Показатели аграрного бизнеса это

Каждому уровню развития производительных сил, интенсивности и специализации сельского хозяйства соответствуют определенные размеры предприятий, степень концентрации производства. Под концентрацией производства понимают процесс сосредоточения средств производства и рабочей силы, ведущий к увеличению производства и реализации сельскохозяйственной продукции на все более крупных предприятиях.

Степень концентрации определяется масштабами производства.

Размер сельскохозяйственного предприятия характеризуют показатели:

– выход продукции (валовой и товарной);

– площадь земель, величина основных производственных фондов, количество техники, поголовья животных;

– площадь многолетних насаждений (для специализированных виноградарских и садоводческих хозяйств), культивационных сооружений (для хозяйств, занимающихся овощеводством);

– число занятых работников.

Главным показателем размера сельскохозяйственного предприятия, его производственных подразделений следует считать стоимость произведенной валовой продукции.

Главные показатели управления агробизнесом

По степени концентрации сельскохозяйственные предприятия можно разделить на три группы: крупные, средние и мелкие. К мелким предприятиям относят микрохозяйства, имеющие до 15 работников, малые – от 16 до 60, к средним – от 60 до 250, к крупным – свыше 250 работников.

Степень концентрации производства, размер хозяйства и подразделений имеет очень важное значение для расчета численности руководящих работников и специалистов, уровня оплаты их труда, обеспечения средствами производства и т. д.

О размере специализированных сельскохозяйственных предприятий, подразделений можно судить по объему произведенной основной продукции в натуральном выражении. Но надо иметь в виду, что это результативный показатель, который формируется под воздействием многих факторов. Так, для получения одинаковой массы продукции в зависимости от величины урожая с 1 га требуется обрабатывать разную земельную площадь и иметь разное количество техники и рабочей силы. С изменением размера посевной площади изменяются затраты хозяйства на покупку техники, оплату труда, топливо и т. д. Различия эти настолько существенны, что при организации производства их нельзя игнорировать.

Определенное представление о размере предприятия дают такие показатели, как величина основных производственных фондов и число занятых работников. Но и они также зависят от многих факторов: специализации хозяйства, его технической оснащенности, природных условий и т.д.

Один из наиболее стабильных показателей – земельная площадь предприятия (сельскохозяйственные угодья, пашня, площадь посевов, многолетних насаждений). С этим фактором в большей мере, чем с другими, связана потребность хозяйства в работниках, основных фондах, технике и капитальных вложениях на производственное строительство, мелиорацию, устройство дорожной сети.

С земельной площадью тесно связан объем работ в отраслях растениеводства. В свою очередь, объем работ служит основой для выявления потребности хозяйства в технике и рабочей силе. В большинстве хозяйств животноводство развивается с использованием собственной кормовой базы.

План-прогноз анализ. Как сделать аграрный бизнес успешным.

Объем производимых кормов при данных природных условиях и уровне интенсивности производства также определяется исходя из земельной площади. В ряде случаев для установления размера предприятия целесообразно использовать и другие показатели. Так, в отраслях животноводства поголовье скота выступает как основное средство производства. При прочих равных условиях рост поголовья определяет увеличение объема производства продукции.

На размер предприятия оказывают влияние многие факторы – природные, экономические, технические, организационные и т.д. Они действуют не разрозненно, а во взаимосвязи друг с другом и нередко в противоположных направлениях. Наиболее важное значение из них имеют следующие (рис. 2.2).

Рис. 2.2. Факторы, влияющие на размер сельскохозяйственного предприятия

Природные условия – рельеф местности, контуры, конфигурация, почвы сельскохозяйственных угодий, водообеспеченность, размещение угодий, залесенность и т. д.

Специализация оказывает большое влияние на размеры предприятий и их подразделений. Уменьшение числа товарных отраслей, возделываемых культур и разводимых видов животных приводит к упрощению производственной структуры и позволяет увеличить размер хозяйства.

Высокий уровень механизации (использование высокопроизводительной техники, совершенного оборудования) способствует укрупнению сельскохозяйственных предприятий. Чем выше уровень механизации отрасли, тем большими могут быть ее размеры. Это связано с двумя обстоятельствами.

