Продажа пива попадает в категорию «реализация алкогольной продукции», поэтому при выборе ККМ важно оценить его соответствие требованиям ЕГАИС и 54—ФЗ, возможности подключения к интернету, печати бумажных чеков, работы с платежными картами.
При выборе модели онлайн-кассы для фирм, которые продают пиво в розницу, следует обратить внимание на несколько важных деталей:
- соответствие требованиям ЕГАИС и ФЗ-54 (присутствие в реестре онлайн-касс ФНС России);
- возможность подключения к интернету проводным или беспроводным способом;
- передача данных в ФНС через оператора фискальных данных (ОФД) в онлайн-режиме или в течение 30 дней с момента проведения сделки путем пересылки сведений с фискального накопителя;
- формирование не только электронных, но и бумажных чеков (наличие принтера) для передачи на руки покупателям;
- наличие механизмов для работы с платежными картами.
При продаже пива фирма не обязана отчитываться перед ЕГАИС по вопросам совершения сделок с покупателями: обычно она отправляет накладную только по факту получения партии товара на склад.
Быстрый способ списания пива в СБИС ЕГАИС
В случае необходимости кассовый аппарат должен быть обеспечен функционалом для нестационарной, выездной торговли спиртными напитками.
Какую кассу выбрать для ЕГАИС
Тем, кто торгует алкоголем, любая онлайн‑касса не подойдет. Не все автономные кассы можно доработать для обмена с ЕГАИС. Поэтому наиболее универсальным решением будет фискальный регистратор или смарт‑терминал.
Для большого потока клиентов. Если посетителей в магазине много, то необходимо иметь производительную кассу, чтобы не создавать очередь. В этом случае лучше всего подойдет кассовый компьютер с фискальным регистратором. Установив на компьютер кассовое ПО, например, «СБИС Для магазинов и аптек», вы получаете широкие возможности для автоматизации бизнеса и быстрого обслуживания покупателей:
- создание каталога с полной информацией о товаре;
- поиск товара по артикулу или штрихкоду;
- добавление товара в чек одним касанием из палитры «быстрых товаров»;
- отправка данных в ЕГАИС и «Меркурий»;
- контроль ассортимента и планирование закупок;
- любые программы лояльности — счастливые часы, скидки на весь чек или конкретный товар, накопительные карты и бонусы;
- отчеты о работе торговой точки в реальном времени
Фискальный регистратор работает только в связке с кассовым компьютером. Кассовая программа формирует чек, а фискальный регистратор отправляет его в ОФД и печатает для покупателя. Поскольку вся основная работа по формированию чека и взаимодействию с ЕГАИС ложится на кассовый компьютер, вам подойдет практически любая модель фискального регистратора. При выборе обратите внимание на такие показатели, как скорость печати чеков, ширина чековой ленты и наличие автоотрезчика.
Для небольших заведений. Магазинам и ресторанам с маленьким потоком клиентов подойдет смарт‑терминал. Это компактное устройство, которое одновременно выполняет функции кассового компьютера и фискального регистратора. Внешне смарт‑терминал напоминает планшет и работать на нем также удобно.
Вы можете выбрать терминал со стандартным кассовым ПО или смарт‑терминал с установленной программой «СБИС Для магазинов и аптек».
Терминал с предустановленной кассовой программой обойдется дешевле, но такое базовое ПО не позволяет работать с дисконтными картами, отложенными чеками, редактировать номенклатуру. Чтобы расширить возможности, придется скачивать дополнительные платные программы в магазине приложений — в результате стоимость терминала возрастает в разы.
Подключение такой кассы к ЕГАИС для работы с алкоголем тоже потребует дополнительных затрат — придется купить УТМ‑модуль в магазине приложений (исключение — онлайн‑кассы Viki, на которых уже предустановлен УТМ) или приобрести дополнительное устройство.
Как начать работать с онлайн-кассой и ЕГАИС
- Приобрести квалифицированную электронную подпись КЭП — она понадобится для регистрации кассы в налоговой и для отправки информации в ЕГАИС.
- Заключить договор с ОФД.
- Зарегистрировать онлайн‑кассу — это можно сделать на сайте ФНС или в СБИС.
- Пройти регистрацию на портале ЕГАИС.
- Скачать и установить УТМ.
