Какой адрес указывать ИП на упаковке товара

Упаковка товаров является одним из важнейших рекламных средств. Особенно это касается продуктов питания, чей недостаточно эстетичный вид компенсируется высокохудожественными решениями пакетов, банок, бутылок и коробок. Упаковка не только позволяет защитить товар, но и служит для привлечения внимания покупателя в магазине, выделяясь на полке среди аналогичной продукции, помогая определиться в ее огромном многообразии. Поэтому она очень часто является объектом подделки для недобросовестных конкурентов. Дизайн упаковки может выступать в качестве интеллектуальной собственности и охраняться свидетельством или патентом.

Как защитить упаковку?

Упаковки редко рассматриваются как элемент бизнеса, который нуждается в правовой защите. Это предоставляет широкие возможности для незаконного копирования оригинальных дизайнерских решений. Между тем существуют эффективные инструменты, позволяющие пресечь нарушение исключительных прав. Защита может быть предоставлена большинству аспектов упаковки – от ее этикетки на лицевой стороне до общей формы.

Маркетплейс OZON. Упаковка и отправка заказа со своего склада на ПВЗ ОЗОН.

К таким способам защиты относятся:

• авторское право;
• промышленный образец;
• товарный знак.

Последние 2 объекта в патентной практике называются смежными, так как они имеют сходные признаки. Область охраны распространяется на следующие виды и элементы упаковки:

• Объемная тара для размещения в ней продукции:

• коробки, ящики;
• бутылки, банки, флаконы из стекла, пластика, керамики и других материалов;
• пакеты;
• контейнеры;
• тубы для упаковки кремов и пастообразных продуктов;
• капсулы;
• бидоны и фляги;
• канистры.

• обертка для конфет и других продуктов;
• ярлыки (наклейки);
• этикетки, эмблемы.

Защита средствами авторского и патентного права устанавливает запрет на использование дизайна упаковки без разрешения ее правообладателя.

Авторское право

Авторское право распространяется не только на литературные произведения, но и на другие виды творческой деятельности человека, в том числе художественные объекты (живопись, графика, фотографии) и дизайнерские решения. Особенностью этого института гражданского права является то, что права на такие объекты возникают сразу, в момент их создания автором. По российскому законодательству, авторское право охраняется бессрочно и может передаваться после смерти автора его правопреемникам, указанным в завещании.

Положениям авторского права посвящена 70 глава Гражданского кодекса РФ. Как указано в п. 4 статьи 1259, для защиты авторских прав не требуется какая-либо регистрация произведения или другие формальности. Соответственно, произведения не подлежат учету государственными органами (кроме депонирования программ ЭВМ, баз данных и топологий микросхем в «Роспатенте»; они приравнены к литературным произведениям). Однако на практике очень часто необходимо доказать, что произведение было создано автором ранее, чем началось его недобросовестное использование (распространение) нарушителями.

Маркировка товара Вайлдберриз: Штрихкод, Этикетка

Подтвердить право авторства можно с помощью депонирования в авторских обществах. В США эта процедура осуществляется в библиотеке Конгресса. Однако такой механизм защиты имеет один существенный недостаток – охрана предоставляется только выражению идеи, а не ее сущности. Другими словами, если автор создал, например, оригинальную этикетку с изображением заката, то другие лица также имеют право на использование общей идеи заката на упаковке, но в другом художественном исполнении.

Распространенным способом нарушения авторских прав является то, что недобросовестные конкуренты создают идентичные, очень похожие копии. Поэтому такая защита дизайна упаковки и ее элементов не может быть достаточно надежной.

Товарный знак и знак обслуживания

Принято считать, что товарные знаки служат для охраны фирменных наименований и представляют собой яркое словесное, графическое обозначение для маркировки товаров. На заре возникновения брендинга торговая марка действительно выполняла именно такие функции.

