Разведение страусов как бизнес обладает массой преимуществ, так что многие интересуются: как открыть страусиную ферму? Обо всех нюансах в данном материале.
Преимущества открытия фермы по разведению страусов
Разведение страусов как бизнес обладает массой достоинств:
К сожалению, имеются в данном деле и явные недостатки:
- малое количество профильной литературы, необходимой для обучения;
- высокая стоимость цыплят для разведения;
- высокая стоимость яиц для инкубаторов;
- высокий риск эпидемии среди птиц;
- до момента первой прибыли не менее 3-4 месяцев;
- необходимость в обширном участке земли под ферму;
- необходимость в найме дополнительного персонала, включая ветеринара;
- необходимость прохождения аттестационной комиссии в ветеринарной службе.
Для того чтобы оценить, выгодно или нет начинать бизнес, следует учесть все упомянутые нюансы.
Полезная продукция
Хозяйство по разведению страусов может производить сразу несколько видов продукции:
- Перья – с каждой птицы получается до 0,5 кг перьев, использующихся в оптике и прикладном искусстве. Стоимость килограмма может достигать и 10 тысяч рублей.
- Яйца – особый спрос на данный продукт обоснован не только высокой питательной ценностью, но также и крупными размерами. В среднем, одно яйцо весит порядка килограмма, а яичницей из него можно накормить до 8 человек. Они также применяются для изготовления сувениров. Розничная цена яйца может достигать 1 тысячи рублей.
- Мясо – как уже говорилось, данный продукт востребован в качестве диетического продукта. Цена за килограмм мяса – 750 рублей.
- Жир – каждая туша птицы содержит до 8 кг жира, используемого косметологами.
- Кожа – используется для производства обуви. Цена – от 7 тысяч рублей за 1,5 квадратных метра.
Небольшой доход можно получить и при проведении экскурсий на свою ферму. Клиентов искать практически не придется.
Особенности
Наибольшую выгоду можно получить, если продавать молодняк страусов, но в данном случае имеется один глобальный недостаток, связанный со сложностью получения необходимых разрешений. В дальнейшем последует множество разнообразных проверок.
Можно заниматься полным циклом разведения – количество бумажной волокиты сильно меньше. Имеется другой минус – до момента получения прибыли может пройти год, так как придется подождать, пока страусы подрастут до достаточной массы.
Требования к кормам для животных намного слабее, чем в случае разведения на племя. Не придется заниматься и ежедневной чистой перьев и меньше следить за внешним видом животных. Прибыль в этом случае несколько ниже, но стабильнее, найти закупщиков проще.
Более подробный бизнес-план страусиной фермы бесплатно доступен по ссылке.
Рентабельность
Стоимость одного страуса в возрасте месяца составляет 10 тысяч рублей. Для начала бизнеса по выращиванию страусов потребуется порядка 2 самцов и 15 самок, так что на покупку птицы уйдет в сумме около 170 тысяч рублей.
На это же время приходится формирование основного поголовья птицы. Общую массу делят на две части, первую отправляют на убой, на мясо, а вторую составляет поголовье молодняка. В среднем соотношение составляет 3 к 1.
Если не продавать все яйца, а оставить часть для инкубации, расходы существенно снижаются. Рассмотрим пример, когда на инкубацию оставлена половина. Уже через год на ферме поголовье достигнет 450 единиц. Часть отправляется на разведение и продажу, а часть подготавливается на мясо. Забивать птицу имеет смысл, когда ее вес достигает хотя бы 100 кг, на что уходит примерно год.
Из 100 кг веса получается около 50 кг мяса, его можно продать по цене 500 рублей за килограмм. С одной птицы, таким образом, получается до 25 тысяч рублей прибыли. Таким образом, разведение страусов как бизнес является очень высокоприбыльным, о чем говорят многочисленные отзывы.
