Бизнес на выращивание голубики

Создание любого ягодника потребует от фермера терпения, усердия и серьезных первоначальных вложений. Стоимость посадки плантации голубики зависит от её размера, продолжительности и метода подготовки почвы, стоимости саженцев, торфа, мульчирующего материала, затрат на доставку, обустройства системы капельного полива, особенных пожеланий заказчика и т.д..

Например, многие хотят всё и сразу — по фэн-шуй. Когда речь заходит о вложениях в незнакомое дело, не известные детали часто упускаются из виду, позднее превращаясь в проблемы. Благодаря обратной связи от производителей и личными агрономическими наблюдениям за хозяйствами, становится ясно, — российские фермеры все чаще сталкиваются с однотипными проблемами, которые требуют оперативных решений.

Обладая более чем 40-летним опытом в выращивании голубики, мы уверены на все 100%, организационные и агротехнические ошибки неопытный собственник бизнеса допустит ещё на начальном этапе. И не важно, сколько информации он изучил, прочитал или посмотрел до этого. Помните, откапывание ваших инвестиций стоит очень дорого! Непростительные шибки совершают боле 90% фермеров.

Сколько стоит 1 Га голубики?

Минимальная сметная стоимость создания 1 Га плантации голубики в 2023 году (услугами нашей компании) — от 1 750 000 рублей.

В стоимость не входит логистика (доставка торфа, мульчирующего материала, саженцев). Речь идёт о хозяйстве, созданном с нуля, включая: бесплатный анализ результатов агрохимического анализа грунта и воды, подбор сортов по всем показателям, схему посадки саженцев, бесплатный проект полива, посадку растений и бесплатное агрономическое сопровождение нашими специалистами в течении 12 месяцев насаждений от 2 га. Бизнес-план и финансовую модель на 1, 3 и 10 Га наши заказчики получают бесплатно.

Калькулятор расчета стоимости закладки 1 Га голубики

Чтобы оценить стоимость закладки плантации, воспользуйтесь удобным калькулятором. Расчет позволяет оценить затраты на создание плантации от 1 Га — без учета цены доставки товара.

В две колонки
Вертикальный
Горизонтальный

Расчет стоимости закладки от 1 гектара голубики

Итого:

«<>» вы добавили в свою корзину

Your service request has been completed!

We have sent your request information to your email.
Способ оплаты: << $store.getters.getPaymentType >>

*Примерный расчет приведён в соответствии с ценами на 1 декабря 2022. Стоимость капельного орошения зависит от ряда факторов: наличие станции фертигации, источника забора воды и т.д.. Ориентировочно — стоимость орошения 1 Га может составить от 450 000 рублей.

Часто задаваемые вопросы
Сколько кустов голубики помещается на 1 Га?

Оптимальное количество кустов на одном гектаре — 3300 шт. или 33 ряда по 100 метров. Возможна и более плотная посадка, однако следует учитывать следующее: подходящие габаритные размеры сельскохозяйственной техники, более сложная и дорогая схема защиты растений.

Сколько торфа нужно для закладки 1 Га голубики?

Объем торфа на один гектар зависит от выбранного метода посадки. Если у Вас легкие почвы, сажать голубики можно в лунки. Например, если глубина посадочной лунки 30 см, а диаметр 60 см., на один куст понадобится 90 литров торфа. Умножаем на количество кустов, получаем необходимый объем торфа. 3300х90=297000 литров или 297 м3.

При закладке плантаций на тяжелых почвах применяется траншейный способ. При плотности 3300 кустов — потребуется не менее 660 м3. Объем также зависит от глубины и ширины траншеи.

Основные затраты, связанные с посадкой?

Из основных и первоначальных затрат, связанных с посадкой голубики высокорослой можно выделить 5 основных пунктов, — стоимость торфа, стоимость саженцев, логистика, система орошения и мульчирование.

Как скоро плантация голубики станет прибыльной?

Это во многом будет зависеть от ряда факторов. Отметим, что не стоит путать окупаемость с прибылью.

