Виды образования
- — Педагогическая деятельность в дошкольном образовании
- — Автомобили и тракторы
- — Автоматизация технологических процессов и производств
- — Европейская философия
- — Управление персоналом
- — Организационная психология (Очно Заочно с ДОТ)
- — Управление предпринимательской деятельностью
- — Социальная работа
- — Техносферная безопасность
- — Юриспруденция государственно-правовая
- — Реклама в сфере бизнеса
- — Безопасность технологических процессов и производств
- — Экономика и управление земельно-имущественным комплексом
- — Юриспруденция гражданско-правовая
- — Гостиничное дело
- — Реклама и связи с общественностью в коммерческой сфере
- — Эксплуатация и обслуживание объектов транспорта и хранения нефти, газа и продуктов переработки
- — Психология. Направление на итальянском языке
- — Программное обеспечение средств вычислительной техники и автоматизированных систем
- — Компьютерная инженеpия. Направление на итальянском языке
- — Экономика и управление на предприятии (в городском хозяйстве)
- — Автомобили и автомобильное хозяйство
- — Анализ внешнеэкономической деятельности предприятий
- — Обучение по специальности «Бизнес-образование»
- — Управление государственным и муниципальным сектором
- — Уголовный процесс, криминалистика, теория оперативно-розыскной деятельности
- — Антикризисное управление
- — Перевод и переводоведение (английский и испанский языки)
- — Управление персоналом(магистр)
- — Дизайн интерьера
- — Деловое администрирование
- — Стратегический менеджмент
- — Психолого-педагогическое образование
- — Лесное дело
- — Современные технологии обучения иностранному языку
- — Менеджмент в здравоохранении
- — Промышленная инженерия. Направление на русском языке
- — Мировая экономика
- — Государственное управление экономическим развитием
- — Региональное управление
- — Средства массовой информации и смежные информационно коммуникационные сферы
- — Государственные и муниципальные финансы
- — Иностранный язык
- — Системы и средства автоматизации технологических процессов
- — Логистика и транспортный менеджмент
- — Маркетинг в отраслях и сферах деятельности
- — Международный менеджмент
- — Государственное управление лесами
- — Дошкольное образование
- — Педагогика в спорте, поиск и развитие талантов
- — Адаптивная физическая культура и спорт
- — Кинематографическое искусство и телевизионное производство. Направление на английском языке
- — Логистика в торговой деятельности
- — Организация перевозок и управление на автомобильном транспорте
- — Электронно-вычислительные машины, комплексы, системы и сети
- — Бухгалтерский учет, экономический анализ и аудит (в организациях реального сектора экономики)
- — Организация службы персонала и кадровое консультирование
- — Маркетинг
- — Экономика в горной промышленности
- — Экономика предприятия и организаций
- — Юриспруденция
- — Психология и педагогика дошкольного образования
- — Государственное управление
- — Финансы
- — Государственная и муниципальная служба
- — Документоведение и архивоведение
- — Внешнеэкономическая деятельность
- — Правовое обеспечение экономической, управленческой и экспертной деятельности
- — Менеджмент организаций
- — Управление крупными городами
- — Правоохранительная деятельность
- — Менеджмент в туризме и гостеприимстве
- — Экономика.Направление на русском языке
- — Психология и педагогика начального образования
- — Финансовый менеджмент
- — Специальное дефектологическое образование. Дошкольная дефектология
- — Лидерство в управлении гражданскими и общественными инициативами (Магистратура)
- — Психология: дистанционное обучение на магистратуре
- — Государственное и муниципальное управление
- — Судебно-экспертная и экспертно-оценочная деятельность
- — Прикладной психоанализ и психоаналитическое консультирование (Магистратура)
- — Производственный менеджмент
- — Психология семьи с основами психотерапии (Магистратура)
- — Программная инженерия
- — Специальное дефектологическое образование. Логопедия
- — Реклама и связи с общественностью
- — Управление и развитие персонала
- — Программист
- — Техническое образование
- — Менеджмент в образовании
- — Консультативная психология
- — Социальные услуги. Направление на итальянском языке
- — Туризм
- — Организация продвижения рекламной продукции и продукции СМИ
- — Политология и международные отношения. Направление на английском языке
- — Журналистика средств массовой информации
- — Теория и методика преподавания английского языка и культур англоязычных стран
