Основатель и генеральный менеджер Bnovo Валентин Микляев побывал в новом отеле Ольги Нечаевой, которая вместе с мужем уже более 5 лет успешно открывает объекты размещения и развивает отельный бизнес в Санкт-Петербурге, и попросил ее поделиться опытом.
Ольга отметила, что для начала необходимо определиться какая роль вам подходит. Если у вас совсем нет опыта работы в клиентской сфере. Есть только финансовая составляющая, то лучше выступать в роли инвестора-наблюдателя.
Если есть минимальный опыт работы в любой сфере обслуживания, и вы ориентируетесь в законодательстве минимум как гражданин, то вы можете попробовать себя в качестве отельера.
Советы от Ольги Нечаевой:
1. Прибыльнее всего в высокий летний сезон сдавать квартиру покомнатно
Таким образом, у вас распределяется загрузка на не одного, а нескольких гостей. И соответственно прибыль будет приходить от нескольких заездов в один день.
2. Используйте личный бренд
Еще на этапе ремонта запускайте личные аккаунты в соцсетях. Можно показать в сторис или видео процесс стройки (ремонта), выбора обоев, мебели, создания уюта и рассказывать какими выгодными будут ваши тарифы. Таким образом, вы наберете хотя бы минимальную вовлеченную целевую аудиторию, которая создаст вам фундамент для последующих прямых продаж.
Как открыть хостел? Капсульный хостел. Хостел как бизнес
3. Используйте ОТА для создания доверия к отелю
После завершения ремонта регистрируемся на всех возможных каналах ОТА (Online travel agencies). Необходимо показать потенциальным гостям ваше сотрудничество с ОТА. Для гостя ваше партнерство, например, с Booking вызовет доверие. Покажет, что вы добропорядочный объект размещения.
4. Подключаем облачную систему управления отелем
Чтобы не тратить время на отслеживание бронирований из разных источников и не создать овербукинг.
Система управления отелем закроет параллельно «свободные» даты , автоматически, с синхронизацией данных гостей.
5. Важность прямых продаж
Если вы успешно продвигаете личный бренд и мотивируете гостей бронировать вас через модуль бронирования, в Директ, по телефону или лично при встрече, то вы прежде всего уменьшаете комиссию ОТА. И у вас начинает расти чистая прибыль. Мы, например, работаем с Bnovo, потому что инструменты программы позволяют увеличить доход.Тем самым увеличивается бюджет и появляется возможность нанимать административных сотрудников, а самому заняться развитием бизнеса.
Источник: welcometimes.ru
Под крышей хостела: как открыть гостиницу эконом-класса
Набирающая популярность услуга мини-гостиниц под названием хостел захватывает все большее количество городов. Этот вариант гостиницы позволяет туристам и путешествующим студентам платить не за удобства в отелях, а за ночлег. В одной комнате хостела может стоять 3-4 двухъярусные кровати, на которых размещаются постояльцы.
То есть в аренду берётся койко-место, а туалет с ванной комнатой и кухней являются общей территорией для гостей. Стоимость подобной крыши намного ниже номера в отеле или съёмной посуточно квартире. Тысячи россиян и иностранных гостей ежедневно выбирают хостелы в городах по всей нашей стране, поэтому эта ниша становится интересной для начинающих и опытных бизнесменов. О том, как открыть хостел с нуля, расскажем в сегодняшней статье.
Преимущества
До того как предприниматель решится открыть свою мини-гостиницу эконом-класса, ему необходимо проанализировать все риски данного бизнеса и выяснить преимущества.
В первую очередь нужно отметить невысокую конкуренцию на этом рынке в нашей стране. Спрос становится все больше, многие только начинают пользоваться услугами хостелов, при этом новых эконом-гостиниц до сих пор маловато. Поэтому есть перспективы для заработка.
Падение уровня дохода в стране делает хостелы отличным решением не только для студентов, но и для людей, отправляющихся в командировки. Ограниченный бюджет не позволит большей части населения страны снимать номера в гостиницах и отелях. Для молодых россиян и иностранцев хостел является не только способом сэкономить, но и возможностью познакомиться с новыми людьми. Романтика!
Затраты на ремонт и оснащение помещения будут невысокими, так как понадобится только самое необходимое и недорогое: крашеные потолки, дешевые обои, двухъярусные кровати, бытовая техника без лишних фишек.
Недвижимость была и остаётся отличным вариантом инвестиций, поэтому если Вы приобретете помещение под хостел, а дела не пойдут, его можно без труда продать. С учётом того что цены на недвижимость растут, вложения могут даже принести прибыль.
