Вырастить болгарский перец в огороде под силу даже неопытному дачнику. Но плоды могут получиться водянистыми и слишком хрупкими. Для сочного мясистого урожая необходимо позаботиться о подкормке.
К июлю на кустах уже появятся первые зеленые плоды: тут-то и надо действовать. Чтобы стенки перца сформировались толстыми, можно использовать обычную золу, но в разумных количествах. Иначе все старания пропадут даром. Достаточно 100 граммов растворить в ведре воды, чтобы результат вас приятно удивил.
Не забудьте про калий, который даст перцам насыщенный вкус. Можно использовать специальные препараты или же комбинированные удобрения. Второй вариант подойдет больше, чтобы дополнительно обогатить растение фосфором и магнием, передает портал «Интересные новости».
Источник фото: legion-media.ru
Источник: gorodovoy.ru
Собираю ТОННЫ ПЕРЦА с маленького участка! 🌶🌶🌶
Основные правила выращивания сладкого перца
Сладкий перец – довольно прихотливое растение, но это его качество не мешает сотням тысячам садоводов, ежегодно собирать с огорода сотни килограмм этого удивительного растения. Для того, чтобы сладкий перец был сочным, спелым и не поддался воздействиям вредителей, Вам придется изучить особенности посадки, ухода, выращивания рассады и ее последующей высадки!
Выращивание перца — дело достаточно хлопотное. Тем не менее эта огородная культура считается одной из самых популярных. Еще бы, ведь она открывает бескрайние просторы для кулинарных фантазий! Сочный и ароматный сладкий перец можно добавлять в салаты, борщи, супы и соусы, фаршировать, запекать, мариновать и использовать для приготовления вкуснейших овощных рагу!
Где сажать и как ухаживать?
Перец чрезвычайно теплолюбив и светолюбив. Комфортная для него температура не ниже +20-25 °С.
Сажайте перец на южной стороне вашего огорода так, чтобы другие растения не закрывали его от солнечных лучей.
Уход за перцем при выращивании в теплице или открытом грунте заключается в правильном поливе, постоянных подкормках, прополке и рыхлении. Поливать кусты перца следует по мере высыхания верхнего слоя почвы. При этом нельзя допускать, чтобы она пересохла полностью, растения могут погибнуть. После полива землю желательно прорыхлить.
Как вырастить рассаду?
Перец является культурой позднего созревания, поэтому выращивают его рассадой. Семена на рассаду сеем в конце февраля начале марта.
Выращивание сладкого перца как бизнес
Перед посадкой семян готовим почву. Если она хранилась в холодном месте, за несколько дней до посадки заносим ее в дом, чтобы она хорошо прогрелась. Предварительно, за сутки до посадки, проливаем почву бледно-розовым раствором горячей воды с марганцовкой. Это необходимо для дезинфекции от вредной микрофлоры, а также окончательного прогрева.
Для лучшего роста рассады перца обычную землю с огорода смешиваем с грунтом на основе торфа в соотношении 1:1.
Это благоприятно скажется на дальнейшем развитии растений. В полученную смесь добавляем древесную золу в пропорции 1:15. Зола — это великолепный источник калия, который так необходим для полноценного развития растений. Затем наполняем емкость для рассады подготовленной почвой и поливаем. В принципе, можно сажать семена и в готовый покупной грунт, если вас не пугают дополнительные расходы.
Сажать семена перца рекомендуется на глубину 1—1,5 см. Для этого делаем ямки в земле нужной глубины. Удобно для этих целей использовать какой либо продолговатый предмет, например ручку или карандаш.
В емкость, где будет расти много растений, высеваем семена на расстоянии 3— 5 см друг от друга. Тогда в дальнейшем не будет необходимости пикировать рассаду. Семена присыпаем землей и еще раз поливаем теплой водой. Для ускорения всходов создаем «парниковый эффект»: накрываем наши посевы пленкой (подойдет и обычный целлофановый пакет).
Сразу же после появления всходов снимаем пленку. В противном случае ростки перца перерастут и будут очень слабыми. Емкости с рассадой нужно поставить в теплое и светлое место с температурой воздуха не ниже +18-20 °С. Рассаду поливаем с интервалом 1—2 дня, чтобы почва всегда была влажной.
