Чеснок как бизнес какая выгода

Выбор растениеводства в качестве нового бизнеса выглядит выгодным мероприятием. Особенно это касается выращивания чеснока. Плюсов здесь много. Предлагаемая культура востребована на рынке. Конечно, это не лук, но спрос отличается устойчивостью.

Вложения серьезных средств не требуется, что дает основание рассматривать выращивание чеснока как бизнес, привлекательный с любых позиций.

Существует еще много нюансов, склоняющих чашу весов в пользу того, чтобы заняться предложенным видом деятельности. Рассмотрим подробнее, что для этого надо.

Выгодно ли торговать чесноком

Выращивают по всему миру. Находит применение во многих блюдах. Условно чеснок подразделяют на яровой и озимый. Первый объединяет в себя сорта, высаживаемые в начале весны, а второй – в середине осени.

Инфо! Чеснок – это урожайная культура. С одной сотки собирают до 500 кг, что позволяет получать с гектара несколько десятков тонн.

Агротехнические работы по возделыванию отличаются простотой. Это плюс. Второй положительный момент заключается в устойчивости цен на этот овощ. Они не просто стабильны, но и высокие. Отрицательный момент лишь один – проблемы со сбытом.

Рынок перенасыщен предложениями этого пряного овоща, что усложняет продажу урожая.

Чеснок растет в незащищенном грунте. Нет необходимости в теплицах или других подобных сооружениях, что снижает затраты по возделыванию культуры. Обычно бизнес на чесноке соотносится с рентабельностью на уровне 70%, если нет собственных точек сбыта. Прямые продажи потребителю позволяют поднять этот показатель до 150%.

Чеснок растет в незащищенном грунте

Плюсы бизнеса

Реализация на практике бизнес-идеи, основанной на выращивании чеснока, – это в большинстве случаев успешное мероприятие, что объясняется следующим:

1. Спрос на чеснок постоянный. Культура популярная. Это позволяет надеяться на то, что его удастся сбыть в любых объемах. Главное, правильно поработать в направлении поиска каналов сбыта.
2. Бизнес по продаже чеснока, выращенного самостоятельно, вполне можно начать на 6 сотках, что равняется размеру стандартного садового участка.
3. Начальный капитал для чесночного бизнеса – это не камень преткновения. Стартовые вложения минимальные.
4. Для выращивания чеснока подойдет любая почва. Культура отличается неприхотливостью.
5. Чтобы урожайность была на высоте, нет необходимости сильно заморачиваться по теме выращивания. Достаточно соблюдать несколько несложных правил для получения богатого урожая.
6. Чеснок способен долго храниться, если обеспечены соответствующие условия. В результате можно получить высокую рентабельность, сохраняемую в течение всего года.

Что касается минусов, то их как таковых нет. Проблемы возможны при успешном развитии бизнеса, когда происходит глобальное увеличение посевных площадей. Возникнет потребность в механизации труда, что дорого.

Внимание! Крайний срок возделывания чеснока на одном месте составляет 3 года.

С чего начать

Чеснок, как и любую другую культуры, невозможно выращивать без наличия земельного участка. В связи с этим первый шаг в организации чесночного бизнеса – подбор посевных площадей. Возможна покупка или аренда. Приобретение земли связано с большими расходами. В то же время средняя стоимость аренды применительно к центральной России составляет 2500 руб. за 1 га, что более доступно.

Здесь имеется в виду оплата за год.
Если каналы сбыта пока отсутствуют, следует начинать рассматриваемый бизнес с дачного участка. И только с появлением постоянных покупателей можно задумываться над тем, как выращивать чеснок в больших масштабах, что потребует расширение площадей под посев.

Следующий шаг предполагает покупку материала для посадки. Чеснок преимущественно выращивают посредством зубков. Важна урожайность сортов и их районирование применительно к конкретному региону.

Важно! Выбор озимого чеснока обеспечивает выращивание крупных и привлекательных луковиц. В то же время яровые сорта гарантируют получение урожая, отличающегося легкостью.