Источник: profecia.ru
Корректировка остатков в ЕГАИС
ФС Росалкогольрегулирование требует от всех участников рынка правильного ведения остатков в ЕГАИС. Рассмотрим участников рынка и отметим каким образом необходимо проводить списание проданной продукции.
- Розничные магазины списывают свои продажи с помощью онлайн-кассы, подключенной к УТМ ЕГАИС. Списание проходит по каждому отправленному чеку.
- Общепит списывает продажи с помощью акта списания, который формируется в программе, где осуществляется приема алкоголя.
- Продавцы пива списывают продажи с помощью акта списания, который формируется в программе, где осуществляется приема алкоголя.
Обращаем внимание! С 01.01.2018 списание продаж пива из ЕГАИС является обязательным для всех участников рынка!
На текущий момент идет переходный период на помарочный учет алкогольной продукции в ЕГАИС. В обороте присутствуют марки старого и нового образца. Помарочный учет обязателен только для марок нового образца. Методология ведения учета для них разная. Условно назовем их ЕГАИС 2.0 и ЕГАИС 3.0 и разберем подробнее особенности учета.
Методология ведения остатков ЕГАИС 2.0
Применяется для:
- Для алкогольной продукции с марками старого образца
- Для пива, напитков на его основе, сидра, пуаре и медовухи (Вся не маркированная алкогольная продукция)
Согласно методичке ФСРАРа введено два регистра остатков:
- Регистр №1 (склад) — в этот регистр продукция записывается путем подтверждения входящих накладных от ваших поставщиков.
- Регистр №2 (Торговый зал) — в этот регистр продукция записывается путем перемещения продукции из регистра №1 (склад), сформировав соответствующий документ.
Алгоритм работы с остатками ЕГАИС 2.0
- Подтверждается ТТН от поставщика, остатки записываются на Регистр№1 (склад)
- На основе ТТН формируется документ «Акт перемещения в торговый зал», остатки перемещаются в Регистр №2 (Торговый зал).
Если перемещение не проводилось по каждой ТТН, то можно запросить остатки из Регистра№1 (склад), на основе этой информации переместить всю продукцию (или частично) в Регистр №2 (Торговый зал). - Если у Вас розничный магазин, то ваша онлайн-касса автоматически будет списывать продажи с Регистра №2 (Торговый зал), отправляя чеки в ЕГАИС.Если у Вас организация общепит или Вы продавец пива, то остатки необходимо списывать вручную, формируя документ «Акт списания» в вашей учетной системе для ЕГАИС. Данный акт должен отправляться, списываю продукцию из Регистра №2 (Торговый зал).
Обращаем внимание! При списании алкогольной продукции из ЕГАИС актом списания необходимо сканировать каждую бутылку алкогольной продукции, с целью фиксации алкогольных марок в этих актах списания. Для этих целей необходим 2D сканер штрих-кодов.
Методология ведения остатков ЕГАИС 3.0
Применяется для:
- Для алкогольной продукции с марками нового образца
Суть помарочного учета заключается в том, что каждая бутылка учитывается в ЕГАИС индивидуально от производства до конечного потребителя, с помощью уникальной акцизной марки. При передаче алкогольной продукции от производителя до поставщика, от поставщика до розницы, в электронных ТТН передаваемых через ЕГАИС будут записаны все марки, передаваемой продукции. Задача участников рынка при приемке алкогольной продукции сверять, все ли марки в накладной указаны правильно, чтобы избежать ошибок и блокировки продаж продукции, которая не будет числится на балансе организации.
Если Вам пришла поставка с новыми марками — желательно (не обязательно) при приемке ТТН в ЕГАИС, просканировать все марки из поставки, с целью проверки правильности указания марок в ТТН.
Основные особенности помарочного учета ЕГАИС 3.0:
- Все продукция хранится на Регистре №1 (склад)
- Заблокирована передача продукции в торговый зал, весь учет ведется на Регистре №1 (склад)
- Введен условный Регистр №3, который хранит идентификаторы алкогольных марок.
- При списании по любым причинам, обязательно нужно указывать
Алгоритм работы с остатками ЕГАИС 3.0
- Получить ТТН от поставщика.
- Проверить (по желанию) марки указанные в ТТН с марками, которые фактически поступили к вам.