Выбор помещения
Под хостел может использоваться как большая квартира, так и нежилое помещение, в зависимости от финансовой состоятельности предпринимателя.Стандартный номер хостела включает в себя небольшую комнату с косметическим ремонтом, 2-3 двухъярусные кровати, письменный стол с лампой и стул, несколько розеток. Туалет, душ и кухня являются общими, вечерами за кухонным столом собираются постояльцы с разных номеров, чтобы побеседовать и поиграть в настольные игры. Для удобства клиентов можно установить вай-фай.
В нежилом помещении, площадь которого больше квартиры, можно сделать несколько туалетов (например, женский и мужской) и ванных комнат, это позволит постояльцам чувствовать себя комфортнее. В отличие от квартиры, вложения в подобные хостелы будут выше, так как их необходимо обустроить по всем стандартам СЭС и пожарной службы (обустроить санузлы, оснастить комнаты достаточным количеством света, проверить вентиляцию). Однако потенциальный доход от нежилого помещения, имеющего большую площадь, будет значительно выше.
Оборудование для хостела
Для комфортного проживания постояльцев необходимо оснастить хостел самыми нужными вещами. В первую очередь, необходимы двухъярусные кровати для отдыха клиентов. При покупке стоит обратить внимание на их размер, нужно выбирать кровати длиной не менее 190 сантиметров, чтобы высокие люди могли на них уместиться. Возле кровати должна быть тумба, в которую постояльцы смогут положить средства гигиены, часы, телефон и прочую мелочь. В комнате также может быть установлен платяной шкаф, в котором будет храниться одежда.
Затраты на оборудование комнат будут не очень высокими
На кухне должен быть большой холодильник, микроволновая печь и плита, этот набор бытовой техники позволит клиентам готовить себе еду, не выходя из мини-гостиницы. Также для трапезы гостей необходим обеденный стол и стулья, а для хранения продуктов и столовых приборов кухонный гарнитур. Если бюджет позволяет, то можно установить небольшой телевизор, чтобы собравшиеся могли скоротать вечер за просмотром любимого фильма.
Важно, чтобы на кухне могли себя чувствовать комфортно все Ваши постояльцы
Персонал
Для работы хостела понадобятся администраторы и горничная, которые будут работать посменно, а также бухгалтер для ведения финансовой отчётности. В полномочия администраторов будут входить:
- приём и расположение гостей;
- ответ на телефонные звонки;
- запись клиентов;
- контроль работы горничных.
Горничная должна заниматься уборкой комнат, подготавливать номера к приезду гостей, поддерживать хостел в чистоте и порядке. Основная работа её проходит вечером, поэтому зарплата идёт за неполный рабочий день и составляет от 15 до 20 тысяч рублей.
Для того чтобы вся финансовая отчётность была в порядке, необходимо принять в штат опытного бухгалтера, который поможет с учётом инвентаря, сдачей деклараций во все фонды и налоговую службу. Зарплата бухгалтера составляет от 25 до 30 тысяч рублей, эти расходы оправдаются в дальнейшем, когда Вы будете расширять бизнес, увеличивать площадь или количество хостелов.
Регистрация и разрешения
Чтобы приступить к предпринимательской деятельности, необходимо зарегистрироваться в качестве юридического лица или индивидуального предпринимателя. Зарегистрироваться лучше в качестве ООО, так как ИП не всегда допускаются к тендерам, которые могут быть полезны для предпринимателей в ходе развития бизнеса.
Работа хостелов не предполагает наличие особых лицензий и разрешений. Необходимо только купить кассовый аппарат и оформить его в налоговом органе. Также согласно требованиям СЭС хостел не должен располагаться в подвале или на цокольном этаже. По пожарной безопасности положено иметь эвакуационные выходы, лестницы и второй выход, если в гостинице проживает более 50 человек одновременно.
Выгодным вариантом налогообложения является упрощёнка, тогда придётся платить 6 процентов от оборота средств на счёте в течение года, либо 15 процентов от прибыли.
Доходы и расходы
Подведём итоги и подсчитаем все расходы на открытие данного бизнеса. За основу возьмём хостел в трёхкомнатной квартире. В сумму первоначальных затрат входят: аренда помещения – 60-70 тысяч рублей, ремонт – 100 тысяч рублей, покупка оборудования и предметов интерьера – 400 тысяч рублей. Итого единоразовые расходы составляют около 600 тысяч рублей.
Каждый месяц необходимо выплачивать зарплату персоналу – около 70 тысяч рублей, оплачивать аренду – от 60 до 70 тысяч, счета за интернет и телефон – 5 тысяч рублей. Итого ежемесячные расходы составляют 140-160 тысяч рублей.