Посадочный материал

Применительно к чесноку используют 3 вида посадочного материала:

• зубки – головка формируется в течение одного сезона;
• севок – представляет собой так называемую луковицу-однозубку. Вырастает обычная головка с несколькими зубками;
• чесночная стрелка – воспользоваться урожаем можно только на 2 год. Плюс этого материала заключается в его дешевизне.

Фермеры в основном отдают предпочтение зубкам и севку. Чесночную стрелку не закупают, а оставляют от предыдущего урожая.

Для того чтобы организовать чесночный бизнес на 20 сотках, понадобится не менее 1000 зубков. Примерно это составит 20 кг чеснока. Оптовая стоимость культуры – около 110 руб. за 1 кг. В итоге можно рассчитать сумму требуемых средств на посадочный материал – 2200 руб., если старт бизнеса начинается с низких позиций.

Популярные сорта чеснока

При выборе посадочного материала следует учитывать особенности разных сортов культуры. Важны следующие характеристики: районирование, урожайность, размер, устойчивость к холоду, лежкость и др.

Рассмотрим некоторые сорта двух основных групп.

Озимые

1. «Любаша» – высокое растение, луковицы крупные, урожайность высокая. Отличается устойчивостью к заболеваниям. Идеальный сорт в плане хранения.
2. «Добрыня» – среднеострый, морозоустойчивый, поздний. Долго сохраняет полезные свойства. В процессе хранения не ссыхается и мало поддается гниению. Такие свойства сорта способствуют тому, что становится возможным удовлетворять спрос на чеснок весь год.
3. «Дубковский» – небольшие головки (до 50 г), высокая урожайность, острый вкус.

Яровые

1. «Гулливер» – хорошая лежкость, приемлемая урожайность, острота вкуса. Головки способны достигать массы в 250 г, что относит этот сорт к гигантам.
2. «Парус» – плотная и сочная мякоть, резкий запах и острый вкус. Не склонен к стрелкованию.
3. «Еленовский» – хранится до года, подходит для использования в свежем и консервированном виде. Обильная урожайность, среднеострый вкус.

Уборка чеснока

Оборудование и наемный труд

Чеснок, возделываемый на даче, требует лишь ручного труда. Здесь достаточно собственных сил. Все меняется, когда посевные площади начинают измеряться гектарами. Без специальной техники уже не обойтись.

Если площади под посадку чеснока на продажу не принимают размеров промышленных масштабов, то подойдет мотоблок. Комплектация и технические характеристики определяют его стоимость. Следует ориентироваться на сумму в несколько десятков тысяч рублей. В противном случае, когда чеснок начинает занимать много гектаров, возникает потребность в тракторе.

Его можно купить или арендовать. К дополнительным расходам относится закупка садового инвентаря.

Глобальное увеличение производства чеснока неминуемо приведет к потребности в наемном труде. Самому такой объем работы не потянуть. При этом нет нужды нанимать рабочих на круглый год. Процесс возделывания чеснока носит сезонный характер, что позволяет снизить подобного вида издержки.

Посадка и уход

Все сорта чеснока подразделяются на 2 группы, определяющие сроки посадки:

• озимые – примерно за месяц до начала заморозков (сентябрь, октябрь);
• яровые – при прогреве грунта до 5 градусов (ориентировочно в апреле).

Каждая группа отличается определенными характеристиками, что дает возможность понять, выгодно ли выращивать тот или иной сорт чеснока.

Важный момент – выбор места под посадку, зависящий от соответствия следующим требованиям:

1. Много света и открытое пространство.
2. Глубокое залегание грунтовых вод.
3. Исключение скапливания вод, образуемых в результате осадков и таяния снега.
4. Наличие благоприятных предшественников, произрастающих на участке ранее: капуста, зелень, тыква, бобовые.

Оптимальный грунт – нейтральные суглинки. Необходима предварительная перекопка, очищение от травы. После чего вносят удобрения:

• фосфорно-калийные – обработка почвы;
• гуминовые – замачивание посевного материала для увеличения урожайности;
• в виде азотной подкормки – обработка всходов чеснока.

Посадка озимого чеснока требует соблюдение расстояния между зубками в 12–15 см. При этом надо делать отступ в 25–30 см между бороздами.

Высадка чеснока

Заглубление материала производится на глубину до 20 см, что позволяет избежать его промерзания. Если зимы малоснежные, то желательно дополнительно использовать агротекстиль. Также подойдет лапник. После посадки почва мульчируется за счет торфа или опилок.

