Разведение африканских страусов является одним из самых доходных сельскохозяйственных видов бизнеса. Ведь не смотря на свою экзотичность, эти птицы хорошо себя чувствуют в наших климатических условиях, так как способны переносить морозы до -30ºС. Следует добавить, что они очень быстро привыкают к человеку и не проявляет агрессии.
Преимущества страусиного бизнеса
Страусиный бизнес – это выгодное единоразовое вложение средств, способное приносить постоянный доход на протяжении многих лет — отличная бизнес идея. Это объясняется такими факторами:
- Живой вес здоровой особи в среднем составляет около 160 кг. Продолжительность жизни страуса может достигать до 70 лет, при чем самки способны воспроизводить потомство до 30 лет, а самцы до 40 лет. При нашем климате самки откладывают яйца в период с марта по начало октября. В первый сезон количество яиц от одной птицы составляет 10-30 шт, в последующие – 50-80 шт.
- Многовекторность бизнеса. Одним из направлений развития страусиного хозяйства может быть разведение молодняка и маточного поголовья для продажи. Другим – производство мяса и яиц. Третьим – получение дополнительного дохода от туризма.
- Страусоводство – это безотходное производство. Выход чистого мяса составляет где-то 30% от общего веса птицы. Кожа страуса по своим качественным характеристикам превосходит крокодиловую, а ее износостойкость оценивается несколькими десятками лет. Яйца используются для еды или закладки в инкубаторы. Вес одного яйца составляет 1-2 кг. Из плотной скорлупы изготавливают различные дизайнерские светильники и украшения. Перья также идут для изготовления шляп, театральных и фестивальных костюмов.
- Страус – неприхотливая птица, он не нуждается в особых условиях содержания и питания.
С чего начать страусиный бизнес
- Нахождение подходящего места. Для этого нет необходимости строить страусиную ферму «с нуля». Достаточно подыскать какое-нибудь хозяйство в сельской местности, с оставшимися коровниками или свинарниками. Эта самая затратная часть бизнес-плана, так как потребуется еще дополнительные вложения на переоборудование.
- Приобретение птичьих семей. Одно родительское поголовье обычно включает самца и двух-трех самок. Стоимость семьи ориентировочно составляет 4500 долларов. Для начала бизнеса достаточно купить одну-две семьи.
- Приобретение оборудования. Сюда можно отнести машину для производства комбикормов и инкубатор.
- Покупка комбикормов. Основой для питания страуса является зерновые и трава. Зимой – измельченное сено. Одна взрослая особь съедает в день не менее 2,5 кг пищевых смесей.
Как видно, страусоводство является перспективным и интересным бизнесом. Начиная с одной семьи, в дальнейшем вполне реально перерасти в полноценную ферму. Реализовывать свою продукцию можно на рынках, владельцам кафе и ресторанов.
Разведение страусов / Бизнес идея / Страусиная ферма
Источник: adne.info
Страусиная ферма – основные статьи бизнес-плана
Очень сложно сказать, что в бизнесе имеет большее значение – оригинальная идея, достаточное количество средств или предприимчивость самого бизнесмена. Отправной точкой, конечно же, можно считать проект. Чем больше в нем новизны и пользы, тем быстрее предприятие начнет приносить прибыль. Одним из новых направлений можно считать страусиную ферму, бизнес-план которой поможет оценить рентабельность дела и целесообразность вкладывать деньги в эту затею.
В чем перспективы фермы по разведению страусов
Если углубиться в историю, то можно узнать, что продажа перьев экзотических птиц уходит своими корнями в далекие седые времена. Из кожи этих птиц, которая отличается невероятной жесткостью, шили обувь, а мясо служило основным продуктом питания многих народов.
Сегодня для на российских просторах данное направление в бизнесе не является приоритетным. И совершенно напрасно, ведь мясо страусов – это продукт низкокалорийный, наделенный ценными веществами. Среди других преимуществ данного бизнеса можно выделить такие:
- высокая рентабельность – только при условии правильной организации;
- большой потребительский спрос на продукцию – за год россияне потребляют не больше 100 тонн мяса этих птиц, и только по той причине, что фермерские хозяйства не могут обеспечить необходимый объем. Специалисты утверждают, что только жители московского региона нуждаются примерно в 5 тысячах тонн страусиного мяса- это примерно 125 тысяч голов. Всего же на территории России насчитывается порядка одной тысячи страусов;
- устойчивость данной разновидности пернатых к любым температурным режимам и их перепадам. Страусы не требуют особенного ухода, они довольно неприхотливы к условиям содержания. Обустроить ферму при таких условиях можно даже в самых суровых российских регионах.
