Некоторые перечисленные пункты можно исключить из сметы, если не требуется арендная плата или наем работников. Расфасовку заказывают крупные хозяйства, которые зарегистрировали ТМ торговую марку и реализуют свой продукт в розничных сетях.
В среднем, одна поликарбонатная теплица требует вложений на сумму от рублей. Промышленная теплица может окупиться за года, при удачном ведении дел.
Доходность бизнеса является очень высокой в регионах с теплой погодой. Наиболее популярным и недорогим является листовой салат латук посевной , однако для его выращивания требуются особенные условия.
Во-первых, растение не любит зной, во-вторых, ему необходим регулярный полив. Выращивание салата в теплице — доходное предприятие, так как вегетативный срок растения составляет 25 суток. Высадить листовой салат в условиях теплицы можно разными способами — в грядках, в горшках, в рассадных ящиках. Расстояние между рядами — не менее 30 см.
1. AeroGarden
Один раз в дней высеиваются недлинные ряды. Затем урожай постепенно поспевает.
СИТИ ФЕРМЕР ВОЛОДЯ ВЫРАЩИВАЕТ САЛАТЫ ДОМА — Накормил семью, салаты больше не покупают!
Салат требует постоянного полива и удаления сорной травы. Готовый продукт необходимо быстро реализовать, ведь он быстро портится. На любительском уровне достаточно также выбрать раннеспелый, хорошо кустящийся сорт. Из салатов подходят любые раннеспелые листовые сорта, например, Лола-роса или Изумрудное кружево. Аналогично и с сортами петрушки, рукколы, базилика — выбирайте наиболее ранние.
Салат, мяту полностью срезают через 1 месяц после посева. Петрушка готова к сбору через 35—40 суток с момента посева в керамзит. Квартирная гидропоника привлекает внимание, но никто не торопится делиться собственными наработками в этой области бесплатно.
Бизнес-идея: выращивание зелени в домашних условиях.
Поэтому следует понимать, что гидропоника в домашних условиях — хобби привлекательное, но на начальных этапах весьма затратное.
Потребуются вложения времени и денег, либо только денег на готовую систему. Если цель — получить несколько кустиков зелени для себя и свежего стола, то выращивать зеленные культуры обычным способом, в грунте не намного хуже. Пряные травы неприхотливы, особого ухода не требуют. С другой стороны, покупная гидропонная установка сэкономит время, а самодельная может стать основой для оригинальных разработок в этом направлении, которые сами по себе представляют ценность и могут стать предметом продаж.
Кроме того, свежая зелень круглый год — интересная идея для собственного бизнеса. Плюсы: низкая себестоимость 2,5 руб. Гидропонный метод позволяет создать на небольшой площади внушительное огородное хозяйство. Ими было разработано оборудование ГУВОСИТ — многоярусные конструкции для любых помещений, предназначенные для выращивания зелени в автоматическом режиме: от семян до съёма урожая.
Выработка с 2,5 кв. Доходность около 7 тыс. Гидропоника всё ещё воспринимается делом для энтузиастов или фанатов нестандартного садоводства. Однако надо признать, что сама идея — круглый год получать свежую, экологически чистую зелень без хлопот — полностью отвечает современному стилю жизни, когда время и здоровье стоят дороже денег. После того как урожай собран или закончилось цветение декоративных растений, картридж просто меняется на другой.
Этот вариант подходит для тех, кто очень хочет обзавестись домашними растениями, но совершенно не располагает временем на уход за ними. Лампа докупается отдельно. Стоит такой стартовый комплект около рублей, а новые картриджи — по рублей каждый. Разработанный профессионалами раствор с идеальным соотношением микроэлементов, азота и аминокислот позволяет совершенно забыть о подкормках и удобрениях.
Авторы этого домашнего огорода напоминают, что через воду полезные вещества всасываются гораздо быстрее и легче, чем через тяжелую почву. И настаивают на практичности выращивании по такой технологии.
Фото с сайта adhocfactory.
Как вырастить зимой свежую зелень: 8 примеров, 10 гаджетов в помощь
За эту сумму вы получаете полный комплект, который позволит вырастить не только мелкую зелень, но и клубнику.
Это устройство на основе гидропоники нужно лишь включить в розетку — и можно ждать первого урожая. Фото с сайта kvetyazahrada. Солнечный Сад Система эта — корейский продукт, в противовес популярным английским и американским. Оттого и сравнительно невысокая цена: за гораздо больший, чем у большинства иных устройств, размер посадочной площади вы платите рублей и получаете высокотехнологичное устройство на основе гидропоники.