Кормление
Страусы – одна из наиболее неприхотливых по части рациона птиц. Однако это не означает, что кормить их можно всем, что под руку подвернется. Для достижения максимальной эффективности следует тщательно следить за рационом – он должен быть не только питательным, но и сбалансированным. Среди основных продуктов следует выделить: фрукты и овощи, сено, картофель, минеральные добавки, крепы и зерновые культуры, травы.
Важно не забывать и про то, что птицам нужна будет вода: поилки должны быть размещены по всей территории, воду в них необходимо периодически менять.
Персонал
В одиночку управиться с крупной фермой будет невозможно. Придется нанимать рабочих, которые займутся кормлением птиц, уборкой вольеров и забоем.
Помимо этого, для ведения отчетности пригодится бухгалтер, берущий на себя финансовую сторону предприятия. В дальнейшем имеет смысл нанять собственного ветеринара.
На ранних этапах работы при наличии должных навыков одну или несколько ролей сможет взять на себя сам владелец фермы.
Документальное оформление и начало работы
С чего начать работу в данной области? Одним из этапов того, как открыть страусиную ферму является оформление бизнеса. Как только с этим будет покончено, следует подыскать земельный участок достаточной площади, на котором и разместиться предприятие. По оценкам экспертов, на поголовье в 50 страусов придется отвести порядка 5 га.
Разведение страусов высоко рентабельно еще и тем, что эти птицы не боятся русских зим, так что никаких особых сооружений строить не придется, что опять же сказывается на сумме вложений. Достаточно будет найти старую ферму конюшню или коровник. Важно лишь обеспечить в помещении отопление, так как температура должна быть от 15 градусов Цельсия. Не обойдется ферма без водопроводной и канализационной систем.
Способы содержания и разведения
В настоящее время для того чтобы разводить страусов, активно используются три основных способа разведения страусов. Ключевым различием между ними является скорость взросления особей:
- Интенсивный метод подразумевает использование инкубаторов для выращивания птиц из яиц. При этом требуется сравнительно небольшая территория. В числе обязательных процедур по уходу: чистка перьев, уборка территории, дезинфекция поилок и кормушек, вакцинация и периодическая проверка ветеринаром.
- Экстенсивный метод заключается в помещении птиц в условия, максимально приближенные к естественным. При этом контакт страусов и обслуживающего персонала сводится к абсолютному минимуму. Для использования потребуется значительно большая территория.
- Гибридный или полуинтенсивный использует достоинства обеих методов, упомянутых выше.
Для разведения страусов как бизнеса в домашних условиях чаще всего используется последний вариант. Для работы фермеру потребуется птичник. Сооружен он может быть из любого материала, но высота потолка должна быть не менее 3,5 метров.
При этом площадь птичника должна быть такова, чтобы на каждую взрослую особь приходилось не менее 10 квадратных метров, для птенцов будет достаточно и 1 квадартного метра. Отдельные места необходимо выделить под семьи.
В самом птичнике рекомендуется использовать естественное освещение. Отдельное помещение необходимо предусмотреть под карантин для взрослых особей. Ключевой особенностью карантина должен стать воздухообмен. Он должен быть организован таким образом, чтобы от одной птицы не заболели все остальные.
Остается отметить кормушки и поилки, которые можно сделать в том числе и из обычных старых покрышек. Металлические варианты использовать запрещается – о них птицы с легкостью поранятся.
К птичнику должен примыкать загон для выпаса. Высота ограждения – от 2,5 м, так как забор меньшей высоты птица может перепрыгнуть. Желательно скруглить все углы, так как птицы легко травмируются. Общая площадь загона для выгула должна быть очень большой – не менее 1200 квадратных метров на одну птицу. В качестве покрова лучше всего использовать кормовую траву, которая периодически подрезается.
Сбыт продукции и реклама
Мясо и яйца со страусиной фермы наиболее востребованы в ресторанном бизнесе. Часть можно реализовать в кафе или в крупные сети магазинов. Однако на начальном этапе работы заключить выгодный контракт с крупными покупателями вряд ли получится.
