1. Калинин, А. А. Инновационные сервисные технологии в гостиничном бизнесе / А. А. Калинин, А. А. Карпова // Вестник ассоциации вузов туризма и сервиса. – № 2. – 2019. – С. 46-51.
2. Калуцкая, А. Ю. Особенности организации и функционирования службы маркетинга на предприятиях гостиничной индустрии / А. Ю. Калуцкая // StudNet. – № 9. – 2020. – С. 1317-1321.
3. Козлова, А. С. Конкурентоспособность гостиничного бизнеса и факторы, влияющие на нее / А. С. Козлова, Е. А. Бреусова // Концепт. – № 7. – 2017. – С. 102-107.
4. Комарова, С. Н. Выбор маркетинговой стратегии сервисного предприятия для обеспечения устойчивого развития / С. Н. Комарова, А. Ю. Мишурова // Естественно-гуманитарные исследования. – № 2 (28). – 2020. – С. 119-128.
5. Куликова, А. В. Роль социальных сетей в повышении медийной привлекательности гостиничных предприятий / А. В. Куликова, А. В. Харитонова // Российские регионы: взгляд в будущее. – № 4. – 2019. – С. 91-101.
В современных условиях индустрия гостеприимства является важной составляющей экономики туризма, так как услуги, оказываемые гостиничной индустрией, определяют психологию туризма, так как качество обслуживания гостей формирует впечатление об отрасли в целом.
Роль социального пространства в гостиничной индустрии
Изменения, происходящие в последнее время в российской гостиничной индустрии, вызванные экономическими, социальными, политическими, рыночными и другими факторами, требуют сохранения и упрочения стратегического конкурентного преимущества не только на уровне гостиничного предприятия, но также и на методическом уровне менеджмента гостиничной отрасли.
Качественные услуги гостиничного предприятия привлекают внимание, вызывают желание пользоваться ими. Развитие сферы услуг позволяет потребителям сравнить одну услугу с другой, а также подталкивает предприятия к предоставлению новых видов услуг при постоянном улучшении их качества. На успешность и доходность гостиничного бизнеса влияет огромное число факторов. При этом только в совокупности они могут принести ожидаемую эффективность, поскольку в гостиничном бизнесе наибольшую роль играет человеческий фактор. Поэтому для гостиниц, прежде всего, имеет значение не столько количество оказываемых услуг, сколько их качество.
Только качественные услуги могут создать комфортные условия для гостей. Уровень комфорта в гостиничном бизнесе складывается из таких критериев, как состояние номерного фонда гостиницы, здания в целом, наличие удобных подъездных путей, техническое оснащение и информационное обеспечение, наличие предприятий питания и многое другое. Очевидно, что среди конкурирующих гостиниц преимущество будет у предприятий, оказывающей услуги более высокого качества. Ее услуги будут не только удовлетворять ожидания гостей, но и превосходить их.
В настоящее время среди основных проблем российской гостиничной индустрии на современном этапе ее развития возможно выделить неоправданный перевес в сторону высококлассных отелей в предпочтениях инвесторов, а также острая нехватка трехзвездочных отелей, соответствующих международным стандартам. Кроме того, все чаще актуализируется необходимость корректировки современного законодательства в сфере туризма, в том числе в области сертификации и лицензирования, что напрямую влияет на факт несоответствия качества материально-технической базы, обслуживания, ассортимента питания международным стандартам и т.д.
Заселение гостя в отель
Помимо влияния внутренних для гостиничной индустрии факторов, она испытывает влияние со стороны сферы туризма (в том числе сокращение внутреннего туризма, отсутствие государственной поддержки социального туризма, удорожание транспорта) и других факторов внешней среды (обусловленных, например, недоступностью цен для широких слоев населения, нестабильностью политико-экономической обстановки в ряде регионов и т.д.).
Несмотря на перечисленный комплекс проблем, важно отметить высокий потенциал развития гостиничных предприятий за счет использования современных инновационных решений, а также разработки эффективной стратегии развития.
В области научного обоснования обеспечения конкурентоспособности гостиничных предприятий, выделяются работы таких российских ученых, как Н. Л. Безрукова, А. Б. Волов, М. А. Жукова, В. В. Иванов, Е. Л. Ильина, А. Л. Лесник, Т. В. Сорокина, А. В. Чернышев, А. Д. Чудновский, В. С. Янкевич и др.