Особенности бизнеса
Страус представляет собой самую большую породу птиц в мире. Вес его достигает 160 кг при росте в 2,5 метра. Вопреки тому, что родиной страусов считается Африка, они прекрасно себя чувствуют и при низких показателях температуры. При этом период жизни длится 70 лет, из которых производительными самки остаются в течение 30 лет, а самцы – в течение 40. Исходя из этого, вложение средств в этот бизнес уже можно назвать перспективным и выгодным.
Составляя бизнес-план разведения страусов, необходимо учесть, что спросом пользуются не только кожа и мясо птиц – не менее выгодным является разведение племенного стада.
Самка страуса в год производит примерно 60 яиц, из которых появляется примерно 40 птенцов. Свой рыночный вес детеныши набирают уже через год жизни. К этому моменту их общий объем мяса достигает 1,5 тонны, а кожи – 50 кв. м. Так, к примеру, одна тушка весом в 120 кг чистого мяса даст примерно 40 кг. Приблизительная стоимость 1 кг филе в России составляет 650-850 рублей (в Европе 14-25 евро).
Выбор направленности
Чтобы развести племенное хозяйство, понадобится потратить не меньше трех лет. У каждого из направлений есть свои преимущества и недостатки:
- товарное производство, безусловно, выгодней, оно быстрее начинает давать прибыль;
- племенное разведение менее обременительно, поскольку не требует получения всевозможных сертификатов на продажу продукции.
В целом перечень продукции, которую можно получить из данной разновидности птиц, выглядит так:
Дополнительный доход дадут экскурсии на страусиную ферму, которые, как показала практика, пользуются большим спросом.
Организационные вопросы
Начать свой бизнес необходимо с регистрации. В качестве формы организации компании лучше выбрать ООО. Это позволит вести дела не только с частными предпринимателями, но и с крупными производственными компаниями, которые непременно захотят заключить с вами договор как с юридическим лицом.
Далее необходимо позаботиться о месте содержания питомцев. Страусам необходимо большое пастбище. Ферма из 25 семей (это примерно 75 особей), да с учетом, что в дальнейшем они будут размножаться, потребует примерно 9 гектаров земли. Само пастбище лучше выбрать с уклоном на юг, чтобы ферма обеспечивалась наибольшим количеством тепла.
Нелишним будет знать, что страусы – птицы полигамные. При этом соотношение мужских и женских особей составляет примерно 1:2. То есть 25 семей будут состоять из 50 самок и 25 самцов.
Оптимальной породой для российских климатических условий станет черный африканский страус. Помещение, в котором будут содержаться птицы, достаточно отапливать до температуры в +15 градусов. А вот местность с повышенной влажностью для этих целей вряд ли подойдет. Страусы легко переносят морозы и очень плохо – влагу.
Условия для фермы
Соблюсти придется и такие условия:
- местность, где расположится ферма, должна быть защищена от ветра;
- желательно, чтобы городской шум не достигал вашего питомника, да и вообще чем больше тишины, тем лучше;
- обязательное наличие подъездных путей;
- непременно придется обеспечить водопровод, провести электричество, подключить канализацию и отопление.
Самыми важными частями будущей фермы будут стойла и загоны. На одну птицу нужно выделить около 8-10 квадратов площади. В целом понадобится разделить территорию на 3 зоны:
- для взрослых птиц;
- для молодняка;
- для тех, кто будет отправляться в карантин.
При этом у каждого стойла должен быть свой выход в загон, а персонал должен начинать обслуживание, начиная со взрослых птиц, затем переходить к молодым, и только потом приступать к уходу за больными.
Из оборудования на первоначальном этапе много не понадобится:
- Инкубатор.
- Боксы для подрастающего поколения.
- Материалы для строительства стойла.
