Надеемся, что не только в Детской школе фермера портала АГРО 21, но и все дачники, ЛПХашники и фермеры, со школьной скамьи знают, что такое натуральное хозяйство.
Собственно, это даже не хозяйство как таковое, а скорее образ жизни, при котором всё необходимое для сытной и комфортной жизни производим мы сами.
Поскольку к этой самой натуральности, к самостоятельному производству всего и вся мы идем семимильными шагами, наша Детская школа заверяет, что в грядущей натуральной жизни мы вас не оставим, не бросим на произвол судьбы и по мере необходимости будем консультировать, обучать и как вручную самому обмолачивать зерновые, и как вручную получить муку, как самостоятельно получить сахар, крахмал, как теребить лён, ткать и отбеливать холсты, шить из холстины новые порты к празднику, валять валенки, выделывать овчины и шить нагольные полушубки…
Многие овощные и животноводческие темы мы уже обсудили, думается, не гоже упускать такое важное направление как рыбоводство. Тем более, что не мытьём так катаньем, ловля рыбки в естественных водоёмах для простых граждан неуклонно перекрывается.
Разведение карпа. Бизнес идея
Как показала уже многолетняя практика, разводить, выращивать рыбку возможно даже на минимальных земельных участках, то есть это доступно не только фермерам, но и дачникам, и владельцам ЛПХ. В принципе, самостоятельно можно вырастить практически любую рыбу, даже маленькое хозяйство, при определенных навыках и уровне знаний хозяина, может обеспечить себя осетровыми балыками и черной икрой.
Но лучше начать с самого неприхотливого, самого простого в разведении карпа.
1. Если на вашем участке грунтовые воды располагаются достаточно высоко, то для разведения карпа достаточно просто выкопать прудик.
Спецы рекомендуют, чтобы прудик был площадью от 15 квадратных метров и с глубинами в разных местах от 0,5 до 2,5 метров.
Где помельче, водичка быстро прогревается – это место активной кормёжки, а где поглубже – это место зимовки, так как на такую глубину в средней полосе водоёмы не промерзают.
Поскольку такой пруд самостоятельно заполнится водой, вам останется только его зарыбить, то есть купить, привезти и выпустить мальков карпа.
Как правило, при экстенсивной системе разведения на 1 квадратном метре выращивают порядка 20 рыбёшек, при этом, карпам достаточно водной растительности, которую заблаговременно необходимо высадить в прудик.
Затрат – минимум, но и результаты при этом скромны – для того, чтобы вырастить товарную рыбку в 2-3 кг, потребуется 5 – 6, а то и 8 лет. Ежели дополнительно к водным травкам кормить карпов пару раз в день, в количестве примерно 2 – 3% от веса выращиваемой рыбы распаренным зерном или комбикормом, то такого же результата можно добиться уже за 3-4 года.
2. Если водичка на вашем участке залегает достаточно глубоко, то создать прудик чуть сложнее, но тоже вполне реально.
Просто дно и бортики выкопанного прудика герметизируют обычной, используемой для теплиц и парников ПВХ пленкой, кроме того, сейчас выпускаются специальные для этого материалы.
Далее прудик заполняется водой из скважины или колодца, заполнение водой из близлежащей речки не желательно, дабы не заносить рыбные инфекции. В процессе эксплуатации, по мере испарения, водичку добавляют. И такой, с пластиковым ложем прудик можно заселить водной растительностью, а можно ограничится просто кормлением зерном и комбикормом.
Поскольку в нашей средней полосе летом не особо жарко, а зимы длинные и холодные, то для получения товарной рыбки тоже придется подождать годика 3 – 4, поскольку в холода рыбка спит, практически не ест и соответственно не растет, не набирает вес, более того, даже худеет за зиму.
Хоть рыбка и живет в воде, но воздух-кислород ей всё равно обязательно нужен.
Зимой подо льдом кислорода тоже недостаточно, также велик риск заморов. Помочь могут проруби во льду, но надежнее та же самая продувка воздуха компрессором через перфорированные трубы, проложенные по дну.
3. Как уже стало понятно, на природе, на открытом воздухе, лимитирующий фактор при выращивании рыбы в пруду – это недостаток оптимальных для развития, для роста, для набора веса температур.
Если круглогодично поддерживать температуру воды в районе + 25 градусов, то и расти карп будет не 2 – 3 месяца в году, а все 12. То есть вырастить товарного карпа вполне возможно даже менее, чем за год.
