Целью данного проекта является организация «Зеленого дома», способного удовлетворить спрос отдыхающих и работать на открытом для всех, в том числе и для конкурентов, поле деятельности. Создание подобной фирмы предполагает грамотный выбор такой рыночной ниши, где фирма могла бы строить свою долгосрочную стратегию. Главной целью организации фирмы является получение прибыли.
1. РЕЗЮМЕ 3
2. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ И УСЛУГ 5
3. ПЛАН МАРКЕТИНГА 6
4. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН………………………………………………………………8
5. ЮРИДИЧЕСКИЙ ПЛАН 111
6. ОЦЕНКА РИСКА 122
7. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН 133
Работа содержит 1 файл
649240, Россия, секретно
создания гостевого дома
Собственник: Буцик А.В.
адрес: 649240, Россия, Республика Алтай, с. Чемал.
Стоимость проекта 116 000 рублей.
1. Резюме
Каждая городская семья желает отдохнуть, вырваться из «каменных джунглей» и в то же время оставаться в зоне комфорта, иметь возможность пользоваться привычными элементарными для города удобствами и, что не маловажно, по доступным ценам.
Гостевые дома — что их ждет…
Предлагаемые в «Зеленых домах» и частных усадьбах уровень обслуживания и комфортности зачастую не соответствует повышенным требованиям отдыхающих, посещающих Чемальский район, а туристические базы в окрестностях предлагают свои комфортабельные номера по неприемлемо высоким ценам для среднего потребителя.
Таким образом, необходимость создания гостиницы с возможностями уютного загородного благоустроенного дома продиктована сложившимися требованиями потребителей.
Целью данного проекта является организация «Зеленого дома», способного удовлетворить спрос отдыхающих и работать на открытом для всех, в том числе и для конкурентов, поле деятельности. Создание подобной фирмы предполагает грамотный выбор такой рыночной ниши, где фирма могла бы строить свою долгосрочную стратегию. Главной целью организации фирмы является получение прибыли.
Деятельность создаваемой фирмы направлена на оказание услуг по передаче в возмездное пользование комнат для отдыха и проживания населению Алтайского края, Новосибирской, Кемеровской области и других регионов РФ, в том числе льготных услуг для пенсионеров и детей. Также возможно оказание экскурсионных услуг, услуг по прокату велосипедов.
В сравнении с конкурентами организуемая фирма обладает рядом существенных преимуществ: удобное месторасположение – в новом, застраиваемом коттеджами, районе, на берегу р. Катунь, великолепный вид на распадки гор на противоположном берегу и в то же время высокая досягаемость мини-маркета, салона красоты, автобусной остановки, наличие одного туалета, душа, кухни (с возможностью самостоятельного приготовления пищи) в расчете на 2 комнаты, достаточно высокое качество текстиля в комнатах, беседка, возможность покупать свежие овощи и ягоды с приусадебного участка, постоянные клиенты пользуются гибкой системой скидок, и др. преимущества.
Гостевой дом что нужно для открытия. Свой бизнес: открываем свой гостевой дом
Проектом предполагается строительство и эксплуатация гостевого дома на собственном земельном участке, расположенном на Азовском побережье Краснодарского края. Объект расположен в непосредственной близости от г. Ейска.
КАК МЫ НАЧАЛИ гостиничный бизнес/ аренда гостиницы НА12 НОМЕРОВ/ бизнес идеи/ про бизнес/
Требуемые инвестиции — 13,8 млн. рублей. Проект отличается высоким уровнем затрат и значительным сроком окупаемости, однако риски при этом минимальны, а рынок достаточно стабилен.
Главным конкурентным преимуществом проекта является высокий уровень качества услуг, в том числе и наличие широкого спектра дополнительного сервиса. Преимущество гостевого дома перед гостиницей заключается в значительно более простых процедурах регистрации бизнеса, постановки на учет в надзорных органах. Кроме того, проект не требует высокой квалификации персонала, сложной организационной структуры и структуры бизнес-процессов.
