Форум грибы как бизнес

Кто-нибудь выращивал грибы дома? Где взять мицелий, субстрат и все остальное необходимое?

Новый пользователь
Регистрация: 14.12.2013
Сообщений: 2
Re: Выращивание грибов дома
Говорят легко выращивать шампиньоны дома.

среднерусская грибоищейка
Регистрация: 27.10.2013
Адрес: Долгопрудный
Сообщений: 4,936
Re: Выращивание грибов дома

БИЗНЕС В ГАРАЖЕ. ГРИБЫ «ШАМПЫ» 2023. АЛЕКСАНДР И ЕГО ОПЫТ

Насчёт «дома» врут, КМК. температуру, ладно, можно сделать подходящую. а влажность?
Не дома. В специально оборудованном помещении.

Продвинутый пользователь
Регистрация: 27.10.2013
Адрес: Москва
Сообщений: 1,317
Re: Выращивание грибов дома

Был опыт у знакомых, по выращиванию грибов дома. Результат — затраты не окупились, да ещё на ремонт пришлось потратиться. Вот так.

Продвинутый пользователь
Регистрация: 28.10.2013
Сообщений: 1,203
Re: Выращивание грибов дома

Я уже как-то говорил, но повторюсь. Выращивал. Устричную вешенку. Для себя, не в промышленных масштабах. На халяву достались 3 брикета, вот и поставил в кухне. Потратился на 3 таза, в которые и поставил сами брикеты.

Поливал из брызгалки для глажки, не часто. Росли, как сумасшедшие — девать было некуда, не успевал раздавать всем знакомым и незнакомым. А потом надоели, поливать стал забывать, а тут и лето, жара началась, и брикеты засохли. А после я их и вовсе выбросил.

Неприбыльный грибной бизнес

Продвинутый пользователь
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Москва, на Борисовских прудах
Сообщений: 821
Re: Выращивание грибов дома

Я уже где-то писала, что даже на курсы ездила по выращиванию шампиньонов и вешенки. Когда в перестройку денег не платили. Сначала загорелась, даже начала помещение присматривать. Но потом поняла — непростое это дело. Еще там пропагандировали, как выращивать вешенку на балконе в п/э мешках с субстратом, снимки показывали, как они через дырочки вылезали и свешивались гроздьями.

Балкона у меня не было, потом и вовсе бросила это дело, пошла в школу подрабатывать. Вот там все получилось.

Продвинутый пользователь
Регистрация: 28.10.2013
Сообщений: 1,203
Re: Выращивание грибов дома
Вот именно в полиэтиленовых брикетах (пеньках таких) с субстратом я и выращивал.

Продвинутый пользователь
Регистрация: 27.10.2013
Сообщений: 1,438
Re: Выращивание грибов дома

Тоже имела дело с вешенкой, подарили несколько «пеньков».
Пеньки постоянно опрыскивались, поливались, периодически ставились в вёдра с водой, но нужной постоянной влажности добиться не представлялось возможным.
Пару урожаев сняли, было интересно. А потом появились мошки и запах, дальше экспериментировать расхотелось.
Мои бесчисленные попытки «подсадить» под подходящее дерево и подстилку кусочки грибов для их размножения (свежие, подтухшие, размоченные в воде, подсушенные) так и не увенчались успехом.
Давно поняла, что мне интересны только «дикие», самостоятельно найденные в лесу грибы, коих обычно бывает вполне достаточно для пропитания.

Продвинутый пользователь
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Москва, на Борисовских прудах
Сообщений: 821
Re: Выращивание грибов дома

А я продолжаю подбрасывать всю грибную некондицию, принесенную из леса, под сосенки и елочки. Пока ничего не выросло, но вдруг. А вот маслята под сосенкой быают, но, по-моему. они сами выросли, пот ому что у соседа не грибника они тоже выросли под сосной.

