Страусы известны многим людям, ведь это самые большие на свете птицы. Экзотические животные вызывают интерес у людей благодаря своему огромному росту: взрослая особь сравнима по высоте со средней лошадью. Туловище имеет средний размер, а большую часть высоты страуса составляют ноги и шея. На ней располагается маленькая голова с таким же небольшим, размером с грецкий орех, примитивным мозгом.
Ноги страуса очень хорошо развиты и позволяют животному развивать невероятную скорость — более 70 километров в час.
Оперение у страусов располагается только на туловище и крыльях, бедра, шея и голова остаются практически голыми.
Самцы отличаются темно-коричневым или черным оперением на туловище и белыми вкраплениями на крыльях и хвосте.
У самок с детского возраста перья будут серо-коричневыми на туловище, а крылья постепенно обзаведутся кольцевым орнаментом из черных и белых перьев.
Страусовая ферма: типовой бизнес-план
Заработок на страусиной ферме в России | Бизнес с нуля | Сколько приносит страус? Андрей Даниленко
Страусов знают все, большие птицы никогда не остаются без внимания. Бизнесмены заводят их для разведения и продажи продукции страусоводства. Продукция такой фермы пользуется спросом из-за ее экзотичности и пользы, но дороговизна яиц, мяса и перьев страусов отпугивает многих покупателей, поэтому подобный бизнес лишь зарождается в России. Продукция со страусиной фермы:
- Крупные страусиные яйца весом до полутора килограмм содержат очень много белка, что нравится спортсменам и любителям здорового образа жизни. Одно страусиное яйцо может досыта накормить большую семью. Стоимость яйца в России варьируется от 800 до 1000 рублей за штуку. Умельцы применяют страусиные яйца не только для приготовления различных блюд, но и для изготовления оригинальных сувениров.
- Полезное диетическое мясо страусов является главным продуктом, поставляемым на полки магазинов с ферм. Килограмм этого деликатеса стоит от 600 до 850 рублей. Высокая цена обуславливается полезными качествами продукта: при высоком содержании белка мясо практически лишено вредного для сосудов холестерина.
- Необычный продукт страусиной фермы – жир. Он обладает многими полезными качествами, благоприятно влияет на организм, поэтому его применяют для изготовления косметики. Реализация продукта не вызывает у фермеров затруднений, ведь спрос на страусиный жир всегда превосходит предложение.
- Производители обуви изготавливают из страусиной кожи дорогие ковбойские сапоги и другие изделия. Стоимость куска кожи размером от 1,2 до 1,4 квадратных метра начинается с 7000 рублей.
- Перья страусов часто применяют в декоративных целях, с одного животного можно получить около 0,5 килограмм материала. Его можно продать за 10 000 за килограмм.
Разведение страусов на домашней ферме
Страусы прибыли в холодную Россию из теплой Африки, но эти птицы смогли адаптироваться к суровому климату и хорошо себя чувствуют даже зимой.
Выбор породы
Перед началом составления бизнес-плана и покупкой птиц необходимо выбрать породу страусов. Раньше считалось, что эму и нанду тоже принадлежат к семейству страусообразных, но в недавнем времени пересмотрели классификацию и на данный момент этих больших птиц нельзя считать страусами.
Единственный вид больших птиц, разводимый на фермах в России – это африканский страус. Вес этой птицы составляет 100 и 120 килограмм для самок и самцов соответственно. Большая масса не дает птицам летать, поэтому для защиты от хищников эволюция подарила им мощные ноги.
Африканский страус хорошо приживается даже в северных регионах и не требует очень тщательного ухода за собой.
Физиологические особенности страусов
При покупке молодого страуса фермер может ознакомиться с физиологическими особенностями этих животных:
- Рост самца достигает минимум 2,1 метров, а некоторые особи вырастают до 2,7. Самки несколько ниже, их высота считается нормальной в пределах от 1,8 до 2,1 метров;
- Для африканских страусов характерен большой вес от 100 килограмм для самок и 120 для самцов;
- Репродуктивный возраст наступает в 2 – 4 года;
- Страусы живут небольшими семьями по 3 – 5 особей. Самый сильный самец набирает гарем из нескольких самок, но лишь с лучшей из них образует пару;
- Все самки в гареме откладывают яйца в вырытую в песке яму. Она имеет глубину от 30 до 60 см. Самец занимается высиживанием яиц с доминантной самкой, которую он выбрал;
- Период инкубации составляет 35 – 45 дней. Маленькие страусы после появления на свет уже способны к самостоятельному передвижению, но все еще беззащитны;
- Уже через день после вылупления страусята начинают покидать гнездо в поисках пищи.
