«Эксперт Юг» нашел предпринимателей, которые основали свои компании в Ростовской области, а позже упаковали технологии своего бизнеса в отдельный продукт и распространили его по разным городам.

Франшиза — это право вести деятельность под именем чужого бренда и использовать его технологии, которое обязует покупателя выполнять прописанные условия.
«Шаурма Shop» Андрея Яковера
Культура стрит-фуда сегодня активно развивается: за последнее десятилетие шаурма стала практически традиционной «быстрой» едой во многих городах России. Данная сфера привлекла и Андрея Яковера, который основал первую точку «Шаурма Shop» 23 декабря 2019 года в Азове. Вложенные средства быстро окупились, после чего предприниматель открыл ещё несколько заведений в Ростове-на-Дону и Батайске. Как рассказывает Андрей Яковер, уже спустя полтора года продукт был упакован во франшизу, был создан первый франчбук, где команда подробно расписала всё, что необходимо для открытия: от видеоуроков приготовления шаурмы до нормативных документов.
Топ-5 бизнес идей в деревне с нуля в 2022 | Часть 1

«На первых порах, мы ставили перед собой задачу продавать франшизу исключительно в Ростовской области, поэтому не рекламировали её в других областях. Делали мы это для того, чтобы наладить все бизнес процессы и понять, с чем мы столкнёмся за пределами региона», — комментирует создатель «Шаурмы Shop».
В прошлом году сеть вывели на новый уровень: продукт был продан за пределами Ростовской области. А уже сегодня новые точки бьют рекорды дневной выручки: партнёр «Шаурмы Shop» из Смоленска недавно «сделал» 63 тыс. рублей.
Опираясь на собственный опыт, владелец франшизы говорит, что, несмотря на все минусы, лучшие результаты показывают именно небольшие города, в которых проживает не более 80 тыс. человек. От других заведений в этих населённых пунктах «Шаурму Shop» отличает именно отход от модели работы в 90-ых годах, когда была распространена антисанитария и антисервис.
Конкурентные преимущества данной франшизы перед другими в сфере стрит-фуда заключаются в сбалансированном и оптимальном формате работы на начальных этапах. В открытие требуется вложить миллион рублей тогда, когда многие другие требуют от трёх до пяти миллионов. При всей дешевизне продукта чистая прибыль доходит до 259 тыс. рублей в месяц.
Продаж франшизы за рубеж пока не было, но переговоры уже ведутся. Вполне возможно, что шаурму из Ростовской области можно будет попробовать в Казахстане и Армении.
«ProBrunch» Анны Фроловой
Часто, чтобы собрать хороший закусочный сет для массового мероприятия или небольшой вечеринки с друзьями, требуется немало времени, денег и усилий. Помочь решить эту проблему ростовчанам решила молодая предпринимательница Анна Фролова, создав бизнес в 2018 году. Как оказалось такой формат современного ресторанного бизнеса востребован на рынке, поэтому уже через год Анна и её команда упаковали продукт во франшизу. «Эксперт Юг» делал подробный материал об этом проекте.
самые необычные виды бизнеса реализованные в Ростове-на-Дону
На данный момент заведения существуют в 29 городах России: от Крыма до самой Сибири. Также Анна Фролова планирует выходить на международный рынок в такие страны, как Дубаи, Казахстан и ОАЭ.
Выручка ростовского филиала «ProBrunch» за февраль 2023 года составила – 2,5 млн рублей. Это на 31,8% больше, чем за тот же месяц прошлого года. Стартовые инвестиции составляют 1,5 миллиона рублей.

«Мы первая крупная франшиза в этой сфере. Насмотренность в ресторанной сфере дала нам такое преимущество, как востребованность в любое время. Во время пандемии и СВО заказы не уменьшились, напротив, клиентов становилось больше. Бренд стал узнаваем из-за своей эстетичности. С одной стороны, кажется, что все просто: открыть бокс, нарезать фрукты и аккуратно их сложить.
И многие так и запускаются, но без успеха. С другой стороны, это огромная работа основателя и партнера, ведь мы показываем свое видение работникам и шеф-поварам, которые это привносят в жизнь»,- так рассказывает Анна Фролова о конкурентном преимуществе «ProBrunch» по сравнению с другими франшизами.
«Kidstaxi» Анны Гуровой
Сегодня люди живут в бешенном темпе, потому что работа и домашние дела отнимают много времени. Дети тоже входят в этот ритм, занимаясь различными активностями, и у родителей появляется вопрос: где найти время и силы на долгие поездки в секции и кружки?
Этой темой в 2018 году озадачилась и Анна Гурова. В Ростове-на-Дону она основала первый в своём роде сервис «Kidstaxi», который занимается сопровождением детей на автомобилях без родителей. Через некоторое время упаковала продукт во франшизу. На сегодняшний день партнёры базируются в Москве, Мурманске, Калининграде, Краснодаре и многих других городах.