Внимание! Вне зависимости от сорта чеснока посадка производится посредством исключительно вертикального углубления зубков.

Яровой чеснок садится более плотно. Между растениями – около 10 см, а между бороздами – около 20 см. Зубки углубляются в грунт на 6–8 см.

Технология ухода основывается на таком наборе действий:

• рыхление и борьба с сорняками;
• полив и мульчирование. Требуется поддержание влажности почвы во время вегетации и формирования головок. Прекращение полива накануне сбора урожая (за 2 недели);
• ощипывание стрелок, что обеспечивает рост крупных головок;
• внесение весной азотных удобрений после появления первых листьев. Переход на минеральные удобрения, характеризуемые как комплексные, что делается спустя 2 недели. Применение фосфорно-калийных удобрений при появлении 5–6 листа.

Сбор урожая

Преимущественно чеснок собирают ручным способом. Используют вилы или просто его выдергивают. Климатическая зона определяет, когда наступает пора сбора урожая. Ориентировочно копка озимого чеснока производится в первых числах августа, а ярового – сентября. Индикаторами спелости служат стрелки.

Если они пожелтели и легли на землю, то срок подошел.

Стандартные процедуры, направленные на сохранность урожая, выглядят так:

1. Головки освобождают от земли.
2. Закладывают на сушку (до 20 дней).
3. Удаляют корни и листья, делая шейку длиной от 2 до 5 см.

Важно! Для хранения чеснока надо использовать помещение со следующими характеристиками: сухое, прохладное, влажность воздуха от 60 до 80 процентов.

Сбор урожая

Реализация продукции

Чтобы понять, сколько можно заработать на выращенном чесноке, следует определиться со способами его реализации. Рассмотрим 3 основных:

1. Собственные точки продаж. Затратный способ. Требуется аренда торгового помещения и наем продавца.
2. Оптовые продажи сетевым магазинам и базам.
3. Продажа организациям общественного питания и пищевым производствам.

Предпочтительнее выглядит выбор последнего способа. Вашими потребителями могут стать предприятия, занимающиеся переработкой мяса, а также выпускающие консервы. К этому следует добавить супермаркеты, рестораны и кафе.

В любом случае надо искать оптовых клиентов. Стоимость в розницу, конечно, высокая, но какая выгода будет получена при низких объемах продаж: небольшая. Задействуйте «сарафанное радио» за счет друзей, знакомых и т. д. Подайте соответствующие объявления в местные газеты и воспользуйтесь интернетом.

Регистрация бизнеса

Если вы собираетесь выращивать чеснок у себя на даче с последующей его продажей перекупщикам, то здесь можно обойтись без документов. Хотя этот способ заработка не позволит обеспечить весомый доход. Предлагаемая цена низкая.

Если вы решите стать полноценным предпринимателем, придется составить бизнес-план и определиться с организационно-правовой формой:

• индивидуальный предприниматель (ИП);
• общество с ограниченной ответственностью (ООО);
• крестьянско-фермерское хозяйство (КФХ).

В последнем случае предполагается уплата единого сельхозналога. Применительно к ИП и ООО возможен переход на упрощенную систему налогообложения. Вне зависимости от этого допустимо приведение расчета налоговой ставки к единому значению – 6% от доходов.

Бизнес на чесноке, когда организуется его выращивание, – дело выгодное, имеющее перспективы развития и совершенствования.

Можно начинать с малого. Достаточно 20 соток и собственного желания работать. Если бизнес пойдет, то дальнейшие действия – покупка техники, наем персонала и расширение каналов сбыта. Все это способно привести к образованию стабильного и серьезного дохода.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Читайте далее:

Выращивание зеленого лука на продажу как бизнес

Как успешно развивать тепличный бизнес с нуля

Выращивание укропа на подоконнике как бизнес

Выращивание зелени в теплице на продажу как бизнес

Источник: biztolk.ru

Чесночный бизнес: выгодно ли выращивать чеснок на продажу?

