Собственная площадка в интернете — дополнительный канал продаж для цветочного бизнеса. Правильно настроенный сайт позволяет значительно увеличить охват аудитории и повысить доходность. Для этого используются средства интернет-маркетинга, SEO и социальных медиа. При комплексном подходе важны и технические характеристики ресурса, и качество контента, и активная реклама.
20 574 просмотров
Цветы — мимолетная красота
Вначале скажем пару слов о специфике бизнеса, а торговля живыми цветами действительно имеет особенности.
Во-первых, срезанные растения хранятся в течение ограниченного времени, с каждым днем теряя свои товарные характеристики. Продавцам приходится прикладывать большие усилия к тому, чтобы продлить свежесть роз и лилий.
Во-вторых, продажи цветов характеризуются неравномерностью. Играет роль сезонный фактор, а пики спроса приходятся на календарные праздники.
В-третьих, свежесрезанные цветы — это эмоциональная покупка. Поэтому при организации торговли, в том числе в интернете, необходимо учитывать психологию потребителя и воздействовать прежде всего на его чувства.
Большинство продавцов начинают с малого, открывая небольшую торговую точку в месте с большой проходимостью. Это позволяет «набить руку», наладить процесс продаж и обзавестись минимальной аудиторией. По мере развития, торговля расширяется, часто — за счет открытия новых точек.
В последнее время особую актуальность приобретает выход в интернет и использование цифровых технологий продаж.
Кто клиенты?
Развивая бизнес, необходимо четко представлять свою целевую аудиторию. Если раньше традиционные торговые точки ориентировались только на локальных клиентов (люди, живущие или работающие в конкретном районе), то теперь аудитория расширилась за счет дистанционных каналов продаж.
Два типа клиентов цветочного бизнеса:
- Местные покупатели.
- Клиенты из других районов, городов, стран.
И местные, и удаленно расположенные клиенты могут покупать цветы через интернет. При продвижении следует учитывать, что есть люди, заказывающие доставку букета в подарок. Причем покупатели из других городов склонны делать более дорогие покупки — но только у продавцов, вызывающих доверие. Для этой группы клиентов особенно важен сайт с большим каталогом и возможностью онлайн-оплаты.
Кто конкуренты?
Конкуренция на рынке цветов — традиционно, высока. На российский город-миллионник приходится от 100 до 200 организаций — и это только зарегистрированных в интернет-каталогах.
Как правило, у потенциального покупателя нет проблем с выбором магазина — напротив, он может сравнивать ассортимент и цены, отдавая предпочтение тому или иному продавцу.
Сайтам цветочных магазинов, помимо прочего, приходится конкурировать с агрегаторами — компаниями-посредниками, берущими комиссию с продавцов за размещение на своем портале. Это непросто, учитывая широкий ассортимент, который способны представлять агрегаторы. Поэтому сайт вашего магазина должен выглядеть не хуже, иметь весь необходимый функционал и выигрывать конкуренцию за счет более низких цен.
Зачем цветочному магазину сайт?
Еще несколько лет назад трудно было представить себе продажу цветов в интернете. Как можно купить букет, не увидев его вживую, не взяв в руку, не почувствовав цветочный аромат… Время показало, что нет ничего невозможного. Сегодня и комнатные растения, и срезка успешно продаются онлайн. А покупатели часто даже не дотрагиваются до самих цветов, заказывая услугу доставки.
Развитие интернет-продаж стало возможным благодаря такому аспекту торговли как покупательское доверие. Если раньше вы могли сомневаться в качестве, красоте и свежести заказываемого букета, то всего один успешный опыт внушает уверенность. А желание сэкономить время и сделать покупку более удобной заставляет людей все чаще обращаться к услугам интернет-магазинов.
Не последнюю роль сыграли события, связанные с пандемией и введением карантина, когда практически вся сфера обслуживания вынуждена была уйти в «онлайн».
Наконец, интернет-торговля позволяет оптимизировать процесс продажи, исключив из него саму торговую точку (а вместе с этим — затраты на аренду, персонал и прочее). Цветы могут доставляться со склада напрямую по адресу, указанному покупателем — по цене, более низкой, чем у конкурентов в офлайн-магазинах.
Каким должен быть сайт по продаже цветов?