А если оптимизировать еще и кормёжку плюс обеспечение воды кислородом, химсостав воды, то рыбку можно выращивать не только быстрее, но и гораздо плотнее, больше на 1 квадратном метре водоёма и снимать с 1 квадратного метра до 200 кг замечательного питательного карпа в год – это вам не полтора килограмма картошки, как выращивают большинство наших фермеров.
Так как же нам утеплить-обогреть наших карпиков, что бы они побыстрее стали «карпищами» в 3 кг?
Как ни странно, вариантов достаточно много и большинство из них сравнительно просты и недороги.
Тут необходимо себе уяснить, что карпы активно развиваются при температуре выше 18-28 градусов, посему и наращивать количество дней с оптимальной температурой, наращивать скорость набора веса рыбой можно постепенно, поэтапно.
Например, наполняемый прудик можно сделать прямоугольной формы и сверху накрыть теплицей, самодельной или заводской.
Так же, как и для огурчиков-помидорчиков, теплица продлит лето и для наших карпов в таком закрытом тепличном пруду на пару месяцев.
Но, как правило, серьезным, товарным выращиванием рыбы занимаются в искусственных емкостях, которых сейчас выпускают множество всяческих размеров и форм, хотя и самодельные ёмкости тоже используются, кроме того используются пластиковые надувные и каркасные бассейны.
Ёмкости для выращивания карпа можно разместить в неиспользуемых или недостаточно эффективно используемых гаражах, подвалах, сараях. Можно разместить ёмкости и в теплице, в том числе в заглубленной, в том числе в отапливаемой, в том числе в вегетарии Иванова.
Проще говоря, наши действия должны быть направлены на обеспечение оптимальной температуры в течение всех 365 дней в году.
Сейчас продаются комплектные установки для выращивания различных видов рыб, включающие в себя и утепленные помещения, и набор ёмкостей со всеми коммуникациями, системами очистки воды, её подогревом, насыщением кислородом и поддержанием необходимого химсостава.
Все эти системы, всё оборудование можно приобретать и постепенно, поочередно в розницу.
Карп — чрезвычайно питательная еда, которую большинство из нас потребляют меньше рекомендованной медициной нормы. Значит, это востребованный товар. И, согласитесь, приятно порыбачить прямо на участке.
Добавим, что измельченные чешуя, кости – это замечательный источник кальция и микроэлементов для нашей живности и прежде всего для птицы, для несушек.
То есть, у нас как всегда, дело обеспечения рыбой любителей рыбы – дело самих любителей.
Интересна тема? Подпишитесь на наши новости в ДЗЕН | Канал в Telegram | Дзен.новости | Группа Вконтакте.
Источник: www.agroxxi.ru
Выращивание карпа в пруду: как достичь успеха в этом бизнесе
Во все времена предпринимательская деятельность, связанная с качественными, полезными и экологически чистыми продуктами питания, пользовалась высоким спросом. Выращивание карпа в пруду в качестве бизнеса – это один из самых удобных и прибыльных вариантов, который может заинтересовать очень многих.
Особенности и преимущества
Бизнес, связанный с разведением карпа, является очень привлекательным для многих начинающих предпринимателей. Во-первых, популярность данного сорта рыбы очень высока среди наших соотечественников. А во-вторых, деятельность по ее выращиванию не представляет особой сложности.
Самое главное здесь – еще на первых порах создать максимально благоприятные условия для обитания рыбы, а затем правильно ее кормить и своевременно вылавливать.
Разумеется, очень важно соблюдать идеальную чистоту пруда – это гарантирует здоровье карпа.
Каким должен быть водоем
Если вас серьезно заинтересовало разведение карпов как бизнес, в первую очередь необходимо правильно определиться с выбором водоема. На начальном этапе вовсе не обязательно, чтобы он был слишком масштабным. Вполне достаточно пруда с двухметровой глубиной, шестиметровой длиной и четырехметровой шириной.
Покрытие дна водоема имеет очень важное значение. Желательно, чтобы оно было не илистым, а каменистым – тогда в летний период вода сможет прогреваться до наиболее благоприятной температуры: от +14 до +24 °С.
Еще один важный момент – это хорошо продуманная система водослива, которой обязательно должен обладать пруд. Чтобы обустроить такую систему, потребуется сооружение специального шлюза, который должен запирать воду, а также контролировать ее уровень в водоеме. Помимо этого, в будущем при помощи такого шлюза будет осуществляться вылов карпа.