Во-первых, обеспечивается фронт работ для более сложной техники, и, во-вторых, применение такой техники, как правило, более дорогой, окупается лишь при больших масштабах производства. Это обстоятельство выступает как один из основных факторов концентрации производства. Влияние этого фактора на укрупнение не может быть беспредельным, ограничения: пространственная протяженность угодий, управляемость, возможность наилучшего обеспечения агротехнических, зооветеринарных, экономических и организационных мероприятий.

Экономия на амортизационных отчислениях и управленческих расходах (условно постоянных издержках) становится все более важным фактором укрупнения сельскохозяйственных предприятий по мере роста их фондооснащенности. С увеличением производства, т. е. с большей его концентрацией, условно постоянные издержки на единицу продукции при прочих равных условиях уменьшаются.

Транспортные условия и расходы ограничивают укрупнение предприятий и противодействуют ему.

Местожительство работников, величина населенных пунктов, расстояние между ними и плотность населения оказывают большое влияние на размеры предприятия. Рациональная организация сельскохозяйственного производства требует приближения селений к местам выполнения работ, севооборотным массивам и фермам. Это экономит время и затраты на переходы, переезды и перевозки. При оптимальном размере сельскохозяйственного предприятия ежедневные переходы и переезды от места жительства до места работы не должны превышать 30-40 мин.

Управляемость хозяйством, т. е. создание объективных условий для эффективного руководства, занимает важное место среди факторов, влияющих на размеры предприятий.

Все перечисленные факторы следует в максимальной степени учитывать при обосновании рациональных размеров предприятия.

Источник: infopedia.su

Экономические показатели сельскохозяйственного предприятия

Среди основных критериев экономической оценки сельскохозяйственного предприятия можно назвать:

1. Для оценки технологий, машинного комплекса и оборудования, эффективности использования отдельных универсальных, специализированных и комбинированных машин, влияющих на качество и количество произведенной сельскохозяйственной продукции, следует проанализировать темпы прироста чистой прибыли и темпы снижения производственной себестоимости.
2. Для экономической оценки техники и технологий в процессе возделывания отдельных культур, содержания и выращивания птиц и животных, которые предназначаются для внутрихозяйственного использования (семена, корм, навоз и т.д.) рассчитывается показатель темпа роста или снижения себестоимости
3. Для оценки эффективности использования машин и оборудования, которые не оказывают влияния на количества и качество производимой продукции, рассчитывается темп снижения эксплуатационных затрат.

Китайский с нуля для начинающих
Увлекаем Китаем, китайским языком и культурой

Анализ экономической эффективности

Замечание 1

Для анализа эффективности использования существующего ресурсного потенциала сельскохозяйственного предприятия могут применяться методы сравнения в динамике количественных показателей, расчета показателей и структуры качественного приложения ресурсов для анализа потенциала хозяйства и рациональности управления его активами.

Расчет показателей экономической эффективности сельскохозяйственного предприятия можно условно разбить на категории:

• общий производственный результат: выручка от реализации производимой продукции, уровень урожайности продукции и т.д.;
• финансовый результатдеятельности: показатели рентабельности, материалоотдача и фондоотдача;
• социальные результаты, связанные с доходами персонала за результат сельскохозяйственной деятельности.

При рациональной специализации предприятия подразумевает наиболее эффективное использование земли как основного средства производства, материалов и труда. Исходя из этого, все перечисленные показатели эффективности рассчитывают на 100 га пашни или сельскохозяйственных угодий; на 1 работника; на 100 рублей используемых технических средств и всех производственных затрат.

«Экономические показатели сельскохозяйственного предприятия»
Готовые курсовые работы и рефераты
Решение учебных вопросов в 2 клика
Помощь в написании учебной работы

Описанная система показателей позволяет оценки эффективность использования земельных ресурсов, труда, основных производственных фондов, оборотного капитала. Изменение данных величин в динамике может свидетельствовать об изменении эффективности сельскохозяйственного производства, вызванное использованием высокоэффективных технических средств и технологий

В зависимости от специфики того или иного сельскохозяйственного предприятия, система показателей может быть дополнена анализом выполнения плановых показателей по товарной продукции производительности труда; урожайности отдельных сельскохозяйственных культур и эффективности вложенных инвестиций.

Показатели технико-экономического анализа

Замечание 2

Технико-технологический потенциал — это главный факт интенсификации и повышения эффективности сельскохозяйственного производства, роста производительности труда, наращивания объема выпуска сельскохозяйственной продукции, повышения качества использования ресурсов, приближение сельскохозяйственного труда к индустриальному.