Расходная составляющая в этой части будет выглядеть так (в рублях):
Закупка стада (25 семейств в возрасте от 1 года) | 31 000 |
Инкубатор на 75 яиц | 250 000 |
Бокс для молодых птиц | 40 000 |
Некоторый акцент следует сделать и на питании этих экзотических подопечных. И хотя в еде они не слишком прихотливы, за рационом все же лучше следить. В меню страусов должны присутствовать:
- солома и сено;
- фрукты и овощи (картофель, бананы, яблоки, груши, тыква, редька);
- вещества минерального происхождения – фтор, фосфат, гравий, кальций;
- зерновые культуры – кукуруза, овес, соя, пшеница, семена тыквы, арахис, подсолнечник;
- травы – силос, лебеда, люцерн, крапива.
Потребность в персонале
Для нормального функционирования фермы понадобится нанять персонал. Вести дела самостоятельно будет только в ущерб себе. Наибольшая необходимость есть в таких сотрудниках:
- обслуживающий птиц работник;
- уборщик;
- мясник;
- бухгалтер.
При таком объеме фермы лучше на персонале не экономить.
Финансовая часть
Уже даже на начальном этапе недорогим данный проект назвать сложно. Организация такой фермы потребует немалых вложений. Судить об этом можно уже по первоначальным тратам:
- покупка земли;
- возведение стойл и загонов;
- обустройство фермы – обогрев, водоснабжение, канализация, электричество.
На все это придется потратить примерно 12 миллионов рублей. В процессе выращивания страусов значительные вложения придется сделать и в корм питомцев. В среднем на одну особь понадобится 400 кг еды в год. На все стадо – 30 тысяч. В среднем на закупку корма нужно выделять 570 тысяч рублей ежегодно.
Кроме того, могут возникнуть и прочие расходы, на них придется отвести порядка 350 тысяч рублей.
Теперь перейдем к доходной части (в рублях):
Мясо | 40 кг | 650 | 26 000 |
Жир | 10 кг | 550 | 5 500 |
Печень | 2 кг | 1100 | 2 200 |
Кожа со спины | 15 000 | ||
Кожа с лап | 5 000 | ||
Перья | 1 кг | 5 000 (возьмем среднюю величину) |
Структуру доходов можно в целом представить так:
- 60% прибыли принесет мясная продукция;
- 25% – туризм;
- 15% яйца.
Таким образом, подсчитав общую сумму дохода, можно сказать, что на одной особи можно получить 58 700 рублей. Все стадо принесет вам 4 миллиона 402 тысячи 500 рублей. Отсюда можно резюмировать, что период окупаемости при вложении 15 миллионов рублей наступит через 4-5 месяцев. Конечно, страусиная ферма потребует немалых вложений, но все же прибыльность и простота ее организации очевидны.
С чего начать разведение страусов: Видео
Источник: ipinform.ru
Ферма страусов: разведение в домашних условиях. С чего начать бизнес по выращиванию страусов (120 фото идей и советов)
Новый вид бизнеса — страусиная ферма, появился на Российских просторах относительно недавно. Первые бизнесмены этого направления вызывали повышенный интерес, как коллег-бизнесменов, так и обычных людей, ведь такое экзотическое занятие было в наших краях в диковинку.
Как уже неоднократно доказано, ферма, хоть и нелегкое, но, прибыльное дело. Если кто-то собрался занять этим нелегким, но интересным и прибыльным делом, к нему стоит заранее подготовиться. Прежде всего, стоит ознакомиться со специальной литературой, пообщаться с опытными, в этом деле, людьми, потом оценить свои финансовые возможности (понадобится стартовый капитал). Если желание не пропало — составляйте бизнес план.
Положительные и отрицательные стороны в разведении
Сделать свой бизнес на страусиной ферме, это вполне реально, но для того, что бы бизнес был успешным и не нес потерь следует придерживаться нескольких аспектов.
Если до этого у фермера не было навыков птицеводства, это может вызвать определенные сложности. Но это не беда, ведь всему можно научиться и достичь положительных результатов. Дли начала, следует разобраться в положительных и отрицательных сторонах этого бизнеса.
Положительные моменты
Прибыльная рентабельность составляет 50-100%. Это означает регулярный и довольно высокий доход, при условии отрегулированной системе сбыта.
Следует изучить потребительский спрос. Страусиное мясо и яйца, просто так не купить на рынке или в магазине, но это не говорит о том, что на данный вид товара нет спроса.
