Многие жители нашей страны имеют огороды и дачи, но мало кто задумывается над тем, что это неплохой источник заработка. И только единицы берутся за дело всерьез. А зря! Ведь сейчас люди начали больше заботиться о своем здоровье, переходить на правильное питание, поэтому многие предпочитают покупать свежие овощи и зелень не в супермаркетах, а на рынке или в небольших магазинчиках, прямо с грядки.
Сегодня в гостях у журнала Reconomica житель Тюмени, который доказал на практике, что дачный бизнес может приносить владельцу 600-700 тысяч рублей в сезон. Сейчас зима, и у вас еще есть время перенять опыт и начать, наконец-то, зарабатывать на своей земле.
Из дачника в бизнесмены
Меня зовут Антропов Алексей Геннадьевич, мне 38 лет, живу в Тюмени.
Как то летом, возвращаясь с дачи, я зашел в магазин. Скажу сразу, магазин не крутой, но в нем продают не только лимонад и хлеб, но и овощи. Я обратил внимание на то, что люди заходят и покупают огурцы, картошку и зелень (укроп, петрушку, листья салата, редис), по большей части, это люди, не имеющие своего огорода или дачи. Также, я заметил, что цены совсем не дешевые, а качество продукции оставляет желать лучшего: огурцы мягкотелые, как будто из ваты, а зелень вся пожухлая. Из интереса разговорился с продавцом, узнал, где они это все закупают, на что продавец пожаловался: хозяин магазина ездит за овощами куда-то на рынок, закупает там оптом и везет сюда, а ему приходится частенько отдуваться перед покупателями за качество.
Сколько можно заработать на огурцах? Бизнес идея на выращивании огурцов
Как то летом, возвращаясь с дачи, я зашел в магазин.
Вот меня и посетила мысль, а что если мне переговорить с владельцем магазина и предложить свой товар с дачи, свежий, ведь качество у меня намного лучше.
Первый опыт
Начал я с простого: встретился с владельцем, принес ему на пробу огурцы и зелень, переговорил с ним и получил одобрение на поставку зелени. Так и завертелся мой маленький бизнес. Сначала я приносил ему свою продукцию раз в 3 дня. Мне показалось этого мало, и я пошел по району по овощным отделам. Люди отреагировали положительно, и началось.
Звонки были каждый день — нужно было в каждый магазин приносить примерно по 10 кг огурцов и несколько пучков зелени. Мои ресурсы были не безграничны, и вскоре я понял, что такого количества у меня просто нет, а раз обещал — нужно принести.
Тогда я начал скупать по дачам всю зелень и перепродавать ее в магазины, имея небольшую маржу. Так до осени, скажу вам, я заработал порядка 120 тысяч.
Зелень я связывал в пучки.
Серьезный подход к делу
Меня не покидала мысль, что вот они деньги, что можно зарабатывать со своего огорода, работая на себя.
Я решил серьезно заняться выращиванием огурцов и зелени. Дождавшись весны, я подошел к этому основательно, ведь у меня были только базовые знания в этом деле. Я прошелся по дачному массиву, посмотрел, как люди выращивают огурцы и зелень, со многими поговорил, посоветовался, почитал книги.
Знаменитые Луховицкие огурцы | Сколько приносит одна теплица? Тепличный бизнес | Андрей Даниленко
Мне очень понравилось выражение пожилого мужчины, который сказал, что «лучшее познается в сравнении» — нужно сажать, наблюдать и выбрать для себя лучшую методику.
Хочу напомнить, что огурцы и зелень не так просто вырастить, как кажется. Они боятся перепадов температуры и прямых, палящих солнечных лучей.
Установка теплиц
Для начала, из средств накопленных в прошлом году, я купил две теплицы. Они обошлись мне в пределах 60-ти тысяч.
Теплицы пришли мне в разборе. Собрал я их по инструкции, поставил и только потом (когда зашел к соседу в теплицу) понял, что неправильно. Оказывается, нужно вырыть вдоль, посередине, теплицы траншею, примерно 50 см в ширину и 1 метр в глубину, для того чтобы не горбиться там. Ну, делать нечего — пришлось копать внутри. Занятие не из легких, очень душно внутри, весь мокрый и потный после таких работ.
