Гостиничный бизнес список вузов

Объединяет профессионалов и студентов, традиции отечественной и европейской школ, стараясь заимствовать лучшее из каждой.

Специальностей: 19 Минимальный ЕГЭ: от 36 Стоимость: от 60 000 руб.
Государственный университет по землеустройству Рейтинг: 8 из 10

Государственный университет по землеустройству основан в 1779году. Причиной создания такого учебного заведения являлась крупная земельная реформа.

Специальностей: 7 Стоимость:

Московский государственный университет технологий и управления (МГУТУ) был организован в 1953 году как Всесоюзный заочный институт пищевой промышленности (ВЗИПП).

Специальностей: 3 Стоимость: от 27 000

Российский университет транспорта (МИИТ) — ведущий национальный транспортный вуз, крупнейший отраслевой университет России, базовая площадка для кадрового обеспечения и научного сопровождения развития транспортной отрасли.

Специальностей: 0 Стоимость:
Московская государственная художественно-промышленная академия им. С.Г. Строганова Рейтинг: 9 из 10

Как открыть гостиницу. Гостиничный бизнес. Свой отель

Московская государственная художественно-промышленная академия им. С. Г. Строганова – это уникальное образовательное учреждение, которое имеет художественное направления по различным прикладным специальностям.

Специальностей: 4 Стоимость: от 300.000
Институт искусства реставрации Рейтинг: 7 из 10

Институт искусства реставрации основан в 1991 году. Этот негосударственный институт считается уникальным, так как является единственным институтом чисто реставрационного направления.

Специальностей: 3 Стоимость:
Московский государственный вечерний металлургический институт Рейтинг: 7 из 10

Московский государственный вечерний металлургический институт основан в 1930 году, таким образом, ВУЗ существует уже более 80 лет в сфере образовательных услуг.

Специальностей: 5 Стоимость: от 34.000
Московский государственный строительный университет Рейтинг: 7 из 10

Московский государственный строительный университет считается крупным инженерно-техническим ВУЗом России. МГСУ – один из отраслевых университетов по программе «Стратегическое партнерство архитектурно-строительных образовательных учреждений РФ».

Специальностей: 4 Стоимость: от 53.000
Московский архитектурный институт (государственная академия) МАРХИ Рейтинг: 9 из 10

Московский архитектурный институт был основан в 1933году, и на сегодняшний день – это крупнейший строительный ВУЗ в Москве. Да что уж говорить, МАРХИ – это лучший архитектурны институт во всём СНГ.

Источник: www.uchistut.ru

5 учебных центров с недорогими дистанционными курсами гостиничного бизнеса

Путешествие всякого рода предполагает не только посещений множества интересных мест и возможность узнать традиции других стран, но еще и то, что во время приключений нужно будет время от времени устраивать «привалы» в отелях. Наверняка вам не раз приходило в голову, что в гостиницах стоит что-то изменить?

Разнообразить интерьер, нанять новый персонал, а то и вообще сменить локализацию для лучшего вида за окном? Вы задумывались о том, что имеете способности, которые достаточно развить и наслаждаться удовольствием, встречая иностранных гостей, заботясь об их благополучии, улучшая тем самым их отдых? Сегодня это просто — есть множество дистанционных курсов по гостиничном бизнесу. Если такие перспективы привлекают, то давайте разбираться подробнее, как освоить профессию с минимумом затрат.

Как получить образование по специальности «Гостиничное дело»

Дистанционно на направлении «Гостиничное дело» можно обучиться в высшем учебном заведении, получив высшее образование, либо, пройдя курсы, среднее специальное. После прохождения обучения Вам будут выданы документы, свидетельствующие о том, что Вы имеете право работать в данной области. В случае окончания университета – диплом бакалавра, курсов – сертификаты и лицензии на образовательную деятельность.

Обучиться гостиничному бизнесу необходимо тем людям, специальность которых будет связана с гостиницей, а именно: управляющий отелем, пиар-менеджер, управляющий кафе или ресторана, администратор гостиницы, организатор мероприятий, менеджер по питанию, даже сомелье, а также бренд-менеджер, туроператор и турагент. Также можно пройти переподготовку с другой специальности.

