Хостел минусы и плюсы этого бизнеса

Что такое хостел? Это нежилое помещение, где создается зона для временного проживания людей. Фактически, это гостиница, но с куда более спартанскими условиями. Само слово «хостел» переводится как «общежитие» и пришло в Россию из Европы, где подобный формат временного жилья очень распространен. Впервые он появился в Германии, где в хостелах селились бедные студенты.

Что такое хостел?

• койко-место с чистым постельным бельем (меняют после каждого жильца или раз в 5-6 дней для тех, кто останавливается надолго);
• доступ к душу и санузлу с недорогими средствами гигиены (обычно туалетная бумага, мыло, иногда — гель для мытья);
• кухню, где можно бесплатно взять чай, кофе, приправы, растительное масло;
• иногда — общую комнату с зоной отдыха.

Существует еще один тип хостелов, где постояльцы спят не на кроватях, а в своеобразных капсулах. Такое заведение называют «капсульный хостел». В нем вам сдают не кровать, а капсулу: спальное место, закрытое со всех четырех сторон. В нем хорошая шумоизоляция, но может быть душно и некомфортно людям, которые не любят закрытые пространства.

Бизнес хостел. Подбор помещения, вложения в ремонт и поиск первых гостей. Лайк Хостел

Плюсы и минусы хостелов для путешественников

Популярность хостелов значительно выросла, когда люди поняли, что это такое и как работает. У подобного жилья есть множество преимуществ. В первую очередь — цена. В Питере можно без труда найти вариант ночлега за 200-500 рублей. Даже для небогатого человека это дешево.

Другие достоинства хостелов:

• наличие кухни, где можно готовить еду, что позволяет экономить на походах в кафе и рестораны;
• недорогие смежные услуги, например, стирка, аренда велосипедов или самокатов;
• общая комната с разными развлечениями, включая игровые приставки;
• возможность познакомиться с разными людьми. К примеру, иностранцы часто сознательно селятся в хостелах.

Конечно, особенности хостела не каждому придутся по вкусу. К примеру, многие не готовы делить комнату с десятью неизвестными им людьми. Причем часто номера не делят на женские и мужские, селят всех подряд. Это вызывает дополнительный дискомфорт. Также не всегда хватает локеров, бывает шумно и в номерах, и в общих комнатах или на кухне, сервис далек от гостиничного.

И все равно многие выбирают именно хостелы, предпочитая их более дорогим и шикарным отелям.

Можно ли жить в хостеле постоянно? Нет. В большинстве заведений подобного типа срок проживания ограничен 30 днями. Но почти везде разрешается выехать и заехать вновь, особенно если вы живете компанией: просто регистрация делается на другого человека.

Лайфхак: как жить в хостеле с комфортом

Если вы хотите и сэкономить, и отдохнуть, то в хостел лучше всего ехать своей компанией. Так вы сможете снять один номер полностью и получить от него ключи на руки. Искать нужно не среди «общих», а среди так называемых «семейных» номеров. Они обычно чуть дороже, но намного комфортнее.

Выгодно ли открывать хостел / Как заработать на хостеле / Франшиза хостел

Плюсы такого решения:

• весь номер принадлежит вам, не нужно бояться, что к вам подселят кого-то еще;
• все ваши вещи закрываются в номере, а не в хлипких локерах (ящика для вещей вам может и не достаться, а еще туда вряд ли поместится чемодан);
• большинство хостелов находится в центре города, чего не скажешь о дешевых гостиницах и апартаментах.

Оптимальное число людей для такой поездки — 3-4 человека. Номер в Питере или Москве обойдется вам в 1000-1200 рублей на сутки с каждого. Если собрать компанию из шестерых, то стоимость уменьшится до 700-900 рублей. Для жилья в столицах это очень дешево.

Как организовать свой хостел?

Долгое время все, что нужно было для хостела в России, — это купить большую коммуналку и расставить в ней двухъярусные или одноярусные кровати. Сегодня же процедура открытия значительно усложнилась, так как открывать хостел в квартире уже незаконно. У заведения должно быть собственное нежилое помещение, купленное владельцем бизнеса или снятое в аренду.