Ключевые показатели экономической эффективности проекта приведены в Табл. 4.
Описание отрасли и компании
Цель проекта — строительство гостевого дома в курортной зоне (азовское побережье Краснодарского края, р-н г. Ейск). Преимущество гостевого дома перед гостиницей состоит в значительно более простой схеме работы: не требуется перевод земельного участка в разряд коммерческого, не требуется оценка «звездности», нет необходимости в организации ресторана и т.д. Номерной фонд гостевого дома может достигать 20-30 комнат, что вполне соответствует целям проекта. Основная ориентация — отдыхающие в течение курортного сезона, с начала мая по конец сентября.
В последние годы интерес к внутреннему туризму в России растет, что связано с рядом экономических и политических факторов: присоединение Крыма, популяризация внутренних туристических направлений на государственном уровне, снижение платежеспособности населения, вооруженные конфликты на Среднем Востоке и т.д.
Согласно данным Всемирной туристской организации, за 2014 год Россию посетили около 28 миллионов туристов из-за рубежа, что ставит ее на 9-е место в мире по туристической привлекательности.
По данным Росстата, с 1995 года по 2011 приток зарубежных туристов в Россию увеличился на 27%. С другой стороны, в том же периоде и россияне освоили многие зарубежные туристические направления — в первую очередь пляжные: Турция, Египет, Таиланд, Греция, Болгария. В 2010 году количество внутренних туристов равнялось 32 миллионам человек. К сожалению, аналогичные данные за последние годы в открытых источниках Росстата или Федерального агентства по туризму не представлены. Однако, следует предположить, что в 2015 году внутренние направления туризма пользовались еще большим спросом, чем в прошлые годы; а в 2016 году следует ожидать беспрецедентного роста отрасли.
Главным препятствием для роста популярности внутренних направлений является неразвитая инфраструктура: относительно невысокое качество номерного фонда, обслуживания, отсутствие широкого ассортимента услуг; все это на фоне достаточно высокого уровня цен.
Побережье Азовского моря сегодня представляет собой несколько более экономичный вариант отдыха по сравнению с черноморским побережьем Краснодарского края или Крыма. В частности, Ейскую косу посещают отдыхающие даже из удаленных регионов, таких как Новосибирская область, ЯМАО и т.д. Однако, основную долю посетителей составляют гости непосредственно из Краснодарского края и Ростовской области, приезжающие отдыхать на выходные. Территориальная и ценовая доступность позволяют добиться более высокого уровня заполняемости гостевого дома по сравнению с гостиницей на черноморском побережье.
Конкуренция в рассматриваемом регионе значительно ниже, чем на Черноморском побережье, то же касается и уровня сервиса. Следовательно, популярностью будет пользоваться предприятие, предлагающее наиболее полный ассортимент услуг при их высоком качестве. Это и планируется использовать в качестве главного конкурентного преимущества проекта.
Сам гостевой дом представляет собой здание в 3 этажа с цокольным этажом и прилежащей территорией, на которой расположена парковка и зона отдыха для гостей. На первом этаже расположена зона ресепшна, кухня, а также жилые помещения собственников и обслуживающего персонала, в цоколе располагаются: прачечная, бойлерная и прочие технические и вспомогательные помещения. Номерной фонд состоит из 10 номеров, общей вместимостью 30 человек (6 двухместных и 6 трехместных номеров). Удаление гостевого дома по прямой от береговой линии — 800 м, от общественного пляжа — 1200 м; гостевой дом находится в доступности общественного транспорта для удобства гостей без автомобиля. Предполагается возможность самостоятельного приготовления пищи на оборудованной кухне, а также на мангале, расположенном на прилежащей территории.
Структура управления гостевым домом также проста. Руководство осуществляет собственник проекта, находясь постоянно при гостевом доме. Вспомогательные функции по уборке дома и территории, стирке и т.п. выполняют сезонные наемные работники из числа местных жителей. Высокая квалификация кадров не требуется.
