В статье раскрываются перспективы развития цветочного бизнеса в условиях рыночной конкуренции . Проводится анализ механизмов поддержания цветочного бизнеса со стороны государства. Также в статье выявлены причины столь неактивного использования данного вида бизнеса со стороны индивидуальных предпринимателей, при столь быстрой возможности организации данного бизнеса. Основным результатом проведенного исследования является подведение итога по возможности и целесообразности исключения импортных цветов с цветочного рынка нашей страны.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Похожие темы научных работ по экономике и бизнесу , автор научной работы — Федосова Д.Н.
Проблемы и возможности российского рынка цветов
Направления маркетинговой деятельности и особенности коммуникационной политики на рынке цветочной продукции
Особенности коммуникативной политики компаний на российском рынке цветов
Флористический бизнес России: проблемы и возможности
Маркетинг рынка срезанных цветов
i Не можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры?
Как победить конкурентов? Переиграть и уничтожить
Вы всегда можете отключить рекламу.
PROSPECTS OF DEVELOPMENT OF FLOWER BUSINESS IN A COMPETITIVE MARKET
The article describes the prospects of development of flower business in conditions of market competition . The analysis of the mechanisms for maintaining the flower business from the state. The article also identified the reasons for such inactive use of this type of business by individual entrepreneurs, with such a quick organization of this business . The main result of the study is the summing up of the possibility and expediency of exclusion of imported flowers from flower market of our country.
Текст научной работы на тему «Перспективы развития цветочного бизнеса в условиях рыночной конкуренции»
ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ ЦВЕТОЧНОГО БИЗНЕСА В УСЛОВИЯХ
Д.Н. Федосова, магистрант
Научный руководитель: Г.С. Ферару, д-р экон. наук, профессор Белгородский научно-исследовательский университет (Россия, г. Белгород)
Аннотация. В статье раскрываются перспективы развития цветочного бизнеса в условиях рыночной конкуренции. Проводится анализ механизмов поддержания цветочного бизнеса со стороны государства. Также в статье выявлены причины столь неактивного использования данного вида бизнеса со стороны индивидуальных предпринимателей, при столь быстрой возможности организации данного бизнеса. Основным результатом проведенного исследования является подведение итога по возможности и целесообразности исключения импортных цветов с цветочного рынка нашей страны.
Ключевые слова: экономика, цветочный бизнес, импорт, производитель, конкуренция, импортозамещение.
Введение. Цветочный бизнес в нашей стране всегда был прибыльным делом благодаря постоянному спросу и легкости в его открытии, но это не единственное преимущество данного бизнеса. Если не учитывать те факты, что есть высокая потребность в профессиональных и опытных кадрах, а также выгодном местонахождении фирмы для достижения успеха, то получается, что открытие фирмы по продаже цветов является почти идеальным бизнесом. Эффективность развития цветочного бизнеса заключается в сравнительно быстрой организации и начале работы, отсутствии специальных лицензий, ходовом товаре и множестве потребителей, именно поэтому этот бизнес всегда вызывал интерес у начинающих предпринимателей.
Результаты исследования. Изучая перспективы развития цветочного бизнеса в России и проводя исследования в данной области, были выявлены основные аспекты, характеризующие этот бизнес в условиях рыночной конкуренции. Важно отметить тот факт, что большая часть продукции на российском цветочном рынке представлена зарубежными производителями, а значит, простор для развития отечественного цветоводства очень широк. Девять из десяти срезанных гвоздик, роз, хризантем на российских прилавках — это импортный товар. Поэтому в российских городах та-
кой же букет как в городах страны-импортера стоит в 3-5 раз дороже [1].
Известно, что природа в нашей стране позволяет полностью удовлетворить потребности всех потребителей цветочно-декоративного товара, за исключением редких экзотических растений из тропиков. Также государство оказывает финансовую поддержку развитию малого бизнеса, выделяя гранты на открытие и развития бизнеса.
В настоящее время в нашей стране развитие бизнеса — это одна из самых приоритетных государственных задач. Ведь бизнес — это основа формирования бюджета. За последнее десятилетие в России сформировались основные общепринятые в странах с развитой рыночной экономикой элементы системы государственной поддержки малого предпринимательства. Согласно Положению Минэкономразвития РФ (утвержденном Постановлением Правительства РФ от 05.06.2008 №437), на министерство возложены полномочия по реализации государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере развития предпринимательской деятельности, в том числе малого предпринимательства.