ВЫБОР РЕДАКЦИИ: Тульский государственный университет

В этом университете создали специальное отделение под названием «Интернет-институт» специально для таких людей, у которых нет возможности переехать, либо тратить много времени на обучение из-за основной работы. Также организаторы этой особенности учли то, что нужно идти «в ногу со временем», чтобы не отставать от информационного и технического развития. Именно поэтому здесь дается должное образование, Ваш разум обогатиться знаниями материалов, которые можно будет в любой момент извлечь из электронных ресурсов.

Программа направлена на то, чтобы каждый студент научился распознавать различные механизмы и методы функционирования отдельных единиц гостиничного бизнеса, понимал, в чем состоит смысл деятельности гостиничного дела, а также осознавал требования и потребности в гостиничных услугах. Длительность обучения – 4, 5 года.

Форма обучения – заочная. Процесс обучения основан на внедрении виртуального пространства, где задействована система обучения «Moodle». Он включает изучение информации в электронных ресурсах, которые содержат электронные учебники, презентации, видео- и аудиолекции, а также ссылки.

Итоговый экзамен проходит очно в виде сдачи государственных экзаменов и защиты выпускной квалификационной работы. Промежуточные экзамены и зачеты сдаются в виде онлайн-тестирования.

Стоимость обучения на 2018-2019 год:

• 38 000 рублей за один год обучения
• 42 000 рублей за один год обучения для иностранных студентов.

Что касается получения второго высшего образования – цена остается та же, но длительность обучения изменяется в зависимости от ранее полученной профессии.

NBU – Новый Университет Бизнеса

Университет, обеспечивающий полное дистанционное обучение, включая и сдачу итогового экзамена, и получение диплома. Привлекательным также является то, что все полученные документы подвергаются переводу на английский язык. Это дает возможность работать заграницей, а в родной стране – более высокий шанс получения работы. Помимо получения знаний на курсах, есть возможность улучшить свою квалификацию, не теряя при этом времени на поездки и трату денег, и оставаться на основном рабочем месте.

Программа состоит из специальных блоков, которые включают в себя огромное множество направлений, таких как индустрия гостеприимства, структура гостиничных предприятий, основные черты служб гостиничного предприятия, организация и основные принципы работы ресторанного комплекса и другие. Процесс обучения включает себя проведение видео- и аудио-конференций, совещаний с личным учителем, который будет Вам подсказывать и направлять в течение всего времени обучения.

Экзамены, промежуточные модули и зачеты проходят в виде онлайн-тестирования и написания письменной работы. После окончания по почте Вам будет отправлен диплом и лицензию о прохождении курса, либо возможно забрать в образовательном центре NBU. Стоимость обучения за курс: 23 500 рублей.

В случае получения второго высшего либо повышения квалификации, цена и длительность обучения остается такая же, но курсы постоянно обновляются, так что Вы точно откроете для себя что-то новое и увидите свою специальность под другим углом.

Московский финансово-промышленный университет «Синергия»

Дипломы университета «Синергия» также котируются по всему миру, что дает получение работы за рубежом. Если хотите от себя истинного профессионализма и умения общаться и понимать культуры других наций – это именно то учебное учреждение, в котором Вы нуждаетесь.

Программа по гостиничному бизнесу включает такие дисциплины, как конкуренция, гостиничный и ресторанный бизнес: традиции и история развития, технологии обслуживания и стандарты сервиса в гостиничном и ресторанном бизнесе и многое другое. Длительность обучения после 9 класса – 3 года 10 месяцев, после 11 – 2 года, 10 месяцев.

Форма – заочная с использованием дистанционных технологий. Процесс обучения состоит из лекций, видео- и аудиолекций, изучения ресурсов электронной библиотеки и сдачи промежуточных проверок в виде тестирования, а также с помощью сотрудника Центра обучения, который консультирует студента в течение всего процесса учебы.

Итоговый экзамен состоит сдачи проверочной работы, которую далее следует отослать по почте в университет. Посещение университета происходит лишь единожды – для получения диплома.

