Продажа молока с машины как бизнес

Продажа молока с машины как бизнес – одна из тех сфер, где предпринимателем может быть сельский житель, но не имеющий своего личного хозяйства. Прибыльной эта ниша будет и для предпринимателя из города. Плюсы – можно начать с небольшой суммой денег, минимум оборудования и быстрая окупаемость.

Основная деятельность

Доход такого бизнеса строится на продаже молока на разлив, закупают его у частных лиц или фермера. Дальше нужно отвезти товар на проверку и получить свидетельство о качестве и соответствии пищевым нормам. После этого можно везти молоко на продажу.

Продается молоко прямо с бочки в спальных районах города. Это можно делать или в первой половине дня, или вечером. Помните, что утром товар закупается примерно с 5 до 6 утра, а для реализации в вечернее время лучше приобретать молоко с обеденного удоя.

Деньги на Молоке и Бабках Текут Рекой! Бизнес))) С. Е.

Дополнительно к молоку можно покупать и другие молочные товары, производимые поставщиками. Это могут быть: сметана, творог, ряженка.

Инструкция как открыть и что для этого нужно

В самом начале не следует ожидать толпы желающих. Некоторое время, возможно, покупателей будет немного и выручки, соответственно, тоже. В дальнейшем вы обзаведетесь своими постоянными клиентами и бизнес на молоке будет процветать. Главное, всегда придерживайтесь графика работы, чтоб люди знали когда вас ждать и на каком месте.

Этап 1 – оформление и подготовка документов

Потребуется регистрация индивидуального предпринимательства и следующие документы:

• свидетельство из налоговой службы;
• справка от СЭС о том что бочка подходит для хранения молока;
• свидетельство о качестве молока (получается в СЭС или ветеринарной службе, на каждую партию нужна своя справка, т. е. эта процедура ежедневная);
• медицинская книжка у продавца (независимо от того сотрудник это, или сам предприниматель).

Этап 2 – поиск помещения

Помещение вам не понадобится, чтобы открыть молочный бизнес, только место для хранения тары под молоко. Вести все дела и управлять ИП можно дома. Магазина для продажи также не нужно. Реализовывать продукцию вы будете прямо из бочки на улице, место нужно выбрать асфальтированное с удобным подходом.

Этап 3 – закупка и установка необходимого оборудования

Если у вас нет машины, то придется ее приобрести. Но при расчете финансов ее стоимость учитывать не будем.

Доход 200 000 рублей на легке!Бизнес идеи которые всегда работают!

• бочка для молока на 500 л (это оптимальный объем) – 100 000 р.;
• пластиковые бутылки (чтоб наливать туда молоко, не все будут приходить со своей тарой) – 5 000 р.

Этап 4 – подбор сотрудников

Ведя молочный бизнес можно обойтись без сотрудников и работать самому. Это позволит сэкономить на зарплате. Плюс, первое время лучше торговать самостоятельно:

1. чтобы “набить” клиентов;
2. первое время людей все равно будет мало, а продавец, видя низкий поток покупателей, может быстро уволиться;
3. работая самостоятельно можно постепенно выбрать лучшее место для точки.

В дальнейшем можно нанять продавца и просто “вывозить” его на точку вместе с товаром. Для 1 машины достаточно будет одного сотрудника. Зарплата может быть фиксированная или сдельная (% от продаж).

Этап 5 – продвижение и реклама

Как таковая реклама вам не понадобится. В вашем случае ей будет – хорошее качество товара и положительное отношение к покупателю. Всегда приезжайте в одно время и в одни и те же дни на место. Тогда люди сами узнают о вас от других и будут приходить. Обязательно разместите надпись “Молоко” на бочке для привлечения внимания.

Финансовый план

Основные расходы при открытии бизнеса:

• оборудование – 105 000 р.;
• закупка 1 партии товара – 7 500 р.;
• другие затраты – 10 000 р.;
• резервная сумма, на 3 партии молока по 500 л – 22 500 р.

Итого: 145 000 рублей.

Учтите что большая часть этих затрат будет ежедневной. Чтобы обезопасить себя от потерь найдите перекупщика, и на первых порах оставшийся товар продавайте ему, это сократит убыток. Всегда держите резервную сумму на закупку нескольких партий товара.

