Переход России к устойчивому экономическому росту предполагает усиление роли предпринимательства как показателя становления и функционирования рыночной экономики. Предпринимательство как форма экономической деятельности, отличаясь способностью быстро подстраиваться под трудно прогнозируемые изменения внешней среды при наличии сравнительно небольшого стартового капитала, вызывает развитие имущественных, производственных, организационных, социальных и политических взаимоотношений между субъектами экономики.
Работа содержит 1 файл
Переход России к устойчивому экономическому росту предполагает усиление роли предпринимательства как показателя становления и функционирования рыночной экономики. Предпринимательство как форма экономической деятельности, отличаясь способностью быстро подстраиваться под трудно прогнозируемые изменения внешней среды при наличии сравнительно небольшого стартового капитала, вызывает развитие имущественных, производственных, организационных, социальных и политических взаимоотношений между субъектами экономики.
Основные ошибки бизнеса в сфере услуг// Юлия Трус.
Сегодня в России прредпринимательство действует в условиях крайней неустойчивости экономической и политической жизни, что требует активного поиска новых возможностей, стремления к изменениям и совершенствованию работы фирмы, отсутствие страха перед риском, связанным с организацией нового предприятия и разработкой новых идей, продукции, видов услуг.
В настоящее время одной из наиболее привлекательных в России для бизнеса является отрасль гостинично- туристического хозяйства. Это обусловлено законодательной и материальной поддержкой отрасли на государственном, региональном и муниципальном уровне, гибкой налоговой политикой данной отрасли, возможностью реализовать различные инвестиционные и инновационные проекты как возможность совершенствования предпринимательской деятельности в этой сфере услуг.
Гостиничная индустрия как вид экономической деятельности включает предоставление услуг и организацию краткосрочного проживания в гостиницах, мотелях, кемпингах, пансионатах и в других средствах размещения за вознаграждение.
Главная функция гостиничного предприятия – предоставление временного жилья за денежное вознаграждение.
Сегодня гостиничный бизнес — одна из наиболее перспективных и быстроразвивающихся отраслей, приносящий по всему миру многомиллионные прибыли. Гостиничный бизнес, как подотрасль туристического, несет в себе огромный потенциал для российского рынка, способный приносить устойчивый доход в федеральный бюджет. С каждым годом растет количество гостиниц и отелей как в нашей стране, так и за рубежом.
Современное гостиничное предприятие предоставляет потребителям не только услуги проживания и питания, но и широкий спектр услуг транспорта, связи, развлечений, экскурсионное обслуживание, медицинские, спортивные услуги, услуги салонов красоты и пр. Фактически гостиничные предприятия в структуре индустрии туризма и гостеприимства выполняют ключевые функции, так как формируют и предлагают потребителям комплексный гостиничный продукт, в формировании и продвижении которого принимают участие все секторы и элементы индустрии туризма и гостеприимства. Исходя из этого, правомерно выделить гостиничную индустрию или гостиничный бизнес как крупнейшую комплексную составляющую индустрии туризма и гостеприимства.
Но гостиницы не являются оплотом для туристов, ведь им нужно ещё про неё узнать, а после этого — забронировать. В наше время становится всё больше бизнес — туристов, но ведь они занимают далеко не все позиции. Существует также и такой сегмент, как «море – солнце – пляж — экскурсии», и вот здесь уже не обойтись без туристических агентств. Они предоставляют клиентам уже сформированные туры в соответствии с пожеланиями заказчика.
Развитие рыночных отношений вызывает появление новых задач, что вызывает необходимость совершенствования предпринимательской деятельности. Важно понимание руководителей таких предприятий о необходимости постоянно улучшать показатели качества, а также предлагать что-то новое клиентам.
Можно выделить следующие задачи проведенного исследования:
- Охарактеризовать предпринимательскую деятельность в индустрии гостеприимства и туризма. Рассмотреть теоретические аспекты предпринимательской деятельности в сфере гостиничных услуг: дать понятие предпринимательства и его развития, типов и форм предпринимательской деятельности в гостиничном хозяйстве.
- Предпринимательская деятельность. Сущность, функции и роль предпринимательства в сфере услуг.
В экономической литературе понятие “предприниматель” впервые появилось во Всеобщем словаре коммерции изданном в Париже в 1723г. В качестве научного термина понятие “предприниматель” появилось в работах известного английского экономиста начала XVIII века Ричарда Кантильона. Француз К. Бодо пошел дальше Р. Кантильона.