- — Культура стран и регионов мира: Европа
- — Менеджмент в строительстве
- — Обучение по специальности «Проектирование»
- — Торговое дело
- — Сервис недвижимости
- — Региональное и муниципальное управление
- — Телевизионная журналистика
- — Организация автомобильных перевозок и управление на транспорте
- — Экономика и управление финансами
- — Психологическое консультирование
- — Безопасность технологических процессов
- — Психология. Направление на английском языке
- — Корпоративные финансы и управление стоимостью бизнеса
- — Политология и международные отношения. Направление на итальянском языке
- — Информационные технологии в менеджменте
- — Филология. Направление на итальянском языке
- — Гражданское право
- — Педагогическое образование
- — Банковское дело
- — Вычислительные машины, комплексы, системы и сети
- — Педагог дошкольного образования
- — Гостиничная деятельность
- — Экология
- — Современная лингвистика и межкультурная коммуникация
- — Производственная безопасность
- — Конституционное и муниципальное право. Юрист публичного права
- — Таможенное дело (специалитет)
- — Управленческая психология
- — Менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе
- — Прикладная информатика
- — Стратегический менеджмент в спорте
- — Бизнес-информатика
- — Инженерная защита окружающей среды
- — Уголовное право
- — Экономика фирмы и отраслевых рынков
- — Экономика государственного и муниципального сектора
- — Спортивный менеджмент
- — Аудит и анализ в коммерческих организациях
- — Правовое обеспечение деятельности корпоративного юриста
- — Геокартография, прогнозирование и строительство. Направление на итальянском языке
- — Обеспечение прав личности в уголовном судопроизводстве
- — Информационные системы и технологии
- — Консультативная психология (Магистратура)
- — Предпринимательство
- — Банковское дело
- — Управление малым бизнесом
- — Международная экономика
- — Организация и безопасность движения
- — Обучение по специальности «Интернет-маркетинг»
- — Международные перевозки и таможенное оформление на автомобильном транспорте
- — Управление персоналом организации
- — Теория и методика преподавания иностранных языков и культур
- — Промышленное и гражданское строительство
- — Кинематографическое искусство и телевизионное производство. Направление на английском языке
- — Управление и организация предпринимательской деятельностью
- — Менеджмент наукоемких производств нефтегазохимического комплекса
- — Ландшафтная архитектура
- — Бухгалтерский и налоговый учет
- — Культура России
- — Бухгалтерский учет, анализ и аудит
- — Электроснабжение
- — Промышленная теплоэнергетика
- — Юридические услуги. Направление на итальянском языке
- — Ландшафтный, архитектурный дизайн
- — Компьютерная инженеpия. Направление на русском языке
- — Политический и бизнес PR
- — Менеджмент в сфере культуры
- — Технологические машины и оборудование
- — Экономика организации
- — Управление человеческими ресурсами
- — Информационная безопасность
- — Корпоративные информационные системы
- — Муниципальное управление
- — Интернет-маркетинг
- — Перевод и переводоведение (английский и немецкий языки)
- — Психология управления
- — Организационная психология
- — Технология машиностроения
- — Управление в социальной сфере
- — Дизайн
- — Компьютерная инженеpия. Направление на английском языке
- — Учитель начальных классов
- — Экономика фирмы
- — Налоги и налогообложение
- — Психология
- — Экономика
- — Менеджмент организации
- — Теплогазоснабжение и вентиляция
- — Управление в технических системах
- — Автоматизация технологических процессов в теплоэнергетике и теплотехнике
- — Комплексное развитие городов
- — Экономика предприятия
- — Государственное, корпоративное и муниципальное управление
- — Графический дизайн
- — Обучение специальности «Складская логистика»
- — Менеджмент в машиностроении
- — Прикладная информатика в аналитической экономике
- — Менеджмент в энергетике
- — Управление проектами
- — Информационный менеджмент
- — Экономика предприятий и организаций
- — Физкультурно-оздоровительные технологии
- — Финансы и кредит
- — Прикладная информатика в экономике
- — Операционная деятельность в логистике
- — Гостиничное дело
- — Правои организация социального обеспечения
- — Дизайнер
- — Разработка игр
- — Коррекционная педагогика в начальном образовании
- — Дизайн
- — Менеджмент в модельном бизнесе
- — Экономика и бухгалтерский учет
- — Экономика и бухгалтерский учёт
- — Веб-разработка