Однако, сложные экономические условия хозяйствования в рыночной экономике и существующие проблемы развития малого предпринимательства, выявили в не-
которой степени не эффективность мер государственной поддержки. Поскольку известны случаи, когда после получения государственной поддержки, фирмы открывались и становились банкротами. В этой связи дальнейшее развитие и совершенствование всей системы государственной поддержки малого предпринимательства становится необходимым для успешного развития малого предпринимательства в Российской Федерации.
Однако, не смотря на государственную поддержку в развитии, в свободном пользовании земель для строительства тепличных комплексов для выращивания цветов на срезку, российские предприниматели не спешат потеснить импортные цветы на своих прилавках. Главной причиной этому является скоропортящийся товар. В России производство цветов рискованный бизнес.
В чистом поле, как в Эквадоре, заниматься этим почти бесполезно — теплый сезон даже на юге короток для этого бизнеса. А в теплице от погодных условий растения отделяют микронный слой полиэтилена или четыре миллиметра стекла. В холодный сезон отключение электричества на три часа приводит к полной потере дохода [2].
Если сравнивать финансовые условия поддержки со стороны государства, по которым работает европейская тепличная отрасль, то в России цветочные бизнесмены проигрывают не только в стоимости и доступности кредитов, поскольку банки считают развитие данного бизнеса рисковым делом, и как следствие кредиты не выдают. Взятие кредита становится необходимым делом, при возникновении возможного отказа в поддержке со стороны государства.
Что касается товарооборота цветочного бизнеса, то можно отметить, что прошлый год для производителей, поставщиков и продавцов выдался весьма удачным. По данным Госкомстата, они реализовали разного рода декоративно-лиственного товара примерно на 15 млн. в оптовых ценах, что в 1,8 раза больше, чем в 2012 году. За 2013 год, по данным официальной статистики, объем продаж импортных продук-
тов вырос на 26 %, а отечественных — почти на 80% (в денежном выражении) по сравнению с 2012 годом, что говорит об активном развитии российских производителей [3].
В то же время, несмотря на усиливающуюся конкуренцию со стороны импортеров, растут продажи и отечественной продукции. Отечественные производители изучили иностранный опыт, внедрили новые технологии выращивания растений и тем самым потеснили иностранных конкурентов.
Индустрия цветочно-декоративного бизнеса развивается сегодня одновременно в нескольких направлениях: выращивание цветущих декоративно-лиственных растений, оказание услуг по озеленению зданий, офисов и приусадебных территорий, ландшафтное строительство, создание современных систем орошения и полива, что говорит о растущих перспективах развития цветочного бизнеса.
Ситуация на декоративно-цветочном рынке, по мнению аналитиков, стабилизируется. Данная тенденция ведет к тому, что целесообразно с рынка цветочного бизнеса по максимуму искоренить продажу импортных цветов и увеличить товарооборот импортозамещающих местных цветов. Для этого в нашей стране предоставляются необходимые инструменты для поддержания и развития цветочного бизнеса со стороны государства.
Заключение. Таким образом, можно сделать вывод, что привлекательность цветочного бизнеса заключается в сравнительно быстрой организации и начале работы, отсутствии специальных лицензий, ходовом товаре, множестве потребителей и наличием возможности развития на данном рынке. Но в цветочном бизнесе, как и в других бизнесах, есть свои положительные и отрицательные стороны. Плюсом является то, что в настоящее время в центральной и южной части нашей страны рынок зеленой продукции растет, не менее интенсивно, чем за рубежом. Но положительные процессы на этом рынке сопровождаются и рядом проблем: высокая конкуренция, скоропортящийся товар. Участ-
ники рынка не пытаются объединиться, ном каждый частный предприниматель выработать единую ценовую политику и работает на себя, а не в рамках единой го-предложить меры борьбы с контрабандой сударственной и региональной политики. зеленой продукции, потому что в основ-
1. Лаврентьев А.Н. Бизнес-проектирование в России и зарубежных странах. — М.: Гар-дарики, 2010. — 303 с.
2. Маркетинговые стратегии роста прибыльности и стоимости бизнеса. Практика крупных российских компаний / сост. П.И. Мокшанцев. — М. ЗАО Изд-во «Экономика», 2011. — 319 с.
