Кислородно молочные коктейли как бизнес

Главная » Идеи для бизнеса » Советы по открытию прибыльного бизнес с нуля, как открыть бизнес по продаже кислородных коктейлей?

Содержание скрыть

История провала. Продажа кислородных коктейлей

Зоя Молчанова 11 марта 2013 г

Приверженцев здорового питания становится все больше. И внимание потребителей привлекает не только здоровая пища. Вместо газированных напитков, содержащих красители, потребители все чаще выбирают натуральные соки или чистую воду. Но для тех, кто хочет разнообразия в сфере натуральности, есть кислородные коктейли.

Этот бизнес только начинает набирать обороты, но уже имеет постоянных клиентов и свои реквизиты. Почему не удалось занять успешную нишу и на что стоит обратить внимание при производстве кислородных коктейлей, рассказал СКБ Контур предприниматель Алексей Мельник.

Открытие кислородного бара с нуля как бизнес идея | Кислородный бар | Кислородный коктейль

Как возникла идея этого прибыльного бизнеса?

Алексей Мельник: Однажды я пошел с друзьями в кино. Там я впервые увидел ребят за кислородным коктейль-баром. Как ни странно, вместо того, чтобы покупать пиво или газировку в кинобаре, большинство людей выстраивались в очередь за этими коктейлями. Его конструкция была примечательна, видна издалека.

Друг сразу сказал, что это что-то интересное, и заказал всем коктейль на разные вкусы. Сначала я подумал, что это глупо. Вкус, конечно, есть, но есть и 30% сока, из которого состоит аромат, остальное кислородная пена. В следующий раз, когда я заглянул в этот же кинотеатр, я снова увидел этих ребят и решил поинтересоваться, что это за бизнес и с чем его едят.

Выяснилось, что они ездят со своим счетчиком, то есть со счетчиком, в кинотеатры, на различные мероприятия, торговых центров и офисов и пользуются повышенным спросом, особенно у детей и любителей здоровой пищи. На тот момент у меня уже был небольшой бизнес — собственный интернет-магазин необычных вещей. И я решил: почему бы не попробовать что-то новое?

С чего все началось?

Алексей Мельник: Для начала введу вас в курс дела. Сейчас говорят, что недавно появились кислородные коктейли, по-другому — это кислородные бары. На самом деле истоки этого бизнеса восходят к Советскому Союзу, когда их готовили в санаториях на магистральном или баллонном кислороде. Сейчас кислород тоже качают из баллонов, но это не точно.

В основном используется мобильное оборудование, так называемый кислородный концентратор. Такая вещь весит 20-30 кг и сейчас выпускается отечественными, европейскими и китайскими производителями. Собственно, такие концентраторы стали выпускать для удобства отвода кислорода из медицинских учреждений.

В общем, почему мне было удобно начинать этот прибыльный бизнес с нуля: он не требует больших вложений. Создание кислородного бара изначально обошлось мне в $15 000, плюс удобно, что для такого стартапа не нужны никакие сертификаты, так как установки проходят государственную сертификацию, как и обычные бытовые приборы. С большим трудом удалось получить аренду в приличном месте.

Кислородный коктейль — идея для бизнеса

В принципе, для этого бизнеса нужно не так много места: в среднем около 4-5 квадратных метров м. Сначала у меня было три постоянных точки в крупных торговых центрах, где арендная плата составляла от 3 тысяч до 5 тысяч рублей за 1 кв м. Я давала рекламу в Интернете и меня приглашали на различные мероприятия и презентации: там, как правило, за коктейли не платят, все готовят бесплатно, клиент платит по часам, чтобы быть там. Но они узнают о вас, устанавливают контакты, делают объявления.

В среднем цена коктейля в людных местах составляет 50 рублей. Бар питается от генератора кислорода и станции ароматических капсул. Капсулы сменные, с разными вкусами, их количество может достигать 30 разных вкусов.