Если вы посадите 2-летние саженцы в Средней полосе России, выход на прибыль может занять 5-8 лет, когда кустарники достигнут полной производительности. На юге России может потребоваться от 4-6 лет, чтобы достичь полной производительности.

Кроме этого, важно учитывать, что временные рамки будут зависеть от ряда условий: наличия специалистов — агронома и обслуживающего персонала, который понимает, что и зачем он делает. Правильной подготовки плантации к посадке, подбору сортов, поставщика посадочного материала и дальнейшей агротехнике.

Чем больше плантация, тем больше траты. Прежде всего это будут затраты на техническое обслуживание плантации: скашивание и прополка сорняков, внесение удобрений, фунгицидов, инсектицидов, сбор ягод. Кроме этого, многие фермеры упускают из вида важные операции: обрезка кустарников и мульчирование. Все эти затраты могут сильно варьироваться в зависимости от того, сможете ли вы сделать это самостоятельно или нанять кого-то, кто сделает это за вас. Одна из чрезвычайно важных затрат на техническое обслуживание, которую многие производители игнорируют, — это ежегодные анализы грунта.

Если вы планируете выращивать голубику высокорослую методом органического земледелия, можно ожидать, что стоимость обслуживания возрастет примерно в 1,5-2 раза в год.

Кроме этого, в затраты также следует включить зарплаты рабочих, стоимость сельхозтехники и оборудования, необходимого для применения в хозяйстве. Стоимость ГСМ и ремонт техники.

Что влияет на стоимость?

На формирование стоимости закладки плантации голубики влияет несколько факторов. Важно учитывать транспортные расходы на доставку посадочного материала, торфа и мульчи в ваш регион. Например, цена закладки в Центральной части России будет дешевле, в отличие от южных регионов страны. Причина, дорогая логистика субстрата и мульчирующего материала.

Кроме этого, стоимость зависит от размера и степени подготовки планируемого ягодника. Наличия участка в собственности, готовности электросетей и источника полива. Выбора и обустройства системы орошения, способа внесения удобрений, инфраструктуры и особенных пожеланий заказчика.

Оправданы ли вложения?

В ближайшие 10-15 лет — да! Плантация голубики высокорослой — высокорентабельный бизнес, который может приносить стабильный доход в течении долгого времени.

Базовая услуга закладки плантации голубики «под ключ» включает в себя: посадочный материал из нашего маточного питомника (двухлетние саженцы in vitro пригодные для возделывания в вашем регионе), рыжий верховой торф, мульчирующий материал (сосновые опилки или стружка), посадка саженцев.

Поставка и монтаж комплекта системы капельного орошения в стоимость не входят и рассчитываются после выполнения проекта. Проект бесплатный.

• ежегодная прибыль с 1 га — от 5 500 000 рублей
• средняя продолжительность плодоношения 30-35 лет
• инвестиции практически полностью окупятся на 4-5 год после посадки

С чего начать планирование плантации голубики?

Как и любое дело, лучший способ узнать, подходит вам это или нет, – это провести исследование, написать или заказать не кабинетный бизнес-план, чтобы понять, осуществима ли ваша идея. Планирование и проектирование поможет вам оценить риски, стоимость вашего проекта и масштабность предстоящей работы.

Стоит учесть, что посадка саженцев голубики производится вручную в лучшие агротехнические сроки. Для защиты кустарников, от повреждений дикими и домашними животными в необходимых случаях проводят их ограждение, применяются защитные и отпугивающие установки и другие средства от птиц. Вокруг насаждений создается защитная ветроломная полоса из быстро растущих растений древесных пород.

Работу и подготовку мы рекомендуем разделить на следующие этапы. При условии, что земля, на которой вы планируете посадку, уже есть.

Проектирование

Чтобы не зайти в поле с ходу, а потом искать специалистов, которым придется исправлять ваши ошибки, следует начать с проекта, который будет учитывать особенности вашего участка. Продумать процент от общей площади под хозяйственными постройками, продуцирующая площадь, подъездные пути, ограждение, электро и водоснабжение. Заранее следует узнать уровень грунтовых вод.