Благодаря своим полезным свойствам и вкусовым качеством, чеснок пользуется круглогодичным спросом. Всё больше людей задумываются о бизнесе по выращиванию этой культуры. Это обусловлено тем, что чеснок всегда в цене, довольно неприхотлив в уходе и является стойким к неблагоприятным погодным условиям.

Общая характеристика бизнеса, преимущества и недостатки

Выращивание чеснока на продажу – довольно прибыльный вид заработка, не требующий при этом больших вложений. Для организации этого бизнеса не обязательно иметь или брать в аренду огромные площади. Получить достойный доход можно и с небольшого участка, а с уходом и выращиванием чеснока сможет справиться даже человек, не имеющий большого опыта в агротехнических работах.

Наиболее важным аспектом бизнеса является поиск каналов сбыта продукта, так как на рынке по реализации овощей довольно большое количество предложений. Именно поэтому рекомендуется преждевременно позаботиться о месте хранения продукта.

Начинать выращивание чеснока на продажу рекомендуется с небольшого участка, постепенно увеличивая площадь посадки.

В бизнесе по выращиванию чеснока можно выделить такие положительные моменты:

• минимальные инвестиции для организации бизнеса (не требуется покупка сельскохозяйственной техники, наём большого количества рабочих);
• долгий срок хранения чеснока, что позволяет заниматься поисками каналов сбыта;
• высокий уровень спроса среди населения;
• возможность получать стабильную и достойную прибыль даже с небольшого участка земли размером в 10 соток;
• простота в выращивании и неприхотливость этой овощной культуры (чеснок способен расти практически на любом грунте, устойчив к неблагоприятным погодным условиям);
• возможность выполнения всех работ (посадка, уход, сбор, хранение и сбыт) самостоятельно, без привлечения работников;
• процесс выращивания проводится на открытом грунте (нет необходимости в постройке теплиц).

Самым большим преимуществом бизнеса по выращиванию чеснока является возможность заниматься им любому человеку: будь то школьник или пенсионер, который имеет небольшой участок земли.

Также в данном виде бизнеса имеются и минусы, к которым можно отнести следующее:

• при большом урожае могут возникнуть проблемы со сбытом чеснока;
• чесноку, как и другим культурам, необходимы полезные элементы для роста, поэтому потребуются вложения для удобрения грунта;
• выращивание на открытом грунте (при критически неблагоприятных условиях климата урожай может погибнуть);
• в случае выращивания чеснока на большом участке может потребоваться сельскохозяйственная техника, аренда (а тем более покупка) которой может обойтись очень дорого;
• неспособность чеснока расти на одном и том же участке земли более трёх лет подряд;

Перед составлением бизнес-плана необходимо внимательно ознакомиться со всеми плюсами и минусами данного рода деятельности и обязательно их учесть, чтобы предотвратить ошибки в расчётах. Составлением плана можно заняться самостоятельно или обратиться за помощью к квалифицированным специалистам.

Необходимые финансовые вложения

Как показывает практика, собственный бизнес рекомендуется строить, начиная с небольших объёмов. Это позволит оценить выгоду, все плюсы и минусы. Для выращивания чеснока на продажу оптимальным вариантом будет выращивание культуры на участке земли в 20 соток.

Для этого понадобятся следующие затраты:

• приобретение семян: на 20 соток земли их потребуется около 300 кг, средняя стоимость 1 кг – 150 рублей, то есть необходимо будет затратить 45000 рублей (покупка семян на оптовых базах позволит значительно снизить расход);
• подготовка почвы перед посадкой – 5000 рублей;
• удобрения – около 3000 рублей.

Данные подсчёта следующие: сумма начальных затрат составит примерно от 50000 до 60000 рублей (при грамотном подходе сумму начальных затрат можно значительно уменьшить).

О том, где взять деньги на бизнес, расскажет эта статья.

При соблюдении всех требующихся технологий по выращиванию чеснока можно добиться хорошего урожая. С 20 соток земли можно получить до 600 кг готового к продаже продукта. Стоимость чеснока в розницу составляет порядка 250 рублей за кг. Окончательная сумма с продажи всего объёма урожая будет равняться 150000 рублям, а это 100000 рублей чистого дохода. С одного гектара можно выручить более 700000 рублей.