Чтобы наладить полноценную продажу цветов в сети, нужен не просто сайт, а интернет-магазин. Его основная часть — это каталог с карточками товаров. А функционал должен включать корзину с формой заказа и процессинг платежей. Этого достаточно, чтобы привлекать покупателей и обрабатывать заказы в режиме онлайн.
Есть два способа запустить интернет-магазин:
- Создать сайт с нуля.
- Купить готовый ресурс.
При создании сайта с чистого листа есть возможность применить все самые последние технологии веб-разработки и максимально настроить ресурс «под себя». При покупке существующего магазина придется сперва выводить из него «тараканов», а также смириться с имеющимися ограничениями и «косяками» чужого сайта.
Разработка нового магазина, на первый взгляд, выглядит сложнее. Но она позволяет создать действительно современный ресурс — быстрый, удобный, со стильным дизайном. А проблема возраста (молодые сайты попадают в «песочницу») может решиться покупкой домена с историей.
Профессиональная разработка
Создание сайта для продвижения цветочного бизнеса в интернете следует доверить опытным разработчикам. Не каждый фрилансер способен предложить действительно качественный продукт, заточенный под продажи цветов. Для этого требуется командный подход с участием квалифицированных программистов, аналитиков, маркетолога, дизайнера.
От того, насколько профессионально сделан сайт, зависит его ранжирование среди конкурентов и конечная конверсия. Если говорить простыми словами, ваш интернет-магазин цветов должен быть:
- быстрее, чем у конкурентов (мгновенно грузиться, открываться);
- привлекательнее (должен воздействовать на чувства, склоняя к покупке);
- удобнее (легко выбрать, просто заказать).
Все эти задачи решаются именно на этапе разработки. Кроме того, при создании обеспечивается первоначальное наполнение ресурса информацией. Для этого генерируется удобный каталог, готовятся информативные карточки товаров.
В процессе развития сайта важно продолжать работу по наполнению каталога: расширять ассортимент, максимально прорабатывая каждую товарную позицию. Информативность имеет не последнее значение.
Пример структуры интернет-магазина цветов
Любой интернет-магазин — это прежде всего каталог. Он должен открываться уже на главной странице, чтобы потенциальный покупатель «с головой» погрузился в море цветов и букетов.
Первый раздел каталога может содержать самые актуальные предложения — сезонные, приуроченные к ближайшему календарному празднику или хиты продаж.
Чтобы помочь покупателю выбрать, каталог можно разделить на категории: «Цветы», «Букеты», «Композиции». Учитывайте, что клиенты из других городов готовы добавлять к заказу подарки (игрушки, сувениры, открытки) — сопутствующая продукция также должна быть представлена на сайте.
Для удобства выбора, в каталоге желательно реализовать фильтр по категориям:
- кому предназначаются цветы (девушка, жена, мама, мужчина, ребенок, деловой партнер);
- повод (день рождения, свадьба, признание в любви, свидание);
- вид цветов в букете;
- цвет (стиль);
- цена (с возможностью задать минимальное и максимальное значения).
Фильтры в каталоге цветов
На сайте обязательно должны быть страницы «О магазине», «Доставка», «Оплата», «Гарантии», «Контакты». Они работают на репутацию (снимают возражения и сомнения), а также помогают покупателю в совершении заказа.
Качественная визуализация
Раскрутка интернет-магазина цветов немыслима без качественных фотографий букетов и растений. Лучшее, что можно сделать — пригласить профессионального фотографа и сделать уникальные снимки.
Фото должны быть представлены в хорошем разрешении, с отличной детализацией, в ярких и насыщенных цветах. Важно, чтобы они выглядели реалистично. Для каждой позиции на сайте желательно сделать несколько снимков с разных сторон.
Если нет возможности устроить «фотосессию» сейчас, можно ограничиться покупкой картинок со стоков. Однако следует выбирать только реалистичные фото.
Качественные фотографии высокого разрешения имеют относительно большой вес и могут затруднять загрузку страниц сайта. Поэтому обязательно использовать технологии ускорения и сжатия контента.
В дополнение к фото на следующих этапах наполнения сайта можно использовать видео-обзоры товаров.
