Сеть магазинов — несколько магазинов одной зарегистрированной торговой марки, находящихся под общим владением и контролем, с одним узнаваемым дизайном, размещённых в разных районах города, в разных городах или разных странах, продающих товары аналогичного ассортимента, имеющих общую службу закупок и сбыта.
- Сеть магазинов — несколько магазинов под одной торговой маркой с общим владением и контролем, продающих товары аналогичного ассортимента и имеющих общую службу закупок и сбыта.
- Супермаркет предприятие торговли, реализующее продовольственные товары и непродовольственные товары по форме самообслуживания и индивидуального обслуживания, торговой площадью от 600 м².
- Торговая сеть — совокупность двух и более торговых объектов, которые принадлежат на законном основании хозяйствующему субъекту или нескольким хозяйствующим субъектам, входящим в одну группу лиц в соответствии с Законом о защите конкуренции.
- Магазин — предприятие розничной торговли, размещённое в стационарном здании, оборудованном для продаж товаров и оказания услуг.
- Классификация магазинов основывается на типе ассортимента, уровне цен, форме обслуживания потребителей и местонахождении.
- В сетях магазинов бывают коммерческая недвижимость, крупные ритейлеры, магазины для детей, марки и бренды, собственное производство, спортивный ритейл, техника и электроника, фастфуд и сетевые рестораны.
- Супермаркет — магазин с торговой площадью до 2 500 м², а гипермаркет — самый крупный на рынке.
- В торговой сети магазины сохраняют самостоятельность и права юридического лица, а в торговом объединении магазины также сохраняют свою самостоятельность и права юридического лица.
- Нестационарная торговая сеть — это сеть, функционирующая на принципах развозной и разносной торговли и объекты организации торговли, не относящиеся к стационарным торговым сетям.
- Какой магазин считается супермаркетом
- Что собой представляет торговая сеть
- Что является магазином
- Как определить тип магазина
- Какие сети магазинов бывают
- В чем разница между гипермаркетом и супермаркетом
- Чем отличается торговое объединение от торговой сети
- Что относится к нестационарной торговой сети
- Как правильно называется сеть магазинов
- Какое помещение считается магазином
- В чем разница между торговым павильоном и магазином
- В чем разница между обоймой и магазином
- Что такое магазин без торгового зала
- Какие есть форматы магазинов
- Что такое розничная торговая сеть
- Как понять универсальный магазин
- Как называется отдельно стоящий магазин
- Что такое специализация магазина
- В чем преимущество сетевых магазинов
- Как попасть в торговую сеть
- Что относится к объектам торговли
- Сколько квадратных метров должен быть магазин
- Как называется магазин у дома
- В чем разница между сайтом и интернет магазином
- Как называются модные магазины
- Чем отличается Ритейл от розничной торговли
- Какие существуют виды торговли
- Что относится к гипермаркету
- Как называется магазин с разными товарами
- Какая площадь должна быть для продуктового магазина
- Что такое мелкорозничная торговая сеть
- Кому принадлежит торговая сеть да
- Почему магазин называется магазин
- Какие магазины относятся к розничной торговле
- Чем гастроном отличается от магазина
- Что относится к торговой организации
- Что больше супермаркета
- Что за магазин ярче
- Сколько раз люди ходят в магазин
Какой магазин считается супермаркетом
Согласно ГОСТу, к супермаркетам относится предприятие торговли, реализующее продовольственные товары универсального ассортимента и непродовольственные товары (неширокого ассортимента) по форме самообслуживания и индивидуального обслуживания, торговой площадью от 600 м².
Причина продажи 10 магазинов Океан? Открыть магазин морепродуктов в 2023г. Бизнес идея.
Я создал КРУПНЕЙШУЮ сеть магазинов С НУЛЯ! Как начать бизнес в розничной торговле
Что собой представляет торговая сеть
Торговая сеть — совокупность двух и более торговых объектов, которые принадлежат на законном основании хозяйствующему субъекту или нескольким хозяйствующим субъектам, входящим в одну группу лиц в соответствии с Законом о защите конкуренции, или совокупность двух и более торговых объектов, которые используются под
Что является магазином
Магази́н, устар. лавка — предприятие розничной торговли, размещённое в стационарном здании, оборудованном для продаж товаров и оказания услуг. Здание или часть здания, где располагается современный магазин, обычно включает как собственно торговый зал, так и подсобные, административно-бытовые помещения и склады.
