Выращивание астрагала как бизнес

Среди мировых ресурсов лекарственных растений особое место занимает род Астрагал, который насчитывает более 2,4 тысяч различных видов и имеет широкие ареалы распространения. Астрагалы – это многолетние травянистые растения семейства Бобовые (Fabaceae). Большинство видов использовались в качестве лекарственного сырья с давних времен.

В настоящее время в аптеках Беларуси можно встретить четыре наименования продукции с астрагалом. Два из них относятся к БАДам («Астрагал с витамином С» производства Израиль и «Астрагал шерстистоцветковый» – Россия), а два – к продуктам питания («Астрагал перепончатый корень» и «Астрагала корня настойка» производства Россия). В аннотациях к данным продуктам заявлен широкий спектр действия для лечения и омоложения организма.

Рис. 1. Ботаническая иллюстрация Якоба Штурма из книги Deutschlands Flora in Abbildungen, 1796: виды астрагала — Астрагал песчаный (1) и Астрагал солодколистный (2)

Однако прежде чем бежать в аптеку и скупать все препараты, в названии которых фигурирует «астрагал», стоит разобраться, какие виды астрагала обладают наиболее выраженными лекарственными свойствами. Есть ли достоверные научные данные, дающие основания считать, что прием того или иного вида астрагала способно помочь в лечении широкого спектра заболеваний, о которых заявляют производители лекарственных снадобий? Какие активные вещества астрагала в принципе способны оказывать лечебное воздействие либо профилактику определённых заболеваний?

Эстрагон/Тархун из семян не выращивайте НИКОГДА!

Литературные источники свидетельствуют об ограниченных научных исследованиях в данной области, так как эффективность различных видов астрагалов сильно разнится. Более того, даже эффективность воздействия лекарственного сырья одного и того же вида может сильно различаться в зависимости от течения заболевания, состояния организма, возраста больного и многих других факторов.

Регистрация астрагалов в составе БАДов и пищевых продуктов также свидетельствует о том, что их прием может быть только одним из мероприятий в комплексном лечении. При первом применении любого препарата необходимо проконсультироваться с врачом, так как противопоказания к применению есть у любого растения.

Лекарственные растения, по большому счёту, можно разделить на две условные категории: специфические и общеукрепляющие.

К специфическим относятся растения с узким спектром воздействия на организм. Другими словами, применяемые для лечения конкретных заболеваний и, как правило, в составе комплексной терапии. Примеры:

Эрва шерстистая (или «пол пала», «почечный чай») применяется в качестве мочегонного средства, для растворения солей мочевой кислоты, выведения продуктов метаболизма и токсинов, которые в избытке образуются при подагре.

Багульник болотный применяется как отхаркивающее средство при бронхо-легочных болезнях.

Боярышник – как стимулирующее средство для сердечно-сосудистой системы, снижающее артериальное давление.

Артишок – в качестве желчегонного средства.

ЭСТРАГОН ТАРХУН — выращивание | Полный обзор от профессора Мамедова

Определённые лекарственные свойства обусловлены наличием специфических биологически активных веществ.

Опираясь на обобщенные данные сборников лекарственных трав, можно сделать вывод, что большинство видов астрагала относятся ко второй группе, т.е. оказывают общеукрепляющий эффект.

Среди всего видового многообразия астрагалов наиболее выраженными лекарственными свойствами обладают 3 вида: А. густоветвистый, А. шерстистоцветковый и А. перепончатый.

Наибольшей народно-хозяйственной ценностью обладает астрагал густоветвистый (Astragálus piletocladus) – эндемик горных районов Туркменистана, а также прилегающих районов Ирана.

Ценится камедь астрагала густоветвистого, так называемая трагакантовая камедь (Gummi tragacanthac). Она состоит в основном из бассорина (60-70%) и арабина (8-10%), тритерпеновых сапонинов, флавоноидов (кверцетин, кемпферол, изорамнетин и др.), стероидов, кумаринов, витаминов, слизистых и красящих веществ, органических кислот, минеральных солей и микроэлементов. Содержит много кальция, фосфора, магния, железа, натрия, накапливает селен, кремний, марганец и др.