Настройки SEO
Уже на этапе разработки важно предусмотреть перспективы поисковой оптимизации: сайт должен быть заточен под продвижение в Яндекс и Google.
Большую роль играет техническая составляющая: оптимизированный код, высокая скорость загрузки. Кроме того, на сайте должны быть правильно прописаны урлы, а его структуру необходимо привести в соответствие с семантикой поисковых запросов.
Основные запросы, по которым продвигаются цветочные магазины, концентрируются вокруг следующих слов:
ЦВЕТЫ, БУКЕТЫ, РОЗЫ, ДОСТАВКА, КУПИТЬ, ЗАКАЗАТЬ, НА ДОМ.
Делать настройки SEO можно и на существующем сайте. Но для этого, скорее всего, потребуется доработка ресурса.
Крайне важна адаптация под мобильные устройства. Большинство посетителей интернет-магазина пользуются смартфоном. А учитывая, что покупка цветов происходит зачастую спонтанно, данный вопрос стоит особенно остро.
Быстрая раскрутка
Продвижение стартует только тогда, когда сайт полностью готов к продажам: правильно настроен, качественно оформлен, доступен для посещения и онлайн-заказов.
Основным двигателем прогресса на первом этапе выступает контекстная реклама (Яндекс.Директ и Google AdWords). Это самый быстрый способ заявить о себе и начать продавать.
Для настройки рекламных кампаний следует привлекать опытного специалиста (или специалистОВ — с опытом в Директе и AdWords соответственно).
Профессионально настроенная реклама обеспечит трафик из поиска, создаст базу для последующего SEO-продвижения.
Средства SMM
Для расширения аудитории можно задействовать социальные площадки.
Магазин может иметь свое «представительство» во ВКонтакте, где хорошо работают репосты и таргетированная реклама.
В Инстаграме отлично «заходят» оригинальные фотографии букетов и цветочных композиций, в том числе с участием моделей.
В YouTube выкладывают ролики с информацией о работе магазина и новых трендах, с советами и полезной информацией для покупателей. Эти видео можно использовать на сайте.
Продвижение в соцсетях решает несколько задач:
- повышает продажи;
- улучшает узнаваемость;
- привлекает дополнительный трафик на сайт.
Контент-маркетинг и линкбилдинг
На последующих этапах раскрутки интернет-магазина важен упор на развитие контента. Нужно дорабатывать карточки товаров, делая их более удобными и информативными. Одновременно на сайте можно вести блог или раздел с полезными статьями на тему цветов и цветочного бизнеса.
Для «расшаривания» сайта можно использовать крауд-маркетинг и линкбилдинг: публиковать статьи, заметки и комментарии на сторонних площадках в интернете. В каждой публикации делается упоминание о сайте (как правило, в виде активной гиперссылки) или компании (для привлечения посетителей по брендовым запросам — когда сайт находят по названию).
Вместе с этим, нужно следить за актуальностью товаров на главной витрине и использовать традиционные маркетинговые средства (акции и офлайн-реклама).
Комплексное продвижение интернет-магазина цветов
Если вас интересует эффективное продвижение цветочного бизнеса в сети — обращайтесь в RapidWeb. Мы БЕСПЛАТНО разработаем стратегию раскрутки вашего интернет-магазина и выведем его на активные продажи.
Источник: vc.ru
Стратегия продвижения цветочного интернет-магазина
Одним из самых высоко конкурентных бизнесов считается цветочный. Розничная и интернет-торговля цветами — это тот бизнес, который нужно знать, как грамотно отстроить от конкурентов. В мире есть всего несколько крупных поставщиков цветов. Они владеют теплицами, где выращиваются тюльпаны, розы и прочая цветочная продукция.
Остальные компании закупают у них цветы и перепродают их уже розничным покупателям. Среди интернет-магазинов конкуренция очень высокая. На территории стран СНГ будет сложно построить бизнес, если вы собираетесь продавать простые букеты из роз и обычных тюльпанов.
Нужно как-то выделяться. Чем — нужно решить вам. Это может быть оперативность доставки, уникальность цветочных композиций, цена. Многие интернет-магазины стараются найти себе несколько крупных и средних корпоративных клиентов. Так появляется возможность обеспечивать бизнес заказами и избежать простоев в работе.