При чистом доходе в 100000 рублей с 20 соток земли бизнес по выращиванию чеснока можно считать рентабельным. Чем больше будет участок посадки, тем выше будет рентабельность.

Необходимое оборудование

Если выращивание осуществляется на небольшом участке земли (в пару десятков соток), то нет необходимости покупать дорогостоящее оборудование. Для обработки небольшого земельного участка вполне возможно обойтись мини-трактором с навесным оборудованием (плугом, сеялкой, опрыскивателем) или мотоблоком. Также потребуется ручной инвентарь (грабли, тяпка, лейка).

Если же выращивание чеснока планируется осуществлять промышленными объёмами, то необходимо заранее позаботиться о приобретении специального оборудования. Это:

• трактор с плугом и прицепом;
• культиватор;
• сеялка для посадки чеснока;
• комбайн для уборки урожая – данный вид техники за счёт своей функциональности позволяет получить на выходе уже отсортированный чеснок;
• резервуары для хранения воды (позволят полить растения в засуху);
• ручной инвентарь.

Так как техника сельскохозяйственного назначения довольно дорогая, можно на первое время взять её в аренду (на период посева и сбора урожая).

Сорта чеснока, дающие хороший урожай

При выборе сорта чеснока на посадку для дальнейшей перепродажи в первую очередь необходимо обратить внимание на урожайность того или иного вида.

Существует два основных вида чеснока:

• Яровой. Имеет нежный вкус, долго хранится, но, в отличие от озимого, имеет более низкий показатель урожайности, да и в уходе он более требователен.
• Озимый. Имеет противоположные характеристики: даёт больший урожай, но срок его хранения значительно ниже, чем у ярового.

Среди предпринимателей, выращивающих чеснок на реализацию, пользуются популярностью следующие сорта, дающие хороший урожай:

• Любаша. Сорт чеснока, имеющий высокую урожайность при соблюдении всех правил роста: порядка 35 тонн с 1 гектара земли.
• Бенефис. Эффективно противостоит различным болезням растений, морозу, имеет урожайность на уровне 35-45 тонн с 1 гектара земли.
• Спас. Хранится на протяжении долгого времени, эффективно противостоит вредителям и болезням. С 1 гектара земли можно собрать 20 тонн чеснока (вес 1 головки – до 100г).
• Мессидор. Урожайность – около 25 т с 1 гектара.
• Украинский белый и фиолетовый. Отлично хранится, показатель урожайности – 150-200 кг с 1 сотки земли (15-20 т с 1 гектара).
• Харьковский фиолетовый. Урожайность данного сорта чеснока – примерно 100-120 кг с сотки (10-12 т – 1 гектар).
• Гулливер. Чеснок, отличающийся острыми вкусовыми характеристиками, хорошо хранится, имеет хороший показатель урожайности – порядка 100 кг с 1 сотки или 10 тонн с 1 гектара.

При выборе сорта чеснока для продажи, помимо урожайности того или иного сорта, следует учитывать и такие критерии, как морозоустойчивость, срок хранения, способность противостоять погодным условиям и различным болезням.

Выращивание чеснока на продажу

Для получения хорошей урожайности тот или иной сорт чеснока должен пройти ряд процедур, которые существенно влияют на конечный результат.

Высадка

Посадка ярового вида чеснока отличается от технологии посадки озимого.

При посадке первого рекомендуется соблюдать расстояние между зубчиками 7-10 см, расстояние междурядья – 15-20 см.

Озимый высаживается чуть реже: расстояние между зубчиками составит от 10 до 12 см, а междурядье – от 25 до 30 см. Глубина посадки должна быть не более 4,5 см.

Уход за чесноком

При выращивании этой овощной культуры требуется тщательный уход, который предусматривает соблюдение следующих правил:

• После высаживания зубчиков ряды с чесноком рекомендуется замульчировать опилками или сухим торфом или просто накрыть агроволокном. Это позволит сохранить посаженный чеснок от вымерзания весной. Но стоит помнить, что в весенний период защитный слой необходимо убрать, так как он может способствовать переувлажнению всходов.
• Хорошее удобрение. Производить подкормку чеснока рекомендуется 2 раза в год. Первый раз сделать это нужно ранней весной раствором коровяка, затем – в середине лета золой. Подкормка может осуществляться как органическими, так и не органическими удобрениями.
• Обильный полив. Орошение должно производиться раз в 7-10 дней (особенно в период активного роста). При созревании луковицы полив следует уменьшить, чтобы избежать избытка влаги, которая может привести к различного рода заболеваниям растения. Окончить полив чеснока следует за месяц до сбора урожая.
• В случае выявления какой-либо болезни необходимо незамедлительно обработать чеснок требующимися средствами.