3. Гурдин К.А. Большие проблемы малого бизнеса // Аргументы Недели. — 2010. -№10. — С. 23.
PROSPECTS OF DEVELOPMENT OF FLOWER BUSINESS IN A COMPETITIVE MARKET
D.N. Fedosova, graduate student
Supervisor: H.S. Feraru, doctor of economics sciences, professor Belgorod research university (Russia, Belgorod)
Abstract. The article describes the prospects of development offlower business in conditions of market competition. The analysis of the mechanisms for maintaining the flower business from the state. The article also identified the reasons for such inactive use of this type of business by individual entrepreneurs, with such a quick organization of this business. The main result of the study is the summing up of the possibility and expediency of exclusion of imported flowers from flower market of our country.
Keywords: Economics, business, import, manufacturer, competition, import substitution.
Источник: cyberleninka.ru
Как бороться с конкурентами в цветочном бизнесе
Родители всю жизнь занимались цветами,в основном у нас была выгонка тюльпанов и почтовая рассылка луковиц. Вскоре я сама вышла на рынок,торговать срезкой тюльпанов. Не думая тогда о флористике делала а-ля европейские букеты, ходила на болото за разной травой. На рынке все надо мной смеялись, что я такая дура делать мне не чего, надо как все в цулофанчик все завертывать.
Там же на рынке сделала и первый букет-муфту и каскадный из кривых гладиолусов. Вы не представляете какой стоял ржач,все продавцы по очереди сбежались посмотреть на очередной «шедевр», естественно никто не купил мои букеты,это был 2002г. Потом я закончила курсы и после почти год не могла устроится на работу,меня никто не брал, в один салон я дважды проходила собеседование.
Вот так.Конкуренция или как это назвать? Потом случайно устроилась в студию креативной флористики, до сих пор помню свой букет который делала по окончании собеседования .Букет был вертикальный из ирисов и хризантемы Том пирс, мой директор тогда спросил почему я сделала именно такой букет,а мне кстати было сдыдно признаться что у меня спираль плохо получается. А он ожидал от меня кругленький букетк с целофановой распоркой в середине, я же на базаре торговала. Сейчас тихонечко пытаюсь занять свою нишу среди магазинчиков. тяжко
Без авантюристов мечты остаются мечтами.
Larina (Сейчас вне форума)
тихо бурчащий Участник
активный участник
Сообщений: 257
Сказал(а) спасибо: 23
Поблагодарили 7 раз(а) в 5 сообщениях
Регистрация: 19.12.2010
Адрес: Израиль
Рейтинг : 149
Re: Конкуренция — 05.05.2011, 11:48
В России работала с цветами в абсолютно разных местах: в элитной гостинице и на рынке, в салоне и в малюсенькой точке в универмаге там, в России, отношения с конкурентами были совсем не такие, как здесь, в Израиле. В универмаге, например было 8. . точек цветочных. Мы были друзьями. Цены у всех были одинаковые(да, да, я знаю, по законом свободного рынка это не красиво, это называется «картель»), но тогда были 90-е, про законы рыночные только начали говорить было жутко тяжело, но жили мы с конкурентами дружно, один другому помогая. Были иногда скандалы, но быстро примирялись.
Здесь, в Израиле, каждый сам за себя с моими конкурентами я в состоянии «холодной войны» (недалеко от меня ещё 3 магазина) они подглядывают и стараются работать как мы (и мы этим гордимся), переманивают работников, выпытывают секреты, а потом выбрасывают за ненужностью, а у меня есть возможность играть с ценами и объявлять такие мероприятия, от которых у них волосы дыбом встают!
Мне одинаково нравятся обе ситуации: спокойное с конкурентами — друзьями и война смоими сегодняшними конкурентами тоже, добавляет перца.
Gum (Сейчас вне форума)
активный участник
Сообщений: 354
Сказал(а) спасибо: 49
Поблагодарили 152 раз(а) в 30 сообщениях
Регистрация: 20.05.2010
Адрес: Краснодар
Рейтинг : 486
Re: Конкуренция — 07.05.2011, 21:51
а мой шаг в цветочный бизнес был сделан , скажем так , случайно.