Здесь вы сами высаживаете свои растения туда, куда хочется. Лишь система полива и дополнительное освещение настраиваются и избавляют вас от забот.
Солнечный сад. Фото с сайта madeindream. Грядки могут ставиться друг на друга и образовывать настоящую зеленую стенку. Автор статьи:.
Гидропонные установки
Сказать спасибо! Вы поблагодарили Добавили статью в избранное. Добавить в избранное. До чего дошел прогресс!
Выращивание зелени как бизнес – идеи, технологии, расходы и прибыль
Мне идея с рыбкой понравилась больше всех. Жаль только, что аквариум маловат — одной рыбке там, наверное, скучно А двум уже тесно будет… Да, вот еще интересно: получается, что в этот аквариум уже никаких растений нельзя сажать, чтобы процесс не нарушался?
Поделиться ссылкой. Копировать ссылку. В последние несколько лет в России начались поставки и розничная продажа так называемых портативных огородов — специальных горшков, которые действуют по принципу гидро- или аэропоники и предназначаются, как правило, для выращивания зелени и мелких овощей в домашних условиях.
Ну насчет золотой рыбки это они дернули в статье, вы меня конечно извините, но для одной золотухи требуется 50 литров воды и гораздо более эффективная система аэрации и очистки, на фотке петушок. А если это террариум, то там можно и орхидеи разводить, орхидериум. Для этого можно использовать обычную марганцовку, разведенную водой. В зимний сезон концентрация удобрений уменьшается в 2 раза. При этом необходимо снизить уровень воды к минимальной отметке.
Такие меры предосторожности позволят цветку благополучно пережить период покоя. Более того, следует грамотно выбирать удобрения для гидропоники.
Формирование питательной среды во многом зависит от результата, который желает получить садовод. Для цветов, зелени и овощей нужно подбирать различные компоненты.
Вопросы выращивания зелени на гидропонике давно уже перешагнули рамки любительского интереса. Сегодня это удачная идея для малого бизнеса, соответственно, наработок и схем немало. При этом начинающему разобраться в теме непросто, ведь очень много спекуляций и попыток заработать на тех, кто желает приобрести оборудование и материалы. Рассмотрим все моменты, знание которых позволит любому новичку сделать первые шаги и получить зелень в домашних условиях, для себя, а затем, возможно, и на продажу.
Вот некоторые из них:. Органические удобрения в том числе мочевина не пригодны для такой технологии. Их составные компоненты быстро портят эссенцию и она скисает. Такая технология питания корней — целое искусство. Ведь вместо почвы здесь применяется вода, которую необходимо насытить питательными веществами и микроэлементами.
Готовый раствор для гидропоники в большинстве случаев лучше покупать в специализированных магазинах. Кислотность таких составов варьируется от 5,8 или 6,5 pH.
В основном это комплексные удобрения. Чтобы самостоятельно приготовить питательную основу для культур, садоводу нужно взять:. Их альтернативой служит железный купорос 1,5 г в тандеме с лимонной кислотой 1,7 г. Они разводятся по отдельности, но потом смешиваются в 0,5 л воды. Правильно приготовленная смесь не будет иметь осадка.
Чтобы этого избежать, не нужно одновременно смешивать все ингредиенты и затем растворять их в воде. Немаловажную роль в полноценном росте овощей и цветов играют экономичные светильники для гидропоники, которые помогают им быстро развиваться.
Источник: mrrestavrator.ru
Выращивание салата на гидропонике – как способ построения бизнеса
Сегодня в стремлении быть здоровыми большинство людей выбирают правильный образ жизни и рациональное питание. Немаловажная роль в данном вопросе отводится присутствию в рационе человека свежей зелени. Так, например, небольшое количество салата, употребленное в пищу, удовлетворяет потребность человека во многих витаминах и микроэлементах. Учитывая все это, все чаще можно услышать о выращивании зелени при помощи метода гидропоники, который может использоваться как для собственных нужд, так и для того, чтобы создать прибыльный бизнес.
Что такое гидропоника?
Но прежде, чем разрабатывать бизнес план и приобретать все необходимое для создания специальной теплицы, необходимо разобраться в чем же заключается метод гидропоники и узнать о его плюсах и минусах. В целом же о выращивании зелени и других овощных культур данным способом известно давно, но особую популярность метод приобрел в последнее время. Но до сих пор общественные стереотипы негативно влияют на развитие данной технологии.
