Идея выращивания рыбы в искусственных водоемах известна давно и остается актуальной по сей день. Данный бизнес достаточно рентабелен, но для получения хорошего результата требует вложения достаточных средств и правильной организации процесса выращивания рыбы, что обеспечит высокую производительность в дальнейшем.
Потребуется помещение или участок земли, на котором нужно выкопать искусственный пруд или установить специализированный бассейн, можно также использовать емкость, сваренную из листового железа. Крайне важно наличие в водоеме качественного гравитационного фильтра, остальное специальное оборудование зависит от вида выращиваемой рыбы.
Для начала бизнеса нужно купить мальков, их цена на рынке зависит от веса, вида рыбы и размера — чем меньше малек, тем дороже. К примеру, стоимость 1 кг мальков форели колеблется в пределах 250-400 рублей. Следует учитывать потери в процессе выращивания, которые обычно составляют около 10 %. Взрослая рыба из малька получится примерно через 2-2,5 года.
При организации собственного бизнеса по выращиванию рыбы важно составить грамотный финансовый план. Хорошим потребительским спросом пользуется карп, поэтому можно на примере разведения этого вида рыбы привести следующую раскладку:
На первый месяц работы: необходимая партия малька обойдется в 10000 рублей. На оплату труда обслуживающего персонала уйдет 30000 рублей. Для рыбы нужно закупить специальный корм и витаминные добавки, на что потребуется около 7 000 рублей. Прочие затраты обойдутся примерно в 20 тыс. рублей. Общая сумма стартового капитала — 67 000 рублей.
Хороший пример бизнеса не требующего больших вложений.
Если посчитать прибыль, то через два года (года вес рыбы будет в пределах 1-2 кг) она составит примерно 120-150 тыс. рублей при неучтенных налоговых расходах. Ввиду постоянного высокого спроса на рыбу бизнес может принести высокий процент дохода, однако, владельцу следует знать, что данный проект несколько длителен в плане окупаемости.
Разумеется, все эти расчёты условны: надо платить за воду, обогрев и т.д. В благоприятных климатических условиях это может быть бизнесом из категории вложений в 100 000 рублей, в северный районах планка серьёзно повышается: до 500 тысяч.
Выбрать для выращивания именно карпов выгодно тем, что, если создать оптимальные условия, то рыба растет достаточно быстро, а это позволит быстрее получить прибыль. Максимально качественные условия нужны в любом случае, не только по причине быстрой окупаемости. Чем лучше уход, те меньше водная среда подвержена появлению и развитию серьезных для рыбы болезней, которые могут привести к количественным потерям и нарушению санитарного качества мяса рыб.
Интервью с владельцем небольшого рыбного хозяйства
Наш собеседник раскритиковал эту статью на одном из форумов, поэтому мы предложили ему дополнить её, в итоге получилось интервью.
Расскажите, почему вы решили заниматься разведением именно рыбы?
С детских лет я любил рыбалку, а потом моя любовь к ловле переросла в разведение рыбы. Да и войти в этот бизнес с материальной позиции гораздо легче. К примеру, малек карпа стоит 200 рублей за килограмм.
Один малек почти ничего не весит, можно на 1000 рублей небольшой пруд зарыбить. У нас огромное число водоемов в стране. Чем меньше водоем, тем рыба быстрее растет, меньше плавает за кормом, меньше тратит энергии для добычи корма. И конечно помимо водоёмов — огромный простор для работы в закрытых помещениях, но тут себестоимость растёт.
Назовите плюсы, которые вы видите в разведении рыбы как бизнеса?
Главный плюс это легкость, с которой начать свое дело можно. Очень небольшие затраты для открытия своего хозяйства. Ухода за рыбой гораздо меньше, чем в других направлениях сельского хозяйства.
Рыба при правильной технологии разведения растет довольно хорошо. За год малек карпа достигает товарного веса. А это от килограмма до двух за год.
Отклик в приросте массы на количество корма хороший, а она еще самостоятельно кормится в воде. Для кормления есть специальные сорта комбикормов, но подходит любой другой, хоть для птицы или крупного скота. Картошка или любое зерно, надо только отварить. Так усваивается полностью и лучше.
А минусы?
Главный минус это сезонность по реализации продукции. По хорошей цене уходит летняя рыба, но ее мало. В основном товарная зрелость наступает осенью.
Именно осенью продается основная масса рыбы, как и снижается цена.
Летом тяжело перевозить и хранить выловленную рыбу, Жара, хранится плохо. Да и население норовит порыбачить на «халяву», нужно охранять.
Есть нюансы: в жаркую погоду кормится и растет хорошо, а в холодную перестает питаться и расти.
Еще при реализации, не во всех супермаркетах оборудованы емкости для специализированного содержания рыбы. Дорого, а небольшим магазинам не под силу, да и площади у них не те.
Следить за экологией хозяйства. Болезни. Да у рыбы они тоже есть.
Кроме продажи рыбы есть сопутствующие доходы?
Кроме рыбы мы запустили раков, выбрали озерных. Хорошо продаются раки, и дно чистят. Кормим рыбу и ракам перепадает. Раки и рыба симбионты, доедают за рыбой и чистят водоем. Правда при линьке раки уязвимы и некоторые погибают, Служат уже кормом для рыбы.
Продаем еще малька карпа. Он у нас отдельно содержится. Самец карпа на третий год производить потомство готов, а самочка на пятый. Но в неволе у нас 92% успешно вырастет малька, а в природе единицы.
