Самый рентабельный бизнес в животноводстве

Актуальный вопрос о том, можно ли начать бизнес в животноводстве с небольшого стартового капитала или кредита интересует многих жителей страны.

Перспективными считаются разведение кроликов, нутрий, коз и овец. Так же стоит обратить внимание на свиноводство, выращивание бычков. Хорошую рентабельность показывает выращивание птицы: гусей, уток, перепелов.

Обратите внимание. Разведение коров более выгодно для крупных механизированных комплексов. Это же относится и к содержанию кур. Трудно конкурировать с крупными птицефабриками. Корову и кур можно держать для домашнего хозяйства, рассматривать этот вид деятельности как малый бизнес проблематично.

Рассмотрим два варианта развития малого бизнеса, разведение коз и выращивание свиней вьетнамской породы.

Разведение коз. Преимущества

Для сельской местности козы в домашнем хозяйстве привычная вещь. Многие содержат их для собственных семейных нужд. По качественным показателям молоко и мясо коз выше, чем у других домашних животных.

Самое выгодное животное . Кого выгодно разводить? Итог первого года содержания свиней , овец и коз .

В чем ценность содержания коз:

• Молоко. Содержание полезных веществ и витаминов в 3,5 раза выше в сравнении с молоком коров. Оно на 100% усваивается организмом человека. Является лучшим заменителем грудного молока, не вызывает аллергию. Способствует выздоровлению и восстановлению после перенесенных заболеваний, особенно связанных с болезнями легких. Связывает и выводит вредные токсины и радионуклиды. Используют в косметологии;
• Шерсть, пух и шкура. Фактически коза безотходное животное. Она дает ценный пух и шерсть. Шкуру охотно принимают заготовители.
• Мясо. Мясо коз считается диетическим, поэтому цена его в два раза выше.

По количественным показателям коза уступает корове в плане надоев или свиньям и бычкам по выходу мяса. Но корма ей нужно в 6 раз меньше чем корове, а цена молока в 3,5 раза выше.

Возможные направления животноводства

Чаще всего коров у нас в стране разводят для получения молока. Однако иногда этих животных держат и на мясо. Перед началом строительства фермы предпринимателю, конечно же, нужно определиться с именно с направлением бизнеса. Если в окрестностях имеются большие предприятия по производству колбас, тушенки и другой подобной продукции, возможно, имеет смысл организовать «мясную» ферму.

Достаточно часто предпринимателей мучает вопрос, животноводство как бизнес с нуля что выгодней.

Стоит отметить, что к самому прибыльному направлению относят разведение коров.

Предприниматели, занимающиеся таким бизнесом, обеспечивают население не только мясом, но и молочной продукцией.

Кроме того, можно продавать молодые особи.

Конечно, это направление трудоемкое. Ведь придется искать хлев, а для коров он должен быть не маленьким.

Поэтому для многих начинающих предпринимателей можно начинать бизнес с чего-то попроще. Еще двумя не менее доходными отраслями животноводства являются:

• свиноводство
• разведение птицы

Связано это с тем, что получаемая продукция относится к самой востребованной. Но чтобы достичь хорошего результата, необходимо потратить много сил и денег.

Стабильным вариантом будет крупная ферма различной специализации.

Но создать такой бизнес с нуля и сразу достаточно сложно.

Да и вложений оно потребует немало.

Поэтому рекомендуется начать с малого, а когда дела пойдут в гору можно мыслить более масштабно.

Если рассматривать в отдельности направление разведения коров, то с количеством в двадцать голов больших прибылей ждать не стоит.

Необходимо постоянно увеличить поголовье, и тогда можно прийти к отличному результату. Тем не менее, если нет опыта в этом направлении, лучше начать с маленького количества. Для начала достаточно иметь пять голов скотины. Это даст возможность понять, стоит ли заниматься этим направлением и вообще правильно ли его выбрали.

Предлагаем ознакомиться: Чипсы из яблок в мультиварке

Что нужно для начала бизнеса

Начинать любой вид деятельности нужно с расчетов. Понятно, что каждый отдельный случай требует уточнений. К примеру, есть ли свой участок земли или будет арендоваться. Присутствуют ли на нем строения для содержания животных. Будут корма закупаться или заготавливаться самостоятельно.

Что необходимо сделать, чтобы начать бизнес.