Все готовится на основе пакетированного натурального сока или травяного раствора, затем добавляется пена, для чего используется специальный натуральный пенообразующий порошок, также его можно заменить корнем солодки или желатином с разными вкусами, их количество может достигать 30 разных вкусов. Все готовится на основе пакетированного натурального сока или травяного раствора, затем добавляется пена, для чего используется специальный натуральный пенообразующий порошок, также его можно заменить корнем солодки или желатином с разными вкусами, их количество может достигать 30 разных вкусов. Все готовится на основе пакетированного натурального сока или травяного раствора, затем добавляется пена, для чего используется специальный натуральный пенообразующий порошок, также его можно заменить корнем солодки или желатином.

Позже я узнал, что такие коктейли можно продавать в школах, детских садах и спортивных учреждениях для детей и подростков. Там все намного проще. Для начала нужно договориться с администрацией заведения, что оказывается не так уж и сложно. В большинстве случаев такие учреждения заинтересованы и пойдут вам навстречу.

Чтобы открыть этот прибыльный бизнес с нуля, изначально потребуется не более 45 тысяч рублей, тем более можно получить надбавку за социальную работу. В школах, конечно, коктейли продаются по более низкой цене — от 10 до 30 рублей. Таким образом, ежемесячная прибыль может составить 20 тысяч рублей. Сразу скажу, что раскруткой бара я занимался недолго. На это ушло много времени и сил.

Сегодняшних потребителей не понять: иногда люди приходят, иногда нет. Поэтому я оставил дело своим друзьям.

Почему не получилось развиваться дальше? Как, по-вашему, нужно было действовать, чтобы удержать бизнес?

Алексей Мельник: В общем, обо мне. Две барные стойки, которые я купил, в итоге были проданы друзьям за полцены. Кстати, дела у него шли в гору. Надо сказать, что при оплате аренды через полтора-два года этот бизнес неплохо зарабатывает, хотя бы потому, что конкурентов на этом рынке пока мало. Но я думаю, что это ненадолго.

Я погнался за двумя зайцами: пустил свой интернет-магазин на самотёк и начал делать коктейли. Я думал, что в моем магазине все стабильно, но оказалось, что надо еще поработать над этим, поэтому нельзя было уделять ему меньше внимания. Какое-то время я работал на школы, копил деньги и вкладывал их в новый более стабильный проект, над которым я работаю с другом и пока мне удается совмещать его с интернет-магазином. Нужно было действовать с интересом, я его потерял, вот и все.

4. Вопрос: Какие юридические формы предпринимательской деятельности рекомендуются для кислородно-коктейльного бизнеса?

Для организации бизнеса можно использовать любую форму предпринимательской деятельности: ИП, ООО, АО. Наиболее простой и оптимальной формой организации данного типа компании является Индивидуальный предприниматель.

Желание быстрого выполнения дел: чем вредно составление списков

Маркетинг

Продвижение новой услуги может быть разным: печатная брошюра, интернет-реклама, социальные сети, сарафанное радио. Все доступные каналы должны быть протестированы. На практике в более чем миллионном городе хорошо работает интернет-реклама через социальные сети, в небольших городах лучше работает печать брошюр. Отдельно следует отметить использование купонов — есть положительные результаты и на грани рентабельности.
Самый важный канал — сарафанное радио. Обратите особое внимание на существующих клиентов и предложите им попробовать новую услугу (даже предлагайте бесплатные сеансы).

График выполнения работ по запуску проекта

Помещение

Кислородные коктейли пользуются спросом у посетителей следующих заведений:

• Торговые центры
• Спортивные клубы
• Медицинские и образовательные учреждения и др

Во всех этих местах можно наладить успешную продажу.

Чаще всего кислородные коктейли продаются на специальных полках, облегчающих обслуживание покупателей. Клиенты поднимаются наверх, выбирают желаемый вкус из меню, покупают напиток и уходят.