Рис. 2. Астрагал густоветвистый

G. tragacanthac обладает гипотензивным, мочегонным и успокаивающим действиями, улучшает деятельность сердечно-сосудистой системы, расширяет сосуды сердца и почек. Но основной ценностью камеди считается её способность к набуханию. Она способна поглощать и удерживать 60-80 объёмов воды. Благодаря этому свойству камедь астрагала густоветвистого широко используется в качестве связывающего вещества в фармацевтической, косметологической, кондитерской, лакокрасочной и текстильной промышленности.

При промышленной заготовке камеди у растений делают «подсочку» ветвей – надрезы коры. Лучшее время для подсочки – канун цветения. Камедь, выступающая в виде вязкой массы, со временем застывает, а через 5-6 дней её собирают и сортируют по окраске. Белые сорта камеди идут на нужды фармацевтической промышленности, а жёлтые и бурые – на технические цели.

Максимальной лекарственной ценностью обладает астрагал шерстистоцветковый (Astragálus dasyánthus). Естественным ареалом обитания этого восточноевропейского вида являются степи Балканского полуострова, Причерноморье и бассейн Дона.

Рис. 3. Астрагал шерстистоцветковый.

Полезные свойства данного вида хорошо изучены и с успехом применяются в медицине. Он обладает гипотензивным, мочегонным, кровоостанавливающим, кардиотоническим, сосудорасширяющим и потогонным свойствами, способствует регенерации тканей. Широкие терапевтические возможности вида позволяют использовать различные части растения в самых разных направлениях медицины.

Существуют официальные данные об эффективном применении астрагала шерстистоцветкового в начальной стадии гипертонической болезни, при хронической сердечно-сосудистой недостаточности, при спазмах коронарных сосудов, а также при острых и хронических нефритах. Считается, что он способен продлить комфортное долголетие.

В качестве биологически активных веществ в наземной массе астрагала шерстистоцветкового обнаружены тритерпеновые гликозиды (дазиантозиды), флавоноиды (кемпферол, кверцетин, изорамнетин и астрагалозид), дубильные вещества, кумарины и оксикумарины, аминокислоты, витамины, в том числе токоферол (преимущественно a-токоферол, обладающий Е-витаминной активностью). Астрагал способен накапливать селен: в его надземной части содержится до 1,5 мг% селена на 100 г сухого вещества. Безусловно, у данного вида имеются и противопоказания – острые и хронические заболеваниях почек, сопровождающиеся отёками.

Самым популярным и широко возделываемым из лекарственных видов является астрагал перепончатый (Astragalus membranaceus) (рис. 4). Это растение почитается лекарственным во многих древних культурах: в Тибете, Корее, Монголии, Японии, в европейских странах. Входит в состав 50 фундаментальных растений китайской традиционной медицины, в которой он используется более 6000 лет.

Природный ареал распространения A. membranaceus охватывает южные регионы Западной и Восточной Сибири, Приамурье, юго-восток Казахстана, Монголию, Корею, северные районы Китая. Встречается на опушках и полянах лиственных, сосновых лесов, по долинам, берегам рек, на суходольных и лесных лугах, в степях, на степных каменистых, скалистых склонах, в горных пихтовых и еловых лесах от равнины до верхнегорного пояса. В качестве лекарственного сырья в промышленных масштабах культивируется в Северо-Восточном Китае и США.

Из наземной части астрагала перепончатого был выделен циклоастрагенол – вещество, обладающее мощным антиоксидантным свойством и показавшее свою эффективность в регенерации тканей. Также циклоастрагенол эффективно применялся в послекурсовых программах терапии приема стероидов и антибиотиков, показал увеличение выносливости человека.

В литературных источниках есть данные, что отвар и настои корня астрагала перепончатого оказывают мочегонное, желчегонное, ранозаживляющее и иммуномодулирующее действие, помогая в лечении таких заболеваний, как: атеросклероз, плеврит, гипертония, отёки сердечного происхождения, водянка, заболевания почек и селезенки, гастроэнтериты, сахарный диабет, папилломавирус, нарывы, фурункулёз, импотенция, онкологические заболевания и многие другие.