Первоначальные вложения (из расчета 10 племенных животных, порода русская):

1. Оформление документов: 28 000 рублей.
   Регистрация индивидуального предпринимателя, получение справки ОГРН (основной государственный регистрационный номер)
2. Аренда или покупка участка земли под хозяйственные постройки и пастбища.
3. Оформление разрешения в Санитарно-эпидемеологической службе и Роспотребнадзоре.
4. Оборудование, сепаратор доильные аппараты: 52 000 рублей.
5. Покупка племенных животных (10 голов): 6 120 000 рублей.
6. Корма на год: 140 000 рублей.
7. Если арендовать землю и хозпостройки: 400 000-500 000 рублей.

Итого: 740 000-840 000 рублей.

Важно. Если есть земля и хозпостройки, то из суммы: 740 000-400 000= 340 000 рублей.

Не берем в расчет зарплату сотрудников, так как рассматриваем семейную форму хозяйства.

Регистрация бизнеса

Если вас заинтересовало животноводство как бизнес, перед тем как приступить к работе, необходимо официально зарегистрировать свою деятельность. Для этого достаточно оформиться частным предпринимателем, а также стать на учет в пенсионный и страховой фонд.
Кроме того, нужно подготовить проектную документацию и получить соответствующие разрешения в следующих органах:

• СЭС;
• Пожарная инспекция;
• Инспекция по труду.

После того как вы оформите все документы, их следует предоставить в районную администрацию, которая выдаст постановление об открытии животноводческой фермы.

Разведение свиней вьетнамской породы

Большой популярностью пользуются свиньи вьетнамской породы (вьетнамская вислобрюхая).

В сравнении с другими породами они имеют ряд преимуществ:

Обратите внимание. Все это позволило вьетнамской породе быстро стать популярной. Их мясо дороже и продается лучше из-за своих диетических качеств.

Разведение скота

Мы купили корову и пять поросят. Корову пустили в стадо, чтобы она покрылась быком. Поросят кормили молоком, так как корова давала приличное количество, около 20 литров. Также давали им молотую пшеницу и ячмень. Поросята росли хорошо.

Через 9 месяцев корова отелилась, дала нам бычка.

Поросята

Поросята выросли, и мы случили их. Забрали двух свинок от одной свиноматки, а хряка от другой, чтобы можно было их случить и получить здоровое потомство.

Что необходимо для начала бизнеса по разведению свиней

Разведение вьетнамских свиней считается бизнесом, который быстро окупается благодаря рентабельности породы.

Первоначальные вложения (исходим из 13 голов, из них 3 хряки):

Итого: 495 000 рублей, если не арендовать землю и хозпостройки, 895 000 рублей с арендой.

С чего начать?

В нашей стране в последнее время фермерский бизнес стал пользоваться огромной популярностью.

Он развивается благодаря следующим важным факторам:

• Государственные программы, направленные на поддержку отечественных производителей;
• Повышение цен на продукты питания;
• Продукция, которую производят фермерские хозяйства, относится к категории товаров первой необходимости;
• Широкий выбор разных направлений деятельности.

Исходя из этого, можно сказать, что малый бизнес животноводство – это перспективная и достаточно выгодная деятельность, которая при определенных финансовых вложениях может приносить неплохой стабильный доход.

Начинающий фермер должен решить следующие важные вопросы:

1. Выбрать направление деятельности;
2. Разработать грамотный бизнес план;
3. Приобрести скот и технику;
4. Официально оформить свою деятельность;
5. Обратиться за финансовой поддержкой к государству.

Организация любого дела связана с определенными сложностями. Лучше всего начинать собственное дело в том направлении, с которым вы знакомы и к которому лежит ваша душа. Желательно выбрать такую идею, которая позволит быстро получить результат при небольших финансовых вложениях. Когда вы изучите на практике технологию производства продуктов животноводства, можно переходить к более крупным масштабам.

Доходная часть

Доходная часть бизнеса при разведении вьетнамских свиней состоит из реализации мяса и поросят.

Из каких показателей рассчитывается доход:

• При первом опоросе каждая свиноматка дает 6-7 поросят. В дальнейшем прирост увеличивается (на 2,3 опорос до 20 поросят).
• Цена мяса в зависимости от того, торговать самостоятельно или сдавать, колеблется от 300 до 370 рублей/кг.

Поросята: расчет только от продажи молодняка. Каждая свиноматка приносит 6 поросят 2 раза в год.