получив два высших образования по специальностям «агрономия » и «программирование» ( зачем? наверное подростковая амбициозность — все успеть и ухватить ) и сложив их с моей творческой натурой — решила. что лучшего решения чем ландшафтный дизайнер мне не найти. но тут же осознала, что для этого моих знаний будет мало и стать студентом в третий раз мне все ж еще предстоит. но сперва решилась на просто курсы ЛД. а пока ожидала следующего набора в группу — устроилась в цветочный павильон по -соседству, так сказать с цветами познакомиться..))) ну вот и все — так в цветочном деле и осталась.
и теперь понимаю, что мне все же по душе что- то небольшое, с чем можно повозиться, детальное, с быстрым результатом — точно изготовление композиции.
newspalm (Сейчас вне форума)
активный участник
Сообщений: 449
Сказал(а) спасибо: 79
Поблагодарили 478 раз(а) в 165 сообщениях
Регистрация: 27.06.2009
Адрес: Санкт-Петербург
Рейтинг : 175
Re: Конкуренция — 12.05.2011, 02:13
Вспомнилась одна фраза, которую услышал от коллеги по бизнесу: «флорист — это диагноз. Несколько раз уходила из бизнеса, но все-равно к нему через несколько лет возвращалась. «
С уважением, Максим
Интернет-магазин комнатных растений vip-plant.ru
Рысёна (Сейчас вне форума)
Активный участник
Сообщений: 1,149
Сказал(а) спасибо: 107
Поблагодарили 96 раз(а) в 40 сообщениях
Регистрация: 28.02.2011
Адрес: Нижний Тагил
Рейтинг : 233
Re: Конкуренция — 24.05.2011, 08:32
Девочки, нашла вот такое. выделила красным. это вообще нормальная практика.
Alona (Сейчас вне форума)
Активный участник
активный участник
Сообщений: 1,106
Сказал(а) спасибо: 67
Поблагодарили 59 раз(а) в 30 сообщениях
Регистрация: 03.08.2009
Адрес: Киев
Рейтинг : 285
Re: Конкуренция — 24.05.2011, 09:45
Девочки, нашла вот такое. выделила красным. это вообще нормальная практика.
Да это просто отлично. Двже не надо заморачиваться с фотографией, стирать какой то логотип, вот еще
Tisha (Сейчас вне форума)
Активный участник
активный участник
Сообщений: 912
Сказал(а) спасибо: 256
Поблагодарили 361 раз(а) в 86 сообщениях
Регистрация: 05.02.2010
Адрес: Калининград
Рейтинг : 432
Re: Конкуренция — 24.05.2011, 09:50
Да это просто отлично. Двже не надо заморачиваться с фотографией, стирать какой то логотип, вот еще
Ну, да — этож все как от клиентов идет, в общем, полный пипец)))))))))))
yla (Сейчас вне форума)
Активный участник
активный участник
Сообщений: 2,173
Сказал(а) спасибо: 667
Поблагодарили 729 раз(а) в 297 сообщениях
Регистрация: 01.02.2010
Адрес: Урал.
Рейтинг : 814
Re: Конкуренция — 24.05.2011, 19:59
Да,опять наши отличились! Видимо не знают как привлечь ,так как я про эту фирму у нас впервые слышу.
Рысёна (Сейчас вне форума)
Активный участник
Сообщений: 1,149
Сказал(а) спасибо: 107
Поблагодарили 96 раз(а) в 40 сообщениях
Регистрация: 28.02.2011
Адрес: Нижний Тагил
Рейтинг : 233
Re: Конкуренция — 24.05.2011, 20:09
Да,опять наши отличились!
Видимо не знают как привлечь ,так как я про эту фирму у нас впервые слышу.
Я почему и обратила внимание, что почти земляки мои :((( такая некрасивая слава нашему красивому областному центру. На сайте написано, что они новички. и начинают уже с подлости. печально.
yla (Сейчас вне форума)
Активный участник
активный участник
Сообщений: 2,173
Сказал(а) спасибо: 667
Поблагодарили 729 раз(а) в 297 сообщениях
Регистрация: 01.02.2010
Адрес: Урал.