- — Правоохранительная деятельность
- — Организация и технология защиты информации
- — Сервис на транспорте (по видам транспорта)
- — Юриспруденция
- — Экономика и бухгалтерский учёт (по отраслям)
- — Строительство и эксплуатация зданий и сооружений
- — Сетевое и системное программирование
- — Туризм и гостеприимство
- — Социальный работник
- — Оператор информационных систем и ресурсов
- — Юриспруденция
- — Юриспруденция
- — Компьютерные сети
- — Физическая культура
- — Специалист по рекламе (комьюнити-менеджмент)
- — Информационные системы и программирование
- — Информационная безопасность телекоммуникационных систем
- — Экономика и бухгалтерский учет (по отраслям)
- — Сетевое и системное администрирование
- — Стоматология профилактическая
- — Лечебное дело
- — Экономика и бухгалтерский учёт
- — Коммерция (по отраслям)
- — Коммерция
- — Информационные системы
- — Экономика и бухгалтерский учет (по отраслям)
- — Документы для поступления
- — Мастер по обработке цифровой информации
- — Электромонтер по техническому обслуживанию электростанций и сетей
- — Экономика и бухгалтерский учет
- — Пожарная безопасность
- — Технология эстетических услуг
- — Страховое дело (по отраслям)
- — Сооружение и эксплуатация газонефтепроводов и газонефтехранилищ
- — Туризм
- — Банковское дело
- — Мастер по обработке цифровой информации
- — Оператор диспетчерской (производственно-диспетчерской) службы
- — Коммерция в торговле
- — Продавец, контроллер-кассир
- — Туризм
- — Мастер садово-паркового и ландшафтного строительства
- — Продавец, контроллер-кассир
- — Прикладная информатика
- — Социальная работа
- — Садово-парковое и ландшафтное строительство
- — Право и организация социального обеспечения
- — Техника и искусство фотографии
- — Фотограф
- — Мастер садово-паркового и ландшафтного строительства
- — Право и организация социального обеспечения
- — Технологическое предпринимательство
- — Контролер банка
- — Преподавание в начальных классах
- — Информационные системы (по отраслям)
- — Право и организация социального обеспечения
- — Операционная деятельность в логистике
- — Фармация
- — Право и судебное администрирование
- — Арт-бизнес
- — Гостиничный сервис
- — Специалист по туризму и гостеприимству
- — Воспитатель детей дошкольного возраста
- — Специалист по информационным системам
- — Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров
- — Информационные системы и программирование
- — Интернет-маркетинг
- — Менеджмент туров и эвентов
- — Дошкольное образование
- — Художник-мультипликатор
- — Техническая эксплуатация и обслуживание электрического и электромеханического оборудования (по отраслям)
- — Туризм
- — Наладчик аппаратного и программного обеспечения
- — Электромонтер по ремонту и обслуживанию электрооборудования
- — Эксплуатация беспилотных авиационных систем
- — Финансы
- — Страховое дело
- — Электронная коммерция (e-commerce)
- — Специалист по мобильной робототехнике
- — Прикладная информатика (по отраслям)
- — Информационные системы и программирование
- — Коррекционная педагогика
- — Реклама
- — Организация и технология защиты информации
- — Экономика и бухгалтерский учёт (по отраслям)
- — Графический дизайнер
- — Земельно-имущественные отношения
- — Гостиничное дело
- — Агент рекламный
- — Делопроизводитель
- — Разработчик веб и мультимедийных приложений
- — Документационное обеспечение управления и архивоведение
- — Программирование в компьютерных системах
- — Игровая индустрия и киберспорт
- — Предпринимательство
- — Автоматизация технологических процессов и производств (по отраслям)
- — Монтаж, наладка и эксплуатация электрооборудования промышленных и гражданских зданий
- — Управление продуктами и проектами
- — Оснащение средствами автоматизации технологических процессов и производств (по отраслям)
- — Сестринское дело
Источник: ecvdo.ru
Онлайн курс обучения «Отельер (Полный курс гостиничного бизнеса)»
Гостиничный бизнес и туризм: образование и работа в Испании
Лучшие школы гостеприимства и туризма в мире
Где учиться, чтобы управлять отелем, рестораном или организовывать самые крутые мероприятия? Подборка лучших школ гостеприимства и туризма за границей.
Чем занимаются отельеры и рестораторы
Специалисты сферы гостеприимства управляют гостиницами, ресторанами, туристическими фирмами, event-агентствами и так далее. Они нанимают персоналом или сами принимают гостей, создают для них приятные впечатления от питания, проживания, мероприятий, развлечений и путешествий.