Коктейли можно продавать в специальном зале, так называемом коктейль-баре. В этом случае вам понадобится не менее 20 кв площадь м. В помещении, помимо барной стойки, где готовят коктейли, необходимо разместить небольшие столики или иметь удобные сиденья, например диваны или пуфы.

Выбор конкретного варианта зависит от возможностей предпринимателя, а также специфики места продажи. Например, в небольшом торговом центре может просто не оказаться отдельного помещения, пригодного для коктейль-бара, поэтому единственно возможным вариантом становится прилавок или небольшой остров.

Нужно сказать, что продажа кислородных коктейлей как бизнес по франшизе лишает предпринимателя необходимости решать проблему с форматом работы, так как предложения франчайзеров часто предусматривают предоставление уже готового макета и макета локации. Все, что нужно предпринимателю, это самостоятельно зарегистрировать ИП, найти место и нанять сотрудников. В остальном нужно просто внимательно следовать всем инструкциям, содержащимся во франшизе.

Совет: Во избежание лишних хлопот расположение точки продажи кислородных коктейлей желательно согласовывать с Роспотребнадзором, и нанимать только продавцов, имеющих личные медицинские книжки.

Процесс создания бизнес плана открытия кислородного бара

Весь процесс состоит из постановки целей и задач, составления краткого резюме проекта, разработки действий в рамках аналитического раздела по коммерческой привлекательности проекта и создания финансовой модели, содержащей основные показатели инвестиционной привлекательности.

Особенности работы в выбранной сфере

В рамках проекта планируется открытие кислородного бара по продаже коктейлей и других видов напитков, искусственно насыщенных кислородом. Основные потребители – семьи с детьми и приверженцы здорового образа жизни. Также врачи могут назначать кислородные коктейли во время определенных циклов оздоровительных процедур, что предполагает активную работу с санаторно-курортными и реабилитационными лечебными учреждениями.

Этапы организационных процессов:

• выбор места бара;
• закупка оборудования и комплектующих;
• найм и обучение сотрудников;

открыть заведение и продавать продукцию.

1.1. Суть проекта

1.2. Сумма инвестиций для запуска кислородного бара

Источник: avbessonov.ru

Бизнес план по кислородным коктейлям

На данный момент люди стали все больше задумываться о своем здоровье, поэтому коктейли, насыщенные кислородом, стали популярны и пользуются спросом. Коктейли — это обогащенные кислородом напитки, которые рекомендуют употреблять для улучшения своего физического состояние и самочувствия.

Кислородные коктейли зачастую представлены в домах отдыха, санаториях, лагерях, ведь в их состав входят витаминизирующие ингредиенты, которые используются в терапевтических и профилактических целях. Кислород рекомендуют детям, спортсменам, людям с недостатком кислорода в крови. Он способствует устранению синдрома хронической усталости, активизации клеточного метаболизма.

Польза продукта очевидна, а значит, всегда можно найти заинтересованных покупателей, готовых купить коктейль. Для начинающего же предпринимателя выгода от открытия оксибара существенна — низкий порог входа на рынок, слабая конкуренция и небольшой стартовый капитал делают свое дело. В зарубежных странах кислородные коктейли довольно популярны, и спрос на них растет с каждым днем.

Сумма первоначальных инвестиций — 219 200 рублей

Точка безубыточности достигается на четвертый месяц работы

Срок окупаемости — 9 месяцев

Средняя чистая прибыль — 57 566 рублей

Описание бизнеса, продукта или услуги

Бизнес на кислородных коктейлях обладает множеством преимуществ. Во-первых, данная ниша относительно свободна, а это значит, что конкуренция сводится к минимуму. Во-вторых, бизнес не требует серьезных вложений и может окупиться довольно быстро, если грамотно организовать дело.