Хорошим вариантом будет стать нишевым интернет-магазином. И взять за специальность свадебные букеты, к примеру. Можно заниматься оформлением кафе, бутиков, витрин, в таком духе. Точно могу сказать одно: нельзя браться за все сразу. Лучшим вариантом будет сразу определить четкое позиционирование.
Выбираем стратегию для продвижения цветочного интернет-магазина
Для начала, измерим наш аппетит. То есть сколько прибыли в год вы хотели бы получать, какой размер компании вам подошел бы. Стратегия продвижения компании будет зависит от штаба сотрудников: это будет дело, в котором задействованы вы, ваша семья и друзья (штаб до 100 человек), или крупная компания с несколькими сотнями или даже тысячей сотрудников.
Исходя из этой цели, будем писать план по продвижению магазина
Для примера возьмем, что у нас небольшая компания со штатом сотрудников до ста человек. Годовая прибыль, к примеру, после уплаты налогов и вычитания всех расходов, составляет 70 тысяч долларов. 1) Рынок цветов. Давайте займемся анализированием рынка цветочных интернет-магазинов. Большая часть их ориентирована на большие города-миллионники. Конечно, это не случайно.
Только здесь флористы могут претендовать на достойную оплату. А именно услуги по флористике вы продавать и будете. Поэтому нужно найти хороших специалистов и пригласить их на работу к себе. Это не легкая задача, так как зарплаты у хороших флористов всегда высокие. Поэтому такое направления развития может не подойти. Можно попробовать сделать упор на доставку.
Аккуратная и быстрая доставка может помочь отстроиться от конкуренции. Но пробки на дорогах вы не сможете контролировать.
Можно отстраиваться от конкурентов с помощью специализации и ассортимента. В нашем случае уникальным предложением может стать ниша. К примеру, вы можете заняться продажей букетов исключительно из гербер? Или же продавать букеты средней и высокой ценовой категории, и делать это эффектно: с театрализованной постановкой, с актерами, которые будут преподносить цветы.
Самый нехороший вариант — пытаться конкурировать за счет низкой цены. 2) Попробуйте назвать пять успешных онлайновых компаний, которые занимаются флористикой и продажей цветов в вашем городе или регионе. Присмотритесь и попытайтесь выделить до пяти уникальных качеств и фишек компании, подумайте, почему они выбрали их и как с этим можно конкурировать.
3) Расчеты. Нужно четко понимать, как работает цветочный бизнес, чтобы не прогореть. Как компания принимает заявки и заказы, сколько времени уходит у флориста на составление композиции, какой оклад будет получать этот самый флорист.
Также нужно не забыть посчитать аренду помещения, в котором будет находиться весь растительный материал, мастера, а также шоу-рум, куда покупатели смогут приехать и посмотреть букеты. Включаем в расходы транспортные и прочие расходы. Пробуем просчитать стоимость каждого букета, учитывая зарплату, премии, аренду и остальное.
Просчитав эти пункты, вы поймете, какую наценку нужно ставить. И исходя из этой стоимости можно будет понять, сколько же нужно продать букетов в год, чтобы заработать те самые 70 тысяч долларов. 4) Уже исходя из предполагаемой стоимость букета, вы будете понимать, кто ваш клиент и где его искать. Также можно понять насколько рентабельным будет бизнес.
Нужно прикинуть, будет ли достаточно много таких клиентов, которые смогут и захотят покупать ваши букеты по предлагаемым ценам. Попробуйте составить аватар и расписать идеальный день клиента — так вы поймете, где искать контакты и точки соприкосновений с потенциальным покупателем. 5) Анкеты.
Не нужно составлять их на 50 пунктов, будет достаточным поговорить с 15-20 друзьями, которые дадут честные ответы на пять вопросов. Интереса ради и поиска новых идей опробуйте задать эти же вопросы людям, которые не являются целевой аудиторией. Поинтересуйтесь, что могло бы заставить их купить букет у вас.
6) Если вы ничего не упустите в предыдущих пунктах, то у вас уже должны появиться какие-то идеи по продвижению и позиционированию вашего цветочного интернет-магазина. Запишите все идеи, какими бы незавершенными они ни были, позже мы к ним вернемся. 7) Генерирование новых идей.