Рейтинг : 814
Re: Конкуренция — 24.05.2011, 20:14
А сейчас только на их сайте прочитала ,как они себя называют » новые игроки!» . Круто начали! Хотела отзыв оставить , в рубрике «отзывы» ,да что то никак им и не оставить ,сами написали ,сами дешевле сделали ,вот такие у нас » игроки — умельцы » нынче приходят ! Надолго ли ?
kpuchko (Сейчас вне форума)
активный участник
Сообщений: 739
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 1 раз в 1 сообщении
Регистрация: 03.07.2009
Адрес: Нижний Новгород
Рейтинг : 144
Re: Конкуренция — 24.05.2011, 21:58
Наценка на цветы и так невысока, пусть делают на 20 % дешевле. Это из разряда «нам хлеба не надо. работы давай».
Один алмаз шлифует дугой — это общение между талантливым учеником и талантливым учителем.
Onega (Сейчас вне форума)
активный участник
Сообщений: 5,531
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 36 раз(а) в 33 сообщениях
Регистрация: 22.06.2007
Рейтинг : 769
Re: Конкуренция — 24.05.2011, 23:01
О честной конкуренции говорить не приходиться даже у нас в Швеции. По стране шныряют «Летучие голландцы» фуры набитые до потолка цветком который голладские «предприниматели» торгуют по всей Швеции(Евросоюз — общий рынок) и все идет . черным налом на рынки «под открытым небом» на которых торгуют в основном эмигранты , которые не платят ни налоги , им ни кассовый аппарат не нужен. ни какие предписания от налоговой исполнять не торопяться, просто вот так стоят с «одной бумажкой — разрешением на 10 торговцев «цены на цветы у них соответственно «оптовые» как говорят в России,
а владельцам оптовых баз и цветочных магазинов тут приходиться расшкошеливаться на налоги , потому как мы работаем «по честному»- ну где тут справедливость?!
. вообщем об этом в газетах печатают переодически статейки, но воз и ныне там. зато с таких как я «дерут» тут в три шкуры. налоги просто душат, не говоря о аренде и всем остальном. lда и проверки тут тоже есть «нологовиков»!
Так же многие флористы «безработные так сказать» получающие пособие по безработице «подрабатывают» тем, что оформляют свадьбы»подешевле», если вам чек не нужен. черный нал и тут. вообщем в каждой избушке -свои погремушки. все как говориться — дело добровольное!
Я думаю что , бывают все же и светлые минуты. особенно зимой, когда на улице -20, тогда торговать легче. мёрзнут цветочки на улице-то. Я из принципа ничего из фур не покупаю!
Master Tsvetkoff (Сейчас вне форума)
новый участник
Сообщений: 80
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Регистрация: 13.03.2011
Адрес: Казань
Рейтинг : 125
Re: Конкуренция — 12.06.2011, 13:00
Уважаемые форумчане! А что вы думаете об этой статье?
С тех пор как я начала заниматься флористикой, моё внимание привлекает всё, что связано с цветами. Тематические статьи, мастер- классы, работы других флористов, как именитых так и пока ещё неизвестных. Мне приходится просматривать десятки сотен
интернет магазинов цветов, сайтов, блогов, форумов посвящённых флористике.. Обращать внимание на удивительное и прекрасное, пытаться не обращать внимание на ужасное, что то брать себе на заметку,кем то восхититься и вдохновиться, кого то сразу забыть…
Я стремлюсь каждый день овладевать новым, ранее неизвестным для меня в профессии. Потому что флористика, как и мода, искусство, технологии не стоит на месте, а постоянно развивается. Ищет новые формы, новые возможности декора, новые техники создания потрясающих букетов и композиций.
Но иногда обращая внимание на те букеты, которые я вижу в руках у счастливых получателей и наоборот у дарителей бегущих осчастливить кого то цветами, задаюсь вопросом, а кому это всё нужно? Ведь если не кривить душой с флористикой в России какая то беда!
Ведь из абсолютно простых цветов, например из гвоздики, можно сделать совершенно потрясающие композиции. А цветок этот недорогой, и очень красивый! Но в обществе четкий стереотип: гвоздика – на могилку солдата на 9 мая! Все! А на праздник – розы!
А на свадьбу – розы белые.
Позволю себе разобрать на примере
Я обожаю свадьбы! Мне нравится смотреть на невест, таких красивых и счастливых в этот значимый в их жизни день, но…. Становится по настоящему обидно за те букеты невесты, которые я вижу в их руках. Где их составляли? Кто?
Девушка из ближайшего цветочного ларька у которой в руках банка пива, а во рту сигарета? Девушка, которая даже не знает основ составления свадебного букета?