10 голов*6*2= 120 поросят. 1 поросенок/ 9 000 рублей.

120 поросят*9 000 рублей=1 080 000 рублей.

Мясо: за первый год можно вырастить и продать 60 свиней.

60 голов* 65 кг мяса=3 900 кг. Средняя цена:300/370 рублей.

3 900кг*350 рублей=1 365 000 рублей.

Таким образом, за первый год полностью покрываются расходы. В случае, когда не арендуется земля, рентабельность составила больше 100%. В случае с арендой около 50%. Экономично выгодно заготавливать фураж и сочные корма со своего участка. Отчисления и транспортные расходы составляют 7%- 10%.

Существующие отрасли животноводства

Разрабатывать бизнес-план животноводства необходимо, исходя из существующих отраслей разведения сельскохозяйственных животных:

• скотоводство (разведение молочного или мясного крупного рогатого скота);
• птицеводство;
• свиноводство:
• овцеводство;
• коневодство;
• кролиководство;
• звероводство (разведение пушных зверей);
• пчеловодство;
• рыбоводство.

Самой рентабельной отраслью животноводства считается скотоводство.

Предприниматели, занимающиеся этим видом деятельности, производят молоко и мясо (а зачастую и то, и другое одновременно). Не менее прибыльным бизнесом считается птицеводство. Достаточная простота разведения птицы в домашних условиях и стабильно высокий спрос на мясо птица и яйца дают возможность птицеводам получать серьезную стабильную прибыль.

Третьим по популярности, но в последнее время стремительно развивающимся бизнес-направлением является свиноводство. Этот вид бизнеса способен приносить высокий доход, но, для достижения в нем хороших успехов, нужно быть готовым к существенным вложениям сил и денежных средств.

Самый устойчивый в экономическом плане и выгодный вариант – создание крупного хозяйства с широкой специализацией.

Однако стоит помнить, что организовать такое сельхозпредприятие с нуля почти невозможно. Если вы разработаете грамотный хороший бизнес-план и будете строго выполнять все прописанные в нем пункты, то, начав с малого предприятия, со временем можно создать и крупный животноводческий межотраслевой комплекс. В само начале предпринимательского пути вашими главными задачами являются возврат вложенных на старте средств и получение первой прибыли.

Ещё по теме: Как ведётся учет производства в животноводстве?

В зависимости от объема вложенного капитала и той отрасли животноводства, на которой вы остановили свой выбор, срок окупаемости может быть от полугода до двух лет. Чтобы получать сколь-нибудь значимую прибыль от малого бизнеса, его необходимо развить до определенного масштаба. К примеру, если ваша сфера – скотоводство, то стадо численностью 20–30 голов вряд ли сможет принести вам большую прибыль. Следует постоянно наращивать численность поголовья животных, докупать технику и увеличивать штат сотрудников, стремясь к тому, чтобы увеличить свое стадо до ста голов хотя бы через год.

Если вы ничего не понимаете в животноводстве, не следует сразу вкладываться в него большими средствами.

Лучше всего начать с малого, к примеру, купить и попробовать вырастить, допустим, пять бычков. В процессе работы вы поймете, подходит ли конкретно вам этот вид предпринимательской деятельности и стоит ли им вообще заниматься.

Сравнительные характеристики рентабельности малого бизнеса в животноводстве

При неустойчивости экономических рынков в современных условиях животноводческий бизнес становится все более привлекательным. Земля всегда даст возможность прокормить семью и заработать. Тенденция к подорожанию продуктов питания становится дополнительным стимулом. Практически все виды фермерского животноводства при правильной организации рентабельны. Разные сроки окупаемости и конечная прибыль.

Понятно, что это среднестатистические показатели. На конечную рентабельность влияют многие факторы.

• наличие земельного участка и подсобных помещений;
• выбор породы, оптимальной по приживаемости в конкретной климатической зоне;
• умение правильно организовать производство и сбыт;
• корма свои или закупленные;
• стартовый капитал и количество голов;
• наличие наемных работников;
• есть ли опыт в этой сфере деятельности.

И другие моменты. Нужно помнить и о том, что необходимо желание, расчет и трудолюбие. Лишь наличие этих условий позволит стать успешным животноводом и развить бизнес.