Как определить тип магазина
В основе классификации магазинов, занимающихся розничной коммерцией, лежат следующие признаки:
- тип ассортимента;
- уровень цен;
- форма обслуживания потребителей;
- местонахождение.
Какие сети магазинов бывают
- Коммерческая недвижимость. Street retail. ТЦ. Склады
- Крупные мировые ритейлеры
- Магазины для детей
- Марка. Бренд
- Собственное производство. Готовая еда. Фабрики кухни
- Спортивный ритейл. Туризм. Хобби
- Техника, электроника. Сотовый ритейл
- Фастфуд. Фудкорты. Сетевые рестораны
В чем разница между гипермаркетом и супермаркетом
Когда речь идет о супермаркетах, подразумеваются магазины, которые не только большие, но и слегка дифференцированные. Предполагается, что супермаркеты представляют собой магазины, торговые площади которых не превышают 2 500 м. кв. Гипермаркеты, как следует из названия, являются самыми крупными на рынке.
Чем отличается торговое объединение от торговой сети
В) В торговой сети магазины сохраняют самостоятельность и права юридического лица; Г) В торговом объединении магазины сохраняют самостоятельность и права юридического лица. 7. Дайте характеристику фирменному магазину (выберите ответы):
Что относится к нестационарной торговой сети
Нестационарная торговая сеть — торговая сеть, функционирующая на принципах развозной и разносной торговли, а также объекты организации торговли, которые не относятся к стационарной торговой сети (например, прилавки, ларьки, контейнеры, боксы) (абз. 16 ст. 346.27 НК РФ).
Как правильно называется сеть магазинов
Магнит (сеть магазинов)
Листинг на бирже
Сергей Николаевич Галицкий
Какое помещение считается магазином
К магазинам относятся розничные торговые предприятия, которые занимают обособленное сооружение или помещение и имеют торговый зал для покупателей. Магазин, который занимает несколько обособленных помещений в одной постройке, подчиненный одной администрации, считается одним магазином.
В чем разница между торговым павильоном и магазином
В магазине имеются помещения для клиентов (торговый зал) и помещения для персонала (подсобка). Павильоном считается временное сооружение без фундамента, которое может располагаться как внутри торговых центров, так и на открытом воздухе; ассортимент товаров в павильоне обычно ограничивается одной сферой.
В чем разница между обоймой и магазином
Обойма — приспособление в виде планки, удерживающее несколько патронов и облегчающее зарядку оружия. Магазин — емкость для патронов, расположенных в определенном порядке, которая питает ими оружие.
Что такое магазин без торгового зала
Под стационарной торговой сетью, не имеющей торговых залов, понимается торговая сеть, расположенная в предназначенных для ведения торговли зданиях, строениях и сооружениях (их частях), не имеющих обособленных и специально оснащенных для этих целей помещений, а также в зданиях, строениях и сооружениях (их частях).
Какие есть форматы магазинов
В простейшем случае магазины розничной торговли делятся на три формата: гипермаркет, супермаркет и магазин у дома. При большей детализации к ним прибавляются формат дискаунтер и кэш энд керри.
Что такое розничная торговая сеть
Розничная торговая сеть — это совокупность розничных торговых предприятий и других торговых единиц, размещенных на определенной территории с целью продажи товаров и обслуживания покупателей.
Как понять универсальный магазин
Универмаг или Универсальный магазин — крупный магазин, осуществляющий торговлю широким ассортиментом продовольственных и/или промышленных товаров. Первые универсальные магазины появились во Франции в середине XIX века и впоследствии получили широкое распространение в других странах.
Как называется отдельно стоящий магазин
Уличная торговля — это отдельно стоящие магазины или магазины, расположенные на первых этажах жилых или доходных домов; это, пожалуй, самая старая сохранившаяся по сей день форма торговли. Она берет свое начало от античных лавок, средневековых гильдий и лавок русских купцов.