Посадка огурцов
После того, как все сделал, вскопал грядки и начал высаживать огурцы, как указано в инструкции: расстояние между семенами — 20 см, между рядами — 40 см. В общем, выходит на одной грядке 2 ряда. Огурцы выбрал таких сортов: «Апрельские» и «Зарина» — стоят они копейки, а вот по всходам отличные. Такую операцию проделал и во второй теплице.
Когда появились всходы, уже на ранней стадии, я натянул пластиковую сетку-рабицу между рядами, чтобы огурцы было удобно собирать. Так как огурцы из семейства вьющихся, они сильно тянутся вверх и любят прятаться, а так они будут у вас как на ладони.
Я натянул пластиковую сетку-рабицу, чтобы огурцы было удобно собирать.
Заранее я проехался по прошлогодним клиентам, напомнил, что готов и в этом году с ними плодотворно сотрудничать. Еще я прошелся по соседям на даче, а кто-то и сам ко мне подошел. В общем, договорились, что будут мне продавать, так как я самовывоз делаю, да и на постоянной основе скупаю.
Цены на огурцы и зелень
После того как начали появляться первые завязи огурцов, я начал просчитывать, по какой цене мне их лучше продавать, прозвонил несколько овощебаз, прошелся по рынку.
Средняя цена на огурцы составляла 60-70 руб. в сезон и под осень, а в зиму доходит до 200 руб. В среднем, магазин накидывает от 10 до 20% от стоимости, а значит, закупочная цена — около 45 руб. Так я и решил, что буду в сезон продавать огурцы по 45 руб. за 1 кг, а у соседей договорился брать по 35 руб.
На зелень у меня вышли такие цены:
- редис — 20 руб. за пучок;
- укроп — 5 руб.;
- петрушка — 7 руб.;
- листья салата — 12 руб.
Объемы продаж и чистая прибыль
В среднем в неделю я продавал порядка 200 кг огурцов, 60-70 пучков редиса и 70-80 пучков зелени, по деньгам выходило около 12 тысяч, а когда и 15 тысяч рублей, чистыми.
Объемы нарастали с каждым посещением нового магазина и удачными переговорами. Уже 19 магазинов были моими клиентами. К сентябрю я зарабатывал в неделю порядка 25-30 тысяч.
Доход немаленький, но и работы было намного больше. К осени я начал уже продавать картошку. Скажу сразу, по картошке большая конкуренция: ее везут с южных городов вагонами, поэтому картошку нужно реализовать, пока она молодая. Поскольку я не успел все продать, оставил на потом, то в итоге в погребе оказалось около 60 мешков картошки.
В среднем в неделю я продавал порядка 200 кг огурцов.
Так что в сезон, если выложится по полной, можно со своего огорода заработать более 200 тысяч, а если взять за пример мою работу, то можно и больше — 600-700 тысяч.
Сейчас я занимаюсь данным делом профессионально: имею уже несколько зимних теплиц, где круглый год выращиваю огурцы и зелень. Прибыль идет уже не 4 месяца, а круглый год.
Проблемы, с которыми я столкнулся, — это, конечно же, конкуренция и постоянная нехватка овощей. Нужен постоянный ресурс, откуда вы будете брать овощи и зелень, поэтому лучше заранее подготовить «запасной аэродром» и оценить свои силы.
Мои советы дачникам и огородникам
Хочу также посоветовать:
- Не забывайте, что земле нужна подпитка и постоянный полив.
- Немаловажно заранее определиться с ассортиментом, с которым вы будете работать.
- Оценить возможности вашего огорода (примерно посчитать, чем можно занять всю полезную площадь). Ведь казалось бы, укроп растет как сорняк по всему огороду, а как только вы начнете продавать его, он тут же и закончится.
- Посмотреть, какие овощи у вас пользуются спросом.
- Предусмотреть очень важный аспект — как вы будете осуществлять доставку продукции. У меня есть свой личный автомобиль, универсал.
Если у вас есть дача и вы проводите там очень много времени, то пора задуматься, как превратить свой труд в деньги.
Актуальный заработок
Начать можно со всего, что у вас есть. Можно пройтись по ларькам с зеленью, по рынку. В любом случае они все покупают, так как не являются производителями. Найдете пару таких точек и сами не заметите, как втянетесь в это дело, поскольку будете работать на себя, в удовольствие и с пользой. Ведь мало кто задумывается, какой может быть полезной дача.
Не все люди ходят в супермаркет, многие по старинке доверяют рынку и овощным отделам.
