Гонконгские вафли — это разновидность уличной еды, которая пользуется большой популярностью и представляет собой необычный десерт. Обычно это мягкая вафля необычной пузырчатой формы, сложенная в своеобразный кулечек или стаканчик. Внутри может быть разная сладкая начинка, например, мороженное, фрукты с кремом или взбитыми сливками или что-то еще.
Десерт пока для наших граждан является диковинкой, но спрос на такое лакомство только растет и оно уже предлагается во многих городах страны. Это отличная идея для бизнеса, организация которого относительно недорогая, но достаточно сложная. Поэтому, многие, кто хочет заниматься таким бизнесом, не организуют самостоятельно все с нуля, а покупают франшизу, что намного удобнее. Уже существует приличное количество таких компаний, у которых можно купить франшизу и организовать бизнес по производству гонконгских вафель.
Прежде чем приобрести франшизу одной из этих компаний, лучше не спешить, внимательно изучить данный рынок, узнать больше о существующих компаниях, посмотреть рейтинги, статистику, отзывы, которые оставляют те, кто купил франшизу, либо обычные люди, попробовавшие эти гонконгские вафли. Это позволит найти самую лучшую компанию, франшиза которой действительно работает и быстро окупается, чтобы сотрудничать именно с ней. Ведь они не просто дают возможность работать под их брендом, но и предоставляют техническую, информационную поддержку.
ГОНКОНГСКИЕ ВАФЛИ | Голодный Ким
Намного выгоднее начать работу под проверенным, раскрученным брендом, чем начинать все с нуля самостоятельно, потому что это сложнее, требует гораздо больше времени и затрат.
Вафельница
Франшиза гонконгских вафель за 99000 рублей с окупаемостью 3,5 месяца
Зарабатывайте от 120.000 руб/мес по бизнес-модели, работающей в 50 городах
Скачайте презентацию франшизы с подробными финансовыми показателями
Это займет всего 30 секунд
НАШ ПРОДУКТ
Give me Waffle — это пупырчатые гонконгские вафли с начинкой внутри, приготовленные на специальном оборудовании по особой рецептуре.
Посмотрите видео-презентацию
Почему нас выбрали более 60 партнеров
ГОНКОНГСКИХ ВАФЕЛЬ №1 В РОССИИ?
Крупная сеть
58 франчайзинговых точек
и 5 собственных
Высокое качество продукта
Более 6000 положительных отзывов на независимой площадке Flamp
Бесплатная оценка
Свяжитесь с нами, и мы дадим оценку места под вашу торговую точку, укажем риски и перспективы, срок окупаемости и прибыль
Бизнес идея. Продать автомобиль и открыть свое дело. Гонконгские вафли. Условия конкурса в описании
Отсутствие рекламных отчислений
Как открыть островок Гонконгских вафель с нуля
300 000 ₽ Требуется инвестиций Планируемая прибыль: 100 000 ₽ в месяц Ориентировочная окупаемость: 3 мес.
Откройте вкусный и прибыльный бизнес по продаже гонконгских вафель в своем городе! Мы разработали инструкцию, в которой показали, как открыть бизнес с нуля, какие документы понадобятся и сколько нужно средств на запуск своего дела.
Стоимость запуска 1/5 — очень низкая Окупаемость 5/5 — очень высокая Сложность управления 2/5 — низкая Конкурентность 1/5 — очень низкая Рассмотрите идею покупки готового бизнеса Пекарня с новым ремонтом. 1 150 000 ₽ Город Санкт-Петербург Прибыль 54 347 ₽ / мес. Окупаемость 22 мес. Мини-пекарня в супермаркете | Стабильная прибыль 1 650 000 ₽ Город Санкт-Петербург Прибыль 85 000 ₽ / мес.
Окупаемость 20 мес. Мини-пекарня в супермаркете | Низкая аренда 1 150 000 ₽ Город Санкт-Петербург Прибыль 55 000 ₽ / мес. Окупаемость 21 мес. Мини-пекарня в известном супермаркете | Низкая аренда 990 000 ₽ Город Санкт-Петербург Прибыль 59 000 ₽ / мес. Окупаемость 17 мес. Лаундж-бар в центральном районе 2 300 000 ₽ Город Екатеринбург Прибыль 180 000 ₽ / мес. Окупаемость 13 мес.