Также на выбор и дальнейшею подготовку участка влияет агрохимический анализ грунта и его физико-механические свойства. Кроме этого, фермер обязательно должен провести анализ источника поливной воды — скважины, водоема и т.д.

Кроме этого, следует изучить рельеф, экспозицию и крутизну склона (влияет на полив), учесть тип лесорастительных условий рядом. Почву и почвообразующую породу. Травяной покров и степень задернения. Размещение растений по площади должно обеспечивать их свободный рост и развитие, а также возможность проведения механизированного ухода, борьбу с вредителями и болезнями, внесение удобрений.

Часто задаваемые вопросы
С чего начать закладку плантации?

Как мы писали выше, закладку плантации следует начать с выбора участка, его оценки на пригодность и проведения анализов. При планировании посадки необходимо сделать агрохимический анализ грунта и его физико-механических свойств. Анализ источника поливной воды также важен.

Нужен ли проект и бизнес-план?

Проект и бизнес-план в первую очередь необходим для создания крупных хозяйств от 10 Га. Важное условие — проектирование и бизнес-планирование плантации должны выполняться квалифицированными и опытными специалистами.
Кроме этого, бизнес-план необходим тогда, когда Вы планируете брать кредит, получить субсидию или использовать заемные средства.

Отметим, что для своих клиентов мы разработали универсальную финансовую модель на 1, 3 и 10 Га.

Схема посадки: расстояние в ряду и между рядами, число посадочных мест на 1 га, число растений (лунок или гряд) в посадочном месте (на площадке, отрезке ряда) и т.д. Происхождение посадочного материала для посадки. Число сортов на поле. Схема размещения растений.

Анализ и подготовка

Растения необходимо сажать в идеально подготовленном для этого месте. Если вы пропустите хотя бы один элемент подготовки, это может закончиться отсутствием соответствующего роста или удовлетворительного плодоношения.

Увы, но у нас не так много почв, которые естественным образом удовлетворяют этим требованиям, поэтому чрезвычайно важно проанализировать и подготовить её перед посадкой растений. Агрохимический анализ грунта перед закладкой плантации поможет определить состав, состояние, физические, механические, химические свойства грунта. Исследования позволят спрогнозировать изменения состояния и свойств грунтов в процессе подготовки и эксплуатации. По ссылке мы приводим основные показатели для исследования грунта, которые необходимо провести во время испытаний.

Если pH существенно отличается от необходимого, следует привести его в норму. Если нет достаточного уровня содержания минералов, следует учесть, что их потребуется дополнить. Если на участке посадки нет естественного укрытия — обеспечить посадкой кустарников или деревьев, желательно хвойных пород. Также к подготовке можно отнести монтаж систем ирригации и фертигации.

Посадка и агросопровождение

Когда у вас все готово, можно приступать к посадке растений, а после, следует выполнять комплекс агротехнических мероприятий. Для этого проводим ежедневный мониторинг состояния плантации. Применяем разработанную схему минерального питания, по мере необходимости и в профилактических целях используем средства защиты от вредителей и болезней. Важно также уделять внимание обучению и подготовке персонала.

Участок, отведенный под культуру, должен быть типичным для данного района, достаточно однородным по почвенному плодородию и условиям рельефа, располагаться вне зоны воздействия крупных промышленных предприятий, путей транспорта, сельскохозяйственных угодий, на которых применяются гербициды и ядохимикаты.

Хорошо продуманная промышленная плантация голубики высокорослой — это ягодник, на котором выращиваются разные сорта культуры, плодоносящие в разное время сезона, чтобы продлить период сбора урожая (т.е. с июля по сентябрь). Кусты одновременно растущих сортов следует высаживать рядом, чтобы усилить опыление.