Основные показатели оценки технологического уровня сельскохозяйственного предприятия:

• удельный вес продуктов, изготовленных по прогрессивным технологиям в общем объеме произведенной сельскохозяйственной продукции;
• показатель технологической оснащенности;
• удельный вес времени работы машин в общей технологической трудоемкости.

Определение 1

Технический потенциал сельскохозяйственного предприятия характеризует техническую оснащенность, которая зависит от полноты применения механизмов и машин на каждом этапе технологического процесса.

Источник: spravochnick.ru

Анализ основных экономических показателей сельскохозяйственного предприятия

Общие сведения о сельскохозяйственном предприятии

ООО Чебулинское – один из представителей аграрного рынка России. Основными направлениями деятельности компании является сельское хозяйство и животноводство

По агроклиматическим показателям ООО «Чебулинское» относиться к умеренно теплой и умеренно влажной зоне. Средняя температура января – 17-19 градусов.

Целью Общества является эффективная коммерческая деятельность, обеспечивающая получение прибыли в интересах участников Общества. Общество осуществляет следующие виды деятельности:

— растениеводство в сочетании с животноводством;

— выращивание зерновых, технических и прочих сельскохозяйственных культур, не включенных в другие группировки;

— овощеводство, декоративное садоводство и производство продукции питомников;

— разведение овец, коз, лошадей, ослов, мулов и лошаков;

— предоставление услуг в области растениеводства;

— предоставление услуг в области животноводства, кроме ветеринарских услуг;

— производство продуктов из мяса и мяса птицы;

— переработка молока и производство сыра;

— производство продуктов мукомольно-крупяной промышленности;

— производство готовых кормов для животных, содержащихся в фермах;

— производства хлеба и мучных кондитерских изделий недлительного хранения;

— оптовая торговля зерном, семенами и кормами для сельскохозяйственных животных.

Организационная структура сельскохозяйственного предприятия

Организационная структура сельскохозяйственной организации представлена на рисунке 1

На сегодняшний день ООО «Чебулинское» учувствует в 18 государственных контрактах на сумму 11 037 434,55 в качестве поставщика (рисунок 2).

Пунктами сдачи сельскохозяйственной продукции являются:

— зерно – «Мариинский спирткомбинат», ЗАО «Сибирский колос» г. Анжеро-Судженск;

— картофель – производится для собственных нужд КРС, излишки продаются области.

— молоко — ОАО «Кемеровский молочный комбинат»;

— мясо — «И.П. Волков» г. Кемерово, «Черепановский мясокомбинат» Новосибирская область.

Динамика обобщенных экономических показателей сельскохозяйственного предприятия — пример

Предприятие, как уже было отмечено выше, занимается животноводством и растениеводством. Динамика основных экономических показателей хозяйства за анализируемый период, представлена в таблице 1.

Таблица 1 – Основные экономические показатели деятельности ООО «Чебулинское»

Анализ экономических показателей ООО «Чебулинское»

Анализируя данные представленные в таблице 1, можно сделать следующие выводы. В 2016 году в хозяйстве наблюдается снижение выручки от реализации сельскохозяйственной продукции на 14519 тыс.руб., или на 3,28%, а в 2017 году относительно 2016 года, величина объема реализации сельскохозяйственной продукции существенно возросла (+117,24%) относительно 2016 года, что еще раз можно пронаблюдать на рисунке 3.

В 2017 году увеличение объемов продаж и, соответственно, затрат, было вызвано объединением ООО «Чебулинское» с ООО «Усть-Сертинское» как элементов холдинга СДС.

На предприятии на протяжении всего анализируемого периода наблюдается убыток от продажи продукции, его динамика графически представлена на рисунке 4.

Величина убытка от продажи сельскохозяйственной продукции в хозяйстве увеличилась в 2016 году на 6810 тыс.руб. относительно 2015 года, а в 2017 году наблюдается увеличение убытка еще на 6814 тыс.руб. Причиной убытка является высокая величина затрат на производство сельскохозяйственной продукции. Среднесписочная численность работников на протяжении 2015-2017 года в хозяйстве также имеет отрицательную динамику, что еще раз можно пронаблюдать на рисунке 5.

Среднесписочная численность работников предприятия в 2017 году относительно 2015 года сократилась на 225 человек. На предприятии в летний период времени принимают сезонных рабочих на выполнение полевых работ, которые не входят в среднегодовую численность.