Возможные риски

Первое время у вас будет мало покупателей, следовательно не весь товар может распродаваться. Кроме того, вы можете неправильно выбрать место для точки. Расположение должно быть в проходимом месте. Еще один риск – партия может не пройти санпроверку, внимательней будьте к поставщикам.

Видео «Деньги на молоке»

В видео рассказано как организовать молочный бизнес, приведены плюсы такого предпринимательства.

Источник: bizneslab.com

Молокомат, бизнес на разливном молоке

Бизнес-идеи и руководства

Автор Андрей Меркулов На чтение 6 мин Просмотров 623 Опубликовано 09.06.2013

Сегодня мода продажи товаров через торговые машины, которая пришла к нам из-за рубежа, постепенно прививается к условиям нашей страны. Чего только не продают через торговые автоматы: жевательную резинку, кофе, игрушки, бахилы, лотерейные билеты, лимонад, продукты питания (снеки) и так далее. И можно с уверенностью сказать, что разнообразие товаров, продаваемых через торговые машины, будет только расти. В этой связи предлагаем вам обзор очередного творения рынка вендинга – молокомат.

Сегодня мода продажи товаров через торговые машины, которая пришла к нам из-за рубежа, постепенно прививается к условиям нашей страны. Чего только не продают через торговые автоматы: жевательную резинку, кофе, игрушки, бахилы, лотерейные билеты, лимонад, продукты питания (снеки) и так далее. И можно с уверенностью сказать, что разнообразие товаров, продаваемых через торговые машины, будет только расти. В этой связи предлагаем вам обзор очередного творения рынка вендинга – молокомат. Молокомат – это вендинговый аппарат, с помощью которого осуществляется продажа разливного молока без посредника (продавца).

Цена за литр молока, продаваемого через такой аппарат ниже, чем цена за литр пакетированного. Например, в Казани литр натурального разливного молока стоит 28 рублей против 35-40 рублей за литр пастеризованного пакетированного молока.

До недавнего времени молокоматы производились только за рубежом, в основном это автоматы итальянского производства. На сегодняшний день есть модели и российского производства по качеству, практически не уступающим иностранным аналогам.

Пользование автоматом у покупателей не вызывает никакого труда. Процесс продажи схож с покупкой кофе: опускается монета или купюра, определяется дозировка и подставляется тара. Аппарат способен выдавать сдачу, а пуск и остановка подачи молока осуществляется всего одной кнопкой.

Автомат, в зависимости от модели, вмещает до 400 литров молока. Он оснащен системой охлаждения, которая эффективно поддерживает температуру молока на уровне +4 гр. Имеется в автомате и удобная функция – смс информирование, которая известит оператора о том, что в рабочих резервуарах закончилось молоко. Молоко, продаваемое через автомат, остается свежим в течение 72 часов.

Содержание

1. Технология заправки молочного автомата
2. Основные преимущества молокомата
3. Минусы бизнеса на разливном молоке
4. С чего начать открытие бизнеса
5. Сколько можно заработать
6. Сколько нужно денег для старта
7. Какое оборудование выбрать для развития бизнеса по продаже разливного молока
8. Какой ОКВЭД указать при регистрации бизнеса
9. Какие документы нужны для открытия
10. Какую систему налогообложения выбрать для регистрации бизнеса
11. Нужно ли разрешение для открытия

Технология заправки молочного автомата

Технология заправки молочного автомата позволяет избежать контакта молока с внешней средой. В хозяйствах молоко из доильного зала по молокопроводу поступает в герметичный охлаждающий резервуар – молочный танк, где мгновенно охлаждается до температуры +4гр.

Охлажденное молоко из молочного танка безконтактно подается в большие емкости, которые после этого герметически закрываются и доставляются изотермическим транспортом в место реализации.