Общая площадь гостевого дома — 600 кв.м. Инвестиционные затраты на строительство и чистовую отделку здания рассчитаны исходя из среднерыночных расценок строительных компаний — 18 000 руб. / кв.м. и составляют 10,8 млн. руб. Оборудование здания и территории — порядка 3,0 млн. руб. Итого — 13,8 млн. руб., которые предполагается взять в кредит сроком на 18 месяцев.
Все номера оснащены сплит-системами, телевизорами и санузлами с душевой кабинкой. Создание дополнительных мест в каждом номере возможно за счет использования кресел-кроватей.
В качестве формы собственности целесообразно выбрать ИП с упрощенной системой налогообложения (объект налогообложения — доход). Собственник выполняет основные управленческие и коммерческие функции.
Описание услуг
Гостевой дом оказывает, в первую очередь, услуги по размещению гостей, как правило краткосрочному — в среднем до 10 дней. Для обеспечения конкурентоспособности предполагается оказание ряда сопутствующих услуг, по большей части бесплатных. Полный перечень услуг представлен в Табл. 1.
Ценовой сегмент проекта — средний; при этом качество услуг и состояние номерного фонда — выше среднего. Это позволит привлечь большее количество гостей и обеспечить их лояльность для повторных посещений и рекомендаций.
Таблица 1. Перечень услуг
Наименование
Стоимость
руб.
2-х местный номер
Размещение 1 гостя в 2-х местном номере
Источник: www.rsgid.ru
Гостевые дома как перспективная модель малого бизнеса в индустрии туризма Текст научной статьи по специальности «Экономика и бизнес»
ГОСТЕВОЙ ДОМ / GUEST HOUSE / МАЛЫЙ БИЗНЕС / SMALL BUSINESS / КОНКУРЕНЦИЯ / COMPETITION / СЕЛЬСКИЙ ТУРИЗМ / RURAL TOURISM / ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВО / ENTREPRENEURSHIP / ИННОВАЦИИ / INNOVATIONS / РИСК / RISK
Аннотация научной статьи по экономике и бизнесу, автор научной работы — Осипова Елена Эдуардовна, Ширихина Елена Юрьевна
Гостевые дома это один из видов малого бизнеса в туризме. Сельский туризм приобретает сейчас все большую популярность, поэтому гостевые дома востребованы. В статье анализируются перспективы развития этого направления в Архангельской области.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Похожие темы научных работ по экономике и бизнесу , автор научной работы — Осипова Елена Эдуардовна, Ширихина Елена Юрьевна
Развитие сельского туризма в Республике Марий Эл
Состояние и перспективы развития сельского туризма в Калужской области
Проблемы и возможности развития сельского туризма в Латгалии (на примере гостевого дома “Diva dorzi”)
Гостевые дома Омской области как инфраструктурный компонент сельского туризма
Развитие сельского туризма в Байкальском регионе
i Не можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры?
Вы всегда можете отключить рекламу.
Guest Houses as a Promising Model of Small Business in Tourist Industry
Guest houses are a kind of small business in the area of tourism. At present, rural tourism is gaining popularity, hence the demand for guest houses. The article analyzes the prospects for this area in the Archangelsk Region.
Текст научной работы на тему «Гостевые дома как перспективная модель малого бизнеса в индустрии туризма»
Осипова Елена Эдуардовна
Ширихина Елена Юрьевна
доцент кафедры социально-культурного сервиса и туризма,
Институт управления, г. Архангельск
архангельская область: гостевые дома и туризм
в сельской местности
гостевые дома как перспективная модель малого бизнеса
в индустрии туризма
Гостевые дома — это один из видов малого бизнеса в туризме. Сельский туризм приобретает сейчас все большую популярность, поэтому гостевые дома востребованы. В статье анализируются перспективы развития этого направления в Архангельской области.