В настоящее время объекты, которые охраняются в качестве товарных знаков, могут иметь самый разнообразный характер:

• объемные изображения трехмерных предметов;
• этикетки;
• обертки;
• голограммы, которые служат в качестве гарантийного стикера на упаковке;
• определенное расположение каких-либо элементов на товаре или его упаковке (позиционный товарный знак);
• фактура материала (осязательные товарные знаки);
• комбинации вышеуказанных объектов.

Регистрация упаковки в качестве товарного знака широко распространена во всем мире. Так, например, американская компания «Coca-cola» имеет несколько товарных знаков на форму бутылки с напитком.

В отличие от авторского права, товарные знаки обеспечивают более эффективную защиту от незаконного копирования. Владельцу товарного знака легче доказать свои права на дизайн, когда происходит их нарушение. При этом приоритет (первенство) устанавливается от момента подачи заявки в «Роспатент», а не после выдачи свидетельства.

При регистрации упаковки в качестве товарного знака необходимо учесть следующее:

• Правообладателем может быть только юридическое лицо или индивидуальный предприниматель.
• Обозначение не должно совпадать с ранее заявленными, то есть предварительно необходимо произвести его проверку по базам данных «Роспатента».
• Заявка подается только на 1 товарный знак.
• Правовая охрана предоставляется в отношении определенных товаров и услуг. В заявке на регистрацию необходимо указать классы товаров по международному классификатору МКТУ, с последней версией которого можно ознакомиться на сайте «Роспатента» и «ВОИС». Стоимость регистрации напрямую зависит от количества выбранных классов (+4,5 тысячи рублей за каждый дополнительный класс).
• На товарный знак выдается свидетельство. Срок его действия составляет 10 лет с момента подачи заявки, затем можно продлить его еще на 10 лет неограниченное количество раз.
• В заявке на товарный знак не указывается автор дизайна, только данные правообладателя, так как обозначение относится к средствам индивидуализации бизнеса. Однако необходимо учитывать, что право авторства за непосредственными разработчиками также сохраняется. Поэтому в трудовых договорах или договорах авторского заказа следует оговорить взаимоотношения между работодателями и исполнителями, размер выплачиваемого вознаграждения.
• Существует ряд ограничений для регистрации товарного знака. Например, нельзя получить свидетельство на обозначение, содержащее наименование мест происхождения товаров, географические указания, фирменные наименования других компаний, имена известных лиц (без их согласия), названия и изображения культурных и природных ценностей национального или мирового значения, изображения чужих объектов авторского права (картин, скульптур, мультипликационных героев и других). Свидетельство не выдается на обозначения, которые могут ввести потребителя в заблуждение.

Промышленный образец

Патент можно получить не только на уникальные изобретения. Их выдают и на упаковку, если зарегистрировать ее в качестве промышленного образца. Этот объект интеллектуальной собственности был создан непосредственно для правовой охраны дизайна и внешнего вида кустарно-ремесленных изделий.

В заявке могут быть указаны несколько вариантов промышленных образцов в виде объемных моделей, плоских рисунков или их сочетаний. Изображения предоставляются в «Роспатент» в нескольких проекциях для того, чтобы полностью раскрыть сущность технического решения.

Промышленные образцы на упаковки, зарегистрированные в «Роспатенте»

Главными условиями для получения патента на промышленный образец являются новизна и оригинальность дизайнерского решения. Соответствие этим критериям проверяется по всем общедоступным источникам на момент подачи заявки. При оценке новизны учитываются существенные признаки сходных решений, то есть форма, сочетание цветов, общий контур, фактура материала. Новизна и оригинальность промышленного образца – критерии, аналогичные понятию «сходство до степени смешения» у товарных знаков.

В заявке должен быть указан не только правообладатель, но и автор технического решения. В качестве первого может выступать физическое или юридическое лицо, а автором является только физическое лицо. Правовая охрана предоставляется на 5 лет, с возможностью продления еще на 5 лет, но в сумме не более 25 лет.