Продвинутый пользователь
Регистрация: 27.10.2013
Сообщений: 1,438
Re: Выращивание грибов дома

Тоже продолжаю, на автомате.
Но мой разум приводит мне один маленький, но убедительный довод.
На снимаемой на протяжении более 30 лет даче мойка была на улице, собираемые грибы, в т.ч., и непосредственно из этого леса, постоянно чистились, бренные останки выбрасывались у мойки. Казалось бы, за такое длительное время должны рядами, друг на друге начать расти. увы, не растут, почему-то

Sanguisorba obtusa
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Беларусь
Сообщений: 8,235
Re: Выращивание грибов дома

. а я, как дура, хожу по лесу и «заражаю» ТСЖёлтым погибающие дубы, Трутовиком чешуйчатым- кленовые пеньки. Простите, их так мало у нас. А дома точно такого не вырастишь. ну если только какую «гнилушку» с примордиями можно притащить. посмотреть, как будут развиваться в неволе.

Регистрация: 27.10.2013
Адрес: Королев
Сообщений: 498
Re: Выращивание грибов дома

Пока жена не видит, можно сфотографировать образцы субстрата, принесенного в начале января из леса. После переложу в другую тару, сфотографирую при дневном свете. Проращивались в негерметично накрытом состоянии на утепленном, но неотапливаемом балконе.

Образец первый. Раннеосенний, высохший и подразложившийся в лесу. Пророс мхом.

Образец второй. Позднеосенний, подсохший в лесу. Нечто, аналогично вырастающему на шишках зимой.

Образец третий, свежатинка. Практически дымился, забираем мною из леса. А запах . Не подсушивался предварительно, не увлажнялся. При потеплении появились примордии.

Пока не изменяю условий проращивания, ибо изменения режима путем вноса в тепло, на кухню, может негативно повлиять как на рост примордий, так и на целостность моей тушки.

__________________
В лес бояться — волков не ходить. [Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь. ] [Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь. ] 8-916-405-87-22, 8-978-722-65-90

Источник: gribnoymir.ru

Выращивание белых грибов

Покупала в магазине семена цветов и случайно увидела в продаже мицелий белых грибов. О выращивании вешенок и шампиньонов в домашних условиях я, конечно, слышала, а вот чтоб белые грибы – никогда. Неужели это возможно? Каким образом?

Re: Выращивание белых грибов

Сообщение Gena060688 » 29 окт 2011, 18:05

Белый гриб относится к микоризообразующим грибам, т.е. его грибница срастается с ближайшими деревьями и образует сложный симбиоз. Отсюда следует, что вырастить белые грибы в любых помещениях не удастся. Но если постараться, его можно вырастить на своем приусадебном участке, где имеются деревья. И это будет только сезонное выращивание.

Re: Выращивание белых грибов

Сообщение Дедух » 29 окт 2011, 22:59

Maru
В принципе в том что Вы в продаже наблюдали грибницу ничего удивительного, её без особого труда можно смастырить и самостоятельно.Но боровик даже, на даче никогда не вырастет, если конечно дача не в лесу. Если что либо из такой грибницы и произрастёт,это будет что угодно,но не белый гриб.

Re: Выращивание белых грибов

Сообщение Тиса » 30 окт 2011, 00:22

Я пробовала вырастить дома под деревьями белые грибы, но у меня так ничего и не получилось. Покупала мицелий в специализированном магазине. Там прилагалась подробная инструкция. Я старательно сделала все по инструкции, но так и не дождалась ни одного грибочка. Очень сильно разочаровалась.

Теперь грибы собираем, как и раньше — в лесу.

Re: Выращивание белых грибов

Сообщение сергей11 » 30 окт 2011, 14:38

Есть некие китайские грибы, которые выращиваются искусственно и выдаются у нас за опята и белые. Но посмотрите на них в магазинах (они продаются в стеклянных банках, консервированные) — совсем не то. По вкусу, кстати, тоже. Не тратьте время, лучше вырастите шампиньоны, это реальнее. И полезны они так же, как и белые.

Re: Выращивание белых грибов

Сообщение Titina » 31 окт 2011, 01:18

Я так предполагаю, что если бы такое выращивание было возможно, то уже бы предприимчивые люди это поставили на поток и получали бы хорошие деньги за такие грибы. А так, они же продают «кота в мешке» с подробной инструкцией.

Re: Выращивание белых грибов

Сообщение Мэрин » 31 окт 2011, 01:31

Мне кажется вырастить белые грибы на участке возможно, но стоит ли. Лишите себя удовольствия сбора грибов. У нас они встречаются очень редко, столько радости испытываешь, когда найдешь белый гриб.

А вот что интересует, откуда в магазины поступают сушеные белые грибы?