В-третьих, продажа кислородных коктейлей не нуждается в особых разрешениях и лицензиях, а значит, процесс запуска будет довольно быстрым и менее трудоемким. В-четвертых, организация процесса подачи кислородных коктейлей не требует специальных знаний, подача продукта организуется довольно быстро. В-пятых, бизнес считается довольно рентабельным, так как на одном коктейле можно делать наценку в размере 400%.

Наиболее востребованные места для размещения кислородного бара:

• Торговые центры;
• Оздоровительные комплексы;
• Развлекательные центры;
• Фитнес центры;
• Пляжи;
• Детские сады и школы;
• Бассейны.

Существуют несколько вариантов открытия оксибара:

Стационарный бар. Вы открываете бар в месте скопления вашей целевой аудитории и нарабатываете постоянных клиентов. Большую роль в данной модели открытия бизнеса играет проходимость торговой площади, от этого будет зависеть окупаемость вашего предприятия;

Мобильный бар. Данная модель стала особенно популярной в последнее время, ведь оборудование для кислородного бара легко транспортируется и не занимает много места, а это значит, что вы с легкостью сможете обслуживать презентации, выставки, вечеринки и прочие мероприятия.

Комбинированный способ также имеет место быть. В данном случае вы запускаете стационарный бар, но периодически ездите обслуживать вашу целевую аудиторию на мероприятия. Этот способ наиболее перспективный, однако он требует наличия партнеров, потому что самостоятельно справиться с объемом дел будет сложно.

В данном бизнес-плане будет рассмотрен вариант открытия стационарного бара в фитнес-клубе, ведь именно там сконцентрировано огромное количество людей, следящих за своим здоровьем. Время работы бара: с10:00-22:00 ч ежедневно. Ассортимент включает в себя: кислородные коктейли, питательные батончики, соки и чай.

Целевая аудитория кислородных баров довольно широка: это дети, подростки, спортсмены, люди, ведущие здоровый образ жизни и следящие за своим питанием.

Родители зачастую озабочены здоровьем своих детей и станут вашими постоянными покупателями, если вы предложите им качественный сервис и достойный продукт. Подростки же будут покупать коктейли, так как растущему организму как никакому другому нужны питательные элементы. Посетители фитнес-клуба (спортсмены, тренеры, люди, следящие за своим питанием) также с удовольствием приобретут кислородные коктейли, так как именно это сегмент заинтересован в своем хорошем физическом состоянии.

Также клиентами станут люди с ухудшенным состоянием здоровья и недостатком кислорода, по указанию врачей они также могут посещать ваш бар.

Целевую аудиторию можно разделить на два географических сегмента: 70% клиентов — посетители фитнес-центра, а 30% являются случайными прохожими и постоянными клиентами.

Несмотря на то, что рынок продажи кислородных коктейлей относительно свободен, все же следует позаботиться об отстройке от конкурентов и выделить свои преимущества, которые будут привлекать клиентов в ваш бизнес. Конкурентными сторонами могут стать:

• Оригинальный интерьер бара;
• Наличие закусок в ассортименте;
• Возможность безналичной оплаты;
• Возможность выезда на мероприятия;
• Система скидок для постоянных клиентов;
• Доброжелательный и профессиональный бармен;
• Уникальный фирменный стиль, привлекающий внимание.

Кроме того, нужно поработать над логотипом, который запомнится и врежется в память посетителей. Лучшей рекламой станет удачное месторасположение в местах скопления вашей аудитории (санатории, фитнес-центры, детские комплексы, торговые центры).

Нелишним станет раздача листовок, благодаря которой аудитория узнает об открытии вашего проекта и полезных свойствах продукта. Кроме того, важно внедрить акции и спецпредложения для постоянных клиентов: так лояльность существующих покупателей будет выше.

Придется заняться оформлением профилей в соц. сетях: сейчас большинство посетителей проводит достаточное количество времени в Интернете, реклама у блогеров с рекомендациями ваших кислородных коктейлей будет очень кстати.

Не забывайте про предложения на определенные дни или часы, например скидка 10% с 15:00-16:00, или акция — пятый коктейль в подарок.