Что такое специализация магазина
Специализация — ограничение торговой деятельности магазинов продажей отдельных видов, групп товаров или комплексов при одновременном расширении внутригруппового ассортимента с целью максимального удовлетворения спроса населения на товары и услуги.
В чем преимущество сетевых магазинов
Самое большое преимущество больших сетей — это более низкие цены на товары. В розничных магазинах на ассортимент набавляют 20%, тогда как крупные магазины выигрывают эти проценты на бонусах, которые им предоставляют производители. Они ведь делают огромные закупы.
Как попасть в торговую сеть
Алгоритм входа в торговую сеть:
- Расчет ориентировочного оборота на одну условную торговую точку или торговый метр.
- Расчет себестоимости входа в сети и установка минимально возможной наценки.
- Фиксация бюджета на вход на полку.
- Побор сотрудника для входа в сети или исследование условий работы с сетями на собеседовании.
Что относится к объектам торговли
Торговый объект: Здание или часть здания, строение или часть строения, сооружение или часть сооружения, специально оснащенные оборудованием, предназначенным и используемым для выкладки, демонстрации товаров, обслуживания покупателей и проведения денежных расчетов с покупателями при продаже товаров.
Сколько квадратных метров должен быть магазин
Вам наверняка подскажут, что один продавец справится с обслуживанием площади максимум в 40-50 квадратов. Так что для малого и среднего бизнеса такой объект может считаться стартовым. Оптимальным вариантом многие называют 40-100 квадратных метров.
Как называется магазин у дома
Магазин у дома (магазин «шаговой доступности») — небольшой магазин, предназначенный для обеспечения текущих потребностей живущих неподалеку покупателей. Зачастую расположен непосредственно в самом доме, на его первом или цокольном этаже.
В чем разница между сайтом и интернет магазином
Разница между сайтом и интернет-магазином
Интернет-магазин — это один из видов простого сайта. Отличие интернет-магазина от обычного корпоративного сайта в его функционале. Например, в онлайн-магазине есть корзина, а на корпоративном сайте обычно ее нет.
Как называются модные магазины
В современной фэшн–индустрии бутиками также называют, магазины модной, дорогой одежды, отличающиеся эксклюзивным дизайном помещения, высоким качеством обслуживания, ярким фирменным стилем, имеющими определенную целевую аудиторию, состоящую, как правило, из женщин и мужчин с высоким и средним уровнем дохода.
Чем отличается Ритейл от розничной торговли
Ритейл — это принцип организации торговли, согласно которому супермаркеты, гипермаркеты, интернет-магазины закупают товар оптом, а затем продают его с наценкой в своих торговых точках. Ритейл — это синоним розничной торговли.
Какие существуют виды торговли
Виды розничной торговли:
- Стационарная торговля
- Нестационарная торговля
- Дистанционная торговля или торговля по образцам
- Интернет-торговля
- Комиссионная торговля
- Базары
- Ярмарки
Что относится к гипермаркету
Ὑπερ- «сверх-» + market «рынок») — предприятие торговли, реализующее продовольственные и непродовольственные товары универсального ассортимента преимущественно по форме самообслуживания. Торговая площадь гипермаркета — от 4 тыс. до 20 тыс. м²; ассортимент представлен 50—150 тыс.
Как называется магазин с разными товарами
Что такое даркстор — магазин без покупателей и желтых ценников
Какая площадь должна быть для продуктового магазина
Отсутствие налоговой задолженности, площадь магазина и складского помещения — не менее 50 кв. м (для сельской местности — не менее 25 кв.
Что такое мелкорозничная торговая сеть
Это торговые предприятия, занимающие обособленные помещения, но не имеющие торгового зала для покупателей. К передвижной мелкорозничной торговой сети относятся специально оборудованные приспособления для торговли вразвоз и вразнос (автомагазины или автолавки, ручные тележки, лотки, корзины и т. д.).
Кому принадлежит торговая сеть да
Бренд ДА! Принадлежит компании ООО «Фреш Маркет», которая входит в состав группы компаний «О’КЕЙ», одного из крупнейших и наиболее успешных представителей российского ритейла. Вместе с тем, руководящий состав ДА!