Видео про то, что такое гидропоникаМетод гидропоники представляет собой один из способов выращивания зелени без питательного грунта. Все необходимые для роста и развития вещества зелень берет из специально приготавливаемого раствора. Причем по мере роста растения полезные вещества в раствор добавляются, благодаря чему на выходе получается здоровый побег, богатый витаминами и микроэлементами. Беспочвенным способом можно выращивать зелень круглогодично, причем за счет того, что поглощение питательных веществ проходит быстрее, а растению не нужно тратить энергию на поиск питательных веществ, оно развивается несколько быстрее в сравнении с тем, что растет в почве. Это позволяет обеспечивать травами не только свою семью, но и построить на продаже свежей зелени прибыльный домашний бизнес.
Плюсы и минусы гидропоники
Решив построить свой, пусть и небольшой бизнес, в основе которого будет лежать выращивание салата на гидропонике, необходимо взвесить все плюсы и минусы данного метода. Для этого необходимо знать все преимущества и недостатки. Итак, к преимуществам метода стоит отнести следующие аспекты.
- Растение, получая все необходимые вещества легким и быстрым способом, растут быстрее. Поэтому урожайность увеличивается в несколько раз, что достаточно значимо, если вы собираетесь развивать свой бизнес.
- Так как расход воды контролируется, то нет необходимости отслеживать степень засушливости почвы и ежедневно поливать культуру. В данном случае необходимо просто доливать воду и добавлять питательные вещества примерно 2 раза в неделю. Некоторые виды систем рассчитаны на добавление воды один раз в месяц.
- Растение никогда не страдает от недостатка жидкости, его корни всегда обогащены кислородом.
- Метод гидропоники позволяет избежать такой проблемы, как почвенные вредители. Нематода, многие виды гнилей, грибковые заболевания в данном случае не страшны.
- Для тех, у кого на данном методе реализован бизнес, немаловажным будет то, что для выращивания растений не нужно каждый раз приобретать и заготавливать почвенный субстрат.
- В домашних условиях гидропоника позволяет получить более чистую от различных вредных для здоровья человека веществ зелень, которые растение неизбежно впитывает, произрастая в почве.
Читайте еще: В какие сроки и как сажать горох – советы начинающим огородникам
К минусам можно отнести следующее:
- Для того, чтобы собрать систему, позволяющую выращивать салат по методу гидропоники, необходимо приложить немало сил, потребуется достаточное количество времени, чтобы разобраться в этом вопросе. Для приобретения готового решения придется заплатить определенную сумму денег. Но стоит сказать, что если речь идет о том, чтобы поднять собственный бизнес, то все затраты и расходы в дальнейшем окупятся достаточно быстро.
- Стереотипы. Еще часто можно услышать мнение о том, что для выращивания методом гидропоники овощей и зелени использовались различные химические добавки, вредные для человека. Но нужно сказать, что все-таки все больше людей познакомившись с данным методом, понимают, что данное мнение безосновательно.
Цикл выращивания салата методом гидропоники
Для выращивания можно брать различные виды салата. Подойдут как качанные, так и листовые сорта. В первую очередь, обработанные и подготовленные семена проращивают. Лучше, если для этих целей будет оборудована специальная камера, где будет поддерживаться температура 18-20 0 С и влажность воздуха 100%.
Семена помещают в кассеты с субстратом, в качестве которого обычно используется торфяной субстрат. Так как для наиболее оптимального проращивания семенам необходим свет и влага, то субстрат хорошо смачивают, а семена присыпают только тонким слоем торфа или же не присыпают совсем. В камере проращивания кассеты с будущими растениями находятся 1-3 дня.
Существует несколько методов выращивания, которые делают бизнес достаточно прибыльным ввиду относительно невысоких затрат при большом выходе готового продукта.
- Проточный питательный слой. Так называемый NFT-метод, где корни растения находятся фактически в коробе, по которому подается раствор питательных веществ.
Этот метод позволяет добиться равномерного распределения питательных веществ, а поскольку они вымываются равномерно, то система «закольцовывается», требуя лишь периодического добавления воды и микроэлементов в соответствии с загруженностью короба растениями. Примечательным здесь следует назвать то, что большая часть корневой системы находится в среде со 100% влажностью, погружены в раствор только лишь кончики корней.