Цена обучения за семестр 2018-2019:

• Среднее специальное образование – 19 000 рублей
• Бакалавриат – 15 000 рублей

Отличие в получении второго высшего образования предусматривает во время обучения исключение тех предметов, которые Вы ранее проходили, что способствует сокращению длительности учебы.

МАБИТ Международная Академия Бизнеса и Информационных Технологий

Академия ориентирована на разные начальные уровни знаний поступающих, а именно на людей, у которых совершенно нет опыта, и на людей, управляющих собственным бизнесом от одного до нескольких лет. Таким образом, на каждого человека создана индивидуальная программа, рассчитанная на повышение его уровня знаний в менеджменте гостиничного бизнеса.

Структуры программы различаются по семестрам. Первый семестр: управленческая экономика, правовая среда бизнеса, общий менеджмент, организационное поведение и лидерство, маркетинг. Второй семестр состоит из финансового и операционного менеджмента, финансового и управленческого учета, стратегический маркетинг. Третий – менеджмент гостеприимства, организация ресторанного и гостиничного бизнеса, экономика и финансы гостиничного и ресторанного бизнеса.

В четвертый семестр входят международный деловой тур, написание дипломной работы. Плюс к этому, встроены различные тренинги, игры и промежуточные тестирования. Срок обучения – 2 года. Форма – очно-дистанционное обучение.

Процесс обучения включает видео-уроки, изучение теоретического материала в учебных пособиях, презентациях, учебниках, активных обсуждениях на тренингах и мастер-классах. Стоимость обучения 2018 – 2019 — 10 256 руб/месяц.

Итоговые экзамены отсутствуют, но обязательно написание дипломной работы на 4 семестре с дальнейшей защитой, а после – получение диплома. Получение второго высшего подразумевает дополнительную программу обучения, стоимость которой 4-6 тысяч руб в месяц, также длительность обучения сокращается до одного года.

Межвузовский центр дистанционного образования

Центр удобен тем, что набор на обучение идет каждый месяц! Из-за этого Вам не нужно ждать начало нового года или семестра. Обучение может быть для тех, кто хочет получить первое, второе высшее образование, среднее специальное, либо просто повысить квалификацию, что говорит о том, насколько разноплановые программы дает центр дистанционного образования.

Программы обучения включает такие дисциплины, как менеджмент, маркетинг, экономика отрасли, управление персоналом, гостиничная индустрия, психология делового общения, бухгалтерский учет, финансы, денежное обращение и кредит, правовое обеспечение профессиональной деятельности, стандартизация и контроль качества гостиничных услуг, безопасность жизнедеятельности, индустриальная база гостиниц и туристских комплексов. И это не полный перечень!

Подумайте, сколько опыта Вы можете приобрести в ходе изучения! Длительность обучения – от трех лет, в зависимости от того, на базе какого образования Вы хотели бы получить диплом. Форма обучения – заочная с использованием дистанционных технологий.

Процесс обучения разработан с помощью дистанционной системы «HyperMethod». Его составляют семинары в режиме онлайн. Студент в любой момент времени может взять для себя теоретический материал из лекций, учебников, находящихся в электронных ресурсах.

Стоимость обучения: 2-3 тысячи рублей за месяц обучения Итоговая аттестация проводится очно – единственный раз, когда нужно будет приехать в главный вуз. После – получение диплома государственного образца. В случае получения второго высшего образования срок обучения сокращается на 1 год, стоимость остается та же.

Чего же ожидать от дистанционного обучения

Конечно, только плюсов. Во-первых, стоимость обучения гораздо ниже, чем очная форма обучения. Теперь убавьте те все деньги, которые Вы потратили бы на проезд, методички, распечатки и файлы. Есть? А теперь прибавьте средства, которые Вы получите за то свободное время от учебы, которое можно потратить на работу.

И все это равно приятному финансовому положению.

Во-вторых, как можно понять из информации выше, существует множество курсов и высших учебных заведений, что способны предоставить Вам достойное образование. Чем шире выбор, тем лучше, согласны? Конечно, будучи предоставлены самому себе, вы поработаете над самодисциплиной и самоорганизацией. Вы сами будете делать выбор и распределять время, в дальнейшем на процесс учебы тратя как можно меньше времени, но больше – извлекая информацию.