Площадь сельскохозяйственных угодий в ООО «Чебулинское» на протяжении анализируемого периода не менялась и на конец 2017 года составила 53217 тыс.руб..

Поголовье КРС увеличивается из года в год, так в 2016 году относительно 2015 года поголовье КРС увеличилось на 231 голову, а в 2017 году еще на 141 голову. Стоит отметить, что объединение с ООО «Усть-Сертинское» произошло только по финансовым показателям: выручка, затраты. В данный момент имущество предприятий числится на их собственном балансе, но объединение происходит и дальше.

Динамика основных производственных фондов и оборотных активов, а вернее их среднегодовой величины, представлена на рисунке 6.

Если на протяжении анализируемого периода в ООО «Чебулинское» наблюдается ежегодное увеличение среднегодовой величины оборотных средств, то среднегодовая величина основных производственных фондов в хозяйстве имеет положительную динамику только в 2016 году, а в 2017 году данные активы снизились на 7581,5 тыс.руб.

Динамика основных дебиторской и кредиторской задолженности, представлена на рисунке 7.

На протяжении 2015-2017 отчетных периодов в ООО «Чебулинское» наблюдается превышение уровня кредиторской задолженности над дебиторской задолженностью. При этом величина, как дебиторской, так и кредиторской задолженности в хозяйстве растет. Прирост величины дебиторской задолженности в 2016 году составил 24,45% относительно 2015 года, а в 2017 году еще 71,4% относительно 2016 года. Прирост величины кредиторской задолженности в 2016 году составил 77,91%, а в 2017 году относительно 2016 года еще 10,83%. Высокий уровень кредиторской задолженности на предприятии может существенно повлиять на ухудшение ее финансового состояния.

Среднемесячная заработная плата работников хозяйства по итогам 2017 отчетного периода составила 20,41 тыс.руб./чел. в месяц, при этом стоит отметить, что уровень среднемесячной заработной платы на предприятии, на протяжении всего анализируемого периода имеет положительную динамику.

На предприятии чистая прибыль была сформирована только в 2015 году в величине 563480 тыс.руб., что было вызвано высоким уровнем субсидирования его деятельности со стороны государства. В 2016 и 2017 году на предприятии наблюдается убыток по осуществлению всех направлений деятельности.

Уровень производительности труда имеет не стабильную динамику, что еще раз можно пронаблюдать на рисунке 8.

Существенный рост производительности труда в 2017 году относительно 2016 года, который составил 1021,66 тыс.руб./чел. или (+195,77%), был вызван увеличением показателей объемов реализации произведенной сельскохозяйственной продукции, а также существенным снижением среднесписочной численности работников предприятия.

Эффективность использования основных производственных фондов в хозяйстве увеличилась в 2017 году относительно 2016 года. Что выражается в повышении фондоотдачи на 119,68% или на 1,38 руб. Данный рост был обеспечен общим увеличение выручки от реализации сельскохозяйственной продукции. Хотя еще в 2016 году относительно 2015 года фондоотдача основных производственных фондов в хозяйстве снижалась. Динамика фондоотдачи ОПФ представлена на рисунке 9.

Аналогичная ситуация наблюдается и по оборачиваемости оборотных активов в хозяйстве (рис. 10).

Росту оборачиваемости оборотных активов в ООО «Чебулинское» в 2017 году, также способствовало увеличение выручки от продаж. В связи с тем, что предприятием на протяжении анализируемого периода был получен убыток от продаж, уровень показателей рентабельности продаж и рентабельности производства с/х продукции, находился в отрицательной зоне.

Состав и динамика посевных площадей в ООО «Чебулинское» представлен в таблице 2.

Таблица 2 – Состав и динамика посевных площадей в ООО «Чебулинское» в 2015-2017 году.

Как можно заметить, на предприятии в 2016 году наблюдалась положительная динамика следующих посевных площадей: озимые зерновые; яровые зерновые; зернобобовые; картофель. В 2017 году наблюдалась положительная динамика следующих посевных площадей: яровые зерновые; зернобобовые; рапс; картофель; многолетние травы; однолетние травы; кукуруза на силос и зеленый корм. В 2016 году сокращение посевных площадей кукурузы было обусловлено увеличением посевных площадей зерновых. Таким образом, ООО «Чебулинское» является убыточным сельскохозяйственным предприятием, при этом, хозяйство имеет огромный потенциал и хорошую материально – техническую базу.

Источник: schetuchet.ru