- Страусы в домашних условиях живут до 80 лет, но к 40 утрачивают свою репродуктивную функцию.
Особенности содержания страусов на ферме:
Страусы высиживают яйца по очереди, в одной кладке бывает очень много невылупившихся страусят, которые вскоре после появления на свет будут стремительно расти, и набирать массу. Редкая ферма сможет справиться с поставками такого объема корма.
Условия содержания
Страусы непривередливы к содержанию, но для их жизни на ферме требуется выполнение некоторых условий:
- Страусы – это большие птицы с сильными ногами, они очень любят бегать, и им нужен простор. На одного самца в дикой природе приходится до 20 квадратных километров территории. Фермер должен обеспечить животных просторными вольерами, где на три семьи будет приходиться не менее 9 га.
- Участок под открытым небом должен быть со всех сторон освещен солнцем;
- Страусы любят песок, это гигиеничная и привычная для таких птиц почва;
- Обязательно наличие расположенного с южной стороны участка птичника. Его выполняют из дерева, но при недоступности этого материала можно использовать глину или шлакоблок;
Кормление
Сбалансированное питание позволит птицам легче переносить непривычный климат и хорошо себя чувствовать даже в холодных регионах. Примерный рацион страусов:
- Грубые корма;
- Травы;
- Рыбная или костная мука;
- Витамины;
- Минеральные вещества;
- Доступные фрукты и овощи;
- Зерновые культуры.
Особенности содержания страусов зимой и летом
Страусы привыкли к жаркому климату, летом они чувствуют себя очень хорошо. В теплый сезон гигантские птицы большую часть времени проводят на улице, их не пугает палящее солнце и горячий песок, фермеру даже не придется обеспечивать пастбища навесами для создания тени.
В естественной среде обитания страусы никогда не увидят снег, но на фермах они хорошо переживают зимы. Животных следует ненадолго выпускать в просторные вольеры даже зимой. Птицам не страшен снегопад и отрицательные температуры. При этом важно следить за отсутствием льда на земле, чтобы предотвратить травмирование птиц.
Уход за страусами
Страусы не требуют сложного ухода, достаточно организовать им просторное пастбище с крепкими заборами и просторный крытый вольер с отопительными системами и вентиляцией.
Птиц необходимо регулярно кормить, пересматривая их рацион при ухудшении самочувствия или появлении слабости.
Помещения, где живут страусы, требуют регулярной уборки, необходимо травить там паразитов и грызунов, поддерживать комфортную для птиц температуру.
Болезни страусов
Еще одна причина апатии и слабости у страуса – это болезнь. Для ее предотвращения необходимо соблюдать несколько правил:
- Птиц регулярно вакцинируют;
- Заболевших или недавно приобретенных животных помещают в отдельное место – карантин;
- Важно соблюдение чистоты в вольерах;
- Оборудование дизбарьеров на входе.
Организация страусовой фермы требует наличия стартового капитала. Начинать лучше с выращивания 25 семей птиц, это примерно 75 животных.
- В первую очередь необходимо арендовать или купить землю. В зависимости от региона цена на площадку под страусовую ферму будет изменяться;
- Следующий этап – постройка сооружений для содержания птиц. На юге возводят простые и дешевые помещения с небольшим слоем утеплителя, а на севере строительство обойдется в значительную сумму из-за необходимости организации отопления.
- Когда на ферме созданы условия для жизни страусов можно приобретать самих птиц. Страусенок возрастом до недели будет стоить 180 долларов, трехмесячная птица обойдется в 350 долларов, а за семью из трех взрослых двухлетних птиц попросят 5000.
- Затраты на питание тоже будут зависеть от региона, где организована ферма.