Вместо этого, часть продукции можно продавать знакомым, а через них – и другим людям. Востребованы некоторые продукты работы и в среде фермеров. Конечно, в таком случае прибыль будет куда ниже, но со временем объемы вырастут.
Что касается самих птиц и кожи, то в первом случае новыми клиентами станут другие заводчики, а во втором – производители дорогой одежды и обуви.
Реклама важна для любого бизнеса – она помогает сделать его максимально прибыльным. В качестве основных методов рекламы в данном случае станет размещение тематических статей и материалов в СМИ, раздача флаеров и листовок на улице, а также рассылка писем по базе потенциальных клиентов.
Со временем, когда бренд наберет популярность, необходимость в крупномасштабных рекламных кампаниях снизится, основной упор на них следует делать при открытии фермы с нуля. Расходы на рекламу следует учитывать при планировании предприятия.
Бизнес-план
Остается отметить такой важный этап, как составление бизнес-плана, который покажет, насколько именно выгодна страусиная ферма как бизнес. В него заносятся все расходы на начало бизнеса, а также планируемые доходы. Вкратце его можно представить в виде таблицы (сумы указаны примерные):
Расходы | Сумма | |
1 | Приобретение земельного участка | 2 миллиона рублей |
2 | Покупка оборудования | 500 тысяч рублей |
3 | Покупка молодняка для разведения | 500 тысяч рублей |
4 | Заработная плата персонала за 3 месяца | 400 тысяч рублей |
Итого: | 3 400 тысяч рублей |
Видео: разведение страусов.
Отзывы
«В бизнесе уже 4 года. Прибыль хорошая, проблем мало. Правда, мне повезло – почти сразу начал поставлять яйца в крупную торговую сеть. Без этого было бы туго» – Владимир.
«Начинал свое дело в 2007-м. В те времена страусов было и днем с огнем не сыскать, так что продукцию фермы в нашем регионе чуть не с руками отрывали. Сейчас с ростом конкуренции прибыль сильно спала, но по-прежнему на уровне. В основном благодаря старым связям» – Антон.
Источник: biznesask.ru
Насколько выгодно разводить страусов?
Разведение страусов в России не очень распространено, но многие предприниматели начали успешно осваивать данную отрасль птицеводства. Первые результаты бизнеса более чем оптимистичные. Для начинающих птицеводов рекомендуют приобрести сначала 1 семью страусов.
В период разведения страусов в домашних условиях, можно определить некоторые нюансы по уходу за птицей и по её кормлению. В дальнейшем предприятие расширяют, составляют бизнес-план, рассчитывают расходы и прибыль от данного рода деятельности. Выгодно ли разводить страусов? С чего начать бизнес?
Подготовительный период
Для бизнеса приобретают птиц африканского страуса. Особи отличаются своими размерами. Их рост 2,7 м, вес в неволе достигает 170 кг. Половое созревание у самок наступает в 3 года, у самцов в 4 года. Фермеры отмечают, что в неволе птицы развиваются быстрее.
Самка считается взрослой уже в 2,5 года. У самца репродуктивные органы развиваются к 3 годам.
Яйценоскость самок продолжается с марта по октябрь. В день 1 особь может приносить 1 яйцо. За сезон кладка составляет 80 яиц. В первое время яйца не отличаются большим весом, не более 1 кг. Уже к 3 сезону совершения кладки яйцо весит более 2 кг.
В зимнее время самки приносят яиц мало или яйценоскость прекращается. Подробнее о страусиных яйцах можете прочитать по ссылке.
Разведение страусов как бизнес является сложным делом. С чего начать птицеводу? Специалисты рекомендуют изучить основы страусоводства: особенности птиц, уход за ними, узнать, что едят страусы, какие профилактические мероприятия против инфекционных заболеваний следует проводить.