Составление бизнес-плана
Основными пунктами бизнес-плана должны стать:
- получение необходимого комплекта документации;
- тщательный анализ рынка;
- затраты на обустройство или аренду подходящего водоема;
- затраты на приобретение качественных кормов для рыбы;
- расчет приблизительных доходов.
На начальном этапе заниматься данным видом бизнеса можно почти без финансовых вложений. Приобрести первую партию рыбы в достаточном количестве можно всего за 700 рублей. Однако в дальнейшем желательно обзавестись специальным оборудованием, которое призвано значительно облегчить процесс разведения карпа.
Получение разрешительных документов
Чтобы успешно и беспрепятственно заниматься разведением карпа в домашних условиях в качестве бизнеса, прежде всего необходимо получить полный комплект разрешительной документации. Он включает в себя:
- результаты научно-биологических исследований;
- лицензию на ведение данного бизнеса;
- санитарное разрешение, подтверждающее надлежащие условия в пруду;
- контроль качества карпа.
Основные технологии разведения
Начинать разведение карпа в домашних условиях рекомендуется с запуска приблизительно 30-50 кг мальков. Кроме того, рекомендуется запустить в пруд небольшое количество рыб-хищников – это поможет предотвратить нежелательное распространение сорных особей. Однако этих хищников необходимо вовремя подкармливать, чтобы они, проголодавшись, не начали поедать мальков карпа.
Процесс выращивания карпа не является очень сложным благодаря всеядности этой рыбы.
Рацион питания может включать в себя как зерновые культуры, предварительно обработанные специальным образом, так и личинки различных видов насекомых.
Что касается существующих методов вскармливания карпа, специалисты выделяют три различных варианта:
- интенсивный;
- полуинтенсивный;
- экстенсивный.
Для кормления мальков карпа потребуется приблизительно 500 г корма в сутки. Однако по мере роста рыбы это количество будет увеличиваться.
Занимаясь этим видом бизнеса, всегда следует учитывать, что рыба, к сожалению, подвержена различным болезням. Чтобы минимизировать риски ее заражения, рекомендуется постоянно внимательно наблюдать за состоянием водоема и самих особей рыбы, а также за условиями их содержания и качеством питания. Кроме того, необходимо вводить в рацион питания карпа специальные лечебные корма.
Продажа и доход
Для успеха в данном бизнесе необходимо заблаговременно выбрать оптимальные способы реализации карпа. В настоящее время продажу можно осуществлять как на традиционном рынке, так и через интернет. Помимо этого, можно поставлять рыбу непосредственно частным клиентам – владельцам ресторанов, кафе и других заведений.
Средняя стоимость одного килограмма карпа – 100 рублей, а одна рыба среднего размера весит приблизительно 3 килограмма. В течение одного дня можно успешно продавать как минимум десяток особей карпа, зарабатывая приблизительно 3 тысячи рублей.
Обеспечьте правильный уход за прудом, создайте благоприятные условия для размножения карпов – и вы сможете достичь стабильных доходов в этом бизнесе.
Как разводить рыбу в пруду на дачном участке: Видео
Источник: ipinform.ru
Особенности разведения карпа в маленьком домашнем пруду: выращивание и размножение, чем кормить для быстрого роста
Разведение карпа в домашних условиях – это не только всегда свежая рыба на столе, но и неплохой стабильный доход с продажи рыбной продукции. Для выращивания карповых подойдет небольшой самодельный прудик, расположенный на приусадебном участке. Какие плюсы и минусы имеет этот вид бизнеса? Как его правильно организовать, и через сколько времени окупятся начальные капиталовложения?
Преимущества и недостатки самостоятельного разведения карпа
Составление бизнес-плана поможет рассчитать объем денежных вливаний, оценить риски еще на этапе планирования и обезопасить себя от потери затраченных ресурсов. Самостоятельное разведение карпов может стать прибыльным делом, нужно только проанализировать его преимущества и недостатки.
К плюсам выращивания и размножения данного вида водных позвоночных животных относятся:
Недостатки выращивания карпа в домашних условиях:
- высокий риск заболевания особей при избыточном поголовье, обитающем в водоеме или емкости;
- необходимость первоначальных капиталовложений;
- вероятность низкой окупаемости;
- необходимость поиска путей сбыта продукции.
Где приобрести мальков?
Опытные заводчики рыбы при размножении карпа категорически не рекомендуют экономить на покупке мальков (сеголеток). Их приобретение должно осуществляться только у проверенных поставщиков, имеющих лицензию на этот вид деятельности. При этом нужно учитывать, что от качества рыбопосадочного материала напрямую зависят выживаемость и рост рыбы, а значит и прибыль.