Кроме того, при подборе сортов следует помнить, что опыление некоторых происходит только за счёт насекомых — медоносных пчёл и шмелей. Конечно, правильное выращивание, уход, удобрение и обрезка голубики также очень важны для успешного урожая. Размещение растений по площади должно обеспечивать их свободный рост и развитие, а также возможность проведения механизированного ухода или сбора, борьбу с сорняками, вредителями и болезнями, внесение удобрений.

Закладка ягодных плантаций голубики высокорослой проводится посадочным материалом вегетативного происхождения (посадочный материал — черенкованный или растения полученные методом микроклонального размножения in vitro). Кроме этого, важно знать, как правильно выбрать саженцы и поставщика посадочного материала.

Помните, успех вашей плантации во многом будет зависеть от качественного сортового посадочного материала, когда речь идет о немалых инвестициях. Требуйте от производителя провести: молекулярно-генетический анализ для подтверждения сортосоответствия, фитосанитарную оценку с использованием серологического и молекулярно-генетического анализов на наличие основных патогенов культуры.

При выборе существует две альтернативы: саженцы голубики in vitro и укорененные черенки. После того, как выбор сделан, следует заранее найти надежного поставщика. В идеале, это маточно-сортовой питомник, отвечающий всем требованиям к качеству растений, необходимых для посадки.

Немаловажно будет комплексный подход к закладке и ведению вашего хозяйства, хотя бы на начальных этапах. К слову, для всех наших клиентов мы предусмотрели бесплатную услугу агросопровождения — первые 12 месяцев после закладки ягодной плантации. Воспользоваться предложением смогут клиенты, купившие посадочный материал и заказав услугу закладки плантации в нашем питомнике для насаждений от 2 га.

Источник: golubika.org

Идея № 337: насколько выгодно заниматься выращиванием голубики?

Все более актуальной идеей становится голубика как бизнес. Оценим, выгодно ли этим заниматься и что может дать владельцу загородного участка собственное предприятие по выращиванию ягод. Ведь если в наличии есть свободный гектар земли, то при грамотном подходе удастся организовать прибыльное дело с минимальными вложениями.

Для этого достаточно узнать все нюансы, где садить и как ухаживать за растениями, чтобы они ежегодно плодоносили. При определенном опыте удастся добиться хорошей урожайности и тогда со временем можно рассчитывать на стабильную прибыль. Правда, как и в любом сельскохозяйственном направлении, придется подождать отдачи несколько лет.

Актуальность бизнеса

Голубика – это очень полезная и вкусная ягода. Растет она на кустарниках высотой в один метр. Само растение неприхотливое, хорошо переносит перепады температур и противостоит болезням. А плоды ценятся за приятный аромат, отличный вкус и благотворное воздействие на организм человека.

Считается, что голубика способна:

• наладить работу ЖКТ, и даже излечить от некоторых желудочных заболеваний;
• ускорить обмен веществ;
• укрепить кровеносные сосуды;
• улучшить зрение;
• очистить организм от токсинов, тяжелых металлов и радионуклидов;
• восполнить дефицит витамина С;
• повысить иммунитет и т. д.

И если раньше с организацией бизнеса на голубике были некоторые сложности из-за отсутствия саженцев в требуемом количестве в большинстве регионов, то сегодня данная идея захватила многих, и теперь нет проблем с поиском подходящего растения и сорта. Сбыт же продукции обещает быть хорошим, так как спрос на натуральные и полезные продукты был в нашей стране всегда. А сегодня мода на здоровый образ жизни способствует росту продаж ягод.

Еще один интересный факт для начинающего предпринимателя. Крупные финансовые затраты понадобятся лишь на старте – для закупки саженцев и подготовки грунта. В последствии нужны средства только на поддержание требуемых условий, полив и удобрение, обработку от насекомых и болезней. Зато прибыль с растений вы будете получать на протяжении 30-40 лет, так как однажды высаженные кусты плодоносят не одно десятилетие.

Подготовка участка

Вырастить голубику получится не везде. Для этого землю следует либо подбирать по коэффициенту кислотности, либо создать подходящие условия именно для данного растения. Дело в том, что эти кусты не имеют развитой корневой системы с волосками. Полезные вещества ягоды получают лишь благодаря специальным грибам под названием микоризы. И чтобы те поставляли все нужные минералы растению, следует высадить саженцы в кислый грунт.