Иногда удается открыть мини-гостиницу не в отдельном здании, а в многоэтажке. Но не нужно думать, что такой хостел в жилом доме располагается в квартире, вовсе нет. С 2019 года для организации хостела необходимо перевести квартиру в нежилой фонд, а сделать это можно только если она находится на первом этаже или над нежилыми помещениями, имеет отдельный вход и простаивает без жильцов.

Важно! Открывать хостел в жилом доме опасно, т. к. по жалобам соседей могут часто приходить из Роспотребнадзора, полиции, пожарной части. Это разрушит ваш бизнес. Отдельностоящие здания проверяют намного реже.

Что должно быть в хостеле:

• несколько жилых комнат, в которых имеется не менее 4 квадратных метров на одну двухъярусную или одноярусную кровать;
• один умывальник, одна душевая и одна туалетная кабина на каждые 15 человек, которые будут проживать у вас;
• зона приема и размещения гостей, зона ожидания;
• кухня и общая комната отдыха или столовая.

Если вы хотите успешный хостел, то нужно закладывать не минимальные значения общей площади, а с запасом. Это позволит организовать дополнительный сервис вроде услуг прачечной, автомата со снеками, кофейного аппарата, стойки с экскурсиями и т. д.

Вот мы и закончили небольшой экскурс о том, что такое хостел и как там жить. Даже кратко разобрали, что нужно для открытия хостела. Надеемся, эта информация будет вам полезна, например, если вы решите купить новостройку и для этого соберетесь в Питер из другого города. Остановиться в хостеле — разумное решение, если хочется посмотреть несколько вариантов в разных частях города. Низкие цены в таких мини-гостиницах позволят сэкономить и отложить деньги на будущий ремонт или новую мебель в квартиру.

Источник: novmetr.ru

Хостел как бизнес. Плюсы и минусы?

Хостел – это тип размещения для путешественников, где люди могут арендовать общую комнату или койку в общей комнате по более низкой цене, чем в отеле. Хостелы пользуются популярностью среди бюджетных путешественников, студентов и молодежи. Рассмотрим некоторые из плюсов хостел-бизнеса:

1. Низкие затраты на оборудование и управление. Хостелы часто располагаются в небольших помещениях и не требуют больших инвестиций в оборудование и декор. Кроме того, работа сотрудников хостела может быть минимальной, например, для уборки и регистрации гостей.
2. Высокая заполняемость. Хостелы обычно имеют большое количество кроватей в комнате, что означает, что они могут принимать больше гостей, чем традиционные отели. Это также означает, что хостелы могут быстрее заполняться, особенно в популярных туристических направлениях.
3. Разнообразные возможности для дохода. Хостелы могут предлагать различные услуги, такие как прокат велосипедов, экскурсии, продажа продуктов и напитков, что может привести к дополнительному доходу.
4. Социальный аспект. Хостелы предоставляют возможность для путешественников познакомиться и общаться с другими людьми из разных стран и культур, что может создать уникальную и ценную атмосферу и позволить гостям создать долгосрочные связи.
5. Гибкость в управлении. Хостелы могут легко адаптироваться к изменениям спроса, например, увеличивать или уменьшать количество кроватей в комнатах в зависимости от сезона.

В целом, хостел-бизнес имеет множество преимуществ, которые могут привести к успешному бизнесу и удовлетворению потребностей путешественников. Однако, как и любой другой бизнес, он также имеет следующие риски и недостатки, которые необходимо учитывать:

1. Низкая доходность. Хостелы обычно имеют более низкие ставки за проживание, чем отели, что может привести к меньшей доходности бизнеса.
2. Высокая конкуренция. Хостелы являются популярным типом размещения, и в некоторых туристических направлениях может быть высокая конкуренция, что усложняет привлечение гостей.
3. Высокие затраты на маркетинг. Хостелы должны потратить дополнительные средства на маркетинг, чтобы привлечь новых гостей и сохранить старых.
4. Ограниченные возможности расширения. Хостелы, часто находятся в небольших помещениях, что ограничивает возможности расширения бизнеса.
5. Высокие затраты на обслуживание гостей. В отличие от отелей, где гости обычно ожидают высокого уровня обслуживания и удобств, в хостелах гости могут ожидать более простых условий и более низкого уровня сервиса, но это не означает, что на обслуживание гостей можно сэкономить.
6. Риск низкой загрузки. Хостелы могут иметь низкую заполняемость в периоды низкого спроса, что может снизить доходы бизнеса и увеличить риски несостоятельности.
7. Риск негативного влияния на репутацию. Низкая цена и общие условия проживания могут повлиять на качество услуг и привести к негативным отзывам и низкой репутации бизнеса.