Почему магазин называется магазин
Слово «магазин» заимствовано из немецкого языка во время правления Петра I (на рубеже XVII–XVIII вв.). В немецкий язык слово попало из испанского посредством французского. А в западноевропейские языки слово пришло из арабского. Магазином называют «специально оборудованное помещение для торговли».
Какие магазины относятся к розничной торговле
Универсальные магазины — магазины, реализующие универсальный ассортимент продовольственных и/или непродовольственных товаров. Примером универсальных продовольственных магазинов являются: универсам, супермаркет, гипермаркет; универсальных непродовольственных — универмаг, торговый дом.
Чем гастроном отличается от магазина
Гастроном является разновидностью магазинов. если в магазине продается все что угодно, то в гастрономе только продукты.
Что относится к торговой организации
Примечание — К торговым предприятиям относят предприятия розничной торговли, оптовой торговли и оптово-розничной торговли. Предприятие розничной торговли: Торговое предприятие, используемое для осуществления розничной торговли. Примечание — К предприятиям розничной торговли относят магазины, павильоны, киоски и т. п.
Что больше супермаркета
«Гипер» — это больше, чем «супер». Так оно и есть. Супермаркет редко превышает площадь 2500 квадратных метров, тогда как самые крупные гипермаркеты могут достигать впечатляющих 6 гектаров.
Что за магазин ярче
«Ярче!» — федеральная сеть супермаркетов шаговой доступности, где по выгодным ценам всегда можно купить свежие продукты на завтрак обед и ужин. «КДВ групп» (Кондитерский дом Восток) — российский пищевой холдинг, специализирующийся на выпуске снэков и кондитерских изделий, один из крупнейших в России.
Сколько раз люди ходят в магазин
Подавляющее большинство, 90 процентов, совершают запланированные покупки по списку. Больше половины людей делают это 1-2 раза в неделю. Каждый день за покупками ходят только около 10 процентов россиян. Еще столько же умудряются затариваться на 2-3 недели вперед.
- Какие есть сети магазинов
- Какие сети магазинов
- Кому принадлежит сеть магазинов Семишагофф
- Кому принадлежит сеть магазинов точка
- Сколько магазинов считаются сетью
- Что относится к стационарной торговой сети
- Что такое торговая сеть
25.05.2023 Когда считается сеть магазинов
Существует множество различных сетей магазинов, которые могут быть классифицированы по различным критериям. Сеть магазинов — это несколько магазинов одной зарегистрированной торговой марки, которые находятся под общим владением и контролем, продают товары аналогичного ассортимента и имеют общую службу закупок и сбыта.
Тип магазина может быть определен по типу ассортимента, уровню цен, форме обслуживания потребителей и местоположению. Коммерческая недвижимость, крупные мировые ритейлеры, магазины для детей, марка, спортивный ритейл, техника и электроника, фастфуд — это лишь некоторые из различных типов сетей магазинов.
Когда речь идет о супермаркетах, подразумеваются магазины, которые не только большие, но и слегка дифференцированные. Супермаркеты предполагается, что представляют собой магазины, торговые площади которых не превышают 2 500 м. кв. Гипермаркеты же являются самыми крупными на рынке.
Торговая сеть представляет собой совокупность двух и более торговых объектов, которые принадлежат на законном основании хозяйствующему субъекту или нескольким хозяйствующим субъектам. В торговой сети магазины сохраняют самостоятельность и права юридического лица.
Нестационарная торговая сеть — это торговая сеть, которая может функционировать на базе развозной и разносной торговли, а также объекты организации торговли, которые не относятся к стационарной торговой сети, такие как прилавки, ларьки, контейнеры и боксы.
Важно отметить, что для того, чтобы магазин считался супермаркетом, он должен соответствовать ГОСТу, то есть предприятие торговли, реализующее продовольственные товары универсального ассортимента и непродовольственные товары (неширокого ассортимента) по форме самообслуживания и индивидуального обслуживания, торговой площадью от 600 м².