Следует отметить, что, несмотря на наличие довольно большого количества научных публикаций, посвященных общей проблематике развития теории и методологии обеспечения конкурентоспособности гостиничного предприятия, по-прежнему остаются актуальными прикладные задачи генерирования стратегий обеспечения конкурентоспособности гостиничных предприятий и учета нестабильной кризисной составляющей.
Цель статьи состоит в разработке комплекса мероприятий по совершенствованию деятельности гостиничного предприятия.
Поставленная цель требует решения следующих задач:
1) изучить понятие и сущность гостиничного предприятия;
2) рассмотреть виды гостиничных предприятий;
3) выделить особенности организации деятельности гостиничных предприятий;
4) составить организационно-экономическую характеристику рассматриваемых гостиниц;
5) провести оценку технологии организации и предоставления услуг в предприятиях;
6) проанализировать внешнюю среду;
7) предложить организационно-экономическое обоснование мероприятий.
Предметом исследования выступает деятельность гостиничных предприятий.
Теоретическую основу исследования составили труды отечественных и зарубежных ученых: Б. Ассаф, Е. В. Галенко, М. А. Жукова, С. А. Иванова, А. А. Калинин, А. С. Козлова, Е. Д. Малюшенкова, У. Н. Михалева, Л. С. Морозова, Х. Ф. Очилова, И. А. Рогова, И. Н. Толстых, Т. А. Филиппова и др.
Практическая значимость исследования состоит в том, что предлагаемый в рамках работы комплекс мероприятий по совершенствованию деятельности гостиниц позволяет в перспективе значительно увеличить социальную и экономическую эффективность предприятий, а также повысить возможности снижения влияния негативных факторов внешней и внутренней среды.
Источник: eduherald.ru
Презентация (1) (1). Роль и значение гостиничного бизнеса в развитии туризма на примере ооо «Азимут Хотелс Компании»
Единственный в мире Музей Смайликов
Самая яркая достопримечательность Крыма
Скачать 3.99 Mb.
роль и значение гостиничного бизнеса в развитии туризма на примере ООО «Азимут Хотелс Компании».
Актуальные вопросы
- Актуальность темы исследования определяется тем, что в настоящее время любая организация является сложным организмом, основой жизненного потенциала которого является организационная культура: то, ради чего люди стали членами этой компании; то, как строятся отношения между ними, какие устойчивые нормы и принципы жизни в деятельности организации они разделяют; что, по их мнению, хорошо, а что плохо; то, что принято относить к ценностям и нормам.
- Дальнейшее социально-экономическое региональное развитие туристской индустрии, реализация туристского потенциала во многом зависит от эффективности и конкурентоспособности комплекса услуг гостиниц и иных средств размещения, связи с огромным влиянием пандемии. Следовательно, можно с высокой степенью достоверности утверждать, что существует объективная необходимость в формировании механизма повышения эффективности и качества услуг в гостиничном бизнесе
КЛАССИФИКАЦИИ ГОСТИНИЦ, ОБЪЕКТЫ и средства РАЗМЕЩЕНИЯ
- Для целей классификации все виды гостиниц классифицируются по системе звезд, в которой предусмотрено 6 категорий: «пять звезд», «четыре звезды», «три звезды», «две звезды», «одна звезда», «без звезд». Высшей категорией является категория «пять звезд», низшей — «без звезд».
Виды гостиниц
- 1)городская гостиница (отель) — вид гостиниц, расположенных в городе, не обладающих признаками гостиниц, указанных в подпунктах «б» — «з» настоящего пункта;
- 2) гостиница, расположенная в здании, являющемся объектом культурного наследия, и (или) выявленным объектом культурного наследия, и (или) объектом, составляющим предмет охраны исторического поселения, — вид гостиниц, имеющих в силу этого ограничение при проведении реставрации и ремонтных работ;
- 7) хостел — вид гостиниц, включающих в себя номера различных категорий, в том числе многоместные номера (но не более 12 мест в одном номере), с возможностью предоставления проживающим как номера целиком, так и отдельных мест, помещения для совместного использования гостями (гостиные, холлы, комнаты для приема пищи и т.п.), общая суммарная площадь которых составляет не менее 25 процентов общей суммарной площади номеров, санитарные объекты, расположенные, как правило, за пределами номера, и предоставляющих услуги питания с ограниченным выбором блюд и (или) кухонное оборудование, а также по возможности дополнительные услуги; з) загородный отель, туристская база, база отдыха — вид гостиниц, расположенных в сельской местности, в горной местности, в лесу, на берегу водоема, не относящихся к лечебно-оздоровительным местностям или курортам.