Кофейня гибрид непосредственно около метро 1 300 000 ₽ Город Москва Прибыль 100 000 ₽ / мес. Окупаемость 13 мес. Корнер на фудкорте в 100 метрах от метро 850 000 ₽ Город Москва Прибыль 80 000 ₽ / мес. Окупаемость 11 мес. Столовая в центре.
Прибыль 480 357. 12 960 000 ₽ Город Санкт-Петербург Прибыль 480 375 ₽ / мес. Окупаемость 27 мес. Ресторан здорового питания в БЦ класса А 3 000 000 ₽ Город Москва Прибыль 320 000 ₽ / мес. Окупаемость 10 мес. Модный ресторан Петербурга с авторской кухней 4 500 000 ₽ Город Санкт-Петербург Прибыль По запросу Окупаемость По запросу Весь готовый бизнес этой сферы в России (1252)
Актуальность бизнес-идеи
Открытие островка с гонконгскими вафлями несложный бизнес, с которым справится даже новичок. Высокая рентабельность и растущая популярность вафельного фастфуда принесет хорошую прибыль при небольших вложениях.
Придумайте разнообразные наполнители для вафель: сладкие со сливками, мороженным, фруктами и сытные с сыром, ветчиной и овощами. Так расширите целевую аудиторию и увеличите прибыль.
Широкий ассортимент начинок увеличит ваши продажи
Для дополнительного дохода обязательно включите в меню холодные и горячие напитки: чай, кофе, лимонады, молочные коктейли. Обязательно включите в меню напитки Постепенно расширяйте меню, вводите новые позиции, радуйте своих клиентов качественным обслуживанием и высокая прибыль вам обеспечена!
Затраты и прибыль
Открытие островка с гонконгскими вафлями потребует около 300 000 рублей. Окупаемость составит 3 месяца при среднемесячной прибыли 100 000 рублей. Прибыль зависит от места расположения, качества продукции и грамотном маркетинге, поэтому не экономьте на ингредиентах и рекламе.
Первоначальные расходы:
Расходы | Стоимость, ₽ |
Оформление документов | 5 000 |
Оборудование | 158 000 |
Закупка ингредиентов | 50 000 |
Стойка | 20 000 |
Мебель | 20 000 |
Реклама | 25 000 |
Аренда (10 кв.м.) | 25 000 |
Итого | 298 000 |
Ежемесячные расходы:
Расходы | Стоимость, ₽ |
Аренда | 25 000 |
Закупка ингредиентов | 50 000 |
Одноразовая посуда | 5 000 |
Заработная плата (2 сотрудника) | 50 000 |
Реклама | 25 000 |
Хозяйственные нужды | 10 000 |
Итого: | 180 000 |
Рассмотрите идею покупки франшизы Франшиза Coffee Store — кофейни самообслуживания 450 000 ₽ Рейтинг Прибыль По запросу Окупаемость 15 мес. Франшиза «Coffee Way» — сеть кофейных баров от Сочи до Благовещенска. 1 819 000 ₽ Рейтинг Прибыль По запросу Окупаемость 12 мес. Франшиза «MY» – сеть кофе-баров формата TO GO 900 000 ₽ Рейтинг Прибыль По запросу Окупаемость 6 мес.