В описании промышленного образца должна быть указана рубрика Международной классификации промышленных образцов МКПО (включает в себя 32 класса и 223 подкласса), которая отличается от МКТУ (45 классов, с 1 по 34 – для товаров), применяемой для товарных знаков.

К промышленным образцам предъявляются несколько иные требования, чем к товарным знакам. Однако ограничения для регистрации у них сходны.

Кроме тех запретов, которые существуют для товарных знаков, в качестве промышленных образцов нельзя зарегистрировать следующие виды объектов:

• упаковка (или товары), у которой изменены лишь размеры или цвет по сравнению с ранее зарегистрированными;
• простые геометрические фигуры;
• технические решения, которые связаны только с функциями изделия, а не его внешним видом или эргономическими характеристиками.

Как проводится регистрация?

Процедура регистрации товарного знака и промышленного образца производится по одной и той же схеме:

1. Предварительная проверка обозначения/промышленного образца.
2. Подготовка пакета документов.
3. Уплата государственных пошлин за регистрацию заявки и проведение формальной экспертизы.
4. Формальная экспертиза в «Роспатенте», проверка специалистами ведомства правильности заполнения заявки и комплектности документов.
5. Уплата пошлины за следующий этап.
6. Экспертиза по существу – проверка охраноспособности товарного знака/промышленного образца, соблюдения требований законодательства.
7. Уплата пошлины за внесение в реестр, публикацию сведений и выдачу свидетельства/патента.
8. Регистрация объекта в государственном реестре, публикация в официальном бюллетене.
9. Получение охранного документа.

Сравнительная характеристика

Оценить целесообразность регистрации упаковки в качестве товарного знака или промышленного образца поможет сравнительная характеристика, приведенная в таблице ниже.

Сравниваемые параметрыТоварный знакПромышленный образец

Общий срок правовой охраны	Не ограничен (свидетельство выдается на 10 лет и может быть продлено)	25 лет
Минимальные затраты на пошлины	33 тысячи рублей	9,2 тысячи рублей
Необходимость ежегодной уплаты пошлин за поддержание правовой охраны	— За продление срока действия свидетельства по истечении 10 лет: 20 000 руб. + 1 000 руб. за каждый класс МКТУ свыше 5	За 3-й и 4-й год – 1700 рублей; ежегодно сумма увеличивается; за последний, 25-й год – 24 тысячи рублей
Правообладатель	Юридическое лицо, индивидуальный предприниматель	Юридическое или физическое лицо
Указание авторства	—	Обязательно
Длительность получения охранного документа	Около 8 месяцев. Возможна ускоренная регистрация за 2 месяца	8-12 месяцев. Возможна ускоренная регистрация за 2 месяца
Трудоемкость составления заявки	Менее трудоемкая	Необходимо указание назначения и области применения, характеристик аналогов; к заявке прикладываются изображения в нескольких проекциях
Влияние количества классов по классификатору на объем предоставляемых прав	Влияет	Не влияет
Возможность международной регистрации	Имеется	Имеется
Возможность передачи прав по договору (продажа или предоставление лицензии)	Имеется	Имеется
Вид охранного документа	Свидетельство	Патент

Также следует отметить, что в качестве промышленного образца можно зарегистрировать несколько вариантов, обладающих единством решения, то есть одинаковыми существенными признаками. При этом нужно оформить лишь одну заявку. Для товарных знаков заявка может быть направлена только на 1 обозначение. Поэтому при регистрации нескольких идентичных объектов финансовые расходы существенно возрастут.

Для промышленного образца необходимо отслеживать срок уплаты ежегодной пошлины за поддержание в силе патента. При его пропуске правовая охрана будет прекращена. Если регистрировать дизайн в качестве товарного знака, то об уплате пошлин можно «забыть» на 10 лет, до продления срока действия свидетельства (более компактная форма платежей).