Процесс ухода за озимыми видами чеснока практически не отличается от ухода за яровым. Разница заключается лишь во времени посадки и сбора урожая.

Сбор урожая

Сбор урожая необходимо начинать сразу же после пожелтения нижних перьев. Несвоевременный сбор может грозить порчей чеснока в земле – культура в таком случае сгнивает. После окончания уборки чеснок на протяжении 2-3 недель просушивается, после чего отправляется на хранение.

Советы по повышению урожайности

Рекомендации, которые помогут собрать хороший урожай, заключаются в следующем:

• соблюдение правил севооборота;
• добавление древесной золы на участки земли (лучше всего подходит для данного вида культуры);
• препятствование переизбытку влаги;
• выбор участка, на котором в предыдущем сезоне росли бобовые культуры, капуста или тыква.

Соблюдение всех перечисленных правил поможет создать благоприятные условия для хорошего урожая.

Регистрация бизнеса

Чтобы начать бизнес по выращиванию чеснока, необходимо зарегистрироваться как индивидуальный предприниматель. Оптимальной системой налогообложения для данного вида бизнеса является ЕСХН (единый сельскохозяйственный налог).

Рынок сбыта

Реализовать выращенный чеснок можно различными способами. Самым выгодным из всех является розничная продажа, то есть реализация конечному потребителю. Цена килограмма чеснока составляет примерно 290-350 рублей. Это заманчивый вариант, но в розницу вряд ли удастся продать несколько тонн чеснока, поэтому товар может залежаться на неопределённое время и данный способ реализации может привести к убыткам (неокупаемости бизнеса).

Также существуют иные способы сбыть выращенный чеснок. Его можно продать оптом, сразу большое количество, однако цена в данном случае будет значительно ниже – примерно в 2 раза дешевле по сравнению с розничной (120-180 рублей).

Можно договориться с учреждениями общественного питания, торговыми точками на регулярную поставку чеснока мелким оптом, цена будет немного выше, чем оптовая.

Выращенный чеснок также можно сбыть крупным предприятиям (консервным заводам, мясокомбинатам, фармкомпаниям на производство лекарственных средств и препаратов).

Чтобы выращенный чеснок продался как можно быстрее, необходимо действовать во всех направлениях.

Смотрите видео о нюансах выращивания чеснока с целью получения прибыли:

Выращивание чеснока – вид бизнеса, который может принести хорошую чистую прибыль. Чтобы добиться высоких заработков, важно правильно организовать работы по посадке и выращиванию этой культуры, а также наладить каналы сбыта.

Источник: moyaidea.ru

Выращивание чеснока — выгодно или нет + отзыв владельца

Я из деревни, мне 19 лет. Здесь нет работы, но мне удалось организовать своё прибыльное дело. Я выращиваю и оптом продаю чеснок.

К этой идее я пришёл не сразу. Сперва мне пришлось на своём опыте почувствовать, что такое безденежье и наёмный труд.

О первых попытках заработать

В 16 я начал искать работу. Мне не хотелось просить деньги у родителей, к тому же появились свои интересы. В этот момент я понял, что работы нет даже у взрослых мужиков, а я и подавно никому не нужен.

Х | закрыть

Спустя месяц мне сказали, что можно подработать на ремонте спортзала. Он находился в одном из соседних сёл, до него было больше часа езды. Я подговорил друга, и мы договорились увидеться на вокзале, где нас должна была забрать машина.

В установленный срок друга не было. Машины тоже. Я подходил к местным, спрашивал, может кто чего знает. В итоге машина всё-таки приехала, и я отправился на место один. Друг так и не поднял трубку.

