Всем привет. Недавно пришел к выводу что надо начинать работать на себя любимого, а как это сделать, с чего начать?
Года 3 назад был в гостях у сестры (в Курской области, Железногорск, сам я из Волгограда) и попробовал там чудо итальянской кулинарии фаготтини, если кто не знает выпечка как сладкая так и нет в слоеном тесте с различной начинкой, на вкус просто прелесть. Вот тогда я и подумал а почему бы и нет, но денег не было.
Мысль вот в чем: в проходном месте (одном для начала) поставить что то типа тонара по приготовлению и продаже горячей выпечки (из слоеного теста) и горячих напитков (кофе, чай. ), про напитки мысль подсказали тут же на форуме в одной из ветвей. Или в качестве другого варианта попробовать арендовать место в каком «супер пупер» маркете с большой проходимостью.
может кто подскажет с чего начать и какой вариант более предпочтителен, там имеешь дело с администрацией тут аренда у собственника?
Может немного сумбурно но я прошу не оставить без внимания мой вопрос.
Введите номер страницы, на которую хотите перейти: *
Добавлено: 27.05.2009 15:00
Лично мое мнение. на 10 000 ничего подобного не организовать. хотя.
А где будет расположен собственно «цех» по выпечке?
💡 Продумать место реализации: вариант с арендой помещения не пойдет, тут , мне кажется, больше подойдет точка на колесах (вдруг не пойдет в одном месте — пойдет в другом), такую можно расположить в «стандартных» местах массового скопления (у метро не самый лучший вариант).
Кстати, гранты больше давать не будут? :
Добавлено: 27.05.2009 15:08
Кстати, можно предложить свои услуги детским садам и школам (если пройдете по цене).
Добавлено: 27.05.2009 15:11
Да, Спасибо огромное, Дмитрий! Дело в том, что на передвижной прилавок (точка на колесах) нужно получить разрешение у местной администрации. Собственно, разговор с администрацией состоялся.
В местах массового скопления ( парки, в частности) разрешение рассматривалось в течение года и сейчас его невозможно получить. По адресной программе — расписано на три года (я имею в виду передвижные прилавки, -хороши тем, что не нужен кассовый аппарат).
Сейчас на розничную продажу не требуется разрешение СЭС. А вот на производство, — конечно, да! и вот здесь начинаются проблемы. Аренда и так далее.
Может быть, можно договориться с теми, у кого свой буфет, к примеру?! Я осуществляю приготовление в домашних условиях. с другой стороны ,кто согласится на это, если нет подтверждающих документов. Не хватает опыта. Может, просто идти и вести переговоры с местными предпринимателями?
Добавлено: 27.05.2009 15:13
В детских садах и школах есть свои повара. Вот, наверно, самое действенное — вести переговоры. С другой стороны, сейчас летом им это вряд ли интересно.
Источник: bishelp.ru
ИП и выпечка на дому
Дочь хочет заняться бизнесом: выпечка на дому. С чего начать? Нужно ли открывать ИП? Как быть с сертификатами и санстанцией? У кого похожий бизнес расскажите как у вас?
Заранее всем благодарна!
Комментировать
Зарегистрироваться как ИП легко и просто самостоятельно. Только учтите, что с момента регистрации все ИП платят страховые взносы в ПФР независимо от получения доходов. Так что сначала лучше убедиться, что спрос на услугу действительно имеется. Информация по регистрации ИП тут Ответственность за незаконное предпринимательство от 500 до 2 000 руб. (ст. 14.1 КоАП).
Так что лучше сначала попробовать без регистрации и только если ваши доходы от деятельности будут постоянными имеет смысл регистрироваться. Продать два раза по пирогу соседке и подружке — это еще не предпринимательская деятельность.
Спасибо огромное жа подробный ответ!
А клиентура откуда? Мне что то кажется большинство не заморачиваются ни с какими справками
Ну вообще то обязательно должны быть все справки и регистрация ИП тоже, если не хотите проблем и штрафов в будущем. Сейчас легко можно зарегистрировать ИП не выходя из дома, вот Вам пошаговая инструкция регистрации ИП http://регистрацияип2015.рф
Спасибо, ссылка не открывается. А вы не в курсе сертификаты и справки как оформляют?
Попробуйте сейчас перейти по ссылке. Там есть список всех нужных справок и где их взять.
мед.книжка еще нужна (обход всех врачей + лекция в СанПинСтанции (1 раз в неделю группируют по схожести профессий).ИП в Роспотребнадзоре еще зарегистрироваться должен (через 3 года придут вас проверять).
А в кондитерке все домашние тортоделы без ИП,медкнижек и прочей сандокументации торты пекут. Может и ей пока так?
Источник: www.babyblog.ru