«У нас нет заинтересованности скрыть от своих франчайзи какой-то поток клиентов, мы организовываем сео-продвижение, запускаем рекламу для наших партнёров, поэтому получение прибыли в обход своих франчайзи невозможно», — говорит Анна Гурова.
На данный момент ее команда занимается автоматизацией всех процессов с помощью создания мобильного приложения, что облегчит работу менеджеров, которые ведут сопровождение договоров. По данным «Моего бизнеса», инвестиции в точку «KidsTaxi» составят от 250 до 450 тыс. рублей.
«ПитьКофе» Романа Панченко и Вадима Кисляка
В Ростовской области множество небольших уютных кафе, где можно вкусно поесть и провести время с друзьями. Но яркие вывески «ПитьКофе» знает каждый ростовчанин.
Первое «ПитьКофе» было открыто в 2006 году Романом Панченко и Вадимом Кисляком. Главная особенность франшизы — наличие у отдельного заведения своей темы, которая находит отражение в деталях интерьера и предметах сервировки: «Джаз» наполняют музыкальные инструменты, в «Библиотеке» множество книг. В меню представлен большой выбор блюд и напитков азиатской и европейской кухни по демократичной цене.

Всего в Ростове и Ростовской области сегодня работает 15 заведений «Пить кофе», в том числе в Батайске, Шахтах, Таганроге. Объявленная цена франшизы — миллион рублей.
«Ябломания» Дмитрия Досумбаева
Техника Apple имеет свои особенности: если с ней возникает проблема, то немногие специалисты в силе исправить сложившуюся ситуацию. Дмитрий Досумбаев, который занял третье место в конкурсе «Молодой предприниматель России», основал центр обслуживания техники «Ябломания», а затем запустил франшизу проекта.
История проекта началась еще в 2014 году под иным названием. Спустя пять лет Дмитрию удалось переупаковать свой бизнес и создать новый продукт. «Ябломания» – это интерактивный центр обслуживания мобильной техники Apple. Концепция центра рассчитана исключительно на продукцию этого бренда, что дает возможность сконцентрироваться на предоставлении всевозможных профильных услуг: обслуживание гаджетов, ремонт, переклейка стекол, продажа фирменных аксессуаров, бронирование.
Источник: expertsouth.ru
Названы три лучшие предложения по развитию Ростовской области

Гуково, Ростовская область, 21 июня 2022 год, Звезда Шахтера. На Дону подведены итоги областного этапа форума «Сильные идеи для нового времени». Цель всероссийского проекта — выбрать и воплотить в жизнь 100 сильных идей, которые будут способствовать достижению целей национального развития, поставленных до 2030 года — подъёму экономики и развитию страны.
Стоит отметить, жители Ростовской области приняли самое активное участие. В 2022 году регион представил 1103 предложения – в 2,5 раза больше, чем год назад. По количеству предложенных бизнес-идей Ростовская область заняла четвертое место в стране. Больше всего предложений поступило по направлениям «Национальная социальная инициатива» (291), «Предпринимательство» (177), «Развитие регионов» (152).
Все они были рассмотрены и в несколько этапов отбора определилась основная десятка перспективных проектов. Предложения направлены на развитие донской промышленности, науки и образования, сельского хозяйства и экологии, креативных индустрий, создание инклюзивной среды. Тройку лучших выбрали голосованием из десяти проектов-полуфиналистов.
Победителем стал проект по созданию кластера «Ростовский завод технологического оборудования». Такой завод нужен стране, даст работу местным жителям и востребован у предпринимателей. Идея импортозамещающего производства получила и самую высокую оценку губернатора Ростовской области Василия Голубева.
Второе место получило предложение по созданию единой официальной цифровой платформы, на которой предприятия могли бы ставить задачи для решения научным коллективам. Этакая «смычка» реальной промышленности и прикладной науки.
В ТОП-3 также вошел проект центра креативных индустрий, который специализируется на выявлении активных креативных индустрий в регионе, их развитии и объединении.