Источник: adne.info
Разведение и продажа рыбы
- 29.11.2016
Небольшие отечественные рыбные хозяйства в связи с санкциями в 2015 году начали подниматься. Так как прежде отечественная рыба на 90% была заменена на прилавках импортом, водные фермы утратили свою распространенность. В 2017 году данная отрасль рынка свободна на 70%. В связи с невысокой конкуренцией продажа и разведение рыбы могут стать прибыльным и быстроокупаемым бизнесом. Как осуществляется продажа и разведение рыбы, какова специфика бизнеса и есть ли подводные камни, рассмотрим подробнее в статье.
Специфика рыбной фермы
Существуют несколько доступных способов разведения рыбы. Причем вам необязательно быть сельским жителем, идея вполне осуществима и в городской черте.
Различают несколько способов разведения и содержания рыбы:
Прежде чем выбрать способ содержания, рекомендуем определиться с породой рыбы. Самыми простыми считаются лещи, карпы и окуни. Сложнее разводить и содержать осетровых, но и цена на них выше в несколько раз.
Основные клиенты рыбной фермы – розничные торговые сети, рынки, рестораны, столовые. В среднем, оптовая цена рыбы ниже, поэтому при небольшом хозяйстве выгоднее продавать свой товар на рынке самостоятельно. Но для этого потребуется нанимать продавца и открывать отдельный вид деятельности в ИП.
Для продажи и разведения рыбы различного вида потребуется регистрация юридического лица. Этот вид деятельности попадает под коды:
Если на вашей рыбной ферме будут выращиваться и реализовываться оба вида, то в заявлении указывается общий код 03.2 – рыбоводство.
Возможные источники дохода:
- Оптовая реализация рыбы.
- Получение и продажа малька.
Как способ получения дополнительного дохода на открытых и искусственных водоемах организуется рыбалка.
Оснащаем и запускаем дело
Оснащение водоема будет зависеть от выбранного вами вида содержания. Лучше всего малек себя чувствует в естественных пойменных озерах и прудах. Для содержания не нужно дополнительное оснащение. Но необходимо охранять свое хозяйство от браконьеров, поэтому выставляется охрана. В противном случае к окончанию сезона потери будут достигать 65-75%.
Для охраны нанимаются 2-3 человека, так как работа круглосуточная и потребуется смена.
Для оборудования искусственного водоема арендуется или приобретается земельный участок, на котором роется яма глубиной от 1,5 м. Цена работы экскаватора на участке – от 400 руб./час. В яму заливается вода, устанавливается гравитационный насос и кормушки.
Сложнее оборудуется бассейн. К нему приобретаются фильтрующий насос, приборы для поддержания определенной температуры. Цена будет зависеть от размера и качества оборудования – в среднем от 30 000 руб. Бассейн необходимо чистить не реже 1 раза в месяц, на дне не должно быть мусора и грязи. Разрастание водорослей в бассейне тоже недопустимо.
Иначе рыба начнет болеть, и потери превысят 30%.
Проще всего разводить рыбу в отдельном помещении с емкостями глубиной 1,5-2 м. Для этого арендуются отапливаемые помещения с хорошей вентиляцией и светом, где устанавливаются ванны для малька и взрослых особей. Каждая ванна оснащается фильтрами, датчиком температуры. Размер помещения напрямую связан с величиной и количеством ванн. Не забывайте, что между ними должен оставаться проход в 1,5 м. Цена аренды – в среднем от 2 500 руб./кв. м. На оборудование и аренду вместе уйдет около 150 тыс.
Не стоит забывать о содержании малька, особенно если вы собираетесь в дальнейшем увеличивать количество особей (рыбе свойственно поедать свою икру). Для мальков оборудуются отдельные садки, куда помещают икринки. Температура в садке выше, поэтому он оборудуется специальными обогревателями и освещением.
В смету дополнительно включают средства на профилактические мероприятия. Рыба подвержена заболеваниям, и особенно это касается молодняка. На корм в среднем уходит от 15 тыс. руб. в месяц. Окончательная цена зависит от вида и количества особей.
Когда место под разведение оборудовано, закупается малек. Его цена зависит от вида и возраста. Например, в 2017 году форель-однодневка стоит 350 руб./кг, карп – 300 руб./кг.
Выгоднее приобретать оплодотворенную икру. Ее цена за кг ниже (120-150 руб./кг), и мальков в итоге вы получите больше в 2-3 раза. Но приобретать икринки нужно у проверенных поставщиков, так как можно купить «кота в мешке». К тому же будьте готовы, что не все икринки дадут малька.
При планировании рентабельности учитываются потери: 10-15% мальков не достигают половозрелого возраста. Этот показатель считается нормальным. Растет каждая порода с различной интенсивностью: форель – от 2 до 3 лет, карп – от 1 до полутора лет. При вылове особи могут достигать 700-800 г. Цена продажи на оптовом рынке – 150-200 руб./кг.
В итоге
Зная цены и затраты, несложно подвести итог. Затраты первого года составят 200-250 тыс. руб. Доход за это время, в среднем, будет около 350-400 тыс. руб. Начиная со второго года работы вам не нужно будет тратиться на оборудование и закупку малька, следовательно, чистая прибыль увеличится.
Окупаемость рыбной фермы составляет 1-2 года, пока первая партия не достигнет желаемого возраста и веса. 10-15% от общего дохода в первый год вы сможете зарабатывать частной рыбалкой. А если рядом с водоемом организовать небольшую зону отдыха, то от посетителей отбоя не будет. Далее ферму можно расширять, и дело будет приносить в разы больше.
Источник: zhazhda.biz