Китай является лидером по производству и экспортированию чая. В России чай из «поднебесной» очень популярен из-за разнообразия сортов, восхитительного вкуса и целебных свойств. Высокий спрос делает продажу китайского чая в России выгодным бизнесом. Но организация ввоза и продажи китайского чая потребует знания всех особенностей ввоза импортной продукции.
В Китае немало мошенников, которые желают за некачественный товар получить большую плату. Чтобы исключить такие случаи, надо знать, как выглядит чай и уметь его оценивать. Существует несколько видов чайной фальсификации.
При количественной фальсификации производитель пытается преувеличить реальные габариты чая (массу, объём и т.д.). Поэтому следует тщательно взвешивать товар и его тару.
При качественной фальсификации в чай высшего сорта добавляют старые чайные листья, чай низшего сорта, а также подкрашивают, обрабатывают с помощью химических веществ или заменяют уже спитым чаем. Для обнаружения таких нарушений следует оценить внешний вид чая (чаинки должны быть ровными и хорошо скрученными), его аромат, вкус, цвет настоя (не должен быть мутным).
Тайна чайного бизнеса | новая реальность | план действий и идеи | будет ли в России китайский чай
ДОКУМЕНТЫ И ОСОБЕННОСТИ ПЕРЕВОЗКИ ЧАЯ
Для открытия бизнеса по ввозу и продаже китайского чая придётся заняться оформлением значительного количества документов. Сначала нужно зарегистрировать ООО с Внешнеэкономической Деятельностью (ВЭД). Для чего понадобиться снять офис, закупить мебель, оргтехнику, получить в налоговой инспекции копию устава, открыть расчётный и валютный счёт в банке и зарегистрироваться в органе государственной статистики.
После регистрации ООО следует заняться поиском фирмы, производящей чай, в которой знакомы с условиями вывоза чая заграницу. Она должна представить следующие документы: свидетельство о регистрации компании, лицензию на экспорт и другие виды сертификатов (ISO, CE, ROSH). После того, как найдётся подходящее заведение, заключается контракт внешнеэкономической сделки, его должны составить профессиональные юристы, грамотно перевести и нотариально заверить.
После этого следует выбрать товар и перевести деньги сначала на расчётный счёт, потом на свой валютный счёт и, наконец, на валютный счёт фирмы. Для перевозки чая в аэропорт (вокзал) следует нанять перевозчика. До привоза чая следует заключить договор с таможенным брокером, который поможет контролировать процесс перевозки товара.
При перевозке через границу, товар некоторое время будет находиться на складе временного хранения (СВХ). Плата за это высокая, поэтому брокер должен организовать быструю растаможку и ввоз чая. Стоимость доставки груза зависит от многих параметров: масса товара, расстояние, особенности товара, время перевозки. Время доставки зависит от региона.
До таможенного оформления проводиться сертификация товара. Для сертификации нужно ввезти небольшую партию самого дешёвого чая. Эта партия будет тестовой. На проверку придётся отдать по три кг каждого сорта чая. После сертификации пробной партии можно готовить основную.
Для таможенного оформления стоит предоставить следующие документы: контракт, который содержит сведения о товаре, оплате и другие данные, invoice (инвойс) – коммерческий документ, содержит сведения о продавце и покупателе, цель отправки груза и его описание, паспорт сделки, оформленный, в случае валютной операции, упаковочные лист – товарный документ, содержащий информацию о товаре, сертификат для таможни – документ, в котором подтверждается страна-производитель груза. Также следует предоставить договор, на основании которого работает брокер и учётную карточку участника ВЭД. При растоможке чая также требуется санитарное заключение.
Помните, что чай требует особых условий транспортировки. Чтобы сохранить вкусовые качества, аромат и полезные свойств нужно соблюдать правила перевозки. Транспортируют чай в закрытых фургонах, в герметичных коробках из трёхслойного гофрированного картона, предварительно его можно поместить в полиэтиленовую упаковку.
Обязательными условиями являются соблюдение температурного режима (чай, особенно зелёный и белый, любит прохладу) и обеспечение низкой влажности. Чай легко впитывает запахи, поэтому надо позаботиться об отсутствие посторонних ароматов. Как и любой продукт питания, чай нельзя перевозить в кузове с непищивыми грузами. Также надо исключить пустоты между коробками.
Грамотный маркетинг ускорит появления постоянных клиентов и популярность чайной лавки (сайта). Можно проводить дегустации, распродажи, распространять подарочные купоны. На пользу бизнесмена сыграет богатый ассортимент товара и грамотная ценовая политика. Для начала можно закупить около 50 самых популярных сортов.