Лучше всего покупать мальков у крупных рыбоводческих предприятий. Перед покупкой рекомендуется внимательно изучить информацию о продавце. При приобретении сеголеток нужно учитывать, что:
- перевозить их следует в полиэтиленовых мешках, на треть заполненных водой из емкости, в которой они находились – дальнейший рост карпа во многом зависит от соблюдения правил перевозки;
- выживаемость личинок, взятых из инкубационного цеха, составляет 40-50%, молодняка весом до 30 г — 80-85%;
- несмотря на то, что самостоятельное выращивание мальков дешевле, начинающим бизнесменам лучше покупать оплодотворенный материал;
- рекомендуется приобретать годовалых сеголеток, перезимовавших зиму;
- не следует покупать слишком много мальков, рассчитывать их количество нужно исходя из формулы «10-15 шт. х 1 куб.м».
Условия содержания карпа
Разводят карпа в домашних условиях 3 способами:
- Экстенсивным. Для реализации этой технологии на приусадебном участке частного дома или дачи вырывается котлован для самодельного пруда. На начальной стадии производства сгодится даже маленькое углубление.
- Полуинтенсивным. Предполагает использование садков и применяется при невозможности сооружения пруда. При применении данного способа разведения основная задача заключается в поиске водоема для размещения садков – отделений-ячеек для содержания рыбы, сделанных из мешковины и капроновой сети. Они крепятся к деревянной раме с поплавками, в качестве которых используются 150-литровые железные бочки. Затем в садки помещаются мальки из расчета 200 сеголеток на 1 куб.м.
- Интенсивным. Подразумевает применение УЗВ (установки замкнутого водоснабжения) в помещении ангарного типа площадью не менее 30 кв.м. В нем необходимо установить бассейны и оборудовать их системой очистки и циркуляции воды. При применении УЗВ содержимое емкостей находится в непрерывном круговом движении. Проходя через фильтры и обогащаясь кислородом, жидкость возвращается обратно в емкость. Определенный ее объем уходит в канализацию, поэтому необходимо периодически пополнять содержимое бассейнов. На видео показано, как размножается рыба в условиях УЗВ.
Расположение и размеры бассейна или пруда
При проектировании водоема для разведения карповых нужно учитывать, что его нельзя размещать возле слишком шумных трасс. Оптимальное расположение – тихое место. Желательно, чтобы одна из его частей располагалась в тени, а на другую попадали прямые солнечные лучи. Не рекомендуется делать пруд на низменных участках, иначе в него будут стекать грязные талые и дождевые воды.
Размеры самодельного водоема для разведения карпа на продажу – от 4 до 6 м, глубина — 1,5-3 м. В слишком глубоком пруду вода не будет успевать прогреваться, что негативно скажется на росте карпа. Наряду с этим, данный вид водных позвоночных животных выращивают в бассейнах. Такие конструкции бывают круглыми и квадратными, а также керамическими, бетонными и пластмассовыми. К их размерам и расположению предъявляются те же требования, что и к пруду.
Требования к качеству воды
Развести карпов можно исключительно в пресной воде. Для заполнения пруда или бассейна используются артезианская, проточная или вода из близлежащего природного водоема.
Не рекомендуется применять водопроводную воду, содержащую большое количество хлорки и минеральных веществ. Водоем нужно регулярно очищать от мусора и продуктов жизнедеятельности его обитателей.
Поскольку водоплавающие птицы являются источниками инфекций, нужно следить за тем, чтобы они не селились на пруду. В непроточных и слабопроточных водоемах рекомендуется организовать систему фильтрации воды, желательно двухступенчатой очистки. Такие устройства помогут очищать водоем от органических отходов, рыбных экскрементов и остатков корма.
Вырастить здоровое поголовье карпов позволит неукоснительное соблюдение определенных температурных требований и нужное количество кислорода в воде. Этот вид рыбы является теплолюбивым. В слишком холодной воде обитатели самодельного водоема могут погибнуть.
Оптимальная температура, в которой карп активно растет и набирает вес — 24-26 градуса в летний период и 18-20 градусов — в весенний. Если температура воды в пруде понизится до 4 градусов или повысится до 30, рыба перестанет питаться. При этом летом она должна содержать от 5 до 7 мг/л кислорода и около 4 мг/л — в зимнее время года.
Чем кормить рыбу для быстрого роста?