В целом, для успешного хостел-бизнеса важно учитывать как его преимущества, так и недостатки, и разрабатывать эффективные стратегии управления рисками и повышения качества обслуживания гостей.

Источник: nani.press

Бизнес план хостела

В условиях экономического кризиса, все больше людей задумываются об экономии в туристических поездках, особенно на проживании. С развитием гостиничного сервиса, очень многие люди сегодня отдают предпочтение не дорогим отелям, а практичным и недорогим хостелам, что обуславливает открытие такого бизнес проекта. В этой статье мы подробно представим бизнес план хостела и расскажем, на каких основных моментах следует акцентировать свое внимание, чтобы запустить успешный проект.

Бизнес план хостела

Опытные бизнесмены знают, что началу любого проекта предшествует этап тщательного планирования. Какой бы оригинальной и актуальной ни была бизнес идея, без стратегического планирования, анализа конкурентной среды, емкости рынка невозможности запустить проект.

При отсутствии начального капитала, необходимо будет обращаться к инвесторам или за целевым кредитом в банк, где потребуется обосновать целесообразность своей бизнес идеи. Что касается привлечения и инвесторов, здесь важно понимать, какие финансовые обязательства за собой это влечет.

Грамотный и подробный бизнес план станет в будущем пошаговым руководством, которое позволит достичь цели, не отклоняясь от основной идеи.

Документ отражает все аспекты деятельности и помогает распланировать последовательность действий, необходимых для успешной реализации предприятием целей.

Написание бизнес плана

Приступая к составлению бизнес плана, необходимо:

• выполнить обоснование экономической целесообразности (актуальности идеи);
• сделать анализ среды, в которой будет развиваться бизнес;
• продумать источники финансирования при необходимости;
• составить график исполнения задач.

Привлекательность бизнес идеи

Конечно, прежде чем начинать деятельность, необходимо тщательно проанализировать актуальность идеи и оценить ее перспективность. Несмотря на большую конкуренцию в этой сфере, этот проект представляет собой выгодное дело.

Хостел – это небольшая гостиница, обустроенная по типу общежития. Человеку предоставляется спальное место без дополнительных удобств в комнате, при этом в одной комнате может быть размещено от 2 до 10 человек.

Скорость окупаемость хостела во многом будет зависеть от привлекательности региона с точки зрения туристического маршрута, расположения, сезона.

Также очень важно правильно определить целевую аудиторию бизнеса. В отличие от аудитории отеля, хостел выбирают общительные люди, которые кроме экономической выгоды выбирают такую ночевку с точки зрения социальной активности.

В хостеле уединиться особо не получится, поэтому такой вариант проживания подходит больше для молодых и активных людей, которые ищут общения и не прочь разделить комнату с другими туристами.

В хостелах обычно собираются позитивные открытые люди, которые даже после тяжелого туристического дня, с удовольствием общаются, делятся впечатлениями. Понимание специфики этого направления и целевой аудитории позволят создать успешный проект.

Схема бизнес плана хостела

Для того чтобы легче было написать бизнес план открытия хостела, старайтесь опираться на стандартные пункты:

1. Резюме.
2. Общие положения.
3. Анализ рынка.
4. Описание продукта.
5. Маркетинговый и стратегический план.
6. Издержки.
7. Производственный план.
8. Финансовый план.
9. Организационный план.

Оценка бизнес идеи: плюсы и минусы

Прежде чем приступать к составлению документ, давайте проанализируем преимущества и недостатки этого проекта, выявив слабые и сильные стороны.

Преимущества:

• Большой спрос. Во многом данный аспект зависит от привлекательности региона и от расположения хостела. Но если тщательно проанализировать туристические маршруты и выбрать правильное место для такой мини гостиницы, то достаточно быстро можно выйти на хорошую рентабельность.
• Постоянные клиенты. При правильно разработанной маркетинговой стратегии и высоком уровне сервиса, вы сможете занять свою нишу на рынке.
• Возможность получения высокого дохода. Хорошо организованный хостел, рентабелен при 30-35 % заселения. А уже при 50% заселения он начинает приносить доход.