Стоимость проживания в хостеле за сутки колеблется от 500 до 700 рублей, при достаточном количестве постояльцев в месяц предприниматель может получать доход от 250 до 350 тысяч рублей. Окупаемость мини-гостиницы занимает от 6 до 12 месяцев.
Ниша хостелов в России в настоящее время имеет невысокую конкуренцию. На Западе этот способ дешевого проживания уже давно активно используется гражданами. Самые прибыльные хостелы открываются в столицах, крупных городах и на курортах. Поэтому подобный проект является отличным видом инвестиций, которые оправдаются в течение первого года работы.
За время работы мне приходилось писать на самые разнообразные темы, в последнее время пишу тексты про саморазвитие, бизнес-идеи и карьеру.
Источник: sb-advice.com
Как открыть хостел с нуля: первые шаги, затраты и прибыльность
В течение последних лет на всей территории Российской Федерации стали популярны хостелы. Во-первых, это связано с недорогой стоимостью за приемлемые услуги и комфорт. Во-вторых, цены за проживание в таком мини-отеле намного ниже гостиничных. В третьих – с каждым годом возрастает потребность в хостелах у путешествующих людей. Поэтому многие начинающие предприниматели задумываются о том, как открыть хостел с нуля.
Что такое хостел и его преимущества?
Хостел ─ вид гостиницы, но в более узком понимании, а именно – это здание имеет статус эконом класса, у которого есть свои определенные условия, отличающиеся от своих «собратьев» по виду и ценам.
Главное отличие хостела от гостиницы, это наличие мест в одном номере. Здесь могут расположиться от 6 и до 12 человек одновременно. Они имеют двухъярусные кровати, общий санузел, кухню, душ и холодильник. При этом цена в 5 раз ниже, чем у обычных гостиниц с отелями, из-за этого достоинства, хостелы доступны даже студенческим массам.
Несмотря на такие условия, этот вид мини-гостиницы пользуется спросом, особенно если его расположить в удачном месте и не завышать цены за удобства.
Все хостелы также обладают базовыми удобствами с дополнительными услугами, а именно предлагают своим клиентам завтрак, сейф для ценных бумаг, а также возможность воспользоваться бесплатным WI-FI.
- смешанные;
- молодежные;
- с направлением на прием больших групп людей, например, делегаций, приехавших на конференцию, семинар, собрание и т. д.
Виды комнат, предлагаемых в хостелах:
- для индивидуального пользования;
- постояльцам с одним полом;
- смешанные.
Крупные города располагают круглосуточными видами таких мини-гостиниц, а вот более мелкие предпочитают закрывать свои заведения на ночь.
Хостелы также подразделяются на долгосрочное проживание и на небольшой срок времени пребывания в мини-гостинице.
Важно! Необходимо с осторожностью подходить к выбору хостела. Бронировать комнаты необходимо только у надежных компаний.
- Самым главным преимуществом такого вида гостиничного комплекса является цена. Здесь можно выбрать комнату в десятки раз ниже квартир и гостиниц.
- В хостеле можно завести новые знакомства. Например, познакомиться с такими же путешественниками, как вы сами.
- Услуги, которые здесь предоставляют, имеют комфорт не хуже, чем в отеле или гостинице:
- прачечная;
- душ;
- оборудованное помещение под кухню;
- Интернет и Wi-Fi.
- Профессиональный персонал, который всегда находятся на страже комфорта своих постояльцев, может в любой момент подсказать, где хорошо провести время, а также, поможет в организации экскурсий с предоставлением различных скидок.
Изучение рынка и выбор места под хостел
На данный момент в Москве и Санкт-Петербурге существует более 6 тысяч хостелов, число которых постоянно увеличивается. Эта статистика свидетельствует о повышенном внимании предпринимателей к такому типу бизнеса и спросу клиентов.
Перед тем как открыть хостел, необходимо внимательно изучить рынок оказания услуг и место выбора под мини-гостиницу.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Как открыть магазин разливного пива
Главным моментом здесь будет считаться спрос на данные виды услуг. Сделайте точный анализ такого места, найдите нужную информацию во Всемирной паутине. А если же не желаете на это тратить свое время, то обратитесь за помощью к фрилансерам.
Способы открытия хостела:
- франшиза;
- открытие мини-гостиницы с приобретением помещения;
- открытие хостела с арендованным помещением.
Также, прежде чем открыть хостел с нуля, необходимо оценить свои силы по отношению к другим гостиничным заведениям.
Основными конкурентами будут:
- гостиницы;
- отели;
- другие хостелы;
- посуточные съемные квартиры.
Преимуществом вашего заведения по сравнению с гостиницей и отелем станет невысокая цена за услуги, а вот с хостелами и квартирами придется придумать некую особенность, которая станет изюминкой вашей мини-гостиницы.