Какие документы должны быть у ИП в магазине

Что написано в законе

Каждому из россиян, выступающих в определённом в качестве потребителями товаров или услуг, п.1 ст. 8 ФЗ №2300-1 предоставляет право получить сведения о том:

• что собой представляет тот или иной предприниматель, продавец;
• по какому графику работает его предприятие;
• какие им предлагаются изделия или услуги.

Эти данные, согласно п. 2 ст. 8, должны доводиться индивидуальным предпринимателем до клиентов наглядно и размещаться так, чтобы обеспечить беспрепятственный доступ к ним.

В общем виде о том, какая информация должна быть в уголке потребителя, оформленном ИП, можно разузнать из статей 9-11 ФЗ №2300-1.

Как открыть продуктовый магазин Чек лист от юристов

Правительственное постановление № 55, принятое в 1998 году, установило правила, по которым должны продаваться товары. В пунктах 8-16 «Общих положений», первой главы документа, содержатся чёткие указания, какие сведения могут быть затребованы покупателем от продавца.

Безусловно, индивидуальному предпринимателю, выполняющему работы, предоставляющему услуги или работающему в сфере торговли без информационного стенда не обойтись. Ему обязательно нужен уголок потребителя хотя бы потому, что его отсутствие ущемляет права покупателей. Такое нарушение не только вредит мелкому бизнесу, но и влечёт, согласно п. 1 ст.13 ФЗ №2300-1, возникновение ответственности.

Обзаведясь хорошо выполненным и содержательным информационно-справочным стендом, бизнесмен:

• получит возможность вести дела, не подвергаясь штрафам и ограничивающим предписаниям;
• избежит возникновения проблемных ситуаций в отношениях с потребителями, которые смогут получать необходимые сведения самостоятельно;
• покажет покупателям, что дело поставлено на высоком организационном уровне с вниманием к потенциальным клиентам;
• повысит привлекательность предоставляемых услуг, расширив, таким образом, масштабы деятельности.

Без оформления стенда с необходимой информацией мелкому бизнесу никак не обойтись. Поэтому стоит его сделать таким, чтобы он не только избавил от претензий со стороны представителей компетентных контролирующих структур, но и послужил повышению интереса со стороны потенциальных клиентов.

Перечень документов для ИП в розничной торговле

В уголке потребителя перечень документов-2019 для ИП (розничная торговля) состоит из двух частей — основной и дополнительной. Из того, что должно быть в уголке потребителя, оформляемом предпринимателем, занимающимся розничной торговлей, в первую очередь отмечаем:

• заверенную копию ОГРНИП;
• копию ИНН;
• заверенную копию лицензии;
• перечень, включающий наименования структур, наделённых функциями контроля. Наименования непосредственно контролирующих понадобится сопроводить адресом и контактными телефонами;
• журнал, предназначенный для отметки проверок;
• сведения о рабочем режиме;
• тексты ФЗ № 2300-1 и Правил, утверждённых правительственным постановлением № 55.

Принято считать, что нормативные акты должны быть представлены в виде официальных изданий. Однако требования-2019 такого условия не содержат. Выставляя распечатку, а не книжное издание, ИП следует сделать ее удобочитаемой, подобрав шрифты, используемые для официальных изданий. Тогда любой покупатель не столкнётся с проблемами, пытаясь разобрать небрежно скопированный текст.

В отношении наполнения информационного стенда дополнительными документами единого комплекса требований нет. Приходится учитывать запросы, выдвигаемые контролирующими органами по отдельности. Без чего нельзя обойтись:

• плана, по которому проводится эвакуация в случае форс-мажорной ситуации;
• инструктивных материалов, относящихся к пожарной безопасности;
• правил СанПиН, имеющих отношение к деятельности ИП;
• списка предоставляемых населению услуг;
• материалов об особенностях обслуживания лиц, отнесённых к льготным категориям;
• указания телефонов служб, которые вызываются в экстренном порядке;
• рекламных и акционных материалов.

Что касается обязательности наличия книги жалоб, то её стоит поместить или на стенде, или неподалёку, чтобы предоставить без промедления по первому запросу.

Где взять документы для уголка потребителя

Спасение утопающих зачастую является их собственным уделом. Где раздобыть подходящий образец информационного стенда, который должен висеть у ИП, занимающегося розничной торговлей, нередко приходится решать самостоятельно. Так как единого пакета требований, исходящих от государства, нет, то и единого подхода в том, какие документы в магазине розничной торговли следует представить в уголке потребителя, не выработали.