Составление бизнес-плана

Даже если вы планируете вести личное подсобное хозяйство, вам, так или иначе, надо составить бизнес-план. Прежде всего, он поможет лично вам очертить стратегию развития предприятия, оценить возможные риски и найти пути их решения. Кроме этого, если вы рассчитываете на получение кредитов или субсидий, государственных или частных учреждений, бизнес-план вам тоже может понадобиться. Часто решения принимаются на основе предоставленных владельцем расчетов.

Поэтому бизнес-план должен быть составлен детально и грамотно. Для этого надо в обязательном порядке учесть и расписать такие моменты:

• Какое планируется основное направление деятельности вашего хозяйства.
• Какие дополнительные виды вы включаете в свой план деятельности.
• Откуда будет идти основной, а откуда дополнительный доход.
• Какие вы ставите перед собой долгосрочные и краткосрочные цели.
• В чем будут преимущества вашей продукции, благодаря чему вы собираетесь завоевать свою нишу на рынке.
• Основная характеристика рынка: динамика, привлекательность, тенденции.
• С какими рисками связана эта деятельность.
• Как вы планируете бороться с рисками, как их можно нивелировать.
• Планируется ли страхование имущества, по какой схеме.

Предлагаем ознакомиться: Непобедимая тля. Меры борьбы — лучшие методы и рекомендации!

На основе этих пунктов можно выделить три основные составляющие бизнес-плана, по которым он должен формироваться.

В этом разделе надо указать имя, фамилию и отчество владельца хозяйства, выбранное направление деятельности, опыт работы в ней, образование. Также надо указать других участников проекта, дать их характеристику. Здесь же надо описать условия выращивания продукции, собственность и прочее.

Эта часть посвящена характеристике земельного участка, технической базы, других собственных ресурсов владельца. Желательно дать точное их описание, преимущества, которые дает месторасположение, технические характеристики, состояние и прочее.

Финансовый план

Завершающей частью документа станет финансовый план. Он должен отражать такие показатели, как:

• Предполагаемые доходы, которые рассчитываются исходя из предполагаемого объема производства и цены. По которой планируется реализовывать продукцию.
• Предполагаемые расходы, которые рассчитываются из предполагаемых объемов закупок инвентаря, удобрений, медикаментов, кормов, расходов на электроэнергию и прочее.
• Если будут расходы на налоги, их тоже надо учитывать.
• Оплата труда участникам проекта, даже если к нему планируется привлекать только родственников.
• Капитальные затраты – приобретение семян, скота, стройматериалов, оборудования и прочее.
• Источники финансирования, их условия и формы.

Каких животных или птиц выгоднее всего выращивать?

Первым вопросом начинающего животновода всегда остается – «кого выгоднее всего выращивать?»

Давайте попробуем разобраться в том, с каких животных лучше всего начать:

Источник: ramzoo.ru

Эксперты определили наиболее рентабельные отрасли ведения фермерских хозяйств в России

Молочное животноводство, мясное скотоводство и выращивание зерновых и масличных культур – наиболее рентабельные отрасли для ведения фермерского хозяйства, сообщает «Российская газета» со ссылкой на экспертов Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка.

АГРОНОВОСТИ.РФ

Отмечается, что рентабельность крестьянско-фермерских хозяйств (КФХ) высока по всем категориям. По производству молока она составляет – 35%, растениеводству – 31% и мясному скотоводству – 29%.

Для сравнения, в целом рентабельность растениеводства по всем типам хозяйствующих субъектов ниже, чем в КФХ, и составляет 23%.

В производстве яиц и мяса птицы рентабельность фермерских хозяйств оказалась равной – по 17%.

По данным экспертов, средний оборот фермерского хозяйства, занимающегося производством молока, составляет около 15 миллионов рублей. Это позволяет содержать стадо из 100 дойных коров. Для запуска такой фермы требуется около 50 миллионов рублей инвестиций.

«Для производства зерновых культур и семян подсолнечника среднее КФХ засеивает участок земли площадью 400 гектаров. В таком случае запуск хозяйства обходится в среднем в 20 миллионов рублей. Оборот достигает в среднем 12 миллионов рублей», – отмечает издание.

В производстве семян подсолнечника в России доля КФХ оставляет 33%. В животноводстве же этот показатель ниже. На весь скот и птицу приходится 3%. При этом с большим отрывом выделяется разведение овец и коз – 23% всей продукции АПК в этом сегменте. В производстве меда фермеры довольствуются пока что 4%.

Источник: agrarii.com