Ключевые слова: гостевой дом, малый бизнес, конкуренция, сельский туризм, предпринимательство, инновации, риск
Предпринимательская деятельность — это инициативная, самостоятельная деятельность граждан без образования юридического лица, направленная на получение прибыли или личного дохода, осуществляемая от своего имени, на свой риск и под свою имущественную ответственность или от имени чьего-то и под чью-то имущественную ответственность. Предприниматель может осуществлять любые виды хозяйственной деятельности, если они не запрещены
законом, с момента государственной регистрации в качестве индивидуального предпринимателя (2). Такое определение дает Большой энциклопедический словарь. На наш взгляд, важными моментами здесь является то, что данная деятельность инициируется самим гражданином, то, что направлена эта она на извлечение коммерческой выгоды, но при этом осуществляется с определенной степенью риска. Австрийские экономисты (Людвиг фон Мизес, Фридрих Август фон Хайек)
рассматривают предпринимательство как один из самых важных факторов, влияющих на экономику. Йозеф Шумпетер, американский экономист, полагает, что предприниматель — это тот человек, в чью задачу входит превращение какой-либо новой идеи в удачную инновацию. Одной из форм предпринимательства в туристской отрасли является развитие такого направления как гостевые дома.
Преимущества гостевых домов
Понятие «гостевой дом» достаточно новое, оно вошло в обиход в конце ХХ века. Но, несмотря на свою новизну, это явление прочно входит в предпринимательскую среду, становясь одной из популярных форм размещения путешествующих.
Гостевой дом является средством размещения туристов, как правило, в сельской местности, и, в отличие от гостиницы, обладает набором параметров, которые делают условия проживания
гостевой дом является средством размещения туристов, как правило, в сельской местности, и, в отличие от гостиницы, обладает набором параметров, которые делают условия проживания в нем приближенными к домашним
размещение в гостевых
домах обходится дешевле, и при этом их постояльцы имеют большую самостоятельность, чем при размещении в гостиничном фонде
в нем приближенными к домашним (3). В чем же преимущества гостевого дома перед гостиницей? Во-первых, конечно же, это более уютная, домашняя обстановка. Во-вторых, владельцы гостевых домов, действуя, как считают нужным, не находятся, в отличие от гостиниц, под жестким контролем государственных органов. На них не распространяются правила и нормы, обязательные для гостиниц.
В-третьих, количество этажей, номеров или комнат в гостевом доме не является регламентируемым. В-четвертых, налоговые ставки для владельцев гостевых домов гораздо меньшие, по сравнению с гостиницами. Услугами гостевых домов пользуются те люди, которые приезжают на отдых в сельскую местность, но не имеют собственных домов или возможности разместиться у родственников, предпочитают путешествовать по разным местам. В настоящее время такая форма достаточно широко распространена на тех территориях, где туризм развивается более успешно. К таким регионам относятся, например, курорты Краснодарского края. Размещение в гостевых домах обходится дешевле, и при этом их постояльцы
имеют большую самостоятельность, чем при размещении в гостиничном фонде. Гостевые дома хорошо оснащены, имеют необходимое для комфортного проживания оборудование. Обслуживание гостевых домов низкозатратно, поскольку нет необходимости содержать большой штат персонала.
Такие положительные моменты как низкие издержки, небольшие налоговые отчисления увеличивают прибыль владельцев гостевых домов. В условиях конкуренции каждый домовладелец заинтересован в более качественном обслуживании своих клиентов, более комфортном их размещении, что, в свою очередь делает услугу более востребованной и дешевой. Гостевые дома в сельской местности обладают рядом особенностей, имеют свою специфику.
Развитие гостевых домов и решение социальных проблем
Архангельская область, являясь северным регионом, не может в силу климатических условий предоставить возможность пляжного отдыха. Но обладая огромным туристским потенциалом, выраженным в значительном количестве памятников истории и культуры, в уникальной природе, самобытных ремеслах и промыслах, возможностью рыбалки и охоты, область имеет все шансы стать Меккой для туристов.