Навести справки индивидуальный предприниматель может у специалистов Роспотребнадзора, как основного федерального органа, контролирующего розничную торговлю. Приходится учитывать мнения и представителей других контролирующих структур, которые могут отличаться в разных регионах страны.

Деятельные люди в сложившейся ситуации наладили поставки комплектов материалов для информационных стендов. Выглядят рекламные предложения так:

Предпринимателям остаётся только дополнить их местными адресами и телефонами контролирующих органов.

Оформление и расположение стенда

Готовя к размещению в магазине розничной торговли уголок потребителя-2019, индивидуальный предприниматель не сможет найти единые правила оформления уголка для ИП. Однако имеет возможность выполнить оформление уголка в соответствии с известными критериями, используемыми Роспотребнадзором.

Информационный стенд для покупателей:

• должен размещаться там, где будет находиться в поле зрения покупателя;
• обеспечивать доступность информации, что подразумевает возможность для посетителей легко достать любые материалы из ячейки;
• предоставляет актуальную и проверенную информацию с правильно указанными названиями и контактными данными;
• выполняется эстетически привлекательным с продуманной композицией предоставляемых сведений.

Требований к тому, из каких материалов и в каком виде необходимо представить уголок покупателя индивидуальному предпринимателю, не выработано. Точно можно утверждать, что нельзя помещать его под стекло или в витрину. Зачастую эскиз информационного стенда для потребителей разрабатывается самим бизнесменом или специалистом, к которому он обратился.

Размещают уголок, как правило, поближе ко входу, до торговой зоны. Это обеспечивает свободный обзор и доступ для всех покупателей, пожелавших ознакомиться с какой-то информацией.

Видео: каким должен быть уголок потребителя

Из коротких роликов сведения о том, что может предоставить информационный стенд в магазине розничной торговли, окажутся полезными скорее потребителю, чем владельцу. Зато из них можно извлечь общее представление о том, что нужно разместить и как. Стоит посмотреть:

Детально для начинающих индивидуальных предпринимателей подана информация о потребительском уголке в получасовом видео:

Ответственность за отсутствие стенда или нарушение требований

Допустив какое-либо нарушение правил оформления уголка, индивидуальный предприниматель рискует подвергнуться санкциям со стороны многочисленных контролирующих структур. Поэтому стоит выяснить у представителей каждой из них, какие требования необходимо выполнить.

Не разместив нужную информацию для потребителей, ИП попадает под действие п. 1 ст. 14.5 КоАП, устанавливающую его ответственность и штраф, размер которого увеличится вдвое при повторном нарушении предписаний. В лучшем случае удастся отделаться предупреждением, а оштрафовать индивидуального предпринимателя могут на 1 500 – 2 000 рублей. Размер штрафов, которым подвергаются юридические лица, выше в 20 раз.

Заграничный опыт

Никто не отрицает полезности размещения в магазинах розничной торговли справочных стендов для покупателей. Многие бизнесмены выражают недовольство отсутствием единого стандарта в отношении оформления и информационного наполнения уголков потребителя. Такое положение открывает простор для произвола со стороны представителей многочисленных контролирующих структур. Ведь каждый из них может потребовать, чтобы именно материалы, относящиеся к его ведомству, разместили на самом видном месте.

В пример приводят близкую россиянам Беларусь где с 2008 года действует приказ, изданный министерством торговли. Им предложены и ориентировочные размеры, и перечень обязательных информационных материалов.

Пожалуй, такой порядок грешит чрезмерной регламентацией, зато упрощает обустройство уголка потребителя для заинтересованных лиц.

Заключение

Размещение индивидуальными предпринимателями уголков потребителя регламентировано ФЗ № 2300-1. Единый подход к их информационному наполнению не выработан, требования Роспотребнадзора являются довольно общими. Конструкция окажется весьма масштабной, если представители всех контролирующих структур будут добиваться выполнения своих предписаний в полном объёме.

На практике наблюдается рациональный подход к информационным стендам, полезность их, как для потребителей, так и для самих индивидуальных предпринимателей, мало кем отрицается.

Источник: pravpotreb.com

15 документов уголка потребителя в ресторане в 2023 году

У сотрудников Роспотребнадзора есть такая неофициальная статистика: если в ресторане уголок потребителя оформлен с нарушениями, то чаще всего и на кухне не соблюдаются требования СанПиН.