Если полноценно кормить карпа, уже через 9 месяцев сеголетка превратится в особь весом 500 г. Эта всеядная рыба охотно поедает червей, мотыля, личинок насекомых, распаренный овес, пшеницу, ячмень, ржаной хлеб. В качестве подкормки для обитателей пруда рекомендуется использовать специальные комбинированные корма. Чтобы в водоеме водились донные микроорганизмы, в него необходимо периодически добавлять воду из природного пруда или озера. Кормить карпов нужно в одно и то же время утром, когда солнечные лучи уже успели прогреть воду, и вечером, пока солнце не село.
Для предотвращения загрязнения воды для кормления нужно использовать лоток в виде поддона, который погружается в воду 2 раза в день. Суточная доза корма для 1 особи составляет 3-5% от ее веса.
Корм можно приготовить самостоятельно, смешав измельченный горох или фасоль, личинки, червей, пшеницу и ее отруби, сою, ячмень, кукурузу, жмых, дрожжи, рыбную и мясо-костную муку. Только что вылупившихся личинок в течение первых 7 дней рекомендуется кормить специальным кормом для мальков. 3 системы выращивания карповых представлены в таблице.
Когда лучше запускать мальков в бассейн или пруд?
Оптимальное время для зарыбления водоема — период с марта по апрель. Если запустить мальков весной, перед зимовкой они успеют набрать массу и полностью адаптироваться к новым условиям обитания. Запускание нужно делать при температуре воды в пределах 22-25 градусов. Заселять водоем сеголетками можно и осенью, однако это не лучший вариант.
Размножение рыбы в домашних условиях
Для размножения при вылове рыбы осенью нужно оставлять несколько крупных разнополых особей. Для нереста необходимо соблюдение ряда условий:
- создание нерестового пруда размером не менее 3 м и глубиной не более 0,5 м и выростного водоема чуть большего размера с системой подачи-слива воды из реки или скважины;
- в начале весны при прогревании воды до 18-20 градусов в нерестовый водоем днем пересаживаются 1-2 самца, вечером — 1 самка;
- для крепления икринок нужно заранее высадить в водоем камыш или выстлать его дно свежим дерном;
- после проклевывания оплодотворенных личинок взрослые особи возвращаются в водоем;
- через 6-8 дней нерестовый пруд спускается, а личинки пересаживаются в выростной водоем;
- молодняк подкармливается мотылем, комбикормом, сухим молоком;
- перед наступлением зимы выростной пруд спускается, а подросшие сеголетки пересаживаются в общий водоем.
Зимовка карпа
Несмотря на то, что карпы хорошо зимуют в природных водоемах, в искусственных небольших и неглубоких прудах из-за недостатка кислорода они могут погибнуть. Этого можно избежать, если на зиму поместить поголовье в отдельный водоем, оснащенный специальным оборудованием для аэрации и поддержания температуры на уровне 0 градусов. Возвращать поголовье в прежнее место обитания нужно только после прогревания воды до оптимальных температур.
На время зимовки рыбу можно пересадить в просторный комнатный аквариум. В основной пруд их запускают только после полного схождения снега.
Рентабельность бизнеса для начинающих
При расчете капиталовложений при организации данного вида бизнеса нужно учитывать 3 основные статьи расходов:
- Полипропиленовый бассейн объемом 2,7 куб.м. В среднем такое оборудование стоит 26 тыс. руб.
- Рыбопосадочный материал. Для приобретения 500 сеголеток понадобятся 3 тыс. руб.
- Корм. Если не учитывать зимнее время года, то на кормление рыбы с мая по сентябрь уйдет около 6400 руб. При расчете учитывается, что 1 мешка корма весом 40 кг и стоимостью 640 руб. хватает на 1 месяц, а откормка рыбы до товарного веса занимает 2 года.
Таким образом, общая сумма капиталовложений составляет 35 400 руб. При расчете размера выручки учитывается, что:
- при плотности заселения бассейна указанных параметров не менее чем 200 годовиков на 1 куб.м и 50%-й вероятности гибели в течение первого года разведения, на следующий год можно вырастить около 500 особей весом до 1 кг, т.е. 500 кг рыбной продукции;
- выручка от ее реализации составит 65 тыс. руб. при условии, что карп товарного веса (1 кг) стоит в среднем 130 руб.
После вычитания суммы первоначальных вложений размер прибыли составит 29600 руб. (65000-35400). Разведение карпа в данном случае имеет рентабельность, равную 84% (29600/35400х100).
Источник: sadobzor.ru