Букет невесты из пяти роз поставленных крестом и щедро украшенных гипсофилой! (http://www.floridelux.ro/media/catal. sophila_1_.jpg) А вместо тонкой и благородной зелени рускуса « Италика» используется осыпающийся аспаргус (http://glamurchic.org/_ph/9/2/822888141.jpg) ? И зачастую получается, что в букет запихивается, извините, всё то что испортилась за неделю.
Вы приходите к человеку доверяя ему один из наиглавнейших элементов Вашей свадьбы- букет невесты, а в итоге получаете кулёчек непонятно с чем.
Обидно,что работа ведётся на поток. Нет индивидуального подхода к свадьбе. Зачастую к сожалению это ещё и ошибка новобрачных.В суматохе подготовки они забывают о самом важном)))о букете невесты и бегут заказывать его в последний день. А ведь бегут, значит традиционно букет должен быть! Почему же к нему такое наплевательское отношение?
Казалось бы букет невесты, что может быть лучше всегда актуальной классики? Но ведь проводятся сотни семинаров по всей России и зарубежью, создаются уникальные, неповторимые, действительно образные букеты невесты и сам букет становится событием и центром внимания! Кто то против креатива в самом букете? Но у талантливого флориста есть возможность поиграть упаковокй и декором и даже классический букет станет произведением флористического искусства.
Я прекрасно понимаю,что порой молодые ограничены в бюджете. И классический букет выполненный на портбукетнице кажется им дорогим и трата на него неоправданной ,но! Хочу Вам сказать, что букет невесты это красивая эмоция! Пусть она и останется таковой, пусть Ваш букетик будет выполнен так называемо « на своих ногах»,пусть он будет милым и тонким, пусть там будут сезонные цветы и зелень (ведь основное время свадеб это лето, а лето это тысяча возможностей для флориста с фантазией),и поверьте с таким букетиком Вы будете самой неповторимой
Присутствуя на одном семинаре по флористике в г.Москве в 2008г, наблюдая за работой мастеров флористов Кейс Ван Дайка и Элсо Поста, а также польского флориста Роберта Милковского (посмотреть можно здесьhttp://www.starlight.ru/gallery/2008/opendoor/page/0) я слышала из зала реплики, что у нас такие букеты не поймут, не купят, слишком дорого. Для меня почему то в тот момент было понятно,что семинар проводится для знакомства с новыми формами и возможностями декора,а так же с мастерством флориста в принципе. Конечно такое сердце http://www.starlight.ru/gallery/2008/opendoor/42.jpg/ которое было сделано поляком Робертом Милковским, вряд ли кто будет заказывать каждый день, но ведь никто нас не ограничивает в умении делать это сердце и в мини варианте и с удовольствием предлагать своим клиентам. То же касается и остальных композиций и букетов. Добавить новый элемент в букет и он становится другим.
Я ни в коем случае не претендую на звание флориста, я только учусь. Учусь видеть и быть наблюдательной, учусь искать новые формы, учусь работать с людьми, объяснить им то, чего они возможно раньше не знали и усилиями цветочных продавцов думали что так и нужно. Со своими клиентами я стараюсь разговаривать как друг, стараюсь объяснить, что правильно, а что не очень)
Когда моим знакомым дарят цветы на день рождения, я разбираю все подарочные букеты.
Сразу бракуются всевозможные салютики, фонтанчики, сеточки, которыми так немилостливо украшены уже мёртвые цветы. Оставляю зелень в приличном состоянии и все цветы которым удалось выжить в этих букетах. Иногда их очень мало, но когда у получателя в вазе не огромная гора хрустящей бумаги или веник из всего того что нашлось под рукой у продавца цветов на Вашу сумму, а тонкий свежий букет цветов это намного красивее. Хотя…. Бывает, что я иду по улице и вижу в окнах первых этажей мумифицированные букеты роз с гипсофилой объёмно упакованных гофрой и слюдой неимоверных расцветок…Что ж наверное дорого как память…
Источник: www.floristic.ru
Анализ конкурентов предприятия
Оценка позиций конкурентов производится по ряду наиболее важных характеристик услуги, цены, процесса продвижения товара и т.п. На рынке услуг цветочных предприятий г. Волгограда на данный момент открыто большое количество предприятий. Но магазин «Камелия» будет являться достаточно конкурирующим среди предприятий схожего уровня сервиса. На настоящий момент главными конкурентами компании ООО «Камелия» по масштабам продаж и известности могут быть: два предприятия расположенные в центре города «Планета цветов», «Фламинго», а также «Golden flowers», который хоть и не является объектом территориально приближенным к центральной набережной города, однако известен своим креативным подходом к флористике в цветочной отрасли г. Волгограда.