Самый простой способ сделать это целенаправленно — собрать своих друзей, рассказать свою идею, и начать мозговой штурм. Все обмениваются идеями, происходит вброс новой для вас информации. Важно следить, чтобы идеи придумывались в нужном русле, для поиска решения, а не просто ради идеи. Такой мозговой штурм — хороший инструмент для поиска решения, но это не панацея, конечную идею придумывать придется самому.
8) Фильтрация идей. Все полученные после мозгового штурма идеи надо или отбросить, или оставить. Для этого нужно провести фильтрацию. Нужно подумать, какие идеи подходят для бизнеса, а какие — нет.
Для этого мы и делали расчеты, придумывали идеальный день клиента и как к нему достучаться. Нужно понимать, насколько удачным окажется воплощение идеи, сколько прибыли можно получить и прочее. Эта идея должна складываться в пазл с тем, что мы уже проработали: аватар целевой аудитории, цели компании, бюджет, прибыльность и так далее. 9) Тестирование бизнеса.
Это очень важный этап — переход от сухой теории к живой практике. Именно тестирование помогает узнать, рабочая ли та модель, которую вы придумали на бумаге в виде расчетов, таблиц и планов. Найдите человек 10-15 потенциальных клиентов и предложите им купить ваши букеты. Они купят или не купят? Почему?
Такой прототип бизнеса позволяет увидеть многие недочеты, которые невозможно учесть на бумаге. Также начнут приходить в голову новые идеи, которые обязательно нужно записывать. Воплощение прототипа в жизнь — очень важная часть, ведь это ваш первый доход. 10) Обратная связь. Чтобы ее получить, нужно сперва запустить проект в работу.
Когда будут сделаны первые шаги, самым ценным активом будет именно обратная связь. Ваши наблюдения, информация, которую невозможно больше нигде получить — используйте все для того, чтобы улучшить ваш цветочный интернет-магазин! Для расслабления после мозгового штурма просмотрите видео с распускающимися цветами. Это вас расслабит и убедит, что продажа цветов — прекрасный бизнес. Приобрести профессиональный интернет-магазин цветов, с красивым, удобным и современным дизайном по доступной цене вы всегда можете в супермаркете Интернет-магазинов «Shopegg.ru» .
Источник: delovoymir.biz
Цветущий бизнес: как продавать цветы по фэншуй и отстроиться от конкурентов
Екатерина Балакина открыла свой бизнес в 23 года. До этого она два года работала в ивент-индустрии, и когда однажды ей понадобилось заказать цветы на большое мероприятие, её поразило, в какую крупную сумму обошёлся заказ. После этого она прикинула бизнес-модель – и запустила собственную цветочную студию «Дверь в Лето». О том, как удалось построить узнаваемый бренд на высококонкурентном рынке и зачем она при принятии решений советуется с астрологом, Екатерина Балакина рассказала порталу Biz360.ru.
Екатерина Балакина – 31 год, предприниматель из Екатеринбурга, основатель сети цветочных студий «Дверь в Лето» . Имеет два высших образования – юридическое и экономическое. Первую студию открыла в 2014 году, сейчас их уже три. Средний чек – 2500 рублей, объём продаж – 1,5 тысячи букетов в месяц. Штат сотрудников – 10 человек.
Цветочный бизнес – это не про «делать руками»
– У меня два высших образования, оба с флористикой никак не связаны. Я вообще не про то, чтобы делать руками. Многие думают, что бизнес, связанный с цветами, открывают флористы: поковырялся с цветочками, решил, что можно что-то открыть. Но это разные истории.
В найме я работала несколько раз, например, была продажником в бизнес-школе. Этот опыт очень пригодился в своём бизнесе, потому что, с одной стороны, у меня уже был навык продаж, а с другой – там я насмотрелась на предпринимателей. Потом я работала два года в ивентах, отсюда и ушла во флористику.
Помню, нам нужно было найти цветы на большое мероприятие, и я очень удивилась, как это в итоге выглядело (просто) и сколько стоило (много). Я посчитала что и как, подумала, что, если будем работать в корпоративном секторе, это будет выгодно. У меня на тот момент уже было много знакомых в сфере ивентов, в итоге нам это очень помогло.