Таким образом, сеть магазинов — это несколько магазинов одной торговой марки, которые управляются одним собственником и имеют общую службу закупок и сбыта. Существуют различные типы магазинов, которые могут быть классифицированы по различным критериям, таким как тип ассортимента, уровень цен, форма обслуживания потребителей и местоположение. Важно отметить, что супермаркет должен соответствовать ГОСТу, чтобы считаться таковым.
Источник: svyazin.ru
Что такое сеть магазинов в России
Торговля – это совокупность различных правил, подчиненных не только государственным законам, но и определенным стандартам, нормативам экономики. Организация продаж происходит по разным формам, в последнее время активно стали развиваться интернет магазины с дистанционной торговлей продовольственными и промышленными товарами. Остались популярными у населения обычные розничные магазины.
Базовые понятия торговой сети
Традиционная торговля в России происходит в цепи торговых точек. Торговая сеть состоит из нескольких магазинов, их объединяет одна торговая марка, с дизайном, узнаваемым в местах распространения товаров. Управляет сетью магазинов и владеет собственник, который размещает их по разным странам и городам. Управляющая компания имеет разные службы для обеспечения работоспособности системы, отделы закупок, сбыта.
Основополагающие критерии для торговой сетевой компании:
· управление и координация торговыми единицами из единого центра;
· структура состоит минимум из 2-х бизнес единиц;
· система имеет единую транспортно-логистическую и информационную инфраструктуру;
· магазины принадлежат к современным форматам;
· стратегия развития магазинов происходит в единой сети.
Ритейл или понятие сетевой розничной торговли, это сложный вид деятельности человека. Своеобразный организм, внутри которого происходит:
· товарооборот, движение продуктов;
· раскладка продукции в магазине на полках;
· создание товарной и ассортиментной матрицы;
· освоение искусства торговли, разработка и внедрение мерчендайзинга.
Для успешной деятельности необходимо вникнуть в комплекс технологий, начинать учиться и работать с того как:
· взаимодействовать с покупателями;
· привлекать внимание к продукции магазина.
По мнению экономистов, ученых, современная торгово-розничная сеть, это объединение торговых точек с единой логистической и информационной инфраструктурой, которыми управляют из одного центра.
Конкурентные преимущества розничной торговли
В единой сети магазинов осуществляется:
· координация работ из управляющей компании;
· формирование единых цен;
· поддержка сервисного уровня;
· разработка одной маркетинговой политики.
В магазинах, работающих под одним брендом много возможностей для успешного развития, это своевременное распределение финансовой поддержки убыточным, но перспективным предприятиям.
Каждый магазин розничной торговли занимается:
· закупкой и реализацией товаров;
· приемкой на себя финансовых рисков.
Розничная торговая сеть обладает рядом преимуществ перед неорганизованным магазином:
· закупка продукции происходит в большом количестве, поэтому договариваются с поставщиками по скидкам в ценах;
· поставка товаров выполняется в первую очередь и на взаимовыгодных условиях;
крупная сеть может позволить использовать новые технологии с современным оборудованием.
Цель ритейлера заключена в увеличении товарооборота, развитии и поддержки клиентской базы, усилении притока покупателей. В каком бы месте ни была расположена торговая точка, со временем возникает снижение трафика. Торговля не может быть всегда на пике популярности, реализации нужно помогать находиться на достаточном уровне. Если место расположения магазина стало не эффективным, уменьшилось количество покупателей, нужно переводить торговую точку в более рациональный район.
В какой форме действует торговая сеть
Формат торговой фирмы определяется потребительским рынком, совокупными параметрами, принадлежащими к виду, распространенному в мировой практике. В данную структуру входят:
· глубина и ширина ассортимента товаров;
По формам торговая сеть делится на:
· магазины с гибкими и постоянными скидками;
· торговые точки, расположенные у дома покупателей;
· жесткие, мягкие дискаунтеры или магазины с большим ассортиментом товаров, цены на которые ниже рыночных.
Работу магазинов анализируют специальные работники – аналитики. Специалисты разрабатывают дальнейший план развития продовольственной сети, выявляют слабые стороны, создают схемы для усиления функционирования. В данном направлении определяют:
· оптимальные размеры, формы торговых площадей;
· изменения в оформлении торговых залов;
· заключение договоров с надежными поставщиками;
· сокращают ассортимент непродуктивных товаров, включают востребованные в данном регионе продукты.