Хочу отметить, что можно продавать все: если есть ягода — используйте сезон ягод, если овощи, то продавайте овощи.
Не зацикливайтесь на одном виде: если он у вас не пошел, то пробуйте и ищите, что вам легче всего делать на своем огороде. Помните, что не все люди ходят в супермаркет, многие по старинке доверяют рынку и овощным отделам.
Так как сейчас набирает сильную популярность правильное питание, думаю, этот вид заработка будет актуальным, поскольку люди будут все чаще закупать зелень именно с грядок, где все выращено без ГМО.
Опубликовано 14 января, 2019 Обновлено 14 января, 2019 Пользователем Ирина Грозина
Статья была вам полезна? Мы старались для вас! Пожалуйста, поддержите нас репостом в соцсетях или обсудите материал на любимом форуме. Это очень поможет проекту. Спасибо!
Источник: reconomica.ru
Бизнес идея: выращивание огурцов
У выращивании огурцов в открытом грунте есть два недостатка: во-первых, если будет холодное и дождливое лето, то на хороший урожай можно и не рассчитывать, а во-вторых, такой способ не подходит с точки зрения ведения предпринимательства, ведь заниматься продажами нужно круглый год.
Любой бизнес условно можно разделить на два вида, первый способ-требует больших финансовых затрат, второй-когда есть возможность начать дело с минимальными вложениями. Если строить теплицу где-нибудь в поле, где нет никаких коммуникаций, то на это может потребоваться не один миллион рублей, и то при условии аренды участка. А вот для организации бизнеса по выращиванию огурцов на приусадебном участке будет достаточно относительно не большой суммы, в пределах 100-150 тыс. руб
Самые распространённые и волнующие вопросы звучат так:
- Как обогревать теплицу зимой?
- Как правильно ухаживать за огурцами?
- Кому продавать продукцию?
- Нужно ли регистрировать ИП?
Как обогревать теплицу в зимнее время
→ 1) Для поддержания тепла можно использовать навоз (коровий, конский, свиной), с куриным нужно быть аккуратнее, так как он сильно едкий. В холодное время его перемешивают с опилками или соломой, и закладывают под грядки, сверху засыпая землёй. В результате гниения навоз выделяет тепло, которое равномерно прогревает почву. Этот процесс может длиться несколько месяцев, но только если в теплице есть другие источники тепла. Т.е. зимой просто за счёт навоза теплицу обогреть не получиться.
→ 2) Самый не дорогой способ для обогрева теплицы-печное отопление. От печи под землёй прокладывается труба (или трубы) через которую выходят горячие дымовые газы. Таким образом осуществляется прогрев не только воздуха, но и грунта, что не менее важно при выращивании огурцов.
Схема печного отопления в теплице
Преимуществ у такого метода как минимум три: не высокая стоимость, доступность твёрдого топлива и простота в обслуживании. Недостатки: процесс не поддаётся автоматизации, обогревается лишь узкий участок рядом с дымовым каналом.
Хорошим вариантом может быть использование печки Булерьян. Дрова в её топке сгорают медленно, что снижает частоту их закладывания до 2-х раз в день.
Печка Булерьян – отличное решение для обогрева теплиц
→ 3) Отопление газовым котлом. Тепло может передаваться через радиаторы, установленные по периметру теплицы, либо по трубам, проложенным по полу. Так же можно совместить оба метода. Тепло от циркулирующей воды «мягко» прогревает почву, что способствует эффективному росту растений.
Прокладывая тёплый пол, с нижний стороны полипропиленовые трубы нужно изолировать, например пенополистеролом, а сверху слегка присыпать песком. Обогрев теплицы с помощью газового котла привлекателен своей автономностью, т.е. температура будет поддерживаться по заданным параметрам.
Схема отопления теплицы газовым котлом
→ 4) Обогрев с помощью инфракрасных ламп. Такие нагреватели вешают под потолком или на верхней части боковых стен. Если подразумевается строительство большой теплицы, то использование этого метода обогрева может оказаться не возможным. Дело в том, что каждая лампа имеет высокую мощность (1.5-2 кВт), что создаст большую нагрузку на электросеть.
Обогрев теплицы инфракрасными панелями
Как правильно ухаживать за огурцами
Выращивание огурцов сопряжено с рядом нюансов, знание которых поможет начинающему предпринимателю получить хороший урожай.