Для выращивания можно брать различные виды салата
- Плавающие платформы. Как следует из названия, салат располагается на платформах, которые плавают в бассейне с питательным раствором.
Читайте еще: Савойская капуста – особенности выращивания и ухода за нею
Очевидное преимущество данного метода — полное избавление от дополнительного оборудования, разве что аэратор придется устанавливать, так как корни оказываются погруженными в раство на достаточную глубину, и при отсутствии аэрации салат может погибнуть. Очевидный же недостаток — высокая скорость испарения влаги, что потребует не только частого добавления воды, но и осушения воздуха в теплице.
- Сухая гидропоника. В отличие от многих других технологий этот метод предполагает расположение воздушного кармана между корневой системой и «надпочвенной» частью растения.
Методика предопределяет разделение растения на части, характерную для обычных природных условий, что позволяет несколько увеличить «выход» урожая и скорость его появления. Однако существенным недостатком можно назвать необходимость в наличии двух резервуаров с разными микроэлементами, поскольку при их смешивании будет происходить реакция, что приведет к выпадению осадка.
Видео про выращивание гидропонного салатаЕсли бизнес предполагает именно гидропонику, то придется рассмотреть вариант с построением теплицы достаточных размеров, поскольку таким образом удастся решить вопрос с круглогодичным наличием урожая, и главным здесь кажется три фактора — стабильность среды (как питательной, так и воздушной), ее температурных и прочих показателей; досвечивание как залог хорошего урожая осенью, зимой и в весенний период; достаточный объем помещения.
Простейшая гидропонная установка
Выращивание салата на гидропонике в домашних условиях тоже достаточно просто. Для этого не нужно каких-то сложных сооружений и теплиц. Вся установка собирается из подручных средств быстро и легко. Выращивать салат и другую зелень можно, таким образом, круглый год на подоконнике.
- Пластиковые горшочки с отверстиями по всей поверхности (или специальные гидропонные горшки).
- Лист пенопласта.
- Воздушный аквариумный компрессор.
- Черный пластиковый контейнер, не пропускающий свет.
- Субстрат.
- Питательный раствор.
Выращивание салата на гидропонике в домашних условиях тоже достаточно просто
Для того, чтобы начачать выращивание салата на подоконнике необходимо подготовить контейнер. Если под рукой нет подходящей непрозрачной емкости, то можно обернуть контейнер снаружи фольгой или окрасить его стенки в черный цвет. Дело в том, что свет, проникающий через прозрачные стенки, может вызвать совершенно ненужный в данном процессе рост водорослей, а также может привести к появлению плесени.
Читайте еще: В чём причина отсутствия завязи на баклажанах, выращиваемых в теплице
Размеры пенопластового листа должный быть такими, чтобы он свободно помещался в контейнер. Не нужно брать слишком толстый материал, оптимально взять пенопласт толщиной в 2-3 см. В этом листе необходимо проделать отверстия по количеству горшков. Диаметр отверстий должен быть таким, чтобы горшочки свободно входили внутрь, но не проваливались.
Использование воздушного фильтра позволит обеспечить корням салата достаточное количество кислорода. Перед тем как собрать установку, необходимо в контейнер налить питательную жидкость. Раствор лучше приобрести в специализированном магазине, так как только таким образом получится снабдить растущее растение всеми необходимыми веществами. Разводить препарат стоит строго по инструкции.
Собираем гидропоилку своими рукамиПосле того как установка собрана, раствор готов, а стаканчики наполнены субстратом (керамзит, коксовая стружка, гравий и т.д.) и на 2/3 погружены в питательный раствор, можно переходить к высадке растений. Но не стоит высаживать семена непосредственно на субстрат. Лучше всего для проращивания использовать влажный мох или вату, торфяные кассеты. Взрослые, растения необходимо пересаживать осторожно, не повреждая корневую систему.
При выращивании салата в домашних условиях на гидропонике необходимо тщательно следить за питательным раствором, его нужно своевременно подливать и раз в месяц обязательно менять полностью. Не забывайте также, что растениям, выращиваемым на подоконнике осенью, зимой и ранней весной необходимо досвечивание, которое проще всего организовать при помощи простой настольной лампы. Салат будет готов к употреблению через 2,5 -3 недели.