Для небольшого хозяйства советуют приобрести для начала семью, которая состоит из 4-5 самок и 1 самца. Возраст птицы не более 4 лет. Для семьи выстраивают птичник с выходом в загон. Площадь в птичнике должна составлять не менее 12 м 2 без учёта оборудования. На 1 особь приходится 2 м 2 . Помещение оборудуют просторное, высота потолка более 3 м.
Для выгула предусматривают большую площадку. Страусы должны активно двигаться, чтобы мышечная масса нормально развивалась. Заборы делают крепкими и высокими. Выбирают площадку со средней растительностью и с песчаным участком. В песке самки обустроят гнездо. На 1 особь должно приходиться не менее 50 м 2 .
Уход за птицами сводится к минимальным расходам, если создать для поголовья естественные условия существования, то для этого необходимо приобрести в собственность или арендовать большой участок земли. На площадке делают навес, чтобы поголовье могло укрыться под ним от осадков, ветра и жары. Под навесом оборудуют настил, на котором укладывают сено в качестве подстилки. Здесь же устанавливают кормушки и поилки.
Ещё по теме: История экофермы с изборскими страусами
Новичку в птицеводстве необходимо предусмотреть следующие моменты:
- постройка птичника на 6 голов; с подведением коммуникаций; площадь не менее 50 м 2 ; предусматривают оборудование, систему вентиляции;
- организация вольера для выгула; площадь не менее 300 м 2 ;
- кормовая база на 2 месяца; объём составит 48 кг;
- приобретение поголовья.
Страусиную семью составляют из зрелых особей, где самец ухаживает за самками. Только в этом случае самка будет откладывать оплодотворённые яйца. Их закладывают в инкубатор. Необходимо побеспокоиться о соответствующем оборудовании.
Цыплята появятся через 45 дней после закладки яиц в инкубатор. В дальнейшем придётся расширять птичник, обустраивая место для птенцов. Молодняк сразу разделяют по половому признаку и формируют 2 стада. Через год самцы достигнут веса в 100 кг. Их ведут на убой.
Самки ещё через 1,5 года начнут нести яйца. Из самых продуктивных особей формируют ещё одно родительское стадо. Поголовье будет обновляться, а бизнес успешно развиваться. Приобретать поголовье страусов лучше с ветеринаром. Он может оценить состояние здоровья птицы.
Африканский страус не привыкает к людям. Самец всегда готов напасть, защищая свою семью. Приближаться к нему опасно. К ветеринару самца выводят с помощью палки-водилы. Самки не такие агрессивные, как самцы.
Если они распушили перья и расставили крылья – это знак симпатии.
Финансовые вложения
Прежде чем приобрести первую семью страусов. Необходимо собрать информацию о породах птиц, узнать, сколько стоит оборудование для птичника, аренда земли, постройка ангара, в котором будут находиться птицы. Страусиная ферма требует вложений. Составляют бизнес-план. Он позволит оценить, выгодно ли разведение страусов.
План необходимо расписать уже на этапе подготовки птицеводческой деятельности. Для строительства фермы и на покупку поголовья, корма, оборудования, потребуются финансовые расходы. Какую сумму необходимо подготовить для начала?
- Постройка птичника с перспективой для молодняка на 500 м 2 – 1 млн. руб.
- покупка земли для выгула – 300 тыс. руб.;
- покупка поголовья – 360 тыс. руб.;
- оплата электроэнергии, водоснабжения – 10 тыс. руб.;
- кормовая база на 1 год – 250 тыс.;
- инкубатор – 60 тыс.;
- всего вложений – 1980 тыс. руб.
Ещё по теме: Какие характеристики имеет страусиное яйцо?
Если не строить птичник на дальнейшую перспективу, то расходов понадобится меньше, приблизительно 600 тыс. руб. Для выгула птицы можно не покупать площадку, а арендовать её у предпринимателя. Необходимо учитывать расходы на услуги ветеринара, который будет делать птицам прививки, наблюдать за здоровьем поголовья.