Он отмечает, что предприниматель должен обладать определенным интеллектом, т. е. различной информацией и знаниями. Другой французский экономист Тюрго считал, что предприниматель должен обладать не только определенной информацией, но и капиталом. Он отмечал, что капитал служит основой всей экономики, прибыль – цель успеха предпринимателя, основа развития производства.
А. Маршалл и его последователи большое внимание уделяли организаторской функции предпринимателя и считали, что не каждый желающий может быть предпринимателем, выделяя предпринимательские способности.
Научное исследование же предпринимательства впервые осуществил австрийский экономист Й.Шумпетер (1883-1950) в своей работе “Теория экономического развития” (1912).
На сегодняшний день в мире не существует общепринятого определения предпринимательства. Американский ученый, профессор Роберт Хизрич определяет «предпринимательство как процесс создания чего-то нового, что обладает стоимостью, а предпринимателя — как человека, который затрачивает на это все необходимое время и силы, берет на себя весь финансовый, психологический и социальный риск, получая в награду деньги и удовлетворение достигнутым. Английский профессор Алан Хоскинг утверждает: «Индивидуальным предпринимателем является лицо, которое ведет дело за свой счет, лично занимается управлением бизнесом и несет личную ответственность за обеспечение необходимыми средствами, самостоятельно принимает решения. Его вознаграждением является полученная в результате предпринимательской деятельности прибыль и чувство удовлетворения, которое он испытывает от занятия свободным предпринимательством. Но наряду с этим он должен принять на себя весь риск потерь в случае банкротства его предприятия.
В Законе Российской Федерации «О предприятии и предпринимательской деятельности» отмечается, что «предпринимательская деятельность (предпринимательство) представляет собой инициативную самостоятельную деятельность граждан и их объединений, направленную на получение прибыли».
Предпринимательство — это особый вид экономической активности (под которой мы понимаем целесообразную деятельность, направленную на извлечение прибыли), которая основана на самостоятельной инициативе, ответственности и инновационной предпринимательской идее.
Предпринимательство характеризуется обязательным наличием инновационного момента — будь то производство нового товара, смена профиля деятельности или основание нового предприятия. Новая система управления производством, качеством, внедрение новых методов организации производства или новых технологий — это тоже инновационные моменты.
Основным субъектом предпринимательской активности выступает предприниматель. Однако предприниматель — не единственный субъект, в любом случае он вынужден взаимодействовать с потребителем как основным его контрагентом, а также с государством, которое в различных ситуациях может выступать в качестве помощника или противника. И потребитель и государство также относятся к категории субъектов предпринимательской активности, как и наемный работник (если, конечно, предприниматель работает не в одиночку), и партнеры по бизнесу (если производство не носит изолированного от общественных связей характера)
Среди наиболее важных целей предпринимателя — производство товаров и услуг, доход, престиж, развитие бизнеса.
Целью предпринимательской активности является производство и предложение рынку такого товара, на который имеется спрос и который приносит предпринимателю прибыль. Прибыль — это излишек доходов над расходами, получаемый в результате реализации принятого предпринимательского решения по производству и поставке на рынок товара, в отношении которого предпринимателем выявлен не удовлетворяемый или скрытый спрос потребителя.
Предпринимательство как особая форма экономической активности может осуществляться как в государственном, так и в частном секторе экономики. В соответствии с этим различают:
Государственные предпринимательство есть форма осуществления экономической активности от имени предприятия, учрежденного:
— государственными органами управления, которые уполномочены (в соответствии с действующим законодательством) управлять государственным имуществом (государственное предприятие),
— органами местного самоуправления (муниципальное предприятие).
Собственность такого рода предприятий есть форма обособления части государственного или муниципального имущества, части бюджетных средств, других источников. Важной характеристикой таких предприятий выступает то обстоятельство, что они отвечают по своим обязательствам только имуществом, находящимся в их собственности (ни государство не отвечает по их обязательствам, ни они сами не отвечают по обязательствам государства).
Частное предпринимательство есть форма осуществления экономической активности от имени предприятия (если оно зарегистрировано в качестве такового) или предпринимателя (если такая деятельность осуществляется без найма рабочей силы, в форме индивидуальной трудовой деятельности).