Дистанционное обучение точно составит вам службу в организации своего рабочего пространства – а именно, в выборе браузера, провайдера, систематизации документов и обновлении программного обеспечения. Ведь чем быстрее будет работа вашей техники, тем приятнее будет процесс обучения.

И не забываем о главном – диплом! То волшебное средство, которое позволит Вам устроиться в лучшие гостиницы Нью-Йорка, Парижа, а, может, Сиднея? Либо, что еще лучше, открыть свой гостиничный бизнес, где все будет устроено именно так, как Вы когда-то хотели видеть, въезжая в очередной отель.Также предлагаем почитать про профессии в сфере обслуживания, и о профессии гостиничное дело.

Источник: topobrazovanie.ru

Гостиничный бизнес за рубежом, в Европе, Швейцарии

Для русских студентов обучение гостиничному бизнесу за границей – это фактически единственный шанс получить глубокие знания в интересующей их сфере, а также официальное подтверждение этих знаний в виде сертификата или диплома. Проблема заключается в отсутствии в России на данный момент полноценных программ в области гостиничного менеджмента. При этом спрос на опытных отельеров продолжает увеличиваться.

Программы обучения гостиничному бизнесу за рубежом

В большинстве подобных школ существуют несколько общепринятых типов программ:

• Подготовительная программа для изучения английского языка (1-2 семестра)
• Одногодичный курс, по результатам которого студент получает сертификат, позволяющий ему работать на младших должностях в сфере гостиничного дела
• Двухгодичный курс, оканчивающийся получением диплома продвинутого уровня
• Бакалаврская программа длительностью 3-4 года, которая оканчивается присвоением степени бакалавра и включает в себя обязательную практику в течение 1-2 семестров
• Магистерская программа длиной 1-2 года, которая позволяет продвинуться в высшие звенья отельного менеджмента

Широкий выбор программ способствует привлечению учащихся на разных этапах обучения: от вчерашних школьников до профессионалов в сфере туризма, стремящихся постоянно повышать свою квалификацию.

Преподавание в институтах гостиничного бизнеса ведётся на английском языке, что является немаловажным фактором для иностранцев. Тем не менее, опытный специалист в сфере гостеприимства должен владеть как можно большим количеством языков, поэтому программы отельных школ всегда включают освоение 1-2 иностранных языков. Выбор языков обычно зависит от страны, в которой располагается институт.

Варианты обучения в школах гостиничного бизнеса

В соответствии с предоставляемым институтами гостиничного дела выбором программ для студентов существует несколько путей начала обучения:

• В школы гостиничного бизнеса можно поступать сразу после окончания школы, чтобы получить бакалаврский диплом в отельном менеджменте или ресторанном деле. Для этого понадобится школьный аттестат с оценками и сертификат, подтверждающий необходимый уровень владения английским языком (как правило, IELTS или TOEFL).
• Можно также продолжить обучение в сфере туризма и отельного бизнеса, если у Вас за плечами уже есть опыт освоения некоторых из дисциплин на международном уровне, а также если Вы уверенно владеете английским языком.
• Поступление в магистратуру в области гостиничного менеджмента и туризма возможно при наличии бакалаврского диплома в смежной области. Опыт работы по специальности является желательным условием.

Бакалаврская программа обычно комбинирует теоретические занятия с практическими и подразумевает наличие обязательной стажировки, что позволяет студентам сразу применять полученные знания на практике и лучше их усваивать. Среди теоретических дисциплин, изучаемых студентами, можно встретить следующие: маркетинг, туристический менеджмент, ивент-менеджмент, стратегическое планирование, управление финансами и, конечно же, иностранные языки. Примечательной особенностью программ в сфере гостиничного бизнеса является уделение отдельного внимания освоению практических навыков на всех уровнях: от сервировки стола до правил обслуживания VIP клиентов. Считается, что высококвалифицированный гостиничный менеджер должен досконально знать как свою работу, так и работу своих подчинённых.

Стажировка длительностью 4-6 месяцев обычно проходит в крупных ресторанных и отельных сетях, с которыми у школ имеются соглашения. В первый год обучения студенты стажируются в стране обучения, но впоследствии могут выбрать для практики любую страну мира. В дополнение к этому, студенты получают за стажировку неплохую зарплату.

