Пельмени традиционные ИП пчелин отзывы

Нелёгкое это дело — уложиться в небольшую сумму и не потратить уйму времени на приготовление пищи. Полуфабрикаты обычно не отличаются низкой ценой в пересчёте на вес, но бывают и исключения. Например, пельмени. Мы решили проверить насколько хороша продукция чепецких фирм и предприятий нашего района. Таким выдалось продолжение нашей серии публикаций «Заметки хитрого нищеброда».

Чтобы избежать разницы в приготовлении тестируемых пельмешек, мы варили все одинаковое количество времени в пароварке. В тестировании участвовали шестеро, всем образцам давались оценки по пятибальной шкале, дополнительные комментарии также приводятся. Результаты мы отсортировали в порядке возрастания цены за килограмм.

Кафе «Лагуна», пельмени «Классические»

Где продаются: ТЦ «Коробейник»

Просто Бомба! Вкуснее и дешевле пельменей! Попробовала вчера, а сегодня наготовила на месяц!

Оценка вкуса: 1,7
— Выраженный кислый запах, кислый вкус у теста.
— Тесто толстое, мяса мало и по вкусовым качествам начинка довольно посредственная.

СППСК «Конып+К», Малый Конып

Где продаются: «Мясная лавка»
Оценка вкуса: 2,6
— Хорошее соотношение начинки и теста.
— Не совсем приятный запах и вкус начинки.
— Кажется, у меня песок на зубах скрипит…

ИП Якимова Н.А., Каринка

Где продаются: «Ардашевский», магазины «Абсолют»
Оценка вкуса: 3,6
— Понравилось, что благодаря плотному тесту внутри сохранился бульон и вкус натуральный.
— Тесто липнет к зубам, слишком толстое.
— Часть начинки по вкусу напоминает куриное.

МУП «Мелкий опт», «Мясные»

Где продаются: магазин «Солнышко»
Оценка вкуса: 2,7
— Не очень аккуратно слеплены, мало мяса, много теста.
— Мяса хоть и достаточно много, но от начинки не в восторге.
— А мне косточка внутри попалась!

ИП Парфёнов А.С.

Где продаются: сеть магазинов «Суджук»
Оценка вкуса: 2,8
— Тесто тонкое, в нём чувствуется неприятная кислинка, по консистенции напоминает жвачку.
— В фарше чувствуется лук, попадаются жилки. Остаётся очень неприятное послевкусие.
— Мяса много, тесто пропитывается бульоном.

СППСК «Конып+К», «Коныпские»

Где продаются: в сети «Суджук»
Оценка вкуса: 3,25
— Мяса довольно много, но оно имеет пресноватый вкус. Слеплены аккуратно.
— Фарш крупного помола, вкус мяса натуральный, тесто вкусное.
— Начинка мне показалась несколько жирной.

ИП Сырчин С.В., Полом

Где продаются: киоски
Оценка вкуса: 3,5
— Немного непонятный вкус у мяса, хоть и чувствуются натуральные ингредиенты.
— Начинка далеко не самая худшая, но немного пресновата и точно не одна свинина с говядиной.
— Зато визуально пельмешки красивые и аккуратные.

МУП «Мелкий опт»

Где продаются: столовая «Малахит»

Домашние пельмени! пельмени прилипают к пельменнице ? выход есть!!!

Оценка вкуса: 3
Пельмешек плотно сбитый, довольно толстое тесто. Тесто вкусное, а вот мяса очень мало и фарш суховат.

«Чайка»

Где продаются: столовая «Чайка».
Оценка вкуса: 3,25
— Есть лёгкий кисловатый привкус в мясе, но всё же ощущается, что оно натуральное.
— Начинки мало, но и к лучшему — чувствуются жилки.

Источник: chepetsk.ru