Оцените статью:
[Голосов: 1 Среднее: 5 ]
Источник: orchardo.ru
Как вырастить салат дома на подоконнике
Вырастить салат можно не только на грядках: это часто делают и в городских квартирах, в том числе в холодное время года. Важно, чтобы на подоконнике было достаточно света, а у хозяина хватало времени ежедневно ухаживать за посадками. С помощью «огорода», расположенного на подоконнике, обеспечить семью свежей витаминной продукцией можно вплоть до нового дачного сезона.
Основные виды листового салата
Эта культура стала считаться огородной ещё до нашей эры: тогда её выращивали в Средиземноморье. Сначала египтяне, а затем греки использовали салат и в пищу, и в качестве лекарства. В нашей стране салатные культуры получили распространение около двух веков назад. Поскольку их агротехника довольно проста, сейчас салат можно встретить на большинстве дачных участков. Сажают его и в промышленных масштабах, в том числе в тепличных хозяйствах для круглогодичного использования.
Классификация салатных растений не вполне однозначна.
Помимо той зелени, которую далёкий от огородничества городской житель назовёт салатом, к ним, например, относятся:
- кресс-салат;
- руккола;
- листовая капуста;
- салатный цикорий и др.
Их агротехника примерно одинакова и не представляет трудности даже для неопытного огородника. Почти любые салатные растения выращивают и на подоконнике; относительную сложность вызывают лишь кочанные сорта. Легче всего получить урожай кресс-салата (клоповника): после посева семян требуется только хорошо поливать всходы, и уже через 10-15 дней можно начинать срывать небольшие витаминные листочки этого неприхотливого растения. Его культивируют даже без грунта: на гидрогеле или вате. Правда, вкус кресс-салата нравится далеко не всем (наверное, не зря он получил своё народное название), но его польза для здоровья несомненна.
Совсем недавно в нашей стране стала распространяться руккола. Это – близкий родственник одуванчика, даже вкус листьев у них похож. Ажурные листья, расположенные на тоненьких стебельках, содержат целый комплекс витаминов (прежде всего, аскорбиновую кислоту), а также йод. Руккола используется не только в свежем виде, её пикантный вкус придаёт своеобразие мясным блюдам; кроме того, она признана афродизиаком. Однако это модное растение тоже полюбили далеко не все.
Больше всего в России известны всевозможные сорта салата-латука. Среди них есть кочанные (самый известный – часто встречающийся в продаже Айсберг) и листовые разновидности. И если диетический Айсберг по внешнему виду и даже на вкус – почти копия ранней белокочанной капусты, листовые формы мало похожи на кочанные растения, хотя розетка листьев часто и выглядит в форме шара.
Стандартный сорт листового салата для подоконника – Батавия: именно его легче всего купить в зимнее время в супермаркетах. Он неприхотлив (прощает огородникам ошибки в уходе), отличается высокой урожайностью.
Среди других сортов в квартирах нередко сажают:
- лолло бионда – полукочанный салат, листья окрашены в светло-зелёный цвет, отличаются значительной волнистостью;
- лолла росса – считается одним из чемпионов по содержанию витаминов, листья интересны переходной окраской: от желтовато-зелёной у корешков к красновато-бурой (из-за содержания йода) на макушках;
- новогодний – представитель теневыносливых сортов, нормально растёт даже на северных подоконниках;
- изумрудное кружево – сорт, отличающийся длительным периодом вегетации, а следовательно, и использования урожая в пищу;
- скороспелый деликатес – сравнительно новый сорт, листья пузырчатые, вкус считается превосходным.
Оригинален салат Дуболистный (разновидность включает в себя до десятка сортов): его листья имеют ореховый привкус, прекрасно сочетаются со всевозможными блюдами. Правда, он крайне недолго хранится.
Как вырастить салат на подоконнике
Оптимальные условия выращивания у различных салатов практически одинаковы. Огородники-любители предпочитают высаживать на подоконнике раннеспелые сорта, но это не обязательное требование. Чтобы витаминный «конвейер» работал без перебоев, посев семян в ящики проводят каждые две-три недели.
Подготовка грунта и тары для выращивания
Для салата пригодны деревянные ящики, пластиковые ёмкости и даже глиняные цветочные горшки. Важно изучить характеристики выбранного сорта: для одних будет достаточна глубина ёмкости 10-15 см, для других вдвое больше. В дне обязательны дренажные отверстия; поскольку эту культуру поливают обильно, ящики (горшки) размещают в поддонах. Прежде чем заполнить ёмкость грунтом, на дно укладывают слой дренажного материала в 2-4 см (керамзитовые шарики, мелкую гальку и др.). В последние годы стало «модным» использовать в качестве дренажа синтепон.