За одной семьёй страусов подворцы способны ухаживать сами. Птицам необходимо раздавать корм 2 раза в день, ежедневно вычищать загон в ангаре, где находится поголовье. В летний период стадо живёт в вольере под навесом. Уход за поголовьем сводится к минимуму.
Можно приобрести молодняк, но его придётся выращивать 4 года, чтобы получить от него первое потомство. Часть особей используют для получения мяса, что тоже является выгодным делом. Яйца стоят дорого. Их следует покупать только на проверенном племенном хозяйстве. В противном случае выводимость птенцов может быть неудовлетворительна.
Для того чтобы реализовывать инкубационные яйца и молодняк, необходимо оформить документы на организацию племенного хозяйства. Ферму обязательно проверят на эффективность, и на соответствие качества яиц и поголовья.
Когда ждать прибыль?
Если приобрести семью половозрелых особей, то самки начнут приносить яйца сразу после адаптации к новой обстановке. Необходимо определить, какое количество птенцов требуется получить для развития фермы. Если инкубировать все яйца, то можно вывести 400 голов молодняка. Не все новички-птицеводы готовы к такому большому делу.
Рекомендуют инкубировать 30-50 яиц, в зависимости от эксплуатационных особенностей оборудования. Остальные 350 можно продать. Это составит 350 тыс. руб.
Из остальных яиц через полтора месяца выведутся птенцы. Их содержат в отдельном помещении, которое у фермера уже приготовлено. Корма требуется 1 кг/кг веса цыплёнка. Если учесть, что потомство страуса крупное, в среднем птенец весит 1,2 кг, то на 50 голов необходимо приготовить 60 кг пищи. В летний период для молодняка косят луговую траву, дают пшеницу и кукурузу:
Источник: goferma.ru
Разведение страусов как бизнес
В России все большее распространение получают свиноводство, овцеводство, скотоводство и другие отрасли животноводства как бизнес. Разведение страусов и организация страусиных ферм – это новый, но стремительно развивающийся вид бизнеса для России, который способен принести владельцу высокий стабильный доход. Рассмотрим основные причины стремительного развития этого вида деятельности, основы бизнес-плана по разведению страусов, особенности организации страусиной фермы и содержания страусов, основные породы страусов и варианты реализации полученной продукции, чтобы вы могли понять, подходит ли для вас данный вид деятельности и действительно ли он является выгодным и перспективным.
Выгодно ли разводить страусов?
Бизнес по разведению страусов набирает все большую популярность в России. И если раньше страусы считались экзотикой, и увидеть их можно было только в зоопарках, то сейчас с каждым годом количество страусиных ферм в России стремительно возрастает.
А вот и причины столь стремительного развития этого вида бизнеса:
- высокая рентабельность разведения страусов. При соблюдении грамотно прописанного бизнес-плана – до 100, иногда даже до 150 %;
- большой спрос на продукцию. Мясо страусов является очень питательным, диетическим, не содержит холестерин, а также это экзотика, поэтому оно пользуется большим спросом у ресторанов, спортивных клубов, супермаркетов и тех, кто тщательно следит за своим здоровьем и фигурой;
- цены на продукты питания постоянно растут, а вовсе не низкие изначально цены на мясо и яйца страусов растут еще стремительнее;
- отсутствие барьеров и ограничений для поступления на национальные рынки продукции национальных производителей в отличие от продукции иностранных поставщиков, которая испытывает значительные ограничения;
- разведение страусов как и любая другая отрасль животноводства при соблюдении определенных условий, предусмотренных законодательством, может претендовать на государственные субсидии, льготы и другие выгодные условия для ведения бизнеса;
- создание постоянной клиентской базы и рынков сбыта. Продукция страусов очень специфическая и экзотическая, поэтому в качестве постоянных покупателей можно заполучить сети ресторанов и супермаркетов здорового питания, футбольные клубы, индивидуальных заказчиков;
- страусы неприхотливы, устойчивы к различным заболеваниям, так как обладают высоким иммунитетом, они хорошо переносят суровые российские зимы, также среди этих птиц низкий уровень смертности;
- доход можно получить не только от реализации мяса, яиц и сала страусов, но и от продажи кожи и перьев птиц, которые также высоко ценятся и скупаются фабриками по производству обуви, одежды, сумок.