Рекомендуем прочитать! Яйцо страуса — размеры, характеристики, цена, интересные факты и особенности оценки качества (110 фото и видео)
На самом деле очень много людей, которые предпочитают страусиное мясо. Вообще страус удивительная птица. Ведь разводя страусов, не стоит думать, что продаются только мясо и яйца, еще есть спрос на помет страусиный, великолепные перья и даже кожу.
Страусы хоть и не местная птица, она с легкостью адаптируется под наш климат и довольно прекрасно себя чувствует. Не исключением является и северная часть нашей страны. Питание, которое требуется птицам, не представляет дополнительных затрат.
Для более легкого сбыта, следует наладить связи с постоянными клиентами по сбыту.
Это может быть как основным, так и дополнительным доходом.
Не менее выгодным является то, что самка страуса может нести яйца на протяжении 40 лет, без потери вкусовых и витаминных свойств.
Что касается отрицательных сторон в разведении:
- Недостаточность информации по фермерскому хозяйству страусов;
- Низкий уровень обучения ведения фермерского хозяйства, потому как нет людей, обучающих этому делу на практике;
- Довольно крупные расходы с самой ранней стадии разведения страусов;
- Не маленькая цена на потомство и сами оплодотворенные яйца;
- Значительно возрастает стоимость птиц для разведения из других стран;
- Гибель среди страусов приводит к финансовым потерям;
- На балансе следует держать своего ветеринара, который сможет в любой момент оказать помощь птице;
- Следует постоянно проходить разные комиссии, для сбора разрешающих выращивание и сбыт продукции, справок.
Рентабельность
Доходы от страусиной фермы опираются на то, все ли возможности использует фермер.
Страус дает много продукции: мясо, яйца, шкура и жир. Если сбывать все это по выгодной цене, то затея быстро окупится.
Выручки прибыли повысятся, если организовать продажу птенцов и взрослых особей. Также рентабельность хозяйства повысится от проведения экскурсий по ферме.
Согласно с расчетами бизнес-специалистов, прибыльно держать страусиную ферму можно в том случае, если использовать весь максимум возможностей, которые она предоставляет.
Открытие бизнеса в этой сфере – очень прибыльное дело, которое на начальном этапе требует вложений. Но если правильно составить бизнес-план и четко ему следовать, то финансовые вливания быстро окупятся и принесут большой постоянный доход. Для расширения бизнеса можно создать собственную сеть магазинов или организовать переработку продукции.
Продукция от страусиной фермы
Часто рассматривая фото страусов на ферме, задаешься множеством вопросов. Страусиная ферма приносит свой доход в разных направлениях:
Косметологи и фармакологи в своей продукции используют страусиный жир.
Очень часто можно встретить перья страуса в индустрии модного пошива одежды. Так же перья служат наполнителем для подушек, для изготовления сувениров и различных аксессуаров.
Дизайнеры в своих задумках очень любят использовать шкуру страуса. Из страусиной шкуры получаются крепкие ремни, сумки, обувь. К примеру, телячья кожа имеет износостойкость в 5 лет, а страусиная около 50 лет. Что так же может конкурировать с прибылью от сбыта мяса.
Уникальность страусиных яиц заключается в том, что они имеют продолжительный срок хранения в целый год, но при условии, что храниться будут они в холодильнике.
Если правильно подойти к страусиному бизнесу, то можно отбить свои деньги уже через 1-1,5 года. Для этого следует наладить постоянные направления по сбыту.
Финансовые расчеты
Инвестиции в страусиную ферму
Первоначальные вложения складываются из:
- покупки или строительства птичника, оборудование – 1 200 рублей;
- покупки инкубатора – 250 тысяч рублей;
- 75 взрослых птиц – 4,5 млн. рублей.
Ежемесячные расходы
- покупка кормов – 50 тысяч рублей;
- заработная плата, отчисления – 30 тысяч рублей.
Подсчет прибыли и оценка рентабельности проекта
- продажа мяса – 20 $/ кг в розницу, 10$/ кг оптом;
- яйца – 500 рублей за штуку, для разведения – 1000 рублей за штуку;
- продажа живой птицы;
- туризм;
- перо- 70-200 $/кг, кожа – 250$ /м2.
Средний срок окупаемости страусиной фермы – 3-4 года, при наличии огромного желания и большого количества птиц.