Списание продаж:
- Для розничного магазина — с помощью онлайн-кассы, которая автоматически будет списывать продажи с Регистра №1 (склад), отправляя чеки в ЕГАИС, списываются марки из Регистра 3.
- Для организаций общепита (при списании алкогольной продукции) — с помощью документа «Акт списания», который списывает продукцию с Регистра №1 (склад). При списании нужно указывать идентификаторы марок с помощью 2D сканера штрих-кодов, при этом марки автоматически списываются из Регистра 3.
- Для продавцов пива — ничего не изменилось, смотрите методологию ЕГАИС 2.0.
Инструктаж по работе с остатками ЕГАИС 2.0 для списания продаж пива на примере программы «егаисик.рф»:
- Запросите и получите остатки из регистра№1 (склад).
Этот шаг подробно расписан в п 2.10 документации к сервису.
Если будут позиции с неопределенной продукцией, воспользуйтесь автоматической загрузкой для получения недостающей информации. Дождитесь загрузки недостающей информации и переходите к следующему пункту. - Создайте документ и переместите продукцию в регистр №2 (Торговый зал).
Этот шаг подробно расписан п 2.12 документации к сервису. - Перейдите в раздел «Магазин», вкладка «Торговый зал». Запросите и получите остатки из регистра №2 (Торговый зал).
Этот шаг подробно расписан п 3.1 документации к сервису. - Создайте документ «акт списания» и спишите необходимое кол-во продукции.
Этот шаг подробно расписан п 3.4 документации к сервису. - Остатки отредактированы.
Регулярно выполняйте данную процедуру!
Видео инструкция:
Инструктаж по работе с остатками ЕГАИС 3.0
Как работает система ЕГАИС при торговле пивом
С 1 января 2016 года для всех предпринимателей изменились правила учета пивной продукции. Теперь ИП и организациям, продающим пиво в розницу, при закупе товара нужно отчитываться в ЕГАИС, но для этого необходимо знать правила регистрации и подключения к системе, а также технические требования к оборудованию.
ЕГАИС расшифровывается как «Единая государственная автоматизированная информационная система» и содержит в себе базу данных о предприятиях, производящих алкогольную продукцию, а также об организациях, занимающихся его поставками. В ней учитываются все спиртные напитки: где они производятся, куда продаются оптовыми поставщиками и в каком количестве. Программа «ЕГАИС: пиво в розницу для ИП» имеет как достоинства, так и недостатки, но в целом позволяет контролировать весь рынок сбыта алкогольных изделий и снизить процент продаж несертифицированных товаров.
Сама система начала работать уже давно – с 2005 года, но до 1 января 2016 года в нее отправляли данные только поставщики и компании-производители. Согласно Письму ФСРАР от 21.09. 2015 г №17788/15-02, с 1 января 2016 года все организации, занимающиеся торговлей пивом, сидром, медовухой или пуаре обязаны отчитываться в ЕГАИС. Пиво в розницу для ИП нужно регистрировать только при получении от поставщика, а для продажи учет не обязателен.
Задачи ЕГАИС для пива в розничной торговле
Главной задачей системы является следующее:
- Полный учет производства и сбыта производителями любой алкогольной продукции, вплоть до указания города, в котором она была помещена в тару, а также объема, крепости и наименования.
- Учет импортированных спиртных напитков для контроля начисления акцизов.
- Сбор информации об акцизных марках для контроля за производством и сбытом спиртосодержащих напитков.
- Анализ реализации и развития производства спиртного в пределах РФ.
- Недопущение сбыта на территории РФ контрафактной продукции благодаря проверке документов, отправляемых друг другу поставщиком и покупателем.
Кто должен отчитываться через ЕГАИС:
- Оптовые компании, занимающиеся хранением, закупкой и поставкой.
- ИП при закупке.
- Организации общепита (кафе, рестораны, бары) – при закупке.
- Магазины, реализующие пиво в черте города – при розничной продаже (с 01 июля 2016 года). Для тех, кто торгует в сельских поселениях, обязанность по отчетам через систему при продажах наступает с 01 июля 2017 года, а при закупке сроки такие же, как и для всех остальных участников рынка – с 01 января 2016 года.