Рассмотрим основные этапы открытия кислородного бара.

Регистрация в государственных органах

Для торговли напитками здоровья не понадобятся сертификаты и лицензии, поскольку оборудование сертифицировано государственными органами, как бытовые приборы.

Оптимальная организационно-правовая форма — ИП с системой налогообложения УСН 6%.

Для производства и продажи кислородных коктейлей подойдет код ОКВЭД 56.3 «Подача напитков», 55.30 «Деятельность ресторанов и кафе», 55.40 «Деятельность баров». Эта группа включает в себя продажу напитков, изготовление и продажу различных коктейлей, закусок и десертов для потребления, главным образом, на месте, иногда в сопровождении некоторых форм развлекательных программ. Кроме того, понадобится получить разрешение Роспотребнадзора для возможности торговать в установленном месте. На все организационные расходы понадобится не более 10 тыс. рублей.

Перечень основных документов для открытия кислородного бара:

• Свидетельство регистрации ИП;
• Документы на кассовый аппарат;
• Свидетельство о постановке на учет в ИФНС;
• Справка из Госкомстата о присвоении кодов статистики;
• Договор аренды;
• Трудовые договоры с сотрудниками;
• Медицинские книжки персонала;
• Сертификаты на оборудование и пенообразующую смесь.

Поиск помещения

В силу того, что для оксибара достаточно малого количества оборудования (4-6 стульев и барной стойки), бизнес не нуждается в обширном пространстве, как правило, вполне реально уместиться на площади от 7-15 кв. м. Оборудование при этом будет включать в себя 3 концентратора с ароматическими аппаратами. Важное условие при поиске помещения — высокая проходимость и размещение в местах скопления целевой аудитории. Делать ремонт вам не придется, главное, чтобы в месте размещения оксибара был доступ к воде.

Цена за квадратный метр варьируется от 1200 до 1500 рублей.

Покупка необходимого оборудования

Для бесперебойной работы оксибара вам понадобятся:

Поиск персонала

Ввиду простоты бизнесу не нужен большой штат сотрудников. Вам понадобятся:

• 2 бармена (посменный график);
• директор;
• бухгалтер.

Бармены должны иметь действующие медицинские книжки, обучить их можно в процессе работы, специального опыта работы иметь не нужно. Бухгалтера можно найти на удаленной основе, а директором будете вы сами. Весь персонал реально найти на досках бесплатных объявлений и в соц. сетях, поэтому поиск сотрудников не будет ничего стоить.

Запуск рекламной кампании

Запускать рекламную кампанию нужно заблаговременно: важно договориться с администрацией фитнес-клуба о размещении баннера, размещении листовок на стойке ресепшна. Также важно заранее провести рекламу в соц. сетях у местных фитнес-звезд и создать профиль для приема вопросов. На организацию рекламной кампании уйдет примерно 7-10 дней. В совокупности на запуск проекта потребуется около 1,5-2 месяцев.

Этап/длительность исполнения, нед.

Источник: petropan.ru

Кислородные коктейли (мобильный подход)

Отправлено 01 Февраль 2011 — 03:00

Читая пользующуюся огромной популярностью, и разросшуюся на многие страницы тему о молочных коктейлях, решил создать эту, отдельную тему, дабы не вносить путаницы.

И так, выношу на обсуждение идею мобильного подхода к продаже кислородных коктейлей.
Идея состоит в том, чтобы продавать кислородные коктейли так сказать на ходу, имея за спиной портативное устройство для приготовления кислородных коктейлей.
Плюсы идеи:
— никакой арендной платы (вы все время в движении )
— отпадает надобность приобретения барной стойки, и прочего громоздкого оборудования
— хорошо подходит для новичка в этой сфере.
— по затратам, рентабельности, и окупаемости, тоже по-моему неплохо.

Идея возникла, когда вспомнил, как прошлой зимой, молодые люди на улице продавали горячий кофе с подобными «агрегатами за спиной», (кажется, это была рекламная акция одной известной кофейной компании).