Согласно данным Института общей и экспериментальной биологии СО РАН (г. Улан-Удэ), астрагал перепончатый обладает психотропным, антигипоксическим и антистрессовым действием, стимулирует работу мозга, что подтверждено в опытах. Лабораторные крысы, принимавшие добавку из сухого экстракта астрагала перепончатого, демонстрировали повышение ориентировочно исследовательской реакции, уменьшение тревожности и ускорение адаптации к новым условиям.

М.У. Сергалиева в статье «Биологическая активность экстрактов растений рода ASTRAGALUS» отмечал: «…представители рода Astragalus имеют богатейший химический состав и как следствие – широкий спектр воздействия на функциональные системы организма». Это же подтверждают данные из универсальной энциклопедии лекарственных растений И.Н. Путырского и ряд других исследователей. Согласно данным ФГБОУ ВО «Астраханский государственный медицинский университет», астрагал шерстистоцветковый является перспективным растением для дальнейшего изучения в качестве источника при получении лекарственных препаратов».

Приведенные факты дают основания полагать, что астрагал может оказаться если не лекарством, то эффективным дополнительным средством для лечения и профилактики целого ряда хронических и острых заболеваний.

Следует отметить, что недостаточная изученность и отсутствие клинических испытаний по лечению многих заболеваний с помощью астрагала дают повод как для разумных сомнений и поиска достоверной информации, так и надежду в том, что дальнейшее изучение целебных свойств этого растения способно открыть новые возможности, например, создание лекарственных препаратов на его основе, эффективность которых будет признана доказательной медициной.

Технология возделывания астрагала перепончатого

Размножается астрагал семенами (рис. 5). Для повышения всхожести семена обычно скарифицируют (механически разрушают наружную часть оболочки семени).

Влажная термическая обработка ускоряет прорастание астрагала. Однако наши исследования показали, что при оптимальной температуре и влажности почвы семена прорастают и без предпосевной обработки. Минимальная температура прорастания семян в условиях опыта (термостат) составила 10 °С. Норма высева протравленных семян – 12-16 кг/га, рекомендуемая ширина междурядья – 45 см, расстояние между растениями – от 10 до 20 см, глубина посева – 2,5-3,0 см.

Рис. 5. Семена астрагала перепончатого в чашке Петри в период прорастания

Хорошими предшественниками для культуры являются зерновые, злаковые травы, однолетние лекарственные травы. Не допускается использование полей после бобовых культур.

Во время вегетации на ранних стадиях развития рекомендуется периодически проводить рыхление. Полив астрагала требуется в первый год после посадки, пока корневая система растения еще сформирована недостаточно. Во второй и третий год жизни астрагал менее требователен к влаге, однако хорошо отзывается на полив, давая больший прирост вегетативной массы. Избыточная влажность почвы плохо переносится растениями астрагала и может привести к загниванию корневой системы и гибели растения.

Подготовлено по материалам журнала «Наше Сельское Хозяйство», 2022 год.

Корневые гнили являются наиболее опасными заболеваниями. К основным вредителям относятся паутинный клещ и тля. Бороться с болезнями и вредителями астрагала, выращиваемого в лекарственных целях, рекомендуется биологическими методами (биопрепаратами, привлечением энтомофагов, соблюдением агротехнических мер).

Подкормку астрагала проводят весной или осенью минеральными удобрениями и органикой в виде компоста. Следует помнить, что астрагал, как и все растения семейства Бобовые, обладает способностью к азотфиксации и нуждается в азоте только на ранних этапах онтогенеза. Поэтому азотные подкормки проводят только весной в начале развития растений.

Калийные и фосфорные подкормки применяют при прогревании почвы до +16-18 °С во время рыхления. На один квадратный метр рекомендуется вносить: 20 г аммиачной селитры, 10 г хлористого калия и 30 г суперфосфата (на 1 га площади – 200, 100 и 300 кг соответственно). Возможно применение комплексных удобрений.