Исследование спроса на отдельные виды чая помогут скорректировать количество закупок. Важно помнить и о сезонности: по праздникам и зимой чай покупают больше. Летом популярны неферментированные чаи (зелёный, белый). Внешний вид упаковки также играет большую роль: чайные наборы, фирменная упаковка и подарочные букеты из чая пользуются спросом. Можно продавать в лавке чайные аксессуары: ситечко, заварные чайники, чашки, блюдца.
Срок окупаемости данного вида бизнеса колеблется от восьми месяцев до полутора лет.
Получить бесплатную консультацию по вопросу оптовых поставок данного товара, а также выкупе товара и доставке его в Россию и страны Таможенного Союза можно по телефону бесплатной «горячей линии» 8 800 7000 842, электронной почте: [email protected] и или сайте:1kargo.ru.
Источник: 1kargo.ru
10 необычных бизнес-идей для чайных магазинов и клубов
Ищете фишки для продвижения чайного магазина или не знаете, чем бы таким интересненьким разбавить ассортимент? Тогда вам поможет эта подборка трендов и бизнес-идей в чайной индустрии 2019 года, собранных с разных уголков планеты.
Нитро-чай
Сырный чай
Планету охватывает мода на новый кулинарный гибрид — сырный чай или cheese tea. Это холодный напиток с воздушной сырной пенкой (сырным муссом), который придумали на Тайване. Сегодня сырный чай пользуется популярностью во многих крупных городах мира, таких как Сингапур, Гонконг, Лондон, Нью-Йорк, и рано или поздно придет и в Россию. По виду сырный чай напоминает макиато с верхушкой из взбитого молока.
.jpg)
Изначально для производства сырного чая бариста использовали порошковый сыр, однако теперь в рецептах все чаще фигурирует свежий сливочный сыр, основу которого взбивают с горячим молоком до получения пенки. У тайваньской сети Happy Lemon, которая задала тренд, можно купить целую линейку чаев с соленым сыром. Кроме обычного черного сырного чая, в нее входит, например, зеленый сырный чай с личи и зеленый сырный чай с грейпфрутом.
Чай с печатью на пене
Answer Tea — это первая канадская локация популярной китайской сети в Торонто, специализирующейся на фруктовых чаях и баббл-ти с сырным муссом. Сырный мусс — как мы писали выше, это популярное дополнение во многих подобных заведениях, однако не везде вам предложат напечатать на нем надпись или фотографию.
Новый тренд потребления чая — кастомизация, то есть “настройка” под персональные запросы клиента. Проще говоря, вы приходите в подобный магазин и можете выбрать два варианта персонализации своей пенки: либо записать вопрос на чашке, а затем получить на нем печатный ответ (не забывайте, что название заведения — Answer Tea, то есть “отвечающий чай”), либо выбрать для распечатки любое изображение из своего телефона.
Заварник для чая с собой
Заварник для чая MiLL готовит чай буквально за один оборот. Вы наливаете воду в теплоизоляционный отсек с двойной стенкой, который позволяет поддерживать температуру в течение долгого времени, а в верхнюю часть кладете понравившийся вам листовой чай. Повернув устройство, вы можете легко позволить воде слиться с листьями и заваривать чай ровно столько, сколько хочется. Заварник MiLL вмещает до четырех чашек воды, а использовать его удобно не только на работе и дома, но и на ходу.
Чайные лампы в стиле баббл-ти
Помешательство на пузырьковом чае баббл-ти (bubble-tea) не могло пройти бесследно: дизайн светильника от Smoko Makes был вдохновлен именно пузырьковым чаем. Внутри лампы видны пузырьки, а сверху торчит подобие соломинки. Использоваться лампа может как для спальни, так и как предмет декора в чайном клубе. Изделие рассчитано явно на любителей баббл-ти, так как российским покупателям лампа может напоминать нечто иное, а именно капсулу для бахил.
Чаи с охлаждающим эффектом
Любители чая постоянно ищут новые ощущения, чем постоянно пользуются крупные компании. Интересный маркетинговый ход от Greenfield: чаи с охлаждающим эффектом. Под охлаждающим эффектом имеются в виду чаи из лимитированной коллекции The Pyramid tea с ароматами мороженого — Coconut Ice, Eskimo Pie and Berry Gelato. Фишка в том, что такими чаями вы можете насладиться зимой, ведь согревающий эффект напитка сочетается с освежающими вкусами итальянского джелато или хрустящим шоколадным пирогом-эскимо.
Пасхальное яйцо-чайник
Вряд ли вы когда-нибудь видели пасхальное яйцо необычнее, чем это яйцо от Waitrose под названием Waitrose for Heston Teapot. Выполнено оно в форме чайника, сделанного из шоколада. Изделие продается в комплекте с шоколадными кусочками сахара разных вкусах (Ерл грей и мандарин, черный чай и имбирь, жасмин), а внутри самого чайника можно найти листья какао.