Возможно, я что-то упустил.
Есть ли какие-нибудь мысли на этот счет у вас, уважаемые форумчане?

Владеешь слогом, а пишешь «в стол»?
Начни зарабатывать уже сейчас, на написании своих статей, на интересующую тебя тему!
http://texttrader.ru/index.php?p=43644

#2 lemark81

Отправлено 01 Февраль 2011 — 20:17

Да. похоже гиблое дело я предложил , раз никто не пишет.

Владеешь слогом, а пишешь «в стол»?
Начни зарабатывать уже сейчас, на написании своих статей, на интересующую тебя тему!
http://texttrader.ru/index.php?p=43644

#3 lemark81

Отправлено 01 Февраль 2011 — 23:34

Собственно, такая идея с мобильным подходом, возникла вследствие нехватки средств, как малобюджетный вариант.
Ведь для начала можно использовать лишь кислородные баллончики, и компактный коктейлер, все это «оборудование» можно разместить в рюкзаке за спиной,
а на поясе стаканчики, и прочие расходные материалы.

И ходить по «рыбным» местам с лозунгом «КИСЛОРОД СПЕШИТ К ВАМ!»

Владеешь слогом, а пишешь «в стол»?
Начни зарабатывать уже сейчас, на написании своих статей, на интересующую тебя тему!
http://texttrader.ru/index.php?p=43644

#4 lemark81

Отправлено 03 Февраль 2011 — 05:34

Хоть бы покритиковал кто.

А может, все кинулись оформлять? Вот и некогда коментить.
Да. значит хорошая идея

Кстати, актуально для тех кто уже имеет точки.
В качестве рекламы, и привлечения покупателей.
Представьте, ходит такой ваш человек, в фирменном костюме, с аппаратом за спиной, и предлагает всем желающим, попробовать коктейль, со скидкой и приглашает посетить вашу торговую точку. Заодно рассказывая о его пользе, раздает ваши рекламные листовки.

P.S. Со скидкой, по моему лучше чем на халяву, ИМХО от халявы отдачи будет меньше.
Пусть лучше хоть 10 рублей.

Владеешь слогом, а пишешь «в стол»?
Начни зарабатывать уже сейчас, на написании своих статей, на интересующую тебя тему!
http://texttrader.ru/index.php?p=43644

#5 wlad185

Отправлено 03 Февраль 2011 — 10:12

Читая пользующуюся огромной популярностью, и разросшуюся на многие страницы тему о молочных коктейлях, решил создать эту, отдельную тему, дабы не вносить путаницы.

И так, выношу на обсуждение идею мобильного подхода к продаже кислородных коктейлей.
Идея состоит в том, чтобы продавать кислородные коктейли так сказать на ходу, имея за спиной портативное устройство для приготовления кислородных коктейлей.
Плюсы идеи:
— никакой арендной платы (вы все время в движении )
— отпадает надобность приобретения барной стойки, и прочего громоздкого оборудования
— хорошо подходит для новичка в этой сфере.
— по затратам, рентабельности, и окупаемости, тоже по-моему неплохо.

Идея возникла, когда вспомнил, как прошлой зимой, молодые люди на улице продавали горячий кофе с подобными «агрегатами за спиной», (кажется, это была рекламная акция одной известной кофейной компании).

Возможно, я что-то упустил.
Есть ли какие-нибудь мысли на этот счет у вас, уважаемые форумчане?