Составляем бизнес-план разведения страусов
Для получения высокого дохода в максимально сокращенные сроки необходимо составить четкий бизнес-план и придерживаться его. Основные составляющие любого бизнес-плана по содержанию и разведению животных таковы:
- планируемые объемы по производству и реализации продукции (яиц, мяса, перьев, кожи);
- производственная часть (расходы на закупку кормов, воду, электроэнергию);
- маркетинговая часть (реклама, цены на продукцию);
- организационная часть (сведения о поставщиках, партнерах, закупщиках, персонале);
- оценка возможных рисков;
- финансовая часть (источники финансирования, планируемые доходы);
- заключение (цель составления бизнес-плана страусиной фермы).
Не стоит забывать, что разведение страусов в домашних условиях как и любой другой вид фермерской деятельности, будь то свиноводство или разведение кроликов, — это очень рискованное предприятие, потому что всегда есть риск возникновения природных катаклизмов, эпидемий, в результате чего погибнут все птицы.
Все это приведет к стремительному банкротству фермера и потере больших сумм денег, вложенных в организацию бизнеса. Однако если вы уверены в своих силах, то стоит рискнуть, так как при определенных капиталовложениях, затратах времени и труда разведение страусов способно стать не только стабильным, но и очень высоким источником дохода.
Страусиная ферма как бизнес
Для успешной организации страусиной фермы следует руководствоваться следующими правилами:
1. Арендовать большой просторный участок земли. Желательно, чтобы участок был расположен с южной стороны, так как птицы любят тепло и солнце; также участок должен быть сухим, не заболоченным, защищенным от ветра.
2. Подготовить все необходимые документы и получить разрешения (например, пройти аттестацию в ветеринарной службе контроля).
3. Нанять персонал (разнорабочих, зоотехника, охранников, сторожей, ветеринара и т.п.).
Инструкция о том, как стать фермером в сфере свино-, птицеводства и разведения крупного рогатого скота.
Рентабельность овцеводства: насколько затратно разведение данных животных? Подробности тут.
4. Купить страусов для разведения. Вот примерные цены на страусов:
- цыплята возрастом 1 месяц – 6000-7000 рублей;
- самка возрастом 1 год – 30 000-35 000 рублей;
- самец возрастом 2 года – 34 000-37 000 рублей;
- три птицы, которые достигли репродуктивного возраста – 100 000-120 000 рублей.
5. Закупить все необходимое оборудование и корма. Например, обязательно приобрести инкубаторы, оснащенные приборами для измерения температуры, влажности, а также автоматической системой переворачивания яиц страусов.
Как разводить страусов?
Можно выделить 3 основных способа содержания птиц.
1. Интенсивный. При таком способе яйца подлежат инкубации, птиц содержат на сравнительно небольшой территории, вследствие чего налаживается тесный контакт персонала с птицами, которые легко приручаются. При содержании птиц таким способом необходимо строгое соблюдение правил гигиены помещений, регулярное проведение дезинфекций оборудования, помещений, поилок, кормушек и вакцинации птиц.
2. Экстенсивный. При таком способе птиц содержат на больших просторных участках, и они в большей степени предоставлены самим себе, чем при интенсивном способе.
3. Полуинтенсивный. Этот способ является гибридом интенсивного и экстенсивного способов.
Выращивание птиц может происходить по двум схемам.
1. Одноуровневой, когда все птицы, которые выращиваются, одного возраста. Птиц выращивают до забоя или до достижения 3 месяцев.