Оптимальными показателями считаются нормы кислотности почвы 4,5-5,0 рН, хотя в некоторых случаях допустимы незначительные отклонения. Но если листья на кустах приобретают светлый оттенок, значит, в почве не хватает азотистых веществ. Но это не все требования к земле, на которой высаживают голубику. Она должна быть взрыхлена, воздухопроницаема, легкая.

Поскольку в нашей стране почти все загородные участки имеют кислотность выше 5,0 рН, то для создания бизнеса на голубике нужно правильно подготовить грунт. Для этого существует несколько доступных способов:

1. По участку распределяют сосновую кору, хвойный опад, верховой торф.
2. Самым экономным и дешевым считается закисление земли с помощью серы. Но подействует должным образом она лишь спустя год, поэтому совершать такие манипуляции нужно заранее.
3. Можно подготовить участок не по всей поверхности, а лишь локально – в каждой лунке или траншее. Тогда вносимых удобрений потребуется намного меньше. Для этого готовые ямы заполняют хвойным опадом или крупнозернистым песком, серой и специальными удобрениями для голубики.

Следует понимать, что при доведении грунта до требуемой кислотности он больше не будет годиться для выращивания чего-либо другого. И если вы решите поменять плоды для продажи, то придется обратить внимание лишь на те, что любят кислую почву – бруснику, чернику, клюкву и прочие вересковые растения.

Также при выборе и подготовке участка нужно помнить, что голубика любит хорошее освещение. Поэтому высаживать ее следует лишь там, куда падают обильные солнечные лучи. Конечно, тень сильно не повредит кустам, но значительно снизит урожайность, что для бизнеса само по себе плохо.

Выбор сорта и посадка

Для того чтобы меньше времени ожидать первого урожая стараются приобретать уже частично готовые саженцы. Таким растениям 1-2 года, у них закрытая корневая система, а объем горшка достигает 5 литров.

По участку голубику распределяют следующим образом:

• между кустами соблюдают в среднем 1,2-1,8 метра;
• между рядами нужно сохранять как минимум 2,5, а лучше 3 метра.

Многое зависит и от выбранного сорта, размеров куста, способа обработки и пр. Для выращивания голубики на продажу желательно выбирать морозостойкие, некапризные, но дающие высокий урожай варианты. Самыми лучшими для этой цели сортами считаются:

1. Блюрей – с крупными красивыми ягодами.
2. Вударт – отличается ранним сроком дозревания плодов.
3. Эрлиблю – сочетает преимущества предыдущих двух сортов.
4. Ранкокас – дает особо хорошие урожаи.
5. Беркли – ягоды обладают большими размерами и упругостью, что разрешает перевозить их на дальние расстояния.

В зависимости от местности и региона также могут подойти для выращивания сорта Чандлер, Дюк, Патриот, Торо, Бонус, Бриджитта блу, Дрейпер, Спартан, Блукроп, Аврора. Первое плодоношение у голубики начинается с третьего-четвертого года жизни. Но не стоит сразу рассчитывать на крупные объемы. Считается, что пик урожайности появится лишь к 6-8 году.

Сегодня популярны два способа посадки голубики:

• Траншейный – для чего делают грядки глубиной в 35-40 см и шириной в 50 см. В нее полностью засыпается необходимая смесь для придания нужной кислотности. Но такой вариант оказывается дорогостоящим.
• Ямковый – более дешевый и доступный большинству начинающих предпринимателей. Согласно данному способу нужно для каждого куста создать лунку 40Х50 см и поместить в нее кислотный субстрат. Для облегчения процесса можно использовать специальную технику – буры.

Если вы не обладаете требуемыми знаниями и опытом в выращивании голубики, тогда не сможете оценить выгодно или нет данное предприятие. Кроме того, вам понадобится помощник в виде агронома или садовода, который сможет поддерживать оптимальные условия для роста ягоды.