6) мотель — вид гостиниц, размещенных в границах полосы отвода автомобильной дороги или придорожных полос автомобильных дорог, с автостоянкой, вход в номера которых может быть осуществлен с улицы (с места парковки автомобиля);
Характеристика «ООО Азимут Хотелс Компани»
- За годы работы компания стала частью жизни, характера и настроения множества городов России и мира.
- — 17-летний опыт управления отелями
- — Разработанные стандарты сервиса
- — Лояльная аудитория гостей
- — Один из самых динамично растущих и развивающихся брендов. Новая SMART-концепция сети — не просто дизайн, а настоящая философия сети, в основу которой положены принципы лаконичности, многофункциональности и комфорта. Это просторные номера без «пылесборников» и громоздкой мебели, но с удобными зонами для работы и отдыха. Это мультифункциональное лобби, где, помимо ресепшн, есть бар, вендинг-автоматы «Take away 24/7», а также мебель для чтения, работы с ноутбуком или деловых встреч. Поскольку основная часть гостей AZIMUT Hotels — бизнес-путешественники, вся инфраструктура отелей рассчитана на то, чтобы можно было совместить работу и отпуск. Организационно-правовая форма гостиничного предприятия – общество с ограниченной ответственностью. В настоящее время на рынке гостиничных услуг такая организационно-правовая форма предприятия является наиболее распространенной.
- Гостиничный бизнес — одна из наиболее быстро развивающихся отраслей, на которую приходится около 6% мирового валового национального продукта и около 5% всех налоговых поступлений, стимулирующая, кроме того, развитие других направлений: строительства, торговли, сельского хозяйства, производства товаров народного потребления и т.д.
- Гостиничная индустрия как вид экономической деятельности включает предоставление услуг и организацию краткосрочного проживания в гостиницах, мотелях, кемпингах и в других средствах размещения за вознаграждение.
- Индустрия гостеприимства — бизнес, направленный на обеспечение приезжих людей жильем, питанием, а также на организацию их досуга.
- Таким образом, гостиничный бизнес способен оказывать активное влияние на экономику региона (или страны), в котором он развивается, на его хозяйственную, социальную и гуманитарную основы. В настоящее время модели экономического воздействия гостиничного бизнеса на сферу экономики намного усложнились и базируются не на теоретических концепциях и гипотезах, а на статистических данных.
AZIMUT Отель Якутск
AZIMUT Отель Якутск — это бизнес-отель в центре города Якутска. Отель располагает 95 гостиничными номерами различных категорий от стандартов до люксов супериор. В отеле Вы найдете для себя всё необходимое для продуктивной работы и отличного отдыха: фитнес-центр, солярий, массажные кабинеты, салоны красоты, бассейн, сауна, магазины полезных мелочей, бесплатный бизнес-центр, бесплатный wi-fi.
Цены на проживание по раннему бронированию варьируются от 2565 руб. на человека за сутки при стандартном размещении и до 12750 руб. за человека в сутки в люксе супериор.
ВЫВОДЫ. Рекомендации по совершенствованию организационно-культурной деятельности
- — разработать основную программу по развитию культуры ООО «АЗИМУТ Хотелс Компани»;
- — предложить к реализации комплекс мер по целенаправленному совершенствованию организационной культуры компании.
- -выделены стратегические приоритеты развития культуры:
- — создание благоприятных условий для деятельности сотрудников, клиентов и покупателей ООО «АЗИМУТ Хотелс Компани»;
- — формирование развитой организационной культуры для внешнего окружения (партнеров, клиентов, общественности
Источник: topuch.com
Значение и роль гостиничного бизнеса
Среди наших авторов — преподаватели ВУЗов,
кандидаты и доктора наук
Время выполнения — от 3 дней
Стоимость работ — от 9000 руб.