В менеджмент в сфере гостеприимства входит несколько направлений:
- ресторанный бизнес;
- управление отелями;
- организация встреч и мероприятий;
- развлечения — например, менеджмент казино;
- путешествия и туризм.
У специалистов каждой из этих сфер свой пул обязанностей. Вот чем, например, занимается менеджер ресторана:
- найм персонала;
- составление расписания;
- решение проблем и конфликтных ситуаций с гостями;
- контроль за приготовлением еды и ее подачей;
- закупка продуктов.
Для такой работы потребуются определенные навыки: стрессоустойчивость, коммуникабельность, умение решать проблемы и высокая скорость мышления.
Лучшие школы гостеприимства за границей
Безусловный лидер в этой сфере и своеобразная Мекка для отельеров, менеджеров по туризму, рестораторов и прочих специалистов индустрии гостеприимства и развлечений — это Швейцария. Там расположены самые престижные школы, которые ежегодно занимают первые строчки предметного рейтинга QS [1] .
Если хотите разнообразить географию, можете рассмотреть и другие страны, где туризм занимает большую долю в экономике. Это Испания, Франция, Нидерланды, Малайзия и Гонконг.
Ниже вы найдете подборку лучших школ гостеприимства и описание самых интересных программ в них.
EHL Hospitality Business School
- Аттестат о среднем образовании с транскриптом;
- IELTS 7.0 / Duolingo English Test 120 / TOEFL iBT 100;
- академическое эссе;
- интервью и внутренние экзамены вуза.
Швейцарская школа EHL занимает 1 место в мире по направлению Hospitality and Leisure Management по версии QS 2022 [1] .
Такое признание она получила за свой нестандартный подход к обучению и упор на практику в индустрии. Поэтому школа выпускает профессионалов, полностью готовых к работе в сфере гостеприимства.
Например, студенты программы International Hospitality Management помимо лекционных и теоретических занятий посещают практические занятия от отельеров и шеф-поваров мишленовских ресторанов. Помимо этого, их учебный план включает две стажировки и создание бизнес-проекта, который будет выгодно смотреться в резюме и поможет начать карьеру.
К отбору студентов в престижной школе подходят строго. Чтобы поступить, нужно собрать пакет документов, пройти внутренние вступительные испытания — тест и деловую игру, а также написать академическое эссе. На выбор предлагают три темы:
- Почему вы решили учиться в EHL?
- Каковы ваши ожидания от EHL и цели вашей карьеры?
- Какие современные тенденции в индустрии гостеприимства вы считаете наиболее интересными?
Les Roches
Несмотря на то что Les Roches занимает 5 место в мире по специальности гостиничный бизнес по версии QS 2022 [1] , для многих именно этот вуз — первая ассоциация с образованием в этой сфере.
Здесь предлагают программу MBA по Глобальному менеджменту в сфере гостеприимства. Она позволяет уже состоявшимся профессионалам навыки и знания, чтобы продвинуться в карьере.
Учебный план состоит из нескольких частей:
- двухнедельный интенсив базовых знаний в менеджменте и индустрии гостеприимства — направлен на тех, у кого нет соответствующего образования или опыта, но рекомендуют участвовать всем студентам;
- два учебных семестра — в течение этого времени студенты изучают стратегический маркетинг, экономику гостеприимства и другие теоретические дисциплины, а также развивают лидерские качества;
- выездная практика — field trip;
- защита проекта — это может быть стратегия работы или бизнес-план для реальной компании.
Swiss Hotel Management School
- IELTS 6.0 / TOEFL iBT 67;
- быть старше 21 года;
- степень бакалавра в области гостиничного бизнеса;
- или 5 лет опыта работы в индустрии;
- интервью.
Программа International Hospitality Business Management в Швейцарской школе гостиничного менеджмента — это двойной диплом совместно с Университетом Дерби в Великобритании. После выпуска студенты получают сразу две магистерские степени.
Студентам на выбор предлагают три специализации:
- отельный менеджмент;
- event-менеджмент;
- управление люксовыми брендами.
Vatel Hotel
Все эти варианты сочетают теорию и практику в гостиничном бизнесе, туризме и организации мероприятий. Студенты учатся быть ориентированными на клиента, анализировать и принимать независимые решения, развивают коммуникативные навыки и лидерские качества. Большое внимание также уделяют цифровой трансформации и адаптации индустрии к изменениям.
University of Nevada, Las Vegas
Что было в Вегасе, остается в Вегасе… Кроме, пожалуй, хорошего образования, которое неплохо было бы забрать с собой.