Характеристики основных конкурентов ООО «Камелия» следует представить в таблице 2.1
Характеристика конкурентов цветочного магазина ООО «Камелия»
Компания ООО «Камелия»
г. Волгоград, Центральный р-он, ул. Набережная
г. Волгоград, Центральный р-он, ул. Мира,18
г. Волгоград, Центральный р-он, ул. Мира,13
г. Волгоград, Центральный р-он,ул.Пушкина,14
Жители разных районов, с самым различным достатком
Жители разных районов с достатком чуть выше среднего
Жители разных районов со средним достатком
Жители разных районов с высоким достатком
Наличие дополнительных услуг
Наружная реклама (вывески), визитки, листовки, журналы
Наружная реклама (щиты, плакаты)
Наружная реклама, Internet, плакаты, листовки
Наружная реклама, плакаты, листовки, электронная рассылка, журналы и т.д.
Исходя из проведенного анализа, следует сделать вывод, что магазин цветов «Камелия» займет достойное положение на рынке данного рода услуг.
По сравнению со своими конкурентами у предприятия уровень цен на оказываемые услуги средний, что говорит об их доступности. Магазин старается максимально упростить процесс заказа услуг и ожидания их приготовления.
У магазина «Планета цветов» уровень цен и методы продвижения несколько пересекается с ООО «Камелия». Однако отличием является место расположения, узкий сегмент потребителей и отсутствие сайта. По сравнению с другими конкурентами «Планета цветов» выигрывает своей хорошим сочетанием доступности и качества оказываемых услуг при довольно выгодном месторасположении.
Магазин «Golden flowers» отличается в конкурентной борьбе от ООО «Камелия» наличием расширенных рекламных кампаний, наличием постоянных клиентов и стабильного положения на рынке. Высокий уровень цен свидетельствует о высоком качестве обслуживания. Место расположения предприятия в г. Волгограде, тоже является хорошим в Центральном районе, однако имеет удаленность от набережной, известной своим скоплением людей.
Магазин «Фламинго» является самым доступным по ценовой и территориальной политике, известен благодаря наличию сайта. Основным недостатком фирмы является то, что у нее небольшой выбор дополнительных услуг.
Таким образом, при открытии в настоящее время ООО «Камелия», данное предприятие будет занимать начинающий уровень в цветочной отрасли на территории города Волгограда, однако это не отразится на ее функциональных и экономических показателях. Хотя предприятия — конкуренты на данный период времени как опережают ООО «Камелия» по некоторым пунктам, но и уступают, в том числе в мало конкурирующем в пределах Центральной Набережной города Волгограда расположении данного магазина. Поэтому магазину необходимо стремиться и не останавливаться на достигнутом и стараться усовершенствовать качество обслуживания, работу персонала, чаще проводить рекламные акции, наращивать клиентскую базу и т.п.
Рис. 2.1 Занимаемая доля рынка предприятий-конкурентов и предполагаемая доля ООО «Камелия»
Из полученных данных можно сделать прогноз, что магазин ООО «Камелия» будет находиться на начальной стадии завоевания рынка услуг в отличии от магазинов «Планета цветов» и «Фламинго». По отношению к «Golden flowers» ООО «Камелия» будет находится практически на одном уровне занимаемой доли на рынке.
Оценить конкурентоспособность предприятия возможно только путем сравнения основных показателей деятельности данного объекта с показателями аналогичных по сфере функционирования предприятий. Анализ конкурентоспособности может быть произведен путем оценки по десятибалльной шкале различных критериев функционирования предприятий сферы сервиса.
К таким критериям можно отнести (таблица 2.2):
- 1. Разнообразие предлагаемого ассортимента продукции предприятия;
- 2. Наличие дополнительных услуг;
- 3. Широту проводимых методов продвижения продукции и услуг;
- 4. Наличие клиентской базы;
- 5. Объемы реализации продукции и услуг.
Анализ конкурентоспособности предприятий по десятибалльной шкале
Источник: vuzlit.com