Рекомендации по правовой защите упаковки

Для того, чтобы максимально эффективно защитить дизайн упаковки, необходимо придерживаться следующих рекомендаций:

• Художественное решение должно сохраняться в тайне до получения свидетельства или патента. Это связано не только с неправомерной защитой от копирования, но и с соблюдением требования новизны, определяемой по общедоступным источникам.
• Права дизайнера и владельца компании нужно четко оговорить в трудовом договоре или дополнительном соглашении к нему. Это поможет избежать конфликтных ситуаций в дальнейшем. Для служебных разработок должно предусматриваться авторское вознаграждение.
• В качестве дополнительной защиты авторских прав и подтверждения приоритета можно использовать депонирование.
• Те варианты дизайна, которые не планируется регистрировать в «Роспатенте» или депонировать в РАО, нужно опубликовать в открытой печати, чтобы на них распространялось авторское право. При возникновении судебного спора в качестве доказательства можно использовать дату такой публикации.
• До подачи заявки на регистрацию товарного знака или промышленного образца необходимо произвести их предварительную проверку, так как существует большая вероятность нарушения прав третьих лиц.

Подделка известных брендов и упаковок товаров получила широкое распространение в последние годы, так как узнаваемость популярных торговых марок гарантирует быстрое получение прибыли без маркетинговых затрат. Специалисты нашего патентного бюро применяют индивидуальный подход к каждому клиенту, учитывая особенности ведения его бизнеса и пожелания. Мы поможем разработать эффективную стратегию правовой защиты дизайна упаковки и ее элементов – этикеток, ярлыков, голограмм. Патентные поверенные с большим опытом работы проведут регистрацию любых объектов интеллектуальной собственности в «Роспатенте» и, при необходимости, отстоят права заказчика в судебном порядке.

1. Как получить патент на интеллектуальную собственность
2. Как получить патент на программное обеспечение?
3. Юридическая защита оригинального товара от подделки
4. Украли карточку и описание товара на маркетплейсе: что делать?
5. Залог интеллектуальной собственности: как получить кредит в банке
6. Как продавать на маркетплейсах и не получить штраф на 5 миллионов рублей
7. Вывеска на иностранном языке — как получить разрешение?
8. Как получить компенсацию за незаконное использование товарного знака

Рассказываем про интеллектуальные права, кратко освещаем важные новости для бизнеса и делимся результатами своей работы. Подписывайтесь на наш канал в Telegram!

Бондарева Ольга

Патентный поверенный №2104
Патентная деятельность с 2010 года. Основные направления — регистрация товарных знаков, патентование в области инженерии, приборостроения, медицины, фармацевтики, регистрация программ ЭВМ.

Источник: ezybrand.ru

Что обязательно должно быть написано на этикетке с продуктами питания?

Фирма Этикетка Шоп может изготовить этикетки любой формы и содержания, для вашего бизнеса. Кроме этого, мы занимаемся разработкой дизайна для этикеток. Очень часто, люди, обратившись к нам за услугой по разработке дизайна этикетки, спрашивают нас: «Какая должна быть текстовая информация размещена на этикетке?».

Что обязательно должны писать на этикетке?

Экология жизни. Когда вы покупаете в магазине продукты, часто ли вы смотрите на этикетки? Как правило, у большинства из нас нет времени читать информацию, напечатанную мелким шрифтом, и мы выбираем продукты известных торговых марок, которые видели в рекламе или о которых слышали от знакомых.

Когда вы покупаете в магазине продукты, часто ли вы смотрите на этикетки? Как правило, у большинства из нас нет времени читать информацию, напечатанную мелким шрифтом, и мы выбираем продукты известных торговых марок, которые видели в рекламе или о которых слышали от знакомых.