На одном месте растение может расти до пяти лет. Осенью, к наступлению холодов, наземная часть растения отмирает. Корневая система остается на зимовку в почве. Астрагал достаточно зимостоек. Тем не менее, для хорошей сохранности растений в конце вегетации рекомендуются окучивание и внесение органических удобрений (перепревшего компоста).

Уборку лекарственного сырья (наземной массы) проводят сенокосилками при сухой погоде в фазе начала цветения. При должном уходе урожай зеленой массы составляет от 20 до 30 ц/га. Скошенный астрагал сушат при температуре 45-60 °С в сушилках или под хорошо проветриваемыми навесами (слой травы в 5-7 см при условии ворошения высыхает в течение 6-7 дней). Выход сырья составляет около 20%.

Плоды астрагала перепончатого убираются в августе в недозрелом состоянии, пока створки плода не раскрылись.

Заготавливают корни астрагала перепончатого в лекарственных целях с третьего года жизни растений, обычно в конце осени, когда они максимально наполняются полезными веществами, либо ранней весной до начала вегетации. Корни тщательно промывают и высушивают в хорошо проветриваемом помещении либо специализированных сушилках. После чего продукция отправляется на фасовку и реализацию.

Корни астрагала перепончатого цилиндрические, могут быть сильно разветвленными, довольно толстые в верхней части, длиной 30-90 см, диаметром от 1,0 до 3,5 см. Снаружи бледно-коричневато-жёлтые или бледно-коричневые, с поверхностными морщинами и бороздами. Имеют твёрдую и прочную текстуру, ломаются с трудом.

На изломе очень волокнистые и крахмалистые, кора желтовато-белая, древесина бледно-жёлтая, с радиальной структурой и трещинами. Центральная часть старых корней иногда может быть трухлявой, черновато-коричневого цвета. Корни имеют слабый запах и немного сладкий вкус (при жевании напоминает вкус бобов).

Экономическая эффективность возделывания астрагала перепончатого косвенно подтверждается высоким спросом на растительное сырье, разнообразием продукции в аптеках, а также высокой рентабельностью возделывания других похожих лекарственных трав.

Астрагал перепончатый может успешно возделываться в условиях фермерских хозяйств либо сельскохозяйственных предприятий, специализирующихся на выращивании лекарственных растений.

Узнавайте первыми актуальные агрономические новости России и мира на наших страницах

Источник: glavagronom.ru

Промышленное выращивание астрагала

Лечебные свойства астрагала издавна известны народным целителям. А официальная медицина растение взяла «на вооружение» относительно недавно. Поэтому и промышленное выращивание растения раньше мало практиковалось. Хотя, стоит отметить, теоретически особенности разведения астрагала в промышленных масштабах хорошо отработаны учеными агрономами. Агротехнические особенности выращивания (если коротко) следующие.

Учитывая то, что семена астрагала имеют плотную оболочку и низкий уровень всхожести, участок под выращивание растения следует выбирать на плодородных почвах среднего механического состава. Участок отводят чистым от сорняков, в специальном севообороте. Лучшие предшественники для растения — чистый пар, озимые зерновые и ранние кормовые культуры. Не следует астрагал сеять после бобовых культур, к виду которых растение принадлежит.

Основное возделывание участка выполняют за общей агротехникой. Пахоту проводят плугом с предплужником. Глубина пахоты — 25-30 см. В сцепке с плугом применяют кольчатые катки. Под пахоту вносят перегной или только минеральные удобрения в расчете на гектар: 20 тонн органики или заменяют смесью азота (120 кг) и фосфора (60 кг).

Весной на участке для сева закрывают влагу, культивируют средними боронами http://voshod.ua/ukr/products/cat/3/45/; прикатывают кольчатыми катками, в агрегате с легкими боронами.

Операцию проводят овощной сеялкой, смешивая семена астрагала с маячной культурой. Сеялки оборудуют дисковыми сошниками и устройствами, которые обеспечивают внесение минеральных удобрений рядом с бороздками для семян.

Сеют астрагал на глубину 3 сантиметра, придерживаясь ширины междурядий в 45-55 сантим. На гектар используют 10-15 кг семян. Астрагал прорастает при температуре почвы 8-9°C. Ростки появляются за две-три недели.