Одно время была мода на «своё дело»: людям хотелось попробовать, потому что все их знакомые уходили из найма и запускали какой-то стартап. Но большинство начинают, понимают, что это сложно, и бросают. У меня сразу была уверенность, что всё получится, потому что я хорошо ощущаю, когда откликается, а когда – нет.
Экономика и «шизотерия»
На старте в 2014 году мы вложили в открытие магазина 700 тысяч рублей, из них 150 тысяч пошло на закупку цветов. Эти вложения окупились за 8 месяцев.
На первой точке ремонт делали на широкую ногу. Нашли дизайнера, выбрали шведские обои. Теперь у нас три точки, и, если так подумать, то открываться сейчас – не дороже, чем семь лет назад. Но с одной оговоркой – если ты уже понимаешь, что лишнее, на что можно не тратиться.
Однако, возвращаясь назад, я не стала бы ничего говорить себе той – чтобы не сбить с пути. Мы начали рано, мне было 23 года. Всё, что было за это время – это наш путь. Можно делать по-другому – быстро, агрессивно. Но тогда люди часто выгорают.
Я – «шизотерик». Сейчас моему бизнесу 7 лет, и у меня до сих пор с финансами сложно. Потому что я обычно принимаю решения не по финансовым показателям, а на основе внутренних ощущений, советуюсь с астрологом, следую фэн-шуй, включаю интуицию, обращаю внимание на своё состояние и на то, что происходит вокруг.
Недавно нас звали открывать точку в eStory – это новая, большая и модная площадка в ТРЦ в центре Екатеринбурга. Там построили гастрономическую улицу, вроде фудмолла «Депо» в Москве. Но я интуитивно туда не пошла. Уверена, что это было правильное решение.
Как подобрать «своих» людей
Кто-то долго работает только в онлайне и не может выйти за границы самозанятости, но мы сразу открылись офлайн в центре Екатеринбурга, и я сразу наняла двух флористов. Одним из них была моя мама.
У нас все сотрудники непростые, но работать с мамой – это отдельный случай. Есть целые книги о том, как работать с родственниками, но зато это надёжно. Другие флористы могли сказать, что им мало заказов или ещё что-то не устраивает, и уходили. Тогда я вставала рядом с мамой, и процесс не останавливался.
Вообще я никогда не беру людей просто с улицы. Было лишь одно исключение, когда я искала сотрудника не через знакомых, а через Instagram. Cобрала 50 анкет, сама смотрела соцсети каждого соискателя, чтобы понять, о чём думают эти люди, что они пишут – это позволяет часть заявок отсеять сразу. Я отобрала 20 человек и из них выбрала одного – Наташу. Один раз мы с ней встретились, и вот уже пять лет работаем идеально.
У меня не имеется каких-то HR-принципов. Мне надо, чтобы человек был настоящий, простой, на своём месте. Я вижу, что если, например, у кого-то корона на голове – то добавляю ему задач по самореализации. Пусть ведёт мастер-классы. Сейчас у всех наших флористов такая квалификация, что любой может преподавать.
Но у кого-то есть к этому тяга, у кого-то нет.
Никаких предубеждений насчет сотрудников у меня нет. Я беру людей и с опытом, и без. Но я точно не возьму флористом человека, который курит. Букет должен пахнуть цветами, а не сигаретами.
«Мы никогда не полагались на «сарафанку»
Когда мы начинали, выделиться было легко. В Екатеринбурге «крафтовых» цветочных точек тогда не было, а я хотела именно такой магазинчик. Идеи черпали из Москвы и Питера. Все так делают, и это совершенно нормально.
Благодаря тому, что у нас: а) было необычное оформление, б) были контакты в ивентах, – о нас быстро узнали, появились постоянные клиенты. Но мы никогда не полагались только на сарафанное радио. Сразу, как открылись, пробовали разные инструменты.
Из того, что точно не сработало – это колл-центр, который мы нанимали для холодных звонков. Может, если бы мы продавали щебёнку, это было бы эффективно. Но цветы – чисто эмоциональный продукт, поэтому отдачи не было.
Больше всего отдачи даёт Instagram. Сейчас подключили таргетированную рекламу. Было по-разному: и бюджеты сливали, и получалось сделать классную и эффективную кампанию.