Основные преимущества молокомата

1. Процесс торговли осуществляется автоматически, поэтому отсутствует необходимость нанимать продавца. Благодаря этому снижается себестоимость и цена на молоко становится более конкурентной;
2. Процесс торговли через молокомат, размещенный на улице, осуществляется круглосуточно;
3. Торговый автомат по продаже разливного молока можно разместить во многих местах: торговые центы, остановочные комплексы с большим траффиком, спальные районы города и т.д. Площадь установки автомата составляет всего 1-2 м2;
4. Молокомат – это мобильная торговая точка, которую можно свободно переместить из неудачного месторасположения в более прибыльное;
5. Натуральность и экологичность молока, продаваемого через молокомат, увеличивает спрос и популярность аппарата среди населения.

Поставка молока в молокомат осуществляется напрямую с фермы. По словам специалистов, свежее молоко, продаваемое через молокомат, является чуть ли не единственным способом для жителей городов потреблять натуральный продукт.

Самим фермерам выгоднее продавать молоко через вендинговый аппарат. Почему? Потому что молоко готовый к употреблению продукт и его незачем сдавать на перерабатывающие предприятия, где молоко проходит процесс пастеризации, стерилизации, упаковки и т.д. Продавая молоко переработчикам, фермер получает очень низкую маржу, а если он продает напрямую, или в нашем случае через вендинговый аппарат, то рентабельность продаж увеличивается.

Наверняка все помнят советское время, когда молоко продавалось из больших бочек, как сегодня продается квас. И то молоко было экологически чистое, поставляемое напрямую с фермы. С помощью молокомата можно вернуть потребителю натуральное «домашнее» молоко, а предпринимателям освоить новый вид бизнеса.

Минусы бизнеса на разливном молоке

Одним из основных минусов, который еще не позволяет получить широко распространения данного бизнеса, является цена молокомата. В среднем стоимость нового молокомата колеблется от 450 тыс. руб. до 1,5 млн. рублей.

Один молокомат это не бизнес, нужно строить сразу сеть молокоматов, а это уже несколько миллионов стартовых вложений. Предпринимателю или инвестору при высоком входном билете и мало изученном спросе, сложно определить прибыльность и предполагаемую окупаемость проекта.

С чего начать открытие бизнеса

Если вы желаете открыть собственное дело, связанное с продажей разливного молока, то нужно позаботиться о многих нюансах. В первую очередь необходимо найти место, где вы планируете в дальнейшем продавать молоко на разлив. Так как этот продукт в больших количествах нужно где-то хранить, позаботьтесь о покупке огромной бочки.

После этого найдите поставщиков, которые будут привозить вам качественный молочный продукт. На последнем этапе следует зарегистрировать бизнес и найти продавца в том случае, если вы не желаете самостоятельно стоять на разливе.

Сколько можно заработать

Для расчета возможной доходности от продажи молока необходимо исходить от средних цен на рынке. Продавать 1 литр молока можно за 26-40 рублей, в зависимости от его вида. В день можно продать данного продукта примерно на 7-8 тыс. руб. Если вычесть налог, оплату продавцу и растраты на закупку продукта, то в среднем за сутки можно сторговать около 4 тыс. руб. Месячный доход будет зависеть от того, какое количество дней в месяц вы будете продавать данный продукт.

Сколько нужно денег для старта

Для начала бизнеса по продаже разливного молока необходимо иметь начальный капитал, который будет зависеть от таких элементов:

• 2-10 тыс. руб. – аренда места, в зависимости от того, какой район вы выберете;
• 15 тыс. руб. – обслуживание аппарата;
• расходы на перевозку молока будут зависеть от расстояния, на которое вы будете его возить;
• уплата налогов в размере 6-20% в зависимости от выбора системы налогообложения;
• 1-5 тыс. руб. – реклама;
• 10-15 тыс. руб. – покупка молочного продукта, который будет реализовываться в дальнейшем.

Какое оборудование выбрать для развития бизнеса по продаже разливного молока

Для того чтобы ваше собственное дело быстро пошел вверх, нужно позаботиться о приобретении такого оборудования:

• емкость, в которой в дальнейшем будет храниться молочный продукт;
• охлаждающая система;
• специальное приспособление для размешивания молока в емкости;
• блок разлива;
• тара для разлива молока.

Какой ОКВЭД указать при регистрации бизнеса

Для регистрации предпринимательской деятельности по продаже разливного молока необходимо указать код ОКВЭД 52.63 – осуществление прочей розничной торговли, которая производиться вне магазинов.