— Больше всего мне понравился прикладной характер проектов, которые здесь были показаны. Сейчас многие начинающие предприниматели думают над тем, как реализовать свои инициативы, сделать так, чтоб идея «опустилась на землю», — отметил губернатор Ростовской области Василий Голубев — Задача властей, всех институтов поддержки состоит в том, чтобы идеи «шагали» дальше – по Ростовской области, по стране. В случае успешной реализации наш опыт можно тиражировать и на другие регионы. Интеграция и обмен практиками сейчас имеют особое значение
Воплощение в жизнь отобранных в финале топ-идей в Ростовской области будут сопровождать профильные областные министерства.
Губернатор рассказал, что в рамках Петербургского международного экономического форума (ПМЭФ-2022) правительством области было подписано соглашение о сотрудничестве с Агентством стратегических инициатив по продвижению новых проектов (АСИ).
Оно включает в себя воплощение в жизнь национальных и региональных инициатив. В частности, это проекты по развитию экономики, социальной сферы, туризма, укреплению межрегиональных связей, формированию делового климата, созданию комфортной среды проживания. Гендиректор агентства Светлана Чупшева отметила Ростовскую область как активного участника форума «Сильные идеи для нового времени».
— Мы не только продолжим совместную работу, но будем вести ее еще активнее. Только активность и инициативность позволяют двигаться вперед. И в этом смысле агентство — прочный, надежный канал коммуникаций между регионами для передачи интересных идей и опыта. Мы договорились, что на основе наших встреч, обсуждений, подписанных документов будем продолжать сотрудничество, — прокомментировал подписание документа губернатор Ростовской области Василий Голубев.
Предстоит определить приоритеты и механизмы сотрудничества, разработать план реализации соглашения, включающий сведения о проектах, инициативах и мероприятиях, сроках их реализации.
— Мы регулярно обсуждаем с Василием Юрьевичем, с его командой разные вопросы. Это касается инвестиционного климата, работы с бизнесом, вопросов качества жизни, новых социальных инициатив, подготовки кадров, создания благоприятных условий для креативных индустрий, туризма, — сказала Светлана Чупшева.
Среди 15 лучших региональных проектов – «Ростсельмаш», «Лемакс», «Цимлянские вина», «Семикаракорская керамика», биохутор «Петровский», винодельни «Усадьба Саркел», «Рейна-тур НТВ», ООО «Город-парк», Южный федеральный университет.
Донской регион успешно реализует с АСИ совместные проекты с 2012 года. Примеры этого сотрудничества – участие в Национальном рейтинге инвестиционного климата, создание сети «точек кипения», внедрение Национальной социальной инициативы, тиражирование практик на платформе «Смартека». В мае этого года открыт Клуб стратегических инициатив.
Источник: zvezdagukovo.ru
Идеи, ставшие прибылью: как донские бизнесмены добились успеха
Ростов-на-Дону, 8 августа 2018. DON24.RU Нарядный Дед Мороз, веселящий детей, и настоящая русская крупа полба, о которой многие слышали только из сказки Пушкина, когда-то были лишь частью бизнес-планов, написанных на бумаге. А теперь это успешные предпринимательские проекты.
В копилке Ростовского регионального агентства по поддержке предпринимателей (РРАПП), учредителем которого является Правительство Ростовской области, несколько десятков историй успеха донских бизнесменов, каждый из которых смог добиться важного прорыва в своем деле. Крепко сбитые фермеры, веселые творческие барышни, строгий фармацевт и многие другие яркие индивидуальности. Все они очень разные, но у всех один путь – предпринимательский. Наполненный взлетами и падениями, радостями и испытаниями.
Имя директора компании «Биохутор Петровский» Алексея Щепетьева давно на слуху. Он одним из первых вернул на полки магазинов понапрасну забытый продукт – полбу. А также поймал тренд на здоровое питание, начав выращивать биопродукцию.
«У нас стандартное по меркам региона хозяйство. Бобовые, озимая пшеница, подсолнечник. Но с 2010 года мы решили начать выращивать еще и биопродукцию, то есть без удобрений и ядохимикатов. Спрос на эти так называемые органические продукты растет уже давно.
Мы решили рискнуть и, считаю, не прогадали, – рассказывает Алексей Щепетьев. – У нас хорошая земля, минеральных веществ достаточно. Главное – дать почве отдохнуть, очиститься от химии, прийти в сбалансированное состояние, и можно сажать. В общей сложности у нас 400 га чистой земли».
Взятый в РРАПП микрозаем помог бизнесмену приобрести упаковочное оборудование для муки и фактически подтянуть продукцию донского агрария под жесткие стандарты сетевых магазинов. Что это значит для производителя, наверное, не надо объяснять даже обывателю.
Директор малого производственного предприятия «Акафарм» Юрий Онисковец, решив обновить автопарк, тоже пришел в РРАПП.