Всходы растения развиваются медленно. Бутонизация наступает в начале третьего месяца. Цветет астрагал также долго: в течение 30-50 дней.

Возделывание посевов

Во время развития растения междурядья рыхлят несколько раз культиватором. На агрегат устанавливают специальные щитки для предотвращения присыпания растений. Расстояние защитной полосы от рядка посева должно быть не менее 20 см. Со временем развития растения защитную полосу уменьшают до 10 см. Во время вегетации добиваются оптимального размещения растений в рядке.

Хороший травостой развивается при условии соблюдения количества 10-18 растений на один погонный метр.

Ранней весной переходные плантации боронуют, используя почвообрабатывающую технику http://voshod.ua/, и в разрез посевов. Это обеспечивает сохранение влаги, уничтожение ростков сорняков, очистку посевов от прошлогодних сухих остатков. На второй и в последующие годы растение отрастает в первых числах апреля. Как только появятся всходы, выполняют первое возделывание междурядий, внося азот из расчета 30 кг на 1 гектар придерживаясь глубины 8-10 сантим.

Астрагал — влаголюбивое растение. Поэтому своевременный полив, особенно на юге, обеспечивает высокий и стабильный урожай, продлевает эксплуатацию плантации на 1-2 сезона.

Товарный урожай растения — трава. В первый год развития растение на одном гектаре дает урожай до 8-10 ц сухой травы. В последующие годы — до 18 центнеров.

Собирают траву косилками разного типа. Главное, чтобы агрегат был оборудован приспособлениями для поднятия стеблей и образования валков. Траву срезают на высоте 8-10 сантим. Во время росы — не косят. Ведь в таком случае при сушке трава темнеет. Сушат астрагал под навесом в тени, в вентилируемых помещениях. В случае использования сушилки, выдерживают температуру 50-60°C.

Высушенную траву пакуют в тюки или мешки, складируют на поддоны или стеллажи в сухом помещении.

• Реставрация памятника Пушкину в центре Москвы обойдется примерно в 24 млн руб
• Техзаказчика госстроек «Роскапстрой» возглавил Александр Васюков
• Доля свободных офисов класса А в Петербурге сократилась до минимума с 2007 г – эксперты
• Тамбовская область лидирует по жалобам на качество жилья, предлагаемого взамен аварийного
• Подмосковная стройкомпания построит в Красноярске 2 объекта к Универсиаде
• РФ активизирует работу по утверждению международных стандартов в строительстве
• «Мортон» открыл продажи в своем первом проекте в Петербурге
• Заливка фундамента для дома
• Число выданных в мае ипотечных кредитов в РФ выросло на 10%
• Строительство производственного комплекса на юге Москвы продлено до конца 2018 г

Источник: stroi-archive.ru

Астрагал: выращиваем травянистое растение в открытом грунте

Автор статьи: Праворская Юлия Альбиновна, 69 лет
Агроном, опыт садоводства более 45 лет

Описание, советы по выращиванию растения астрагал при посадке в открытый грунт, рекомендации по его размножению, трудности, связанные с уходом и пути их решения, заметки для цветоводов, виды.

1. Выращивание растения в открытом грунте
2. Рекомендации по размножению
3. Трудности, связанные с уходом
4. Заметки для цветоводов и фото
5. Виды

В природе все разновидности растут в речных долинах или могут украшать склоны балок, расположенных в степи, а также любит Astragalus и не слишком загущенные кустарниковые заросли. Однако, так как эти представители флоры стали довольно редкими, то их не только внесли в списки охраняемых растений, но и активно вводят в культуру, например, вид Астрагала шерстистоцветкового (Astragalus dasyanthus).

Название на латыни астрагал носит благодаря переводу слова «Astragalus», которым Диоскорид (около 40 н.э. — около 90 н.э.), бывший в свое время не только военным врачом и натуралистом, а также ученым, занимающимся фармакологией, называл данное бобовое растение. В свою очередь уже этот термин походил от греческого слова, обозначавшего игральную кость, изготовленную из бараньей лодыжки. Всё это из-за того, что семена при вызревании принимают именно такой вид.