Некоторые престижные институты отельного менеджмента готовят специалистов широкого профиля, которые разбираются во многих сферах. Подразумевается, что решение о специализации они принимают уже после приобретения опыта работы по специальности. Поэтому логично, что бакалаврские программы можно в целом назвать более теоретическими и обобщёнными, в то время как магистерские являются более узконаправленными.

При выборе школы гостиничного управления за рубежом стоит ориентироваться, во-первых, на рейтинги школ, составленные по нескольким параметрам. Во-вторых, рекомендуется самостоятельно проверить, чтобы выбранный институт находился желательно в популярном туристическом городе или курорте и имел соглашения с лучшими отельными и ресторанными сетями, которые гарантируют студентам прохождение практики.

Популярные специализации в области гостиничного менеджмента

Как было отмечено ранее, вопрос специализации редко встаёт при обучении на бакалаврской программе, но очень актуален при поступлении на магистерскую. Практический характер гостиничного бизнеса обуславливает достаточно узкую специализацию, которую специалисты в данной сфере выбирают после нескольких лет работы по специальности.

К самым популярным специализациям, предлагаемым школами гостиничного бизнеса, можно отнести:

• Гостиничный менеджмент
• Менеджмент в туризме
• Менеджмент в сфере развлечений
• Организация питания (кейтеринг)
• Финансовый менеджмент
• Кулинарное искусство

В целом образовательные программы в сфере гостиничного и ресторанного бизнеса можно разделить на 2 большие категории:

• Управленческие
• Неуправленческие

Под первыми подразумеваются различные программы в области управления гостиничным, ресторанным и туристическим бизнесом, в том числе MBA программы. Неуправленческие программы больше подходят творческим личностям, стремящимся развиваться, например, в области кулинарии. Кулинарное искусство лучше всего изучать в престижных школах Le Cordon Bleu, которые имеют представительства во многих странах по всему миру. В последнее время всё более популярными становятся такие направления как гостиничное и ресторанное обслуживание на уровне VIP. Несмотря на специализированность программ, различия в учебном плане скорее всего начнут появляться только на старших курсах, поскольку базовые знания и практические навыки одинаковы и обязательны для освоения всеми изучающими гостиничное дело.

Возможные профессии в сфере гостиничного и ресторанного бизнеса

Образование в сфере туризма и гостиничного менеджмента обещает блестящие карьерные перспективы, которые к тому же включают возможность путешествовать по всему миру и получить опыт работы в разных странах. Эта профессия идеально подходит тем, кто любит приключения, смену обстановки, общение и знакомства с новыми людьми и стремится воплотить в жизнь свои креативные идеи.

Список возможных профессий в данной области огромен, поэтому далее приведены самые популярные:

• Отельный управляющий
• Менеджер ресторана
• Туристический агент
• Рекламный агент в сфере туризма
• Повар
• Официант
• Ивент-менеджер
• Организатор массовых мероприятий
• Бортпроводник

Стипендии для изучающих отельный менеджмент

Особенно выдающиеся студенты имеют возможность получить стипендии на обучение. Наибольшее количество стипендий выдаётся учащимся по направлениям бизнес и менеджмент в сфере туризма.

Фонд выдаёт стипендии студентам американских вузов, которые обучаются по направлениям маркетинг, бизнес и управление в индустрии развлечений. Возможность получения гранта существует также для русских студентов, обучающихся на соответствующих направлениях.

• Jane M Klausman Women in Business Scholarship

Стипендии выдаются женщинам, получающим образование в сфере бизнеса и управления по различным специализациям, в том числе изучающим отельный и ресторанный бизнес. Размер стипендии составляет от 1000 до 7000 долларов в год.

Список лучших институтов гостиничного бизнеса за границей

• SEGi University, Малайзия

Университет является многопрофильным, однако в его составе есть международно известная школа туризма и гостиничного дела. Школу отличает высокое качество преподавания, а её выпускники могут работать как в быстрорастущем туристическом бизнесе Малайзии, так и в других странах. Благодаря контактам школы с крупными ресторанными и отельными сетями, студентам предоставляются прекрасные возможности для прохождения практики и дальнейшего трудоустройства.