Уход за растениями

Очень важно в процессе выращивания постоянно соблюдать нужные параметры воздуха, воды, грунта и пр. От этого зависит вкус, внешний вид, качество товара и обильность урожая. Старайтесь придерживаться основных правил:

1. Продумайте, какую систему полива вы будете использовать. Поскольку голубика требует постоянного и равномерного увлажнения почвы, то рекомендуется установить сразу капельную систему. Благодаря этому достигаются оптимальные параметры влаги в грунте, без риска пересушить или залить его. Старайтесь соблюдать показатели в 65-70%. Иногда в воду добавляют также лимонную, уксусную, яблочную или щавелевую кислоту для поддержания кислотности.
2. Данному растению нужны только минеральные удобрения. Для этого приобретают готовые смеси или же делают их самостоятельно. Считается, что до посадки голубики на земле нежелательно использовать навоз и птичий помет хотя бы за несколько лет до этого. Идеально, если раньше здесь росли многолетние травы. С применением удобрений важно не переборщить, лучше пусть их будет чуть меньше нормы.
3. Регулярно придется рыхлить почву на глубину в 10 см. Это нужно, чтобы она постоянно оставалась легкой, и между корнями соблюдался хороший воздухообмен.
4. В сухих регионах рекомендуют дополнительно обогащать почву с помощью торфа, древесных опилок или перегноя для лучшего сохранения влаги в земле.
5. Первые 3 года нельзя обрезать кусты. Этим занимаются только после достижения плодоносного возраста. Тогда с помощью садовых ножниц формируют и омолаживают крону. Также благодаря данным действиям можно получать и дополнительные саженцы для роста сада или продажи.
6. Хоть голубика и считается растением, которое достаточно устойчиво к болезням, все же его приходится иногда лечить. Самыми опасными являются тля-плодоножка, почковый клещ, цветоед, ожоги, серая гниль и монилиоз. При обнаружении любых неприятностей нужно удалить поврежденные участки и обработать оставшиеся специальными средствами.

Только при полноценной заботе и качественном уходе можно рассчитывать на то, что бизнес-план по выращиванию голубики станет удачной идеей и принесет в будущем хорошую прибыль.

Здесь можно бесплатно скачать бизнес-план выращивания голубики в качестве образца.

Финансовые аспекты

Очевидно, что самые крупные расходы окажутся на старте. Зато в последующие годы достаточно лишь оплачивать полив, удобрения, лекарства и труд помощников, если таковые будут. И хоть окупаемость наступить лишь через 3-4 года, все же рентабельность данного проекта считается достаточно высокой.

Если же говорить о прибыли, то с каждого куста уже на третий год можно получать в среднем по 3-4 кг ягод. И только после 5-6 лет урожайность удвоится. Если реализовывать товар по 200 рублей за кг, то с 200 закупленных саженцев вы даже в первый сезон получите не меньше 120 тысяч. Но это лишь минимальные показатели. Многое зависит от ухода, климата, сорта и других факторов.

Если же к простому выращиванию и сбору ягод добавить переработку, например, делать из голубики варенье, джемы, компоты, другие продукты длительного хранения, то и выручка существенно возрастет.

Видео: выращивание голубики.

Отзывы

Елена:
«Выбирала для своего участка, какую из ягод выращивать. И голубика оказалась наименее прихотливой и сложной. Да и конкуренции с ней как таковой пока в регионе нет. Единственная проблема была – подготовка грунта по показателям кислотности».

Жанна:
«В наследство достался участок земли за городом. Долго думала, как его использовать. Начала с покупки нескольких кустов голубики, так как почва там была для нее подходящая. Уже через пять лет получилось засадить весь участок собственными силами. Главное – терпение».

Иван:
«Чтобы ухаживать за такой ягодой, не нужно нанимать рабочих, оформлять сложную документацию и даже платить высокие налоги. С гектара земли получается хороший доход, чтобы обеспечить семью всем необходимым и даже отложить немного на будущее».

Источник: biznesask.ru