Re: Выращивание белых грибов

Сообщение Редиска » 01 ноя 2011, 11:23

Мэрин, у меня свекор все лето проводит в соседнем регионе, весьма грибном, у него там «домик в деревне», так все столбы увешаны объявлениями «ООО . купит белый гриб у населения», и прямо по домам ходят, просят, чтобы если будут излишки — сдавали. Вот наверное сушат, морозят, и продают. Народ к ним в урожайный год мешками таскает, покупают сколько приносят, никого назад не отправили.

Любой садовник лучше любого другого садовника знает, что надо делать

Re: Выращивание белых грибов

Сообщение Nikolash » 02 ноя 2011, 04:56

Выращивание белых грибов — хлопотное дело, требующее опыта и определенных затрат. Как бизнес оно не привлекательно. Выгоднее зарабатывать иными способами. Как эксперимент, попробовать можно, но зачем? Если прошлым летом мы с братом за три часа прогулки собрали больше 300 боровиков?

Я не волшебник, я только учусь.

Re: Выращивание белых грибов

Сообщение AlexMan » 03 ноя 2011, 18:04

Статью про выращивание белых грибов читал в журнале «Юный натуралист» очень давно. Соответственно сразу же и попробовал. Там предлагалось набрать переросших шляп белых грибов, раздолбить их, замочить в воде и добавить 3 кусочка сахара из расчета на ведро воды и вылить все под деревья, в изготовленные борозды. Деревья на участке были, все изготовил по рецепту, и применил и поливал.

Не выросло ничего. Видно не климат им оказался.

• Сад и огород
• ↳ Плодовые
• ↳ Томаты
• ↳ Огурцы
• ↳ Бахчевые
• ↳ Бобовые
• ↳ Кабачки и патиссоны
• ↳ Корнеплодные и клубнеплодные
• ↳ Картофель
• ↳ Морковь
• ↳ Свёкла
• ↳ Редька, редис
• ↳ Луковые
• ↳ Капустные
• ↳ Зеленные растения
• ↳ Пряно-вкусовые
• ↳ Фрукты, плодовые деревья и кустарники
• ↳ Яблоня
• ↳ Груша
• ↳ Абрикосы, персики
• ↳ Вишня, черешня
• ↳ Слива
• ↳ Ягодные культуры
• ↳ Смородина
• ↳ Виноград
• ↳ Жимолость
• ↳ Клубника, земляника
• ↳ Малина, ежевика
• ↳ Садовые цветы, декоративные кустарники и деревья
• ↳ Цветы
• ↳ Деревья и декоративные кусты
• ↳ Орехи
• ↳ Грибы
• ↳ Вредители и сорняки
• ↳ Почва и удобрения
• ↳ Готовимся к зиме
• ↳ Дачный сезон
• ↳ Украшение сада
• ↳ Садовая техника и инвентарь
• Околоогородные форумы
• ↳ Комнатные растения
• ↳ Декоративнолистные растения
• ↳ Цветущие комнатные растения
• ↳ Суккуленты
• ↳ Овощи и фрукты выращиваемые дома
• ↳ Пчеловодство
• ↳ Лекарственные растения
• Строительство
• ↳ Дачный дом
• ↳ Делаем сами
• ↳ Баня
• Урожай
• ↳ Способы хранения
• ↳ Кулинарные рецепты
• ↳ Консервирование. Способы приготовления варенья, солений, компотов и др.
• ↳ Квашение
• ↳ Прочие кулинарные рецепты
• Общение
• ↳ На любую тему
• Торговая лавка
• ↳ Продаю
• ↳ Покупаю
• ↳ Меняю
• ↳ Магазины
• Администраторская
• ↳ Предложения

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 0 гостей

Источник: chudo-ogorod.ru

Выращивание грибов ШИИТАКЕ

Отправлено 02 Июнь 2006 — 17:40

Знаний тоже ноль.
Но знакомый занимался шампиньонами, потом вешенкой, потом шитаке.
В конце концов забил на все это и торгует макидонскими пластиковыми трубами.
Подвалы сдал в аренду под склады.

если ты любое сказанное слово ассоциируешь с собой или другим человеком, то это твоя проблема или проблема того человека с которым ты это ассоциируешь.
к врачу, однозначно!

Источник: www.diforum.ru