Салаты не предъявляют особых требований к почве: важно лишь, чтобы она не была излишне кислой.
Подойдёт универсальный грунт из магазина или смесь из:
Ингредиенты берут в равных долях, перед посевом семян смесь обеззараживают, поливая раствором перманганата калия, имеющим розовую окраску. Минеральные удобрения в грунт вносить не обязательно, но немного древесной золы не повредит.
Посадка
Семена салата быстро теряют всхожесть, поэтому желательно приобретать свежие: их сеют без подготовки. Полежавшие год-два лучше замочить на сутки в воде, а если их происхождение вызывает сомнение – и протравить в тёмном растворе марганцовки 20-25 минут.
Для посева:
- Наполняют ящики грунтом почти до краёв, намечают через каждые 5-6 см бороздки глубиной до 1 см.
- Увлажняют грунт из пульверизатора.
- Высевают семена в бороздки. Можно часто, через каждый 1-2 см: взойдут далеко не все, лучше потом проредить всходы.
- Засыпают семена грунтом, аккуратно уплотняют его.
- Накрывают ящики стеклом и помещают в тёплое место.
Обычно всходы появляются через неделю, при 26-28 о С – быстрее. При появлении первых же проростков стекло убирают. Ящик помещают на освещённый подоконник (но не под прямые солнечные лучи!) и стараются на пару дней понизить температуру до 16-18 о С.
Если не держать молодые всходы при пониженной температуре, они могут чрезмерно вытянуться, а то и слишком рано дать цветочные стрелки.
Чем подкармливать и как поливать
Уход за салатом в городской квартире прост, важно соблюсти условия:
На успех может негативно повлиять и чрезмерная густота посадок. Если семена взошли часто, требуется своевременное прореживание. Так, в возрасте 5 дней допустимая дистанция между растениями – 2 см, с образованием настоящих листьев – 5 см, далее – в зависимости от характеристики сорта.
Болезни и вредители
Вероятность посещения вредителями комнатного салата крайне мала, и болеет он нечасто. Даже на грядках салат весьма устойчив к заболеваниям, если только погода не портится экстремально.
Наиболее частые болезни:
- ложная мучнистая роса;
- различные гнили;
- пятнистости.
На неблагополучие растений указывают увядание листьев, усыхание, появление пятен и налёта. В комнатных условиях при оптимальном микроклимате этого практически никогда не бывает. Лечением заболеваний салата не занимаются: проще провести новый посев.
В тёплое время года через открытое окно иногда залетают тля или белокрылка. Если вовремя заметить их, поможет опрыскивание народными средствами: отварами табака, полыни, одуванчика и др. Более серьёзные вредители (например, слизни) могут быть занесены только с грунтом, но его грамотная подготовка устраняет такую возможность.
Правильный сбор урожая
В условиях квартиры урожай обычно снимают постепенно. Однако вегетационный период у салата недолог: через 3-6 недель он выбрасывает цветочные стрелки. С этого момента вкусных листьев на растении уже не будет, его удаляют.
Первые листочки употребляют в пищу в двухнедельном возрасте. Для повышения их сочности за пару часов до отщипывания витаминной зелени проводят полив. Сначала убирают крайние листья (не более 2-3 шт. в день), затем продвигаются ближе к середине.
Не стоит долго хранить домашний салат: срезку планируют так, чтобы листья сразу же шли к столу.
Правила, секреты и хитрости
Чтобы листья салата были вкусными, урожайность неплохой, а витаминная продукция поступала с подоконника долго, надо:
- организовать подсветку;
- вовремя прореживать посевы;
- аккуратно рыхлить почву;
- стараться использовать питательный грунт, чтобы обходиться без подкормок;
- не давать подсыхать даже верхнему слою грунта;
- повторять посев каждые 2-3 недели;
- не держать салат при слишком высокой температуре;
- не мыть листья перед хранением (их держат в холодильнике 3-5 дней сухими).
С приобретением опыта можно попробовать вырастить и кочанные сорта: они намного требовательнее, хотя в целом условия нужны те же самые.
Выращивание листового салата на подоконнике – увлекательное и полезное занятие. Для получения витаминной зелени в течение всего года потребуется минимальный уход, но покинуть «огород» надолго нельзя. Салату нужен полив почти каждый день, а осенью зимой утром и вечером обязательно потребуется включать подсветку.
Источник: grounde.ru