Производители пользуются нашей нехваткой времени и невнимательностью. Состав пишут нечитаемым шрифтом, «забывают» сообщить о консервантах, красителях и других пищевых добавках, размещают на этикетке красивые рекламные картинки, которые к продукту не имеют никакого отношения. И мы в итоге покупаем «клубничный йогурт» без клубники, «фруктовые мюсли» без фруктов и «говяжьи сосиски» без говядины.

Чтобы защитить потребителей, были разработаны требования к маркировке всех продуктов. Раньше они были перечислены в ГОСТах, теперь — в технических регламентах, действующих не только в нашей стране, но и на всей территории Таможенного союза.

Итак, обязательные требования к маркировке, которые все производители должны соблюдать, а все потребители — знать.

Обязательные элементы маркировки

В маркировке любого продукта должно быть указано:

• наименование;
• состав;
• количество (масса, объем);
• дата изготовления;
• срок годности;
• условия хранения;
• наименование и место нахождения изготовителя (и фасовщика – при наличии);
• рекомендации и (или) ограничения по использованию, в том числе, по приготовлению;
• показатели пищевой ценности.

На упаковке любого пищевого продукта обязательно должен быть этот знак, обозначающий, что материал, из которого она изготовлена, подходит для пищевой продукции.

Также должна быть информация, из какого именно материала сделана упаковка, обычно она тоже приводится в виде пиктограммы.

Дополнительно (но не обязательно) могут быть указаны сведения о документе, в соответствии с которым произведена продукция (ГОСТ, ТУ), придуманное название, товарный знак, сведения об правообладателе товарного знака, место происхождения продукции, наименование и место нахождения лицензиара, знаки систем добровольной сертификации.

Наименование

По техническому регламенту, наименование продукта должно его достоверно характеризовать, чтобы вы четко понимали, что перед вами — молоко, йогурт или кефир, например.

Не путайте наименование и название продукта.

Придуманное название может быть любым: «котлеты по-домашнему», например. Наименование должно быть четким: «полуфабрикаты рубленные, формованные, панированные из мяса цыплят-бройлеров».

В наименовании нельзя указывать компоненты, которые не входят в состав продукта. Например, если в йогурте вместо клубники ароматизатор, нельзя называть продукт «йогурт с клубникой». Только «йогурт со вкусом клубники» или «йогурт с ароматом клубники».

На этикетке мясных продуктов обязательно писать, охлажденный продукт или замороженный, а если он сделан из мяса, которое когда-то было заморожено, обязательна надпись «изготовлено из замороженного сырья».

Напиток «Фругурт» со вкусом клубники — экспертиза Росконтроля

Состав

Компоненты в составе указываются в порядке убывания их массовой доли. То есть, например, если в колбасе на первом месте указана говядина, значит, в составе должно быть больше всего именно говядины, а не курицы или сои.

Если каких-то ингредиентов в продукте не более 2%, они могут указываться после всех основных компонентов в любом порядке.

Фрукты, ягоды, овощи, орехи, злаки, грибы, пряности, специи, входящие в соответствующие смеси и существенно не различающиеся по массовой доле, могут указываться в составе пищевой продукции в любой последовательности, но при этом обязательна надпись «в изменяемых соотношениях».

Состав можно не указывать у свежих фруктов, ягод и овощей, уксуса из одного вида сырья, однокомпонентной пищевой продукции, наименование которой позволяет установить наличие этого компонента (например, яиц или муки).

При наличии составного компонента , на этикетке указывается перечень всех его ингредиентов, или указывается составной компонент с дополнением к нему в скобках ингредиентов в порядке убывания их массовой доли. Например, состав глазированного творожного сырка: творог, сахар-песок, шоколад темный (какао-тертое, сахар-песок, какао-масло, эмульгатор — соевый лецитин, натуральная ваниль), сливочное масло.