оформлять сложно в России(по моему мнению)
ваши баллончики-бытовые,себестоимость продукта высокая(так как баллончики одноразовые).
интереснее будет летом на пляже организовать передвижную точку с 2л баллоном кислорода, с передвижной складной стойкой

кофе (и горячие пирожки) продавать проще и выгоднее

#6 lemark81

Отправлено 03 Февраль 2011 — 13:00

Вообще-то сначала я хотел использовать портативный концентратор кислорода AirSep LifeStyle (ЛайфСтайл) 75 000 р. и кислородный коктейлер «Семейный»
1 470 р.
+ расходные материалы

Короче тысяч в 100 можно уложиться.
С таким набором, можно и детские сады со школами окучивать.
Сперва кажется что слишком большие вложения, но ведь при стационарном варианте нужна еще и арендная плата, стойка, и продавцу платить.

А тут весь навар себе, ну минус подоходный,… ах да, еще же проценты школам и детсадам .

А баллончики Kislorod 2 (Прана-К2) объемом 14 литров, стоят 500р. 30 порций по 250 мл, . да, это не канает.

Первый вариант лучше, хоть и первоначально затратно, но зато практически чистая прибыль.

Владеешь слогом, а пишешь «в стол»?
Начни зарабатывать уже сейчас, на написании своих статей, на интересующую тебя тему!
http://texttrader.ru/index.php?p=43644

#7 wlad185

Отправлено 03 Февраль 2011 — 15:43

[quote name=’lemark81′ timestamp=’1296727215′ post=’513611′]
Вообще-то сначала я хотел использовать портативный концентратор кислорода AirSep LifeStyle (ЛайфСтайл) 75 000 р. и кислородный коктейлер «Семейный»
1 470 р.
+ расходные материалы

Короче тысяч в 100 можно уложиться.
[/quote]
самый дешевый концентратор стоит 23 т.р.(можно поискать предложения за 20 т.р.)
самый дешевый кислородный баллон на 2л на «фирме» стоит 15 т.р.(можно взять бу баллон для медицинского уиислорода за 1-2т.р. и заново его «переаттестовать за 800руб,либо взять новый баллон для технического кислорода(и закачивать в него медицинский кислород) + вентиль за 200р + манометр за 500-800р). заправка баллона 2л стоит 60-100р (с выдачей сертификата на медицинский кислород )

[quote]
С таким набором, можно и детские сады со школами окучивать.
Сперва кажется что слишком большие вложения, но ведь при стационарном варианте нужна еще и арендная плата, стойка, и продавцу платить.

А тут весь навар себе, ну минус подоходный,… ах да, еще же проценты школам и детсадам .

А баллончики Kislorod 2 (Прана-К2) объемом 14 литров, стоят 500р. 30 порций по 250 мл, . да, это не канает.

Первый вариант лучше, хоть и первоначально затратно, но зато практически чистая прибыль.
[/quote]
и много садиков уже окучили?
там без вас есть кому.
и так просто вы в садики(и школы) не «зайдете»

#8 Kruglov

Отправлено 03 Февраль 2011 — 21:34

Мне лично не нравятся кислородные коктейли.

По всей видимости не многие их любят, в одном постоянно посящаемом мною ТЦ на фуд-корте есть точка продаж кислородных коктейлей.

Никогда не было очереди и за 1,5-2 года существования никогда покупателей не видел (может просто не обращал внимания), а иногда и продавцов тоже.

Судя по тому, что работают уже столько времени напрашивается 2 вывода:
1) дело окупает аренду , з/пл и приносит какой-никакой доход.
2) может быть принадлежит одному из «приближенных» в руководству ТЦ, но все равно з/пл окупает.

#9 lemark81

Отправлено 04 Февраль 2011 — 12:00

Честно говоря, я тоже ел этот коктейль с неохотой, но это было лет 15 назад, в санатории.
Возможно сейчас они стали вкуснее, и потом, это еще зависит от того, как привлекать покупателей.
Небольшая рекламная акция в близь торговой точки, листовки. Статейка в местной газете. Могут дать ощутимый результат при невеликих затратах.

P.S. нужно попробовать этот коктейль еще раз, но что-то нету их на горизонте, хотя в прошлом году я их видел в одном ТЦ.
Нужно наведаться, с блокнотиком, и камерой

Источник: www.diforum.ru