Невадский университет в Лас-Вегасе как раз то место, куда стоит прийти за навыками и знаниями в сфере гостеприимства и развлечений. А уникальная атмосфера игорной столицы мира будет приятным бонусом и откроет множество возможностей для практики.
У программы бакалавриата Hospitality Management есть пять направлений специализации, из которых студенты могут выбрать:
- игровой менеджмент — управление казино, правовой аспект азартных игр и маркетинг в этой сфере;
- дизайн и event-менеджмент;
- менеджмент в сфере гольфа;
- управление рестораном;
- гостиничный менеджмент напитков — здесь студенты изучают виноделие, пивоварение и другие науки, связанные с алкогольными и безалкогольными напитками, чтобы в дальнейшем работать в барах при отелях;
- HR в гостиничном бизнесе.
Hotel School the Hague
Программа Leading Hotel Transformation в Отельной школе в Гааге фокусируется на стратегическом мышлении, инновациях, культуре, управлении заинтересованными сторонами, опыте гостей и проектном лидерстве.
Курсы включают в себя сложные и аутентичные тематические исследования и практические занятия в отелях Амстердама и Гааги. Лекции для студентов проводят преподаватели с опытом работы в крупнейших отелях мира.
Источник: www.unipage.net
Гостиничное дело: Инновационные технологии управления гостиничным бизнесом
Образовательная программа высшего образования – программа магистратуры ориентирована на подготовку и переход на новый квалификационный уровень специалистов организаций сферы гостеприимства и общественного питания; представителей органов государственной власти, реализующей функции государственного регулирования сферы гостеприимства и общественного питания; деятелей общественных организаций и объединений работодателей, занимающихся вопросами саморегулирования сферы гостеприимства и общественного питания. Программа включает в себя вопросы стратегического управления развитием и управления инновационной деятельностью предприятий сферы гостеприимства и общественного питания, управление изменениями и проектами по созданию новых, реконструкции и модернизации существующих предприятий сферы гостеприимства и общественного питания.
В течение обучения студенты получают специальные теоретические знания и практический опыт по организационно-управленческой и проектной деятельности в профильных организациях. На занятия приглашаются ведущие специалисты индустрии гостеприимства для проведения тренингов, мастер-классов, деловых игр, разбора реальных Case-Study. Студенты получают возможность выезжать на практические занятия в разные города и экспертно оценивать эффективность управления деятельностью конкретных гостиниц, а также активно участвовать в профессиональном Networking Rguts. Выпускник магистратуры по данному направлению может успешно управлять не только текущей деятельностью сотрудников отдельных служб и департаментов, но и руководить гостиничными комплексами и сетевыми гостиницами. Поступить на программу могут лица, имеющие высшее образование.
Форма обучения | Стоимость обучения (руб.) | Бюджетные места | Проходной балл на бюджет | Количество платных мест | ||||
Кол-во мест (всего) | Места в пределах особой квоты | Места в пределах целевой квоты | Места в пределах отдельной квоты | Основные места | ||||
Очная | 209000 | 30 | — | — | — | 30 | 58 | 50 |
Заочная | 119000 | 100 | — | — | — | 100 | 65 | 60 |
Заочная (с элементами дистанционного обучения) | 119000 | — | — | — | — | — | — |
Экзамены и минимальные баллы
Междисциплинарное вступительное испытание по направлению подготовки 43.04.03 Гостиничное дело
Чему вы научитесь: ключевые дисциплины
Управленческие гостиничные технологии
- Современные подходы к организационно-управленческой деятельности
- Стандарты гостеприимства и управление качеством услуг предприятий сферы гостеприимства и общественного питания
- Оптимизация бизнес-процессов организаций индустрии гостеприимства
- Управление доходами организаций сферы гостеприимства
- Стратегическое управление гостиничным и ресторанным бизнесом
- Стратегическое управление гостиничными цепями
Проектирование отельного бизнеса
- Технологии проектирования и управление проектами в сфере гостеприимства
- Инновационные технологии в деятельности организаций индустрии гостеприимства
- Гостиничный девелопмент
- Организация и управление сервисной средой в сфере гостеприимства
Кем вы станете: основные специальности
Тренер по гостиничным инновациям/корпоративному стандарту/продажам и продвижению гостиничных услуг
от 60 000 рублей
Global Cretive manager/Happy manager/Future-бренд manager/Quick Sales manager/HR manager/Quality manager
Источник: rguts.ru