Конечно, каждый из этих видов — государственное и частное предпринимательство — имеет свои отличительные признаки, но основные принципы их осуществления во многом совпадают. И в том и в другом случае осуществление такой деятельности предполагает инициативность, ответственность, инновационный подход, стремление к максимизации прибыли. Схожей является и типология обоих видов предпринимательства.
Предпринимательство существует в различных формах. В основе их классификации лежат два признака: форма собственности и величина фирмы. Любая предпринимательская деятельность осуществляется в рамках определенной организационной формы предприятия. Выбор формы зависит частично отличных интересов и профессии предпринимателя, но в основном определяется объективными условиями:
— наличием денежных средств;
— достоинством тех или иных форм предприятий;
Форма предпринимательства — это система норм, определяющая внутренние отношения между партнерами по предприятию, с одной стороны, и отношения этого предприятия с другими предприятиями и государственными органами — с другой.
Хотелось бы сказать пару слов об индустрии туризма и гостеприимства.
Туризм играет одну из главных ролей в мировой экономике, обеспечивая десятую часть мирового валового национального продукта.
Туристический бизнес – одна из наиболее быстро развивающихся отраслей мирового хозяйства. На нее приходится около 6% мирового валового национального продукта, 7% — суммарных капитальных вложений, 11% — мировых потребительских расходов и 5% — всех налоговых поступлений.
На долю международного туризма приходится около 7% от мирового экспорта.
Положительными чертами туризма являются:
- мощное воздействие на занятость населения.
- является активным источником в поступлении иностранной валюты.
- оказывает воздействие на платежный баланс страны.
- воздействует на социальную и культурную среду стран.
Негативными же последствиями туризма являются:
- инфляция.
- разрушающее влияние на окружающую среду.
- нарушение традиций местного населения.
Туризм позволил сформировать рынок туристических услуг, пробудил к жизни туристический бизнес, который привлекает предпринимателей:
Источник: www.stud24.ru
ОСОБЕННОСТИ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ОРГАНИЗАЦИЙ В СФЕРЕ СЕРВИСА
Предприятие сферы услуг – это хозяйственно обособленная производственная единица в сфере сервиса, производящая и реализующая одну или более потребительских услуг с целью удовлетворения потребностей потребителей и получения максимальной прибыли. Основной задачей предприятий сферы услуг является удовлетворение постоянно растущих потребностей населения в соответствующих видах услуг при непрерывном повышении качества их производства, улучшения культуры обслуживания и снижения себестоимости услуг.
Характерной особенностью деятельности предприятий сервиса, и в частности, бытового обслуживания населения, оказывающих производственные виды услуг, является то, что они призваны осуществлять не массовый выпуск новых товаров для их реализации через торговую сеть, а создавать товары по индивидуальным заказам населения либо восстановлением потребительских свойств различных товаров, находящихся в личной собственности у населения. Кроме того, эти предприятия не только оказывают населению услуги, но и непосредственно реализуют их в индивидуальном порядке, без помощи торгующих организаций.
Эффективность деятельности предприятий сферы услуг зависит от таких факторов, как характер применяемого на нем оборудования, технологии производства услуг, методов организации производства и труда.
В связи с этим предприятиям сферы услуг необходимо решать следующие задачи:
· непрерывно совершенствовать производство услуг на базе внедрения новой техники и технологии, передовых методов организации производства услуг и труда;
· максимально использовать производственные мощности;
·улучшать экономические показатели производственно-хозяйственной деятельности (повышать производительность труда, снижать себестоимость услуг, повышать прибыль и уровень рентабельности);
· совершенствовать формы обслуживания населения;
· сокращать сроки выполнения заказов населения;
· совершенствовать режим работы предприятия;
· повышать качество и культуру обслуживания.
По функциональному назначению предприятия сферы сервиса можно разделить следующим образом:
· предприятия, занятые изготовлением, ремонтом, восстановлением изделий по заказам населения;
· предприятия, занятые непосредственным обслуживанием заказчиков;
· предприятия, выступающие посредником у населения на получение услуг.
Улучшение обслуживания населения, повышение устойчивости экономического состояния предприятия сферы сервиса в значительной степени зависит от рационально построенной производственной структуры. При этом рациональной может считаться та структура, которая наиболее полно удовлетворяет спрос на все виды услуг, оказываемых предприятием сервиса, наиболее полно использует производственные мощности, оборудование и производственные площади.
Структура предприятий различных отраслевых групп имеет свои особенности, определяемые функциональным назначением и характером основного производства, а также формами обслуживания.