Плавучие чайные заварники
Magisso LIPPA — это плавучий мини-заварник, который опускается прямо в чашку и призван бороться с разливами, проливами, каплями и прочими неудобствами. В итоге заварить чай становится удобнее, чем, например, использовать пакетик или обычную заварку.
Чайная алхимия
Все большим трендом в культуре потребления чая стала чайная алхимия, когда покупателям предлагается несколько видов чая для смешения. Подобный чайный набор в колбочках создал David’s Tea, куда входят чайные смеси с куркумой, имбирем, ромашкой, мятой и прочее. Бренд также рассказывает, что смешивая определенные ингредиенты, вы можете получить идеальную формулу напитков на тот или иной случай, например, “Эликсир после йоги”, “Волшебный сон” и так далее.
Чай с китайским сиропом от кашля
В кафе Labobatory городе Сан-Габриэль, США был создан новый рецепт чая с добавлением китайской микстуры пипагао от фирмы Nin Jiom. В китайской традиционной медицине эта настойка применяется при простуде и кашле, теперь же напиток обновил зимний ассортимент заведения. Напиток подается в комбинации традиционных ингредиентов и относительно современным молочным чаем.
Сохраните статью, чтобы внимательно изучить материал
Источник: www.1000ideas.ru
Новые идеи для бизнеса
Думаете начинать или нет свое дело? Есть силы, энергия, желание попробовать себя, стремление к самореализации? Отлично. Если вы уже накопили минимальные вложения и сейчас находитесь в поиске бизнес идеи или идеи франшизы, то надеемся наша статья покажется вам полезной.
Мы постарались отобрать на свой взгляд самые актуальные популярные в России в текущем году направления для развития. Предпринимателям есть из чего выбрать.
ТОП10 идей малого бизнеса
или вкусные идеи для начального бизнеса
- Интернет торговля, маркет плейсы
- Вендинг, аппараты в бизнес центры, офисы, кейтеринг
- Пекарни, стритфуты, кофеточки, кофе на вынос
- Автотовары, шиномонтажи, мойки
- Развивающие центры для детей, студии детского творчества
- Маникюрные студии
- Отделы полезных продуктов, чайные бутики, матча он лайн
- Товары для животных, гостиницы для питомцев, кото- и песокафе
- Учебные центры, языковые школы он лайн
- Ремонтные бригады, клининговые службы
Как видите дефицита в бизнес идеях в сфере торговля и не только не замечено. Прислушайтесь к чему вы склоняетесь сами, во что верите, чем готовы заниматься с полной отдачей. Как определите пару ниш присмотритесь кто в них уже представлен, воспользуйтесь их предложением — купите товар или услугу, решите сможете ли вы сделать похожее, но лучше.
У нас для вас есть еще одно предложение. Полистайте бизнес идеи франшиз в каталоге например портала Бибосс ру. В нем сотни вариантов как готового бизнеса, так и товарных франшиз с небольшими, средними инвестициями. Вы можете сменить офисно-домашний образ жизни от ноля до 7 дней, выбрав свое из представленных решений, или скопировав найденное под себя. Последний вариант подходит больше тем, кто заинтересован в максимальной свободе действий, готов быть начальником самому себе.
Сколько франшиз для примера представлено в каталоге с бюджетом до:
- 100 000 рублей — 95 вариантов
- 300 тысяч — 363
- 500 тысяч — 484
Помимо вдохновения в таких местах вы сможете подчеркнуть готовые расчеты прибыли, со всеми вводными данными, фишки, персональные особенности кто за счет чего выделяется на рынке. Соберете в свою копилку лучшие проверенные другими наработки.
ТОП 5 неожиданных тем для старта
Открывать или нет решать вам
- школа йоги, школа вокала , балета
- витрина фигурной сахарной ваты
- интернет продажа брендовой одежды
- он лайн магазин свадебных услуг
- выездные шоу на мероприятия, фонтан из шоколада, картины блестками
Какое направление вы не выберете рекомендуем на начальном этапе:
- присмотреться, свободна ли ниша, или определить уровень конкуренции
- поделитесь мыслями с близкими людьми кому доверяете, соберите разные мнения
- сформируйте подробный финансовый план, рассчитайте затраты, налоги
- подсчитайте потенциальную прибыль, исходя из количества клиентов, среднего чека, наценки, программы лояльности, сезонности
- выбирая помещение, поставщика оборудования торгуйтесь
- выбирая поставщика отдавайте предпочтение качеству, за счет него вы сможете выстроить в будущем базу постоянного покупателя
- смотрите на свой будущий бизнес глазами покупателя и 100% знайте ответ на вопрос “почему клиент должен будет покупать именно у вас”?
Источник: tea-franchise.ru