Этикетка творожного сырка «Б.Ю.Александров»

Что обязательно, и что не обязательно указывать в составе

Обязательно указываются в составе присутствующие в любых количествах:

• арахис
• аспартам
• горчица
• диоксид серы (сульфиты), если их ≥ 10 мг/кг(л)
• злаки, содержащие глютен
• кунжут
• люпин
• моллюски
• ракообразные
• рыба
• молоко (лактоза)
• орехи
• сельдерей
• соя
• яйца
• и продукты переработки всех указанных ингредиентов.

Это связано с тем, что на эти компоненты у человека может быть аллергия. Поэтому даже если в этот конкретный продукт данные ингредиенты не добавляют, но при этом на том же производстве они в принципе используются, на этикетке должна быть предупреждающая надпись, например: «может содержать следы орехов, злаков, молочных продуктов».

Хлеб Harry’s American Sandwich — экспертиза Росконтроля

Не указываются в составе:

• вещества, входящие в состав одного или нескольких компонентов и не изменяющие свойств пищевой продукции, содержащей такие компоненты;
• технологические вспомогательные средства;
• растворители, входящие в состав ароматизаторов или пищевых добавок;
• вода, если она используется для восстановления концентрированной, сгущенной или сухой пищевой продукции, либо входит в состав жидкого компонента, указанного в составе пищевой продукции.

Пищевые добавки

При наличии пищевых добавок в составе должно быть указано:

• функциональное назначение (регулятор кислотности, стабилизатор, эмульгатор и т. п.)
• наименование или индекс (INS или Е)

Например, «краситель кармин» или «стабилизатор Е1422».

Допускается не указывать в маркировке консервант диоксид серы при его содержании в пищевой продукции не более 10 мг/кг(л).

Ароматизаторы

Наименование ароматизатора должно содержать слово «ароматизатор» («вкусоароматическое вещество», или «вкусоароматический препарат», или «коптильный ароматизатор», или «термический технологический ароматизатор», или «предшественник ароматизатора»);

Наименование ароматизатора может быть дополнено словом «натуральный», но только при условии, если ароматизатор содержит только вкусоароматические препараты и (или) натуральные вкусоароматические вещества, полученные из натуральных исходных материалов.

Особые надписи и предупреждения

Есть несколько пищевых добавок, о наличии которых в продукте нужно обязательно предупреждать потребителей:

• подсластители (сахарозаменители)

в этом случае обязательна надпись «Содержит подсластитель (подсластители). При чрезмерном употреблении может (могут) оказывать слабительное действие».

хотя он тоже является подсластителем, он вынесен отдельно, так как абсолютно противопоказан больным фенилкетонурией. Обязательна надпись «Содержит источник фенилаланина».

• красители тартразин Е102, желтый хинолиновый Е104, желтый «солнечный закат» FCF Е110, азорубин Е122, понсо 4R Е124, красный очаровательный АС Е129

Согласно проведенным исследованиям, употребление продуктов, содержащих эти красители, вызывает у детей СДВГ (синдром дефицита внимания и гиперактивности). Поэтому на этикетке таких продуктов обязательна надпись «Содержит краситель (красители), который (которые) может (могут) оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей».

Картинки

Производители продуктов часто помещают, например, на этикетку майонеза фотографию салата, на этикетку кетчупа — фотографию шашлыка, на коробку с макаронами — изображение готового блюда с помидорами и зеленью. Так делать можно, но только при условии, если данный продукт действительно используется при приготовлении этого блюда, и если на этикетке будет надпись «вариант приготовленного блюда», «вариант сервировки», или аналогичная.

Если вместо какого-либо компонента используется ароматизатор (как в том же йогурте с клубникой), то изобразить соответствующий компонент тоже разрешается.

Количество

Количество может быть указано в литрах (мл), граммах (кг) или в штуках. Массу или объем яиц, а также фруктов, овощей, продаваемых поштучно, можно не указывать.