Страусиные ранчо – одно из перспективных направлений развития частного бизнеса в сельском хозяйстве. Несмотря на огромные стартовые инвестиции, бизнес выгодный, и все затраты окупятся с лихвой.
Что едят страусы
Не стоит беспокоиться о том, что едят страусы на ферме, они не требуют специальной пищи, едят, можно сказать все. На воле, едой для страуса служат плоды с деревьев, различные травы, листочки, всевозможные насекомые.
По многим видео страусов на ферме видно, что фермеры кормят страусов сбалансированной едой, то есть, зелень и сухой корм. Кормление взрослых особей происходит два раза в день, а птенцов кормят около четырех раз.
С одной стороны даже страшно подумать, как убивают страусов на ферме, но с другой стороны нужно понимать, что это животное выращивается специально, для еды людям.
Яйцо страуса — размеры, характеристики, цена, интересные факты и особенности оценки качества (110 фото и видео)- Разведение страусов: особенности выращивания в домашних условиях. Правила ухода и содержания большой птицы (видео инструкция и 85 фото)
Расходы
Прежде чем открывать страусиную ферму для бизнеса, стоит рассчитать не только возможную прибыль, но и необходимые вложения, то есть расходы. К ним относятся:
- Аренда помещений;
- Строительство фермы;
- Закупка оборудования;
- Корма и лекарства;
- Расходы на ветеринара;
- Оформление регистрационных документов;
- Покупка молодняка;
- Оплата работы персонала.
Окончательная цена во многом зависит от того, какого возраста покупаемые страусы.
Дороже всего обойдется 2-х годовалый самец и годовалая самка, так как особи успешно преодолели все болезни и готовы к размножению.
Дешевле выйдут новорожденные птенцы, но последующий уход за ними все равно потребует финансовых вливаний.
Лучше всего изначально купить целую страусиную семью вместе со взрослыми особями и птенцами.
Это обойдется примерно в 200 тысяч рублей. Общие расходы на создание такого бизнеса равны 500 тысячам рублей.
Поголовье, достигшее 100 кг живого веса, отправляют на убой. С каждой особи получают мясо, перья, жир и шкуру. В итоге возможный доход равен примерно 70 тысяч рублей с птицы.
Так как самка каждый сезон несет по 60 яиц в среднем, то на их продаже также можно выручить порядка 40 тысяч руб. Если у вас будет хотя бы 5 самок, то все расходы будут окуплены в течение 1 года. Килограмм мяса стоит в пределах 250 руб. Если со временем расширять ферму, то рентабельность достигнет 80-95%.
Фото страусиной фермы
Какую породу выбрать
Обычно заводчики предпочитают разведение страусов эму из Австралии из-за ряда преимуществ, например, нетребовательности к уходу, лёгкой адаптации.
Не меньшей популярностью пользуются южноафриканские представители, отличающиеся весом до 170 кг и высотой 2,7 м. Нанду из Америки самый низкорослый, наименьший по массе, поэтому импортируется реже.
Кормление гусей — разведение и выращивание различных пород гусей в домашних условиях (105 фото)- Болезни гусей — первые симптомы, эффективные лекарства и варианты лечения болезней гусей (85 фото + видео)
- Гуси Линда: описание породы, достоинства, недостатки и правила выращивания (75 фото и видео)
Выкармливание молодняка
Кормить птенчиков нужно только после трёх суток с момента проклёвывания. До месяца малышам дают комбикорм, обогащённый протеином (20%), добавляя мелко резаную люцерну и клевер. Не откажутся они от творога и варёных яиц.
На следующем этапе до трёх месяцев клетчатку и протеин снижают в содержании корма. Обязательна дополнительная тара с мелкими камешками, чтобы еда в желудке перетиралась.
Следим за здоровьем питомцев
Разведение страусов в домашних условиях требует тщательного отслеживания их состояния. Инфекция – главный враг пернатых. Опасны респираторные заболевания и расстройство пищеварительного тракта. Чтобы не допустить падежа, производятся:
Страусиный питомник желательно организовывать вдали от автотрасс и промышленных предприятий. Необходимо обеспечить отсутствие сквозняков и ветра. Пастбище обносят высокой оградой около двух метров. Чтобы вести такой бизнес, требуется оформление специальных разрешительных документов. Ответственное отношение к делу гарантирует вам несомненный финансовый доход.
Источник: sichovka.ru