Институт открыт для всех желающих изучать международный туризм и гостиничный менеджмент. Школа также предлагает освоить программу Foundation в коммерции, программы по отельному менеджменту с получением сертификата, а также дипломные программы для специалистов в кулинарном искусстве, выпечке, отельном и туристическом менеджменте.

• Husson University, США

Университет Хассона принимает студентов со всего мира и предлагает более 50 программ бакалавриата, плюс магистерские и докторские программы.

Студенты этого престижного университета имеют возможность получить, например, степень бакалавра в отельном и туристическом менеджменте с вариантами специализации в маркетинге или ведении малого бизнеса. Возможно также получение двойной степени бакалавра в финансах и гостиничном менеджменте, а также степени магистра в менеджменте или гостиничном бизнесе и гостеприимстве. Помимо этого, студенты с уже имеющимся опытом работы могут получить диплом MBA со специализацией в сфере гостеприимства или гостиничного менеджмента.

Стоимость обучения на бакалаврских программах составляет 15730 долларов в год, а за обучение на магистерской программе придётся заплатить 15750 долларов.

• Dublin Institute of Technology, Ирландия

Дублинский технологический институт предлагает программы, которые не только вобрали в себя основные принципы европейского качественного образования, но и соответствуют потребностям европейского рынка труда.

Факультет гостиничного менеджмента и туризма предлагает студентам сертификатные и дипломные программы, бакалаврские и магистерские программы, программы Foundation, а также краткосрочные курсы по узкоспециализированным направлениям. На выбор представлены следующие специализации: туристический, отельный и ивент-менеджмент, маркетинг в туризме и международный гостиничный бизнес.

Цена за обучение на бакалаврских и магистерских программах составляет от 14000 до 16000 долларов.

• Queensland Institute of Business and Technology, Австралия

Институт бизнеса и технологий Квинсленда работает фактически по программе двойного диплома, сотрудничая при этом с университетом Гриффита и открыт как для местных, так и для иностранцев. После окончания первого курса в институте Квинсленда студенты переходят на второй курс аналогичной программы в университете Гриффита.

Продолжительность обучения может составлять от двух триместров до двух лет, а диплом можно получить по специализациям в международном туризме и гостиничном бизнесе.

• Stenden University, Нидерланды

Стенденский университет в Нидерландах предлагает обучение на крупнейшем и самом известном в Европе отделении гостиничного и туристического менеджмента. Здесь также можно выучиться на менеджера в сферах бизнеса, медиа и развлечений. В данном университете упор делается на получение практических навыков, поэтому во все учебные программы интегрирована серьёзная производственная практика.

Университет предлагает программы для получения степени бакалавра и магистра по следующим специализациям: гостиничный, туристический и сервисный менеджмент, менеджмент досуга, международный туристический бизнес. В гостиничном менеджменте можно также получить степень ассоциата. Магистерские программы предлагают получение двойной степени: голландского и британского образца.

Стоимость обучения на бакалаврской программе составляет 8300 долларов, а цена на учёбу на магистра находится в диапазоне от 12000 до 16300 долларов.

• Glion Institute of Higher Education, Швейцария

Швейцария давно зарекомендовала себя как страна с лучшими учебными заведениями гостиничного и туристического бизнеса не только в Европе, но и во всём мире. Институт в Глионе является одним из самых востребованных и престижных в сфере гостиничного и туристического менеджмента. Все программы сочетают в себе освоение теоретических знаний с получением практического опыта в фешенебельных отелях Швейцарии и всего мира. Институт предлагает бакалаврские и магистерские программы, а также MBA в областях гостиничного хозяйства и гостиничного дела, управления, коммуникаций.

Стоимость курсов бакалавра в сфере гостиничного бизнеса составляет 43665 швейцарских франков в год, магистра – 50470 франков в год. Цена курсов MBA равняется 15400 евро за семестр.

Каталог школ

• университеты
• курсы английского
• средние и старшие школы
• средние школы
• частные школы
• школы-пансионы
• летние языковые лагеря

Источник: schoolsswitzerland.ru