Таким образом, ЕГАИС для ИП, торгующих пивом, необходима для предоставления данных, и это должны выполнять как предприниматели, реализующие пивные напитки на разлив, так и те, кто продает их в обычной таре. Торгующие в розницу ИП или ООО, находящиеся в республике Крым, должны будут отправлять данные о совершенных закупках только с 01 июля 2017 года.
Как работать в ЕГАИС: учет пива
Примерная схема сотрудничества с поставщиками по ЕГАИС для тех, кто торгует в розницу, выглядит так:
- Перед сдачей заказанного товара покупателю поставщик заполняет накладные, и их же обозначает в самой системе в остатках.
- Организация, заказавшая продукцию, получает накладные через универсальный транспортный модуль – созданную для отправки в систему всех сведений программу, которая устанавливается на ПК.
- Получив и пересчитав количество заказанного товара, покупатель (магазин) сравнивает все данные с документами. Если поступление соответствует им, он утверждает это, отправив в ЕГАИС подтверждение.
- После отправки уведомления полученный объем спиртного списывается с остаточного количества товаров поставщика и начисляется на остаток заказчика.
- В случае несоответствия фактически полученного товара с данными в документах (например, поставщик привез меньше пива, чем указано), покупатель может либо отказаться от продукции, либо ее принять, при этом недостача будет зафиксирована в системе. То же самое касается и излишков.
Все эти действия необходимы для контроля реализованной поставщиком продукции: сколько товара он отправил в розничную точку и сколько в конечном итоге пришло.
Какое оборудование нужно и как подключиться к ЕГАИС по пиву?
Чтобы приступить к работе в системе, необходимо сделать следующее:
- Произвести на сайте ФСРАР РФ регистрацию и завести личный кабинет.
- Обратиться в организацию, которая занимается выдачей крипто-ключей Jacarta, чтобы его приобрести. Он необходим на все точки торговли.
- После получения крипто-ключа произвести на него запись Квалифицированной цифровой подписи.
- Для оформления КЭП (цифровой подписи) необходимо обратиться в уполномоченную для этого организацию и предоставить выписку из ЕГРЮЛ или ЕГРИП, пенсионное свидетельство СНИЛС, ИНН, ОГРН, паспорт, заявление и при необходимости – доверенность на лицо, уполномоченное заниматься ведением подобных дел. Сертификат КЭП действует 1 год, после чего его нужно обновлять.
Чтобы работать в ЕГАИС, нужно также соблюдать и определенные требования к оборудованию с технической точки зрения:
- Процессор с разрядностью 32 бит и с частотой от 2.0 ГГц.
- Внутренняя память объемом от 2 Гб.
- Сканер с функцией считывания PDF417 (за исключением ИП без ККТ).
- Сетевой контроллер 100/1000 Mbps.
- Объем сетевого хранилища – не менее 50 Гб.
- Операционная система от Windows 7 Starter и выше.
- Системное ПО Jawa 8 и более.
- Выданное Росалкогольрегулированием программное обеспечение для ЕГАИС – его можно получить совершенно бесплатно.
Со стороны работа с системой выглядит примерно так: в магазин приходит покупатель, выбирает нужный напиток и подходит к кассе, где продавец при помощи сканера считывает имеющийся на акцизной марке код. После считывания информация поступает в кассовое ПО, которое впоследствии направляет ее в систему. В этом случае отпадает необходимость вести учет розничных продаж, однако для индивидуальных предпринимателей, освобожденных от применения ККТ, приобретать сканер необязательно.
Ответственность за не предоставление данных в ЕГАИС
В России схема контроля за продажей и производством спиртосодержащих продуктов с 1995 года регламентируется ФЗ №171-ФЗ, в который регулярно вносятся дополнения. Ответственность за нарушение норм данного закона, включающего и обязанность работы с ЕГАИС, наступает только с 01 июля 2016 года и карается немалыми штрафами по ст. 14.19 КоАП РФ:
- Для ИП-руководителя – 10 000-15 000 руб.
- Для организации-юридического лица – 150 000-200 000 руб.
Здесь тем, кто использует ККТ, следует учитывать один немаловажных нюанс: если не будет онлайн-обмена по системе, то и не будет возможности считать количество продукции и пробивать чеки при продаже – а значит, реализовать ее не удастся.
Источник: moneymakerfactory.ru