1. Огурцы любят органические удобрения (навоз), однако компост следует укладывать не сверху, а на глубине 20-25 см. Если слой удобрений уложить поверх земли, то на нём начнут развиваться вредители, такие как огуречный комарик, паутинный клещ и др. Так же тут важно не переборщить с органикой, потому что растение может сильно «пойти в ботву».
2. Нельзя допускать развитие сорняков под огуречными плетями. Сорняки имеют мощную корневую систему, которая поглощает воду и питательные вещества, что вызывает замедление роста овощей.
3. Урожай следует собирать как можно чаще. Многие предпочитают делать наоборот, т.е. предпочитают обрывать огурцы например раз в неделю- это не правильно.
4. Огурцы не любят сквозняков. Если в теплице слишком жарко, то первым делом хочется всё распахнуть. Открывать форточки и двери нужно постепенно, что бы не было больших температурных перепадов, потому что сквозняк для огурцов будет стрессом.
5. Не создавайте под огурцами лужи. Застоявшаяся вода может стать причиной образования гнили и бактериальных заболеваний. Всё должно быть в меру, в том числе и полив.
6. Для хорошего роста огурцов, их обязательно нужно подкармливать комплексными минеральными удобрениями (сульфат калия, фосфор), поэтому одной лишь органики будет не достаточно. При нехватки фосфора огуречные листья начнут мельчать.
7. Если на огуречной плети появился большой огурец, то его нужно сразу снимать. В противном случае растение как бы переключает силы на образование семян, при этом задерживается развитие других плодов.
8. Подкармливать огурцы нужно постоянно, а не только в начале посадки. Периодичность составляет-раз в 10 дней.
9. Огурцы в основном растут ночью, при этом поглощая углекислый газ. Для этого в теплицу можно поставить бочку с навозной жижей или забродившей травой, и открывать её по ночам.
10. В прохладное время огурцы плохо впитывают питательные вещества, поэтому их можно дополнительно подкармливать через листья (опрыскивая), только не нужно делать слишком концентрированный раствор.
11. В теплице нужно стараться поддерживать определённую влажность-80-85%. Если влажность будет низкая, то листья огурцов начнут сворачиваться, а при сильно высокой-наоборот попрут в сильный рост, при этом затеняя соцветия. Влажность регулируется поливом и проветриванием. Кроме термометра в теплицу нужно повесить гигрометр (прибор для измерения влажности).
12. Растение может давать много пустоцветов. Что бы этого избежать, нужно прибегнуть к такому хитрому способу: специально прекратить полив на некоторое время, наблюдая за листьями, подождав когда они начнут слегка засыхать, и сразу же возобновить полив. Такая стрессовая ситуация у огурца спровоцирует появление новых плодородных завезей.
13. Огурец не любит рыхления почвы, так как это приводит к повреждению тонких корешков.
14. Ранние сорта огурцов менее устойчивы к капризам погоды и заболеваниям, поэтому лучше закупать сорта разных сроков созревания. К тому же это позволит растянуть период плодоношения.
Кому продавать огурцы
Бизнес на выращивании огурцов подразумевает не только уход за растениями, но и естественно реализацию собранного урожая. Эти овощи достаточно долго хранятся, а так же имеют плотную структуру, что является большим плюсом при транспортировке.
- на рынке;
- через собственную палатку;
- через собственный магазин;
- сдавая в частный магазин;
- предлагая овощи в больницы, школы, заведения общественного питания.
Заниматься вопросами налаживания связей нужно ещё на стадии строительства теплицы, а не в самый последний момент. Можно даже сходить в местную администрацию, и сообщить о вашей деятельности, но тогда скорей всего придётся регистрировать ИП.
Нужно ли регистрировать ИП?
Любой бизнес подразумевает официальную регистрацию. Если выращивать огурцы для себя или продавать их в не больших объёмах где-нибудь на рынке, то бежать сразу же в налоговую точно не стоит. А вот когда планируется сдавать урожай в магазины, то зарегистрировать ИП придётся, потому что владелец торговой точки не захочет сотрудничать с физическим лицом.