«Потребность в качественном обновлении автопарка связана с профилем продукции, которой мы занимаемся, – это жидкие лекарственные препараты, а также различные растворы для инъекций. Мы снабжаем больницы и поликлиники по всему югу страны – от Курска до Ставрополя. Товар требует особых условий транспортировки и поддержания определенной температуры при доставке», – рассказывает Юрий Онисковец.
Бизнес на эмоциях
Агентство по проведению праздников – еще один проект, который получил импульс от РРАПП. Причем речь идет не о финансовых продуктах, а о консультациях и образовательных программах. Молодая девушка-аниматор Татьяна Никитина работала на детских праздниках. Работала несистемно, как говорится, частным образом, «для своих». Постепенно нарабатывался опыт, накапливался реквизит, формировался список благодарных друзей-клиентов, и в какой-то момент девушка вполне естественно задумалась о серьезном проекте.
«Выбор был простой: или заканчивать с таким любительским форматом, или начать полноценное дело», – рассказывает Татьяна.
Она выбрала новую жизнь: свой бизнес-проект, в котором она отвела себе роль координатора по организации праздников.
«Подруга подсказала, что есть такое агентство, которое дает небольшие кредиты на вполне гуманных условиях, главное, чтобы деньги были направлены на развитие бизнеса. Вышла на сайт РРАПП, увидела бесплатные семинары, информацию по финансированию. Зарегистрировалась на один тренинг, второй, третий, – вспоминает Татьяна Никитина. – Я буквально втянулась в эту сферу. Рядом в аудитории были гораздо более опытные предприниматели, в перерывах они рассказывали мне о своих компаниях. Я приходила с этих встреч окрыленная».
Потом девушка поняла, что пора уже начинать работать. Как раз в этот день она встретила известную ведущую праздников Ольгу Нартову, рассказала ей о своих идеях и про желание создать новый проект. И та предложила создавать компанию вместе. А еще буквально через день они смогли купить готовое агентство – «ПРОгуляй».
-5b6acfdc959f6.jpg)
«Чтобы вы понимали, готовое агентство – это не офис, а по сути нематериальный актив: раскрученный сайт, аккаунты в соцсетях, реквизит, база клиентов. Сейчас проводим и детские праздники, и взрослые. Развиваемся, работы становится все больше – городские мероприятия, организуем выпускные», – добавляет Татьяна.
В настоящий момент бизнес-леди готовят документы к оформлению своего первого кредита в РРАПП. Деньги нужны на конкретное дело – обновление реквизита. К Новому году агентство хочет сшить какие-то особые костюмы для Дедов Морозов и Снегурочек, а также провести таргетированную рекламу своих новогодних программ.
Связующее звено
Герои этой публикации пришли за поддержкой к государству, что называется, «с улицы». Но пришли с мечтой, с идеей, с желанием, с конкретной целью, которой очень хотели достичь. И смогли затею превратить в прибыль. Ведь в любом бизнесе главный показатель успеха – это растущая выручка. А для РРАПП ключевой показатель эффективности не только в объеме выданных средств, но и в том, сколько клиентов смогли встать на ноги, научились зарабатывать деньги и, соответственно, формировать налоговую базу, отмечает директор РРАПП Инна Королькова.
«В последнее время акценты в государственной поддержке делаются как на доступности заемных средств, так и на повышении финансовой грамотности предпринимателей. Важно учесть, что мы не раздаем деньги. Как финансовая организация, мы должны быть уверены в их возврате. На первоначальном этапе как раз и начинается командная работа. Наши специалисты предоставляют не только бухгалтерские, юридические и финансовые консультации, но и помогают составить эффективный бизнес-план, максимально ускорить процесс формирования пакета документов», – отмечает Инна Королькова.

По ее словам, агентство имеет доступ к аналитической информации, которую аккумулируют органы власти, и получает обратную связь от бизнес-сообщества. Постоянное взаимодействие с министерством экономического развития Ростовской области позволяет РРАПП быть тем связующим звеном между властью и бизнесом, которое помогает оперативно и эффективно реагировать на изменения в предпринимательской среде, предлагать эффективные инструменты.
«Это и есть работа в команде – когда каждый ее участник решает разные задачи в рамках имеющихся возможностей, достигая общего результата», – добавляет Инна Королькова.
За 1,5 года по решению губернатора Ростовской области Василия Голубева капитализация РРАПП увеличена на 44%, до 1,08 млрд рублей. Это позволило предоставлять льготные микрозаймы предпринимателям. Если в первом полугодии 2017 года РРАПП выдал 88 микрозаймов на сумму 125 млн рублей, то в этом году за тот же период – в два раза больше, 199 микрозаймов на сумму 323 млн рублей. Всего с 2009 года донской бизнес получил более 5000 льготных микрозаймов на общую сумму 3,8 млрд рублей.
Справка
С мая этого года максимальная процентная ставка по микрозаймам в РРАПП снижена до 7,25% годовых. Введен новый микрофинансовый продукт для компаний, экспортирующих товар или услугу, со ставкой 5% годовых. Сумма максимального микрозайма для начинающих предпринимателей увеличена до 1 млн рублей. А для тех, кто решил открыть новое направление бизнеса, – до 1,5 млн рублей.
Источник: don24.ru