- На ферме обязательно будут работать люди, ответственные за кормление птиц. Заработная плата персоналу рассчитывается отдельно для каждого региона.
Разведением страусов выгодно заниматься самостоятельно, а не покупать каждый раз недельных птиц. Для этого на ферме устраивают инкубатор.
Как получить доход от страусовой фермы?
Доход с фермы получают после продажи мяса, яиц и кожи страусов. Это безотходные животные, можно использовать даже их жир, перья и когти.
Значительную часть дохода будет составлять прибыль от экскурсий на экзотическую ферму.
Спрос на качественную и необычную продукцию постоянно растет, поэтому фермер всегда будет обеспечен финансовыми средствами от разведения страусов.
Личный опыт по разведению страусов на ферме: видео
Фермеры, сумевшие организовать успешный бизнес на основе страусовой фермы, делятся своим опытом с пользователями сети интернет:
Земли сельскохозяйственного назначения: ответственность за неиспользование сельхозугодий
Земельное законодательство определяет земли сельскохозяйственного назначения как территории, которые расположены за границами населенных пунктов и предназначенные для сельскохозяйственных нужд.
Выращивание пионов на дачном участке: правила посадки, ухода и размножения, видео
Пион — излюбленный цветок всех дачников. Высокая декоративность как цветов, так и листьев делает его идеальным для озеленения участка. Множество видов и расцветок с разными сроками цветения позволяют собрать коллекцию, которая будет наполнять сад яркими красками с весны до середины лета.
Односкатная крыша своими руками: проекты, чертежи, фото, видео
В данной статье описаны самые важные аспекты, с которыми необходимо ознакомиться для работы с конструкцией односкатного типа. Эта информация будет познавательной так же для тех, кто просто хочет расширить свои знания в данной области и иметь более полное представление нюансах проектирования.
Продухи: что это такое и зачем они нужны
Хотите уберечь дом от сырости? Установите продухи или отдушины в цоколе дома для естественной вентиляции. А что делать с ними осенью? Закрывать их или нет — решение за вами.
Винтовые лестницы для дома своими руками: инструкция, чертежи, фото, видео
Винтовая лестница — это не только способ подняться на другой этаж, но и уникальное решение, которое послужит изюминкой в любом интерьере. С каждым годом данный тип лестницы набирает особую популярность, однако, не каждый владелец дома решится выбрать именно этот тип лестницы.
Покупатели уходят из гипермаркетов к фермерам
Гипермаркеты рискуют потерять покупателей, которые все чаще предпочитают свежие продукты с коротким сроком хранения в маленьких магазинах у дома. Что делать торговым сетям и фермерам в связи с трендом на натуральные продукты?
Гектар земли каждому россиянину: как получить участок бесплатно?
Россия – огромная страна, каждому жителю хочется иметь свою землю в собственности. Кто-то мечтает получить участок на Черноморском побережье и построить там дом для отдыха, кто-то – надел кубанского чернозема под строительство фермы и пасеки, а кто-то готов покорять Сибирь и Дальний Восток. Каким образом сегодня можно получить участок бесплатно в собственность?
Источник: bigland.ru
Выращивайте страусов: до 2 млн. руб. в год с одной страусиной семьи
Страусоводство считают выгодным бизнесом, данных экзотических птиц сельскохозяйственного назначения именуют даже прибором для печати денег. Разводя страусов, уже в продолжение 2-х лет предприниматель имеет возможность сполна окупить затраты и получить доход до 2 млн руб. в год с одной семьи страусов.
Страусы не имеют потребностей в каких-либо особых условиях проживания, все, что им необходимо — простор. Причём что живут данные птицы приблизительно по 60-70 лет и дают потомство в продолжение 25-30 лет.
Для 2-х страусиных семей надо купить земельный участок площадью от десяти соток, где расположатся загоны для полновозрастных птиц, незначительное по высоте здание, где они будут иметь возможность переносить зимние холода и где будут размещены инкубаторы и кормушки.
Земельный участок нужной площади с проведёнными коммуникациями (вода, свет) и обыкновенным деревенским домом в центральном регионе стоит, по результатам исследований агентств недвижимости, приблизительно от 200 до 600 тыс. руб.