В зависимости от назначения, функций и участия в процессе производства и оказания услуг подразделения предприятия сферы сервиса могут быть основными, вспомогательными и обслуживающими.
Основными подразделениями предприятия являются те, где осуществляется процесс производства и оказания услуги. К ним можно отнести: участки сортировки изделий, химической чистки, крашения, отделки, цехи по ремонту часов, электробытовых приборов, ателье пошива различных видов одежды, раскройные участки и так далее.
Вспомогательные подразделения обеспечивают процесс производства услуг технологическим оснащением, энергией, осуществляют ремонт технологического оборудования и поддержание его в рабочем состоянии, а также оснастки, изготавливают различные вспомогательные устройства. К ним относятся ремонтное, инструментальное и энергетическое хозяйства предприятия сервиса.
Обслуживающие подразделения выполняют работу по обслуживанию основных и вспомогательных цехов (обеспечивают транспортировку заказов, материалов, запасных частей, полуфабрикатов, готовых изделий и их хранение).
Важнейшим звеном в организации обслуживания населения некоторыми видами услуг являются приемные пункты. Большинство крупных предприятий бытового обслуживания работают при помощи системы обособленных приемных пунктов. Для характеристики роли приемных пунктов в организации работы этих предприятий достаточно отметить, что почти каждый третий работник предприятия связан с приемом и выдачей заказов.
В практике работы предприятий сервиса различают несколько видов приемных пунктов.
Наиболее распространенными являются стационарные приемные пункты, осуществляющие постоянный (ежедневный) прием и выдачу заказов. Стационарные приемные пункты, как правило, размещаются в центрах густонаселенных районов и микрорайонов городов, в крупных селах, имеют постоянный штат работников, который по численности соответствует их пропускной способности.
Передвижные приемные пункты функционируют как в городской, так и в сельской местности, при этом прием и выдача заказов может осуществляться непосредственно в передвижных автофургонах или в специально выделенных для временного пользования помещениях предприятий, учреждений и других организаций. В городах эти приемные пункты осуществляют прием заказов непосредственно на предприятиях, в учреждениях, общежитиях, гостиницах. В сельской местности передвижные приемные пункты часто еще являются единственной формой обслуживания сельского населения.
Размещение предприятий сферы услуг должно осуществляться в соответствии со следующими принципами:
· обеспечение каждого населенного пункта или территориального образования полным комплексом услуг;
· максимальное приближение к потребителям услуг;
·минимальные затраты времени или расстояния для связи специализированных предприятий со своими приемными пунктами.
· время, затрачиваемое заказчиком на перемещение до предприятия сферы сервиса должно быть минимальным.
В целях достижения оптимального размещения предприятий обслуживания все услуги разделяются на три группы:
· услуги каждодневного (повседневного) спроса;
· услуги периодического спроса;
· услуги эпизодического спроса.
Исходя из этого, к первой группе можно отнести предприятия сферы сервиса с минимальным радиусом обслуживания, услугами которых население пользуется повседневно, располагающиеся в центрах микрорайонов или рядом с ближайшими торговыми предприятиями (парикмахерские, мелкий ремонт обуви и другие).
Ко второй группе относятся предприятия с большим радиусом обслуживания, находящиеся в пределах административного района города (ателье, мелкий ремонт бытовой техники и часов).
В третью группу включены крупные предприятия сферы сервиса, оказывающие услуги эпизодического спроса, обслуживающие город или область в целом (крупный ремонт бытовой техники, фабрики-химчистки, прачечные).
ЧТО ПРОИСХОДИТ ВО ВЗРОСЛОЙ ЖИЗНИ? Если вы все еще «неправильно» связаны с матерью, вы избегаете отделения и независимого взрослого существования.
Живите по правилу: МАЛО ЛИ ЧТО НА СВЕТЕ СУЩЕСТВУЕТ? Я неслучайно подчеркиваю, что место в голове ограничено, а информации вокруг много, и что ваше право.
Что вызывает тренды на фондовых и товарных рынках Объяснение теории грузового поезда Первые 17 лет моих рыночных исследований сводились к попыткам вычислить, когда этот.
Что делает отдел по эксплуатации и сопровождению ИС? Отвечает за сохранность данных (расписания копирования, копирование и пр.).