2. Многоуровневой, когда на ферме выращиваются птицы разных возрастов, всех их содержат в одном помещении или на одной территории.
Большое внимание необходимо уделить водоснабжению.
Территории и помещения, где содержатся страусы, должны быть оборудованы специальными поилками с чистой, свежей водой, также на территории страусиной фермы могут быть озера, водохранилища, ручьи — это только плюс, так как они обеспечивают птиц дополнительным источником воды.
Кормление страусов
Что касается кормления страусов, то следует обратить внимание на сбалансированность и разнообразие пищи. Так, в рационе птиц должны присутствовать:
- минеральные вещества (фосфат, известняк, фтор, кальций, гравий);
- грубые корма (сено, солома);
- овощи и фрукты (морковь, картофель, тыква, редька, лук, яблоки, груши, бананы, огурцы);
- травы (люцерна, клевер, силос, крапива, лебеда, рапс);
- продукты животного происхождения (рыбная мука, костная мука);
- зерно и семена (овес, рожь, кукуруза, пшеница, арахис, соя, семена подсолнечника, тыквы, льна);
- витамины.
Решили заняться гостиничным бизнесом? Узнайте, как открыть хостел — самый не затратный, но в то же время прибыльный вариант деятельности.
Один из самых рентабельных видов бизнеса — ломбардный. Подробнее в статье.
Электронная цифровая подпись: для чего она нужна? Читайте здесь: http://svoy-business.com/organizatsiya-biznesa/dokumentatsiya/kak-poluchit-etsp-elektronnuyu-tsifrovuyu-podpis.html
Цыплят страуса выпускают на пастбища, засеянные клевером или люцерной, начиная с 3-4 месяцев. При этом необходимо соблюдать следующие правила:
- следить, чтобы птицы выходили на пастбище не голодными, чтобы предотвратить переедание стеблями;
- постоянно контролировать выгул птиц;
- в первую неделю выпускать цыплят по полчаса 2 раза в день;
- трава на пастбищах должна быть невысокой;
- следить за тем, чтобы трава была не влажной, без росы, так как влага птицам противопоказана, может привести к развитию инфекционных заболеваний и смерти цыплят страусов.
Страусы должны большое количество времени проводить на воздухе, они хорошо переносят морозную снежную зиму, поэтому даже в такую погоду их необходимо выпускать на некоторое время на свежий воздух. Однако следует следить за тем, чтобы территория загонов была не заледенелой, чтобы птица случайно не поскользнулась и не травмировалась.
Территории, на которых пасутся птицы, должны быть огорожены изгородями, между такими загонами должны быть предусмотрены специальные дорожки и проходы для обслуживающего персонала. Загоны для цыплят обязательно должны быть совмещены с помещениями, чтобы птицы в любой момент могли обогреться и укрыться от непогоды. Загоны для взрослых птиц должны иметь специальные навесы, под которыми птицы могут укрыться, например, в дождливую погоду.
Ограда загонов должна быть не ниже 2 метров, сделана из крепкого прочного материала, особенно верхняя часть. Углы загонов должны быть закругленными. Доступ собак и кошек на пастбища птиц следует ограничивать, так как они могут испугать птицу и являются переносчиками многих заболеваний.
Забота о здоровье птиц
Для предупреждения заболеваний птиц необходимо соблюдать следующие правила на страусиной ферме.
1. Ежедневно убирать помещения и территории, где содержатся птицы.
2. Оборудовать специальные отделения для карантина, в которых содержат больных птиц и недавно купленных (не менее 6 недель).
3. Проводить регулярную дезинфекцию, обрабатывать стены, потолки, пол помещений, где содержатся птицы, поилки, кормушки, оборудование.
4. Дезинфицировать руки и надевать специальные перчатки при проведении работ в инкубаторе, чтобы предотвратить перенос инфекций от одного яйца к другому.
5. Регулярно исследовать помет животных на наличие заболеваний и паразитов (сдавать в лабораторию на анализы).