Если продукт помещен в жидкую среду, на этикетке должна быть указана и масса нетто продукта с жидкостью, и масса самого продукта. Например, сыр «моцарелла» в воде или рассоле. На этикетке указывается количество шариков сыра, масса каждого из них и общая масса продукта вместе с жидкостью.

Дата изготовления и срок годности

Дата изготовления должна указываться в формате ЧЧ.ДД.ММ, если срок годности продукта до 72 часов (так указывают даты на этикетках хлеба, творога); в формате ДД.ММ.ГГГГ, если срок годности от 72 часов до 3 месяцев; ММ.ГГГГ при сроке годности 3 месяца и более; ГГГГ — для сахара.

Срок годности указывается в том же формате в виде надписи «годен до» или с указанием срока годности соответственно в часах, сутках, месяцах, годах.

Изготовитель

Если производство расположено в одном месте, а компания официально зарегистрирована в другом, необходимо указывать на этикетке оба адреса.

Для импортных товаров обязательно указывать наименование и место нахождения импортера. Наименование и адрес изготовителя можно писать на языке страны происхождения, только название страны необходимо написать по-русски.

Если продукт одной торговой марки изготавливается на разных производствах, необходимо с помощью букв, цифр, символов, выделений другим шрифтом четко обозначить, где именно произведен продукт.

Пищевая ценность

Энергетическая ценность в обязательном порядке должна указываться и в килокалориях (ккал), и в килоджоулях (кДж). В данном случае на упаковке йогурта производитель указал только значение в килокалориях.

Белки, жиры, углеводы, минеральные вещества и витамины указываются в граммах (мг, мкг) на 100 г (или на 100 мл).

Йогурт «Останкинское» — экспертиза Росконтроля

Показатель	Нижний предел указания	Правила округления
Энергетическая ценность	≥50 ккал	при значении 100 — до ближайшего целого числа, кратного 10.
Белки	≥1,5 г	при значении 10 — до ближайшего целого числа, кратного 1 г
Жиры	≥1,66 г	при значении 10 — до ближайшего целого числа, кратного 1 г
Углеводы	≥7,3 г	при значении 10 — до ближайшего целого числа, кратного 1 г
Сахар	≥1,3 г	при значении 10 — до ближайшего целого числа, кратного 1 г

Если в продукт были добавлены минеральные вещества или витамины, они должны быть обязательно указаны на этикетке.

Для детей и других особых категорий потребителей (например, для больных диабетом) проценты (≥2 % или ≥5 %) вычисляются и указываются исходя из норм потребностей для данной категории.

Процент от суточной потребности обязательно указывается для биологически активных добавок (БАД) и обогащенных продуктов – в отношении веществ, источником которых они являются.

Для сырых продуктов и полуфабрикатов пищевая ценность указывается как есть, без учета дальнейшего приготовления этой продукции.

Пищевая ценность ароматизаторов, жевательной резинки, кофе, природной минеральной воды, бутилированной питьевой воды, пищевых добавок, пищевой продукции в сыром виде (грибов, мяса и птицы, рыбы, овощей (включая картофель), фруктов (включая ягоды), поваренной соли, пряностей, специй, уксуса, чая может не указываться.

Какой должна быть маркировка?

Маркировка должна быть:

• понятной, легкочитаемой, достоверной и не вводить в заблуждение потребителей;
• нанесена с использованием надписей, знаков, символов, контрастных фону, на который нанесена маркировка;
• нанесена способом, гарантирующим сохранность в течение всего срока годности.

Наименование продукции, срок годности, условия хранения, компоненты, способные вызвать аллергическую реакцию, должны наноситься непосредственно на потребительскую упаковку или на этикетку, удаление которой с упаковки затруднено. Остальные сведения могут наноситься на любую этикетку или листок-вкладыш. Если площадь большей стороны упаковки ≤10 см², то все может наноситься на листок вкладыш (кроме компонентов, способные вызвать аллергическую реакцию). опубликовано econet.ru

Источник: econet.ru