Какие документы нужны для открытия

Если вы желаете самостоятельно открыть подобный бизнес, то вы должны подготовить следующие документы:

• регистрацию собственного ООО или же ИП;
• заявление с печатью и подписью нотариуса;
• паспортные данные будущего владельца бизнеса;
• документ, подтверждающий оплату госпошлины.

Какую систему налогообложения выбрать для регистрации бизнеса

При регистрации такой деятельности идеальным вариантом станет упрощенная система налогообложение. Как вариант можно выбрать единый сельскохозяйственный налог.

Нужно ли разрешение для открытия

При открытии подобного бизнеса нужно позаботиться о получении некоторых разрешений. На первом этапе нужно получить разрешение на торговлю в определенном месте, которое должно соответствовать требованиям. Так же следует позаботиться о сертификатах качества на продукцию, которую вы планируете продавать и заключение санитарной эпидемиологической станции.

Источник: abcbiznes.ru

Сбыт молока в деревне

Хотя даже если вы сами потребители своей продукции, какую то часть всё равно нужно продать.

И конечно у нас тоже возник этот вопрос куда же всё таки сбывать плоды нашего труда?

Есть несколько основных способов сбыта, рассмотрим каждый из них :

Сдаём молоко на бочку: тут всё просто подоили, процедили, утром приехала машина и всё забрала, расчёт сразу, вроде бы отличный вариант Но! — цена за литр молока в данном случае 19 рублей летом и 20 рублей за литр, зимой.

Для сравнения, я продаю молоко по 80 р литр. конечно местные умельцы потихоньку разбавляют молоко водичкой, дабы увеличить его объёмы и соответственно прибыль)))

ещё, проблема в том, что не в каждой деревне принимают молоко. Вообще этот способ подходит тем кто держит 5 и более голов КРС, молока много — берём количеством.. Если у вас две, три бурёнки смысла сдавать на бочку нет. У нас пока две дойные коровы.

Этот способ сбыта для себя мы пока даже не рассматриваем.

Второй распространённый способ сбыта это конечно же рынок, тут свои плюсы и минусы, разберёмся с основными, и так плюсы, домашнюю продукцию отлично раскупают в городе, так же на точке можно наработать постоянных покупателей, обменяться телефонами и в будущем уже не стоять весь день а оповещать людей о своём приезде заранее, они придут и всё разберут.

Минусы в том, что за точку надо платить, если повезёт можно и бесплатно стоять но не всегда это удобно, погодные условия тоже влияют, дождь или мороз — 40 , + 30 вообще катастрофа, как в жару скоропортом торговать? Прибавим ко всему этому то, что для торговли нужно много чего иметь весы, стол и стульчик, красивую тару, посуду и.т.д

И последний способ тот, который мы выбрали для себя — это прямая продажа по знакомым, друзьям, коллегам, мы долгое время жили в городе и у нас там остались все, вот это наша основная клиентская база ну а там уже и «сарафанное радио» работает, подключаются друзья друзей, родственники, соседи.

Но и тут есть камень преткновения, продукция со временем приедается, заказы падают, так же жара оказывает негативное влияние, это уже из моих наблюдений, в жару меньше берут, есть жирную молочную продукцию не хочется..

Ну и человеческий фактор нельзя исключать, бывает денег нет у людей или ещё какие то проблемы, летом многие разъезжаются в отпуска и на дачи.

У меня на такие случаи два района охвачено, в один возим, другие отдыхают, перерыв им делаю, в плане денег всегда разрешаю в долг брать, или до зарплаты, до аванса, до детских пособий.

Продукцию развозим по домам, при сумме заказа от 1500 т. р, у кого меньше приезжают в определенное место сами.

В среднем на молочной продукции мы зарабатываем 50.000-70.000 тысяч рублей в месяц. Хочу дополнить что это не только с наших коров, я перекупаю молоко у местных проверенных жителей по 30.р за литр. Ассортимент большой- молоко, сметена, сливки, творог, домашний сыр, масло, сыворотка и пахта.

Да это всё не просто, как может показаться на первый взгляд.

Тут как потопаешь так и полопаешь, главное не ленится и всё получится!

#сбыт фермерских продуктов

Источник: dzen.ru