6. Уничтожать грызунов, которые являются основными переносчиками заболеваний и паразитов.
7. Проводить регулярную вакцинацию птиц по графику.
8. Менять воду минимум 1 раз в день, следить за качеством корма и чистотой поилок и кормушек.
9. Оборудовать специальные дезбарьеры у входа на ферму, в отделение инкубаторов, в помещение с цыплятами, отделение карантина.
10. Обеспечить хорошую вентиляцию помещений, где содержатся птицы.
11. При подозрении на заболевание – немедленно изолировать больную птицу в карантинное отделение, вызвать ветеринара для проведения осмотра и постановки диагноза.
Видео: разведение страусов
Основные породы страусов
Существует 3 основные породы страусов:
- африканский (южноафриканский);
- эму (австралийский);
- нанду (южноамериканский).
Наиболее популярными для содержания и неприхотливыми в уходе являются африканские страусы. Эти страусы достигают 175 килограмм, причем самки крупнее, чем самцы страусов, которые могут весить, как правило, не более 155 килограмм. Птицы этой породы наиболее крупные среди страусов и очень быстро размножаются.
Страусы – семейные животные, на одного самца приходится по четыре или пять самок. Яйца высиживают и самцы, и самки. Самка может снести в среднем до 12 яиц. Африканские страусы не только самые крупные, но и самые высокие среди страусов, птицы могут достигать роста в 2,7-2,8 метра.
Для чего разводят страусов? Реализация продукции
Страусы ценятся за мясо, яйца, жир, перья, кожу, когти.
Страусиное мясо обладает приятным вкусом, содержит много белка, является питательным и низкокалорийным, а также очень полезным, так как практически не содержит холестерина.
Кожа страуса используется для пошива обуви, сумок, одежды. Причем она имеет более высокий уровень качества, чем кожа крокодила, обладает водостойкостью и высоко ценится на рынках и в магазинах.
Страусиный жир очень полезный для человеческого организма, а стаусиные яйца по вкусовым характеристикам не уступают куриным, хотя являются полезнее и питательнее.
Перья страусов используются для пошива театральных костюмов, платьев, шляп, а из когтей птицы изготавливают разнообразные ожерелья, браслеты и кулоны.
Разведение птиц и получение продукции является лишь первым этапом, второй этап — это ее реализация. Продукцию страусиных ферм поставляют на рынки и в магазины, ее заказывают рестораны, спортивные клубы, фабрики по пошиву обуви и одежды, по изготовлению украшений и театральных костюмов.
Но если вы хотите повысить прибыль – создайте свою собственную сеть реализации продукции, что хотя и потребует дополнительных финансовых вложений на аренду помещения, покупку оборудования, найм персонала, но принесет дополнительный стабильный и высокий доход в последующем.
Резюме
Организация страусиной фермы – это очень прибыльный и рентабельный вид бизнеса, который при соблюдении всех условий бизнес-плана успешно окупается через 2-3 года. Страусы неприхотливы в содержании и разведении, а их мясо, яйца, жир, перья, кожа – высоко ценятся и пользуются спросом, а также обладают высокой стоимостью.
Для увеличения прибыли стоит организовать также переработку полученной продукции, например, производство мясоколбасных изделий, переработку кожи и перьев страуса, копчение сала. Дополнительный доход принесет и собственная сеть магазинов для реализации полученной продукции. Разведение страусов – это рискованный вид бизнеса, но высокоприбыльный и быстроокупаемый.
Похожие статьи
на прокачке и продаже NFT-персонажей в онлайн MMORPG игре-бестселлере!
Помогла статья? Подписывайтесь в наши сообщества: ВКонтакте, Фейсбуке, Twitter, Одноклассниках или Google Plus.
Будем очень благодарны, если поставите «Лайк» ниже. Спасибо!
Получайте обновления прямо на вашу почту:
Источник: svoy-business.com