С помощью скрупулёзного анализа выявляют в сети ТОП магазинов – лидеров, середняков и отстающих.
По статистическим данным специалисты сделали вывод, что в последние годы на территории России, розничный товарооборот развивается с положительной динамикой.
Источник: slovaronline.com
Классификация сетевого ритейла
«Разобравшись» с магазинами, давайте посмотрим, что же из себя представляет современная сетевая розничная торговля. Сразу отметим, что сеть предлагает ряд преимуществ розничной точке, одними из которых являются единая товарная политика от закупки до цен и единая логистика, значиетльно удешевляющая стоимость товара на полках.
Сети набирают обороты.
За последние несколько лет инвесторы заинтересовались ритейлом. В настоящий момент российский рынок розничной торговли входит в десятку крупнейших в мире и в пятерку наиболее крупных европейских рынков. По уровню инвестиционной привлекательности рынок нашей страны занимает место в тройке среди развивающихся стран (в 2004 г. занимал первое место).
Последние годы доля розничной торговли продовольственными товарами стабильна и равняется примерно 45-46% от общего объема розничной торговли.
Доля крупнейших розничных сетей России в общем объеме торговли продовольственными товарами меньше 9%. Лишь в Москве сети занимают 35% продовольственного рынка. Это обстоятельство свидетельствует о значительном потенциале для их роста.
Существуют прогнозы, что в этом году объем рынка ритейла увеличится не менее чем на 10-15%.
Сейчас в Москве работают около 40 непродовольственных розничных сетей. На их долю приходится 12% продаж.
Сейчас первые места в списке лидеров розничной торговли удерживают российские компании. Однако иностранные компании уделяют местному рынку все больше внимания. За последние годы на нашей памяти в столице открылись магазины таких компаний, как Metro, Spar, Auchan и Marktkauf, Obi, Media Markt (бытовая техника и электроника) и Real.
Розничный рынок в российской провинции уже не так свободен, как еще 3 года назад.
ТД «Копейка» реализует програму создания общероссийской розничной сети.
«Седьмой континент» создал альянс с девелоперской компанией «Гиперцентр», основав на паритетных началах фирму «Мосмарт». Она строит одноименные гипермаркеты в Москве и гипермаркеты «Росмарт» в регионах. Достаточно неплохо развита и функционирует сеть магазинов «Магнит».
Интеграция в дилерские сети
Федеральные сети представляют серьезную угрозу для выстроеных дилерских сетей. Особенно в регионах, где сегодня происходит широкомасштабная экспансия крупных московских и международных ритейлеров. Абсолютно понятно, что дальнейшее развитие поставщика (владельца марки) определяется состоянием бизнеса его ключевых партнеров — региональных дистрибуторских и дилерских компаний. Сегодня на лицо дилемма: не поставлять товар в сети, оберегая существующий маркетинговый канал, означает либо пустить в регион конкурента; начать поставки товара сетевым операторам — разрушить хрупкое равновесие, сложившееся за годы в маркетинговом канале.
Впрочем, решение есть, одно из них: разнесение нескольких марок по сбытовым каналам. Через выстроеную дилерскую сеть продолжать поставки «дойных коров», а для сетей «придумать» принципиально иные марки, специально адаптированные под сетевой формат. Расходы предстоят большие, но они не идут ни в какое сравнение от предполагаемых потерь, в случае игнорирования «новой реальности».
История
Говорят, что первые сети начали появляться в В ХV — ХVI веках в Германии. Разбогатевшие мясники и лавочники, расширяя свою торговлю, открывают несколько торговых лавок, мясных лавок и пекарен под одним названием.
Официальной датой рождения индустрии самообслуживания принято считать 1930 год, когда фирма King Kullen открыла в Нью-Йорке магазин, ставший прообразом современного супермаркета. Далее процесс принял лавинообразный характер, к концу 30-х годов в стране насчитывалось уже несколько тысяч торговых точек, работающих по принципу самообслуживания.
