Древние аулы Кахиб и Гоор, находящиеся высоко в горах и дагестанские «языки тролля» — одно из самых атмосферных мест в республике, где обязательно стоит побывать. Сторожевые башни и руины старинных каменных домов, возведенные на крутом скальном массиве на высоте около 2000 метров, каменные лабиринты и секретные подземные ходы, а также удивительные горные ландшафты производят там неизгладимое впечатление! Однако, добраться туда сможет не каждый и не на любом виде транспорта. Нас в аулы, построенные фактически под облаками, привез старенький УАЗик 90-го года выпуска — местные жители имеют здесь свой маленький бизнес по доставке туристов в труднодоступный район. Расскажу подробнее, как это было.
С чего начать свой бизнес в ауле
Фото: Артур Лаутеншлегер
С детских лет Астемир Альхаов из аула Блечепсин Кошехабльского района помогал отцу в его фермерском хозяйстве и мечтал основать свое дело в сельхозотрасли, чтобы и семью обеспечивать качественным халяльным мясом, и доход получать. Дать старт бизнесу молодому фермеру позволил грант на развитие мясного животноводства.
С чего начать свой бизнес ? Первый шаг. Маргулан Сейсембаев #маргулан #сейсембаев
Семейное дело
Астемир — студент Краснодарского сельскохозяйственного университета. Обучается на заочном отделении, а полученные знания сразу же применяет на практике.
— Помню, мы с друзьями в выпускном классе в школе рассуждали: «Едем поступать и устраивать жизнь в городе. Жить в ауле — это утопия». Многие, конечно, реализовали свои мечты. Я же твердо решил, что уезжать не буду. Все мечты связаны именно с родным аулом, — рассказывает фермер.
Примером для Астемира стал его отец Заурбек, который уже более 20 лет ведет фермерское хозяйство по выращиванию зерновых, а также овцеводство. Заурбек давно выкупил старое пустовавшее здание, где в советское время была животноводческая ферма. Планировал расширить хозяйство, но все руки не доходили. Пока строил планы на использование этого корпуса, подрос сын.
Астемир взял помещение в аренду и принялся за ремонт и наведение порядка. Начать свое дело позволила ему программа поддержки «Начинающий фермер», по которой молодой человек получил грант в размере около 3 миллионов рублей.
Начать свое дело позволила программа поддержки «Начинающий фермер», по которой Астемир получил грант в размере около 3 миллионов рублей
Сегодня животноводческий корпус выглядит вполне современно. Территория чистая.
В начале этого года Астемир завез шестимесячный молодняк симментальской породы. Теперь фермер занимается их откормом. Питание животных калорийное и специально направлено на набор мышечной массы.
В корпусе чисто еще и потому, что одним из первых приобретений Астемира стало автоматизированное навозоудаление. Здесь же хранится основная часть кормов.
Ставка на животноводство
— Когда готовил документы для участия в конкурсе, долго думал, какое же направление выбрать, и сделал ставку на животноводство. В малых масштабах в ауле животноводством занимаются все. Нет ни одного подворья, где не держат животных и птицу. Моя семья не исключение.
7 способов начать бизнес без стартового капитала
Поэтому считаю, что многие тонкости разведения, кормления, содержания мы знаем, а современные технологии изучить не так сложно. Главное — иметь желание и мотивацию, — отмечает Астемир.
По его мнению, фермерство — ежедневный кропотливый труд. Это ему известно с детских лет. Он наблюдал, как отец трудится с раннего утра и до поздней ночи в поле, без праздников, выходных, отпусков.
— На средства гранта приобрел поголовье животных, измельчитель для кормов, роторную косилку и другую необходимую технику. Надо бы еще кормосмеситель-раздатчик. В перспективе будет больше животных, тогда и парк техники пополню. Вот корпус рассчитан на 180 голов КРС. Думаю, в будущем так и будет.
А в долгосрочной перспективе буду развивать и молочное направление, — делится Астемир.
Правильный рацион
Фермеры, занятые в животноводстве, опасаются проблем, связанных с кормовой базой. Астемир Альхаов о перебоях с поставками кормов не переживает. В этом ему помогает отец. Получается замкнутый цикл производства, как в крупном агрохолдинге.