За последние два года изменились требования Роспотребнадзора к уголку потребителя, действуют новые Правила оказания услуг общественного питания, отменили Санитарные правила СП 2.3.6.1079‑01, выпустили новую редакцию Закона о защите прав потребителей. Значит, доску информации при входе в заведение лучше проверить на актуальность.

В статье читайте, что должно быть в уголке потребителя в 2023 году, и скачивайте бесплатно шаблоны документов.

О чем узнаете

• Как и зачем оформлять уголок потребителя
• Что должно быть в уголке потребителя в 2023
• Какие документы убрать из уголка
• Как не тратить время на бумаги и соблюсти закон

Как и зачем оформлять уголок потребителя в ресторане

Штрафы

До 10 тысяч рублей штраф за отсутствие или нарушение оформления уголка потребителя. Проверки проводит Роспотребнадзор. Обычно по жалобам недовольных граждан или конкурентов.

Как оформить уголок потребителя

Уголок потребителя в общепите в 2022 году оформляем в соответствии с Правилами оказания услуг общественного питания, утвержденными Постановлением Правительства 1515 от 21.09.20. Предыдущие Правила 1036 от 15.08.97 отменены с 1 января 2021 г.

Требований к формату уголка нет. Можно оформить стенд на стене и назвать его «Уголок потребителя» или «Доска информации». Можно убрать все документы в папку с надписью «Уголок потребителя». Папку разместить на видном месте.

Где разместить

Располагаем уголок до зала обслуживания. Например, в вестибюле вешаем доску информации или на стойке при входе выкладываем папку с документами.

Потребителю нужно дать возможность ознакомиться со всей информацией вне зала обслуживания, это требование закона.

Что должно быть в уголке потребителя в 2023

За последние два года изменился перечень документов уголка потребителя для общепита. Обновились редакции законов, вышла новая редакция Правил оказания услуг общепита, больше не нужен Список законов. Даже если уголок потребителя в ресторане есть, предлагаем проверить перечень документов на актуальность.

Распечатать или купить в книжном магазине

1. Закон РФ от 07.02.1992 г. № 2300-1 «О защите прав потребителей» (закон о ЗПП).
2. Правила оказания услуг общественного питания, утв. Постановлением Правительства РФ 1515 от 21.09.20.

Требование о размещении установлено п. 8 Правил 1515.

Заполнить по образцам

1. Информационный листок о заведении. Укажите в нем: наименование организации или ИП, юридический адрес организации, адрес заведения, режим работы, тип заведения (ресторан, бар, кафе, иное), перечень оказываемых услуг, способы реализации продукции. Это требование п. 12 Правил оказания услуг, ст. 8 закона о ЗПП. Пример листа информации.
2. Перечень контролирующих органов (Роспотребнадзор, Россельхознадзор, пожарный надзор, прокуратура, полиция, мэрия) с адресами, телефонами. Пример объявления.
3. Объявление о запрете и ответственности за продажу спиртной продукции и табака детям. Пример объявления.
4. Объявление о запрете нахождения несовершеннолетних в ночное время без сопровождения взрослых. Нужно, если в вашем регионе это запрещено. Найти местный закон можно по запросу «несовершеннолетние после 22 часов ВАШ РЕГИОН». Пример объявления для Ярославской области.
5. Информация о возможности проверить вес блюд. Пример объявления. Аналогичный текст лучше включить и в меню. До 40 тысяч рублей штраф для организации за неразмещение этой информации.

Некоторые заведения выставляют в Уголке реальные весы и копию свидетельства об их поверке.

Разместить копии

1. Свидетельство о постановке на учет в налоговом органе. Или вместо копии поместите информационный листок. В нем укажите дату регистрации ИП, номер записи регистрации, наименование зарегистрировавшего ИП органа, фирменное наименование и адрес организации.
2. Лицензию на продажу алкоголя, если им торгуете. Или вместо копии разместите информационный листок. В нем укажите: вид деятельности, номер лицензии, срок ее действия и орган, ее выдавший. Как общепиту продавать алкоголь без штрафов — читайте в статье.

Копии заверяйте печатью и подписью. Пример заверения: «Копия верна. Директор ООО «Кафе» И.И. Иванов Подпись. Печать».