Самый мгновенный, однако, одновременно и самый затратный старт даст закупка семей половозрелой птицы (их именуют «размножающиеся трио»). Значительно по более низкой цене можно купить инкубационное яйцо, птенцов страуса, а также годовалую птицу. Однако в данном случае меньшие расходы на закупку повлекут более долговременный срок возврата инвестированных средств. Также надо придавать значение тому, что для инкубирования яйца немедленно понадобятся инкубаторы, которые впоследствии станут 3 года простаивать без дела до достижения страусами половозрелого возраста.
Порода страусов, которая является самой распространённой у отечественных предпринимателей – африканский страус. Они хорошо выдерживают наши морозы. Однако несколько истратиться на постройку самого простого сарая, где страусы имели возможность хотя бы укрываться от плохих погодных явлений, все же необходимо. Это наименьшая инфраструктура, с которой допускается приниматься к созданию страусиного хозяйства.
Изолированное здание, по мнению специалистов, нужно еще и потому, что там рационально держать пищу для страусов, там же допускается поместить инкубатор. Строительство маленький фермы на участке обойдется в границах 80-100 тыс. руб. со строительными материалами и оплатой работы строителям.
Для того чтобы сберечь деньги на издержках, в первые пару лет, пока стадо страусов не больше двухсот голов, можно не получать лицензию на продажу мяса.
Страусов допускается сбывать в живом виде на мясо в страусоводческие фермы, которые уже обладают контрактами со столичными магазинами и ресторанами.
Оптовая стоимость одного килограмма страусиного мяса снизится с 600 до 500 руб. за килограмм, однако при данном вы сохраните деньги на создании и лицензировании личного забойного цеха, которое может встать ферме в размере до 200 тыс. руб.
Кормятся страусы, начиная от всех разновидностей зерновых культур (ячмень, пшеница, кукуруза, бобы, просо, горох) и заканчивая травой (силос злаковых культур, клевер, шпинат, капуста огородная белокочанная и кормовая, листья моркови и т.д.). Взрослому страусу необходимо до 2 килограмм корма в день: его можно закупать у сельхоз. предприятий. Себестоимость одного килограмма корма не превосходит 50 руб.
Один из сложных вопросов, требующих разрешения в недавно образованной страусиной ферме – рабочий персонал.
Все фермеры, и страусоводы в их числе, соприкасаются с неизбежной дилеммой — люди злоупотребляют алкоголем и не приходят на работу. Вообще для содержания фермы, где живут 3 полновозрастных страусиных семьи, а также 100 молодых птиц, довольно трех-четырех человек.
Как правило местные жители с удовольствием соглашаются трудиться даже за заработную плату до 9000 руб. Однако всё же первые пару месяцев за работниками надо всё время следить: чтобы вовремя выходили на работу, чтобы не тащили что плохо лежит.
На вхождение в сегмент содержания страусов на племя уйдёт от 4 до 5 лет. Потомство надо вырастить до возраста 4-5 лет, для того чтобы сбывать начинающим страусоводам для содержания. Взрослая семья страусов будет стоить уже от 220 тыс. руб. Наилучшим считают смешанный вариант, когда ферма одновременно выращивает племенных страусов, реализует мясо и молодых птенцов.
Все-таки страусы, выращенные на убой, окупаются скорее, чем племенные либо купленные для репродукции молодых птенцов с дальнейшей их реализацией. В качестве примера можно привести то, что уже через год после приобретения 4-х полновозрастных семей с каждой может получится 100 килограмм живого мяса для сбыта.
Расчет рентабельности от содержания страусов на мясо образуется таким образом: страусиха за год даёт 60 яиц, из которых получится 40 страусят. Каждый отдельный из них через год дойдёт «убойного возраста» и даст 100 килограмм живого мяса, готового к реализации.
Одна семья страусов через 1 год приносит 4 тонны мяса, которые при розничной стоимости в 600 руб. за килограмм принесет хозяину 2,4 миллиона рублей дохода.
Основные покупатели мяса — рестораны Москвы и сети супермаркетов премиум-класса. Однако строить бизнес на поставках страусиного мяса в рестораны и магазины будет выгодно, когда поголовье страусов в вашем хозяйстве дойдёт отметки в 1000 голов.