Время выполнения — от 2 дней
Стоимость работ — от 3500 руб.
Время выполнения — от 1 часа
Стоимость работ — от 799 руб.
Время выполнения — от 3 дней
Стоимость работ — от 4500 руб.
Время выполнения — от 1 дня
Стоимость работ — от 1000 руб.
Время выполнения — от 1 дня
Стоимость работ — от 400 руб.
Отзывы клиентов
Принимаем к оплате
Есть вопросы?
Не откладывайте дело в долгий ящик.
Задайте их прямо сейчас!
Телефон: 8 (800) 100-67-87
Комментарии
Оставить комментарий
Нужно сделать все под ключ в личном кабинете: тесты, практики, выбрать тему и помочь с написанием ВКР. Чтобы я наконец-то получил диплом!
Иван, помощь с обучением
Необходимо написать дипломную работу по логистике. Тема: Оптимизация зонирования складских помещений на примере ООО»ВИН» до 20 числа. Вам нужно будет отправить логин и пароль моего личного кабинета (я учусь дистанционно) или методические рекомендации к выполнению дипломной работы прислать каким то другим способом?
Иван, помощь с обучением
преддипломная практика , универ синергия , специальность экономика, в кратчайшие сроки 1-3 дня
Иван, помощь с обучением
Защитное слово и презентация к ВКР по теме: Коммуникативные Стратегии Российской компании сотовой связи на примере ПАО «МТС»
Иван, помощь с обучением
Добрый день, скажите пожалуйста сколько будет стоить ваша услуга ? Мне надо сдать СЕССИЮ ПОД КЛЮЧ (тесты и экзамены дистанционно)
Иван, помощь с обучением
Необходимо выполнить НИР4, преддипломную практику и магистерскую диссертацию
Иван, помощь с обучением
добрый день, нужен вступительный тест для академии управления МВД РФ, магистратура государственное и муниципальное управление
Иван, помощь с обучением
Добрый день. Отчет и дневник по преддипломной практике необходимо. Можно узнать стоимость. Задания можем прислать позже на почту и название предприятия и даты прохождения практики
Иван, помощь с обучением
Здравствуйте, мне до 15 числа нужно закрыть долги по 7 предметам.
Иван, помощь с обучением
Мне необходимо выполнить вторую часть ВКР. По теме анализ и управление рисками на предприятии. На примере предприятий Воронежская кондитерская фабрика.
Иван, помощь с обучением
А вы делаете вступительные тесты?
Иван, помощь с обучением
Русакова Людмила Андреевна
Здравствуйте, хотела бы попросить помощи в решении двух тестов дистанционно (веип) 1) философия в психоанализе 2) математические методы оценки в психологии. И сколько это будет стоить.
Иван, помощь с обучением
Нужно решить 3 контрольные, всего 14 задач по физике
Иван, помощь с обучением
Здравствуйте, хотел бы узнать сколько будет стоить презентация и защитная речь
И сколько по времени займёт?
Иван, помощь с обучением
У меня завтра последний день Производственной практики ( по профилю специальности ). Учусь заочно на бухгалтерском. Хочу сдать практику что нужно сделать.
Иван, помощь с обучением
Сколько будет стоить сессия под ключ ?
Иван, помощь с обучением
Добрый день! ВКР на тему: «Нетрадиционные техники рисования, как средства развития творческих способностей у детей дошкольного возраста». Спасибо.
Иван, помощь с обучением
Сдача сессия политех 3 курс Факультет теплотехника теплоэнергетика
Иван, помощь с обучением
Добрый день! Необходимо написать отчет по производственной практике по компании ООО «ГРАМАКС», а точнее: Аналитическая записка (характеристика проделанной обучающимся работы, выводы по результатам практики): 1. Анализ организационной структуры предприятия:, 2. Анализ кадрового состава предприятия 3. Анализ эффективности управленческой деятельности: 4. Анализ функционирования отдельных подразделений:, Краткий отчет о практике.
Иван, помощь с обучением
Здравствуйте. Вы выполняете «под ключ» дипломные работы по ПГС?
Иван, помощь с обучением
Источник: vakademe.ru