Классификация розничных сетей
Для каждого формата прописаны стандарты — по ассортименту, дизайну, оборудованию, что облегчает их тиражирование. Стандартизация размещения ассортимента в торговом зале, например, упростила переговоры с поставщиками и разработку логистики поставок. Оптимизирован и управленческий ресурс. Введена должность менеджеров форматов, которые отслеживают соблюдение стандартов. Внутри форматов несколько магазинов объединены в куст по территориальному признаку. Это дает возможность учитывать особенности района, сократить издержки на подбор и поддержание ассортимента, подготовку кадров
Не сетевой ритейл принято классифицировать по формату магазинов: Гипермаркет, Супермаркет, Магазин-за-Углом (convenient store). Это по размеру и идеологии «Шопинг».
Таким образом, классификация сетей: сеть гипермаркетов, сеть супермаркетов, магазин-за-углом и сеть разноформатных магазинов прямо отражает форматы магазинов, входящих в сеть.
Классификация магазинов по Специализации: универсальный магазин, Профи.
Классификация магазинов по Ценам: Премиум, Масс-маркет, Дискаунтер (или эконом-класс).
Классификация магазинов по Ценам.
Дискаунтер.
Есть два вида дискаунта: «мягкий» и «жесткий». Основная разница между ними это оформление торгового зала. У «жесткого» дискаунта оформление предельно простое — строгие стеллажи, дешевое оборудование, примитивная раскладка товара. В «мягком» дискаунтере оформлению помещения уделяется больше внимания. Еще одно различие — широта ассортимента. «Мягкий» дискаунтер предлагает 1100 и более наименований против 700-900 «жесткого».
«Жесткий» Дискаунтер.
- Товар выставляется в транспортной упаковке;
- В магазинах работает минимум обслуживающего персонала;
- В торговом зале приглушенное освещение;
- Установлено прочное, но конструктивно простое торговое оборудование.
Нужно так же обратить внимание на размеры магазинов дискаунтера, формат этих магазинов составляет в среднем всего 800 кв.м. (примерно половина от площади нашего обычного супермаркета). На Западе формат обычных супермаркетов составляет в основном 2500-3500 кв.м.
В «жестком» дискаунтере не тратят на рекламу, не занимаются благотворительностью, не проводят распродаж. Вместо этого каждые две недели компания выпускает листовки с информацией о своих товарах и продуктах.
Но несмотря на столь ограниченное предложение, ассортимент «Жесткий» Дискаунтер составляет 85% того, что люди покупают регулярно. Цена за один и тот же набор продуктов из ALDI получается в 2 раза дешевле, чем в соседнем супермаркете. Такая разница в ценах при одинаковом качестве продукта убедит кого угодно.
В стандартном магазине «Жесткого» Дискаунтера работает не большой штат сотрудников. Здесь нет в штате мерчендайзеров и маркетологов.
Примером крупной сети магазинов с жестко ограниченным ассортиментом в России остаются сети «Магнит», принадлежащая краснодарской компании «Тандер», «Копейка»
«Мягкий» Дискаунтер.
В России прижился и продолжает развиваться «мягкий» дискаунт. Его успешные примеры «Пятерочка». Хотя «Копейка» и позаимствовала торговые технологии «Жесткого» Дискаунтера ALDI, но переработала их под Российский рынок.
Пятерочка любит себя называть мягче и обтекаемее: «Сеть универсамов экономического класса.
Масс-маркет (Masses-market).
- предоставление покупателям товаров и услуг среднего качества по доступным ценам;
- предложение максимально широкого ассортимента, способного удовлетворить потребности покупателей со средним уровнем достатка.
Ассортимент товаров насчитывает от 12000 до 30000 наименований в зависимости от формата универсама.
Среднее количество покупателей в одном супермаркете сети — 3 500 человек в день.
Локация в основном в спальных районах, на центральных трассах городов.
Классификация магазинов по размеру и идеологии.
Супермаркет.
- Акцент на еженедельную потребительскую корзину;
- Торговая площадь 1000 — 3000 кв. м;
- 10% непродовольственные товары;
- Вся линия продуктов и сервиса.