У школы (в ней-то и ремонтировали спортзал) нас, работников, встретил бригадир. Было человек 10. Позже я узнал, что двое – бывшие зэки, отмотавшие срок. Он сказал, что оплата труда составит 1000 рублей в день. Я воодушевился.

Мне не хватало денег даже на пачку сигарет.

Нас сразу привлекли за дело. Мне досталось развести цемент. Потом я ещё много чего пилил, таскал, забивал и красил. Раз в день всех кормили, причём довольно вкусно. Спать приходилось прямо на рабочем месте на советских спортивных матах.

Через 4 дня настало время отправляться домой. Я чувствовал себя по-настоящему уставшим. С кем-то рассчитались на месте, а остальным сказали, что придётся ещё подлатать крыши нескольких деревенских домов, в нашей и соседних деревнях.

Здесь я поработал ещё 4 дня. Окончательный расчёт составил 4000 рублей. 600 рублей в день за спортзал и 400 в день за крыши. Это был наглый обман, но сделать я ничего не мог. Мне ведь могли и вовсе не заплатить.

Удовлетворённый тем, что за неделю заработал аж 4000 рублей, я начал искать новую подработку.

Получите бесплатный бизнес-план, чтобы сэкономить время

10 бизнес-идей для 2023 года с минимальными вложениями (до 3-5 миллионов на точку)

Список ниш, о которых знает меньше 100 предпринимателей в СНГ.

О чесноке

Про подработку я рассказал не просто так. В один из дней работы на крышах я был очень уставший, пришлось разгрузить машину с шифером. С крыши я увидел деревенский базар. Я сходил на него за перекусом и наткнулся на пожилую женщину, торговавшую чесноком. Стоимость была просто огромной по моим меркам – 250 рублей за кг!

Я призадумался. За день тяжёлого труда я зарабатывал 1000 рублей и то на словах, а не на деле. А тут – продал 4 кг чеснока и у тебя те же деньги. Что есть ещё расходы на посадку, затраты времени, посевной площади и поиск покупателя я тогда не думал. Передо мной возник план заработка на чесноке.

У нашей семьи в деревне 2 дома. Второй стоит пустым, в нём раньше жили мои дедушка с бабушкой. Огород на нём не засеивается. Я рассказал родным идею с чесноком, но её забраковали: чеснока везде полно. На несколько дней планы по чесноку сменились планами на клубнику.

Впрочем, вскоре я снова вернулся к чесноку. Клубнику пришлось бы возить на продажу каждый день, а у меня нет ни прав, ни машины, ни желания с ней возиться.

Мы с отцом приобрели 30 кг чеснока для засева. За этот мешок ушли все мои деньги и немного его. Дома мы разделили чеснок на зубки. За 600 рублей сосед согласился распахать нам 10 соток. Мешок удалось рассадить за три часа.

Сосед помогал, хоть и дразнил меня, что я придумал ерунду. Чеснок скорее всего вымерзнет.

Весной и летом я старательно полол свои чесночные владения. Хорошо, что мне хотя бы объяснили, как это делать. Работать пришлось одному. В августе я сильно обжёг руки. Оказалось, что ломать стрелки лучше в перчатках.

В сентябре отец с соседом помогли мне собрать урожай. Из-за сухого лета доставать чеснок пришлось лопатой. За три дня мы убрали огород и обстригли «товар».

На следующий день я повёз мешок чеснока на рынок. Даже при цене в 200 рублей за кг у меня никто не брал. Тогда отец согласился добросить меня до городского рынка, но там дела были ещё хуже. Это была территория чеснока из Узбекистана по 120 рублей за кг. Ловить на ней было нечего.

Тогда мы заехали на местную овощную базу и договорились, чтобы наш чеснок забрали оптом по 130 рублей за кг. Получилось 22 000 рублей прибыли.

Чистого дохода вышло немного. Примерно 10 000 рублей. Зато стало ясно в каком направлении двигаться. На будущий год я улучшил стратегию: нашёл и закупил крупный пятизубчиковый чеснок, договорился, о расширении посевной площади до 25 соток, а продавать мы с отцом ездили далеко на север в крупный по нашим меркам город. Удалось выручить 85 000 рублей чистой прибыли.

В этом году хотим повторить успех!

Источник: f.partnerkin.com