Недостатки:

• Высокая конкуренция. С другой стороны, высокая конкуренция связана с большим спросом на данную услугу. Поэтому если правильно проанализировать конкурентный рынок и предложить клиентам действительно качественный сервис, то можно занять лидерское положение на рынке.
• Большой стартовый капитал. Этот бизнес связан с большими денежными вложениями, без которых не получиться организовать хостел. Аренда помещения или приобретение собственной недвижимости, ремонт, закупка мебели и оборудования – все это потребует капиталовложений.

Как открыть хостел — с чего начинать?

Прежде чем начинать подсчитывать, во сколько вам обойдется организация бизнеса, необходимо определить, какой по размеру и концепции будет ваша мини гостиница.

Целевая аудитория — туристы

Всего выделяют три типа хостелов:

• Маленький хостел. Такой вариант можно открыть в жилом доме, выкупив одну-две небольшие квартиры. Гостиница рассчитана на 10-12 человек и позволяет создать 3-4 отдельные комнаты для ночлега и общую зону для отдыха. В таком хостеле тихо, уютно и многим туристам нравятся именно данные варианты ночлега. По сравнению с другими вариантами гостиницы, вам не потребуется больших капиталовложений для открытия этого проекта, но и большой прибыли здесь ожидать не стоит.
• Средний хостел рассчитан на 50 гостей. Обычно для организации такого формата мини гостиницы владельцы выкупают 3-4 квартиры на одном этаже и объединяют их.
• Большой хостел может вместить до 80 постояльцев и предполагает уже значительных инвестиций. Владельцы, как правило, выкупают часть многоквартирных домов или строят отдельные особняки, изначально рассчитанные на гостиничный бизнес. Это уже более удобный вариант для туристов, который кроме комнат для ночлега может содержать общую зону для отдыха, просторную кухню, мини прачечную, ванную и душевые. Минусом этого варианта является большие вложения, плюсов – возможность большой прибыли.

Бизнес план по открытию хостела

Оформление документов

Для старта бизнеса нужно зарегистрироваться в качестве индивидуального предпринимателя и получить Свидетельство, которое дает право вести предпринимательскую деятельность.

Возможно, для реализации более масштабного проекта и предоставления широкого спектра услуг, вам понадобится регистрировать другую форму собственности – ООО.

Обращаясь в налоговую службу, подготовьте следующие документы:

• паспорт гражданина РФ;
• квитанция об оплате государственной пошлине (800 рублей).
• ИНН.
• Заявление по форме Р21001.

Следующим шагом станет – регистрация в ФНС и внебюджетном фонде, где вам предложат выбрать налог обложения.

Для открытия и ведения такого рода бизнеса обязательно нужно получить Лицензию. Данный документ дает право оказывать услуги общественного характера.

Для среднего формата бизнеса целесообразно выбрать Единый налог. В дальнейшем, при развитии проекта, вы всегда сможете перейти на другую форму налогообложения.

После регистрации всех первичных документов, нужно получить заключение от пожарной инспекции и санэпидстанции о том, что отель соответствует всем установленным законом нормам.

Для того чтобы получить такое Заключение, необходимо предоставить в соответствующие инстанции следующие документы:

• паспорт гражданина РФ;
• свидетельство о регистрации ИП;
• документ, подтверждающий постановку на налоговый учет;
• договор об аренде помещения или документ, подтверждающий собственность;
• медицинские книжки сотрудников (в том случае, если вы нанимаете персонал).

Помещение для хостела

После того как вы реально оценили свои финансовые возможности и определили формат и масштаб бизнеса, приступаем к поиску подходящего места.

Помещение для хостела

Расположение удачного хостела должно соответствовать следующим критериям:

• удачная транспортная развязка;
• привлекательность с точки зрения туристического маршрута;
• место для паркинга;
• тихая уютная зона.

Многие владельцы предпочитают открывать хостелы в центре города, что обеспечивает хорошую проходимость. Минусом этого является лишь высокая цена на недвижимость, что значительно снизит срок окупаемости.

Целесообразно открыть хостел в престижном районе с хорошей проходимостью и транспортной развязкой.

Существуют определенные требования к помещению мини гостиницы, от которых нельзя отклоняться:

• минимальная площадь на одного постояльца равна 5 кв. метрам;
• кровать должна иметь размеры не менее 80 на 190 сантиметров;
• расстояние между кроватями — не меньше 75 сантиметров.