Хотим вот попробовать TikTok, у нас как раз есть в команде девушка-тиктокер. Я считаю, что нельзя останавливаться, надо всё время что-то пробовать. Если в какой-то момент чувствую, что становлюсь динозавром, я ищу в команду тех, кто в теме чего-то нового.
Как отстроиться от конкурентов
Наши клиенты знают, что мы делаем очень быстро. Нам позвонили – через 15-20 минут мы можем собрать любой букет. Такую скорость мы можем обеспечить только за счёт офлайна, потому что у нас большой ассортимент цветов в наличии.
Когда у нас была только одна точка, мы пробовали закупать цветы напрямую в Голландии. Но с тогдашними объёмами такая схема была невыгодна: слишком велики транспортные расходы. Открытие второй и третьей точки нам позволило всё-таки отладить эту работу. Основной наш ассортимент – это Голландия, и теперь мы возим оттуда сами. Всё остальное – Эквадор, Кению, Италию, Россию – покупаем у оптовых поставщиков.
Мне нравится работать с аукционами, я закупками занимаюсь сама. Было бы у нас в два раза больше мастерских, привозили бы сами Эквадор, Кению. Пока новые точки открывать не планируем, но кто знает: если будут интересные предложения по площадкам, с большой вероятностью согласимся.
У нас средний сегмент – не низкий, но и не люкс. Мы не балуем акциями «Купи 25 роз за 1000 рублей», но при этом к нам не страшно зайти, как в магазины, где продают только дорогую флористику. Средние цены круглый год позволяют нам не задирать стоимость букетов к праздникам.
При этом у нас вообще нет минимального порога. Я общалась с ребятами из Москвы, из Питера, они говорят, что с букетом, который стоит меньше 1500 рублей, даже нет смысла возиться. У нас бывают заказы для администрации города, для кофеен – например, 74 букета по 200 рублей еженедельно, 84 веночка на голову за 600 рублей, 59 микро-букетиков из сухоцветов по 150 рублей. Мы берём.
Во-первых, эти клиенты для нас стратегически важные. Во-вторых, мне надо девочек на новых точках как-то занять. В-третьих, мы получим классные фотографии.
Мне нравятся масштабные работы, девчонки тоже кайфуют, хоть и устают. Понятно, что мотивация у сотрудников – деньги. Но есть и другая мотивация – интерес. Поэтому я не отказываюсь от таких заказов, ведь это очень интересно.
В пандемию люди дарили цветы
Когда год назад в первый раз всё закрылось из-за пандемии, реально было классно. Чтобы не распускать команду, мы перешли на другой график. Смен было меньше, но флористы зарабатывали на процентах, потому что заказов было очень много. Если в обычный день отправляем с доставкой 10 букетов, то тут было по 25. Букеты возили с вкусняшками, записками, витаминами, апельсинами.
У нас рабочий день до 21, но все сидели до 23.
У людей был посыл: «Аааа, живём последний день, так хоть порадуем себя цветами». Кто-то не виделся долго с родными и близкими – отправляли букеты мамам, сёстрам, возлюбленным. Кто-то скучал дома и заказывал «набор флориста» – мы сделали такие коробочки с инструкцией, как собрать букет. Формат был не сильно востребованный, но интересный.
Нам повезло, что у нас эмоциональная сфера, а всем хотелось положительных эмоций, был на них дефицит. Ну и повезло, что у нас всегда был не только офлайн, но и онлайн, и отлаженная система доставки.
Изоляция для нас проходила круто – это был настоящий вызов и драйв. Вся команда вспоминает это время с позитивом.
Семь коротких историй из нашей цветочной жизни
- Однажды мы бегали по всему городу в поисках кленового листа, потому что за ним пряталась целая история из жизни, и в этом символе получатель сразу бы узнал отправителя.
Чтобы не пропустить интересную и полезную для вас статью о малом бизнесе, подпишитесь на наш Telegram-канал , страницу в Facebook и канал на «Яндекс.Дзен» .
biz360
15 июля 2021
Хотите автоматизировать бизнес?
Оставьте заявку — и получите доступ к 1С
Спасибо, в ближайшее время наши партнёры свяжутся с вами
Источник: biz360.ru