— В рационе у животных овес, кукуруза, пшеница, сено, жмых — все натуральное. Не использую никаких стимуляторов, добавок и на кормах не экономлю. За полтора года, которые эти животные будут на откорме, они должны набрать вес до 800 кг и выше, — отмечает Астемир.
Единственный пока наемный сотрудник предприятия — животновод Ибрагим Казаноков, он работает наравне с Астемиром. Приезжает на ферму рано и уезжает поздно. В его ведении именно раздача кормов животным. Ибрагим делится, что в отрасли животноводства работает не один год. Трудился у разных фермеров, приобрел опыт, знания.
Считает, что ему повезло — работает рядом с домом, ездить далеко не нужно, здесь умения его очень востребованы.
— Мясной скот неприхотлив к кормам и технологиям, поэтому на него меньше затрат, чем на молочный. Наши пастбища и кормовая база позволяют откармливать. Самое главное — вовремя заготовить корма, обеспечить уход, а также подготовить помещения. Племенные животные специально выведены для получения мяса, а на хорошей кормовой базе и привесы дают приличные. Тем более в современных условиях, когда, я думаю, будет востребована продукция отечественного сельского хозяйства, и мяса в первую очередь, — сказал Астемир.
Под знаком качества
Он бдительно следит за здоровьем своих подопечных и всегда на связи с районной ветеринарной службой.
— Перед приобретением и доставкой животных на территорию республики они прошли все необходимые ветеринарные исследования и получили все соответствующие прививки. Их обследовали специалисты ветеринарной службы нашего района. Все животные здоровы, — улыбается фермер, но бдительности не теряет и состояние подопечных держит под контролем.
Он планирует расширять производство и уверен, что несколько лет кропотливой работы принесут свои плоды. Астемир трудится, не боясь тяжелой работы, ранних подъемов и поздних возвращений домой, ведь он по-настоящему увлечен. Значит, непременно добьется успеха, который сопутствует тем, кто трудится с полной самоотдачей.
Источник: sovetskaya-adygeya.ru
Как мы бизнес начинали (1 фото)
Товарищ с Дагестана рассказал историю, случилась она буквально дней 10 назад. Двое его родственников, проживающих в горном ауле решили изменить свою жизнь к лучшему и начать свой бизнес.
Выбор пал на открытие фермы по разведению не суть важно чего. Вообщем, составили они бизнес-план, подбили деньги и двинулись вниз по серпантину в ближайший райцентр. Надо отметить, машины у них не было, за то был при хозяйстве ишак. Закупились они согласно списку, самой важной покупкой был бензиновый генератор, навьючили ишака по самое не хочу и двинулись в обратный путь. Вечереет.
Выбрали место, разбили лагерь. Под покровом ночи, в тайне от всевышнего, распили бутылку водочки. И вдруг одному приходит на ум замечательная мысль:- А давай генератор проверим.Товарищ:- Давай.Под радость бизнесменов генератор завелся с пол тычка.
Однако ишак не оценил всеобщей радости, вскочил, заорал благим ослиным матом и со всем грузом, включая уже заведенный генератор, в страхе кинулся в лес спасаться от страшной покупки. Горе-бизнесмены за ним, но не тут то было. Через 10 мин их окружала тихая кавказская ночь. Ишак скрылся со всем скарбом в неизвестном направлении. Вернулись в лагерь.
Наступило утро. Надеялись бедолага вернется. Не вернулся. Пошли в лес искать. Искали долго и упорно. Во второй половине дня вышли к охотничьему домику.
Там мужик. Решили поговорить.- Мужик, ты нашего ишака не видел?- Нет, ишака вашего не видал. Тут ночью дебил какой то без фар на мотоцикле пол ночи туда сюда ездил.
P.S. Ишак на третий день сам пришел в аул. Бензин кончился. Ничего из скарба не потерял, за что получил ведро комбикорма и кличку мотоциклист.
просмотров: 1672 / автор: vk_Рудников / 06.04.2014 / Добавить в избранное
Источник: www.ochevidets.ru