Франшиза «Моккано» – сеть ресторанов японской кухни с доставкой 1 300 000 ₽ Рейтинг Прибыль По запросу Окупаемость 9 мес. «BAGGINS COFFEE» – франшиза сети кофеен 1 450 000 ₽ Рейтинг Прибыль По запросу Окупаемость 9 мес. Франшиза «Хлеб в тандыре» 950 000 ₽ Рейтинг Прибыль По запросу Окупаемость 6 мес. Франшиза «Vkusno Doner» – собственная шаверма 2 600 000 ₽ Рейтинг Прибыль По запросу Окупаемость 17 мес. Франшиза «Дуть» – кальянные 4 500 000 ₽ Рейтинг Прибыль По запросу Окупаемость 10 мес. «МЯСОROOB» – франшиза сети сибирских бургерных 6 500 000 ₽ Рейтинг Прибыль По запросу Окупаемость По запросу «ДвижОК» – франшиза сети кафе быстрого питания 3 550 000 ₽ Рейтинг Прибыль По запросу Окупаемость По запросу Все предложения франшиз этой сферы (8)
Разрешения и документы
Выберете организационно-правовую форму для вашего бизнеса. Для островка с вафлями подойдет регистрация в качестве ИП.
- Документы, подтверждающие регистрацию предпринимательской деятельности: свидетельство о регистрации ИП, выписка из ЕГРИП
- Договор аренды
- Документы на кассовый аппарат
- Заключения СЭС
- Трудовые договоры с сотрудниками
- Санитарные книжки сотрудников
- Сертификаты соответствия оборудования и ингредиентов.
Аренда помещения в ТК снимет с вас обязательства по вопросам электросети, канализации, охране, о вывозе мусора и ТБО (технических и бытовых отходов) и прочего. Такие обязанности возлагаются на ТК и прописаны в договоре аренды.
Выбор помещения
Выбор места расположения островка с вафлями влияет на прибыль. Необходимо выбирать ТК в высокой посещаемостью. Островок должен стоять на пути потока посетителей. Актуально ставить островок в зоне ресторанных двориков, по пути к игровым комнатам или недалеко от входа в ТК на видном месте.
Островок на 2 продавцов занимает площадь 10 метров. Стоимость такого места в ТК в центральных районах с высокой посещаемостью обойдется в 25 000 рублей.
Обязательно согласуйте дизайн с администрацией ТК. Ваш островок с гонконгскими вафлями должен привлекать внимание, но не нарушать общий стиль комплекса.
Подробный перечень оборудования и расходных материалов
Как выбрать поставщика
Оборудование покупайте новое в специализированных магазинах. Почитайте отзывы о производителях, проверьте наличие гарантий и соответствующих сертификатов.
Готовые смеси для вафель и ингредиенты покупайте оптом в интернет-магазинах. В данном бизнесе большую роль играет “сарафанное радио”, поэтому строго контролируйте свежесть и качество продуктов — от этого зависит прибыль вашего дела.
При выборе поставщика обратите внимание на следующие моменты:
- Наличие качественного сайта
- Большой ассортимент товара
- Убедитесь в надежности поставщика (почитайте отзывы о сотрудничестве)
- Ознакомьтесь с системой лояльности: скидки могут зависеть от объема заказа.
Подбор персонала
Для запуска бизнеса достаточно двух сотрудников, которые будут работать в сменном графике. Первое время можете сами работать в качестве пекаря и продавца вафель — будете ближе к клиентам и быстрее найдете нужный подход, сэкономив деньги на зарплате для одного сотрудника.
Для ведения бухгалтерии наймите бухгалтера на условиях аутсорса. Зарплата такого сотрудника в среднем обойдется в 5 000 рублей.
Как рекламировать бизнес
К каналам продвижения относятся:
- Распространение флаеров и листовок: расскажите об акциях. Например, что до 12:00 действует утренняя скидка 10%, по будням с 13.00 до 14.00 — в обеденный перерыв со скидкой 15%
- Создание системы лояльности: например, каждая седьмая гонконгская вафля — в подарок
- Для дополнительного дохода и рекламы участвуйте в сезонных выставках уличной еды, на массовых городских мероприятиях, установите небольшой киоск-палатку в популярном парке на лето
- Создайте группы в социальных сетях с каталогом товаров, аккаунт в Инстаграм. Проводите акции и розыгрыши
Реклама в социальных сетях становится все эффективнее
Дизайн островка с вафлями должен соответствовать внутренним правилам оформления витрин в ТК, но выделяться из общего фона и притягивать взгляд покупателя.