Отличие Супермаркета и Гипермаркета четко можно представить, если вместо достаточно нового для России понятия супермаркет применить более известное – Универсам, т.е., большой универсальный магазин с технологией самообслуживания и продажи товаров через кассовую зону, размещаемую на выходе магазина.
Среднее количество покупателей в одном супермаркете сети — 3 500 человек в день.
Гипермаркет.
- «Оne-stop-shopping», все покупки в одном шаге;
- Концептуальность продажи;
- «Сервис».
«Оne-stop-shopping» до 80.000 различных товаров.
«Концептуальность продажи»: привлекательная презентация товаров, четкое разделение ассортимента в магазине, чистота, невысокие цены в течение длительного времени комбинированные с акционными ценами, соответствующие требованиям покупателей часы работы магазина.
Гипермаркет предлагает в своих магазине качественные товары по ценам на 10-20% ниже, чем конкуренты
«Сервис»: большое количество бесплатных парковочных мест, бесплатные автобусы для покупателей, кредитные карточки, раскрой лесоматериала, служба доставки.
О том, что такое Гипермаркет может сказать вот такой абзац, процитированный с пресс-релиза Гипермаркета Маркткауф в Москве: «крупнейший Гипермаркет, расположенный на общей площади 10 га, площадь торговых залов составляет 24 тыс кв м. Гипермаркет включает в себя: супермаркет, строительный рынок, садовый центр, а также торговый зал с магазинами, ресторанами, аптекой, химчисткой, парикмахерской, банком и многим другим».
В Гипермаркетах, как правило, крупные покупки делаются раз в неделю. Есть даже такой термин людей совершающих покупки раз в неделю на большую сумму с тратой денег в одном месте: «Шопинг» (Shoping).
Еще одна показательная цифра. Только один из торговых центров Маркткауф посещают в выходные дни до 75 тысяч человек.
Магазин «За углом».
- По товару, тот же принцип, что и у Супермаркета: Акцент на еженедельную потребительскую корзину.
- Предложение, ассортимент составляет 60% того, что люди покупают регулярно, с акцентом на «ходовой товар».
- Не большая торговая площадь.
- Предоставление покупателям товаров и услуг среднего качества по доступным ценам
Иначе, «Семейный магазин», «Магазин рядом с домом».
Магазина за частую разноформатные, расположенные в «спальных районах» города. Товарный ассортимент представляет собой набор продуктов повседневного спроса, необязательно самого дешевого, но обязательно наиболее ходового товара.
В Москве могут быть востребованы 4000 – 5000 магазинов «Семейный» формата. Потенциальный объем рынка малых магазинов составляет $3,5 млрд в год. Если непродовольственная группа занимает 10% от всего ассортимента, то объем рынка по непродовольственной группе составляет до $350 млн. в год.
По идеологии, к этой группе розницы относят и местные рынки. При этом, 26% покупок, к примеру, москвичи до сих пор делают на рынках.
Сеть разноформатных магазинов.
По прогнозам экспертов, в 2007-2009 годах количество мультиформатных сетей будет расти на 35-40% ежегодно, а в долгосрочной перспективе доля монобрендовых сетей составит всего 35% от общего объема продуктового ритейла. К примеру, Торговая сеть «Перекресток» представляет собой 46 магазинов. (1 гипермаркет, 37 супермаркетов и 8 дискаунтеров «Мини-Перекрёсток»).
Помимо все известных московских, «перекресток» имеет и сеть магазинов в регионах:
Однако в супер- и гипермаркетах, как правило, крупные покупки делаются раз в неделю.
Товары повседневного спроса большинство покупателей приобретают возле дома. Поэтому в Москве начинает развиваться формат небольших магазинов площадью 150-500 кв. м, в которых могли бы делать покупки жители соседних домов.
Компания «Седьмой континент», известная прежде всего своими супермаркетами, в дальнейшем будет развивать несколько форматов торговли. Такая стратегия гарантирует выживание в будущем, когда появится жесткая конкуренция между ритейлерами, о намерении строить гипермаркеты заявили владельцы сетей «Перекресток», БИН, «Пятерочка».
Источник: www.marketch.ru