения. Даже на достаточно большой домашней кухне есть ограниченное пространство. Вы можете заморозить большую партию кексов намного эффективнее, если сможете разложить их на большой рабочей поверхности, чем если бы вы могли делать только несколько за раз, прежде чем перемещать их, находя драгоценное место для хранения готового продукта, а затем настраивая снова место для следующего раунда.
Вы также столкнетесь с ограничениями при покупке и хранении ингредиентов. В большинстве жилых домов не так много складских помещений, как в коммерческих помещениях, предназначенных специально для крупномасштабного производства. В результате вам придется чаще ходить в магазин и покупать в меньших количествах. Это займет дополнительное время, и вам, возможно, придется заплатить больше за ингредиенты, потому что вы не сможете покупать их оптом.
Начать бизнес кексов в Интернете
После того, как вы приготовите кексы на домашней кухне, вам понадобятся стратегии, чтобы передать их покупателям. Интернет-магазин кексов сэкономит вам время, которое вы бы потратили на управление розничным магазином или укомплектование киосков на фермерском рынке. Тем не менее, вы можете столкнуться с ограничениями, связанными с правилами, регулирующими доставку кексов, которые вы производите на домашней кухне.
Хотя конкретные правила значительно различаются от штата к штату, вы, вероятно, сможете отправлять кексы покупателям в своем штате, даже если они живут на другом конце штата. Однако для доставки клиентам в других штатах может потребоваться регулирование со стороны Министерства сельского хозяйства США (USDA), и это, вероятно, повлечет за собой больше хлопот и затрат, чем это имело бы смысл для домашнего бизнеса по производству кексов.
Создайте свой веб-сайт так, чтобы он привлекал клиентов в ваших конкретных географических регионах. Свяжите свои темы и рецепты с местными событиями, личностями и ингредиентами. Разработайте маркетинговый план, основанный на отношениях, а затем наслаждайтесь удобством онлайн-управления заказами, чтобы освободить вас для приятной работы по приготовлению и украшению кексов.
Источник: ru1.financieremedia.com
Бизнес идея № 2622. Кексы в стеклянных банках
Сложно придумать что-то новое и оригинальное, когда речь идет о самом обычном и распространенном продукте. Например, о таком, как кексы или «капкейки», как их называют за рубежом, которые представляют собой бисквит, испеченный в круглой декоративной формочке и украшенный кремом, сливками, глазурью, марципаном, шоколадом, орешками, присыпками и т. д.
И все же он-лайн магазину Stay Calm Cupcake, работающему на платформе Etsy и продающему, как видно из его названия, кексы, удалось удивить своих покупателей. Кондитерские изделия сложно продавать через интернет. Они слишком хрупкие, быстро портятся и теряют свежесть. Однако владельцы Stay Calm Cupcake решили эту проблему. В их магазине можно приобрести кексы, запакованные в маленькие стеклянные баночки.
Благодаря необычной упаковке, сладкое лакомство доезжает до покупателей в первозданном виде, не портится и не заветривается. Кекс легко достать из баночки, которую затем можно использовать в хозяйстве. А можно есть десерт прямо из банки, что поможет избежать появления крошек. Стеклянная емкость закрывается декоративной крышкой, украшенной разноцветными салфетками и ярлычками.
Любители кексов могут выбрать любые виды кондитерских изделий из предложенных на сайте. Набор из трех баночек с парой кексов одного вида в каждой стоит $15. Четыре маленьких баночки с двумя видами кексов на выбор обойдутся в $20,75, а пара миниатюрных баночек с одинаковыми кексами – $10,25. Покупатели могут заказать кексы в банках с особыми вкусами или тематическим оформлением, включая ярлычки и ленточки.
Тренинговый центр онлайн за 120 000 руб.
12 ТРАНСФОРМАЦИОННЫХ ИГР, 35 ТРЕНИНГОВ.
ПОЛНОЦЕННАЯ ИНФРАСТРУКТУРА ДЛЯ РАБОТЫ
ОФЛАЙН + ОНЛАЙН.
В стоимость входит комплект материалов для очного проведения 12 т-игр и 35 тренингов. Виртуальный бизнес-кабинет для проведения этих программ в онлайн-формате. Живое обучение. Поддержка в процессе работы.
Например, в продаже есть новогодние кексы в банках, украшенные елочками и «снегом». В Америке кексы в стеклянных баночках чаще всего покупают в качестве небольшого, но необычного и приятного подарка по особым поводам. Производители советуют хранить кексы в банках при комнатной температуре не более 8-10 дней или в холодильнике до 12 дней.
Их можно даже заморозить, что увеличит срок хранения до полугода. Первые кексы в банках появились два года назад. Сейчас они входят в ассортимент нескольких десятков кондитерских магазинов и пользуются, по словам производителей, большим спросом среди покупателей.
Сохраните статью, чтобы внимательно изучить материал
Источник: www.1000ideas.ru