На количество гостей до 12 человек достаточно будет оборудовать 1 туалет. При большем масштабе – необходимо оборудовать дополнительные туалеты. Душевая — максимально для пятнадцати; раковина может быть одной для 6 клиентов.

Структура постоянных расходов

Дизайн и перепланировка также потребует крупных денежных вложений. Можно оформить мини гостиницу в простом минимальном стиле или задать ей какую-либо тематичную концепцию.

Из обязательного оборудования и мебели, нужно будет купить:

• кровати (в количестве спальных мест) – для экономии места можно взять двухъярусные;
• матрасы;
• полотенца и постельное белье;
• раскладные дополнительные места;
• стол и стул для администратора;
• кресла для зоны отдыха;
• мебель и посуда для кухни;
• шкафы купе для гардероба;
• бытовые приборы: фен, утюг, стиральная машина, электрочайник, микроволновая печь.

Также в обязательном порядке нужно организовать свободную зону Wi-Fi.

Закупка необходимого оборудования для хостела

Этот тот минимум, который обязательно должен быть в современном хостеле. Если же вы хотите выделиться на фоне конкурентов и реализовать оригинальный качественный хостел, то можно дополнительно обустроить игровую комнату для детей, сделать комнату для содержания животных, путешествующих вместе со своими хозяевами, поставить телевизоры и игровые приставки, закупить ноутбуки и т.д.

Уютный ремонт и комфорт гостей – залог успеха данного бизнеса.

Организовывая комфортный уровень сервиса для своих клиентов, учитывайте, что именно будет входить в набор:

• спальное место;
• предоставление зону кухни с необходимой посудой и утварью;
• ванная комната (душевая, санузел);
• комната отдыха (с телевизором, ноутбуком, игровой приставкой);
• Wi-Fi;
• пользование стиральной машиной, утюгом.

Персонал

Даже небольшой отель потребует несколько штатных единиц, которые будут обслуживать гостиницу, обеспечивая качественный сервис.

• Администратор. Учитывая круглосуточную работу отеля, вам потребуется, как минимум два человека, которые будут принимать гостей, и следить за порядком.
• Горничная, в обязанности которой будет входить уборка номеров, смена и стирка белья, порядок в зоне отдыха и на кухне.

Персонал для хостела

Маркетинговый план

Как говорилось выше, основной целевой аудиторией хостелов являются активные туристы, которые не планируют тратить большой бюджет на ночлег. Хорошая реклама хостела обеспечит круглосуточную его наполняемость.

Давайте дадим характеристику потенциального клиента хостела:

• человек со средним уровнем достатка;
• возраст от 18-30 лет;
• часто путешествующий турист или командировочный.

Как правило, информацию о хостелах и мини гостиницах, туристы узнают из Интернета, поэтому большое внимание следует уделить продвижению услуг именно данной отрасли.

Со временем, когда вы займете свое место на рынке, у вас обязательно появится своя база постоянных клиентов и «добрая репутация», которая будет способствовать распространению информации об отеле.

Но поначалу придется потратить немало средств и приложить достаточно усилий, чтобы продвинуть отель.

Наиболее привлекательными направлениями рекламы хостела станут следующие варианты:

• Интернет реклама;
• социальные сети;
• сети онлайн бронирования;
• партнерские отношения с общеобразовательными учреждениями;
• сотрудничество с туристическими фирмами.

Не тратьте деньги на малоэффективные виды рекламы, которые в данном бизнесе не приведут клиентов. Сосредоточьте свое внимание на продвижении услуг в социальных сетях, на всевозможных партнерских туристических онлайн площадках и т.д.

Обязательно нужно будет создать свой собственный сайт, где будет отражаться актуальная информация об отеле, спектре услуг, номерном фонде и ценах. При небольшом масштабе бизнеса, можно включить в список функциональных обязанностей администратора отеля наполнение сайта, контроль над актуальностью информации. Сайт должен иметь несколько языков интерфейса, позволяя туристам из других стран заказать услугу.

Производственный план

К основным производственным затратам можно отнести:

• покупка недвижимости (или аренда);
• закупку мебели и оборудования;
• ремонт помещения.

Финансовый план