Вывесить оригиналы

1. План эвакуации и инструкция по пожарной безопасности вашей организации. Вот пример инструкции по ПБ.
2. Книга отзывов и предложений. Пронумеруйте, скрепите подписью и печатью. Можно не хранить в уголке, но нужно предоставлять потребителю по требованию. Образец книги отзывов и предложений.
3. Прейскурант с ценами в рублях всех блюд и напитков из меню. Это требование пп. 9, 10 Правил 1515. Пример прейскуранта.
4. Сведения об основных потребительских свойствах продукции. Закон требует указать по каждому блюду: фирменное наименование, способ и условия приготовления, основные ингредиенты, вес (объем) порций, пищевую ценность, калорийность, БЖУ. Некоторые заведения пишут это в меню, меню бизнес-ланча и даже в чеках. Тогда в Уголке достаточно вывесить все действующие меню и следить за их актуальностью. Кто-то пишет сведения в отдельном документе, чтобы не нагружать меню информацией и выполнить требования проверяющих. Тогда в меню дополняют фразой: «С дополнительной информацией об основных потребительских свойствах предлагаемой продукции вы можете ознакомиться в уголке потребителя на входе в заведение». Вот пример оформления сведений в Макдональдс.Как настроить автоматический расчет калорийности.

Лучше сделать

Следующие документы не обязательны по правилам оформления уголка потребителя в 2023 году. Но мы делаем, чтобы исключить претензии проверяющих и посетителей.

Список правил и технических регламентов.

В действующих Правилах оказания услуг прямо не указано, что этот список нужен. По предыдущим Правилам за отсутствие списка штрафовали. Мы проконсультировались с Роспотребнадзором в 3 регионах. Нас уверили, что список по-прежнему нужен, теперь на основании ст. 10 закона О ЗЗП.

До 2021 года мы делали Правила, чтобы запретить курение в заведении. Сейчас отдельный документ не нужен. Запрет установили в законе «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма».

Какие документы убрать из уголка

Не нужен в уголке потребителя журнал учета проверок юридического лица и ИП.

Некоторые заведения выставляют журнал в уголке. В журнале отмечаются все проверяющие, пишут выявленные при проверке нарушения и выданные предписания. Для любопытного посетителя чтение журнала в вестибюле может стать лишним поводом для жалоб.

Как не тратить время на бумаги и соблюсти закон

Проверяют не только уголок потребителя и не только Роспотребнадзор. Из‑за моратория на проверки нас чаще стали контролировать удаленно, проверять по документам.

• Россельхознадзор проверяет сроки хранения мяса и оформление ВСД в Меркурии.
• Выдавший алкогольную лицензию департамент контролирует продажи алкоголя и отражение вина в ЕГАИС.
• Росприроднадзор требует договоры на утилизацию отходов и взносы за негативное воздействие на окружающую среду.
• Инспекция труда анализирует оформление трудовых договоров и срок подачи СЗВ-ТД.
• Налоговая проверяет отчетность. Кто и что проверяет в ресторане — читать статью.

Многие до сих пор думают, что выполнить все требования проверяющих можно только со штатом бухгалтеров, юристов и кадровиков. Но это не совсем так. Стандартные процедуры давно автоматизировал Presto. Программа:

• спишет продукты, из которых состоят проданные блюда;
• отчитается в ЕГАИС по закрытию смены;
• погасит пачку ВСД за 1 клик и отчитается в Меркурий;
• заполнит первичку по фотографиям накладных;
• отправит СЗВ-ТД в момент трудоустройства повара;
• покажет директору в режиме онлайн выручку и средний чек, задержку подачи и продажи официантов.

Автоматизация ресторана, кафе, фастфуда

Все действия кассира — на видео

Presto привязывает видео ко времени по чеку: что пробивали, отмены пречека, дали 1000 или 2000, сколько сдачи. Видео по любым спорным ситуациям вы найдете за пару кликов.

Источник: sbis.ru

Уголок потребителя в магазине: перечень обязательных документов для ИП

Уголок потребителя в магазине или организации, оказывающей услуги населению – это и требование законодательства, и уважение учреждения к своим потребителям, клиентам, партнерам.

Также — это источник полезных сведений, помогающих урегулировать взаимоотношения между продавцом и покупателем.

• Для чего нужен уголок потребителя?
• Как оформить?
• Документы на стенде покупателя
• Контролирующие органы
• Ответственность за отсутствие обязательной информации в торговой точке
• Какое наказание предусмотрено?
• Уголок своими руками

Источник: pravapot.ru