Доход фермерам дают также торговля сувенирами из страусиных яиц, аграрный туризм и консультирование неискушённых страусоводов, которые систематически посещают такие фермы.
Направление бизнеса по разведению страусов в России набирает обороты: в случае если ещё 3-5 лет назад фермеры акцентировались на «товарном» разведении страусов (только лишь на реализацию мяса, яиц, кожных покровов), то в настоящее время, когда данный бизнес в России подрос, большие фермы перешли на племенное разведение страусов и становятся уже консалтинговыми центрами, заявляя о готовности предоставлять услуги по продаже страусов для создания хозяйства, реализуя корма и производя обучение уходу за птицей.
Энергично формируется и аграрное туристическое направление. Страусиные фермы предлагают не просто поглядеть на страусов, однако и сразу же поухаживать за ними. При этом туристы с удовольствием не только лишь «кормят» этих сельскохозяйственных птиц, однако и приобретают страусиные яйца (от 700 руб.).
В выходные дни численность туристов, которые имеют желание посетить страусиную ферму доходит 60 человек.
Средняя цена билета экскурсии равняется 150 рублей. Правда страусиный туризм вероятен при условии, что ферма будет расположена в губернии с большим туристическим трафиком.
Источник: www.ya-fermer.ru
Бизнес план страусиной фермы
Организация своего бизнеса, в первую очередь, требует наличия перспективной идеи. В этой статье, я хочу предложить вам отличный вариант, разведения страусов как бизнес в домашних условиях.
Для того чтобы начать это экзотическое дело, стоит составить подробный бизнес план страусиной фермы. Это поможет вам определить рентабельность идеи конкретно в вашей местности, рассчитать сроки окупаемости и прибыль. В качестве примера, смотрите бизнес план по разведению кур несушек или бизнес план перепелиной фермы.
Прежде чем приступить к этапу организации фермы по разведению страусов, я хочу отметить преимущества этого способа заработка.
Плюсы бизнеса по разведению страусов
Бизнес план страусиной фермы
Страус – это самая большая птица в мире. Она может весить до 160 кг, рост 2,5 метра. Родиной этих пернатых является Африка но, несмотря на существенные различия в климате, эта порода птиц прекрасно приспосабливается и выживает даже при минусовых температурах. Продолжительность жизни страусов до 70 лет, самки остаются производительными до 30 лет, а самцы до 40. Таким образом, вложение денег в страусиную ферму можно смело считать долгосрочным и выгодным вложением капитала.
Самой подходящей породой для разведения в наших климатических условиях является порода африканских черных страусов. Они достаточно быстро набирают вес и спустя 10 месяцев готовы к забою на мясо. Яйца, самки будут нести уже спустя 18 месяцев.
Продукция
Страус – очень ценная птица, спрос на продукцию в разных странах отличается, но в основном мясо и яйца стоят достаточно дорого. Поэтому данный бизнес только набирает обороты.
Что вы сможете получить из страусиной фермы?
Кроме реализации продукции из своей фермы, вы можете получить дополнительные средства с экскурсий. Многие люди хотят посмотреть на страусов и обитание на ферме. Для вас это дополнительная возможность «получить деньги с воздуха» организовав экскурсии для всех желающих.
Организация фермы
Строить помещения с нуля для содержания страусов не очень выгодно, поэтому многие предприниматели предпочитают переоборудовать старые коровники и конюшни, свинарники. Температура в помещении должна быть не менее 15 градусов. Кроме этого ферма должна быть оборудована канализационными и водопроводными сетями.
Кормления страусов
Эти птицы не слишком прихотливы в еде, но все же стоит тщательно следить за рационом, он должен быть сбалансированным и питательным. Должны присутствовать следующие продукты:
- Сено, солома;
- Овощи и фрукты, такие как картофель, яблока, бананы, тыква, груши, редька;
- Минеральные вещества (фтор, кальций, фосфат, гравий);
- Зерновые (овес, кукуруза, пшеница, соя, семена тыквы и подсолнечника, арахис);
- Травы (люцерна, силос, крапива, лебеда).
Кроме этого, на территории фермы должны быть установлены поилки с водой, которая должна часто меняться.
Источник: volgoust.ru