В первые дни — обязательно теплой водой с температурой не ниже +25—30 °С. Поливать растения лучше всего в утренние или вечерние часы. До полива периодически рыхлим почву на глубину 5—7 см.
После того как наши перчики немного окрепнут, температуру воздуха повышаем до +22—27 °С. Это будет способствовать их лучшему росту. Затем, в фазе образования 3—4 основных листьев, поддерживаем следующую температуру: +22—25 °С в солнечную погоду, +19—22 °С в пасмурную, +16—18 °С в ночное время.
За период выращивания рассаду нужно будет подкормить 3 раза.
Первую подкормку проводим через 2 недели от начала всходов, когда у растения уже образуется 3-4 листа. В этот период перец необходимо обеспечить азотом, чтобы он полноценно рос и развивался. Для этого в 10 л воды добавляем 1 столовую ложку мочевины, размешиваем и поливаем нашу рассаду. Перед поливом можно посыпать грунт вокруг растений золой.
Вторую подкормку проводим через 2-3 недели после первой, по той же схеме.
Третью подкормку рассады делаем за 4 дня до высадки в грунт. В 10 л воды добавляем 1 столовую ложки мочевины и 1 столовую ложку суперфосфата.
Где выращивать: в теплице или в открытом грунте?
Выращиваем болгарский перец: советы опытной дачницы
Фото unsplash.com
Январь и февраль для огородников необычайно ответственные месяцы. Еще вовсю метет за окном, и огород наш укрыт пушистой снежной шубой, а мы уже заволновались, зашуршали пакетиками с семенами. И вот для юных огородниц, которые, хочется думать, в этом году влились в наши ряды, я хочу дать несколько маленьких, но существенных советов.
Советы эти, вы даже не сомневайтесь, отработаны на личном опыте, который добыт моими же ошибками.
Три в одном
Всю жизнь я бросала семена перцев в круглую плошку, а потом рассаживала их в стаканчики, то есть пикировала. А несколько лет назад случилось так, что мы с подругой посадили перцы в один день. Приехала я к ней через полтора месяца, глянула на подоконник и обомлела — перцы у нее разрослись, как зеленый ковер. Я с допросом:
— Рассказывай, чем кормила?
— Да ничем, как посадила, так и не трогала больше…
— А пикировала когда?
— Никогда! А зачем? Я свои перцы сажаю прямо в горшочки, видишь, они у меня и достаточно высокие, сантиметров десять, и достаточно широкие, тоже около десяти. Сажаю по два семечка, а которые семена от своих перцев, так не жалею, и по три кладу, углубляя на полтора сантиметра…
— А зачем? Им же тесно будет…
— Не будет, я только по одному в горшочке оставлю, самому сильному, а остальные просто состригу…
— Можно же просто выдернуть…
— В том-то и дело, что нельзя ничего выдергивать, если не хочешь повредить корешки оставшегося растения…
Вот так я усвоила для себя первое правило: перцы не пикировать, а сажать сразу на место, если же горшочек окажется мал, то в более просторный можно просто перевалить, не нарушая ком и не травмируя корни.
Второй мой совет
касается проращивания семян. У перцев оболочка очень плотная, даже если семечки помочить, они все равно прорастают долго. С этой целью я закрываю горшочки пленкой, создавая парниковый эффект, и ставлю в теплое место, выскакивают росточки значительно быстрее.
А третий совет
— это правильный полив, перцы ни в коем случае нельзя пересушивать, если один только раз подсушите почву, на хороший урожай уже можете не рассчитывать. Я поливаю теплой водой два раза в неделю, у меня за перцами закреплены определенные (перечные) дни – понедельник и четверг. Так легче, чтобы не забыть. Переувлажнять почву тоже не стоит, чтобы не поразила молодые росточки коварная черная ножка. Если все правильно сделаете, то через четыре месяца после посадки сможете порадовать своих близких салатиком со своего огорода, вкусным витаминным и экологически чистым.
Источник: vdvsn.ru