Не нашли то, что искали? Воспользуйтесь поиском гугл на сайте:
Источник: zdamsam.ru
Начинаем свое дело или бизнес-идеи в сфере услуг
Далеко не всем нравится работать, пусть даже за достойную плату, на другого человека, отдавать свои силы и время для того, чтобы прибыль в итоге доставалась вышестоящим по карьерной лестнице.
Но стоит ли бросать мечту о собственном деле? Конечно же, нет! Нужно запастись терпением и безостановочно идти к своей цели. Главное — понимать, что такое бизнес, знать, с чего его начать, как его поддерживать и расширять. Для большинства предпринимателей в самом зачатке бизнеса пугает мысль о выборе того или иного рода деятельности. Какие существуют бизнес идеи в сфере услуг?
Где будет легче? Что является перспективным и приносит наибольшую прибыль?
Ответ прост — возьмите, например, экономику развитых стран, и вы увидите, что большую ее часть занимает сфера услуг — главная черта постиндустриального общества. Сфера услуг в России непрерывно и стремительно развивается, и сейчас составляет более половины экономики страны. Следовательно, действовать нужно именно в этой области, сосредоточив свое внимание на самых передовых идеях и тенденциях.
Что представляет собой бизнес в сфере услуг?
Услуги отличаются от других товаров тем, что по сути являются благами, предоставляемыми не в виде вещей, а в виде какой-либо деятельности. То есть вам необходим четкий набор инструментов и ресурсов для какого-либо обслуживания, но при этом вы ничего не продаете и не покупаете. Поэтому коммерческая деятельность в сфере услуг становится самым выгодным вариантом ведения современного малого бизнеса.
Но в то же время есть некоторые препятствия, характерные только для ведения бизнеса в сфере услуг. Предпринимательская деятельность любого рода, особенно в 21 веке, напрямую связана с маркетингом. Когда вам необходимо продать какой-либо товар, то вы делаете упаковку и шаблонную рекламу, а дальше покупатель сам находит ваш товар, так как знает, что ему хочется и стремиться получить это. Но особенности маркетинга в сфере услуг предусматривают намного более сложную кампанию, от которой зависит весь успех предприятия.
Все дело в том, что потребитель сам не может почувствовать желания пользоваться вашей услугой, так как она нематериальна по сути. Его необходимо увлечь, рассказать о пользе и непревзойденном удовольствии от предоставленной услуги. Но это только внешняя его часть. Организация предприятия (внутренний маркетинг, отношения предприниматель — подчиненные) и само предоставление услуг (интерактивный маркетинг, отношения персонал — клиент) являются конструкцией, на которой держится бизнес услуг.
Новые идеи и тенденции в сфере услуг
Хай-тек
Безусловно, яркой чертой современных услуг является использование высоких технологий, так как они позволяют показать потребителю нечто до этого им не виденное, захватывающее и грандиозное. Например, давно всем известное трехмерное кино, или интернет-магазины.
Среди перспективных идей стоит отметить интерактивный ресторан Beer Gamer, где с помощью сенсорной панели производится заказ и мгновенно наливается пиво из трубок, проведенных к каждому столику. Мест, где можно необычно использовать возможности современной техники, еще очень много, нужно только их придумать.
Услуги в хозяйстве
Так как наша страна не обделена территорией, многие желают построить свой дом. Как следствие, возникает спрос на любые услуги, улучшающие условия проживания в новостройке. Возвращается в народ традиционное искусство выкладки печей и многое другое.
К сожалению (или к счастью предпринимателей), сфера бытовых услуг до сих пор недостаточно обеспечена такими услугами, как бурение скважин для колодцев или обследование дома тепловизором.
Для того, чтобы приобрести оборудование для бурения и обеспечить персоналу месячный оклад, нужно около 200000 рублей, которые окупаются примерно за пару месяцев работы при условии старания менеджера, ведь мало кто откажется от артезианской воды прямо на своем участке всего за 35-60 тысяч рублей. По сравнению с постройкой самого дома эта сумма не выглядит очень большой, то есть целевая аудитория практически всегда есть, нужно только прочно взяться за дело.
Тепловизор же обойдется в 160-180 тысяч, далее нужно будет только отрабатывать зарплату специалиста вместе с тепловизором, что происходит примерно за 3-4 месяца регулярных выездов. Единственный нюанс — наши люди пока мало знакомы с тепловым обследованием дома, и нужно будет доступно объяснить им выгоды от предоставляемой услуги (улучшение теплоизоляции, экономия на топливе для обогрева дома).
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:
Источник: biznesov.ru