Что бы оформить себя в качестве главы крестьянского фермерского хозяйства (КФХ), потребуется сходить в налоговую. При себе иметь паспорт и деньги на оплату гос пошлины (800 руб). После заполнения заявления, нужно ждать окончания регистрации (срок примерно 10 дней). Важно помнить, что ИП обязан уплачивать страховые взносы в пенсионный фонд и ФОМС, не зависимо от того, ведётся ли деятельность, и приносит ли бизнес прибыль. Сумма взносов составляет более 30 тыс. руб в год (актуально на 2018 г.).
Если соблюдать выше перечисленные рекомендации, то выращивание огурцов будет не только любимым делом, но и станет источником постоянного дохода. Бизнес в области сельского хозяйства никогда не потеряет свою актуальность, потому что как любят говорить-«Кушать хочется всегда».
Источник: businessandmoney.ru
Бизнес план выращивания огурцов
Огурец в человеческой культуре появился более 6 тыс. лет назад. Первое упоминание в России об этом овоще датируется первой половиной шестнадцатого века. Сегодня применение этому овощу нашлось не только в кулинарии, но еще в косметике и медицине.
Общая территория России, занятая под выращивание огурцов, составляет около 90 тыс. гектар, причем более 90% этой площади занимают хозяйства населения. Оставшиеся 10% территории распределяются между малыми предприятиями, сельскохозяйственными организациями, а также крестьянскими хозяйствами.
Стоит отметить, что большая часть территории России относится к категории земель с повышенным риском для земледелия. Любое овощеводство здесь сталкивается с довольно неустойчивой летней погодой, а также длительным зимним периодом. К негативным природным факторам стоит отнести также и скудные почвы, а также нестабильное количество влаги. Все это приводит к тому, что даже неприхотливые сельскохозяйственные культуры растут не очень хорошо. Огурцы, баклажаны и томаты неплохо представлены в южных областях страны, однако даже там объемы промышленно выращенных огурцов значительно уступают объему огурцов, выращенных в личных хозяйствах.
В зимний период и период межсезонья на прилавках магазинов находятся в основном огурцы импортного производства, вкусовые качества которых довольно часто не соответствуют ценам. Тем не менее, людям приходится их покупать, ведь в этот период на прилавках практически отсутствуют отечественные огурцы. Стоит отметить, что одним из сегодняшних трендов является возрождение здорового образа жизни, что, естественно, сопровождается повышением покупательного спроса на натуральные продукты питания, в том числе, и на огурцы.
Таким образом, бизнес по выращиванию огурцов хорош тем, что:
в течение года спрос на огурцы не падает;
в зимний период конкуренция между отечественными производителями становится совсем низкой;
на фоне импортных огурцов, транспортируемых еще недозрелыми, отечественные огурцы находятся в выигрышном положении.
Форма и налогообложение
Бизнес по выращиванию огурцов можно осуществлять в форме:
- Личного подсобного хозяйства;
- Индивидуального предпринимателя;
- Крестьянского фермерского хозяйства.
Каждая из форм имеет свои особенности, однако наиболее простой из них является личное подсобное хозяйство. Такое хозяйство признается формой непредпринимательской деятельности. Таким образом, выращивание огурцов в форме ЛПХ освобождает предпринимателя от множества налогов. Тем не менее, НДФЛ при реализации выращенного товара уплатить нужно будет все равно.
Одним из ограничений является установление максимальной площади участка. Ст. 5. ФЗ от 07.07.2003 N 112-ФЗ (ред. от 21.06.2011) «О личном подсобном хозяйстве» устанавливает его максимальную площадь в размере 0,5 Га. Стоит отметить, что законодательством субъекта РФ площадь может быть увеличена, однако не больше, чем в 5 раз.
Таким образом, личное подсобное хозяйство лучше вести тем, кто планирует выращивать огурцы самостоятельно, без привлечения дополнительных работников. Если планируется нанимать рабочих или открывать мелкую розничную сеть реализации продукции, то целесообразнее начинать бизнес в статусе индивидуального предпринимателя.
Если требуется начать бизнес по выращиванию огурцов на партнерских началах, то лучше всего зарегистрировать крестьянское фермерское хозяйство. КХФ является полноправным юридическим лицом, однако при этом оно получает ряд налоговых льгот.
В качестве системы налогообложения при занятии овощеводством лучше выбирать единый сельскохозяйственный налог. В этом случае не нужно будет уплачивать НДС, а также налоги на имущество и прибыль. При ЕСХН размер налога составляет 6% и взимается непосредственно с чистого дохода.